1. 厦门好吃的地方推荐
厦门好吃的地方有:月华沙茶面、芋包王闽南茶楼、姜母鸭强煎蟹、黄则和花生汤、莲花王小二煎蟹、天河西门迅皮土笋冻。
1、月华沙茶面:30年老字号,最市井沙茶面,传统的味道,当地人公认的中山路地道沙茶面,汤底特别香。
2. 到厦门旅游,你还去那些网红店么这些才是当地人深爱的厦门味道
说到厦门很多都会想到小清新的鼓浪屿,想到厦门的慢生活气息,各种文艺的词汇都会想用来形容这个可爱的海滨城市。但是在这个充满着文艺气息的城市里,却藏着各种好吃的 美食 。不过这次到厦门 旅游 ,我们要去探寻的并不是那些 耳熟能详的网红店,而是去寻觅那些当地人才会去的食铺,寻找属于 厦门 的好味道。
佳味再添
位于 大同 路49号的佳味再添这家老店,对于厦门人来说,这家店不仅仅是一家食铺,而是一个记忆的寄托。佳味再添不是网红店,这里没有游客人满为患,在座的都是老 厦门 食客们,服务员不是人靓嘴甜的小鲜肉和小鲜花们,都是上了年纪夹着闽南话的大妈们,就是这种气息最接地气。小店的环境一般般,还算整洁干净,所有小吃都是现点现做,价格更是低廉亲民,4块5就能吃到卤面、面线糊这些有名的当地名点,份量还可以,味道还是很不错的。
我们叫馄饨的食物,在 厦门 这边叫扁食,虽然都是南方,一个小食物的名字也还是有区别,但是味道还是不错的,肉质非常的鲜嫩爽滑。
拌面也是非常的好吃,伴着沙茶面,味道非常的香,一定要拌着吃,不然时间放久了会结成坨,一边拌着一边吃,让口与鼻都沉浸在着美味之中。
1980烧肉粽
这是一家有 历史 的食铺,据说经过38年的时光变迁这家老字号,地址未变,口味也未变,价格也依旧亲密,像当地人一样,早餐来一碗沙茶面,一个烧肉粽。老馆子里透着一种时光的味道,服务员也都是上了年纪的老阿妈,操着闽南普通话问着你要吃什么之后,麻利地做起 美食 来。
搭着花生酱和甜辣酱一起吃烧肉粽,口感真的是不一样,因为在我的家乡就是这么直接吃的。烧肉粽和我家乡的肉粽是一样的,馅有香菇、猪肉、板栗,吃下一个,感觉已经很饱了。
来到 厦门 之后,沙茶面已经成为我的最爱,一天不吃就会觉得少了什么,一碗经典版的沙茶面,配料满满,沙茶汤头十分的浓郁。
味友
在 厦门 到外寻觅 美食 ,对于味友我真的是打call打到欠费,不愧是上过金砖,上过《舌尖上的中国3》的经典老店,价格亲民,味道地道。厦门的鸭肉面线真的是让我每一天都会想的好味道,香浓的四物番鸭汤,配以韧性极佳的面线,真的是吃一碗都不够。
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是 福建 福州 的当地名菜,属闽菜系,在味友也可以吃到这富含营养的佛跳墙。制作这道 美食 ,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和 绍兴 酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。
味友的土笋汤和 中山 路那些土笋冻完全不一样,那些都是明胶做的,而这里的土笋汤是真材实料的用海边滩涂中生长的“土笋”熬煮冷却之称,土笋就是沙虫。好的土笋汤放置一段时间后,就会化成水,而那些明胶制成的土笋冻放多久都依旧能弹走鱼尾纹。
祝好佳
有这么一句俗话“ 旅游 要趁早”。话糙理不糙,很多人都喜欢曾厝埯这座可爱的小渔村,而我看到的曾厝埯则是 美食 一条街,烤鱿鱼须、芒果杯、土笋冻、大肠包小肠这些小吃霸占着,隔三家就重复着叫卖。环境简单的祝好佳老 鼓浪屿 私房菜,是我们在曾厝埯用餐的选择。
