㈠ 沙棘作用与功效
沙棘作用与功效
沙棘作用与功效，沙棘果药食同源，若过量食用，会对肾脏排泄造成一定的危害。因此食用沙棘果时，应稍加注意，所以吃任何食物都是有讲究的，下面给大家分享沙棘作用与功效。
沙棘作用与功效1
沙棘具有生津止渴、润燥、温通经脉、提高免疫功能、抗肿瘤、润肤养颜、抗衰老的作用。沙棘是一种沙漠水果，属温性食物。整体而言，沙棘比较常用的功效就是润燥止渴、温通经脉，根据近年来对沙棘的研究发现，沙棘还具有提高免疫功能、抗肿瘤的功效，衍生出来的作用也比较广，市场的接受度比较高，并进一步衍生出沙棘还具有润肤养颜的功效，从而具有抗衰老的作用，但沙棘的基本作用还是生津止渴、润燥。
【使用禁忌】尚不明确。
【配伍药方】①治咳嗽痰多：沙棘、甘草、白葡萄干、栀子、广木香各等分。为末，加冰片少许。每次1.5～3克，温开水送服。(《内蒙古中草药》)
②治胃痛，消化不良，胃溃疡，皮下出血，月经不调：沙棘干品3～9克。水煎服，或将成熟果实砸烂加水煎煮，药汁溶于水后，滤去渣，取滤液浓缩为膏，适量服用。(《沙漠地区药用植物》)
③治咽疼痛：沙棘鲜果揉烂，用纱布包，挤压其汁液，加白糖，用温开水冲服。(《沙漠地区药用植物》)
④治经闭：天花粉18克，芒硝15克，沙棘、大黄各9克，全蝎6克，山柰1.5克，碱面1.5克。共为细末，每次1.5～3克，温开水送下。(《内蒙古中草药》)
沙棘作用与功效2
吃沙棘的禁忌。
吃沙棘的时候是会存在一定禁忌的，大家应该对沙棘有所了解才行，首先我们吃沙棘要注意，如果是年纪大而且身体比较虚弱的老人或者是小孩，那么就应该在医生的指导下去吃沙棘才行，否则如果吃沙棘的方式不当的话，会出现副作用，是容易影响我们健康的，这是大家持续有小心对待的情况。
而且我们吃沙棘的时候还要注意，我们吃沙棘还要小心，因为沙棘对高血压、心脏病患者和肝病等慢性病患者会产生一定的`副作用，也会有一定的好处，所以这些患者要在医生的指导下服用沙棘，所以说吃沙棘的时候要注意，如果我们存在这样的不适情况，那么沙棘也是不适合服用的，这同样是大家对沙棘应该小心的，而且在沙棘完沙棘之后，我们是不可以吃生冷、油腻、辛辣的食物的，也不可以抽烟、喝酒。饮食方面应该改为清淡为主。沙棘不应该和其他滋补性的中药一起服用，否则是会影响我们健康的，服用沙棘我们要小心这样的情况。而且沙棘中的糖分是比较丰富的，所以说对糖尿病患者会产生副作用，所以说糖尿病患者不应该吃沙棘。吃沙棘还要小心，对那些本身就对沙棘过敏的人群来说，沙棘同样是不适合服用的，这一点我们也要注意。
吃沙棘对我们来说是比较好的，大家可以通过沙棘来帮助养生的，这样可以帮助我们很好的缓解身体不适，特别对我们改善肠胃不适也有帮助，但是服用沙棘的时候也会有一定问题，上面介绍的情况我们应该小心对待，服用沙棘要注意禁忌。
沙棘作用与功效3
一、适宜人群
1、糖尿病患者。沙棘果可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。糖尿病患者要进行治疗，首先得降低血糖，降低血糖必然要降低体内的胆固醇，而沙棘果就是降低胆固醇的良药，因此糖尿病人适宜食用沙棘果。
2、高血压患者。沙棘果具有降低胆固醇的好处，因此适合高血压患者食用。
3、爱美的女性。沙棘果中含有大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分，能有效防止自由基以达到抗衰老的作用，有一定的美容功效。
二、禁忌人群
1、沙棘果性温，体温热甚者不宜食用。
2、婴幼儿消化系统尚未发育完全，不适宜食用沙棘果。
㈡ 沙棘的十大功效与作用
沙棘的十大功效与作用
沙棘的十大功效与作用，我们都知道沙棘是一种营养价值非常高的营养水果，能为人们提供丰富的营养。下面是我给大家分享的沙棘的十大功效与作用，希望对大家有帮助！
沙棘的十大功效与作用1
1、提高抗病能力
提高人类身体的抗病能力是沙棘最重要的功效之一，因为人们使用它以后能提粗坦差高身体的耐缺氧能力，而且能吸收丰富维生素和多糖，这些物质能促进身体内免疫细胞再生，并能增强身体自身的免疫功能，它能提高人体健康水平也能提高身体的抗病能力。
2、维持心血管健康
维持人类民血管健康也是人们吃沙棘的重要作用，它含有的多种有效成分被人体吸收后能净化血液，可清理血液中的胆固醇和甘油三脂，并能降低信源高密度脂蛋白的数量，它能维持人类心血管功能稳定，可降低心脏病和冠状动脉粥状硬化的发病率。
3、止咳平喘
