‘壹’ 厦门自助游住宿功略
先说住的吧：
厦门国际青年旅舍：南华路41号，电话0592-2082345，2199876。就在厦大旁边，去海边、去鼓浪屿都近，生活特别方便。正宗的背包客聚集地。设施比较完备、可以上网、自助洗衣、也可以自己做饭菜，房间很新，床单很白，而且有一特别大的花园庭院，主人特别热情，运气好和主人交上朋友，主人总是会请你喝茶、尝小吃什么的。闽南特有红砖房老别墅，闹中取静，每天早上睡到都是被鸟儿的叫声吵醒的，在院里读书时，有竹叶飘下落在书上，正好可以做书签，还有主人的两只猫两只狗和一只鸟住在这里，都非常可爱。在城市里能找到这样一个远离喧嚣的地方真是太适合长住了！在这里，每天和各色客人聊天，和老板喝功夫茶，听本地人讲闽南文化，才觉得其实一直以来对厦门的了解很少，这个城市是需要细细品味的。这间价格可能会稍贵了
吃：厦门的小吃其实挺多的，以下的这些不仅是厦门的小吃，还有些是当地比较有名的菜馆。且也是些价格比较适合背包族的馆子，有时间不妨可以一一尝一尝。
中山路周围的老市区
1、 中山路的肉棕
2、 九市的卤面
3、 大同鸭肉粥
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、 鹭江宾馆的晚茶
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板--台湾的名小吃
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、 九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品
16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
现在就该说玩什么了：
一、 厦门岛内：
1、 厦门岛内的公交车路线很多，有一窍门就是如果想去一个地方找不到路线，就先坐去火车站，火车站有到厦门各个角落的公交路线。
2、 在厦门岛内，南普陀、厦门大学、和环岛路、胡里山炮台在一条路线。所以建议先到南普陀游玩，步行至厦门大学，从白城校门到达环岛路海边，步行至胡里山炮台，游览后可到门口租自行车，骑车游环岛路。
二、 鼓浪屿：
1、 鼓浪屿是一个没有机动车的小岛，全部要靠步行。坐车到轮渡码头后，
2、 从轮渡码头坐船过渡，往程不需交钱，回程交三元的船费。坐船时二楼要多加一元，但是不会那么拥挤，也有位置坐，还可以拍到更多好照片。
3、 鼓浪屿上唯一可以乘坐代步的电频车，但是很贵，要20元，而且只在几个重要景区门口停，不太合算。建议还是步行。
4、 从厦门岛到鼓浪屿的轮渡，最晚的应该是十二点多，所以注意不要错过，如果错过可以看看码头边有没有小船愿意带客过渡，一船讲讲价，也就是十元钱。
一、厦门岛内：
1、 首先推荐南普陀、厦大、白城海滩、胡里山炮台、环岛路一线。这条线连在一起，上面已经提过怎么走了。推荐的理由是：厦大真的很美，尤其是在雨后烟雾笼罩中和夕阳里，这两个时间是厦大最美的时间。恰好我都遇上了。雨后的芙蓉湖上和远处凌云宿舍山顶雨雾缭绕，夕阳下的凤凰木开着大片大片的花，所有的东西都是金色的，听广播中散出音乐声，想起学生时代，不得不承认这是中国南方最美的校园。厦大的山上还有一个水库，风景也很好，而且站在水库的位置居然能看到远处的海和日落。白城海滩带给一代代厦大人无数的浪漫回忆。真是谈情说爱在厦大啊！环岛路上一边骑车，一边享受日光海风，在有草莓的季节还可以自己去亲手采摘。
2、 金榜公园：可以找一个周末早晨去爬金榜山，然后找一个茶舍坐下，看看当地人周末怎么喝茶、闲聊，过周末。这是本地人很本土的周末聚集地。
3、 中山公园：中山公园没有什么好玩的，但是周日的下午一般会有广场演奏会，而且演出水准很高。喜欢的朋友倒是不妨去看看。
二、鼓浪屿：
其实关于鼓浪屿的一般景点就是那样，没有什么可以多说的。鼓浪屿原也是各国的租界，有很多历史和大量的各国风格的老别墅和故事。大家到厦门可以买两个资料就可以掌握一切鼓浪屿的信息，包括好吃，好玩的。一本书是《到鼓浪屿看老别墅》，一份《鼓浪屿手绘地图》。建议不要带太多东西，厦门的特产也没有什么很特别的，也可以当时尝尝就行了。希望你玩的开心。
希望对你能有所帮助。
‘贰’ 七月下旬带孩子去厦门玩～怎么安排住宿比较好
“1、住宿问题，建议住在曾厝埯那边，对面就是环岛路 而且那里面的榕树下的沙茶面味道不错~ 然后在找个比较个性的家庭旅舍。
2、厦大、普陀寺、胡里山炮台 这些地方一天就可以了，很轻松的逛完，胡里山每天上午10点和下午貌似是4点都有军事表演的。
3、可以花一天时间到鼓浪屿上逛逛小店、吃吃特色~不过 话说岛上的东西真的要比外面贵些。
4、福建的土楼~ 最具代表性的，应该去的，一般在住的地方有一些旅行社的线路，不过我的建议是提早在团购网上团购 这个旅行线路，你会发现可以省很多钱的、就是一点不好你得需要提前进行预定。 就暂时这些吧~
5、还有的是建议去感受下的地方，坐厦门的快速公交去集美看下~ 在一个骑车去厦门的“后花园”嘿嘿你可以问下旅舍 去 怪坡 怎么去。 ”
以上是我给别人回复的建议 你可以参考下
在一个你的住宿安排上 我个人觉得从鼓浪屿上回来你就可以都住在曾厝埯上的家庭旅舍里，中山路离曾厝埯交通很方便的，而且那边也吵休息不了，住在曾厝埯那边过条马路对面就是海 可以晚上回去时候散散步回旅舍。需要提前预定那边的旅舍很受欢迎的。
‘叁’ 打算八月中旬去厦门旅游，哪位知道那时候的天气啊，或者推荐下好景点，好吃的。住宿最好能推荐下~谢谢了
往年厦门8月份天气介乎25-35度之间。
建议你去之前，在网上先搜索看看天气预报，一般可以查到4-7天，或者10多天的预计情况的。
景点推荐鼓浪屿，建议在岛上住一晚。感受一下气氛。还有集美学村，环岛路也可以去看看。
住宿的话提前在网上预订就可以了，携程，同程，艺龙，或是各连锁酒店都可选择。
吃的话去中山路步行街品尝特色小吃。蚝仔煎，沙茶面等
‘肆’ 打算春节期间去厦门旅游，自助的~4-5天的样子吧。请问下如何安排行程比较好呢住哪比较方便实惠呢
厦门旅游攻略（2011实用版 12月更新）
---------------厦门哦啊间（OR间）客栈整理版