飘香龙虾,果真名副其实,虾肉厚实有弹性,香蒜爆炒,让龙虾还没有上桌,远远地就散发出勾人的香气,让我大快朵颐,无法停筷。
一口吃不够,口口都吃出幸福感的手工海鲜卷是我的最爱,紫菜裹着面包糠经过油炸后,酥脆可口,卷里夹着虾仁和新鲜猪肉,鲜味让人感觉有海风拂面的清新感。
古早味卤中鲍给我的感觉,可以理解为鲍鱼扣肉,平时我们吃的都是芋头扣肉,所以味道还是很新奇,而且卤汁很香浓,扣肉与鲍鱼都很入味。
3. 厦门海鲜大排档一条街在哪里厦门吃海鲜哪里比较好
去厦门肯定是要吃海鲜的,所以在去厦门之前一定要搞清楚厦门哪里的海鲜味道比较好。其实厦门吃海鲜的地方有很多,但是想要吃到美味的海鲜还是比较推荐大排档的海鲜。
厦门必去的海鲜大排档
醉壹号海鲜大排档(美食地标店)
受各界赞誉和报道的海鲜店,传承厦门特色。
地址:思明北路第四市场1-3号店面
电话:0592-2106130
交通:公交乘坐5路、19a路、19b路、26路、30a路、30b路、37路、38路、58路、96路、101路、130路、656路、855路、856路、940路到【莲前】站下,步行即到。
金家港海鲜大排档(中山路店)
隐匿在小巷子中的海鲜大排档,人气却很旺。店面给人干净舒适之感,运来的海鲜均为厦门海上的本土新鲜海产册岁品,肉质鲜嫩,味道也是一绝。这里的椒盐虾菇堪称全城最佳,酱油水鲍鱼、爆炒大红蛏都让人啧啧称赞。
地址:中山路47号
交通:
1,公交乘坐公交3路、4路、19a路、19b路、21路、32路到【新华路口】站下车,步行101米即到。
2,地铁乘坐地铁1号线到镇海路站1号口出站,步行910m可达。
小眼镜大排档(汇成总店)
小眼镜大排档是厦门知名的海鲜排挡,规模很大了,现在开了好几家分店,哪家都是人气爆棚。海鲜种类很多,也很新鲜。一定要尝试下闽南特色的酱油水做法,调味简单但是鲜味十足。点酱油水鱿鱼的是最多的,几乎每桌一份。价格也算适中。
小眼睛大排档一直以来以价格公道、食材新鲜、品种多样和原汁原味为特色,酱油水是他们家的特色,烤串的种类也很多,鲍鱼鲜贝肉质Q弹;本地鱿鱼切成段,鲜嫩可口;红烧龙舌,肉质肥厚
地址:厦门市思明区湖滨中路7号(近怡庭快捷酒店)
交通:
乘坐8路、48路、97路、118路、858路公交车在【湖中路口】公交车站下车。
鑫阿强姜母鸭海鲜大排挡(来雅百货妙香美食街店)
位于厦门繁华的中山路美食街,主打各式海鲜料理和当地风味菜肴,海鲜食材新鲜,所有食材及酱料均来自厦门当地,只为保留“本港海鲜”的正宗味道,在当地备受好评。
地址:思明南路39号
电话:0592-2051770
交通:公交乘坐5路州哪睁、19a路、19b路、26路、30a路、30b路、37路、38路、58路、96路、101路、130路、656路、855路、856路、940路到【莲前】站下,步行即到。
开元141海鲜大排档
开元141大排档,已经开了20多年,以自家门牌号码命名。靠近海鲜市场,老店比较破了一般都会招呼到旁边环境好很多的新店。可选择的海鲜品种很多,因为靠近海鲜市场所以非常的新鲜,价格便宜且上菜速度很快。最受欢迎的是香酥鱿鱼,外表酥脆又很有嚼劲,炭烤猪颈肉和酱油水海鲜也很不错。菜基本都是可以按照顾客要求做的,味道都很赞。
地址:大元路32-36号
电话:05922105442
交通:
公交乘坐4路至【大同路】下车,步行即可。
厦门平价海鲜一条街
