A. 厦门奇怪的水果有哪些
龙眼、荔枝、甘蔗、芒果、西瓜、番荔枝、莲雾、杨桃、木瓜、槟榔、台湾大青枣、番石榴、梅、凤梨1、番荔枝(释迦):台湾番荔枝由荷兰人引入栽培,是世界五大热带名果之一。因其果形奇特,幼果外观像荔枝,又自“番邦”引入,故得其名;而其果实外表鳞目状似佛祖头饰,故又常称“释迦”果。近年来,台湾东部果树种类更新为释迦,又经过栽培改良,目前成为台东新兴的特色经济果树。台东产番荔枝鳞目主要为绿色,表面粗糙果形大。果肉呈奶黄色,肉质柔软嫩滑,甜度高,有奇异芳香。果实中有人体必需的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。鲜食的方法是在果实软化后为好。即将番荔枝存放几天后,用手指轻捏感觉皮软,就可食用(果实尚未软化时食用味道不佳)。此外,从番荔枝中提取的番荔枝内脂具有抗肿瘤活性,被喻为“明日抗瘤之星”。
2、莲雾:原产于马来半岛,十七世纪开始在台湾栽植。由于品种及栽培技术不断改良,如今成为屏东县特产。莲雾的果实呈圆锥形,果面带有光泽蜡质。台湾产莲雾果形最大,平均每果约重100克,果皮色泽深红。果肉清脆透明,果汁丰富,果味十分甘甜且带有淡薄苹果香味。并含有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成分,被人赞誉为“台湾水果皇帝”,“黑珍珠”、“甜蜜果”。目前,最好的台湾莲雾在上海超市售价高达90—100元/公斤。厦门水果批发市场价格约为20元/公斤,零售约为40元/公斤。厦门也有自产莲雾,不过果皮呈粉红色,果形小巧,果肉较粗糙,入口有轻微纤维涩感,口味微酸,品质不及台湾产莲雾,售价仅为2元/公斤。
3、杨桃:俗名羊桃、杨梅桃,以高雄的杨桃最好。国内传统杨桃品种个小、味酸、品质差;以“台侬1号”为代表的台湾软枝甜杨桃是亚洲甜杨桃中最好品种。果实呈纺锤形,果蒂微突起,果皮金黄色,平滑光亮,外观极美,肉质细致,纤维少、风味清香可口。可溶性固性物9.5%-10.5%,糖度8.6%,枸橼酸0.27%。果实最佳采收期为8-9月份,此时品质、风味最佳,最耐贮运。
4、木瓜:又叫万寿果,台湾木瓜以株矮果多而闻名。台商蔡林秀琴在厦门集美种植的新品种“红妃木瓜”,株高只有70厘米,结果65粒,成果率是本地品种的3倍。台湾木瓜果肉为橙红色,肉质甜美,汁多味爽,营养价值高。除含蛋白质、脂肪、糖类和丰富的矿物质、维生素外,更含有“木瓜酶”,对人体有促进消化和抗疲劳作用。目前,台湾木瓜售价约为8元/公斤,本地产木瓜售价约为4—5元/公斤。
5、槟榔:又名“青仔”,台湾种植面积最大的果品,达5.3万公顷,是台湾农民的摇钱树,被称为“绿色钻石”。槟榔果实成熟前为绿色,成熟后为橙黄色。台湾槟榔肉厚纹细,以圆头仔、白肉种最受欢迎。槟榔鲜品青绿而坚,不能嚼用,通常需加工成黑褐色后切瓣点上胶状心子方能嚼食。一口好槟榔反复咀嚼,又甜又涩,芳香满口,余味悠长。槟榔可作药用,主治虫积、食滞、脘腹胀育、水肿脚气等症。但据报告,因槟榔本身所含槟榔素和槟榔碱都是致癌物质,而食用时又加入石灰等添加物,会刺激口腔粘膜。长期嚼槟榔极易造成口腔癌等疾病,有害健康。
6、台湾大青枣:学名毛叶枣,是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。
7、番石榴:番石榴属热带水果,是热带名优水果品种之一。成熟果实淡绿色,清香可口。番石榴已成为水果开发种植的热门品种,同时也成为当前水果品种结构调整的首选品种之一。外形色泽:番石榴果形如梨,单果重600克左右。果皮薄,青色或黄绿色,果肉厚,熟透的果实颜色微红,清爽香甜、风味独特,果味甜香。营养成分:番石榴果实中维生素C含量特高,每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克,还有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。另外果实也富含蛋白质。保健作用:番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还有维持正常的血压及心脏功能。最新研究发现,番石榴还有减低糖尿病的功效。
