A. 厦门公司聚餐最好吃的餐厅好去处
春节 将近,不管是和公司领导同事还是和家里的亲戚朋友老同学,聚会吃饭总是免不了,但是去哪里聚餐就是个大问题了。下面是我为大家整理厦门公司聚餐好去处,供大家参考!
厦门公司聚餐好去处
临家闽南菜
沿袭了闽南民间传统菜式的临家,是一家不折不扣的土生土长闽南酒楼。临家每家店的环境都不错,店员服务也恰到好处,让人用餐时感觉很舒适。4-6人甚至大桌都蛮多,非常适合家庭聚餐和公司聚餐,菜式是闽南当地的口味,也是很多本土公司尾牙的选择。
原味全猪汤、香煎山地鸡、清蒸桂花鱼、泡椒鲜甜脆、滑嫩菌菇煲...这些具有闽南特色的菜肴既保留了传统的味道,又融入了创新的心意,这些大受欢迎的菜品怎么点都不会让人失望。
地址:环岛南路308号 / 官邸大厦之105-106号 / 金山路6号 / 源昌国际城 / 同集南路集美法院往北100米 / 乌石浦路三里七号 / 环城南路611号大唐世家三期 / 兴隆路635-5号大唐世家五期广场 / 翔安巷南路春江里87号
尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:4001818666
鹭发美食大庄园
湖里美食之于湖里土着,名声最大的莫过于鹭发美食城。鹭发从1992年的路边小店一直到1998年的占地数千平的餐厅,几乎是所有湖里土着每年至少去一次的餐厅。鹭发美食承载着许多人美好的记忆,大部分70或80后土生土长在湖里的土豪们的婚宴都是在鹭发办的哦!家庭聚餐,年夜饭,很多人也会选择来这里。
鹭发美食荟萃中华南北味之菜肴,定位为闽台菜系,兼具粤菜专长,沪菜精髓。因为用料上乘,价位厚道,深受吃货们的喜爱。店内提供数百款精美小菜,烧卤味中西结合的营养菜品,适合四季口感,广东茶点、生猛海鲜应有尽有。
招牌菜如:椒盐猪手、豉汁鸦片鱼头、香煎银鳕鱼、铁板黑椒生蚝等,都是非常值得推荐的菜品,口味独特,在别的地方就是吃不到比这家好,真不愧是十几年的老店啊。
地址:海天路外口公寓22号(湖里建行公交站)
尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5658888
香遇巴厘泰国菜印尼菜餐厅
厦门最老牌的泰国菜印尼菜餐厅,号称“厦门印尼菜餐厅始祖”。是厦门为数不多的“银五星”餐饮商家,老板梁大叔是印尼华侨二代,他们家的手艺是辈辈祖传的,父辈曾在印尼做过二十多年的厨师。店内提供尾牙宴预定,喜欢东南亚菜的这里绝对是首选。
香遇巴黎一些招牌菜品在厦门也都是骨灰级别的美食,咖喱皇炒蟹、明炉青柠桂花鱼、泰式冻腌生虾、冬阴功肥牛汤...吃过的无一不是好评连连。听闻老板梁大叔为这次的尾牙 & 年夜饭还推出了新菜品,单是看着这些美腻的照片我就忍不住了!
套餐从 ¥998到 ¥3498都有,这就丰俭由人啦,不过“香遇巴厘”家的菜品是怎么点都不会让人失望,十年老店的底子都在那摆着呢!记得提前预定哦~
地址:莲花南路18号新中林大酒店1楼(莲花路口)
尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5138080
TRUE LOVE 餐 吧
提到真爱酒吧,厦门第一家真正意义上的慢摇清吧,在过去的二十年里,一直以独特的经营理念,为厦门的酒吧行业贡献着TA的魅力和智慧,成为酒吧娱乐界的翘楚。而就在2015年11月,真爱酒吧华丽大变身,升级为“TRUE LOVE餐吧”,以创意菜为主打的全新形式再一次出现在大家面前。
而在尾牙来临之际,真爱更是推出了四种不同的“年终尾牙宴套餐”,把意法料理和亚洲菜系巧妙结合,打造出“集食行乐”的一站式尾牙派对。
地址:厦门市筼筜路2-4号东卉花园A栋1楼
尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5315666
龙禾料理
龙禾主打聚餐套餐,从2人餐到10人套餐通通都有,品种丰富,份量大而全,性价比高到没朋友!位于建发悦享中心3楼,商场拥有600多个停车位,免费停车4小时,妥妥的安置爱车没问题!