沙棘从中医角度看还能入肺经，可提高人类肺部呼吸功能，而且它具有很明显的消炎杀菌能力，能消除肺与气管中的炎症，可防止人体内痰液滋生，对人类经常出现的咳嗽气喘以及痰多等症，都有特别好的'预防和治疗作用。
4、开胃消食
沙棘中还有一些天然骨酸能促进消化液分泌，而且能加快食物分解，它对人类经常出现的脾胃不和和消化不良也有一定调理作用，另外它还能消灭人体内的幽门螺旋杆菌，可防止胃炎和胃溃疡等多种高发疾病出现。人们平时吃沙棘既能开胃消食也能维持消化系统健康。
5、对基础代谢及人体免疫系统的功效
沙棘黄酮类物质等生物活性成份对人体免疫系统的多阶段都具备不一样水平的调整工作能力。
6、对癌症的疾病防治功效
沙棘中的生物活性成分原花青素、苦木素、香豆素，5—5羟色胺等具备显着的防癌特异性及防癌功效。对人体内的肿瘤细胞具备一定的抑止及破坏力功效。
7、对呼吸道疾病的预防养生保健的功效
沙棘在中医药学基础理论中就具备止咳平喘、利肺止咳化痰的功效，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸系统疾病均有非常好功效。
8、对胃、肠病症的养生保健的功效
因为沙棘中带有很多碳水化合物、柠檬酸等多种营养成分，可 以推动胃液的微生物生成，刺激性胃酸代谢。因此沙棘具备助消化温胃、健脾开胃、舒肝理气利气的功效。
9、对肝脏的维护功效
沙棘中带有的苹果酸、草酸等柠檬酸具备减轻抗生素和其他药品的毒副作用功效。保护肝脏。
10、抗感染拨毒、推动组织再造的功效
沙棘中获取的沙棘油含有VE、胡罗卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪等，可推动机体基础代谢。
沙棘的营养价值
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人岩皮体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料，经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
沙棘的十大功效与作用2
1、沙棘具有保护肝脏的作用，因为沙棘中含有苹果酸、草酸等有机酸，具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，可以促进受损的肝细胞加快愈合，降低转氨酶，从而可以保护我们的肝脏。沙棘油的对肾脏及骨髓也有明显的保护作用。
2、沙棘对心脑血管疾病具有防治的作用，可以有效调节血压、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羟自由基，降低血液粘度，改善血液循环，防止动脉硬化。
3、沙棘对糖尿病也有辅助治疗作用，可以降低血糖，稳定糖尿病的病情。
4、沙棘具有抗辐射作用，其含有五羟色胺，具有很强的抗辐射作用。
5、沙棘对呼吸系统疾病具有预防保健作用，具有止咳平喘、利肺化痰的作用。
6、沙棘对消化系统疾病也有预防保健作用，可以促进胃酸、胃液分泌，有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。
7、沙棘可以抗炎生肌、促进组织再生，期富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，能够促进这机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复。
8、沙棘具有护肤养颜、健脑益智断的作用，可以防止皮肤老化，淡化老年斑、黄褐斑，改善睡眠质量，提高记忆力。
9、沙棘对免疫系统也有作用，对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用，能够增强人体抗病能力，还可以调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。
10、沙棘可以预防癌症，对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用。
注意事项：
对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果相当明显。另外能减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复。对于消化不良，腹胀痛，胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。
