㈠ 厦门特色美食有哪些
思明区：中山路：炸肉串：中山路东海华联旁的一条巷子。营业时间是下午4点到晚上8点。黄河：中山路华联对面。特色：花生汤，韭菜盒子，年糕。沙爹面：巴黎中山路，春天，对面巷子里。特色：沙爹面、面糊、素鸭粥：走进中山路李宁巷约50米。特色：鸭肉粥不太辣：中山路李宁巷，150米左右。串烧：在思明西路。炒生蚝：在四明西路，莒口街尽头对面。营业时间：下午4点左右，售完为止。
四下里茶烧烤：思明西路上，侬侬的原婚纱就在奥斯卡旁边。沙茶有两个烧烤，是兄弟。特色：沙茶烧烤、烤鸡腿、肉夹馍：巨口街，唯一一家东北风味的肉夹馍。鸡蛋汉堡：在巨口街的巷子里，躲在肉夹馍后面。营业时间：下午3点左右，售完为止。个人觉得这个鸡蛋汉堡最好吃，Q又脆。花莲生蚝炒：巨口街有一条很小的巷子。
特色：蚝煎、猪脚面、巨口街面：巨口街有一条很小的巷子，紧挨着花莲蚝煎。营业时间：下午5点至深夜扑粉。特色：春卷有面、稿氏扁食、面、冬鸭、鸭汤：居口街第一家春卷，近口山路，每次生意都超级好!但我个人觉得味道一般就是炸鱿鱼须：巨口街入口，特色：炸鱿鱼须，甘蔗汁炒红薯：巨口街入口，特色：甘蔗汁，炸豆腐干，炸黄瓜。马四：中山路上，莒口街入口对面工行门口，营业时间：下午4点到晚上，灌糖灌饼：中山路上推车，莒口街入口。
特色：糖糕、冻笋、关东煮：中山路巨口街门口对面，从工行这条小街进去，太平路上一排卖关东煮。请自便!伏烧仙草：在中山路旁边的巷子里(不好找)，民客隆原址对面。八婆婆烧草：巨口对面，太平路上。中山路通往虎城。特色：烧草，三角饼，古冰棍：巨口街对面，太平路上，中山路到虎城。霞边市：霞西市场边上，安德森隔壁。特色：扁食、拌面1980沙爹面：上来中山路原文化宫特色：沙爹面、肉馅饺子、花生汤：去了大同与四明路交界处的老花生汤店，开了很多年了。
特色：韭菜盒子，炒糯米，炒枣子，花生汤米粥：老花生汤店旁边，有一家晚上的白粥店，里面居然有我小时候最爱吃的包子，还卖花生烫。特色：童年面包、花生汤、米粥五仔田小吃店：从渡口海关钟楼出来的路特色：芋头包子、肉粽、油葱果、扁食、五香猪肉、叉烧、大肉包子、咸年糕、夏新虾面：五仔田旁边的巷子里有个小牌子，上面写着夏新虾面。店面很小，但是虾面好厚。特色：虾面扁食：庐江电影院附近有个扁食摊，是最早的扁食大嫂。
特色：扁食、拌面岳华沙茶面：在李玟小学附近，镇浜路上。金宝洋葱水果店：仁美宫，第二城附近。特色：油、葱、果、芝麻、双宏面糊：豆仔味路在湖滨南路的尽头附近。特色：西门面点和冻笋：中山公园西门旁。特色：冻笋、章鱼浮岛鸭粥：厦禾路174号，大同小学对面路上，老宋扁食：大同小学对面路上，五汤沙爹面：南普陀外贸宿舍民族路附近的椰子饼，好厚好丰盛的包子：博物馆，海鲜楼，去夜市，原来是双石中学旁边的那家。特色：油葱果馒头：槟榔市场有一个，味道不错。
小李鲜包坊：湖园路11号特色：鲜肉包子、花生汤、阿玲面糊：去公园第二城附近路边的花市。特点：面糊、后面条
特色：煎包。绝对好吃!我吃过酸辣桂林米粉，很好吃。位置：后埭西路黄达大厦对面，湖滨南路这一头附近，地边桂林米粉。原台山口扁食：白松公园斜对面的一家扁食店。特点：肉燕、扁食、拌面。绿源桂林米粉：后埭西路黄达大厦对面，湖滨南路这一头附近。
泉州牛肉：一家在滨南附近的斗西路。特色：咸饭牛杂汤.味道很浓郁。兰州拉面：兰州拉面，在斗仔尾菜市场边上，号称厦门第一拉面。汤头很不错。集美区：(Bt小筑提供)1:汤浦路，财困银经侧门的沙爹面。味道好辣!3个样品5元!砂锅一般!2:大社菜市场，在进市场的路上，自行车修理对面，沙爹面很好吃，不辣，学生那么多，几乎是学校食堂，阿姨人也很好!趁早吃吧。一点多就没了。它只在晚上营业!3个样品6元!3:成毅桥下，章鱼小丸子不错，用料很足!老婆爱吃，我也爱吃，一份3.5人民币，一共汪敬宴四份。
提前几步施舍蛋糕也是好的!两个1.5人民币!4:石鼓路，过了邮局，景贤公园左侧。金夫小吃的咸饭和五香汤都不错，但是沙爹面很烂，面条很烂~!嘉庚路5号，景荣花园左侧，我喜欢台湾黑轮卤肉饭。有家的味道!青岛馄饨(好像)也不错!6:龙舟池在青少年宫对面，在拉面的北面，扎江面永远好吃!7:中央花园，大门左侧，鼓浪屿老式鱼丸，鱼丸一般，肉馅饺子味道很不错。虽然它们的价格是5元5角，但是味道很好!饺子也不错。饺子馅也是用香油拌的。
热的时候很好吃!8:在中央花园大门的左边，还有一家美味的面条，一碗5元的，里面有虾和肉，挺真实的!9:汤浦路尽头(就在老人活动中心旁边)有一家刀削面的店(门口的招牌好像是砂锅什么的)那里的炒饭味道不错，砂锅味道也不错(让老板多加点酱)而且价格便宜!10:如果你是北方人，应该会喜欢专门做饺子和东北菜的店。老板是地道的北方人，菜也是地道的北方菜。好吃，我喜欢锅里的猪肉!老板人很好!位置在菜市场的斜坡中间，华视眼镜去哪里!11:手抓饼。
个人比较喜欢吃商品街尽头的饭团小贩做的手抓饼!很好吃。沙拉番茄酱的味道刚刚好~鸡蛋最好加，因为蛋糕好吃!记住一件事。一定要指定那个短发的高个子来做。因为另一个味道一般。而且材料加的很少!上次说要加肉松。结果。我没看到任何牙线。12:大榕树工行前面通往图书馆的路，有卖瘦肉汤的生意不错，味道也不错。只是普通的。为什么面粉团都叫瘦肉汤?13:奶茶喜欢喝木吉他，茶味重的可以喝辣的。成桥下的普京。
个人认为奶茶。是集美最差的。(不介意喜欢的人，个人看法!)14:吃了所有的红糖才觉得烤翅好吃!地点在学生街尽头，学苑网吧楼上!楼上的楼梯在靠近打印店的那一边，不是从网吧的楼梯上去的!鼓浪屿美味小吃：龙头鱼丸：龙头路183号特色：鱼丸、金香肉松：龙头路95号特色：肉松、肉干、叶氏肚：金香对面、手推车。北仔饼：龙头路302号，菜市场旁边。特色：贡糖配贝仔糕派：泉州路林氏鱼丸：泉州路带院子的那家。碗饼：海坛路31号碗饼面糊：龙头菜市场，日向_广场对面。
㈡ 去厦门旅游，有哪些地方值得去
厦门，一个去过还想再去的地方，这里有温柔的海风拂面，地道的福建 美食 ，贵为世界文化遗产的鼓浪屿，除此外还有很多其他特别赞的景点，所以必须去哪些地方，那可还挺多的呢！
厦门必去的地方之一：鼓浪屿
鼓浪屿评选上世界文化遗产了，所以这个小岛愈发受欢迎了！鼓浪屿上岛需要坐船，岛上有日光岩、风琴博物馆，还有各种大大小小店铺，吸引着很多人，尤其是年轻人来这里。我有一年去的时候岛上还有很多拍婚纱的，现在应该是不行了。对了，我建议一定要在鼓浪屿住上一晚才可以，好好安静的体会体会。
厦门必去的地方之二：厦门大学
我对厦门大学有种特殊的好感，因为这里食堂的饭真的特别好吃，吃了一次就再也忘不掉了。而且厦门大学有个白城沙滩，虽然不在校园里，但是也非常浪漫了有没有。厦门大学很安静，校园绿化也特别好，非常知得去好好逛逛，寻找一下自己曾经的青葱岁月吧就算是！
