‘壹’ 厦门好吃的特产有哪些
姜母鸭
姜母鸭有“厦门第一鸭”的美誉，是福建一道汉族传统名小吃。它既能补气补血，又有滋阴降火的功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，是滋补的佳品。
海鲜干货
厦门是临海城市，海产丰富，副产品也多。厦门海鲜干货非常多，尤其是小鱼干特别出名，诸如鱿鱼干、鲍鱼干、红娘鱼干、鳗鱼干等，甜辣适中，非常可口。
馅饼
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多，深受各地游客喜爱。
马蹄酥
马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为着名。
黄金香肉松
金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。
花生酥
花生酥是厦门着名的中式糕点，又名“贡糖”。以质地酥松，香甜可口而着称。入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料。
黄胜记肉干
“黄胜记”系厦门最具知名度的中华老字号，至今已有166年的历史。历经百余年历史的洗礼，已成为厦门具有代表性的特产。
青津果
青津果，厦门的一种特色小吃。甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢。食后，津香弥喉，消积解涨，醒酒去腻，止晕止吐，爽身心，养脾胃，增食欲，在厦门是老少皆知的传统零食。
‘贰’ 厦门特产有哪些
1、馅饼
馅饼绝对是厦门特产界的头把交椅了，便宜、好吃、容易带，几乎每个来厦门的游客都要带好几盒走。不用专门去买什么赵小姐李小姐，厦门随便找家超市去买都能买到，各种陷的都有，个人比较喜欢南普陀素饼和椰子饼。
4、姜母鸭
姜母鸭是闽南地区的传统名吃，因为是药膳所以据说各种滋补，一般是店里现做的比较好吃，不过现在超市里有真空包装的，一只或半只的都有，自己买回家尝尝或者送人都不错。
‘叁’ 厦门特产有哪些
国庆快到了，很多朋友都选择去厦门 旅游 ，我自己也很推荐大家去厦门玩，10月份正是厦门天气好的时候， 旅游 当然少不了吃吃喝喝，这里我给大家介绍一下厦门的特产。
1.凤梨酥。说到厦门的特产，凤梨酥绝对是排得上号的，去鼓浪屿的时候，随处可见卖凤梨酥的小店。厦门的手工凤梨酥，外皮酥软，内陷酸酸甜甜，属于老少皆宜的产品，无论是自己吃，还是当伴手礼带回去给家人朋友都是不错的选择。
2.南普陀素馅饼。作为厦门的着名景点，南普陀寺的馅饼也非常出名，一般是绿豆馅的，现在也有红豆、香芋等其他馅料的，因为是素饼，价格也很便宜，不会过分甜腻。
3.日光岩馅饼。比南普陀寺的素饼会甜一些，也很好吃。其实，厦门的茶点还是很多的，感兴趣的朋友可以买组合装，多试试新口味。
4.贡糖。闽南一带贡糖是很出名的，属于闽南风味的特产。样式比较多，我自己是不怎么吃的，是在太甜了，但是因为加入了花生，吃起来又很香，搭配茶来品尝的话，还是挺合适的。
5.海蛎煎。海蛎煎是闽南一带的特产，厦门当然也有很多。我自己是吃不惯的，因为比较腥一些，不过没吃过的朋友去厦门或者泉州等闽南地区城市，都可以尝一下。
厦门的特产很多啦，文昌鱼也是值得去尝一下。
以上内容仅为个人意见，若有不足，欢迎指正。
闽南网 柯金定
谢谢邀请：厦门是个滨海城市，海产品是厦门的特色（这一点与泉州、漳州相似），沿海出产的海蛎是厦门的一大特产，最有名的 美食 ‘海蛎煎’是厦泉漳（闽南）一带人们最爱的佳肴。新鲜的海蛎不易保存和运输，只能在当地尝鲜了，去厦门可不要错过机会啊。
做为一个外地游客，鲜海蛎不好带回家但海蛎干还是有卖的，便于携带，用来匮赠亲友是不错的选择。特别是有儿童的家庭，用海蛎干当菜喂食幼儿是补锌的最好选择，‘’食补好于药补‘’这个道理不用多解释。花钱不多保 健康 ，每个当父母的都希望自己的孩子 健康 茁壮成长，带回一点海蛎干，小孩大人都高兴。
谢邀：厦门的特产挺多，有酱母鸭，有武夷山的大红包茶叶，还有许多各种干蘑菇，有上好的孢子粉，有刀具，锅，厦门的特产和台湾的差不多，饮食也非常相似，因为它和台湾隔海相望，水果有凤梨，莲雾，茫果，等观赏有士楼，古宅等，挺好的，只要你有足够的钱，买的东西太多了，还有银器
厦门特产有哪些？我就按区域来详解。
鼓浪屿，1.黄胜记黄金香肉松店,一家不管是游客还厦门人都爱买的肉松店，老字号品牌，“肉紧而甜香 油而不腻”的猪肉干和“香嫩可口 宜配饭”的肉松而闻名。
2.到鼓浪屿一定要买一盒馅饼给家人吃，老字号的鼓浪屿馅饼味道已经变了。推荐这家位于鼓浪屿龙头路168号的汪记馅饼，算是一家也有2 30年的老店。传手工馅饼，有肉馅的、绿豆馅的。外皮子酥软，馅比较软糯，用料很足。
思明区，1.位于厦门大学旁边的南普陀寺，不仅厦门人甚至游客都回来烧香礼佛的地方。南普陀寺素饼有“厦门素饼之首”的美称，香香甜甜，挥之不去的味道，馅饼色泽金黄，小巧玲珑，表面不留油渍，清爽干净。
