① 厦门小吃特色美食有哪些
1、面线糊
面线糊(闽南语读音mī-gua-ko)起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃，该菜品呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。该菜品一般为早餐食用，可以当做点心和夜宵，也可以就着油条跟马蹄酥吃，味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。
② 厦门brunch餐厅推荐 厦门好吃的早午餐餐厅
作为一位brunch狂热爱好者，对周末最大的期待就是美美地吃上brunch，然后再浪起来!作为一家好的餐厅，环境要好，重点是味道也要赞，厦门这三家店，值得一去。
厦门好吃的早午餐餐厅一、CHO'S
位于嘉美花园附近，算是厦门比较老牌的吃brunch的地方，去年重新装修之后，店比原来大了一倍。还记得前几年经过的时候还是一家比较安静的小店，而现在，周末高峰时段去的时候人还挺多的。
店内是欧式复古风，绿植给原本就很舒适的环境增加了一份惬意。如果想要避开高峰期，选择下午1点左右的时候来，点一份拼盘➕蔬果汁，一个人绰绰有余了!brunch种类丰富，英式松饼、可颂、班尼迪克蛋、欧姆蛋、沙拉......不仅有牛奶类咖啡，还有单品，在入口处的小黑板上写着每天可供应的品种。
强烈推荐这个拼盘，给厨师满分好评!香肠鲜嫩多汁，鸡蛋单面煎一点没焦，可颂酥酥又软软。香茅胡萝卜苹果汁一定要试试，完全打破了我对胡萝卜的迷思，不喜欢的胡萝卜加不喜欢的苹果，榨出了清甜有加的蔬果汁还带着香草的香气，一会儿就喝个精光。除了brunch，还有甜点、意面可选择性很多，到了晚上又变成了小酒吧。连菜单也分成了DAY AND NIGHT。
至于咖啡，我只能说没有我想象中的好，因为踩雷过。用一句话概括，就是个好吃又好拍的餐厅。提个小建议：音乐声小一点就更完美啦!
地址：禾祥西路2号禾祥首府之122
人均：80RMB
二、ADLIB
位于中航紫金广场的ADLIB是今年新晋的网红店，嗅觉灵敏的小伙伴一定已经知道了。简约大气的美式工业风，进店的第一眼就被吸引住了。因为已经有了一定的知名度，周末时间人一定是有点多的，但一点都没觉得吵这点特别感人!ADLIB有2层，中间也有个小隔层，氛围很棒。名字的含义是随性自由的意思，一如这里的环境。虽然是以brunch为主，但是主餐和甜品也很丰富。关于餐厅的点评，两级化很明显，有人因为特别爱这里的环境而5星好评，而有人却不吃这一套。重点来了，在盲点的情况下，这里的菜品到底如何呢?
同样是早餐拼盘，这位大厨让我感觉是妥妥的老外风格，相比于CHO'S的拼盘，香肠、薯仔、培根都煎的干焦干焦的，喜欢这种口感的可以尝试，反正我喜欢鲜嫩多汁的小鲜肉!开胃菜是鲜虾沙拉，牛油果+芒果+番茄+鲜虾+芝麻菜+坚果的组合清清爽爽，摆盘也很专业。三文鱼塔丁可以算做主食担当了，烟熏三文鱼下面是饼，中规中矩，因为是三文鱼爱好者，所以就尝试着点了。
拿起相机专业地拍照的人不在少数，还有一对小姐妹整整拍了20分钟有余吧(菜都凉啦快吃吧)，的确，这个每一处都适合拍，对于脸僵的我也是无能为力了，我还是拍拍食物就好。
推荐几道不容易出错的菜单，来的时候就别盲点啦!白葡萄酒蒸青口、烤鸡、思慕西一定要点哦，烤鸭沙拉据说是比鲜虾更好的选择。其实我还是建议，餐厅把主打菜标注出来吧!