厦门必去的地方之三：环岛路
厦门环岛路绝对是厦门的一张名片。我曾经在这里租了自行车环岛骑行，和闺蜜一起非常开心的度过了一个下午的时光。环岛路沿途还有曾厝埯，这个曾经的小渔村，但是现在商业气息太浓，人又熙熙攘攘的，不建议去了。只是好好的环岛骑行，或者只是在路上散散步就非常惬意了。
除了厦门的景点，还可以参加一日游的团，去周边的土楼看看，四菜一汤什么的，也挺好的，属于建筑界的瑰宝了。
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说起厦门好玩的地方，大家马上就会想到鼓浪屿、南普陀、植物园、湖里山炮台、珍珠湾等这些 耳熟能详 的地方。
不过，现在很多游客喜欢上了 人文游路线 ，厦大校园、曾厝埯、沙坡尾成了这些人的 首选去处。
今天我给大家推荐值得一去的是 厦门的“怪坡”。
怪坡位于岛内火车站不远的文曾路通往半岭宫的路上，距离植物园的后门很近， 整个怪坡长度不足100米。
来这里玩 不用门票，全天开放，如果要租单车试骑也就几块钱。
厦门怪坡确实很神奇，放倒一瓶矿泉水在坡底，松开手后， 水瓶会自行滚向坡顶。
如果你在坡底骑在自行车上，根本不用脚踩踏板， 车子就成了真正意义上的“自行车” ，一路往上滑行，放佛后面有人推着你走一样。
大自然充满了无穷无尽的奥秘，很多自然界的未解之谜至今无人知晓。
厦门怪坡究竟是怎么回事，一直 众说纷纭，莫衷一是。
后来专家经过实地测量，得出结论，厦门怪坡是 参照物造成的视觉偏差 ，也就是说，是 你的眼睛骗了你。
只是我站在坡底左看右看上看下看，怎么看都觉得 明明那就是上坡， 自己不可能上当受骗。
来厦门 旅游 ，还是有很多景点可以选择的。
1、鼓浪屿
国家5A级 旅游 风景区，来厦必打卡之地。独特的人文和海岛景观。
2、中山路步行街
全国十大商业街之一，唯一一条通向大海的商业街，琳琅满目的商品。
3、曾厝埯
环岛路上的小渔村，闽南 美食 的集成地，民宿，小酒馆，特色小商品应有尽有。
4、南普陀寺
千年古刹，香火旺盛。免门票，免费赠香，免费直饮水。
5、厦门大学
着名高级学府，校园风光美，芙蓉湖的天鹅，芙蓉隧道的涂鸦。
6、铁路文化公园
福建首条铁路1957年修建的鹰厦铁路延伸线，别样的铁路 历史 ，美艳的三角梅沿路绽放。
7、沙坡尾
厦门岛内最后一处渔船避风坞，在这里可以找到老厦门的味道。
8、八市
厦门九个菜市场中唯一还在起作用的海鲜菜市场，这里汇集了众多厦门古早味 美食 。
厦门是个好地方，答主非常喜欢，回答过了好多厦门 旅游 的问题了，今天再给大家回答一下厦门 旅游 值得去的地方：
一提到厦门，肯定就是鼓浪屿，这个小岛与厦门岛很近，上岛需要坐个摆渡船上去，这个岛上鸟语花香，可以说是海上花园，一年四季犹如春天般的温暖艳丽，真的就像是上天丢下来的一颗珠宝，镶嵌在了厦门的这篇海域中。
去中国最美的校园厦门大学看看，回到我们那个凤凰花开的时候，从走进校园的那一刻起，就放佛进入了一个热带园林的感觉，随处可见热带高大的植物，绿树成荫下面有好多坐着马路牙子上看书休息的同学，校园里还有好几个景点，比如情人谷水库、芙蓉湖等等，这么美丽的校园，你来了还舍得在出去吗？在这里的宿舍楼推开窗户就能看到大海，敢问哪个大学有厦门大学美。
厦门大学旁边就是南普陀寺，在这里可以让夏季你烦躁的心得到清凉，面对大海，供奉着观世音菩萨，寺庙门前有一大片的放生池。这个寺院建造的非常宏伟有气势，屋檐的雕刻非常的精美，这里有大雄宝殿、大悲殿、天王殿、藏经阁等等。
去了鼓浪屿那你再去曾厝安看看，是不是要感觉比鼓浪屿好很多，有人说增厝安是曾经的鼓浪屿，鼓浪屿有的他基本都会有，这里没有鼓浪屿那么的嘈杂，却从来不缺少各种各样的游客，他是那么的小资，只做自己不做下一个鼓浪屿。
厦门的中山路也是值得一看的，他是一条直接通向大海的商业大街，也是中国有名的几条名街之一，夜晚来到这里灯火辉煌，熙熙攘攘的人群流动，热闹非凡。
厦门必去景点：鼓浪屿、曾厝埯、厦门大学、南普陀寺。
我在16年8月份的时候去过厦门，一座非常干净的城市，整体素质也比较高，那个时候还没有普及共享单车，我们住在黄厝那边，早上和店老板借了自行车想要骑车去厦门大学，车子没有锁，老板说厦门治安很好，自行车停在路边一周都不会丢，一周倒是没试过，骑了没十分钟就偷懒改坐公交，晚上回去找果然还好好的停在那边。
鼓浪屿来回船票35元，当然本地人是8块，因为人流量逐年增加，鼓浪屿申遗等原因，现在想要上去是必须要提前三天买票的，在各大 旅游 APP订购，到时候直接刷身份证进去就可以，鼓浪屿上有厦门海底世界、日光岩、蜡像馆等景点，各个门票均价大概60块，学生票半价。
景色不错，文艺气息扑面而来，各种特色小店，现代人造景点，自然景观，走在鼓浪屿就是邂逅浪漫，随手一拍都是满满的文艺范，整个人的小资书香气都有了，而且还能一不小心偶遇个什么名人。
曾厝埯是厦门有名的小吃街，基本涵盖了厦门 美食 ，沙茶面、春卷、馅饼等等，吃货必须之地，而且这里和鼓浪屿一样，很多很多的文艺小店，晚间灯火辉煌，吃个夜宵散散步很是惬意。
厦门大学在国内也是非常知名的高校，芙蓉湖、芙蓉餐厅、芙蓉隧道、展厅书店等等，整个学校都充满了文化的气息，面积也很大，厦大白城沙滩也是游玩不错的选择，《一起来看流星雨》也是在厦大拍摄的。
南普陀寺就在厦大旁边，一座寺庙，我不信仰佛所以不多做介绍，其实除了这些必须景点，厦门还有很多地方可以去，中山路步行街、双子塔“云上厦门”、沙坡尾等等。
不过作为 旅游 城市， 旅游 乱象厦门也无法避免， 旅游 商业化严重，的士司机会忽悠乘客购买跟团票，拉着你去消费超高的地方（当然个人认为厦门消费水平整体偏高，尤其是各大景点，一碗沙茶面30元还不好吃），除去这些人为因素，自然缺陷也是有的，沙滩污染严重，沙子粗糙很多游客的垃圾飘在海边，待改进。
厦门的景点比较集中，主要就分布在厦门岛上，其中最知名的就是鼓浪屿了。鼓浪屿是厦门岛旁边的一个小岛，面积大约2平方公里，需要从厦门邮轮码头坐船前往，大约十多分钟就到了（其实很近，只是航线比较绕路）。鼓浪屿不收大门票，只需要购买往返船票就可以上岛游玩，不过岛上有些景点是要单独购票的。游览鼓浪屿最好是一天时间，在岛上慢慢的步行赏景，这座小岛充满了异域风情，有许多不同风格的建筑很值得看。岛上也很文艺，小巷子窄窄的，常年鲜花盛开，三角梅随处可见。鼓浪屿也可以住宿，吃饭购物都很方便，尝一尝小吃海蛎煎、沙茶面、花生汤、面线糊等。
厦门鼓浪屿
厦门岛上比较知名的景点主要沿着环岛路，可以从厦门大学开始游览。厦门大学号称中国最美的大学，校园就在海边，不过只是在固定的时间段对游客开放，并不是随时都能进去，还要提前预约。厦门大学旁边的南普陀寺也是免费的，景色还不错。从南普陀寺爬到五老峰上可以俯瞰市区美景。