2.位于开元路116号的阿吉仔馅饼，也是一家非常老字号的饼铺，来买的时候千万别诧异，排队长龙基本是厦门老主顾跟慕名而来的游客组成。以马蹄酥 绿豆饼 老婆饼而闻名，从早上8点多一直卖到下午17点多买光结束，基本下午15点左右推荐的马蹄酥 绿豆饼都会卖光。
集美区，1.位于灌口镇灌南小区(近味友饭店)的三得利姜母鸭，是厦门最出名的姜母鸭店之一。以突出的盐的香气 肉质香嫩而出名，由于位置比较偏门比较不推荐大家去买。
1、鼓浪屿馅饼
【鼓浪屿馅饼】中华百年老字号，厦门的特产，是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上 历史 的传统食品。它好在料精工细，选用优质精白面粉制成，上等绿豆，做饼馅的绿豆蒸熟去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼，饼皮香酥油润，饼馅冰凉清甜。鼓浪屿馅饼里面裹有各种馅料，口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多！有鼓浪屿馅饼、老公饼、老婆饼、香肉饼、椰子饼、绿茶馅饼、海苔馅饼、素饼、绿豆糕、还有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圆、草莓、菠萝、椰子等水果口味馅饼，品种繁多！
日光岩馅饼系列为中华老字号产品，并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品， 历史 悠久、名扬海外、其秘密在于独特的制造技术，吃法多样，浓淡适宜。如：1、早餐清淡型：取本品2个，冲入开水，即成一碗清香可口的营养早餐。2、即食点心型：泡清茶一杯，即可享受真正鼓浪屿特产馅饼，细嚼慢咽，让您回味无穷。
回香型：取本品臵于微波炉，微波调至25-30秒或烧烤2分钟，冷却后即可享受刚出炉般的味道，松脆可口，唇齿留香。日光岩馅饼，用料考究，做工精细，馅料细腻可口。其营养和保健价值有口皆碑，并多次荣获大奖，深受海内外朋友喜爱。无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心，无一不把日光岩馅饼做为首选。因此给美丽的厦门添上了一道可口的特色食品。
南普陀素饼源于素菜宴席点心，因其 健康 、 时尚 、卫生、可口而受到消费者喜爱，自上世纪九十年代初，其独立包装投放市场广受欢迎，成为礼佛馈赠亲友之佳品，海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。南普陀素饼秉承南普陀素菜纯素、做工精细、用料考究等优点，坚持传统技法，手工制作。素饼的口感酥香，甜而不腻。二OO三年，南普陀素饼在第四届中国 美食 节上被评为“中国名点”称号。
金门贡糖是厦门着名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语称“贡”， 谓之为贡糖。
厦门土特产大全厦门土特产大全相传，帝王时期，嘉禾屿（厦门岛）的地方官常常将闽南特色的素食小食品进贡给皇帝。皇帝茶茗品尝后赞赏不已，连连称道，后来，民间传之为“贡糖”，并流传至海外。金门贡糖，口感细腻，质酥味香，地道纯正，已成为金门的特产之一，在海内外享有很高的声誉。相传“贡糖”之名来源有二：一说是它曾是民间用来朝圣的御膳贡品，因此冠上“贡”字；另一说则是贡糖在制作过程中需仰赖人力搥打，以求糖质绵密细致，闽南人称之为“贡”。
黄则和馅饼正宗中华老字号，是厦门驰名中外的传统糕点，是闽南地区的传统食品之一。色泽金黄油润，超大馅饼看起来秀色可餐。轻咬一口，外皮酥软浓香，内馅圆润细腻，冰凉清甜。满嘴的香甜酥细，回味无穷。馅饼中的绿豆清凉解毒，且含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成份，以及富含人体自身不能合成而又必须的氨基酸。故以绿豆作馅，不但营养成份得到了保留，而且更有香舔爽口的诱人特色。
厦门十大特产
1、绿豆糕：
鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年，最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营，抗战时迁到鼓浪屿，之后，绿豆糕的制作工艺得以继承。现在，鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。
2、馅饼：馅饼在厦门是一种具有百年以上 历史 的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。着名的馅饼有庆兰斋、南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。