中山路步行街
中山路步行街是福建省厦门市的一家美食街/夜市,相对人会多一点,不过也蛮好玩的。这里海鲜餐馆众多,随便吃上一家都可以。有买了街边小吃,菜卷薄饼缓瞎,烤鱿鱼,极具闽南特色。
地址:厦门市思明区中山路步行街
交通:
1,公交乘坐公交3路、4路、19a路、19b路、21路、32路到【新华路口】站下车,步行101米即到。
2,地铁乘坐地铁1号线到镇海路站1号口出站
第八市场
厦门第八市场即营平农贸市场,由于靠近码头、交通便捷,从上世纪二三十年代起,这里便是厦门“最新鲜最便宜”的海鲜集散地,如今,厦门有一半的大小餐厅每天都在“八市”采购海鲜。第八市场因海鲜和周边小吃闻名了近一个世纪,现有固定摊位约750个。这里有很多令人垂涎的传统小吃和各种特色食品。建筑也非常有特色。
地址:厦门营平路
交通:
在火车站乘坐快2(或快3,快1,952)5站,在开禾路口站下车步行190米至第八市场。
开元路
开元路更是厦门有名的海鲜大排档一条街。这里海鲜大排档密密麻麻,选择众多,虽然环境古老,但是味道正宗。本地人最爱的美食街,隔三差五来一趟。
地址:厦门市思明区开元路
交通:乘坐公交15路,25路。
4. 厦门有哪些好吃的餐厅厦门有名且好吃的餐厅
其实厦门的美食还挺多的,今天小编就给大家介绍一下厦门的美食,大家可以体验一下厦门的这些美食,也可以去这些店子感受一下这些美食,下面就看看有哪些比较好的店子把.
百万万汉堡
推荐指数:5颗星
很喜欢他们家的汉堡,听说老板和老板娘都是很会吃的人,店里的汉堡都是经过他们无数次的尝试研究出来的不同口味,十分推荐!!
汉堡爱好者还可以尝试下【亲爱的汉堡】或者是【凉房】的汉堡,也是超级棒的,两家是同一个老板所以点汉堡的话是一样的,如果想要多点选择的话可以到凉房就餐。
蘑菇牛肉堡
我老公点的,一个劲说好吃,他试过我的夏威夷堡后说觉得蘑菇牛肉堡更好吃,也有他不习惯菠萝配牛肉的原因吧。
蘑菇牛肉堡采用了五分熟的牛肉加上烤得很香的蘑菇切片,盖上培根和一个溏心蛋,同样牛肉也是鲜嫩多汁,好看又好吃!
夏威夷牛肉汉堡
我点的是店里的招牌,毫不夸张是我吃过最最最好吃的汉堡,老实说我平时不怎么喜欢吃汉堡,但是这个真的太好吃了,一咬下去肉汁吱吱地滴下来,不像外面吃到的干干的肉饼,这个肉饼很厚很juicy,配上酸酸甜甜的菠萝,一点都不觉得腻,配菜都是我喜欢的,酱料也非常搭!但是分量真的太大了我吃了半个就饱了
薯角
没有特别的惊艳,但是刚上来的时候外层脆脆,很香,蘸不蘸番茄酱都好吃!
茶水是自助的,玻璃罐里泡着柠檬薄荷水,店里的服务员也是态度非常好。
道居食屋
推荐指数:5颗星
位于沙坡尾大学路122号,纯木质装修一眼就看到了,店里的空间不大,一楼能做十个人左右,比较特别的是座位是围着厨师的工作区的,可以零距离看着美食制作的全过程;二楼没有上去看过,但是应该也是比较小的空间,感觉一楼会坐的比较舒服。
鹅肝手握(强烈推荐!)
这款寿司是服务员推荐的,是店里的招牌,刷新了我对鹅肝的认识,鹅肝的一面用火枪炙烤过,入口即化,回味无穷,是那种还没来得及细细品尝就一个下肚了的感觉哈哈哈哈,但是感觉不宜吃多,会腻。
鳗鱼手握
无功无过,好像这家店的寿司普遍都是火炙的,鳗鱼上面还加了一点厚蛋烧。
三文鱼刺身
厚切三文鱼,五片,肉质很新鲜。
烤鱿鱼
呈上来时觉得有点失望,因为分量太少了,但是一尝很惊喜,口感很好,一点都不会干或“韧”,推荐!
多吉甜甜圈
推荐指数:5颗星
白巧柠檬甜甜圈(非常推荐!)
