❶ 厦门十大百年老店 这几家你一定要去
导语：了解厦门的朋友都知道当地有不少被称为老字号的美食，也会有不少老字号店面作为依托，所以到厦门想吃到最正宗的美食就一定要到这些店铺去，下面本站就整理了厦门十大百年老店，虽然其中大部分都没有到百年，但都凭借着独有的美食而成为了当地的老字号，一起来看看吧!
一、乌糖沙茶面
乌糖沙茶面在厦门十大百年老店中属于分店比较多的，最有名气的是厦门当地演武大桥通往成功大道的出口方向的店面，其店面不仅有好吃的沙茶面，而且价格分量都是相当实惠的哟!
二、思北花生汤
花生汤作为到厦门必吃的美食，尤其是思北花生汤是做得非常不错的，在厦门能看到的思北花生汤店面有着很浓郁的市井气息，它家的花生仁酥烂不碎，入口即化，毫不夸张的说是深受当地人的喜爱。
三、赖厝埕扁食店
赖厝埕扁食店成立以建国以前，以经营混沌为主，经过这么多年的经营在厦门人心中早就已经是颇有特色且必去的，到如今赖厝埕扁食店每天的客人也是络绎不绝，生意非常的火爆。
四、1980肉粽店
据说1980肉粽店的肉粽每天都可以说是供不应求，尤其是中山路的1980肉粽店不仅是各地游客的首选店，而且也是当地很多老厦门人的必选店，它家的肉粽在口感上可谓是好吃到一口就能爱上呢!
五、黄则和花生汤店
黄则和花生汤店最早是街边叫卖，到1951年了手工作坊，然后在不断的经营中发展壮大，到目前店铺内的美食不仅吸引人，而且黄则和花生汤店也在06年被商务部认定为是中华老字号。
六、莲欢海蛎煎
莲欢海蛎煎在厦门十大百年老店中它家的海蛎煎号称是厦门当地最好吃的店面，一如既往的坚持和不断让海蛎煎已经吃成为了店面的店铺的招牌，当然如今的店面也有很多其它不错的且值得品尝的美食。
七、天河西门土笋冻
许多吃过土笋冻的游客都说到厦门是一定不能错过的，而在当地做得比较好的就是天河西门土笋冻这家店铺，它家的土冻笋和其它店面相比较在口感上更能给人原汁原味的体验哟!
八、明月虾面
明月虾面店铺位于厦门的思明区，是当地很多人心中真正的老字号，店铺内美食的组合非常的完美，所以这也是店铺能持续受欢迎的原因之一。
九、吴再添小吃店
吴再添小吃店在厦门也是比较有标志性的招牌店，在其中能品尝到厦门当地比如包子、沙茶面、咸糕、肉粽等颇具特色的小吃美食，重点在口感上都是非常非常不错的呢!
十、芋包嫂
在厦门十大百年老店中芋包嫂是比较少见的专注于做芋包店，而且在厦门当地可以说还很有点知名度呢，它家的芋包吃起来的口感相当的软糯，尤其是在加上它家酱汁那口感更是得到了完美的点缀。
❷ 厦门花生汤哪家好吃
厦门作为福建省的一个美丽的沿海城市，拥有丰富的美食文化。其中，花生汤是厦门地区的一道特色小吃，深受当地人和游客的喜爱。那么，在众多的花生汤店中，哪家的花生汤最好吃呢？下面就为大家推荐几家口碑较好的厦门花生汤店。
1. 陈记花生汤
陈记花生汤位于厦门市思明区中山路步行街，是一家历史悠久的老字号花生汤店。这里的花生汤选用优质的花生，经过独特的炖煮工艺，使得花生汤口感浓郁，香气扑鼻。此外，陈记花生汤还提供各种口味的花生汤，如红枣、枸杞等，满足了不同人群的需求。
2. 阿宝花生汤
阿宝花生汤位于厦门市湖里区枋湖路，是一家以传统手工制作花生汤为主的小吃店。这里的花生汤选用的是本地特有的小粒红皮花生，炖煮时加入冰糖、桂花等调料，使得花生汤味道香甜可口。阿宝花生汤还有一个特点就是不添加任何防腐剂，保证了花生汤的新鲜度和健康。
3. 老友记花生汤
老友记花生汤位于厦门市集美区灌口镇，是一家以传统手工制作花生汤为主的小吃店。这里的花生汤选用的是本地特有的大粒红皮花生，炖煮时加入红糖、桂圆等调料，使得花生汤味道浓郁，营养丰富。老友记花生汤还有一个特点就是炖煮时间较长，使得花生汤更加香浓可口。
4. 金榜题名花生汤
金榜题名花生汤位于厦门市海沧区海沧大道，是一家以传统手工制作花生汤为主的小吃店。这里的花生汤选用的是本地特有的小粒红皮花生，炖煮时加入冰糖、桂花等调料，使得花生汤味道香甜可口。金榜题名花生汤还有一个特点就是不添加任何防腐剂，保证了花生汤的新鲜度和健康。