3、柴烧铁观音：在厦门可以看看家家户户都有饮
铁观音的习惯，尚客茶业的柴烧铁观音为最佳。柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木，相思树树头大、密度高，火烧时温度持续较久，可达七、八天。木柴不同，火候就不同，由于相思树的燃点为温火(文火)，即皮肤贴近火灰旁也不会烫伤的程度，所以能适应制茶师对火候的掌控，能够使茶叶炒制得刚刚好，干燥度够，又不会烫伤，有效地保留了茶持续后发酵的空间。而且由于其燃点低，翻炒时间可以较长，能够更好地将木柴的香气传递到茶叶之中，使制成后的柴烧铁观音能够保留淡淡的木柴香
4、青果：青果即橄榄，有润喉、保嗓、解毒之效，幼儿吃了可防白喉。30年代，厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售，因药味浓厚，常人厌食，非病不买。几年后，颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯，取名青津果，厦门人叫“青果鼓”。目前行市的青津果，以橄揽为原料，配以中药甘草、糖水制成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢。食后，津香弥喉，消积解涨，醒酒去腻，止晕止吐，爽身心，养脾胃，增食欲，真可谓“青果沾唇口腔新，余甘饶喉脾胃津”。
5、鳄鱼屿蚝油：厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料，来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前，这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品，远销日本、韩国、香港等地，在国内外享有较高的声誉。
6、珠绣：厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的 历史 。厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针，半珠图案优雅秀美，清新悦目。
7、黄胜记肉干：黄胜记是厦门最具知名度之中华老字号，至今已有166年的 历史 。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江，黄胜记肉松肉干皆是自家创制的，选料精良，配料独特，加之精工细作，所产肉松色泽金黄，灿若黄金，其味香鲜，无与伦比，
8、鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。
现在还远销港澳地区和东南亚各国。
9、厦门花生酥：花生酥是厦门着名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜
而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料，产品远销国内外。
10、漆线雕：
是厦门 历史 悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来，漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外，远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物
形象，尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。
厦门是一座风姿绰约的海上花园.岛、礁、岩、寺、花、木诸神秀相互映社,侨乡风情、闽台习俗、海滨 美食 、异国建筑融为一体。“城在海中，海在城中”很贴切的概括了厦门这个美丽的城市。
厦门的 旅游 业很发达，重工业几乎搬离岛内，所以蓝天白云，晴空万里在厦门很常见。生活舒适，生活节奏慢，在加上优美的人文环境使之吸引大批的中外游客观光。
来厦门 旅游 ，吃也吃了，玩也玩了，回去该带点什么东西呢？
下面，我就结合自己在厦门的几年告诉大家，来厦门 旅游 回去有什么值得带的特产。