不忍心总看着抱大叠攻略的朋友来厦门却还是不知所措，不忍心看着喜欢漫不经心的朋友总是到不适合漫不经心的地方（把对的心情放在了错的地方），不忍心看着朋友有限的时间在白白的释去，哦啊间（OR间）决定还给游客朋友一个地道的厦门，精心收集制作了此攻略，希望能给来厦门旅游的朋友提供些许帮助。衷心希望来厦门游玩的你们旅途愉快！厦门很美，面朝大海，春暖花开，越简单越幸福，让我们用简单的攻略来认识真实而美丽的厦门。
行程时间：
分以下几种：两天一夜（也可以认为是一天一夜，今天来明天走）、 三天两夜、 四天三夜 、五天四夜 、六天五夜
提示：无论您是什么行程时间，到厦门后的落脚点都只建议两个地方，一是环岛路一带的客栈（家庭旅馆）、二是鼓浪屿上的客栈（家庭旅馆）
理由：住鼓浪屿上的客栈是很多游人的向往，可以近距离感受岛上的生活，鼓浪屿的行程基本安排一天一夜，在上面住一晚就可以近距离感受岛上的美，
其余的行程时间一般安排住厦门市，游其他的景点比较方便，市区住宿的话，环岛路曾厝埯村则是不二之选，理由很简单，它靠海边随时可以听风玩水，周边的景点（鼓浪屿、中山路步行街、南普陀寺、厦大、胡里山炮台、白城浴场、怪坡、观音山、椰风寨）刚好都围绕在他周围，相当的近，交通非常方便。关键是比较经济，特色，让你感受不一样的海边风情。
厦门的景点很多：鼓浪屿、中山路步行街、南普陀寺、厦大、胡里山炮台、白城浴场、怪坡、观音山、椰风寨、万石植物园、集美学村、集美鳌园、陈嘉庚先生故居、同安影视城、日月谷温泉、厦门园博园、同安孔庙、苏颂故居、大轮山、梵天寺、英雄三岛（大嶝岛、小嶝岛、白哈礁）
贴示：说实在的就连厦门本地的人都没全去过，更别说外地的游客了，行程时间上的局限只能选择必去的几个地方，其他的有的没有的无关紧要的景点不去也罢。
------行程策划------
两天一夜（也可认为是一天一夜）行程策划：分上午到、下午到、或者晚上到厦门
-----------如果是第一天上午到厦门第二天离开的：下榻客栈后，先去南普陀（约1个小时），然后从厦大南门（旧校门，就在南普陀边上），穿进去途经芙蓉湖走马光花的闲晃厦大,可以选择在厦大里的学生餐厅解决午饭很实惠,但必须降低要求不能以外面酒店的标准来衡量（闲晃约1小时,就餐约半小时），从厦大白城门出，马路对面就是白城海边沙滩浴场，浴场边上就是胡里山炮台，喜欢历史文化的朋友可以上去看看那几顶具有历史价值的锈炮。
接着就去轮渡坐渡轮上鼓浪屿，闲逛拍照吃小吃5个钟头，傍晚6点半近7点渡轮回来，然后去中山路步行街延路吃小吃就可以把晚饭解决了。晚上10点回客栈休息，如果还不想那么早回去，可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番。
第二天睡到自然醒，在曾厝埯村里闲窜一圈，有些店还很特别的。然后离厦。
-------------如果是第一天下午到厦门第二天下午离开的：先下榻客栈后4点左右出发，先去南普陀（约1个小时），然后从厦大南门（旧校门，就在南普陀边上），穿进去途经芙蓉湖走马光花的闲晃厦大,（闲晃约1小时），从厦大白城门出，马路对面就是白城海边沙滩浴场，浴场边上就是胡里山炮台，喜欢历史文化的朋友可以上去看看那几顶具有历史价值的锈炮（以上时间大慨在7点左右结束）。然后搭车去中山路步行街，逛街吃小吃足矣把肚子撑饱。离开中山路前建议打包只姜母鸭回客栈当宵夜。不想太早回客栈的可以可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番。、第二天一早起床就上鼓浪屿玩，根据离厦时间自行调整回客栈程取行李的时间然后离厦。
-------------如果是第一天晚上到，第二天晚上离开的，先下塌客栈，然后直接去中山路逛街吃小吃，10点左右还可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番或者直接回客栈休息，第二天清早去南普陀寺，然后游逛厦大从白城门出，时间控制在10点左右，上胡里山炮台逛逛锈炮（时间紧张的话炮台可以忽略），11点半左右渡轮上鼓浪屿玩，根据离厦时间自行调整下岛的时间，然后回客栈取行李离厦。
三天两夜行程策划
第一天可以安排玩南普陀寺--------厦门大学（走马观花一个小时，如果时间充裕可以到厦大里的特色小店品品咖啡惬意一下拍拍照发发呆时间长短自己控制了）------- 胡里山炮台，以上三个地方在晚上6点半左右结束）如果是早上到厦门的朋友可以选择在南普陀吃斋饭或是到厦大的餐厅解决午饭问题），然后去中山路逛街吃小吃，10点过后可以考虑去西提酒吧一条街的小酒吧惬意几杯鸡尾酒再回客栈休息。
第二天睡到自然醒，用一整天的时间去体验鼓浪屿的美，鼓浪屿的生活，记的带好相机，也许任何一个角落都有可能成为你留念的记忆，累了可以去NAYA的咖啡馆里惬意一杯磨卡或是拿铁或是。。。某个你所爱的口味。傍晚5点半左右下岛回程厦门，然后打车去厦门小眼睛大排挡（家喻户晓的小店），点几道地道的厦门酱油水（酱油水：厦门传统的一种料理海鲜的方式）。饱餐之后去中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃。
第三天的景点可以是可去可不去的了，如有闲暇时间可以去万石植物园逛逛呼吸下那里的空气（早上7点前是免费开放的）也可以在曾厝埯村里闲逛吃下地道的早餐。或是到海边沙滩上听海吹风。然后离厦。
四天三夜行程策划
第一天到厦门下榻客栈后 可以安排厦门大学（3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉醉上好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决），下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台（行程一个小时，不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程），然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美，去感受那凉爽的海风，去欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。
（以上的行程在7点左右结束），晚上最重要的一站就是中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。