吃完百万万走出巷子就看信携明到多吉甜甜圈了,但是当时吃太饱了没有马上吃,后来是在中华城的分店吃到的。
当时下着小雨,店员很贴心地给我们打九折哈哈,虽然不多钱,但是也感受到这家店的用心。
在厦门的几天没有一刻是饿着肚子的哈哈,怕吃完饭太腻,我们就点了一个柠檬白巧甜甜圈打包走,后来后悔了应该多买几个,虽然是白巧克力,但是配上柠檬非常清新。
店员还推荐了黑巧甜甜圈,莓果和草莓涂酱的看起来也很是食欲,大家可以多买几个尝试,店里也是四个mini装的,想一次过尝试几种味道的不要错过了,一定不会失望的。
反正
推荐指数:4颗星
对于我来说来反正,吃的就是环境,对食物没有抱太大期望,但是试过觉得还好啦中规中矩的。
环境很好,是以白色和米色为主的简约风,共有四楼,看门面想不到里面空间还是挺大的,四楼有个露天阳台,但是比较陈旧了,还是比较喜欢二楼,比较舒服,特别喜欢二楼中间的那棵树。
我们点的是红丝绒和大理石慕斯蛋糕,中规中矩,觉得大理石的比较好吃。看很多人推荐抹茶漩涡,大家去到可以试试,听说他家的意面也不错。
Chello
推荐指数:5颗星
听说最好吃的蛋糕就在这里了,蛋糕的卖相口味都很好,非常推荐,不过地方比较小最好十一点后过去,下午人很多,晚上去的话很可能吃不到格子蛋糕。
方格可可裸蛋糕
其实店里还有好多款蛋糕,看起来都很好吃的样子,但是这几天吃各种各样的蛋糕都吃腻了,我们就只点了店里的招牌Top1方格子蛋糕。滑告蛋糕切面的可可和奶油分明,可以看出蛋糕师的用心,蛋糕入口即溶,口感细腻,奶味香浓,推荐!
推荐的还有无糖栗子裸蛋糕、舒芙蕾和草莓点点蛋糕。
老纳酸奶
推荐指数:3颗星
这家的招牌就是酸奶和冰淇淋,酸奶分为清新凝固型、浓郁搅拌型和无糖搅拌型,我们点了浓郁搅拌型加甜桃玫瑰酱,还要了两个冰淇淋分别是哈密瓜和朗姆酒味的。
酸奶的话就像希腊酸奶差不多隐唤,拌上玫瑰酱还挺好吃的,觉得价格有点贵,酸奶加酱26一杯;冰淇淋的话我觉得跟外面的手工冰淇淋没什么区别。
店里的服务员态度很好,加分~~
JUICYSUPPLY
推荐指数:5颗星
第一张图是在中华城的JUICYSUPPLY拍的,里面人挺多的,这家店不仅有欧包,连塔和蛋糕都有;大学路上的两家店是欧包和塔&蛋糕分开的。
晚上在沙坡尾散步的时候路过juicy就进去点了个杏仁奥利奥塔,觉得不错很香没有想象中的腻,不过我们是饭后两人share,太晚去的话品种也不齐全了,好想试试他们家的榴莲塔哈哈哈。
他们家的欧包在厦门算是很出名的了,几次经过大学路的欧包店都见到人在排队,听说芝士三角包和牛奶芝士不错,看到芝士三角包跟Blt的法式忌廉芝士差不多就没试了,Blt的欧包也是做得很不错呀经济实惠!
ALuMiniKitchen
推荐指数:3颗星
推荐是因为拍照好看,吃的听说很一般,我们当时也只是点了两杯饮料,是塑料瓶装的苏打饮料。
听说他们家的汉堡的面包都是粉红粉红的呢
KOI
推荐指数:4颗星
感觉厦门的KOI真的是遍地都是,我们去的这家就在艺术西区的入口处,收银员态度超好,很有耐心地根据你的要求给你推荐不同的饮品,因为听说他们家的珍珠和芋圆都不错,当时好像点了芋圆红茶拿铁,然后又想试试芋圆,店员很贴心地告诉我可以一半珍珠一半芋圆,服务态度五星!
