① 厦门美食都有什么，具体位置在哪儿
1:早茶,鹭江宾馆--不可错失的眼界与美味
味道很正宗,价钱又不贵.总共95元.比香港便宜多了。
2:海鲜酒楼,鹭江道的东南海鲜大酒楼
3:厦门的小吃,
鼓浪屿美味小吃：
龙头鱼丸：龙头路183号，特色：鱼丸
黄金香肉松：龙头路95号，特色：肉松、肉干
叶氏麻糍：黄金香的对面，小推车。
北仔饼：龙头路302号，菜市场边上。特色：贡糖夹北仔饼
汪记馅饼：泉州路上
林氏鱼丸：泉州路，带庭院的那家。
碗仔糕：海坛路31号的碗仔糕
面线糊：龙头菜市场,向阳坊对面那里
思明区：
中山路段：
炸肉串：中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和：中山路华联对面。特色：花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面：中山路巴黎春天，对面的巷子里。特色：沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥：中山路李宁巷子走进去50米左右。特色：鸭肉粥
甜不辣：中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串：思明西路上。
海蛎炸：思明西路上，局口街的尽头对面。营业时间：下午4点左右，卖完为止。
思西沙茶烤肉：思明西路上，原侬侬婚纱现奥斯卡边上，有两家沙茶烤肉，这两家是兄弟两人。
特色：沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍：局口街，唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡：局口街边上的巷子里，躲在肉夹馍后面。营业时间：下午3点左右，卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋汉堡做得最好，又Q又脆。
花莲海蛎煎：在局口街有一条非常小的巷子走进去，特色：海蛎煎、猪脚面
局口拌面：在局口街有一条非常小的巷子走进去，花莲海蛎煎边上，营业时间：下午5点到晚上粉晚。特色：拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷：局口街头，靠近口山路的第一家春卷，生意每次超好！可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须：局口街入口，特色：炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁：局口街入口，特色：甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍：中山路上，局口街入口对面的工商银行门口，营业时间：下午4点到晚上
贡糖夹饼：中山路上小推车，局口街入口处。特色：贡糖夹饼、土笋冻
关东煮：中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去，太平路上一排都是卖关东煮。随便吃！
福伯烧烧仙草：在中山路边上的小巷子（比较不好找），原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草：局口街对面，太平路上。从中山路要通往老虎城。特色：烧仙草、三角饼
古早棒冰：局口街对面，太平路上，从中山路通往老虎城。
霞西扁食：在霞西市场边上，安德鲁森的隔壁。特色：扁食、拌面
1980沙茶面：中山路原文化宫上来些，特色：沙茶面、肉粽
花生汤：去大同和思明路交界的那个老花生汤店，开了很多年了。特色：韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥：以面这家老店花生汤的边上，开了一家只做晚上的白粥店，里面居然有我儿时喜欢的包面，而且也有卖花生汤。特色：儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店：轮渡海关钟楼走进来的路，特色：芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
厦新虾面：吴再添边上的小巷子，有个小招牌，写着厦新虾面，店面很小，不过，虾面好粗。特色：虾面
扁食：在鹭江电影院边上有家卖扁食的，就是原来最早“扁食嫂”。特色：扁食、拌面
悦华沙茶面：民立小学附近，镇邦路上。
金宝油葱果店：美仁宫，快到二市边。特色：油葱果、麻糍
双宏面线糊：豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色：面线糊
西门土笋冻：中山公园西门边上。特色：土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥：厦禾路174号，大同小学对面的路上
劳松扁食：大同小学对面的路上
乌糖沙茶面：在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼：南普陀，好粗
盛意小笼包：博物馆，海味大厦走向夜市，这家原来是双十中学边上那家。特色：小笼汤包
油葱果：槟榔菜市场内有一家，味道也不错
小李鲜包坊：虎园路11号 特色：鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊：公园靠近二市的那条路进去，往花市走。特色：面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊：香江花园后面一家。特色：锅边糊、油饼
谷谷香生煎包：奔马新村边上新开的店。特色：生煎包。绝对好吃！
吃过桂林米粉的酸辣粉，非常好吃，地点：后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头，陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食：松柏公园斜对面，一家扁食店。特色：肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面，号称厦门第一家拉面的，汤头很赞
② 吃货必去的厦门20个地方 赶紧收藏走起来吧
导语：在厦门这座城市各类特色的小吃店面和单品种类都是相当的多，那么作为一个资深的吃货，到厦门哪些地方是必去不可的呢?下面本站就整理了吃货必去的厦门20个地方，一起来来看看吧!
一、台湾小吃街
台湾小吃街在吃货必去的厦门20个地方中作为当地人气比较高的小吃美食街，是万万不可返银错过的，街道内有着最地道的台湾美味，其中月亮虾饼、彰化肉圆等都是能让人吃到大呼过瘾的小吃哟!