第二天可以安排土楼一日游（此针对福建省外第一次来旅游的朋友，建议参团游要提前一天预定。）
第三天上午安排去南普陀寺爬上后面的五老峰翻过山头后面就是万石植物园（呼吸一下别一样的花草，别一样的空气）中午打车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水（厦门的一种传统海鲜料理方式）。饱餐只后回客栈收拾行李渡轮上鼓浪屿，晚上就在鼓浪屿过夜，先在事先预定好的客栈下榻，然后就开始最后的鼓浪屿之行。
第四天在鼓浪屿上买些喜欢的东西，然后下鼓浪屿离厦。
五天四夜行程策划
第一天到厦门下榻客栈后 可以安排厦门大学（3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉浸好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决），下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台（行程一个小时，不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程），然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美，感受那凉爽的海风，欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。
（以上的行程在7点左右结束），晚上最重要的一站就是中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。
第二天可以安排土楼一日游（此针对福建省外第一次来旅游的朋友，建议参团游要提前一天预定）晚上安排去椰风寨。
第三天上午去集美的鳌园、集美学村，下午去日月谷温泉泡泡温泉，晚上可以在曾厝埯村里的闲逛，到几家特色的小店喝喝小酒别一番感受。
第四天上午安排去南普陀寺爬上后面的五老峰翻过山头后面就是万石植物园（呼吸一下不一样的花草，不一样的空气）中午打车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水（厦门的一种传统海鲜料理方式）。饱餐之后回客栈收拾行李渡轮上鼓浪屿，晚上就在鼓浪屿过夜，先在事先预定好的客栈下榻，然后就开始最后的鼓浪屿之行。
第五天在鼓浪屿上买些喜欢的东西，然后下鼓浪屿离厦。
不想去日月谷温泉和植物园的，想多留点时间呆鼓浪屿的朋友可以参考以下行程
第一天 厦门大学-------胡里山炮台------环岛路------晚上逛中山路步行街
第二天 土楼一日游傍晚6点左右回到客栈 晚上去环岛路的椰风寨或者是观音山
第三天 南普陀寺、集美鳌园、集美学村 晚上就在曾厝埯的小店喝喝小酒或在沙滩吹海风吃烧烤尽情歌唱。
第四天 睡到自然醒带着行李上鼓浪屿，晚上在岛上的客栈过夜。夜游鼓浪屿，别有一番风情。
第五天 下鼓浪屿离厦，时间自行安排。
以上的行程策划是哦啊间（OR间）客栈为首次来厦门且时间又有限的朋友精心规划的，厦门是个美丽的城市，如果用越多的时间越能体会她的安逸和美丽，能带上单反的朋友无疑是件很棒的事，也许某个不经意的瞬间，将成为永恒的美好记忆。拥有五天时间以上的朋友时间自由度很大，就没必要做策划了，完全自由，随心所欲，跟着你的心走，到哪都是晴天，到哪都安逸。
厦门小吃：土笋冻、海蛎煎、馅饼、肉干、虾面、沙茶面、面线糊、鱼丸、烧肉粽、薄饼、麻糍、姜母鸭、小眼镜海鲜大排档（酱油水海鲜）、同安封肉、冬粉鸭、五香条、黄则和花生汤.、大同鸭肉粥、炒面线、油葱粿
以上的小吃大部分在逛中山路和鼓浪屿时都吃的到
以下列出的小吃地址是厦门本地口碑的招牌店，适合行程时间比较宽裕的朋友，可以尝试安排个时间专程去品偿这些地道的风味。
土笋冻：中山公园西门土笋冻
海蛎煎：中山路局口街横巷里“莲欢海蛎煎”
猪肉干：鼓浪屿黄胜记的猪肉干 龙头路95号
虾面：槟榔西里15号，在槟榔路口站的后面
沙茶面：民族路60号的“乌糖沙茶面”和四里菜市场的沙茶面
鱼丸：鼓浪屿原巷口鱼丸和林记鱼丸汤（泉州路54号）
薄饼：局口街路口的小摊
麻糍：鼓浪屿叶氏麻糍
酱油水：小眼镜海鲜大排档（思明区湖滨中路7号）
鸭肉粥：大同鸭肉粥（大同小学对面）
油葱粿：大同路49号佳味再添小吃店（旧名叫吴再添小吃 ）
伴手礼：黄胜记猪肉干（鼓浪屿），黄金香肉松（鼓浪屿），黄则和馅饼（中山路）.汪记的陷饼，金兰陷饼送亲朋好友，便于携带
鼓浪屿上的网络名店
（1） 龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。
（2） 喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一
（3） 叶氏麻糍，1块一个，很香甜
（4） 黄胜记：肉脯和肉松，龙头路95号
（5） babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)
（6） 林记鱼丸汤，地址: 泉州路54号
（7）马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号
(8) 张三疯奶茶，招牌奶茶要15块，龙头路
(9) 金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号
(10) Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号；
(11)褚家园咖啡馆： 鼓浪屿中华路15号
(12)花时间咖啡馆： 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼
(13)班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号
(14)牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号
(15) 寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号
(16) 中街卤料：鼓浪屿龙头路 310号；
（17）赵小姐的饼店