地址：中航紫金广场1817号商业街26-27号
人均：100-150RMB(也可能不够)
三、布拉格咖啡
相较于前两家的环境，布拉格咖啡可谓小而舒适，但是更能让人像在家一样吃起来。还好位置够隐蔽，我相信吃过的人也一定是少数。他不是网红店，不能让人畅快地拍拍拍，却有让人无法忘怀的美味。老板是捷克人，所有的装饰都可以看出老板是个随性的人。
在大口吃肉前，咖啡先让我有好感，口感顺滑有回甘价格喜人。用三个词概括布拉格咖啡就是便宜大碗又美味!老板亲自上阵，汉堡、蛋白素肉、三明治...吃完之后只想赞不绝口没有任何犹豫。来了要吃肉、要喝咖啡、要吃芝士蛋糕。厦大学生8.5折优惠哦!
地址：大学城商场二楼
人均：50RMB吃很饱
周末愉快!
③ 厦门岛内美食推荐
其实可以这样理解这个问题
④ 去厦门必吃的20个小吃
去厦门必吃的20个小吃有：老厦门南煎肝、海蛎煎、花生汤、鸭肉粥、烧仙草、笋冻、厦门烧肉粽、马蹄酥、厦门薄饼、花生酥、厦门馅饼、黄胜记肉干、清津果、鼓浪屿绿豆糕、同安封肉、扁食汤、半月沉江、普陀素饼、同安煎蟹、香酥芋泥鸭、南海金莲。
1、老厦门南煎肝
南煎肝是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系。是福州菜中的知名特色菜之一。猪肝要切得比较薄，因为这道菜猪肝在制作的过程中因为要保持新嫩的口感，在锅中停留的时间就不能长，所以要让猪肝保持鲜嫩口感的同时又要充分熟透，切得比较薄是关键之一。最后加入麻油是点睛之笔，麻油最后加香味会更加浓郁。
⑤ 厦门特色美食小吃有哪些
厦门特色美食小吃有厦门沙茶面、土笋冻、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃，属于闽菜；沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。
土笋冻含有胶质，主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
炸五香采用炸氽法制作，油炸时生坯要慢慢滑入油锅内，炸至浮起油面时要勤翻动，以便受热均匀。外观色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热食味道尤佳，佐酒甚宜。
⑥ 厦门特色美食小吃 厦门特色小吃有哪些
1、厦门沙茶面
厦门沙茶面是厦门的着名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。厦门沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。
2、厦门薄饼
厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，又名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝，越细越好，用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液，使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破，吃起来脆嫩甘美，醇甜可口。逢年过节，家家户户有吃薄饼的习惯，特别是清明节尤为普遍。
3、土冻笋
土冻笋是闽南地区厦门、泉州一带的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，起源于福建泉州，在厦门比较火爆，出名。土笋又名涂笋，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。
4、炸五香
炸五香，福建省地方传统小吃。在厦门，泉州，漳州等地都有，但三地的做法又有着一定的差别，有的用荸荠，用瘦肉，用胡萝卜，厦门与漳州地区还会放少量的糖，吃起来甜甜咸咸的感觉，用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
5、厦门面线糊
厦门面线糊起源于福建泉州，是福建闽南厦门、泉州地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。厦门人常吃的早餐，泡油条是最经典的吃法。猪骨高汤将面线煮到绵软，撒姜丝和芹菜碎，加大肠、虾仁、卤蛋等配料，顺滑、舒服。
⑦ 超级无敌详细的厦门美食攻略
作为一名资深吃货这次给大家带来的是超级无敌详细的厦们美食攻略。以下是我为您整理的超级无敌详细的厦门美食攻略!，供您参考，更多详细内容请点击实用资料查看。
厦门一定要去吃的
按地区分类：
集大~:1.体育学院门口的面线糊,很物廉价美哦~那个阿姨说校长都吃过她做的面线糊类~另外鸭汤也很有味道,还有炒米粉,春卷什么的~要晚上7点后才有出来~
2.海院学生街有家流动串串香,名字忘了..是一个中年男子在卖~味道超独家,比其他的强多了~
3.龙舟池福伯和雪克的烧仙草哈~
4.菜市场旁边的小巷走进去,有家满洲小吃,也是物廉价美~薯仔烧茄子很赞!