龙禾拥有独立的包厢,能够容纳6人到10人不等,除此之外,创意十足的金色鸟笼用餐区设计,同时能够容纳40人,办个尾牙宴,年夜饭,部门聚餐什么的,通通不是问题。
主打创意中华料理的龙禾有着日式的精致和法式的浪漫,是玩融合创新的好手。五个人吃了十三道菜,有鹅肝、有刺生,还有牛排,但是竟然只要 288 元,份量多到吃不完只能打包 !性价比高到哭!
地址:松岳路建发悦享中心L2
尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5080636
小 舒 友 大 排 档
提到海鲜大排档,厦门本地的朋友常常推荐这家。小舒友大排档目前已经拥有两家分店,其中一家为忆辉分店(槟榔店),一家在植物园附近的虎园店。店内用餐环境舒适、宽敞、明亮,是家庭用餐、朋友聚会、商务宴请的至上之选!
小舒友大排档在保证舒友餐饮的精致品质基础上,主打各种闽菜海鲜、老厦门地道古早味美食及川菜。食材新鲜,菜品丰富,可以说是厦门性价比最高的大排档之一。
地址:东明路170号槟榔菜市场2楼 / 虎园路6号(厦门一中、厦门宾馆)
尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5097888 / 0592-5095588 / 0592-2128277
厦门值得品尝的美食还有这些
鱼丸汤
厦门鱼丸汤以草鱼为主料,油菜、胡萝卜、芹菜为辅料,姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料,色淡鲜香,值得推荐。
推荐:
1)店名:永丰鱼丸;地址:思明区开元路143号。
2)店名:原巷口鱼丸店(龙头路店);地址:思明区龙头路62号。
沙茶面
沙茶面,是厦门人最常见最平常的小吃了。无论清晨或黄昏,随处可见卖沙茶面的小店。沙茶面的妙处,是汤头,再加上自选加料:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种,绝对内容丰富,风味独特,值得一试。在色泽金黄、味香鲜辣的沙茶面中大快朵颐的享受鹭岛美食,痛快淋漓的品味厦门生活。
推荐:
1)店名:乌糖沙茶面;地址:思明区民族路60号。
2)店名:大中沙茶面;地址:思明区中山路49号(和凤街口)。
海鲜大餐
来厦门当然要吃海鲜,满街的海鲜大排档让人口水直流。海蟹、花蛤、鲍鱼、鱿鱼等,原汁原味的海鲜配上厦门独特的酱油水烹调工艺,那滋味真让人回味无穷。厦门吃海鲜的地方众多,但吃之前必须要问清楚价格,货比三家,切莫遇上宰客的商家。
推荐
1)小眼镜大排档;地址:思明区湖滨中路7号。
2)开元141大排档;地址:思明区开元路141-154号。
海蛎煎
用闽南话讲是“蚵仔煎”,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥,如何去腥并保持鲜味,海蛎的新鲜程度至关重要。通常,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味,味道甚是鲜美。
推荐:
1)店名:康家龙头海蛎煎;地址:思明区龙头路189号。
2)店名:莲欢海蛎煎;地址:思明区中山路局口街局口横巷4号。
土笋冻
特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品,质地柔韧脆嫩,味道甘冽鲜美,有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱,配以酸甜萝卜、香菜,就成了色香味俱佳的风味小吃,吃起来爽口有味。
推荐:
1)店名:天河西门土笋冻;地址:思明区斗西路33号。
2)店名:老二市口土笋冻(幸福路店);地址:思明区厦禾路386号之5店。
叶氏麻糍
叶氏麻糍是鼓浪屿很有名气的店,据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”。叶氏麻糍的馅有三种,甜而不腻,淡淡的香味,温润的味道。师傅在现场即卖即做,动作迅速,熟练的手法令人眼花缭乱。包麻糍的人手要保持干净,销售时收钱用筷子夹或由助手收找,以保食品卫生。
