⑴ 厦门有什么特产
无论什么时候谈到吃，都是百花齐放百家争鸣的事，一千个吃货有一万+种说法。可总有那么几个地方，比如，厦门，会让你不想争辩，只留口舌生津。
一、沙茶面
⑵ 南普陀素菜有什么具体的做法
南普陀素菜，又称南普陀素食，起源于中国福建省厦门市的南普陀寺。南普陀寺是一座有着悠久历史的佛教寺庙，素以素食文化着称。南普陀素菜讲究色、香、味、形俱佳，注重食材的新鲜和烹饪技艺，融合了佛教文化和中华美食文化的精髓。
南普陀素菜的具体做法多样，这里介绍几种具有代表性的南普陀素菜及其制作方法：
素炒春笋 材料：春笋、胡萝卜、青椒、蘑菇、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、香油等。
做法：
春笋去皮切片，胡萝卜、青椒切丝，蘑菇切片备用。
锅中放油，加入葱姜蒜爆香。
先放入胡萝卜丝翻炒至断生，再加入春笋片、蘑菇片和青椒丝。
加入适量的盐、糖、生抽调味，快速翻炒均匀。
淋上少许香油，出锅前撒上葱花即可。
罗汉斋 材料：豆腐、木耳、香菇、胡萝卜、笋片、青菜、粉丝、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、香油等。
做法：
所有材料洗净切好备用。
锅中放油，加入葱姜蒜爆香。
先放入胡萝卜片、香菇、木耳翻炒，再加入豆腐和笋片。
加入适量的水，调入盐、糖、生抽煮沸。
放入泡软的粉丝和青菜，煮至粉丝软熟。
淋上香油，出锅前撒上葱花即可。
素烧茄子 材料：茄子、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、豆瓣酱、香油等。
做法：
茄子去蒂切条，青红椒切丝备用。
锅中放油，加入葱姜蒜和豆瓣酱爆香。
放入茄子条翻炒至软熟，加入青红椒丝继续翻炒。
调入适量的盐、糖、生抽调味。
淋上香油，出锅前撒上葱花即可。
莲藕炖豆腐 材料：莲藕、豆腐、香菇、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、香油等。
做法：
莲藕去皮切片，豆腐切块，香菇切片备用。
锅中放油，加入葱姜蒜爆香。
放入莲藕片和香菇片翻炒，加入适量的水煮沸。
放入豆腐块，调入盐、糖、生抽调味，小火炖煮至莲藕软熟。
淋上香油，出锅前撒上葱花即可。
南普陀素菜强调的是清淡、健康，因此在烹饪时通常会尽量减少油脂和调味品的使用，保持食材的原汁原味。同时，南普陀素菜也会根据季节的变化选择时令蔬菜，使得菜品更加新鲜可口。在制作过程中，还会融入一些如蒸、炖、煮等烹饪手法，使得素菜不仅味道鲜美，而且营养丰富。
⑶ 厦门中厦蔬菜种籽有限公司公司概况
厦门中厦蔬菜种籽有限公司总部占地面积接近10亩，包含办公综合楼、宿舍楼及各类配套设施，总面积超5000平方米。公司内设施齐全，配有种子恒温冷库、种子精选加工车间、种子检测检验室、种子包装车间、会议室、产品展示厅、办公室及运动场地等。自营高品质新品种科研展示农场两处，经营的种类包括花椰菜、胡萝卜、茄果类、甘蓝、白菜、西甜瓜等200多个品种，产品销往国内外，享有极高的市场声誉。
经过多年的发展，公司取得了显着的业绩，并获得了多项荣誉。包括“2008-2010年度市级重点龙头企业”、 “2007-2009年守合同重信用单位”等称号，还荣获“厦门市着名商标”及“价格信用单位”等荣誉。公司作为中国种子协会蔬菜种子分会的理事单位，以及厦门市翔安区种子协会的发起创办单位，积极参与促进闽台农业交流与种苗合作。
公司积极参与政府部门组织的各类活动，如2009年海峡农业论坛种苗对接洽谈会与闽台高科技种苗现场展示会，并取得了成功。未来，公司将继续组建更优秀的团队，实行规范化科学管理制度，遵循厦门市政府的“两头在内、中间在外”的发展思路，为福建乃至中国农业的发展贡献力量。
⑷ 翔安哪里有自摘龙眼
香山街道。香山街道位于厦门市翔安区东南部，以辖区地理实体“香山”而得名。东接泉州南安市，西衔新店、马巷两街道，北连内厝镇，南与大嶝街道隔海相望。香山街道自然地理条件优越，历史人文资源丰富，独具优势。生态走廊，万亩生态林，母亲河九溪川流而过，大小池塘水体充沛。每年300多万游客来此赏花海、登古道，感受大自然的清新，共同践行着绿水青山就是金山银山的新发展理念。花果之乡，数千亩火龙果园、龙眼、芭乐、草莓园，采摘活动红红火火。另有数千亩基本农田提供胡萝卜、马铃薯、水叶菜等优质农产品保障。闽南故里，燕尾脊、红砖厝，数百栋闽南古民居星罗棋布。乡村旅游资源丰富，住红砖古厝民宿，漫步乡间小道里，听高甲戏，看咏春拳、宋江阵，体验大锅灶，回味浓浓乡愁。
⑸ 厦门水果批发市场在哪
一：中埔水果批发市场：
地址：湖里区中埔水果批发市场鑫金鹭D4号
评论：很大的水果批发市场，价格便宜实惠，水果品种很多，有些叫不出名字，还有的根本就第一次见，批发的话很合适，还能办托运。非常适合去买些试试，很不错。
乘车路线：可从梧村火车站乘坐953路，950路，840路，659路，952路，或从（湖东）火车站乘坐44路到达高崎火车站 再步行110米到到达中埔水果批发市场。