5.菜市场后面那条街有家卖糕点的,千层饼还不错~
6.财院后门出来,工行斜对面的灌口卤味~财院正门对面那家卤味也好吃哦!
7.航海学院那洪濑怡庆鸡爪好吃~
还有集美这的龙岩小吃牛肉汤都很有味道
中山路周围的老市区
⒈中山路的肉棕
⒉九市的卤面
⒊大同鸭肉粥
⒋乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
⒌银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正
⒍轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
⒎中山路“天利和”木瓜牛奶
⒏鹭江宾馆的晚茶
⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃
10.李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
在轮渡那里，有一间叫sundance的,是台湾人开的,餐点不错,推荐公司碧拦三明治,饭和义大利面,只记得在关西KTV旁,蛮有特色的店,价位20-60吧
⒑吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
⒒九市(定安夜市，路口，第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
⒓银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品
⒔局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
⒕民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华悔旦胡阿婆亲自配料。
⒗镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。
⒖思明电影院附近有一家雅波，环境不是非常好，但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿，名字很长的炸面包之类的，炒米粉什么的超好吃。
⒗局口街走出来就能看到的沙茶肉串，虽然是涨价了，可是真得很好吃啊。
⒘局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻，每次都很多人围着的，没有诚意吃不到的美味哦``
二、湖滨东西南北
⒈滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
⒉四里的沙茶面
⒊市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
⒌湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
⒍湖明路潇湘湘菜馆
⒎湖滨南老知青的纤丝驴肉
⒏白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
⒐欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
⒑亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
⒒福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
⒓滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
⒔柄豆干：在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等(武夷烧烤那附近也有一家，自己动手的哦)
⒕厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁
补充:大同小学附件,八市有家打卤面,开了几十年了,很够味哦~
⒖滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)
⒗振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好
⒘振业大厦楼下的湘江红(湖南菜)，里面的石锅比较有特色。
⒙百味鲜的-水煮桂花鱼迟信
⒚福联附近有家澳门豆捞，吃过的同学都赞不绝口。
⒛听说现在不流行西门的土笋冻了，流行旧体育场外的那家土笋冻
补充：
1.长途车站旁的芒果冰
2.火车站天桥过去,银河大厦旁有家专门卖包子馒头的,QQ的超好吃~
三、禾祥东西路⒈糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
⒉好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
⒊逍遥津徽菜(国贸和汇禾新城之间)
⒋鱼樵耕读里头的锔饭
⒌小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
⒍奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美
⒎禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
⒏禾祥东二娃的水煮活鱼
⒐禾祥东奔马对面的客家菜⒑金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧
⒑Yoshi日式自助烤肉，好吃又好玩，25元麒麟啤酒喝到饱哦
⒒佳美花园站，有一家很好吃的西北拉面哦~!有别于常看到的蓝色牌子的，特别好吃，而且卫生环境比较好。
⒓禾祥雅柔附近，斯利美，芒果冰无敌好吃~!
⒔小肥羊，涮羊肉的首选
⒕金榜有家湾仔美食，菜非常有特色，每样都很可口哦~!