1， 姜母鸭 ，厦门地区传统名吃之一，流行于闽南厦门、泉州地区，姜母鸭原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。 美食 中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美，营养丰富，其中姜母片的滋味独特; 炖好了的姜母鸭香味迷人，里面的汤汁很鲜，加上鸭肉嫩而有劲道，味道真是一绝。 2，赵小姐的馅饼， 赵小姐是早年鼓浪屿上一个大户人家千金。上世纪中叶，她随家人移居南洋。随着时光的流逝，身在异乡的她，越加怀念儿时鼓浪屿生活的点滴，怀念鼓浪屿岛上的美味馅饼。光阴荏苒，相隔近半世纪，她的后人在承载祖母记忆的鼓浪屿开了“赵小姐的店”。 3， 金门高粱酒 ，金门高粱酒是我国台湾地区的三大名酒之一，销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒香醇甘洌，风味独特，深受当地消费者喜爱。 4，南普陀 素饼 ，南普陀寺在厦门岛南部五老峰下。始建于唐代，为闽南佛教胜地之一。寺内天王殿、大雄宝殿、大悲殿等建筑精美，雄伟宏丽，所珍藏佛教文物丰富多彩，南普陀寺实业社所制作的南普陀素饼向来有“厦门素饼之首”的美称，并且荣获金鼎奖，享誉海内外。 5，苏小糖牛轧糖 ，苏小糖·牛轧糖———厦门伴手礼新名片。 【超实力】：连续两年获得十佳伴手礼及最佳设计奖； 【超人气】：2014年至今，牛轧糖销售超1亿颗； 【更 健康 】：不添加防腐剂、固化剂、明胶； 【更好吃】：微甜不腻，不粘牙。 6，黄远堂凤梨酥 ，1968年，凤梨酥的创始人黄远堂，将凤梨（又名：菠萝/旺来）入馅研制出凤梨饼，起源于台中的凤梨饼，伴手礼的最初发祥，实现了贫寒人家在喜事大事之余也能吃上饼的愿望。 以上6款是我回家会值得带的伴手礼，个人觉得大部分能代表厦门的文化和 美食 。厦门除了这些肯定还有好多其他的特产，也值得带回去。如果你有好的建议我们共同探讨，感谢。
厦门的特产是什么？
答:厦门的特产有 鱼皮花生 卷春卷 土笋冻 章鱼 冻 南瓜咸年糕(其中包括 胡萝卜 白萝卜咸年糕等) 同安封肉 同安炸枣 同安地瓜粉粿条(超好吃 只能用纯地瓜粉与煮熟的白米饭搭配磨成浆糊才能做成) 乌糖沙茶面(全厦门市仅此一家 无分店 且午后再不再营业) 厦门药酒 同安龙眼 大龙袍 花生汤 鸭肉粥 大肠灌猪血 炒米粉 烧肉粽 海蛎煎 一切新鲜的海产品干货 南普陀素饼 姜母鸭 四物汤包炖正番鸭 四物汤正番鸭面线糊 炸五香肉卷 等等…………等等…………
谢谢！早上好！
鼓浪屿馅饼
厦门特产不是该是厦门人吗？赶紧签个厦门美女or帅哥回家，家长收到这份礼物会开心坏了的。
还是说说正经的，花钱就能带走的厦门特产。
1、鼓浪屿馅饼，不要问我为什么，来厦门游玩一路上你都会被安利鼓浪屿馅饼的，盒子上就有厦门申遗成功景点－－鼓浪屿，里面还有美味酥脆的馅饼。一大袋也不破百，还有什么能比这个更合适做礼物。
2、猪肉脯、牛肉脯、肉松等等，去黄胜记或者美珍香拎一大袋，几十上百种随意你挑，一包一般不超过20元。
3、正经茶叶，或者不正经花茶。厦门茶叶店很多，离安溪太近，茶叶质量不错也不会贵。各色为了吸引游客的花茶，包装精美，价格也不贵。拿得出手，又不用大出血。
‘肆’ 厦门特产有哪些
【鼓浪屿馅饼】中华百年老字号，厦门的特产，是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细，选用优质精白面粉制成，上等绿豆，做饼馅的绿豆蒸熟去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼，饼皮香酥油润，饼馅冰凉清甜。鼓浪屿馅饼里面裹有各种馅料，口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多！有鼓浪屿馅饼、老公饼、老婆饼、香肉饼、椰子饼、绿茶馅饼、海苔馅饼、素饼、绿豆糕、还有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圆、草莓、菠萝、椰子裂散激等水果口味馅饼，品种繁多！
日光岩馅饼系列为中华老字号产品，并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品，历史悠久、名扬海外、其秘密在于独特的制造技术，吃法多样，浓淡适宜。如：1、早餐清淡型：取本品2个，冲入开水，即成一碗清香可口的营养早餐。2、即食点心型：泡清茶一杯，即可享受真正鼓浪屿特产馅饼，细嚼慢咽，让您回味无穷。
回香型：取本品臵于微波炉，微波调至25-30秒或烧烤2分钟，掘迹冷却后即可享受刚出炉般的味道，松脆可口，唇齿留香。日光岩馅饼，用料考究，做工精细，馅料细腻可口。其营养和保健价值有口皆碑，并多次荣获大奖，深受海内外朋友喜爱。无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心，无一不把日光岩馅饼做为首选。因此给美丽的厦门添上了一道可口的特色食品。
南普陀素饼源于素菜宴席点心，因其健康、时尚、卫生、可口而受到消费者喜爱，自上世纪九十年代初，其独立包装投放市场广受欢迎，成为礼佛馈赠亲友之佳品，海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。南普陀素饼秉承南普陀素菜纯素、做工精细、用料考究等优点，坚持传统技法，手工制作。素饼的口感酥香，甜而不腻。二OO三年，南普陀素饼在第四届中国美食节上被评为“中国名点”称号。