推荐:
1)叶氏麻糍 地址:鼓浪屿龙头路三优街街口流动摊车。
中山路局口街入口对面的工商银行门口的流动摊车。
烧仙草
烧仙草绝对是夏日的美味冰品,同时有去干降火的功效,备受人们的青睐。切成小方块的仙草,加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、芋圆,红豆,薏米等材料,加糖搅拌后食用即可,是炎热消暑的圣品。炎炎夏日,来杯烧仙草吧。
推荐:
1)店名:八婆婆烧仙草地址:思明区龙头路144号。
2)店名:仙草南路地址:思明区思明南路158号安定广场152号之3。
花生汤
花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。厦门的黄则和花生汤店顶着百年老字号的名气,能将花生汤弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化,让人觉得甜到心头。同时可以搭配咸点吃,味道很赞。
推荐:
1)黄则和花生汤店(中山路店);地址:思明区中山路22-24号。
炸五香
炸五香是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,制作较为简便,在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块,蘸以各色调料,入口香、酥、脆,妙不可言。
推荐:
1)店名:好清香大酒楼;地址:思明区湖滨中路85号。
2)店名:佳味再添小吃店;地址:思明区大同路49号。
烧肉粽
厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油,味道可口非常。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
推荐:
1)店名:1980烧肉粽;地址:思明区中山路353号。
2)店名:好清香大酒楼;地址:思明区中山路1号东海大厦酒店6楼。
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6. 成都同学聚会好去处
B. 厦门主要有哪些连锁餐饮,谢谢。。。
豪享来,豪客来,麦当劳 KFC 必胜客 新华都,沃头蚝干粥
C. 厦门好吃的餐厅有哪些呢
厦门市好清香大酒楼 在湖滨中路59号(有好几家分店)
还有亚珠大酒楼也不错
斗西路店:斗西路祥和广场南楼5楼,0592-2206800、2288756。
吕岭路店:湖里区吕岭路必利达大厦4楼,0592-55699999、5567788
D. 厦门有哪些好吃的餐厅推荐
牛排的话,钟意牛排,老美往事,狼群斯,都还可以,可以感受那种真的在吃肉的感觉,反正小黑仔说不错。阿里巴巴烧烤,印象比较深刻的烧烤,因为有加蜂蜜烧烤,所以味道会有点甜,喜欢吃甜的人可以酥尝试。
菜品看似简单,却耐人寻味,CHIC泡饭,简简单单却有滋有味;牛蒡小排,造型独特,包裹着猪肉泥和虾泥,口感新奇。携程美食林上面还有很多不错的餐厅,可以去探究一番。
E. 厦门着名又正宗的奶茶店有哪些
厦门着名又正宗的奶茶店有张三疯奶茶店、鼓浪屿babycat、和小岛治茶
F. 厦门好吃的餐厅有哪些呢
SM
城市广场二楼(肯德基楼上)特色推荐:以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有
18
种,茶碗蒸、烤鳗鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。豪友寿司地址:世贸中心五楼卡乐美食广场特色推荐:有什锦寿司套餐,分
ABCDEF
各类,餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各
1
件共五件,原价
13
.