四、文灶
⒈鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养)
⒉荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错
⒊帝豪附近有一家桂林米粉听说很有名
五、莲花
⒈莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。
⒉莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面
⒊烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
⒋甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好，尤以“提拉米苏”为我至爱。(已搬迁。。)
⒌莲花附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃
⒍莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡/莲花厦融宾馆旁的西域食府：烤羊腿、凉皮。新疆酸马奶。
⒎莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
⒏宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
⒐菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉(在湖滨南路鸿业大厦旁往旧货市场的路边开了分店。)
⒑菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
⒒香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿
⒓莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
⒔莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
⒕莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错。
⒖阿杜，东西好吃，饮料好喝，环境优美，还可以打牌。普罗旺斯鸡排不错哦。
⒗有一家川友川菜馆，是原来局口街那家搬去的，有我吃过得最好吃的水煮活鱼，具体地址不详。
⒘新油酒店，有好吃的新疆菜，冬天吃火锅的好地方，新疆羊肉赞哦。
六、湖里
⒈湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
⒉湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。
⒊湖里菜市场的阿强卤面
⒋湖里活鱼街的两家活鱼：川香园和旁边的一家(两家老板是同门师兄，厦门水煮活鱼的创始人)
⒌湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)
七、莲前
⒈云顶岩那边有家大元菓,韩国菜,很便宜,也还不错吃
⒉金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
⒊永定驻厦办上面的龙岩特色菜
⒋阳光百合楼下的鑫客家(同官任路的是同一家)
⒌上海汤包，从莲前大道拐进金鸡亭的这条小马路上,左侧有间颇高调的汤包店
八、江头、莲岳、松柏
⒈银鹭(同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
⒉彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
⒊京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。
⒋屿后北里车站后的小巷子里的卤面
⒌冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
⒍牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
⒎梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
⒏长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
⒐广州茶点：长升酒店酒店一楼
⒑长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好
⒒思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。
⒓京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍
⒔国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、鼓浪屿
1、鱼丸汤，不要去那家很有名的传说中那个用井水煮汤的，那家的鱼丸是菜市场买的哦，要去里面一点的一家，用树桩作砧板的，小小的一家。在菜市场附近的一条路上
⒉黄金香肉松、肉干
⒊麻糍(新华书店)
⒋一家叫Baby Cat的咖啡店，环境不错，那里出售的自制馅饼、糕点很适合年轻人口味哦，又不失传统馅饼的特色，品种很多，价格公道。店内的餐点也很不错的，又便宜。
补充:1.内沃厝拉面馆的干拌面超好吃,汤是免费的,也是超赞~
十、厦大⒈厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家)，做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。
⒉厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜
⒊厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
⒋纯口契茶的铁板烧，个人超爱那里的豆腐干。布丁奶茶也赞。
⒌有一家印尼菜，是竹坝那家很有名的印尼菜的老板的女儿开的，虽然味道没有竹坝的那么好，但是环境是好多了。肉串啊饭啊都不错。
⒍听说大生里有一家只卖肉夹馍和酸梅汤的店，超正的，在华侨博物馆附近。现在建桥的那旁边
⒎黑糖除了环境好之外，烤小排饭是真的好吃哦，要预定。
十岛内其他
1、麦德隆附近的翔鹭大酒店的自助餐，午餐68/位，晚餐100/位(都还要加收服务费)老人或者一些特别的银行卡可以享受优惠。是我吃过得最棒的自助餐!!另外酒店一楼有个咖啡厅，晚上七点还是八点过后面包、甜点外带可以享受很低的折扣(六折还是四折忘记了)，东西都很好吃，打完折超级便宜。
2、科技宾馆旁的南国春酒楼，菜好吃，环境好，有很大的包间，重点是非常便宜哦!物美价廉的典范。
3、鹭江道上的“劳松”扁食拌面
同安地区1.凤岗大肠血
地址:同安祥平街道凤岗的大榕树斜对面,只有上午才有营业,
大肠血是地地道道的同安风味小吃,别惧特色,大肠非常有嚼劲，而猪血有排毒的作用,大家都是吃了还想再来第二次.但这家店有个特别的地方：客人自己排队，自己去端大肠血，所以第一次的人可不要傻坐着哦.
