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厦门特产送人的什么好

发布时间: 2022-05-13 13:35:31

‘壹’ 去厦门旅游有什么特产值得带回家送人的

作为一个地道的福建人,每年都要去一次厦门,每次去,特产是必带的,真是百吃不腻。


首先,馅饼。厦门特产,你第1个要买的就是馅饼,它是厦门最有名,也是历史最悠久的特产之一。它有多种口味,口感细腻,吃一回你将终身难忘。


最后,海鲜干货。厦门是一个靠海的城市,自然少不了海鲜干货,当地最常见的海鲜有鱿鱼干,墨鱼干,干贝,海带等,带点回去送亲朋好友,真是既体面又实用。

‘贰’ 厦门送人的特产有哪些

厦门特产有很多,首先你会看到很多大大小小的茶叶店,这是闽南这边的一大特色,为你推荐同样厦门可带回家送人的特产:
1、柴烧铁观音:铁观音做为福建名茶,同时也是中国十大名茶之一,此款铁观音采用传统的古法柴烧技艺,即以红砖起灶、以祖传百年的铁鼎炒制、以相思树木为烧制用柴,制作出具有独到香韵及营养价值的柴烧铁观音。相较一般铁观音,除了同样具备香高韵长的特点外,更独具淡淡木香,口感更加醇厚、饱满;同时因以文火慢慢炒制,茶叶中保留了更高含量的茶多酚,对人体健康更为有益。
2、鱼皮花生:是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成,它选料严格,
3、花生酥:的主要原料是花生和糖,食用时将其轻轻放入口中,入口即化,甜而不腻,香留齿颊。
4、青津果:以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。
5、土笋冻:土笋冻大家不要被名字所骗,它其实是海里边的沙虫所制成的冻品,虽然看似恶心但是这种环节动物富含胶质。将它经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,就成了色香味俱佳的风味小吃。亮晶透亮,吃起来很清爽很香嫩,常常用芥末来做调料。
6、香菇肉酱:厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,是发掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺,去粗存精,反复试验,反复改进而成的。新的配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种塬料和辅助材料,严格按照配方要求,逐锅地计量下料,认真掌握火候,使各种塬料保持各自固有的风味。
7、鼓浪屿馅饼:馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。

‘叁’ 厦门有哪些特产适合送人

同安龙眼、黄金香肉松、天竺辣木、厦门超级酱油、鼓浪屿馅饼、厦门药酒、漆线雕、厦门珠绣、厦门漆线雕等等,希望能帮到你

‘肆’ 厦门有什么值得带回去送人的特产

厦门市地图、金门贡糖、鼓浪屿馅饼、海产品(干货)、肉松、烟草等等。
人文、交通、旅游的信息。
好运!

‘伍’ 厦门特产有什么值得带

比较出名的是馅饼、肉制品、牛轧糖、南普陀寺素饼、金门贡糖等。

1、馅饼

馅饼在厦门有着百年的历史,是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。

厦门馅饼用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。

5、金门贡糖

贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心,起源于明朝时期,是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客,去金门总是会带几盒贡糖回去。

金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖,师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合,然后再机械性敲打、压平和切块,最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

厦门的特产多种多样,可以根据自己的口味选择荤素特产或者甜食等,关键是这些特产都非常方便携带,值得购买哦。

‘陆’ 厦门特产礼物有哪些

1.马蹄酥

‘柒’ 厦门有什么特产可以带回去送人

1、同安凤梨穗

同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果,原产地厦门市同安区新民镇西塘村马埯自然村,栽培历史已有100多年。由厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现,发展壮大。

龙眼俗称“桂圆”,是我国南方亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。 特点“凤梨穗”龙眼具备抗“冲梢”、 高产稳产、果实品质优、。

2、同安龙眼

龙眼是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。

同安龙眼是传统的名优果品,具有四百多年栽种历史,系亚热带长寿果树之一。据《同安县志》记载,“龙眼”广东、兴化、漳州皆有之,而以本邑所出者为佳。因它是八月成熟,农历八月称桂月,且龙眼果实形圆,故名桂圆。