5
元,特价
12
元。还有沙律类、套餐,可以外卖,值得一去。宝船日本料理地址:嘉禾路(圆山大酒店旁)特色推荐:铁板烧也不错。而且只要是在中午
12
点以后到下午
5
点以前,每人
80
元的自助餐,真的很棒,而且包含酒水。建议去试试。福神涮涮锅地址:湖滨南路
469
号福联大酒店内特色推荐:海藻类汤底的特色火锅,风味清淡,汤鲜味美。
佐料有台式和日式两种。台式以沙嗲酱为主;日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。
G. 厦门都有什么特色餐饮具体地点~
厦门小吃地图
按地区分类:
一、 中山路周围的老市区
1、 中山路的肉棕
2、 九市的卤面
3、 大同鸭肉粥
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、 鹭江宾馆的晚茶
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是?晃蛔泳?是没料了
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、 西门的土笋冻
二、 湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、 四里的沙茶面
3、 福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、 湖明路潇湘湘菜馆
7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、 厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、 滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、 滨北中行后头官任路的客家菜(鑫客家餐厅)
17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、 振业大厦楼下的湘江红(湖南菜),里面的石锅比较有特色。
19、 百味鲜的-水煮桂花鱼
20、 故宫路和湖滨南路的交叉口 叫 阿伟大拍挡.吃海鲜,经济实惠.口味一流
三、 禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、 鱼樵耕读里头的锔饭
5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、 奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、 和祥东二娃的水煮活鱼
9、 禾祥东奔马对面的客家菜
10\ 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;
四、 文灶
1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、 莲花
1、 莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡/莲花厦融宾馆旁的西域食府:烤羊腿、凉皮。新疆酸马奶。
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕(已经倒闭)
9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉(在湖滨南路鸿业大厦旁往旧货市场的路边开了分店。)
11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
16、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。
六、 湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、 湖里菜市场的阿强卤面
4、 湖里活鱼街的两家活鱼:川香园和旁边的一家(两家老板是同门师兄,厦门水煮活鱼的创始人)
5、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、 阳光百合楼下的鑫客家(同官任路的是同一家)
八、 江头、莲岳、松柏