厦门大学
就在厦门大学旁边，曾厝埯也会个文艺小清新的地方，这里有厦门大学学生公寓，所以年轻人很多，各种小店很有特色，这里住宿也很方便，有上百家民宿客栈。旁边不远还有一个胡里山炮台，这里曾经是海防要地，现在还有一座清朝时期从德国进口的大炮，以及当年设计完善的防御体系。
沿着环岛路有滨海木栈道，可以徒步观光，与大海零距离接触，也可以骑行，沿着环岛路都是美景。厦门是一座很精致的城市，绿化的非常好，给人的感觉整座城市就是一座大公园。
距离厦门不远的福建土楼也很有特色，从厦门可以报一日游的团，去南靖的田螺坑（四菜一汤）或者永定的高北土楼群（土楼王），当天就可以往返。
厦门是个海岛城市，一直被称做海上花园，今年拜金砖会议所赐，那更是打扮的漂漂亮亮的。来厦门，推荐几个去处，一是鼓浪屿，记得要去东渡游客码头坐船，最好网上订票，虽然国庆期间难免人多，但是鼓浪屿还是值得一看的，万国建筑博物馆的名号不是白来的！如果时间允许，可以选择在岛上住一晚，能体会到游人散尽后，安静的琴岛琴声悠扬。第二是南普陀和厦门大学，两个地方是紧挨着的，南普陀是闽南第一名寺，又有着名的闽南佛学院，看完寺去品一回寺里的素菜，吃完去走走全国最美的大学厦大，校园环境优美，上弦场，建南堂，芙蓉湖，情人谷，再去芙蓉餐厅吃顿学生餐，领略一下大学生活，才不虚此行。第三是去厦门环岛路骑单车，这条路以前是厦门海防前线的战备路，对面的小金门三民主义统一中国的标语清晰可见。位于环岛路上的曾厝安渔村，是近几年兴起的文创 旅游 村，也可以顺带去逛逛，吃顿海鲜大餐。第四是中山路步行街，这条街上周边小吃林立，品尝闽南风味的小吃，来这里就对了！当然，在这里买些伴手礼，直接方便。最后如果还有时间，不妨去集美学村，参观爱国华侨陈嘉庚创办的校园，鳌园，龙舟池，缅怀一下爱国侨领。而厦门的周边，两小时车程的漳州南靖土楼，用一天或两天时间，去看云水瑶，喝高山茶，吃土鸡土鸭，同时可以把最具客家特色的土楼景观一网打尽，那就啥也没拉下了！
厦门是一座海滨的文艺城市，也是一座海岛，去厦门 旅游 有很多好玩的地方。推荐几个厦门最受欢迎的 旅游 目的地。
首先，到厦门旅行在厦门岛内可以选择中国最美大学的厦门大学，回忆最美的校园时光。在厦门大学旁边还有南普陀寺，南普陀寺不仅代表了闽南地区的宗教文化，而且南普陀寺里面的素斋非常好吃。甚至有很多人远道而来的一位来到南普陀寺吃素斋。
如果你喜欢文艺范儿的厦门，记得一定要去沙坡尾。它曾经是原来是厦门的一个小渔村。现在逐步被改造成一处文艺地标。见证了厦门的城市发展与变迁。
在沙坡尾的艺术西区，里面不仅有各种文艺的店铺，餐厅咖啡。还会固定有，小剧场演出。
艺术西区旁边是厦门的另一个新地标双子塔，在双子塔顶层可以俯瞰厦门的全景。
如果要逛街就去步行街中山路。喜欢吃 美食 的，推荐中山路旁边的大同路。大同路是一条不算宽的街道，但里面有各种厦门小吃，甚至许多老字号。比如沙茶面、花生汤、肉粽、土笋冻等等。
当然除了厦门岛内，这些可以去旅行去吃 美食 的地方以外，每一个来到厦门旅行的人，我想应该都不会错过鼓浪屿。
鼓浪屿在去年申报成功为我国第52处世界文化遗产。鼓浪屿上的建筑别墅群，都有着相当的 历史 和故事。鼓浪屿被称为琴岛，这里也曾经家家几乎都有钢琴，孩子每年都会弹钢琴，这座小岛有着浪漫的气质，很多情侣都喜欢结伴来此度假。
厦门 | 文艺小时光，温柔得刚刚好。
1 为惺惺相惜干杯
我在厦门从一个旅行者，变成“和当地人一起生活”，是从冬日里的那一场小聚开始的。
那天晚上，我在厦门的朋友花艺师范氧气，把她的闺蜜Kiki，青猫介绍给我认识。
Kiki专门在家亲手做了一桌菜，把当地 美食 分享于我：姜母鸭、海蛎煎、新鲜、鱼虾，闽南人家做的家常菜，特别好吃，让我完全忘记了曾厝安街头给游客的小吃，熬的热气腾腾的西红柿牛腩汤，喝下的每一口，滋养了冬日里我对食物的记忆。
我们是在旅途中相识的朋友，和氧气最初相识在台湾，从此嘻嘻哈哈看她一路成长。那晚我们围坐在餐桌旁，分享来自远方的趣事，聊着厦门本地的文艺圈子，在此起彼落的对话谈笑声中，对生活的热情弥漫。这场温暖的家宴里，相聚的愉快的时光，就这么让我从一个旅人，品尝到了家和朋友的味道。
这是我们认识的开始，后来我发现，她们其实就是真实版本“Kinfolk”的生活啊。
朋友。聚会。 美食 。餐桌。热爱生活。彼此分享故事。质感。慢一点，美一点。
2 这里没有旅行的繁琐，只有生活和朋友的模样
Kiki的厨房，是在一个玻璃顶的白色小屋子里，珍珠白的壁橱里放着杯子，干花，和一些水果，我们在这里吃过好几顿饭。
有一天早晨10点，我们在这里来了顿Brunch，有从市区买回来天然酵母的面包，有Kiki熬的草莓酱，那天新加入了一位从芜湖来的咖啡店长，她每年都会来这里住。
也有很多第二、三……N次的房客，和Kiki再次见面的时候，简单的一句“你来啦”，就像是许久不见的老朋友重逢，彼此安心自在。而每一次见面，彼此都成为了更好的自己。
是的，当你想到一个旅行地，想到居住在那里的朋友，你即使形单影只，也很有安全感。因为kiki很用心，她说“这里可能不会第一眼惊艳你，但是你来了，我就会用心待你。”
有一天早晨醒来时，她用面包、鸡蛋、蘑菇和草莓给我做了Brunch。
有一天中午下雨，她煮了一大锅葱油香气的面线，老派的厦门早餐，热乎乎一碗吃下去好满足，当然必须加一根从八市买回的油条，才算地道的吃法。我吃了一碗接着一碗，因为回北京就吃不到这么好吃的了。
有一天晚上，我呆在房间里写东西，没有出去吃晚饭，过去打招呼时，她给我加热了一个蒜蓉味道的法棍面包，一个里面是栗子酱的巧克力面包，我正准备端走，她说，我再给你配一杯热茶吧。
她的食物都很好吃，她还会做甜点，对食材有一种天然的领悟心，口味或是清淡或是浓郁绵密。她从每天的日常生活中发现并创造美的事物，即使那仅仅意味着一杯茶，一个茶杯、一汤匙的自制果酱……
她的茶具也都很好看。当我们谈论生活品质的时候，请先丢弃掉各种塑料制品吧，取材自然的木头、泥土、所制作的器具，除了被使用，它也被触摸，被观赏，每一次都是美好的感受。
我飞行了世界上几十座城市，在生活节奏飞快的城市居住，但这次在厦门被这样生活方式的人感动了。
3 在大海旁边 自己就是一座小岛
我在Kiki开的民宿/Airbnb “蓝屿”住了下来。它在一片蓝色的海旁，一幢白色的小楼。在厦门黄厝溪头下的最深处。
我很喜欢一间“看得见风景的房间“，它的名字很好听，叫“圆舞曲”。
以前我收集过全世界作家的书桌和窗户，有一个跟这个很像。所以走进去的时候，完全不陌生。
你可以在洁净安宁的空间里，与海近在咫尺，看海天一色，听风起雨落。