我老公尝过芒果玛奇朵和红茶玛奇朵,他很喜欢,回到中山还一直想着KOI的奶茶,我本来就对这些饮品没什么感觉,所以就给个四星吧哈哈芋圆是挺好吃的。
第一次买的时候最好先注册会员,会有优惠券可以抵用。
喜欢奶盖的朋友们还可以去世茂的【留白】试试芝士蒙太奇,味道也是棒棒的!
沙坡尾值得去的店太多了,这次我们去的店只是很小的一部分
5. 厦门好吃的店有哪些推荐
看菜系,厦门还是有挺多好吃的,每间店至少都会有那么一两道惊艳到你的
牛排的话,钟意牛排,老美往事,狼群斯,都还可以,可以感受那种真的在吃肉的感觉,反正小黑仔说不错。
一尾鲈鳗,主打龙虾,觉得还可以吧,被惊艳到的是他们家的爆浆豆花。吃完肉喝一口,真的超爽的。
202海鲜大排档也还不错,龙虾沙拉和黑蒜汤觉得挺不错的,其他的菜虽然不会惊艳,但是也很实在和满足。
拾壹仙环境挺素雅的,菜品基本都还不错。
禾祥西路那边也有挺多好吃的,阁楼私厨还有他的姐妹店鹭江9号,菜品差不多,味道和环境也还行,猪排和牛排有惊艳到。
浦舍的那个黑猪肉芒果烧,第一次被芥末惊艳到。
正宗乌冬面的炒乌冬,年糕,厚蛋烧觉得还可以,也有也能是因为和小黑仔找了三次才吃到的缘故。
老森咖喱在沙坡尾那边的小巷子里,味道也还可以。
阿里巴巴烧烤,印象比较深刻的烧烤,因为有加蜂蜜烧烤,所以味道会有点甜,喜欢吃甜的人可以酥尝试。
火红龙的小龙虾,是让我第一次爱上小龙虾的店。
悦福来的水煮三鲜还不错,海鲜都挺新鲜的,个头也不小。
还有很多很多很多,想想,厦门好吃的真的挺多的,近来又新开了两个商圈,继续 探索 ,包括大街小巷,努力挣钱,打卡厦门每个好吃的 。
张三疯这种网红店就不说了~真正的厦门人一年去一次都算多的了。我推荐一些老厦门真正喜欢吃的东西。
1. 蔡记大同花生汤
人均:8-10元
地址:厦门思明区大同路253号(近思明北路)
整个店铺具有很强的 历史 感,虽然环境相对简单,但对于小吃摊来说还是过得去的。厦门正宗的“花生汤”味甜汤小吃,香甜爽口,清润“顶开花,下结子,大人孩子爱吃甲要死”厦门老方言透露出大家对花生的喜爱。一碗简单的“花生汤”甜而不腻,随着花生仁在嘴里融化,真的很好吃而且口齿留香~
然后点一个三角糕或韭菜盒子,真的很难找到这样美味的早餐了~
2. 鼓浪屿饼铺
人均:45元
地址:厦门市思明区大同路64-68号(中山路轮渡附近)
厦门正宗中华百年老字号。厦门鼓浪屿馅饼是福建最着名的特产之一。它是一种有着一百多年 历史 的传统食品。善于选用优良的原料,选用优质的白面粉制成,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,磨细,饼皮和糕点下足油量,揉匀。
烤的时候,要注意把握好火候,做到内熟外赤不走油,这样做出来的馅饼,饼皮酥脆,馅料冰凉清甜。
3. 大中沙茶面
人均:19元
地址:思明区中山路49号(近和凤街)
藏在中山路的一条小巷里,要仔细寻找才能发现。汤又浓又好鲜美,拌着花生酱的味道,搭配的面条又厚又软,非常好吃。加的料用店家配好得也可以自己选择,豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭肫什么的泡在汤里,真是令人心满意足。
4. 浮屿大同鸭肉粥
人均::19元
地址:厦门市思明区夏禾路174号(大同小学对面)
正宗的只有这一家,没有分店。粥底不是很厚,米粒分明,鸭肉滑嫩嫩的,一口吃下去粥里有肉,很好吃。有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种选择,最经济美味的当属油条——脆香,泡在粥里,味道超棒。
5. 劳松扁食 (小学路店)
人均:10元
地址:思明区厦禾路202号(近开禾路)
这家店已有几十年的 历史 了。扁食肉陷QQ的,皮耐嚼,汤中加醋,味道更好,拌面也不错,里面的花生酱很多,很稠,吃起来很香。两种食材拌起来就是天生的一对!店虽小,生意却很好。许多人都大老远开车到这里来。