1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、 彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、 京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13\ 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪屿
1、 龙头鱼丸汤
2、 黄金香肉松
3、 麻糍(新华书店)
十、 厦大
1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常
菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、 厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜
3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、 岛外
1、 海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚
2、 杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多
小吃都不会贵.
H. 厦门老字号有哪些 厦门中华老字号有哪些
厦门市黄则和食品有限公司编号:NO.0001
地址:思明区中山路22-24号
1945年起,黄则和师傅挑担沿街叫卖甜点花生汤。1951年,在中山路22号开设手工作坊“黄则和花生汤店”。1956年公私合营,由厦门市饮食服务业公司经营。1981年黄则和师傅承包“黄则和花生汤店”,2004年成立“黄则和食品有限公司”,由其子黄荣华先生经营。1994年被原国内贸易部认定为“中华老字号”,2006年被商务部认定为“中华老字号”。
厦门市鼓浪屿食品厂有限公司编号:NO.0002
地址:思明区前埔中二路838-840号
1940年,14岁的林朱达先生来到厦门义华行饼店正式学艺。公私合营后,由添成等17家糕饼店组成厦门市鼓浪屿食品厂,林朱达先生任第一任厂长。1999年,鼓浪屿食品厂并入厦门新为天食品工业有限公司,2003年改制恢复厦门市鼓浪屿食品厂。
现任厂长曾华山先生为第五代传承人,常年致力鼓浪屿牌馅饼正本清源、创新发展。2001年被原国内贸易部认定为“中华老字号”,2014年“鼓浪屿”品牌获福建省及厦门市着名商标,同年获“全国糕点百强”称号。2015年入选思明区非物质文化遗产。
佳味馆(厦门)餐饮管理有限公司编号:NO.0003
地址:思明区莲岳路172号
1993年林秋红女士在海沧创办了悦宾酒楼,1999年更名为佳味馆,专注于闽南渔家菜烹调。其中佳味秘制土龙汤被评为“中国名菜”;海沧佳味土笋冻被评为“中华名小吃”;花雕鲍鱼鸡曾获中国美食金鼎奖。如今,佳味馆已获得“福建餐饮名店”、“全国餐饮名店”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门味友餐饮管理有限公司编号:NO.0004
地址:集美区同集南路90号
1993年,王瑞祥在集美区凤林村首开“味友饮食店”,坚持“以味会友,真材实料”理念,主营鸭肉面线、香酥软虾、匙子炸等闽南农耕特色菜。荣膺“中国餐饮名店”、“中国十佳闽菜名店”、“福建省着名商标”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市南普陀寺实业社编号:NO.0005
地址:思明区思明南路515号
厦门市南普陀寺实业社主营素菜、素饼两大品牌产品,南普陀素菜已有百年历史,形成独具“诗情、景意、禅味、时尚”的素食文化,被称为“天下第一素宴”,多年来共接待中外国家领导人130多位。南普陀素饼秉承质量第一、选料讲究、皮酥馅软、入口冰爽、甜而不腻等特点,成为具有厦门特色的旅游礼品、礼佛贡品、休闲食品和亲友赠品。1991年原国内贸易部授予企业“中华老字号”称号,2006年商务部认定企业为“中华老字号”。
厦门惠和股份有限公司编号:NO.0006
地址:湖里区吕岭路忠仑公园内惠和石文化园
惠安李走生大师师承清代石雕巨匠李周,是南派石雕技艺第十五代传人,参与并主导人民英雄纪念碑“虎门销烟”、“星星之火可以燎原”、“百万雄师渡长江”的雕刻工作。1989年李走生大师携女李亚华来厦门创办惠和腾飞园林古建工程公司,2008年开办厦门惠和石文化园。惠和石雕2011年入选福建省非物质文化遗产生产性保护基地,2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门舒心餐饮有限公司编号:NO.0007