我想了一下在这里写作、看海、泡茶、度过无所事事的好时光。
想起了曾经有一天醒来时向往的状态：春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节。
至少在静默的瞬间里可以体会到这座城市的温柔。
可以体会片刻接近的“好时节”。
4
我喜欢在晴天时候拍好看的光斑。我的确倾心于酒店的设计感，方便高效，当我需要保持一个都市人的效率时。而在度假放松时，我更喜欢Airbnb/民宿，因为暖，因为人情味，喜欢每一个细节都是用爱和用心完成的。
这个世界上有很多人的梦想都是拥有一座“面朝大海、春暖花开”的房子，但大多数人都不会去做。而喜欢生活在海边的她，从上海辞职回到厦门，就把这个梦想做成了现实。
我们都是为了自己的一颗心，做喜欢的事情的人，也明白其中的迷人和艰辛。
但当你坚持下来，这个气场浑然天成，就可以吸引到喜欢的人。比如Kiki喜欢多年的博主衩姐的突然跨年包场带来的惊喜，比如我远道而来，在这里和她一见如故。
Kiki带着爱意经营着这家店，她把对生活的热爱，统统放入她有温度的民宿里。她说话永远温温柔柔的，说自己从没跟人吵过架，经手和接触的一切，都得是真心喜欢的，性格单纯，但有自己的审美，品味和秩序感。
后面几日我住在她新装修好的小楼里，风格雅致，里面放置着很多风格简约但造型自然的物件。
看她的朋友圈里说，房间没有多余的装饰。因为有阳光、微风、和海景已经足够美好，入住必需品也是精心挑选的好材质和好设计，将家与生活的气息温暖驻留，自然舒适。
我主动为她的客房拍照片，房间明亮静谧的视觉，和我图片温柔铿锵的叙事感，很搭。
5 我们打开了旅行攻略里没有的厦门
我和Kiki站在厦门旧物仓的花砖墙前
熟悉我文章的人知道，我不喜欢去景点，这次跟着两位资深文艺女青年，我们打开了旅行攻略里没有的厦门。
Kiki和青猫是邻居，她们俩的民宿挨在一起。我们三个人关系越来越好，仿佛认识了很久，她俩白天不忙的时候，会带着我每天 探索 厦门。
Kiki和青猫是邻居，我两位厦门美好朋友们的日常
。
我们在厦门最古老的菜市场八市慢慢地转了好几圈，
坐在路边小摊吃最本地特色的小吃，
跟三对当地人挤在一个圆桌子上吃良山大排档，
也去 探索 很多美妙的店铺（这个我会专门写一篇) 带我去麦上初见买蒜蓉面包，
去麻雀吃台湾卤肉饭、去日舞咖啡馆吃手作蛋卷、去洪姨甜品小铺吃古早汤圆，
去旧物仓看老物件，听有学问的建筑设计师高谈阔论……
在我们的眼里，食物只有好吃，不分贵贱；朋友只有诚恳有趣，不分职业。
晚上 在青猫家温热柚子米酒 聊天到很晚
下雨天，我们就带着电脑，去蓝屿旁边的”不见“咖啡馆干活，坐在从玻璃屋顶垂下的奥斯汀玫瑰下写字。天气变冷了，我们围在取暖器旁，吃一会儿，聊一会儿，“似乎已经聊了几天几夜，还有话说，还舍不得你离开”。
似乎呆在一起我也不会腻，我们第二次去小店“麻雀”吃卤肉饭，仍觉得非常好吃，仍有雀跃的心情。
当我一口口品尝过那些 美食 ，一间间走进那些屋子，那些味道，那些体验也被灌注于我对厦门的喜欢，使对这座城市的记忆加丰饶。
6 在镀金的下午 焦虑在此一文不值
在厦门的每一天我几乎都是神清气爽，心明眼亮。刚住进这间民宿的那几天，日日是晴天，阳光金灿灿的，天蓝盈盈的，炮仗花在院儿里灿烂盛开着。有一天醒来，我感觉到自己的心脏，像一个紧握的拳头，轻微地松开了一点点。
两年前，我来过一次厦门，印象还不错，但没有撞见什么让我想要留下来的心动感。而这次冬日的厦门，遇见的生活，人情的温度，与我理想的日子，似曾相识，不谋而合。它用每一件事每一个人每一处风景，告诉我，你可以试试，留下来，住一段时间。
从蓝屿窗口看到的闪光的海
而我竟然一点都不想念我在北京的日子。
有一天我们坐在车里，抱着面包往回走的时候，去追赶了一会儿前方粉红色的落日，那一刻转瞬即逝，却让我想起了加利福尼亚的夏日和晚霞。
在这趟旅途中，我并不是很喜欢拍照片。那些最美妙的瞬间，很多并没有被镜头留下来，而让我留在心里的，是这里的人，与当时的心境。
我在逛旧物仓时，看到这面花转墙上的文案，好喜欢。
厦门，爱你。
我没有想到会在这陌生之地结交到这么好的伙伴。
而时光，是现在、此刻、是我们经历过的所有奇遇。我相信，我会回来，会在这里写作，会在海浪声的凶猛温柔中睡去或醒来，会再次从这里出发，如果我有点沮丧或重新前行，依然会任性地充满希望。
1.去环岛路骑单车；
到环岛路走走，吹吹沿路的风
与好友沿路骑行，感受厦门鹭岛的气息。
2.逛厦门大学拍照；
熏陶学府的文艺气息
感受学府的深处底蕴
3.坐轮渡上鼓浪屿；
海浪、阳光、沙滩
轮船、海风、我和你
4.在鼓浪屿和好友拍写真集；
留下美好又难忘的记忆
将所有你和我的友情锁在相机里
时光中。
5.游南普陀寺，爬日光岩俯瞰厦门；
独特的闽南文化
走上高峰，
尽收厦门美景
6.看厦门夜景；
鹭岛的夜景，灿烂独特
金砖的到来使得整个厦门更是耀眼非凡。
7.逛中山路吃小吃；
手牵手
一起走
我一口，你一口
8.在青年旅馆天台吹风唱歌吃烧烤；
留住这一抹青春的时光
感受这一瞬青春的朝气
燃起来，燥起来
9.到曾厝埯感受文艺青年生活。
我的文艺是你从没想象过的
小巷，弯道，人家。
10.吃厦门海鲜
臻府蒸汽独有的海鲜制作
原汁原味的鹭岛海鲜
吃进嘴里的鹭岛气息
和你身心融为一体
你做过几件？
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㈢ 厦门卤肉饭哪里最好吃，这种卤肉饭是怎么制作的
肉饭是台湾着名的汉族小吃。肥而不腻，甜而咸适口，芳香四溢。质地厚实的卤肉，配上一碗既不软也不硬的清蒸白米，每一粒米饭都会从黑汤和红汤中吸出。配料：五花肉、洋葱、大蒜、生姜、酱油、食用油、黑酱油、料酒、冰糖、茴香、月桂叶。将猪肚在冷水中浸泡半小时，然后用清水冲洗几次。把猪肚切成小方块。在锅中炒猪肚，炒至肉出油，加入葱花、葱花、蒜茸，炒几分钟。
配料：洋葱切成薄片，加入小麦淀粉；熟猪排，切成小颗粒；将煮熟的鸡蛋打入烹饪机，加入适量水，打成肉末备用。炸洋葱，炒猪肉丁：将洋葱炸至金黄色，吸收多余的油，切成洋葱丁，用炒洋葱油炒猪肉丁至生。肉汁要炖一个小时。依次加入肉皮、洋葱、萝卜干和蘑菇，翻炒，放入2片肉桂、3个辣椒干和2个八角茴香，倒入酱油、金兰油糊、料酒、水、2片香叶、少量咖喱粉和糖，倒入碎鸡蛋，放入3个炖鸡蛋，轻轻大火一小时。
小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。。
㈣ 厦门美食店在哪里厦门美食攻略2018
去厦门一定要吃一顿好吃的。去厦门最好的方式是吃海鲜。下面小编就给大家推荐一些等你来吃的地方。厦门有一种辣条之类的硬鱼还是挺好吃的，只是不知道叫什么。