2.一刘小笼包店
地址:往同安三中的路口，这家现在是公认的同安第一小笼包了,有炖罐和豆腐汤
3.碗仔粿
碗仔乃是厦门的传统小吃之一，其主要原料是粳米，将经水泡过的大米放在石磨上磨成浆，配上油葱及各种佐料，最后放到个小碗中蒸炊而成，碗仔的名字也由此而来。
随着岁月的流逝，许多民间传统美食早已销声匿迹，在厦门岛内再难觅得碗仔的芳踪。值得庆幸的是，在同安仍然保留着几处正宗的碗仔，同安汽车大修厂旁边的小摊就是其中之一。小摊准备了干贝、瘦肉、虾米、香菇等多种口味的碗仔以供选择，QQ的碗仔配以多种不同的特制调味料，相信一定能令你满意。吃螃蟹有专业的“蟹八件”，而碗仔同样有他独特的餐具———竹签。小小的竹签，一头削尖，颇似一口竹制的宝剑，用来吃碗仔，还真的比筷子汤匙来得顺手而有趣味。值得一提的是该小摊只在上午营业，转眼功夫就被抢购一空，想一试究竟的话可得赶早啦。
4.海蛎饼
地址：梵天寺对面与一中之间的路旁的大榕树下
这家也算很出名了，出名到什么程度呢?举例说明：几个小伙子去那等了一会儿就忍不住催老板动作快点，一脸怒气，海蛎饼一上桌就马上嘿嘿的傻笑。再来个酸笋豆腐汤，吃油腻的也不怕哈。(我喜欢这个汤)
5.三中的海蛎煎
地址：三中门口对面
包肉的豆腐粉好吃哟，还有海蛎煎加了多多的五香粉，粉香粉香，我喜欢吃炸芋头和炸地瓜……再说下去变成：这里炸的东西我都喜欢吃啦
6.乌涂煎包
地址：同安车站往城中心走五十米处，靠左边的。
或许是因为厦门的煎包店跟漳洲比起来少得可怜吧(异常怀恋漳州泡仔街的煎包~上次四个人居然干掉了100个煎包，整整100个啊!!什么时候再去一次)，所以这家还算出名，感觉皮厚了点，但是口感还是不错的，店里的灌汤倒还不错，比如苦笋小肠汤。小小的店面：
7.双鹿马蹄酥
地址：南门路的吊桥啊一家，这家在西安大厦对面
同安的特产，用面粉、白糖、生油、饴糖、花生仁、白芝麻做成，外皮酥脆，内里香甜。
最老的店铺，双鹿老铺。这间是分店，新开的。
8.三秀街的特香包
地址：同安四叉路口旧三秀街口
这家特香包是全同安最有名的了，翔安的人来同安都就认准这一家。特香包哪里买?当然是三秀街D啦。加了好多的牛奶，软软的，而且我每次买的都是热腾腾的。
9.阿呆咸水鸭
地址：“东山人民欢迎你”那条路
这个大部分同安人都知道的，规模比较大，不象上次在岛内一家吃，七个人吃半只鸭子的尴尬。加了大量的麻油、姜片，非常的香，麻油是植物油，吃多了也不会怕，拿来下饭绝对的极品，里面的姜片非常的香，拿来咀嚼，唇齿留香
10.松柏林街的水饺
地址：这家原本在工会楼下的，现在店搬到松柏林巷靠公园的路口处
只有晚上有开。白天的话只能到他们家买(对面巷子，打听下就知道了)，因为太好吃了，同安很多大酒店都直接向他们订的。
记得很小的时候跟家人去看电影后经常去那吃消夜，老板娘是贵州人，看我狼吞虎咽的吃相，总会笑着用她们家特有的口音说：“慢慢吃，慢慢吃，别噎着”，现在看我去买的时候还经常提起这件事
可能来厦门久了，饺子也感染了南方的秀气，个头小小的，感觉更象是手工艺品~
古老的摊子，只经营水饺~老板是个有趣的人，经常会谈起解放前的趣事。
11.二十四小时咸稀饭
地址:后壁幕,大同中心小学门口旁
生意很好,外面一桌一桌的，好多桌子哦，好多人哦。。
主打的是蚝干粥,还有一些卤料,油条之类的小菜,一碗大概是平时的三个小碗,三元到二十元不等.风味不错,主要是米很Q,下次还要去吃.
12.招治薄饼
地址：同安区汽车站附近祥福花园1号楼
春卷，又名薄饼，是闽南一道传统美食，清明时节往往有吃薄饼的习俗。薄饼的来历可追溯到明代，当时同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时候勤于政务常废寝忘食，蔡夫人担心长此以往，丈夫会饿坏身子，想出一办法：用面皮包上菜肴，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分的方便，这也就是薄饼的原形了。
位于同安车站旁的招治薄饼店就是一家专门经营薄饼的餐厅,整间店装修的很有古典风格，主要经营闽南地区特色小吃如：薄饼、酒糟鸭、同安封肉等。老板娘就叫招治，本土同安人，薄饼是他们的招牌菜，很有特色，除了各色菜色外里面还加了油饭(糯米咸饭)，别有一番滋味，另外还有很多风味菜，还可以定做满月油饭等等 .