㈢ 长期吃沙棘到底能有什么作用
长期吃沙棘到底能有什么作用
长期吃沙棘到底能有什么作用，说的沙棘相信有很多人都会觉得陌生，沙棘吃起来酸酸甜甜。沙棘有很强的的药用价值，有降低胆固醇的作用，那么，长期吃沙棘到底能有什么作用。
长期吃沙棘到底能有什么作用1
1、你肯定比别人年轻
沙棘具有抗衰防老化的功效，沙棘中的萃取物，可控制皮肤的老化。沙棘的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和维生素、SOD。这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。
2、你大脑肯定比别人好使
沙棘可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明，适量饮酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。
3、你身体不会发福
沙棘含有酚类物质，同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素，这些物质具有抗氧化作用，可以提升人体内优质胆固醇的比例，保持人体正常的新陈代谢，使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。另外，沙棘含有大量的铁质，具有活血暖身的功效，因此能够有效地减少身体内水分的堆积，这样可以通过消肿达到减肥的目的。
4、一口气，上6楼，不费劲
每天适量喝点沙棘具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现，喝点沙棘的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的.骨质密度。因此，再选择复方铁锌钙颗粒的同时，可以考虑每天喝点沙棘，一口气，上6楼，不费劲。
5、没有蛀牙
最近的一项研究表明，沙棘能够减缓细菌的生长，从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学（University of Zurich）的科学团队发现沙棘和沙棘籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。
6、不会老年痴呆
老年痴呆症已经成为一种世界性的老年性疾病，因此在世界范围内都倍受关注。沙棘则可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积，从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。
7、你不需要担心“三高”问题
沙棘中富含有总黄酮，这类成分能有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用，也有利于体内血液循环圆蠢的通畅。适当的饮用沙棘有助于预防“三高”问题。
8、你的抗病毒能力比较强
一份英国研究显示，每天饮用一小杯沙棘的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示，如果人们经常接触受污染的食物，那么每天饮用半杯沙棘也能够有效预防由沙门氏菌等细菌引起的食物中毒。
长期吃沙棘到底能有什么作用2
沙棘别名醋柳，是胡颓子科沙棘属植物，果实成圆形。沙棘极其耐干旱、耐贫瘠，对生长温度也没有要求。沙棘有很强的的药用价值，可以起到降低胆固醇等作用。果实酸甜，可以直接吃，也能做成果酱，还能起到美容作用。
1、植物介绍
沙棘别名醋柳，是胡颓子科沙棘属植物，沙棘的果实可以吃，其维生素含量极高，被称为“维生素之王”。沙棘棘刺较多，花期在4-5月，果期在9-10月，果实圆球形，一般呈橙黄色或者桔红色。沙棘有很强的的药用价值。
2、生长习性
沙棘是喜阳的一种植物，需要历信充足的光照才能好好生长。沙棘对于土壤要求不严格，在极其严苛的土壤里它都能生长存活，但是不喜欢过于粘重的土壤。沙棘极其耐干旱，耐贫瘠，对温度也没有要求，为植物之最。
3、药用价值
沙棘果和油有很高的药用价值，可以降低胆固醇，治愈心绞痛等作用。还能起到预防冠状动脉粥样硬化心脏病的作用。沙棘能止咳祛痰、消食化滞、活血散淤，可以用于咳嗽贪多、消化不良、食积腹痛等疾病。
4、食疗价值
