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厦门有什么可以带的

发布时间: 2023-09-25 06:10:03

❶ 厦门有什么特产可以带回来

鱼皮花生、文昌鱼、青津果、沙茶面、厦门馅饼。

1、鱼皮花生

鱼皮花生,最早源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。 本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今。

鱼皮花生有诱人的香味,而且营养丰富,是品茶佐酒佳品。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。

2、文昌鱼

历史上以厦门同安刘五店产量最多,形成世界唯一的文昌鱼渔场。是无脊椎动物进化至脊椎动物的过渡类型,也是研究脊索动物演化和系统发育的优良科学实验材料,具重要科学价值。鲜品清津味美,干品更是名贵食品。

3、青津果

上个世纪30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”。

成为福建的特产之一。产品销往全国各大中旅游城市,过销日本、新加坡 、欧美等国家。

4、沙茶面

来源大概是东南亚一带,所以它的风味,也饱含着热带多姿多彩的风情。

首先的感觉是香,泛着红光的面汤带来的视觉享受也同时刺激着味蕾全军开动,热辣、鲜美、回甘,随着微稠的汤汁进人身体,一层又一层的味觉信号接踵而至,随着额头的汗水冒出,吃面的高潮遒劲有力地击中每位老饕的灵魂。

5、厦门馅饼

厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。

厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。改革开放以前各种物品都比较稀缺,尤其是粮食食品,更是短缺。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。

❷ 厦门有哪些特产值得带走


说起厦门,很多人都会想到鼓浪屿,春节假期到厦门不仅要玩好吃好,也要将厦门的特产带走,厦门有哪些值得带走的特产呢?
1、厦门馅饼
厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点,有着悠久的历史,起源于明朝时期。厦门馅饼的是做工艺十分精细,选用优质的面粉,猪油,馅料为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的厦门馅饼色泽金黄,酥脆可口,食而不腻,吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除了食用起来美味之外,还含有蛋白质,纤维,氨基酸等丰富营养,是你到厦门必买的特色产品。
2、金门贡糖
金门贡糖是福建厦门的着名传统特产,有着非常悠久的历史,在古代还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作工艺十分讲究,选用又是的花生和麦芽糖作为主要原料,在经过人工捣碎捶打,最后切块而成。所制作出来的金门贡糖口感细腻,酥脆可口,味道十分纯正,深受广大消费者们的喜爱,还有很多国外友人慕名前来。这是你到厦门必买的特色产品,用来赠送亲友也是非常不错的。
3、漆线雕
漆线雕是福建泉州的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,据相关记载,漆线雕起源于唐朝,至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂,整个制作过程为纯手工制作,要经过雕,刻,盘,缠等十多种复杂的制作工艺,所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真,画面栩栩如生,古朴典雅,买来赠送亲友或者装饰,亦或者收藏都是非常不错的选择。
4、珠绣
珠绣是厦门的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝,在明清时期特别流行,距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂,是在刺绣的基础上发展而来的,在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案,经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩,层次清晰,既有中国传统的古典美,又有欧美的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代,珠绣也占有不可动摇的地位,现在的婚纱礼服也会用到珠绣。
5、柴烧铁观音
柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料,在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美,味道醇厚,饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作,比较耗费人力,所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁观音。
厦门值得带走的特产还有非常多,赶紧前往厦门吧!


❸ 厦门有哪些能带回来的特产

厦门有哪些能带回来的特产

厦门是一个美丽的海滨城市,拥有着独特的自然风光和丰富的文化底蕴。除了美丽的风景和令人赞叹的城市建筑,厦门还以其独特的特产而闻名于世。下面,我们一起来看看厦门有哪些能带回来的特产吧!

鼓浪屿鱼丸

厦门的美食文化是厦门最重要的文化之一,在这里,我们可以品尝到各种美食,其中最有名的就是鼓浪屿鱼丸了。鱼丸是一种传统的福建小吃,制作方式独特,味道鲜美,深受人们的喜爱。如果您想品尝到地道的鼓浪屿鱼丸,那么不妨到鼓浪屿的小吃街上来一顿,这里的鱼丸味道绝对让您相见恨晚。

金门高山茶

厦门有很多优质的茶叶品牌,其中巧纤最有名的就是金门高山茶了。金门高山茶是福建省特产之一,以其清香高爽、甘润醇和、回味悠长的口感而着名。金门高山茶的产地在阳明山,此地的气候、土壤都非常适合生茶的生长,卜弊所以其茶叶品质上乘,深受人们的喜爱。

福建土特产

福建是中国的一个历史悠久的省份,这里孝弊仿的文化底蕴非常深厚。福建土特产是厦门旅游的一大特色,因为这里盛产着许多珍贵的药材和极具花香的植物,这些土特产非常受到游客的欢迎。比如,厦门的龙井、桂花、桂圆等,都是保持地道的厦门风味的好选择。

总之,厦门的特产丰富多彩,无论是美食、茶叶、土特产,都可以让您在旅途中留下深刻的印象。如果您想把美丽的厦门带回家,那么不妨去找一些特色的小店或市场,挑选一些您喜欢的特产,让它陪伴您回到家中,留下美好的回忆。

❹ 厦门特产有哪些土特产可以带走

厦门可以带走的土特产有鱼皮花生、牛轧糖、弯行姜母鸭、厦门馅饼、猪肉干等。

1.鱼皮花生

是20世纪20年代居住在厦门的台湾省人用花生仁、蛋糕粉、糖、淀粉等主要埋纳哗原料精制而成的。虽然没有鱼皮胶,但鱼皮花生已经成为一个俗称,沿用至今。吃起来咸、甜、香、脆。