⑧ 厦门有什么好吃的厦门美食攻略
厦门位于福建沿海边上，这里气候宜人，自然景观非常独特，拥有全国着名的学府—厦门大学，还有鼓浪屿，来厦门旅游的人非常多，但是大家都是冲着美食而来，需要进行美食选择，这个就有一定的难度，下面给大家分享厦门美食攻略。
从厦门回来一个星期了，慢吞吞的自己终于开始整理这次为期4天的短途旅行。
01、厦门，这个我心心念念了四年的城市。
从感情的开始，约定两个人一起去这个文艺的城市，到感情的结束，我独自一人降落在高崎机场。
关掉手机，断绝和外界的帆戚世一切联系，就做一个旁观者。
我从不把自己当作一个游客，拿着地图，圈出要去的景点，安排好每天的行程。
我总是随心走，迷路了就问问路人，然后继续漫无目的地行走。
这对我来说，也不失为一种乐趣。
到厦门的第一夜，我的酒店订的是思明区的金帝酒店，从机场到酒店出租车30-40元之间，虽然没有很贵，但总觉得厦门出租车计价器跳的比山东快，总有种五秒跳两块钱的错觉。
两个多小时的飞机让我昏昏欲睡，果断在酒店里睡了两个小时，醒来已经是傍晚了。
因为肚子饿，想在路边随便找一个店吃，就这样沿着马路一直向前走，在500米内发现了一家人气爆棚的沙茶面店铺，凭借自己多年的生活经验，人多的地方一定好吃!
点单的时候出奇的尴尬，因为听不懂闽南语，默默地来了句“麻烦你说普通话”(尴尬癌都要犯了)。
然后发现，这个肉多的真是不要钱啊!
沙茶面是可以自己选择添加食物的，因为沟通不畅怕麻烦别人所以我只加了瘦肉。
素面8元，加肉2元，但是我觉得这个肉多的真是不止两元了!
自带寻找美食技能的自己果然没有找错。
后来和本地的小伙伴谈起这家店，他说这是厦门排名第二好吃的沙茶面!
吃过晚饭，沿着路走回酒店时，一路的豪车停在路边，看的自己都觉得怀疑人生。
如果你精力足够，去曾厝_感受一下人文气息，沿着环岛路骑骑车，天气好，说不定还可以眺望台湾。
而我，全都在睡觉中度过了。
02、第二天一早去了顶澳仔猫街。
这是紧邻厦门大学西门的顶澳仔，我是因为网上推荐去看的，但是看后发现，好像没有说的那么值得看，只有入口有些特色。
进入街巷后，就像每个城市都有的涂鸦街一样，这条街的主题就是猫咪了，三分钟不到就走到了尽头，巷里就是居民区，所以街边都会有水果和小吃的店铺。
走出猫街，步行就到了南普陀寺。
南普陀寺在市民的心中地位应该是很重要的，进入寺庙是要脱帽的，正对寺庙是领香的地方，可以免费领取。
南普陀寺的佛像是我见过最美的，金光闪闪，一看就是很用心的维护。
纷至沓来的香客跨过木质态肢门槛，怀着最虔诚的心，叩首，祈福。
我不知道应该祈祷些什么，默默地爬到了顶端，本想俯瞰整个城市，无奈树木太过茂盛，遮挡了观景视线。
南普陀寺隔壁是禅院，应该是和尚学习的地方，我们无法进入。
听着虔诚的信徒吟唱着佛经，我愣愣地在门口望去，整个心都安静许多，思绪也变得清楚了些。
从南普陀寺离开后，就去了据说最适合谈恋爱的厦门大学。
厦门大学由于游客众多影响日常的教学，把开放日集中到了周末，每个人都要从正门排队刷身份证进入。
上弦场，芙蓉湖，情人谷，芙蓉隧道每一景点特有的名字都透露着甜蜜与温柔。