金门贡糖是厦门着名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语称“贡”， 谓之为贡糖。
谓之为贡糖。
厦门土特产大全厦门土特产大全相传，帝王时期，嘉禾屿（厦门岛）的地方官常常将闽南特色的素食小食品进贡给皇帝。皇帝茶茗品尝后赞赏不已，连连称道，后来，民间传之为“贡糖”，并流传至海外。金门贡糖，口感细腻，质酥味香，地道纯正，已成为金门的特产之一，在海内外享有很高的声誉。相传“贡糖”之名来源有二：一说是它曾是民间用来朝圣的御膳贡品，因此冠上“贡”字；另一说则是贡糖在制作过程中需仰赖人力搥打，以求糖质绵密细致，闽南人称之为“贡”。
黄则和馅饼正宗中华老字号，是厦门驰名中外的传统糕点，是闽南地区的传统食品之一。色泽金黄油润，超大馅饼看起来秀色可餐。轻咬一口，外皮酥软浓香，内馅圆润细腻，冰凉清甜。满嘴的香甜酥细，回味无穷。馅饼中的绿豆清凉解毒，且含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成份，以及富含人体自身不能合成而又必须的氨基酸。故以绿豆作馅，不但营养成份得到了保留，而且更有香舔爽口的诱人特色。
厦门十大特产
1、绿豆糕：
鼓浪屿肆袜当地绿豆糕的生产始于1922年，最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营，抗战时迁到鼓浪屿，之后，绿豆糕的制作工艺得以继承。现在，鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。
2、馅饼：馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。着名的馅饼有庆兰斋、南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。
3、柴烧铁观音：在厦门可以看看家家户户都有饮
铁观音的习惯，尚客茶业的柴烧铁观音为最佳。柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木，相思树树头大、密度高，火烧时温度持续较久，可达七、八天。木柴不同，火候就不同，由于相思树的燃点为温火(文火)，即皮肤贴近火灰旁也不会烫伤的程度，所以能适应制茶师对火候的掌控，能够使茶叶炒制得刚刚好，干燥度够，又不会烫伤，有效地保留了茶持续后发酵的空间。而且由于其燃点低，翻炒时间可以较长，能够更好地将木柴的香气传递到茶叶之中，使制成后的柴烧铁观音能够保留淡淡的木柴香
4、青果：青果即橄榄，有润喉、保嗓、解毒之效，幼儿吃了可防白喉。30年代，厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售，因药味浓厚，常人厌食，非病不买。几年后，颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯，取名青津果，厦门人叫“青果鼓”。目前行市的青津果，以橄揽为原料，配以中药甘草、糖水制成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢。食后，津香弥喉，消积解涨，醒酒去腻，止晕止吐，爽身心，养脾胃，增食欲，真可谓“青果沾唇口腔新，余甘饶喉脾胃津”。
5、鳄鱼屿蚝油：厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料，来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前，这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品，远销日本、韩国、香港等地，在国内外享有较高的声誉。
6、珠绣：厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针，半珠图案优雅秀美，清新悦目。
7、黄胜记肉干：黄胜记是厦门最具知名度之中华老字号，至今已有166年的历史。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江，黄胜记肉松肉干皆是自家创制的，选料精良，配料独特，加之精工细作，所产肉松色泽金黄，灿若黄金，其味香鲜，无与伦比，
8、鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。
现在还远销港澳地区和东南亚各国。
9、厦门花生酥：花生酥是厦门着名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜
而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料，产品远销国内外。
10、漆线雕：