二、龙头路美食街
龙头路美食街是到厦门鼓浪屿必到的一个地方，每到夜间这里的游客都是络绎不绝，热闹非凡，各类精装修的店面更是吸引人的眼球，就是各类小吃等在价格上的话想对是比较高的。
三、中山路美食街
中山路美食街在作为逛吃的天堂，如果到了厦门不去，那你一定不是一个合格的吃货，街道内的小吃有很强的闽南特色，重点是街道上精品小店、小吃摊更是颇为吸引人的眼球。
四、湖里建顷派行步行街
能让人在这里吃上一天的湖里建行步行街，其美食单品的种类着实是极其的丰富，周边上海思明区各类数不清的风景也是这里最大的特色，每到晚上，此地的人流量到凌晨一般都是多到爆的。
五、新厦虾面
虾面作为厦门很有特色的美食，到了当地定要去品尝下新厦虾面，它家的店面在厦门一般都是深巷子里面，所以寻找起来还是有一定困难的，不过最重要的好吃到爆的口感会让人感觉再累也是值得的。
地址： 厦门思明区槟榔西里15号
六、人和路
人和路在吃货必去的厦门20个地方中是一个的很容易被人忽略的点，整条街道不到三百米，但是能吃漏乎宴到的美食种类不仅多，而且口感都是很不错的，最最重要的是其价格上很是合理。
七、高阿二思北酸笋面
来厦门这款美食总是容易被人们忽视，这家的店面在当地是属于老字号，而且毫不夸张的说高阿二思北酸笋面是吃一口就是能让人难以忘记的美食，而且找不到替代的那种。
地址： 思明区思明北路40号后门
八、阿迪蜜饯店
阿迪蜜饯店也是属于一个很难找的店，它家的蜜饯在口感上非常的丰富，其中包括橄榄、桃干、糖莲等等，而且在价格的选择上也比较合理，多选择几样价格一般都不是很高。
地址： 厦禾路160号
九、好香来砂锅
好香来砂锅这个承载着很多的人回忆的一个点，总是让人忍不住在去吃一次，其中丰富的配菜和独特工艺熬制的汤底，十几块钱就能让人获得满满的满足感。
地址：思明区大学城c栋65号
十、八市
八市在吃货必去的厦门20个地方中是很多游客都会慕名而去的地方，其中地方多样的美食简直完全能满足吃货们的需求，同时最重要的是在口感上都是极其不错的。
11、古月斋遵义羊肉
12、宋氏肥肠粉
13、霞阳菜市场沙茶面
14、万英海蛎饼
15、集美石鼓路
16、曾厝埯
17、五湖茶室
18、老虎城
19、友生风味小吃
20、牛庄
③ 厦门当地特色面条有哪些
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厦门当地特色面条是沙茶面。厦门有着各种风味独特的美食，但论面食的话，非沙茶面莫属，每个去厦门的人应该都尝一下这种美食。
厦门当地特色面条是沙茶面。厦门位于我国的东南沿海，这里因为地理环境优越，有着各种风味独特的美食，但论面食的话，非沙茶面莫属，每个去厦门的人应该都尝一下这种美食。沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。
沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了（各地区做法各有不同）。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
福建是最早对外开放的沿海地区也是华侨的主要祖籍地之一，福建的人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。沙茶始源于马来西亚，也有来自印尼一说。闽南人饮茶成风，因此讲马来语的sate翻译做闽南语的沙茶（沙爹）。
④ 去厦门旅游想吃有当地特色的面条你应该点
去厦门旅游，想吃有当地特色的面条，你应该点？这是蚂蚁庄园4月24日每日问答的一道问题，各位玩家可以通过每日问答获得180g鸡饲料，那么蚂蚁庄园4月24日每日小课堂的答案是什么呢？让我们一起来了解一下吧~
蚂蚁庄园4月24日答案
答案
去厦门旅游，想吃有当地特色的面条，你应该点
A、沙茶面
B、油泼旅滚面
正确答案：A、沙茶面
解析
沙茶面是福者慎建闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一种美食特色，我国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等口味。其美味在取决于沙茶酱的制做，而沙茶酱用拆嫌余于制做汤头。沙茶酱主要材料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十多种材料组成，经油炸香酥再研磨细，做成沙茶酱备用。
⑤ 厦门当地特色面条
厦门当地特色的面条是沙茶面，是用独有的花生、陈皮、椰肉、虾米、丁香、辣椒等多种原材料经过研磨，然后加入油盐等调味后，再次熬煮而成的调味料，被当地人称为“沙茶”。
厦门当地特色面条
厦门别称鹭岛，属于福建省，是福建省的副省级市，中国经济特区，东南沿海重要的港口以及风景旅游城市。
沙茶面的做法简单，碱水油面下入开水中烫熟，然后捞到碗里，根据自己的口味加入各种辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的秘制汤料即可。