6. 莲欢海蛎煎
人均:16元
地址:思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路)
藏在一条非常非常难找到的巷子里,找了好几次才找到。着名的煎海蛎果然灰熊厚呷,海蛎又多又新鲜,它是用甘薯面粉和鸡蛋混合物炸的,外面酥脆里头软嫩,蘸上本地自制的甜辣酱,别提多香了,老厦门和外地的朋友都不可错过哦。
7. 八婆婆烧仙草
人均:6元
地址:思明区太平路22号
生意无敌好,每次都要排队。烧仙用料很丰富,有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等,最后加入清甜的蜂蜜或浓郁的奶茶,满杯吃下去,好滋润,好满足。价格不贵,真的是超级实惠。
8. 西门土笋冻
人均:22元
地址:厦门市思明区斗西路33号(近中山公园西门)
厦门的经典小吃——土笋即沙虫,煮熟后冷却成果冻状,口感爽口,香甜可口。西门家的做法是最正宗的,分大、中、小三种规格,吃的时候配上酸萝卜,浇上芥末酱和醋,很可口。
9. 好德来姜母鸭
人均:35元
地址:思明区中兴路40号(近百家村路)
这道菜起源于泉州,后来传到福建南部,甚至台湾。它是泉州着名的传统小吃,具有滋补不腻、温不燥、香浓的特点。因此,它已成为福建和台湾冬季滋补的首选 美食 。
现做的炖鸭很好吃,虽然打包的还是现做的,听说可以更容易密封保存,但现在为了追求品味或做得更好吃,热呼呼的很暖胃,里面的姜非常美味,觉得像是完全腌制过的没有辣味,名不虚传。好德来就在山舍咖啡旅馆附近。
10. 林记木担鱼丸汤
人均:17元
地址:思明区泉州路54号(鼓浪屿上)
在老别墅的院子里,那里有密密麻麻的梧桐树和清凉的井水,旁边有几张小桌子,几张低矮的塑料凳子,很有情调。老板是个英俊的小伙子,戴着一副时髦的眼镜,正在说话。鱼丸虽然外皮不够结实,但幸好馅料不错,汤的味道不错。你去鼓浪屿的时候可以试试。
11. 古早味四物汤番鸭面线
人均:15元
地址:思明北路。思北公交总站斜对面的小巷子,巷子口有家养正堂四果汤
非常正宗的古早味,四物汤是一道汉族药膳。传统中药的经典配方是由四种中药组成:当归、川芎、白芍和熟地四味药组成。汤底有一点药味,但一点也不恶心。味道很鲜美。
厦门好吃的店琳琅满目,风格各异,包罗万象,高接低档,应有尽有!看你是吃环境还是吃口味还是吃服务,遵循自己的偏好去寻觅。
吃硬菜大料就去大酒楼了,比较知名的有舒友海鲜大酒楼,亚珠大酒楼,牡丹大酒楼,佳丽海鲜大酒楼,潮福城,渔之村海鲜大酒楼,天天渔港,鹭发 美食 海鲜城等。
吃环境可以到各大四五星级酒店自助餐。比如海景千禧大酒店,海悦山庄,悦华酒店,喜来登大酒店,翔鹭国际大酒店,马哥孛罗东方大酒店,白鹭洲大酒店,厦航金雁酒店,京闽中心酒店,磐基希尓顿酒店,鹭江宾馆等。
吃口味和食材其实可以找排档一饱口福。比如开元141海鲜大排档,202特色排档,小眼睛大排档,亚尖大排档,洪文大排档,海沧渔人码头,海沧姐妹排档等。
西餐方面有贵族世家牛排,壹顿牛排,豪客来,豪享来,豪佳香,必胜客,千尊比萨等。
小吃方面有中华老字号和网红店啦。比如黄则和,吴在添,新厦虾面,莲欢海蛎煎,豪香里脊肉串,劳松扁食,浮屿大同鸭肉粥,1980烧肉粽,西门土笋冻,好清香,四里沙茶面,月华沙茶面,世贸 美食 中心,SM小吃城,集美味友,,一刘汤包,丽真乌涂煎包,鑫朝刘汤包,钟楼碗仔粿,吴招治薄饼,杨强芙蓉香骨鸡腿,碧香小吃,肥栋满煎糕,阿呆盐鸭,三德利姜母鸭,番婆冰,森山仙草等。
国外异域风味的有日料,韩料,泰餐等。
来厦门游玩的朋友可以根据网友的推荐和功略先做好功课和计划,合理充分的安排自己的路线和行程。
记忆中真正的老厦门味道的餐馆:老绿岛,当年是厦门最豪华上档次的餐馆了,在中山路,所有的老厦门以在绿岛吃过饭为荣;后来的舒友酒楼、牡丹酒楼、亚珠餐厅(章鱼)等等都是老厦门的记忆,不过到现在出品良莠不齐,不做详细推荐!