厦门各大景点和交通
一..鼓浪屿：鼓浪屿位于厦门岛西南方向，和厦门轮渡码头（在中山路商圈）相隔不到1公里，面积1.78平方公里，常住人口2万人。每年约有3000万以上的游客到此观光。因海西南有海蚀洞受浪潮冲击，声如擂鼓，明朝雅化为今名：鼓浪听涛。解放前，岛上属殖民地，有多个国家在此设立使馆。同时有很多外国人在此居住，因此中外风格各异的建筑物在此地被完好地汇集、保留，有“万国建筑博物馆”之称。小岛还是音乐沃土，人才辈出，钢琴拥有密度居全国之冠，又得美名“钢琴之岛”，“音乐之岛”。如果有到鼓浪屿上面请注意看鼓浪屿轮渡码头，其形状实为一架钢琴。另外岛上有一个钢琴博物馆，收藏了很多世界名琴。岛上气候四季如春，而且是全岛禁行机动车(只有一辆垃圾车是机动车），连自行车都极少见。岛上仅有数十辆供旅游观光的电瓶车。主要观光景点有日光岩、菽庄花园、皓月园、毓园、环岛路、郑成功纪念馆、海底世界等，融历史、人文和自然景观于一体，为国家级风景名胜区，福建“十佳”风景区之首，全国35个王牌景点之一。
渡轮过去船票（往返票）8元/人（提示：票要保存好，反程回来要验的）。
曾厝埯到轮渡公交：29、112到轮渡站下车，走地下通道到马路对面码头乘渡轮
二..厦大 ：厦门大学是由着名爱国华侨领袖、被毛**誉为“华侨旗帜、民族光辉”的陈嘉庚先生于1921年创办的，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学。建于1924年，依山傍海，一边是南普陀寺，一边是海滨与胡里山炮台。校园风情十分优美，有芙蓉湖、情人谷水库等景点，气氛静谧而浪漫，故有“谈情说爱在厦大”之说。厦门大学的旧建筑多为陈嘉庚先生的女婿所建，清水墙、琉璃顶，极富特色，被喻为“穿西装，戴斗笠”（比喻中西建筑风格结合），尤其是建南大礼堂和上弦场，相当宏伟。学生和僧人的学习及生活场景构成了厦大校园及其他近区域独特的世景图，这种景象在别处是看不到的。
曾厝埯到厦门大学公交：47路到厦大终点站下车。
三.南普陀 ：南普陀位于五老峰下面，是闽南乃至全国闻名的寺院，紧临厦门大学，背依秀奇群峰，面临碧澄海港，风景绝佳。南普陀寺起源于唐代，荟集了闽南渊源流长的历史文化，有“千年古刹之称”，由入厦始祖南陈族人所建，大雄宝殿石柱上有副对联：“经始溯唐与开元而并古，普光被厦岛对太武以增辉”即为证。南普院寺规模宏大，总占地25.8公倾，建筑面积21270平方米。从南到北主轴有天王殿、大雄宝殿、大悲殿和藏经阁四座，加上左右庑廊，钟楼、鼓楼、功德楼、海会楼、普照楼、太虚图书馆、佛学院教室、养正院等。所有这些建筑依傍山势，层层托高，庄严肃穆。
从曾厝埯可以乘29、47、857、112到厦大西村站下，车站后面就是厦大正校门。
四.湖里山炮台 ：门票：25元/人
胡里山炮台在厦门岛东部、厦门大学附近的胡里山上。始建于清道光三年（1823年），鸦片战争中被毁。光绪十七年（1891年），募得白银10万余两重建，历时5年建成。省级文物保护单位。炮台依山临海，视野宽广，隔海与屿仔尾互为犄角，控扼厦门港。东西长1.5公里，连同城堡占地1.3万平方米。炮台用花岗石条建造，并以乌樟树汁和石炭、糯米拌泥沙夯筑而成，十分坚固。整个建筑糅合欧洲半地堡式和中国明清时期防御阵地的结构模式，形成科学合理的防御体系。用优质花岗岩筑成的城门、城墙、城楼、护城壕、清兵营房和炮台等保留完整，是研究我国海防军事史、洋务运动史和兵工构筑技术的珍贵史迹。近百年来，胡里山炮台一直是军事禁区，1984年才对外开放。1986年，在胡里山炮台的前沿新建望归亭、盼归台，游客可以通过望远镜了望金门所辖的大担、二担诸岛。同时利用清兵营房兴办“世界古炮、宝剑、奇石、火枪陈列馆”。炮台后山岩石上有明隆庆六年（1572年）的七绝诗刻，为厦门现存最早的诗刻之一。胡里山炮台四季景色都不错，最好看要数夏秋，那个季节海上可观度高且风和日丽，是在炮台上看海景的好时机。
五.环岛路（椰风寨、观音山、厦大白城、曾厝埯、会展中心）：环岛路起自厦大白城，经珍珠湾、曾厝埯、黄厝、前埔，到达何厝香山，全长12.76公里，是展示厦门的新景观，为厦门二十名景之一， 环岛路宽60米，双向6车道，为城市一级次干道。
六.文曾路：在厦门，有一条路被人们称为“大地艺术品”，这就是文曾路。它处处皆景，虽然身处都市，却充满山林野趣；虽为人工，却似天造是一条将实用性、艺术性、生态性较好地结合在一起的公路。文曾路主线全长5.307公里，总投资约1亿元。该路不仅是厦门首条跨越万石山国家级风景区的交通大动脉，也是厦门南北向交通要道。道路两旁的岩壁经用心修饰，俨然天成，整条公路成为名符其实的“带状公园”，对沟通金榜山,万石山和厦门岛东南海岸三处旅游景点具有促进作用。
文曾路主要有厦门市花园梅海岭，植物园（其中一个出口在文曾厝），怪坡（视觉上为上坡，实际为下坡）球或者矿泉水瓶放地上，会自己滚上坡，反之下坡则不动.
交通：文曾路可以考虑坐旅游二线，或者打的。
旅游2线火车站——厦大学生公寓
上车2元，全程2元厦门市公交集团海沧分公司
厦大学生公寓→前田→西边村→珍珠湾→龙虎山路→仓里→文曾花园→上李→植物园东门→文屏山庄→金榜公园西门→金榜公园→火车站
【火车站】首班6:20 末班18:30 【厦大学生公寓】首班6:30 末班18:30
七.万石植物园：厦门园林植物园俗称“万石植物园”，是一座围绕万石岩水库精心设计的植物园林，位于厦门市区东南狮山北面。1952年修建了万石岩水库，周围拓建万石植物园，辟有棕榈、竹类、兰花、盆景、药用植物等二十多个植物区、圃和展览室、栽培数以万计热带、亚热带植物，因富于科研成果而闻名海内外。根据科研和游览需要，园内依次安排了松杉园、玫瑰园、棕榈园、荫棚、引种植物区、药用植物园、大型仙人掌园、百花厅、兰花圃等20多个专类园和种植区，栽培了3000多种热带、亚热带植物，其中有被人称为“活化石”的水杉、银杏，有世界三大观赏树－－中国金钱松、日本金松、南洋杉，以及名贵的仙人掌等奇花异木，是一座秀丽多姿、四季飘香的游览园林。这里文物荟萃，自古为游览胜地，清出名士薛起凤赞称“山岩多胜概，万古独称奇”。
门票：40元
乘车路线： 公交17路、87路等均可直达。
园内可乘坐观光中巴车，从南洋杉停车场（西大门附近）到国防园（万石阁附近），途中设天界寺、雨林世界、沙生植物区、太平岩4个站点，首班07：40，末班17：20，约20分钟一班车。