这里就是《一起来看流星雨》拍摄取景的操场，背后的礼堂据说就是艾利斯顿商学仔颂院的取景。
坐着台阶上看着操场上奔跑的人，远望过去，郁郁葱葱的树木环绕整个操场。
突然又想回到学校了，补上自己丢掉的那份校园最美的爱恋。
我喜欢那个长长的芙蓉隧道，涂鸦满墙的梦想，表达心意的感慨。
每一幅画都体现了一个专业的经历，每一幅画都彰显了一个年级的无奈，是忙碌，是犹豫，又或是毕业前的离别。
我喜欢那个让人炫目的夜空外墙，可是人来人往太多人驻足，我只能把它收入眼中。
中午的午餐在国际邮轮码头的餐厅匆匆解决，真的是又贵又难吃，很不建议在里面吃。
03、东渡码头到鼓浪屿的轮渡有二十分钟，钢琴码头只需要五分钟，但随着游客越来越多，钢琴码头就转为市民专用码头了。
但是如果晚上想要返回厦门，就可以从钢琴码头出发了，只需五分钟呢~
如果人不多，你可以登上游轮的二层，看着波光粼粼的海面，轮船划过带起一层又一层的波浪。
目送看似不远的小岛，路过白鹭的繁衍基地，眺望一侧的跨海大桥，一切都让人那么激动又小心翼翼。
鼓浪屿是个独立的岛屿，只有水路可通，踏上它的第一步，有种远离世俗的错觉。
沿着蜿蜒的街巷，看着飞檐翘角的传统庙宇，闽南风格的院落平房，小巧玲珑的日本屋舍、19世纪欧陆风格的原国家领事馆、江南古典风格的菽庄花园，好似突然穿越回了原来的年代。
纵横交错的街巷我是一定会迷路的，可是乐趣就在于此。
穿梭在不知道是哪的街巷，去每一家小店看看，顺便盖个章，值得一提的是，鼓浪屿的每一家店都有属于它们自己的印章。
我总是喜欢做这些看似无聊又浪费时间的事情。
太多的文艺小店在我住的家庭宾馆附近，去买一盒苏小糖，坐在桂莲喝一杯花茶，听着来来往往的人说说自己的故事，调侃家乡与这的不同，去三生有信写一封无法寄出的信件。
慢慢悠悠的走来走去，也许就会有新的不一样的发现。
不知走了多少一样的路，终于就走累了。
这里家家户户都喜欢喝茶，岛上认识的王大叔，口头禅就是来我家喝茶吧。
像无头苍蝇的自己根本找不到哪条街哪条巷，但总是能听到传出的悠扬琴声，厦门音乐世家多，看起来真不是盖得。
最后还是王大叔亲自把走丢的我找到，带去喝茶。
五六个人坐在庭院里，围在一起喝茶聊天，说说自己的烦心事，畅谈一下理想人生，顺便听别人吹吹小牛，微微一笑也不戳破。
软软喏喏的闽南语我也并不能全部听懂，但是就是喜欢这种与世隔绝的错觉。
晚上十点鼓浪屿，热闹的场景就都褪去了，路过的清吧会邀请你去喝一杯鸡尾酒，如果你长得美，五折就可以，所以是可以看脸吃饭的!
我本来并没有想要进去，后来里面传出了《童话镇》的旋律，鬼使神差的我迈开了步伐，坐下来，安安静静的听驻场歌手唱完那首熟悉的歌。
走出清吧，安静的夜早已彻底褪去了白日的聒噪。
鼓浪屿的景点是可以100元购买通票的，如果你只是想去喜欢的地方，就没有必要买通票了，但是我很建议去日光岩。
回到宾馆，定好闹钟，想在离开之前去看一眼鼓浪屿的日出。
查好明天的日出是5点28分，定好4点半的闹钟，安心睡去。
04、一早醒来就开心的寻找前往日光岩的路，岂料到了以后发现是5点半开门，这样日出还怎么看?