是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来，漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外，远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物
形象，尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。
‘伍’ 厦门有什么特产水果
问题一：厦门特产水果有哪些 厦门特产水果之龙眼
厦门盛产龙眼，同安是全国六大龙眼产地之一，过去是封建帝王的贡品，同安的龙眼核小，肉多，而且香甜可口。
龙眼晒成干，性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干，甚至平常很多女人、老人也会用龙眼干泡水喝。
厦门特产水果之芭乐
芭乐，又名番石榴，台湾人称作芭乐，闽南人称作番石榴，后来逐渐大家都开始叫芭乐。芭乐有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。 果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。厦门特产水果之芒果
厦门的芒果遍地都是，许多的绿化带都是用芒果树栽培而成。芒果虽然好吃，但是要适量啊，每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。另一点，就是芒果热量高，多食容易上火。
问题二：厦门特产的水果有哪些？ 厦门特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
番石榴
问题三：厦门有什么特产水果是什么 你可以去买一些台湾进口的水果啊，江苏肯定很少，在轮渡那边就经常有人挑着卖
问题四：福建特产哪些水果呢? 福建特产
福州特产:
橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
泉州特产:
各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产:
水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。
厦门特产:
各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产:
盛产笋干、香菇畅 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。
莆田特产:
荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。
龙岩特产:
八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。
三明特产:红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃,明溪肉脯干,尤溪管前金桔,宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。
宁德特产:芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等。
问题五：厦门有什么特色的水果？ 龙眼.荔枝,在金榜公园(火车站旁边),我还看到了榴莲,不过龙眼和荔枝是较多的,当然还有菠萝哦.
抱歉,我这里是教育网,发不了照片,谅解啊.
问题六：厦门有什么特产可以带走 厦门特产多的去了，可送人得看对象。为你推荐几种类型的礼品：
1、实用型：实用性的礼品最常用。了解客户爱好、性格，投其所好。客户比较容易接受，可以慢慢建立良好关系。
推荐：柴烧铁观音――该茶采用传统的古法柴烧技艺，即以红砖起灶、以祖传百年的铁鼎炒制、以相思树木为烧制用柴，制作出具有独到香韵及营养价值的柴烧铁观音。
2、摆设型：此类多用于初始接触阶段，给客户有好的感觉，但因为礼物没有太多实用及经济价值，不会给客户留下太深印象。打单子的关键阶段，这类礼品还是免了吧，省的浪费。
推荐：厦门珠绣――具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美，清新悦目。
3、代币型：交通卡(当然是冲了值的)、手机冲值卡、各类超市代物券。此类礼物好处不用多说，送者方便，拿着实惠!是不可多得的好东东!
推荐：购物卡――这种卡是集餐饮、购物于一体的消费卡，是代金券的一种。(现在一般送客户用的比较多)，这种卡有100元、200元、300元、500元、1000元面值的，一般一些大型商场、超市都有自己做的购物卡(有的也叫VIP会员贵宾卡积分卡)销售。
4、奢侈型：此类纯粹是腐蚀人家了，单子已经到了关键时候了，此时不出手要待何时?不过，切记一定要摸清楚客户的“身世”，否则会弄巧成拙!