逛吃第一站：食面幸福
每次说到面食，我总喜欢说北方人吃面食，南方人吃米饭。NoNoNo，我们闽南也有好吃的面食！下面就给大家推荐几款闽南面食，新鲜好看，价格也很亲民。
1.沙爹面，一碗美味诱惑
来厦门一定要吃沙爹面。吃什么都好！厦门沙爹面店随处可见，尤其是鼓浪屿龙头路，每隔十米就能找到一家。其实沙爹面并不是Aauto更快的菜，沙茶酱的研磨极其讲究，海鲜食材也要新鲜。如果处理的不仔细，不够正宗，还可能拉肚子。
2.击球手，男人，女人和孩子
在厦门，早餐吃一碗米线糊。面糊，顾名思义，就是用面粉线煮出来的糊。好吃的面糊，汤底鲜香，面条烂而不糊。也算是老少皆宜的大众食品，男女皆杀。有高档餐厅，也有路边小吃店。一碗键消热腾腾的面糊，好吃，爽滑，香甜，爽口，满足了对美食最简单的需求。
3.猪脚面，满满的胶原蛋白
剁碎的猪蹄用微火慢煮，火候的把握让猪蹄软烂。满满的胶原蛋白，美容养颜。推猪脚面，分量超级大！
当地人推荐：
在厦门吃面，可以考虑这些老店，都是当地人最爱的店。交通方便，但你需要耐心去寻找。如果太麻烦，可以考虑组织一群人，大家分摊打车和吃饭的费用。
01.夏新虾面|地址：人和路51号10号(厦门的老字号虾面，汤虾味浓)
02.有生风味小吃|地址：八市营平农贸市场门口(沙爹面、猪脚面、清汤面、红面都有)
03.富裕面馆|地址：厦禾路200号(这乎拦是一家正宗的面酱，值得一试！)
04.五汤沙爹面|地址：民族路60号(就是传说中的沙爹面，网络名人)
05.四物行|地址：贝斯路曾姑娘巷巷口(超级滋补古味！)
06.大同路268号的冬鸭面糊|地址：大同路268号(早餐和下午小吃是最好的选择！秘密而自私的击球手)
7.槟城虾面哥|地址：槟城西里15号(是厦门比较受欢迎的虾面店！)
08.贝斯酸笋面|地址：思明北路晚上10点开始营业(没人会拒绝的酸笋面)
09.巨口面|地址：巨口街四明南路恒祥(巨口街宵夜终极老板)
10.沅江头半坡沙爹面|地址：嘉禾路390号180(又一家值得品尝的美味沙爹面)
逛吃第二站：海鲜爽口
老厦门吃海鲜有多种选择。可以考虑路边摊，夜市大排档，或者海鲜馆吃一顿海鲜大餐。提醒来厦门旅游的朋友。建议提前找靠谱的海鲜排档，避免被宰。
1.公厕里的食物，味道很重的鱿鱼
公共厕所边上的一个小吃摊，树荫下的几张简单的桌子。虽然每天只开几个小时，但生意还是不错的。坐在路边摊的板凳席上，看着眼前的古镇风光，听着古镇的故事，别有一番风味。
2.渔具特色，烤鲜海鲜。
这个岛上有几个海鲜排档，对处理海鲜很有帮助！烤龙虾，生蚝，扇贝，配各种调味品，味道难以形容，好吃！他们可以做辣的或不辣的或列表。不像其他地方，如果你想吃辣，他们还是做得不够重。
3.精致的餐厅，美味的海鲜餐。
如果你想吃的好吃，环境好，那么餐厅就是你唯一的选择。比较有名的有嘉利海鲜酒家、雅筑酒家、福聚酒家、良丰海鲜酒家等等。餐馆海鲜菜肴的质量是有保证的，但是
吃海鲜意味着团队行动。一个人吃海鲜有多孤独。像大排档之类的，人均60就能获得超级满足感。
当地人推荐：
01.第八海鲜市场(厦门有名的海鲜市场，平时去早市找新鲜的海鲜！)
2.小眼镜大排档(比较受欢迎，建议在用餐时间前一小时左右去)
3.鲜蚝馆(湖滨路店更推荐)
04.285生蚝馆|地址：开元路，近贝斯路(在厦怎么能不吃一次烤生蚝)
5.阿牛章鱼|地址：白家村(神田公厕旁)(味道鲜美的白章鱼)
6.填海食堂|地址：思明区大学路171号(这里吃海鲜)
7.益友海鲜大排档|地址：开元路263号(厦门老食客最爱的海鲜店)
08.永记深海鱼粥|地址：香溪二路95号4号(深海龙胆鱼现点)
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逛吃第三站：无肉不欢
1.慢炖姜汁鸭，软嫩多汁。
本地红番鸭和生姜的完美岁亮胡结合。姜母鸭软糯多汁，文火煨至骨肉分离。也可以配小酒，回味无穷。
2.香浓的老鸭粥，回味悠长。
姜粥加酱油和各种可选的配料，鸭粥咸香可口，有鸭腿、牡蛎和豆腐干。把油条拌在粥里吃，味道完美。
当地人推荐：
1.富裕大同鸭肉粥|地址：厦禾路174号(这里的鸭肉味道真的让人难以忘怀！)
02.九狮牛肉|地址：大同路48号(材料过剩，想吃牛肉就来这里！)
03.朱记手撕鸡|地址：八士市开河路(手撕鸡，有一股奇妙的白芝麻香！)
04.大家香姜鸭(中山路店，提供真空包装带走！)
05.陈星仔餐厅|地址：八市英平农贸市场路口(这里的红烧大肠好吃到用生命推荐！)
06.美味串烧|地址：中山路升平路路口(肉食者一定不能错过的美味串烧)
7.四喜沙茶烧烤|地址：巨口街132号(面包、新鲜蔬菜、烧烤、沙茶蘸酱是完美组合)
08.荷香鸭小吃|地址：荷香西路15号103室(老厦门最爱的美食店)
9.朱珠煲仔饭|地址：西安路222号(近厦禾路)(厦门最好吃的煲仔饭)
10.巧媳妇鲁肉饭|地址：思明区湖滨北路宝龙中心二期嘉宾里28号(红烧肉和米饭简直绝配！)
11.红猪卤肉饭|地址：思明区大学路118号(厦门风味的家常菜)
12.阿呆盐水鸭|地址：东山路55号(近同安六中)(不同于姜母鸭的厦味鸭)
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逛吃第四站：要有小吃
1.阿杰五香嫩滑。
阿居香是厦门有名的卖五香的老店。好吃又不贵。他家五香的制作过程是公开的，安全卫生的。咬一口，馅里面的肉很真实，有淡淡的洋葱味，咸淡。
2.四味鱼丸汤，惊喜有牙。
一碗鱼丸汤，四倍口味惊喜。新鲜的鱼丸既保留了鱼本身的营养，又有鱼所没有的韧性和鲜度。最精致的是鱼丸的包装。店里很任性，每天都提供不同口味的鱼丸。除非你咬一口，否则你永远不知道碗里Q弹的鱼丸是什么味道。
3.酱油芒果的新吃法。
我们吃台湾芒的时候会淋上一些酿造的酱油，有助于消化，防止过敏。甜咸口味的碰撞，甜的更甜，能更好的衬托芒果的味道。既然到了厦门，不妨试试这种闽南特色的吃法。说不定会有惊喜呢！
此外，还有一些特色小吃，如花生汤、烧肉包、芋头包子、各种糕点、炸葱油饼、春卷等等。如果你来厦门一次，你一定会后悔没有尝试它们。
4.冻笋，尝试是需要勇气的
虽然看起来有点重，但用来做冻笋的“黑土蚯蚓”其实很好吃。冻笋晶莹、嫩脆，吃起来像鱼冻。而且冻笋里面有很多胶质，很有营养。
5.炒生蚝，一定要吃厦门菜。
7，8新鲜牡蛎淋浴调整到一个良好的白面粉和sw糊
但是，要品尝厦门小吃，胃的容量要足够大。比较正宗的老店比较分散，如果能找到当地的导游会方便很多。几个人请一个导游带你走街串巷，领略老厦门风情，避免很多走弯路、迷路的尴尬，合理利用胃容量多吃点小吃。
当地人推荐：