八.集美鳌园、.集美学村.： 去集美玩主要是2个部分，一个是集美学村，是以集美大学为主体的众多学校/学院。看的主要是一大片富有闽南风情的老建筑。另一个旅游目的就是鳌园,位于集美学村东南角海滨。鳌园分门廊、集美解放纪念碑和陈嘉庚先生陵墓三个部分。门廊两厢墙上镌刻着40幅古今历史人物的青石浮雕，立体化连环雕像，许多人物千姿百态，形象生动。集美解放纪念碑位于园的中央。碑高28米，雄伟高耸，用花岗岩建成，碑身正面是鎏金的毛**手书："集美解放纪念碑"七个大字，背面是陈嘉庚先生亲手撰写的碑文，计284字。碑座四层，第三层八级，第四层三级，象征八年抗战和三年解放战争。碑座石栏，刻着各种珍禽怪兽和奇花异草。碑座正面是第一届全国政协会议，党和国家领导人合影的浮雕。纪念碑南面，有一道屏风式石墙与陈嘉庚先生陵墓分开。石墙北面是日常生活的各种活动浮雕，南面是"博物观"。屏风石墙南面是陈嘉庚先生的陵墓，墓盖用磨光的13块青斗石拼镶而成寿龟形，墓栏屏风壁有15幅陈嘉庚先生传记浮雕，陵墓前是一座长方形拜亭。鳌园石刻精粹，琳琅满目，遍布全园。分浮雕、沉雕、圆雕、镂雕、影雕等种类，汇集闽南石刻精华。
鳌园的门票是20元/人。去鳌园从集美学村后步行过去，鳌园就在集美中学的旁边。鳌园主要看的是陈嘉庚故居以及数百幅闽南石刻图。
坐BRT到集美嘉庚体育馆站下车，然后坐L22链接线到终点站龙舟池。
集美的旅游景点建议：龙舟池、嘉庚故居、鳌园以及园博苑。
在集美区内搭乘摩托车是比较方便快捷的，不熟悉的坐公交车既浪费时间也容易坐错。一般5块钱就能在区内到达你想要去的地方。或者有时间还可以去集美大学逛一下。
九.园博苑：
门票：60元/人；园内电瓶车：20元/人；
地址：厦门集美区集杏海堤中段
简介：园博苑很大，如果想好好地玩，至少需要一整天（就占地面积来讲，比鼓浪屿大）。园博苑以其“园在岛上，岛在水中，多岛结构，众星拱月”的园景、水景相映成辉的独特构思，被誉为海峡西岸旅游区的一颗璀璨明珠。其水域面积既是历届园博会之最，也是世界之最，水上游乐项目众多，水上游园博是园博苑中的一大亮点，王牌景点“月藏珠阁”更是亮点中的亮点。 水上游园博项目秉承人文化、个性化的创新理念，设计的游览路线途经九大园区和十多座风格迥异的桥梁及十个特色景点，美伦美焕的园林设计，多姿多彩的湖泊山色，给人带来一种全新的视觉盛宴，令游客们沉醉其中，流连忘返。
主要看点：园博苑以中国各区域特色的民居为线索、以全世界主要国家的特色建筑为线索，以中国历史为线索建了几十个区域化的建筑群。到园中游一天就可以体会中国几十种建筑风格（而且不是一种风格一幢建筑。每种风格的都是建一遍的建筑）。
交通：
1.在 轮渡坐66路(约19站)/厦52线(约21站)/51路(约26站)/201路(约26站)到 园博苑(东站)下。
2.到园博苑可乘401、402、410、66、532、534、802、下69、58、51、52、53、201、202、617、集3、集6、BRT2线都可到达 。
3. 从集美到园博苑：在 集美坐 410路(约1站)/532路(约1站)/401路(约1站)/402路(约1站)/集3线(约1站)/201路(约1站)/51路(约1站)/202路(约1站)/66路(约1站)/534路(约1站)/厦52线(约1站)/53路(约1站) 到 园博苑(东站) 下
十：日月谷温泉：
日月谷温泉主题公园为"福建省首家大型园林式露天温泉"。设有近百个露天温泉泡池，几十种特色温泉。恢弘的接待大厅，异国风味美食坊，古色古香抚荷轩，养生阁，月光亭，泡泡吧，超大型游泳池……每到一处，都是享受惬意生活的最佳选择。
交通：
日月谷前往下列地点距离及车程
厦门高崎国际机场 30公里 30分钟
厦门火车站 30公里 35分钟
轮渡码头 (前往鼓浪屿) 28公里 35分钟
中山路 28公里 35分钟
上车点在SM商城肯德基旁巴士站或日月谷轮渡客运码头售票点的巴士停车场。
上车前需购买20元抵用券并取得乘车证。
请在上车之前出示您的乘车凭证。
备注：如果在网上购买温泉票要注意是电子票还是纸面票。只有纸面票才能坐免费的班车。
公交车
从厦门市区乘坐到达海沧的公交车， 换乘450，814可到达日月谷温泉
804 路公交车（平均每40分钟一班，乘坐前请咨询司机)
文屏山庄 湖滨东路 人才交流中心 海沧大桥 日月谷温泉渡假村
文屏山庄—日月谷温泉度假村，首班出发时间： 0650h 末班出发时间： 1712h
日月谷温泉度假村—文屏山庄，首班出发时间： 0800h 末班出发时间： 1824h
票价：118 平时 138周末 188黄金周
建议：可以傍晚去日月谷泡温泉，晚上坐最晚一班班车回市区。
十一.土楼：
福建土楼遍布全省，在福建省西南部的永定、南靖、华安等县就有3000多座。福建土楼以生土夯筑的外墙为承重墙，内部为穿斗式为主的木构架，两层以上的封闭式围合楼房，在保证基本的生产、生活等功能的同时，突出了其良好的防御功能，是一种聚族而居的大型民居建筑。福建土楼包括永定土楼、南靖土楼、华安土楼、初溪土楼等，随着福建土楼申遗成功,福建土楼以其独特的建筑风格和悠久的客家土楼文化，吸引了海内外观光游客到福建土楼旅游。电影<云水谣>取景于此.
对于游客来讲，通常是选择土楼一日游，票价在138-198元/人左右，当日来回。在土楼待2-4小时。其余的时间花在路上。游客可以选择在厦门湖滨南路长途汽车站附近的旅游集散中心购买一日游票。至于土楼值不值得去，我个人还是觉得值得的。土楼作为一种文化遗产会让给大家不同的感觉。
‘伍’ 一个人去厦门旅游住哪里比较方便去景点呢
1、厦门白鹭洲大酒店，座落在筼筜湖畔。酒店由主楼和附楼两栋楼组成，酒店还有一个优美的观景平台，可眺望厦门的筼筜夜色。
拓展资料：
厦门是中国海滨城市，是中国最早实行对外开放政策的四个经济特区之一，五个开发开放类国家综合配套改革试验区之一（即“新特区”），“中国（福建）自由贸易试验区”三片区之一，也是两岸新兴产业和现代服务业合作示范区、东南国际航运中心、两岸区域性金融服务中心和两岸贸易中心。
厦门，隶属于福建省，别称鹭岛， 简称鹭， 副省级城市、经济特区，东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。