3、青果

青果青果的正式学名叫橄榄。此果深秋成熟,仍是青色,故称青果。青果是硬质肉果,初食时带苦涩,久嚼之后,才觉清香甜美,回味无穷。果肉味初涩,久嚼微甜。这先苦涩后甜美,犹如忠言逆耳利于行,所以古时又称“忠果”、“谏果”。

正如《南方草木状》一书中所说:“味虽苦涩,嚼之芳馥”,最初入口时,只觉酸而苦涩,待细嚼后,渐感苦尽甜来,满口生津,回味无穷。

4、蚝仔煎

蚝仔煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料,掺入适量的地瓜粉,再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐,倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美,糯芳香,富有营养。

5、鳄鱼屿蚝汁

厦门洋江蚝油进出口公司生产的鳄鱼屿蚝汁、鳄鱼屿蚝油正式获得国家质检总局下发的原产地标记注册证书,一举成为厦门市首家获得原产地标记注册的企业。

‘捌’ 厦门有什么特产可以带回来

鱼皮花生、文昌鱼、青津果、沙茶面、厦门馅饼。

1、鱼皮花生

鱼皮花生,最早源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。 本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今。

鱼皮花生有诱人的香味,而且营养丰富,是品茶佐酒佳品。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。

2、文昌鱼

历史上以厦门同安刘五店产量最多,形成世界唯一的文昌鱼渔场。是无脊椎动物进化至脊椎动物的过渡类型,也是研究脊索动物演化和系统发育的优良科学实验材料,具重要科学价值。鲜品清津味美,干品更是名贵食品。

3、青津果

上个世纪30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”。

成为福建的特产之一。产品销往全国各大中旅游城市,过销日本、新加坡 、欧美等国家。

4、沙茶面

来源大概是东南亚一带,所以它的风味,也饱含着热带多姿多彩的风情。

首先的感觉是香,泛着红光的面汤带来的视觉享受也同时刺激着味蕾全军开动,热辣、鲜美、回甘,随着微稠的汤汁进人身体,一层又一层的味觉信号接踵而至,随着额头的汗水冒出,吃面的高潮遒劲有力地击中每位老饕的灵魂。

5、厦门馅饼

厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。

厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。改革开放以前各种物品都比较稀缺,尤其是粮食食品,更是短缺。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。

‘玖’ 厦门有什么特产可以带回去送人,最拿得出手的特产竟然

  1. 猪肉干。还有猪肉条也很好吃。(美珍香,黄金香.香贡贡。都是好吃的品牌。)中山路都有这三家。若要买黄金香推荐去鼓浪屿那家买。会送你个蛮好的袋子,而且老板超大方 会给你半片猪肉干试吃。
    2.馅饼。推荐厦大南普陀的馅饼。好吃。一盒10块钱。比鼓浪屿那些浮云的店都好吃。价钱也实在。
    3.茶叶。海堤茶叶是一家老字号。(中山路也有。你可以问附近开店的人。在轮渡肯德基斜对面有条街走进去问,那里的人几乎都知道。)而且里面的茶种类蛮多的。价格中等的茶就蛮好喝啦。反正我是喝不懂茶。再贵的我也不知道到底好喝的点在哪。
    4.椰子饼。(我的舍友很爱。)特香包或者黄则和都有。有种白白的QQ的叫 桔什么糕(问老板肯定知道)也很好吃。一包2块钱左右吧(我舍友也很爱吃。) 黄则和。有~
    5.马蹄酥。(我很爱吃) 推荐中山路阿吉仔的马蹄酥。他们家也有嘴口酥。也不错。不过这间在老巷子里。你要问路人就是了。在第八市场附近。
    6.如果你有到第八市场 那里很多在卖 蒜蓉枝。北方叫麻花。跟北方的麻花不同。很好吃很好吃。他是秤斤的


‘拾’ 大神,厦门有什么特产可以带回去送人的

1,同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果
2,漆线雕是福建厦门历史最长的工艺品
3,马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点,同安的马蹄酥最为着名