地址:集美区杏林杏东路36号
1994年,陈瑛瑛、王旭明伉俪在杏林创办舒心酒家,秉承“以人为本、以诚待人、诚信经营、舒心服务”理念,创新菜品,“铁板烧汁鳕鱼”、“雪花海蛎窝”等被评为“福建名菜”。企业也荣膺“中国餐饮名店”、“福建省着名商标”、“厦门十佳餐饮店”称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市鹭发美食大庄园娱乐有限公司编号:NO.0013
地址:湖里区海天路外口公寓楼22号
1990年,谢鹭生以“1间房、2张桌”在湖里创立“小鹭发”,秉持“信誉始立,品质为先”理念,打造餐桌上的鲜活美味。随后成立“厦门市鹭发美食大庄园娱乐有限公司”,鹭发菜品“蜜汁餐包”、“玉扇豆腐”、“椒盐海蛇”、“黑椒生蚝”等被评为名牌美食,获“中国餐饮百强企业”、“中国十佳闽菜名店”、“福建餐饮名店”、“上海着名品牌企业”等数十项省级、国家级荣誉。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门通士达有限公司编号:NO.0018
地址:同安区通福路777号
1958年,厦门灯泡厂在鼓浪屿成立,乃厦门电光源照明工业的肇始。经过38年实践、奋斗、建设,已颇具规模;1996年,厦门灯泡厂合并厦门电子研究所、厦门玻璃厂。翌年,厦门灯泡厂、电子研究所、玻璃厂、仪器厂、玻纤厂等5家企业整合组建厦门通士达有限公司,成为厦门轻工集团的全资子公司,先后荣获“国家火炬计划重点高新技术企业”、“创新型企业”、“中国照明电器行业品牌效益型企业”等称号。
厦门佳丽海鲜大酒楼有限公司编号:NO.0020
地址:思明区湖滨南路819号宝福大厦3-4楼
“佳丽”起步于1983年鼓浪屿一小餐厅,坚持温馨、温性、贴心服务理念,经三十多年创业,从鼓浪屿小岛走向厦门、福州、杭州和印尼,成为跨国餐饮集团企业。被中国商业联合会、中国饭店协会和烹饪协会认定为特级餐饮企业、国际餐饮名店。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门大方素食馆编号:NO.0025
地址:思明区南华路3号
1992年,厦门大方素食馆在“厦大一条街”成立。2008年迁至南华路,深受厦大师生和寺僧、居士、民众欢迎。南普陀寺前住持妙湛大和尚特题“心存慈悲,提倡素食”以赠。
大方素食馆以“慈善经营,快乐生活”为本,推广素食文化,坚持慈善公益,先后获“全国绿色餐饮企业”、“福建餐饮名店”、“厦门老字号”称号。
厦门舒友海鲜大酒楼有限公司编号:NO.0026
地址:思明区白鹭洲东路1号A座
“舒友”系陈有鹏1987年创建于厦门鹭江道上的咖啡酒廊,经过近三十年传奇创业,壮大发展成跨越闽、沪、港,集连锁酒楼、高端自助火锅、小舒友排档、茶餐厅、诺亚金樽娱乐会所、一代年华娱乐会所、红馆自助式KTV、名仕水疗SPA、舒友酒业于一体的综合性大型集团企业,获多项省级、国家级荣誉,是“中国驰名商标”。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市吴招治薄饼传统美食有限公司编号:NO.0027
地址:同安区祥福花园1号楼
1947年,蔡氏家族后裔蔡体,尊祖传薄饼制作工艺,在同安墟市(农贸集市)设摊售卖,颇受欢迎。1952年,蔡体以外孙女“招治”闺名在同安城关西桥尾创办“招治薄饼店”。招治掌握蔡氏薄饼的真传,并研发创新薄饼菜料,深受民众喜爱,声名远播,人称“招治薄饼”。1995—2000年,“招治薄饼”两迁其址,扩大经营,以纯正品牌服务社会。1991年被原国内贸易部授予“中华老字号”称号。2011年被商务部认定为“中华老字号”。
厦门兴茂贸易有限公司编号:NO.0029
地址:思明区大同路100号
厦门兴茂贸易有限公司成立于1983年,主营厨房炊具和电风扇的批发及零售,以货真价诚、守信获得消费者的认可,一度被厦门人传颂“买锅找锅王,锅王在兴茂”,“锅王”美誉因而广泛传播。公司多年担任“美的”、“双喜”、“爱妻”、“爱德”、“三源”、“联溢”、“元田谷”等品牌代理商。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市思明区灌口周宝珍卤味店编号:NO.0030
地址:思明区长青路89号之8