小吃类很多肉粽、扁食、拌面、虾面等等,不过个人认为“薄饼”(春卷)才是厦门最具代表性也是最能体现厦门风味的一道菜!以前,有世家底的家族才会讲究做“薄饼”,做出来的薄饼也真是够讲究,薄饼不是一层不变的,可以根据不同的料搭配出或素或荤的各种馅的薄饼,在“五脚基”街道里吃这种街头料理,体验原汁原味的市井味道,再来一壶茶,老少皆宜好吃得不得了!
再有“煸豆干”也是厦门另一种有代表性的地方做法,类似于煎烤肉,不同的是海鲜、豆干、肉等等都经过简单调料,自己边煎边聊来点高粱老酒,散涂几杯别有一番风情!
其他的什么酱油水海鲜之类的 遍地都是,只要食材新鲜哪家都差不多,谈不上惊艳!做法大同小异,简单得不得了
跳开很不错的曾厝埯,先来发个小插曲中山路枫多士>,超级好吃!!来厦门不要错过这个地方,楼下的店也很喜欢,楼上是新华书店。特别推荐,黑椒鸡腿焗饭,黑椒烤肠三明治。
沙茶面就中山路靠近轮渡的月华or湖滨四里沙茶面。海鲜就将军祠附近的小鱿鱼,文灶欢唱对面的小眼睛,厦大大学路走到头的大排档。八市也有很多沙茶面猪脚面等等……厦大西村理工学院那条小路进去的乌糖家的鸡翅和薯仔泥强推,还有助屋的炸鸡盖饭。吃螺蛳粉的话去厦大学生公寓的香螺。……评论完感觉好饿( • ˍ • )
一、中山路周围的老市区
1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。
2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3. 九市的卤面,地址:局口街 71 号。
4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。
5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。
6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7. 天竺人家:镇海路 23 号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8. 新厦虾面:人和路 51 号。
9. 谢记牛肉饭庄:公园南路 38 号(牛肉蛋炒饭)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11. 名人居东北菜馆:忠孝里 8 号(拌肘花、溜肥肠)。
12. 小李鲜包坊:虎园路 11 号(精肉包,红糖馒头)。
13. 野战排:公园西路 43 号别墅(海豹煎蟹,澎澎薯仔)。
14. 王老吉凉茶铺:中山路 206 号(各式四季凉茶)。
15. 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨 美食 城外围 1 号(信都鸡,田螺鸡)。
17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。
20. 鹭江宾馆的晚茶。
22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
五缘湾大桥下星光海湾酒店欢乐牧人炭烤羊排和羊肉串超级棒
百年小灶,一座藏在宝龙一城中的古风食苑。去厦门旅行的人,很多人都要去尝尝的。去年10月开的,百年小灶主营民间融合菜,臻选五湖四海各家特色,融合形成百年小灶独家珍馐。
推荐几个家常菜,爽口酱萝卜 、 茉莉花石烹蛋 、 传世浓汤老豆腐、 石盘猪颈肉、江湖毛血旺,跟多的要自己去店里挑了,想吃什么味的都能找到。