推荐：十二生肖全家福银条珍藏――以精致的雕刻工艺，生动的造型设计完美结合，外观精美栩栩如生，传达一种美好的祝愿，使它除了具有投资意义，更渗入了一份情感，成为值得纪念珍藏一生的宝贝，也是送给长辈、领导客户收藏纪念礼品。
5、经济型：这类产品就很多人，无论是大人、小孩都可以。推荐几款厦门特色美食：
青津果 ：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀，醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。
菩提丸 ：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。
厦门馅饼 ：厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。
肉松 ：鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯，绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。
花生酥 ：又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼面点的夹心料，产品远销国内外。
问题七：厦门最出名的特产有哪些? 鼓浪屿馅饼、黄金肉松；鱼皮花生，美珍香肉干（这个超好吃，不过贵），花生酥 干货类，这个不像海鲜好带 铁观音，虽然原产地是安溪，但是很多人也都视为厦门的 一两百的不能送领导的，有熟人买最好，如果去茶庄买要砍价，送领导的话得400以上的茶叶才行，找个会挑的人陪你去，不然容易被黑
问题八：厦门的特产是什么 厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。
文昌鱼 ：是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。
青津果 ：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀，醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。
菩提丸 ：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。
香菇肉酱 ：厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料，在制作过程中，严格按照配方和配制时间的要求，逐锅逐锅地计量下料，认真掌握火候，加工迅速，装罐及时，使各种原料保持各自固有的风味。
厦门馅饼 ：厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。
鱼皮花生 ：是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。
肉松 ：鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯，绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。
花生酥 ：又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼面点的夹心料，产品远销国内外。
龙眼干 ：是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，生产的龙眼干远销国内外。
问题九：厦门秋天吃什么特产水果 茄膝盖惨nhmue854
‘陆’ 厦门特产礼品厦门必带的土特产
厦门空哪特产礼品、厦门必带的土特产有鱼皮花生、牛轧糖、姜母鸭、厦门馅饼、猪肉干等。
1.鱼皮花生
是20世纪20年代居住在厦门的台湾省人用花生仁、蛋糕粉、糖、淀粉等主要原料精制而成的。虽然没有鱼皮胶，但鱼皮花生已经成为一个俗称，沿用至今。吃起来咸、甜、香、脆蚂亏胡。
‘柒’ 厦门特产有哪些 厦门特产及有名礼品
1，文昌鱼
马巷琼头村的鳄鱼屿一带海域盛产文昌鱼，据史料记载自唐元和十四年（819年），潮州刺史韩愈杀鳄鱼就发现文昌鱼，并且已有人在捕捞，只是数量不多而已，大规模生产是1945年-1956年间，年产量一二千担。文昌鱼体长3-5厘米，形侧扁切两端尖细，故叫它“枪担物”。
2，炸枣
厦门同安着名的古老小吃，为同安五宝（马蹄酥、封肉、炸枣、炸五香、碗仔粿）之一。
3，五香条
“五香”是厦门同安传统小吃。长期以来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户办喜事必备的五香配酒是最美味的佳肴之一。
4，封肉
封肉是一道皮香肉嫩的传统美食，由土猪肩膀上的肉制成。又称“同安封肉’‘。南同安县“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。
5，碗仔粿
碗仔粿俗名油葱粿，是福建翔安马巷传统的地方小吃。主要原料是粳米，把经水泡过的大米磨成浆，配上肉泥、鹌鹑蛋、油葱等佐料,蒸熟便可。吃起来清凉爽口，亦甜亦咸，别具风味。
‘捌’ 厦门旅游必带的土特产有哪些
1、牛轧糖：要说厦门最流行、最小清新，颜值还高的伴手礼，当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产，既好吃，也易于携带。
牛轧糖奶香浓郁，里面还有很多各种口味的果仁，无论是下午茶休闲或者是抵饿，都是两相宜，现在的牛轧糖也有各种口味，抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。
相关信息：
厦门地处中国华东地区、福建省东南部，由本岛（厦门岛）、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大嶝岛、小嶝岛、内陆同安、九龙江等组成，陆地面积1700.61平方千米，海域面积390多平方千米。厦门通行闽南语厦门话，与漳州、泉州同为闽南地区的组成部分。
厦门是国家综合配套改革试验区、国家物流枢纽、东南国际航运中心、自由贸易试验区、国家海洋经济发展示范区、两岸新兴产业和现代服务业合作示范区、两岸区域性金融服务中心和两岸贸易中心。