厦门位于福建省东南端， 西界漳州， 北邻南安和晋江，东南与大小金门和大担岛隔海相望，通行闽南方言，是闽南地区的主要城市，与漳州、泉州并称厦漳泉闽南金三角经济区。
厦门由本岛厦门本岛、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大小嶝岛、内陆同安、九龙江等组成，陆地面积1699.39平方公里，海域面积390多平方公里。
21世纪厦门逐渐成为现代化国际性港口风景旅游城市，拥有世界文化遗产、第一批国家5A级旅游景区——鼓浪屿。
参考资料：网络–厦门
‘陆’ 厦门自助游住宿攻略，能否推介个
来厦门旅游现在都流行自助游，既然是自助游，首选曾厝埯一带的家庭旅馆，那里是自助游驴友的集散地，关键是离市区的景点都近，左手边方向就是音乐广场，黄厝海滨，椰风寨游乐场，右手边方向就是厦门大学，胡里山炮台，南普陀，中山路，海斜对面就是鼓浪屿（打车到码头也才5分钟，公交15分钟左右），岛上的住宿一般是环岛路的两倍，不是非常特别情节非去不可的话笔者是不推荐的，环岛路一带的家庭旅馆就够满足的了，各种档次各种特色都有，来厦门前就要事先预\定好，推介那一带比较出名的住宿，名字叫“和树主题客栈”当地人开的，很温馨交通方面：如果您是飞机来厦门的，打的到曾厝埯或轮渡中山路一带只要20分钟左右，白天的费用是45左右，夜间起步价会贵些差不多在60左右，但一定要求司机走成功大道，不然很有可能就会被绕路了，毕竟厦门的的士司机大部分都是外地人，良莠不齐。如果达公交的话从机场侯机楼乘91路到瑞景新村站下车过马路对面反方向转47路到曾厝埯。
‘柒’ 厦门旅游攻略
厦门旅游攻略
首先是住宿问题，来厦门旅游现在都流行自助游，既然是自助游，首选曾厝埯一带的家庭旅馆，那里是自助游驴友的集散地，关键是离市区的景点都近，左手边方向就是音乐广场，黄厝海滨，椰风寨游乐场，右手边方向就是厦门大学，胡里山炮台，南普陀，中山路，海斜对面就是鼓浪屿（打车到码头也才5分钟，公交15分钟左右），岛上的住宿一般是曾厝埯的两倍，不是非常特别情节非去不可的话笔者是不推荐的，曾厝埯一带的家庭旅馆就够满足的了，各种档次各种特色都有，来厦门前就要事先预定好，推荐那一带比较不错的家庭旅馆，名字叫“哦啊间”当地人开的，很温馨
说说景点和行程
南普陀和环岛路是不用收费的，环岛路你可以坐旅游快线游览，不过环岛路的胡里山炮台是要收费的。市中心的白鹭洲不收费，金榜山、中山公园，鸿山公园（鸿山织雨可是厦门八大景之一哦）。鼓浪屿过渡费是8元，到岛上的话 你可以去逛逛要进入一些景点才要钱。我是鼓浪
屿人，知道鼓浪屿的核心收费景点有日光岩（60元/人）、菽庄花园（30元/人）、皓月园（15元/人）、风琴博物馆（20元/人）、国际刻字艺术馆（10元/人），共计135元，套票价格100元。此外，海底世界门票为70/人。但你可以买套票。套票100元（包含日光岩、菽庄花园、百鸟
园、皓月园、风琴博物馆、国际刻字艺术馆）。钢琴博物馆在菽庄花园里，郑成功雕像在皓月园里。一定要去风琴博物馆，那里虽然写着禁止照相，但是也可以随便拍。但是钢琴博物馆管的很严。国际刻字艺术馆，2分钟就能看完。
鼓浪屿上的美食主要集中在龙头路上。龙头路和福建路的交叉口，有个推小车卖的叶氏麻糍，很有名。黑色的麻糍1元一个，白色的1.5元一个。我个人觉得黑色的好吃。麻糍入口即化的感觉，花生很醇香。离他不远的有家卖肉脯的黄胜记肉松点，免费试吃哦，一定伸手要个尝尝（适
合爱吃甜食的），要是买的话，100元8包。要吃海蛎煎，就去龙头路189号，门口总会坐着个笑呵呵的大爷招呼着。他家海蛎煎10元一份。海蛎很多，鸡蛋用2个。龙头路183号的鱼丸店是正宗的老店，说是鱼丸是鲨鱼肉做的。大碗的10元10个。鱼丸很有嚼劲哦。店主是个大叔。
当然，如果不是特别需要，不建议你在岛上吃，很容易挨宰。如果很想吃的话，在中山路步行街两边的小小吃店里有。而且最近中山路步行街正举办台湾美食庙会，建议去感受一下。这样比较靠谱。
厦门大学现在为了保证学生的学习环境对游客进行限制了，中午12点开放，傍晚5点过后开放，周末全天后开放。.厦门的后山就和植物园相连，过去没有设防，从厦大就可以爬进植物园，省去那40元的门票。所以，很多外地来厦大找同学的大学生们，一个必备的旅游项目就是爬厦
大后山去植物园。
厦门的凌云路走上去，沿着七扭八拐的小路，经过厦大水库和国防营就到了植物园啦。植物园的全称是厦门园林植物园，它位于厦门岛南部的万石山，是鼓浪屿－万石山国家级风景名胜区的主景区。总面积227公顷，是全国唯一紧邻市区的植物园。园内有若干园区，比如蔷薇园、百花厅、仙人掌区等等。园内有山有水，风景秀丽，是休闲的绝佳地点。
吃的话基本是都集中在中山路和鼓浪屿，小吃很便宜的，我们当时一人平均花了150不到，麻糍要去吃才一元一个，还有八婆婆的烧仙草，土笋冻，沙茶面，还有姜母鸭一定要去吃的。行程的话，一天市区，一天玩鼓浪屿就行了，市区的话就先去南普陀，中午吃厦大餐厅，下午玩厦
大，记的从白城门出去，就是环岛路了，这样就比较顺了，然后就是租个自行车环岛路看夕阳，一路上骑去吹海风。晚上就是中山路。
第二天就是睡醒8点多9点上到鼓浪屿 玩到晚上7点多下岛就足够了，下岛后的码头斜对面就是中山路，还可以顺便再去逛逛。我们两个人下来不含来
回机票在那花的不到1500 住宿总的花了500左右，吃小眼睛吃海鲜花了300左右，拌手礼花了200，都是厦门的馅饼，剩下的就都是小吃了。
还有去咖啡厅惬意了一把。开销就这些了。。。希望能帮到你.....
‘捌’ 厦门住宿
厦门国际青年旅舍是厦门唯一一所加盟国际青年旅馆联盟的青年旅馆.座落在厦门市思明区南华路41号，是南华路上最大的一幢老别墅.占地约630平方，其中院子就有400多平方。房子是典型的闽南特色的小洋楼，青石条加红砖墙，半掩半现在一片绿树红花中，环境很安静。院子里种了很多植物，有玉兰树、茉莉、茶花、椰子和各种品种的竹子，墙上爬满了青藤，还有一些不知名的小花点缀其中，鸟叫蝉鸣不绝于耳，坐在院子里竹影娑娑，花香阵阵，特别明净的天空及海边特有的清新空气，是一个适合休闲的地方。
一楼是咖啡馆，也提供一些餐饮服务，二、三楼是客房.房价是会员50元/晚/床，非会员55元，标房在200-300元之间，青旅交通便利,距厦门大学仅五百米，距厦门鹭江大学仅一百米，步行十分钟即到环岛路海滨风景区，距离南普陀风景区步行也在五分钟以内.