沙棘果实营养丰富，含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、超氧化物等活性物橘烂陪质和人体各种所需的氨基酸。沙棘果实酸甜，可以直接食用，也可以做成果酱来吃。它可以美容，有着抗氧化、清除人体内自由基的作用。
长期吃沙棘到底能有什么作用3
沙棘怎么吃
据史籍记载，沙棘是传统的藏药、蒙药和中药。古人称沙棘果为“圣果”。
现代研究显示，沙棘含有极丰富的维生素C、E、A、P、胡萝卜素、儿茶素、香豆素、植物甾醇、黄酮类、脂肪酸(不饱和)、有机酸及人类必需的氨基酸和近20种微量元素。
从沙棘籽所榨油中微量元素可刺激免疫球蛋白和抗体的产生，保护红细胞膜的完整性。因而沙棘油具有抗辐射、抗癌变、抗衰老功效，能调节人体免疫功能，防止心血管疾病。同时它能消炎、止痛、杀菌，促进细胞再生，对皮肤、粘膜具有特殊的修复作用。
沙棘果汁
沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象，并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎，直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后，将果渣拌匀疏松，再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁在澄清池内静置一段时间，使果汁中悬浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上层清汁，用板框压滤后的清汁可不经过杀菌，直接盛入塑料桶内，添加质量分数为0.04%的苯甲酸钠，送入冷藏库中，保持库温4℃-5擦。
沙棘醋
将选好的15kg沙棘果倒入缸内，加22.5kg大曲，用木耙上下搅匀，在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮，用粉碎机打碎，放放缸内搅拌均匀，进行第二次发酵，此时温度不得超过40℃。为避免温度过高，每天倒缸1次，约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋，将头醋淋过后的醋渣再浸泡10
h，进行第2次淋醋。成品棕黄色，稍混浊，味芳香、酸而微涩。
沙棘其实也是一种植物，在现实中既是植物还可以用来做药引的食物还是存在的。这类的食物相对于其他的食物营养价值相对的高些，所以利用他们制作出来的食物也是相同的道理。食用沙棘可以帮助我们防止心血管疾病的发生，还有助于促进我们的细胞再生。
㈣ 沙棘的十大功效与作用 沙棘的十大功效与作用是什么
1、沙棘对心脑血管疾病具有防治的作用，可以有效调节血压、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羟自由基，降低血液粘度，改善血液循环，防止动脉硬化。
2、沙棘具有保护肝脏的作用，因为沙棘中含有苹果酸、草酸等有机酸，具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，可以促进受损的肝细胞加快愈合，降低转氨酶，从而可以保护我们的肝脏。沙棘油的对肾脏及骨髓也有明显的保护作用。
3、沙棘对糖尿病也有辅助治疗作用，可以降低血糖，稳定糖尿病的病情。
4、沙棘具有抗辐射作用，其含有五羟色胺，具有很强的抗辐射作用。
5、沙棘对呼吸系统疾病具有预防保健作用，具有止咳平喘、利肺化痰的作用。
6、沙棘对消化系统疾病也有预防保健作用，可以促进胃酸、胃液分泌，有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。
7、沙棘可以抗炎生肌、促进组织再生，期富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，能够促进这机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复。
8、沙棘具有护肤养颜、健脑益智断的作用，可以防止皮肤老化，淡化老年斑、黄褐斑，改善睡眠质量，提高记忆力。
9、沙棘可以预防癌症，对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用。
10、沙棘对免疫系统也有作用，对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用，能够增强人体抗病能力，还可以调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。