每天都是很多人排队,实际上好多人不是去吃饭的,主要是去拍照的 ,因为店里古风装修,店小二也是身穿汉服。
里面青瓦石墙,水榭乌篷,纸伞轻舞,如此古风空间吸引了众多汉服爱好者,成为他们拍照的新宠之地。
更有丝竹乐曲萦绕于耳,坐在乌篷船中,静赏古筝奏乐,细品玉盘珍馐,当真别有一番雅趣。比较有诗意,听说也有大腕明星去吃过。
营业时间:
周一至周日 11:00-14:00,17:00-22:00
地点:厦门市思明区金山路1号厦门宝龙一城二区2-1号楼L3层M-F3-014号
想吃牛肉火锅的就去小小牛潮汕牛肉火锅店:吊龙+嫩肉+牛腩+牛筋丸+牛肚…让你一口吃到牛肉的灵魂!里面的牛肉都是现切的,新鲜的牛肉。 正宗的潮汕牛肉火锅
地址:厦门市湖里区马垄宜尚酒店1楼(万利达旁)
说清楚点,是小吃小炒排档还是酒楼,还是?????我晕了
6. 厦门有哪些美食餐厅厦门特色美食介绍
厦门是中国重要的城市,经济发达,风景优美,旅游景点多,美食也多。去厦门玩,除了景点,最重要的是美食。在厦门,如果你不知道吃什么,建议去沙汗的家味载_和285生蚝馆。佳味载_的菜肴非常整洁。沙汗属于甜品店,285生蚝馆是厦门最有名的海鲜店。
佳味再添
这家店是30年的老店了,只有最正宗的厦门本地人才会光顾。店铺不大,也没有什么特别的装修。是一家老字号的小吃店,各种厦门小吃。从烧腊水饺到沙爹面,虾仁面到春卷,再到芋头包子到扁食,你能想到的厦门小吃这里应有尽有,味道绝对正宗。每到饭点,都会挤满说闽南话的当地人。到最正宗的百年老字号,来一碗佐料沙爹面。美食:沙爹面、芋头包子、肉馅饺子、虾面、油炸五香、冻笋、面酱、春卷等。
时间:07: 00—21: 00
价格:人均20元
地址:厦门市思明区大同路49号
交通:乘坐高枫2路/3路/8路/29路/32路/139路/310路/329路/950路/951路/951路B1/否L1接驳线,在轮渡站下车。你可以走200米。
联系方虚粗式:0592-2034820
Sahan
这是厦门本土文艺青年的“网上名人店”。位于繁华的居民区,店面不大,甚至连招牌都不醒目。推开店门,几张桌椅尽收眼底。温暖的灯光,香浓的咖啡,各种蛋糕,简餐是店里的主打。鳄梨豆炒饭淋上一层淡淡的增味,咸、香、软、糯。挖一块超高颜值的樱花芝士,精致到进口都舍不得尝。手工奶茶更醇厚,味蕾充斥着港味。四页菜单给了你足够的选择和再来的理由。隐隐约约的城市里,沙汗就像一个文艺的女孩静静地等待着你的到来。美食:樱桃芝士、牛油果炒饭、泰式炒米粉、奶茶布丁等。
时间:每周二11:00-23:00闭馆。
价格:人均70元
地址:厦门市思明区湖滨北路199号
交通:乘坐31路/88路/99路/99路/130路/320路到吕厝西站下车。
联系方式:0592-5047075
285蚝味馆
作为厦门的一个沿海城市,这里的一大美食特色是海鲜,清蒸和红烧蒜蓉差态镇酱,有各种各样的味道来捕捉你的味蕾闭大。在漫长的夏夜,和三五好友拿着啤酒烧烤,是厦门最惬意的生活。这家餐厅主打海鲜烧烤,其招牌烤生蚝和烤芝士红薯已经是进店顾客的必点菜单。食材新鲜可口。如果你厌倦了酒店的肃穆,就来街边的烧烤摊寻找食物的意义吧。美食:烤生蚝、芝士红薯、锡纸金针菇、285章鱼等。
时间:18: 00—02: 00
价格:人均60元
地址:厦门市思明区厦禾路198号(开禾路brt大同小学对面)
交通:乘坐1路/2路/3路/7路快车在贝斯站下车,步行200米即到。
联系方式:0592-2132580