同行观看日出的人大多转移阵地去了沙滩看日出，我还是想站在高处俯瞰一下整个鼓浪屿，于是决定等它开门。
应该是六点之前的景点都半价，60元的门票30就可以了，开门以后就开始往上爬，结果五分钟就到山顶了。
准确些的数据：日光岩海拔92.7米，为鼓浪屿最高峰。
不算高的山顶，但是景色真的很美，美的不想让人离开。
清晨的鼓浪屿，没有一个路人，慵懒的气氛弥漫整个岛屿，看阳光从云缝里探出头来，透出金色的微光，照亮整个天空，整座小岛如出生的婴儿一样，360度一览无余。
路过早市带了早饭就回宾馆补觉。
从昨晚开始，王大叔就一直碎碎念说我体质太差，走点路就累，想尽一切不许我睡觉，于是继续打扰我睡觉。
“你怎么又睡了，你逛完了吗?”
“我去看日出了，我不睡好我没精神。”
“别睡了，去给我买沈家肠粉当早饭。”
想了一下，这是网上评价很高的一家肠粉，我也想买吃，于是起床去找。
结果发现这家排队拍了一条街啊!!!
乖乖排队的时候，王大叔默默从窗口侧面买了两份!!
果然是当地人脸熟好说话。
用这种混脸熟的技能，真的是各种方便的混吃混喝。
拐弯处买到一份海蛎煎，这是我在这吃到的最好吃的食物，没有之一!!!
海蛎煎的大叔骄傲的推荐了他的美食被多少报纸传播，甚是自豪，我喜欢这种陌生之间的热情，淡淡的交情里有着强烈的沟通。
中午乘轮渡离开鼓浪屿，回到厦门，去厦门最老的街道——中山路吃午饭。
因为金砖会议的召开，中山路应该是要重新翻修，脚手架处处都是，艰难的找到一家老店，吃过以后，就开始找大家都推荐的八婆婆烧仙草，结果竟然停电了。
以为会是一个热闹景象的街道就这样路过了。
05、坐了两个小时左右的车前往东山岛，听说这里是《左耳》的拍摄地。
我还记得大学因为失恋看完《左耳》时痛哭流涕，结果还是一个人来到了这里。
东山的景色比厦门的真的美太多太多。
厦门是人烟中的文艺，是在闹市中寻找安静，而东山是真的安静，路上并没有太多游客，仅有的人也都是本地人。
我不知道怎样形容这样干净的海，这样靓丽的景。
望着这样一望无际的海水，天与水交接的这样微妙，瓦蓝瓦蓝的海景，古巷低调的美如夹缝般深入我的皮肤。
我突然觉得自己无比渺小，所谓的仕途不顺，感情坎坷，都不过是过眼云烟。
我突然明白为什么弘一法师突然弃世出家，我突然明白了为什么那么多人要辞职在路上。
在山河湖水的美景里，在来去匆匆的人群中，去看任何想去看的风景，即使是一个人。
傍晚入住的是东山的温莎大酒店，环境很好，但总觉得会有很多小虫子，也许整个福建都是这样子吧，北方的我可能并不太习惯。
但是这个酒店还是值得推荐的。
06、晚上躺在床上默默又刷了一遍《左耳》。
第二天果断睡过头了，急急忙忙的收拾行李，去了风动石景区，据说这是孙悟空拍摄出生的石头。
景区里面有一个关帝庙，外观装饰极其精美，据说这是一个很有灵性的庙宇，很多当地的企业家每年都会捐很多香火钱。
心心念念地求了一个姻缘签，也算解了自己的执念。
记得网上常说，没有白读的书，也没有白爱的人，更没有白走的路，所有的经历都会成就现在的自己。
希望能成为更好的自己。
期待下一站的旅行与你一起分享。
⑨ 厦门方特梦幻王国午餐吃什么比较实惠
建议不在里面吃，特别贵，举个例子，我记得最深刻的是那里头矿泉水4元，饮料6元，全园统一价，他管你买不买，很多人没带水就这样被宰了。自带食物，最好是开带即食的那种零食，背点矿泉水或者盐典进去，其他饮料还是算了，流汗后很需要补充水分，饮料只会越喝越渴。