㈤ 问下沙棘有何功效
沙棘是一种非常好的药食同源中药材，可以用于养生保健，具有以下作用：
①对心脑血管疾病有好处。研究发现，沙棘中某些物质可以清除氧碰念自由基，具有调节血压、血脂，降低血液粘稠度，防止动脉粥样硬化等作用，对心绞痛、冠心病、心肌缺血、缺氧有好处。
②祛痰止咳。中医认为，沙棘可以止咳化痰，宣肺平喘，对于慢性咽炎、哮喘、咳嗽等症有好处。
③养胃。沙棘油增强胃肠蠕动的功效，对于慢性胃炎、肠炎等疾病由一定疗效。
④促进伤口愈合。沙棘中有抗炎杀菌，促进细胞再生的功能给你，对于烧烫伤、胃溃疡、口腔溃疡有疗效。
⑤增强免疫力。沙棘有很强的抗氧化能力，对于渗运过敏，经常感冒生病的人群比较适合。
⑥降血糖。沙棘中含有沙棘黄酮、维生素、矿物质，SOD等成分，对于控制血糖有一定作用。
⑦保护视力，改善视网膜功能。
⑧保护肝脏，有一定的降低转氨酶，保护肝细胞的作用，适合急慢性肝病、脂肪肝、酒精肝等润群服用。
⑨防止尿结石，有效缓解泌尿系统炎症。
⑩增强体质，沙棘中含有如香豆素、胡萝卜素、5-羟色胺等成分，也能提高免疫力，增强体质。
适宜人群
糖尿病人、女性
禁忌人群
无特殊禁忌人群
食用方法
榨汁
把它清洗干净之后放入榨汁机中，榨好之后把里面的残渣过滤，然后将果汁倒入杯中，加入适量的蜂蜜。
熬汤
将沙棘洗干净，把水晾干备用。把鸡蛋打入碗中，均匀备用。在锅中加入适量的水，烧开后放入打匀的鸡蛋，待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘，煮5分钟丛吵梁后加入冰糖熬，再过5分钟即可饮用。
㈥ 沙棘十大功效是什么
沙棘具有以下功能。1、有效调节胃肠功能；2、保肝护肝，防止肝硬化；3、心脑血管疾病防治；4、预防肿瘤、癌症；3、提高人体免疫力；6、止咳平喘利肺化痰；7、打通微循环疏通血管；8、丛扒美容养颜淡化黄褐斑。
药用价值
止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。
沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显着；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。
美容价值
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料，经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
其高温萃取物——果素，已经成为了祛痘精华液的主要成分，相比普通技术萃取的植物精华，有着更为丰富的营养护肤成分，其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等营养成分，并且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位握察，其含量是人参的6倍之多，它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基，组织肌肤的过早老化，修复受损细胞组织，促进组织再生和上皮组织愈合。
果素具有定向渗透作用，他从沙棘果中萃取的有效祛痘除印保湿因子，通过肌肤表层快速吸收，定向针对痤疮丙酸杆菌，抑制其感染、泛滥，修复受损肌肤，恢复肌肤正常的更新和循环系统。
生态绿化
中国西北地区由于干旱少雨，土地瘠薄，大部分地区直接栽种乔木难于成活或成小老头树，植被恢复难度很大。而沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点，因此一般每亩荒地只需栽种120-150棵，4-5年即可郁闭成林。并且沙棘的苗木较小，一般株高在30-50厘米，地径5-8毫米，栽种沙棘的劳动强度不大，一个普通劳力一天可以栽沙棘5-6亩。这对西北地区来讲，能够有效解决地广人少的问题，便于进行大规模种植，快速恢复植被。
减少泥沙
由于黄土高原水土流失，大量泥沙淤积在黄河下游河道，使河床高出地面4-6米，最高达14米，而且每年仍然继续抬高。系整个华北平原、黄淮平原于一发的黄河大堤，建国以来先后进行了4次大规模的加高加固，现已超出被河地面十几到二十多米。大堤越高，决口泛滥的潜在危险就越大。黄河水患，依然是中华民族的心腹之患。泥沙问题是黄河水患的根源。