8、梅:梅有为供观赏用的花梅类和供食用的果梅类之分。果梅类按果皮的色泽分为青梅类、白梅类和红梅类。梅果除部分品种适于鲜食外,主要用于加工蜜饯、梅干、梅精、梅汁、梅酱、凉果,制酒、醋及罐制品。
9、芒果:主要产地为台南。品种繁多,大陆市场最畅销的为台湾“大金煌”芒果。其果实长形,硕大如木瓜,平均果重1.2公斤,最大达2.5公斤。果皮橙黄色,向阳面呈淡红色,皮面光滑。果肉橙黄色,极细致,几乎没有纤维。种子扁而薄,占果重5%,品质极佳。
10、凤梨:即菠萝,台湾外销量曾居世界第2位。台湾凤梨品种繁多,常见有释迦凤梨、苹果凤梨、香水凤梨及冬蜜凤梨等,以台南凤梨品质居冠。如畅销的台侬6号(苹果凤梨),果实短圆筒形或稍呈现球形,平均1.3公斤,最大2公斤。果肉浅黄或金黄,纤维极细,肉质细密甜度高,香味浓厚果汁多。果心大,但清脆可口,为目前最受市场欢迎的生食品种。在闽南语中,凤梨的发音跟“旺来”接近,所以民间认为凤梨有招来兴旺的含义。
B. 厦门特产的水果有哪些
1、龙眼
龙眼是厦门同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。
2、芭乐
芭乐,又名番石榴,台湾人称作芭乐,闽南人称作番石榴,后来逐渐大家都开始叫芭乐。每年的10月至次年3月都是芭乐的销售旺季。还有芭乐是可以洗净整个吃的,连皮带籽。
3、芒果
在厦门,芒果是一种非常常见的水果,不管是水果店还是水果摊,比比皆是,品种不一。有什么香芒、象牙芒、台农芒,云南、海南、本地的,进口的……连厦门的一些绿化树都是芒果,待到6、7、6月芒果成熟季节,满城都是芒果香。
4、释迦果
又名番荔枝,果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。其果实外表鳞目状似佛祖头饰,故又常称“释迦”果。
5、莲雾
原产于马来半岛,十七世纪开始在台湾栽植。由于品种及栽培技术不断改良,如今成为屏东县特产。莲雾的果实呈圆锥形,果面带有光泽蜡质。
其果肉清脆透明,果汁丰富,果味十分甘甜且带有淡薄苹果香味。厦门也有自产莲雾,不过果皮呈粉红色,果形小巧,果肉较粗糙,入口有轻微纤维涩感,口味微酸,品质不及台湾产莲雾。
C. 和荔枝很像的水果叫什么名字,像荔枝一样的水果
1.和荔枝很像的水果有两种,第一种是红毛丹,只是它的外皮有小软刺,果肉和荔枝很像,都是半透明的,并且有很多汁。
2.第二种就是番荔枝,它里面的果肉不是整个的,为一瓣一瓣的。
D. 厦门特产水果有哪些
厦门特产水果有:龙岩,芭乐,荔枝,芒果。
1、龙眼:亚热带果树,喜高温多湿;温度是影响其生长、结实的主要因素,一般年平均温度超过20℃的地方,均能使龙眼生长发育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸,在红壤丘陵地、旱平地生长良好,栽培容易,寿命长,产量高,经济收益大,群众喜种植。
(4)厦门像荔枝的果子是什么扩展阅读:
厦门简介:
隶属于福建省,别称鹭岛, 简称厦、鹭,副省级城市、经济特区,东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。厦门位于福建省东南端,东与大小金门岛、南与龙海市隔海相望,陆地与南安市、安溪县、长泰县、龙海市接壤。
厦门由本岛厦门本岛、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大小嶝岛、内陆同安、九龙江等组成,陆地面积1699.39平方公里,海域面积390多平方公里。厦门通行闽南方言,是闽南地区的主要城市,与漳州、泉州并称厦漳泉闽南金三角经济区。