01.阿杰五香|地址：巴市竹树塘与淡水巷交界处(外皮酥脆，猪肉菱角比例完美)
02.陈星仔餐厅|地址：八市英平农贸市场路口(这里的红烧大肠好吃到用生命推荐！)
03.加好吃的小吃|地址：大同路49号(TOP1，游客来厦门必吃的厦门小吃店)
04.1980烧腊水饺|地址：中山路353号(来中山路吃一顿好吃的烧腊水饺)
05.阿荣海棠饼(虾饼)|地址：思明西路16号(一家无论刮风下雨生意都很好的古老小吃)
06.来厝扁食店|地址：大园路8号(这是一家厦门人都知道的扁食店)
7.芋头包子|地址：大学路45号(这里有超级好吃的芋头包子)
08.魏延古灶锅边糊|地址开元路164号(海鲜锅边糊和脆皮煎饺！)
09.雅本牛奶|地址：开元路158号(特色早餐，老厦门独有美味)
10.老宋扁食|地址：厦禾路202号(古味扁食和面条的搭配)
11.汇通巷葱糖卷|地址：镇浜路65号(喜欢糖醋就来！)
12.陈嘉甜品|地址：镇浜路65号(值得一试！新鲜和令人满意的材料)
13.贝斯花生汤|地址：四明北路64号(花生和鸡蛋好配哦)
14.红发玳瑁|地址：开河路16号(有30年历史的老厦门糕点店)
15.阿清春卷|地址：思明区巨口街(很纯正的厦门)
16.天河西门的冻笋|地址：斗西路33号(这是一个清爽的厦门好料)
17.蔡家坡双奶|地址：丁窝子路21号露天大院子(从小吃到大双奶)
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逛吃有什么小诀窍
1.吃多了怎么办？
厦门的食物太美了，很好吃。可惜吃了就不能吃别的了！这个时候，我们需要一个好的方法来解闷，促进消化。
方法一：和朋友一起逛街边吃。和朋友一起逛街对女生来说再好不过了。与朋友分享食物，你可以留着肚子吃更美味的食物。
方法二：喝点酸甜鲜榨果汁。厦门的水果种类繁多，鲜榨果汁是消暑解渴的神器。而且水果吃起来酸甜可口，特别油腻，促进消化。除了果汁，还可以尝尝厦门乌龙茶，在老城区享受慢时光。
方法三：找一个当地人做向导。充分考虑钱包空间和胃容量，做好吃饭的准备。
2.两个人旅行多少重量合适？
建议每份零食都可以分成小份，这样可以吃到更美味的食物。建议不要点太多主食，不然会错过很多好吃的。
3.什么时候去厦门最好？
厦门很多老店都很有个性，有自己固定的营业时间。一些商店会在中午前关门，而另一些商店会在下午开门。如果不提前知道营业时间，很容易扑空。
逛街最舒服的方式就是睡到自然醒，然后十点左右出门。先吃点特色小吃，然后逛到饭点再来一份主食。强烈推荐沙爹面。太好吃了！饭后逛逛商圈，喝杯凉果汁，解解乏。或者像我们老厦门一样，坐在街边，听听故事，在树荫下品一壶乌龙茶。
4.如何完美搞定每一家老店？
中山路-巴士商圈是老店最密集的地方。你可以选择打车或者坐公交车去。在厦门北站下车，直接乘坐BRT Express 1b线。在贝斯(眼科医院站)下车，步行约700米到中山路。或者直接坐第一终点站，然后步行到中山路，1小时40分钟左右。从鼓浪屿到中山路，可以步行，也可以从轮渡码头打车。不远了。
厦门公交线路密集，价格特别划算。无论你在岛上的什么地方，都有l路公共汽车
建议正式开始品尝老厦门，不过也是体力活。逛街的本质就是边逛边了解厦门老城区，边逛边消化美好的食物。其实老店还是挺集中的。不妨在老城区慢慢逛，不经意间就能得到食物，无需刻意寻找。
㈤ 求厦门美食攻略
最全的厦门美食攻略
来自: 白如墨 2010-12-10 23:10:31
我自己整理出来的厦门美食攻略，希望对大家有所帮助。
下面是分地区的。针对游客，以下对本地小吃，以及海鲜加星号注明。
鼓浪屿：
（1） ★龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。
（2） ★喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一 电话：2066388
（3） ★叶氏麻糍，1块一个，很香甜 地址：龙头路街口
（4） ★黄胜记：肉脯和肉松，龙头路95号 T: 2069217
（5） ★babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店) ，电话: 0592-2063651
（6） ★林记鱼丸汤￥5，地址: 泉州路54号
（7） ★马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号
(8) ★张三疯奶茶，招牌奶茶要15块，龙头路
(9) ★金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号 电话： 2061492
(10) ★Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号 电话： 2197468；
(11)★ 褚家园咖啡馆： 鼓浪屿中华路15号
(12) ★花时间咖啡馆： 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼 电话：2064821
(13) ★班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号 电话：8651014；
(14) ★牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号
(15) ★寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号
(16) ★中街卤料：鼓浪屿龙头路 310号；
中山路周围的老市区
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的卤面
⒊★大同鸭肉粥
⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应，卖完就没有了。
⒌★鹭江宾馆的早茶，晚茶
⒍中山路“天利和”木瓜牛奶（这个笔者没喝过，网上找的）
⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃
8. ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
9. ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
10. ★九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
11. ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
13. ★镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对好。
14. ★思明电影院附近有一家雅波，环境不是非常好，但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿，名字很长的炸面包之类的，炒米粉什么的超好吃。
15. ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串，虽然是涨价了，可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻，每次都很多人围着的。
17. ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442
厦大附近：
1. 陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜：南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
3. 雅舍咖啡：南华路29号。怀旧的地方，就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
湖滨东西南北路：
1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）,地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店）
2. ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大，订桌电话：5080675。
3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
4. 潮福城大酒楼：湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的
5. 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道：宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头
6. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话：5042666、5042999。
7. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼，电话：5165555。
8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭：思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698
9. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭
10.★小眼镜大排档： 湖滨中路7号 0592-2054568
禾祥东西路：
1. ★斯利美：禾祥西路9-3号2285958 冰点
2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹；
3. 心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰：禾祥西路877号 2398708 特色冰点
5.★小鱼儿大排档：后埭溪路22号之B店5808577 （海鲜）
莲花江头一带：
1. 草根堂： 莲花香莲里26号别墅5131125 ;
2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215
3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466
4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。
环岛路：
1.★ 佳丽海鲜大排档：曾厝埯 2195777
2. ★ 佳福园海鲜酒楼：曾厝埯1号(科技中学附近) 2513900
3. 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝埯(近野生海鲜市场)
5. ★ 曾记海鲜排档：环岛路曾厝埯灯光球场
6. 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999
7. 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566
厦门市区的
四里茶沙茶面：思明区湖滨四里14之3号，
西门土笋冻：思明区斗西路33号
鲜蚝馆：湖滨南路255号
八婆婆的烧仙草：太平路22号
黄则和：中山路22号
鱼丸：推荐两家，一是泉州路54号的“林记鱼丸”，龙头路183号的次之
仔饼：龙头路302号
马拉桑：龙头路181号
班沙客：福建路6号
中山路段:
炸肉串：中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和：中山路华联对面。特色：花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面：中山路巴黎春天，对面的巷子里。特色：沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥：中山路李宁巷子走进去50米左右。特色：鸭肉粥
甜不辣：中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串：思明西路上。
海蛎炸：思明西路上，局口街的尽头对面。营业时间：下午4点左右，卖完为止。
思西沙茶烤肉：思明西路上，原侬侬婚纱现奥斯卡边上，有两家沙茶烤肉，这两家是兄弟两人。特色：沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍：局口街，唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡：局口街边上的巷子里，躲在肉夹馍后面。营业时间：下午3点左右，卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋 汉堡做得最好，又Q又脆。