黄土高原水土流失最严重的一是沟道，二是陡坡。陡坡由于土地瘠薄，施工困难，是治理水土流失的一个薄弱环节。而沟道不仅是泥沙的主要产区，也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌丛茂密，根系发达，形成“地上一把伞，地面一条毯，地下一张网”。
在一些陡险坡面上，沙棘利用其串根萌蘖的特性，可将这些人不可及的地段绿化。特别是沙棘在沟底成林后，抗冲刷性强，而且它不怕沙埋，根蘖性强，能够阻拦洪水下泄、拦截泥沙，提高沟道侵蚀基准面。准格尔旗德胜西乡黑毛兔沟种植沙棘7年后，植被覆盖度达61%。黄土高原虽有千沟万壑，沙棘却有极强的生命力和快速的繁殖能力，是治理沟壑的“有效武器”。实践证明，渗皮昌沙棘是治理黄河泥沙的有效措施。
恢复生物链
黄土高原大部分地区植被稀少，生态环境极为脆弱。以沙棘为先锋树种，不但能够快速恢复植被，而且能够尽快的恢复生物连。
沙棘不但自身能够适应恶劣的自然环境，而且由于它的固氮能力很强，能够为其他植物的生长提供养分，创造适宜生存的环境，是优良的先锋树种和混交树种。据调查，人工种植4-5年后的沙棘林内，杂草丛生，还有一些次生的杨树、榆树等树种，自然形成植物的多样性。
园林绿化
是防风固沙，保持水土，改良土壤的优良树种。
经济价值
沙棘是经济植物，产品即可食用，又可药用。前苏联利用沙棘油为原料，开发出了近十种药品。国际上研究开发沙棘产品的机构和企业越来越多，发展势头很猛。中国在沙棘产品开发方面发展也很快。内蒙古鄂尔多斯即将建成最大的沙棘种植园区，随着沙棘产业的深入发展，必将带动山区沙棘加工业的发展，农民就可以通过采收沙棘果、叶增加收入。
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
(6)厦门沙棘对人体有什么好处扩展阅读：
沙棘（拉丁学名：HippophaerhamnoidesLinn.）是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。国内分布于华北、西北、西南等地。
沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
显微鉴别
果实横切面：外果皮细胞一列，壁稍厚，外被白色鳞状毛。中果皮较宽阔，细胞壁薄，内含众多橙黄色或鲜黄色颗粒状物及油滴。维管束外韧型，位于中果皮内侧，排列成环。内果皮为1列无色的镶嵌细胞，种皮细胞紧密排列成栅状。子叶细胞充满糊粉粒及脂肪油。
化学鉴别
取该品粉末1g，加乙醇10ml，加热回流10min，滤过，滤液供下列试验：
（1）取滤液滴于滤纸卜，喷三氯化铝试液，干后，置紫外光灯（365nm）下观察，显黄绿色荧光。（检查黄酮）
（2）取滤液1ml，加镁粉少量及盐酸3-4滴，必要时置水浴上稍加热，显红色。（检查黄酮）
化学成份
异鼠李素（isorhamnetin），异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙（isorham-netin-3-O-β-D-glucoside），异鼠李素-3-O-β-芸香糖甙（isorhamnetin-3-O-β-rutinoside），芸香甙（rutin），紫云英甙（astragalin）以及槲皮素（quercetin）和山柰酚（kaempferol）为甙元的低糖甙。还含维生素（vitamin）A、B1.B2.C、E，去氢抗坏血酸（dehydroascorbicacid），叶酸（folicacid），胡萝卜素（carotene），类胡萝卜素（carotenoid），儿茶精（catechin），花色素（anthocyanin）等。
种子含油，其中脂肪酸为：棕榈酸（palmiticacid），硬脂酸（stearicacis），油酸（oleicacid），亚油酸（linoleicacid），亚麻酸（linolenicacid），非皂化部分有：玉蜀黍黄质（zeaxanthin），隐黄质（cryptoxanthin），a-，γ-和δ-胡萝卜素（carotene），谷甾醇（sitosterol），β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside），以及磷脂（phosphatide）。皮含5-羟色胺（serotonin），葡萄糖欧鼠李甙（glucofrangulin）。叶含抗坏血酸，去氢抗坏血酸，异鼠李素（isorha-mnetin）胡萝卜素。根皮合生物碱，根瘤含氯化血红素（hemin）。