旅馆能够提供住宿、餐饮、酒水、上网、自助洗衣、租用自行车等服务。主要设施有各类客房、酒吧、餐厅、行李寄存（有保险箱）、网吧、放映室、会议室、自助洗衣、露天花园、活动室、小卖部、留言板、活动照片展板、公用电话、书吧、自行车出租等。
联系电话 ： 0592-2082345
每间房间都安装了冷暖空调。旅舍所处城市旅游吸引物介绍：
1、十个最值得去的景点：
A、南普陀、厦门大学风景区：步行五分钟即到。
B、万石植物园风景区：乘公交17路或87路在万石植物园风景区站下车，约十分钟。
C、胡里山炮台：步行穿过厦大校园，到达胡里山炮台只需二十分钟，且能欣赏厦大校园风光，乘公交2路、22路、48路至终点站下车，只需七分钟。
D、环岛路风景区：步行只需十分钟可到达环岛路海滨，乘车公交2路、22路、48路，只需五分钟即到。
E、白鹭洲城市公园：乘公交15路或87路至白鹭洲公园站下，约十五分钟。
F、鼓浪屿风景区：乘公交2路到轮渡站下车或乘直达轮渡的巴士，到轮渡码头坐过渡船到鼓浪屿风景区，只需二十分钟。
G、火烤屿风景区：乘公交2路到轮渡站下车或乘直达轮渡的巴士，到厦门客运码头乘坐渡船约二十分钟可到达。
H、海沧大桥风景区：乘公交22路或72路约二十分钟到达。
I、野生动物园：乘公交七十二路至海沧区终点站下车，转乘摩托车或的士到野生动物园，约一个小时车程。
J、集美学村、陈嘉庚故居、螯园风景区：乘公交18路可直达，约一小时车程。
2、五个夜间活动的好去处：
A、南华路文化吧一条街：本店处于南华路上，所有的文化吧都在周围，只需步行即到。
B、白鹭洲城市公园：晚八点音乐喷泉，每周末文化广场活动，均有专业乐队或歌舞表演。乘公交15或87路至白鹭洲公园站下车，只需十五分钟。
C、火烧屿风景区晚上的烧烤活动及水幕电影。乘公交2路到轮渡站下车或乘直达轮渡的巴士，到厦门客运码头乘坐渡船约二十分钟可到达。
D、槟榔路特色酒吧一条街：厦门最具人气的一条酒吧街，乘45路车至莲花路口站下车，再步行十分钟即到。
E、厦门爱乐乐团音乐厅：每周均有品味高雅的交响乐团演出经典曲目。乘公交17路至将军祠站下车。约十分钟。
3、五个品尝地方风味的好去处：
A好清香大酒楼：集合了厦门本地的各种着名小吃。乘公交45路至中山医院站下车即到。
B、世贸商城五楼卡乐美食广场：不仅有厦门本地的各百年老店及名小吃的档位，且还有许多福建省其他地方的小吃。乘1路、21路、17路、48路公交至火车站下车。需二十分钟。
C、金榜路烧烤一条街：集合各种口味的烧烤，代表厦门烧烤的特点，以海鲜烧烤为主。乘公交1路、21路、17路至金榜公园站下车，步行五分钟即到。
D、黄则和：以黄则和这个人名命名的一家集合厦门传统糕点的特色连锁店。经营各色厦门传统糕点及最着名的花生汤。全市均有分店，离本店最近的一家步行只需五分钟。
E、吴再添：以吴再添这个人名命名的一家主营沙茶面、清汤面、鸭肉面的特色店，乘公交2路到轮渡站下车或乘直达轮渡的巴士，步行至大同路，十五分钟即到。
PS：我去上海和杭州的时候也是住这种青年旅馆很便宜的说，才50块。
‘玖’ 厦门自助游,经费只有1000，给安排个合理的出游路线及交通工具和住宿。
厦门卡夫卡客栈，床位就50元一晚，气氛非常好，除了毛巾和牙刷其他客栈里都有，衣服有洗衣机，想做饭有厨房免费提供，我去的那几天老跟着义工mm们蹭吃蹭喝，省了不少啊
路线什么的客栈里超多攻略，然后听一些老板法门的建议，去趟厦门性价比超高好吗！
哦，客栈电话0592-2096332
‘拾’ 一个人想去厦门玩,但不知道那边有什么好玩的,都有什么小吃,玩什么景点,住哪里会好点.听说鼓浪屿不错.请指
如果想到厦门鼓浪屿的话在厦门轮渡码头下车，主要给你介绍下中山街的小吃中山路各附街分布图
下面开始搜食：
局口街篇
1.思北沙茶烤肉
5RMB一份面包加10串肉串，一份面包里还包括几片生菜叶，最主要的是那里的沙茶蘸酱非常美味，一点也不觉得腻。这里的烤肉明显是用咖喱泡过才烤的，所以有咖喱香。老板烤肉的技术是很地道的，咬下去那是相当地多汁。吃之前沾上浓浓的沙茶酱甜甜的，辣辣的，还有一些烟熏的味道，真是别有一番风味。嘿嘿，77的超爱！
地址：思明区局口街132号，局口街走到尽头，现奥斯卡婚纱边上，有两家沙茶烤肉，这两家是兄弟两人。电话：2024630
路口：
店面：
2.莲欢海蛎煎
挺难找的，即使是当地人也不一定知道。后来还是被我们找到了，兴奋。。。两个人拿着地图正在茫然，眼尖的朋友忽然发现了巷口的指示牌，于是从入口走进去才发现里面别有洞天。莲欢海蛎煎真是性价比超高！只要6块钱，而且味道也不错，很地道的厦门小吃！我很好奇地和老板攀谈海蛎煎的制作，看到老板把蛋，海蛎，面粉，地瓜粉什么的放在大锅上炒，还撒上大把大把大葱。配上他自己调配的番茄酱，一盆美味海蛎煎就出炉了。跟台湾的蚵仔煎很像，就是把生蚝换成海蛎了。
地址：局口街里的某条仅容一人进出的小巷走进去，要很细心才找到，(有贴莲欢海蛎煎向前XX米)。
3.局口拌面
局口拌面据说已经有十七、八年的历史，每天到晚上才营业，拌面加了很多花生酱，吃起来味道浓郁扑鼻，吃一口，满嘴的花生香，可以让你回味好久。这里最吸引人的还有它的现煮汤，用鸭汤熬成的汤头十分清甜。
地址：莲欢海蛎煎隔壁。
4.王师傅的臭豆腐
王师傅臭豆腐算是厦门很驰名的小吃了，这家小小的店卖臭豆腐的历史是11年，手艺是个姓王的台湾人教的。那位王师傅原来在轮渡附近开了个店自己卖，可是生意一直不好。回台湾之前把手艺教给了这一家。刚开始卖的臭豆腐实在是很臭很臭，周围的邻居意见非常大，居委会也一天到晚上门做工作，把左邻右舍都得罪了。 后来不得不对臭豆腐做了改良，现在闻起来就不怎么臭了。按照王师傅的做法：搭配的是泡菜，而不是现在用的黄瓜丝；不放醋，只放辣酱，卖相应该是比较干的。 在我的要求下，老板娘很客气地给我加了一大筷子子泡菜，果然吃起来比用黄瓜丝生动多了。
地址：局口街入口的一条横巷里，有招牌，臭豆腐5块钱一份，还有土笋冻也不错。
5.阿卿春卷
厦门的春卷很有意思，不是油炸的，把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来，就是春卷了。哈哈，尝尝鲜，每份两元。局口街的这家阿卿春卷味道确实是好吃，这分量实在，味道不错，价格也便宜，生意相当火爆。77常也是这里的常客，我觉得这家的薄饼确实是有厦 门特色，特别是里面的海苔丝，其他地方少见哦，而且这家的菜焖得够烂，温度也刚好，不烫也不凉，皮子还不容易破，超级好吃！
地址：局口入口，靠近中山路的第一家春卷店。
太平路篇
1.太平路关东煮
地址：太平路随处可见
2.吴伯棒冰
吴伯棒冰的口碑也不错，老板娘说就是我们小时候吃的那种棒棒冰哦，呵呵，一下子让你有了追忆一下童年的念头，有1元的也有 1.5元的，价格不贵，包装蛮精致的，味道也确实很像我们小时候吃的那种冰。我吃了芒果的，上面还有一块是芒果的果肉，这家棒冰的人气蛮好的，走过的人几 乎都会买一根，同学们不妨也试试。