花莲海蛎煎：在局口街有一条非常小的巷子走进去，特色：海蛎煎、猪脚面
局口拌面：在局口街有一条非常小的巷子走进去，花莲海蛎煎边上，营业时间：下午5点到晚上粉晚。特色：拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷：局口街头，靠近口山路的第一家春卷，生意每次超好！可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须：局口街入口，特色：炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁：局口街入口，特色：甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍：中山路上，局口街入口对面的工商银行门口，营业时间：下午4点到晚上
贡糖夹饼：中山路上小推车，局口街入口处。特色：贡糖夹饼、土笋冻
关东煮：中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去，太平路上一排都是卖关东煮。随便吃！
福伯烧烧仙草：在中山路边上的小巷子（比较不好找），原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草：局口街对面，太平路上。从中山路要通往老虎城。特色：烧仙草、三角饼
古早棒冰：局口街对面，太平路上，从中山路通往老虎城。
霞西扁食：在霞西市场边上，安德鲁森的隔壁。特色：扁食、拌面
1980沙茶面：中山路原文化宫上来些，特色：沙茶面、肉粽
花生汤：去大同和思明路交界的那个老花生汤店，开了很多年了。特色：韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥：以面这家老店花生汤的边上，开了一家只做晚上的白粥店，里面居然有我儿时喜欢的包面，而且也有卖花生烫。特色：儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店：轮渡海关钟楼走进来的路，特色：芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
新厦虾面：吴再添边上的小巷子，有个小招牌，写着新厦虾面，店面很小，不过，虾面好粗。特色：虾面
扁食：在鹭江电影院边上有家卖扁食的，就是原来最早“扁食嫂”。特色：扁食、拌面
悦华沙茶面：民立小学附近，镇邦路上。
金宝油葱果店：美仁宫，快到二市边。特色：油葱果、麻糍
双宏面线糊：豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色：面线糊
西门土笋冻：中山公园西门边上。特色：土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥：厦禾路174号，大同小学对面的路上
劳松扁食：大同小学对面的路上
乌糖沙茶面：在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼：南普陀，好粗
盛意小笼包：博物馆，海味大厦走向夜市，这家原来是双十中学边上那家。特色：小笼汤包
油葱果：槟榔菜市场内有一家，味道也不错
小李鲜包坊：虎园路11号 特色：鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊：公园靠近二市的那条路进去，往花市走。特色：面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊：香江花园后面一家。特色：锅边糊、油饼
谷谷香生煎包：奔马新村边上新开的店。特色：生煎包。绝对好吃！
吃过桂林米粉的酸辣粉，非常好吃，地点：后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头，陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食：松柏公园斜对面，一家扁食店。特色：肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面，号称厦门第一家拉面的，汤头很赞
集美区：（由btxiaozhu提供）
1：塘浦路，财经侧门的那家沙茶面，味道还不错，辣的！3样料5RMB！砂锅就一般了！
2：大社菜市场，进市场的路上，修自行车的对面，沙茶面很好吃，不辣，学生超多，都快成学校食堂了，阿姨人也很好！想吃要趁早。1点以后就没了。。。晚上才有再开！3样料6RMB！
3：诚毅桥下,章鱼小丸子不错，料多！老婆爱吃，我也爱吃。一份是3.5RMB,有4个。往前走几步的钵仔糕也不错！2个1.5RMB！
4：石鼓路，邮电局再过去，敬贤公园左侧，进福小吃的咸饭和五香和汤味道都不错，沙茶面就很难吃，面很烂~！
5：嘉庚路，荣景花园左旁，台湾黑轮的卤肉饭我喜欢，有家的味道！青岛馄饨（好像）的馄饨也不错哦！
6：龙舟池畔在青少年宫的对面再过去一些的北方拉面，炸酱面的味道一直不错！
7：中心花园，大门左侧，鼓浪屿老字号鱼丸，鱼丸一般，肉粽味道很不错，虽然一个5RMB，但是料多味足！饺子也不错，饺子馅还拌过麻油，趁热吃很入口！
8：中心花园大门左侧还有家担仔面也不错吃，一碗5RMB，里面有虾有肉，料还蛮实在的！
9：塘埔路尾端（就靠老人活动中心那边）夹杂在修电器、茶叶、卖衣服、电焊、自行车行中，有一家刀削面的店（店门口的招牌好像是砂锅什么的）那家的炒饭味道不错，还有砂锅味道也不错（要叫老板酱多加一点）价钱也便宜！
10：如果是北方人，应该挺喜欢的一家店，主打水饺和的东北菜色。老板是地道的北方人，菜也是地道的北方菜。地三鲜啊，锅包肉我挺喜欢的！老板人很好！地点在菜市场的坡上中段，就华视眼镜哪里上去！
11：手抓饼个人比较喜欢吃小商品街尾的那家卖饭团的做的手抓饼！味道不错，沙拉+番茄酱的味道就是够~蛋最好是加，因为饼的味道才好！切记的一点。。。。。一定要指明要那个高个短发的男的来做。。因为另外一个做的味道一般。。。而且料加得很少！！！！上次我说要加肉松。。结果。。。一条肉松都没看到。。。
12：大榕树那工行前那条通往图书馆的路，有摊卖瘦肉羹的生意很好，味道也不错。就素。。。。为啥都面粉的丸子，要叫瘦肉羹捏？？？？？
13：奶茶喜欢喝木吉他的，喜欢茶味重的可以喝热的。诚毅桥下的那家普京。。。。个人觉得那奶茶。。是集美最难喝的。。。。（喜欢的人别介意，个人意见！）
14：黑糖的东西没全吃过，就觉得烤翅的味道还不错！地点在学生街尾，学苑网吧楼上！上楼的楼梯在靠打印店的那侧哦，不是从网吧那楼梯上去的哦！。