1946年,厦门灌口中医世家公子周马瑶,研制出周氏卤味秘方,灌口卤鸭香传四方,人称“卤鸭周”。1986年,“卤鸭周”以爱女闺名宝珍创办“灌口周宝珍卤味店”,从此周氏卤味声传八闽,各地纷纷慕名前来加盟,目前拥有一百多家分店。2004年被中国烹饪协会认定为“中国名菜”,1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。
厦门三圈电池有限公司编号:NO.0031
地址:集美区集美北大道519号
1925年,厦门第一家电池厂——月星电池厂诞生。1954年公私合营后,月星等5家电池厂合并成立厦门电池厂。1964年创立三圈品牌,并进军国际市场。2005年“三圈?霸道”碱性电池应市,标志着自产的碱性电池已达到国际先进水平。2011年高倍率锂离子电池投产,三圈电池从此开启了新能源时代。
厦门市陈有香调味品有限公司编号:NO.0037
地址:思明区营平路39号
1929年,12岁的陈高劝下南洋,学得制辣技术,1938年回国后创制出沙茶酱、沙茶辣等多种调味品,在泉州、厦门走街串巷挑担叫卖,深受欢迎,人称“沙茶陈”。1950年他创办“陈有香调味品社”,1956年公私合营并入厦门酱油厂,1961年他承包“陈有香调味品社”。1996年成立“厦门市陈有香调味品有限公司”,交由其子陈腾灿经营。“陈有香调味品”具有浓郁的南洋风味和侨商特色;2006年被商务部认定为“中华老字号”。
福建国大药房连锁有限公司(光华大药房)编号:NO.0042
地址:思明区中山路57号
厦门光华大药房前身是中山路上“万记”药店,二十世纪三四十年代出版的《厦门工商业大观》、《厦门大观》中均有记载。1954年更名为“新万记”。1966年,新万记借当时迎接印尼华人华侨回国的“光华轮”的轰动效应,顺应形势改名为“光华药店”。
2002年光华、回春等15家药店整合成立厦门光华大药房连锁有限公司。2010年加入国药控股有限公司,更名为福建国大药房连锁有限公司,中山路旗舰店仍保持“光华大药房”名号。1999年,原国内贸易部认定回春药店为“中华老字号”,2011年商务部认定厦门光华大药房为“中华老字号”。
厦门市古道茶艺有限公司编号:NO.0043
地址:思明区会展路国际明发新城92-101号商场2层C单元
1996年,沈学宁在厦门创立古道茶馆,2001年发展为厦门市古道茶艺有限公司,走向连锁发展。古道茶馆崇尚古风,致力茶艺传承,倡导“健康绿色新生活”。曾在海峡两岸茶文化季上荣获“武夷岩茶茶王”;“闽南斗茶”大赛中,“古云红”红茶荣获年度专家推荐奖第一名;“两岸斗茶”茶王赛中,荣获大红袍金奖、清香型铁观音金奖、浓香型铁观音银奖及普洱茶(生茶)、(熟茶)双银奖等;2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门古龙食品有限公司编号:NO.0044
地址:同安区同集中路1666号古龙工业园
厦门罐头食品工业肇始于1907年的鼓浪屿淘化公司,1954年成立福建第一个罐头厂,1956年更名为福建华侨投资公司厦门罐头厂,创立水仙花系列品牌,1986年创古龙系列品牌。古龙罐头荣获亚太博览会金奖、中国出口名牌、中国驰名商标、中国罐头行业十强企业、出入境检验检疫信用管理AA级企业。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”,2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市黄胜记食品有限公司编号:NO.0048
地址:思明区龙头路95号
1842年,龙溪黄知江到厦门经营肉松肉脯,创立“黄金香”品牌。1915年,其子黄景在大同路设立“黄金香胜记”,1938年迁至鼓浪屿,1956年公私合营并入“厦门市食品公司”。1978年黄景之孙黄满鸿在鼓浪屿重开“黄金香肉松店”,2000年注册“黄胜记”商标,2012年成立“厦门市黄胜记食品有限公司”。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”,2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门均和房地产土地评估咨询有限公司编号:NO.0051
地址:思明区槟榔路1号联谊广场写字楼七层
“厦门均和”创建于1997年。2000年作为建设部确认的全国百佳房地产中介机构,在北京人民大会堂签署国家级放心中介联合宣言。近二十年来,厦门均和在福建评估业中一直位列前茅。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市林扁工贸有限公司编号:NO.0055
地址:思明区中兴路29号