地址：太平路
3.钵仔糕
最早是在小鱼网上知道这东西的，后来去中山路的时候买来尝尝，结果发现真的是合我的胃口，冰冰凉凉的果冻，QQ的滑滑的口感很好，有红豆、苹果和菠萝三种口味，一块钱两个，用小棍子窜起来，很方便的，我每次经过这条街的时候都忍不住要去买上两个呢。
4.八婆婆烧仙草
因为太喜欢这缤纷的烧仙草，以至于每次到这个街口都忍不住要喝，每份2.50元，有奶茶口味和蜂蜜口味两种。
镇邦路篇
月华沙茶面
本来人们都叫镇邦路的沙茶面，十几年前，才挂上了主人陈月华的名号。这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。据说，她80多岁的脑袋很灵活，配料算钱都极其准确，分毫不差。配完料，她也不回家，再热的天都在店边悠闲地坐着。这家沙茶面汤汁浓厚，对外地人来说，尝不出令人生厌的甜，对本地人来说，甜得恰恰合口。汤是用冰糖、花生酱等熬制的。这家店的好东西还真不少，其中有加进面里的肉筋，也就是猪腰条后的那一层薄膜，通常都要被我们毫不留情扔掉的那部分，他们片下来，连着丝丝缕缕的瘦肉，稍微烫一下，又嫩又滑，口感味道都棒。
地址：镇邦路78号，民立小学对面的"月华"的沙茶面和肉粽，特别是沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
大同路篇
吴再添小吃店
吴再添这个响当当的名字也算是厦门小吃的一块金子招牌了，初看门面觉得就是国营的小吃店，这里有非常美味的虾面、芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕等小吃。价格便宜，用料实足，相当地鲜美。大同路的这家店是最早开的，外观有点陈旧，环境看起来也一般，但是人气却不是一般地旺啊，每天都有无数慕名而来的客人，附近的老阿姨老阿嬷也一直对吴再添的美食津津乐道，在这里你可以吃到厦门作法最正统的小吃，也可以包揽厦门老街的古旧风采，体味一下老厦门人的市井生活。
地址：思明区大同路49号，轮渡海关钟楼走进来的大同路进去，在音乐厨房斜对面。
电话：0592-2034820
中山路篇
1.1980烧肉粽
中山路寸土寸金，可是一家将烧肉粽卖得海峡两岸都知道的小吃店，既没有店名，又屈居于八九平方米的方寸之地上，就是打破你的脑袋恐怕也想不通店主的经营之道源于哪个经济学大师的谬论。无论熟客还是陌生人，到那里一律要排队。加料烧肉粽用的无非是香菇、板栗子、虾米、猪肉、糯米这几样原料，却被店主做得比别处更醇香热润，给一条老街平添了几分新活的历史感。一个出生于厦门，工作于福州的朋友，每次归去都要提两大兜烧肉粽返榕，以慰藉他那似是而非的乡愁。好在可以用来吃的乡愁，总比余光中想象成邮票的乡愁要有滋有味得多
地址：从中山路路口的少年宫到铜锣湾的中间路段，中山路353号，电话：2032869。
2.叶氏麻糍
鼓浪屿上最有名气的就是叶氏麻糍，以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来，现在好了不用跑那么远了，在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种，都是甜食，但吃进嘴巴里一点都不腻，令人怀念的是它的香味。淡淡的，感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的，挺新鲜的，手艺好纯熟。一下芝麻，一下花生，左包右包又做成一颗了！糯米皮不错，够烟韧！芝麻味炒得很香！而且收钱都还是用筷子，这点一直让人津津乐道。不过，吃完后可要马上照镜子哦。因为黑黑的芝麻会沾在牙齿表面，看上去有点恐怖。
地址：中山路上，局口街入口对面的工商银行门口，流动摊车，营业时间：下午4点到晚上
3.红记德小吃
红记德是厦门老字号的名小吃，葱糖卷和夹饼最为推荐，味道非常正宗，吃完后唇齿留香啊。葱塘卷虽然是第一次吃，却一下子就喜欢上了它！薄薄的象是春卷皮的饼子卷上糖醋萝卜丝、麦芽糖、花生酥、芥末、甜辣酱等等，吃到嘴里，有甜有酸有辣，又有萝卜的脆，花生的香，五味杂陈。好吃啊！明明没有葱，为什么偏偏起了葱糖卷这个名字呢，回来上网查了才知道，原来葱糖卷是中国传统民间特色小吃之一，最迟出现在清朝，以煮熔的蔗糖或麦芽糖拉打成白色的中空条状，状似葱白，故名"糖葱"，没有葱的成份。呵呵，小吃中长学问，这趟没白吃！
地址：局口街入口，工商银行对面，流动摊车。
4.大中沙茶面
他家沙茶面"盛名在外"，"吴宗宪来厦门做节目时经常跑过去吃"。味道确实"很好"，"酸酸辣辣"的偏又"带点甜"，夹着"淡淡"的茶香和"浓浓"的花生酱香，个中美味"试过的才知道"。春卷、面线糊也都"有自己的特色"。价格"蛮实惠"，"低消费换来大饱胃"。我一般必加的是瘦肉、鱿鱼、油条、豆腐干，每样都好吃，汤那么浓我也每次都喝完的，呵呵。我发现我的口味真的是很广呢！
地址：思明区中山路49号(和凤街口)。中山路巴黎春天，对面的巷子里。特色：沙茶面、面线糊
路口：
5.福伯烧烧仙草
所有烧仙草中名气最响亮的一家了，有两种口味，奶茶和蜂蜜的。烧仙草其实是有固定的内容的，里面除了烧仙草还有大红豆、耶果、花生、园芋；然后可以按自己口味配奶茶、蜂蜜、牛奶等口味；我点的蜂蜜口味的3元，朋友点的是牛奶口味的是4元，看到他们用的是整罐的伊利的利乐包装的鲜牛奶呢！福伯家的仙草果然很好吃，很Q很有弹性，配料我也比较喜欢，尤其那个芋圆也很Q有嚼劲，推荐大家都吃看看，这也是闽南的特色小吃呢。
地址：从轮渡方向往中山路上走的，看到第2个"美珍香"左面隔壁的一个鞋店"新概念"直接从里面穿过，就到"福伯"了。
6.黄则和花生汤
按理说，花生汤是寻常之物，应该技术含量低才是。不过，黄则和不知得了什么神助，竟然能将其弄得汤色乳白，清鲜甘甜；花生片酥烂而不碎，入口即化。有时我会觉得花生汤甜腻了，好在黄则和店主早料到有人口味比较挑剔，就先打个鸡蛋，以滚烫的花生汤冲之，既丰富了营养，又让幸福的人觉得甜到好处。
地址：中山路华联对面。特色：花生汤、韭菜盒、年糕。(黄则和往前走不远会看到金龟的造型建筑，据说摸摸金龟的话会走财运哦，嘿嘿，建议同学们没事就去摸啊摸啊~~~)
7.素花鸭肉粥
老字号素花鸭肉粥啦，这个鸭肉粥并不是单纯的鸭肉粥，它可以说是鸭杂粥，鸭肉、鸭肝、鸭心、鸭血、鸭肾、鸭....。.只有你想不到的，没有吃不到的！价钱大致在7元－15元之间浮动，因为要根据你选的材料是什么，才决定你属于什么价位。鸭肉粥是地道的厦门小吃，都是"用大锅精心熬制的"；汤头那么鲜，绝对不是加味精的结果。当然，吃完鸭肉最后可别忘了再来根"剪根油条"，泡着粥"一半软一半脆"，真是"别有风味"啊，当的早餐或者夜宵真是再好不过了！别看店面小小的，成天都是"人头攒动 "，生意可"好"了。
地址：厦门市中山路李宁巷子走进去50米左右。特色：鸭肉粥 电话：2035389