1934年,林扁随父林租从泉州来厦门谋生,靠祖传手艺在百家村开设“林扁豆腐坊”,制售豆奶、豆腐、豆花、豆干等豆制品。1995年林扁女儿林顺爱(林美英)创立厦门市林扁工贸有限公司,完成了从小作坊向现代化豆制品厂的转变,并开设20多家直营连锁店。1996年生产盒装豆腐,生产100多种豆制品系列产品。1997年注册“百家村林扁”商标,享誉闽南。1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。
上海慎昌钟表有限公司厦门分公司编号:NO.0064
地址:思明区思明西路2号
1928年,上海慎昌钟表股份有限公司在厦门思明南路设分公司,定名“慎昌钟表店”,并分设“及时钟表店”和“鼓浪屿分店”,售卖国产时钟和进口手表。1956年并入厦门百货公司,保留慎昌、慎时钟表店为公私合营企业。
1991年,慎昌、慎时与国有钟表眼镜批发部合并为“厦门钟表眼镜公司”,慎昌店名依然保留不变。1999年,原国内贸易部认定“慎昌”为“中华老字号”,并载入《福建省志》。2001年,厦门百货公司(含厦门钟表眼镜公司)改制解散。现为上海慎昌钟表有限公司厦门分公司。
厦门市思明区沙茶林小吃店编号:NO.0065
地址:思明区万寿路阳台山3号店
1935年,汕头人林初从印尼回到厦门,带来了制辣技艺,在中山路、鹭江道一带挑担叫卖沙茶面,人称“沙茶林”。1990年林初之子林杰生继承父业,在百家村及万寿路一带继续经营“沙茶林”小吃店。2003年被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”,1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。
厦门慎时贸易有限公司编号:NO.0068
地址:思明南路22号
1942年,厦门慎时钟表行在中山路成立。1956年并入厦门百货公司,保留慎时、慎昌钟表店为公私合营企业。1991年,慎时、慎昌与国有钟表眼镜批发部合并成立“厦门钟表眼镜公司”,慎时店名依然保留不变。1999年原国内贸易部认定“慎时”为“中华老字号”,并载入《福建省志》。
2001年,厦门百货公司(含厦门钟表眼镜公司)改制解散。现为“厦门慎时贸易有限公司”。
厦门香满堂食品有限公司编号:NO.0083
地址:同安区美禾九路150号
1952年,李仰仪师傅在厦门霞溪路创办肉松作坊铺,以味道独特,色香俱佳深受欢迎。1985年成立“厦门市好好食品厂”,2002年更名为“厦门香满堂食品有限公司”,秉承“三诚、三效、三最”理念,逐步壮大至拥有国内先进肉松生产设备的现代化企业。2008年至2012年被福建省老字号协会、中国商联会烘焙公会认定为“福建百年老铺”、“中华烘焙老字号”等。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市亚珠大酒楼有限公司编号:NO.0088
地址:思明区斗西路156-158号祥禾广场五楼
蔡约珠,乳名亚珠,1982年在厦门鹭江道摆摊,经营煎豆干、炸海蛎、炒蛏子等闽南原乡风味小吃;5年后以“亚珠”为品牌创办“亚珠餐室(厅)”;2001年成立“亚珠大酒楼”。她热情厚道、亲诚待客、菜品可口、价格实惠,因而食客盈门,“亚珠”美名远播海内外。中国烹饪协会、中国饭店协会认定其为“中华餐饮名店”,获“国际美食质量金奖”。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门正汉餐饮管理有限公司(天天全家福)编号:NO.0091
地址:思明区莲花南路8号
1996年,厦门正汉餐饮管理有限公司在莲花南路开设第一家餐厅,现磨豆浆、非矾油条深受赞美,清粥小菜、面食点心、商务套餐,深受食客喜爱。公司坚持健康、诚信、营养理念,如今是拥有14家分店的中式餐饮连锁企业。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。
厦门市周正餐饮管理有限公司编号:NO.0095
地址:集美区杏林纺织路3号
“厦门周正”前身为1996年周秀君女士创办的秀君小炒店,主要经营独特秘方烹制的水煮活鱼等鱼类菜肴,1999年更名为“周正川菜馆”,2010年成立“厦门周正餐饮管理有限公司”;成为以“周正水煮活鱼”为招牌,专注烹制水煮类的大型川菜连锁企业。其镇店名菜“水煮活鱼”被评为“中国名菜”。2008年以来获得“福建省餐饮名店”、“中国川菜名店”等称号。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。