‘壹’ 上海有什么好吃的特产，可以带回家的
上海的各种美食街颇受各地游客欢迎,其中着名的有云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街等。 随着上海与周边地区联系日益密切,在通向江浙两省的318国道上,崛起一条4公里长的“海鲜一条街”,金粤渔村、云都海鲜城、天天渔港等不同消费层次的餐馆饭店,每天都吸引着各方来客。云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。于是有人戏言：“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”。交通：220、575、781、782、783路淮海东路终点站,途经云南路在延安东路上设站的有01、127、202、775、980路,隧道三、五、六线。在金陵东路设站的有42、123、126、503、926路（东向）,在淮海东路设站的有42、126、920、926路（西向）。黄河路：从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。 交通：地铁二号线人民公园站、地铁一号线人民广场站或新闸路站、136路黄河路终点站、210路北京西路终点站、途经黄河路在南京西路上设站的有20、37、921路,在北京西路上设站的有15、21、64、801、939路。 乍浦路：虹口着名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。交通：100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。 吴江路的小杨生煎粗粗地掰一掰手指头，上海滩的生煎馒头店少说也有几百家，比STARBUCKS 的咖啡店要壮观多了。甚至听上海的朋友讲过这样一段话，“阿拉等情人超过五分钟，就要发几句牢骚了，但等生煎馒头就没问题。”可见这小小生煎对于上海人是怎样的重要。小杨生煎是家有着7年历史的生煎店，个大汤多是特色，每一只都像婴儿的小拳头那么大，金灿灿的，皮薄如纸，却薄而不破，互不粘连，肉馅是用剁碎的猪肉，加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的。1、蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮 酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。 上海小吃-排骨年糕 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家着名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽，吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。 3、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。
‘贰’ 上海豫园最有名的小吃是什么
1、汤包。一说到上海的小笼，南翔小笼包自然是最有名气的，作为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包着名的店家，一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店，三家店面均有竹篓包装的外带。但近几年，城隍庙的南翔小笼已经成为只有游客关顾的地方，像上海的鼎泰丰、万寿斋、佳家汤包也不错，而王家沙的蟹粉小笼号称是上海最好吃的。
2、蟹壳黄。蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。吴苑饼家的蟹壳黄非常地道，值得品尝。
3、红烧肉。上海的红烧肉口感比较甜，上海人做红烧菜的特点：一手酱油瓶，一手糖罐头，相对于杭州的红烧肉(东坡肉)和无锡的红烧肉而言，有非常鲜明的浓油酱赤的特点。
4、鲜肉月饼。鲜肉月饼皮很酥脆，里面的肉鲜美十足，一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁，味道整体很清淡，所以吃起来远没有云腿月饼那么油腻。以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。
5、排骨年糕。排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
‘叁’ 有谁推荐一下上海吴江路的特色小吃
上海知名的吴江路，这条路的美食是有口皆碑的，我想没有一个上海人不知道的吧。吴江路上素以小吃闻名，档次自然不高了，不过近几年也开出了不少中西文化结合的餐馆，好了，不废话了，下面我来介绍一下那里的美食吧。
基地
一家中西合壁的餐馆，比萨、冰淇淋什么的都有，但价钱并不怎么便宜，商务午餐满实惠的，现在还有了茶坊的新增，18元一位，从3月29日起就24小时营业了。
MR COFFEE
经常有外国人在这里喝咖啡，露天的环境，而且是二楼，很惬意。
满吉
一家烧烤的店，门口有外卖肉串，10元可以买上一大把，经常排队，味道不错，但外卖似乎永远比堂吃生意好。
吴越人家
吃面的地方，面的种类很多，很多地方都有分店，不过形形色色的面店崛起后，这里就显得没什么特色了。
港式水晶钵仔糕
这是个小摊，摊主很难得摆出来的。就是像水晶糕一样的，有各种味道，价钱很便宜，8毛一个，1块5两个，不过吃不饱的，只能当小食尝尝，挺甜的。
汇鸿小馆
点菜的餐馆，味道不错，价钱也公道，不过似乎没什么特色。
次郎
特色是咖喱和咖啡，还有下午茶供应，是个闲暇休息的好地方。
品轩茶餐厅
有几套套餐选择，都是中式的，味道还好，中等价格。
傻瓜干面
电视里有介绍过，说是很好吃，但是我个人觉得不怎么好，去了第一次，估计就不会去第二次了。
牛大碗
拉面，吃套餐的拉面比较划算，还有饮料和开胃素小菜，很实惠。
东吴饭庄
很复古的装修，让人想到了咸亨酒店，不过我不太喜欢这样的风格，东西还是不错的。
家家米粉
米粉，这里算是不错的。一直不知道米粉和米线有什么区别，吃了那么久了还是不明白。
可颂坊
不太喜欢西点的，更不喜欢甜食，面包、蛋糕不会成为我在这里的消遣食物，但是很喜欢这里的提拉米苏，只是太容易长膘了。
甜蜜蜜
先说说招牌西米露和芒果布甸。西米露当水果盘吃到很好噢，因为里面水果很多：猕猴桃，黄桃，提子，火龙果，哈密瓜……，西米我觉得just so so了，可能是希望比较高，没有想象中的韧劲。芒果布甸真的挺好吃的，我平时不喜欢吃布丁的也几乎全吃掉了，上面还浇了一层奶，香香的。冰沙很好吃噢，是盛在一只很高很高的杯子里的，把果肉和冰一起打的，上面再装饰一片猕猴桃。双皮奶已经是大家都很熟悉的了，口味很多，他家的菠萝包也很受欢迎，被点的频率很高哦。
超守
里面的牛排不错，套餐才30多，有牛排、色拉、面包、汤、水果，就是没什么情调，但是价廉物美，如果再要情调，那估计就比较困难了，呵呵。
不见不散
港式茶餐厅，到了晚饭时候，排队都是好长的，生意旺。点心都是6元一客的，蛋挞很好吃的，有几个招牌菜不错，价钱也是不错的，相对来说，是吴江路上档次比较高的一家了。
周记铁桥烧饼店
每次经过，队伍都好长，也难怪啊，一元一个的烧饼，甜、咸味道都不错，价廉物美，当然就受到大家的欢迎喽！更何况队都排那么长时间了，就多买点喽，10个10个买的算是小case啦。秘籍：烧饼要乘热，放冷了就不好吃了，一元一个，性价比还是很高的。
精武鸭颈
五元一根，有微辣和重辣两种，不会吃辣的还是买微辣的吧，上次就把我辣个半死。听说，鸭颈现在也成零食啦。
星铁板烧
至今我还没机会进去尝过，因为每次想去，里面都人满为患，我那么爱热闹的人，都吃不消，可见生意好得不是一点点啊，以后有机会尝了，再和大家分享食后感。
长脚烧烤
很多人都知道长脚烧烤，到了半夜，这里的生意有时会一下子好起来，我就试过一次，半夜2点在这里吃烧烤，挺疯狂的，和好朋友买上一大把，坐在里面享用，或是一路走一路吃，感觉不错的呢。
东方快车小食
强力推荐哦！这里最特色的就是狮子头，不同于外面卖的一般的狮子头哦，电视里也有介绍过，每天还不是什么你想吃就买得到的呢。这里经常有电视台的人出没，和老板娘的关系还特别好，说不定你哪次就能遇见个谁谁谁呢。店不大，但是感觉很整齐、干净，每次去，我都点那个三鲜锅巴，味道好得掉眉毛了，3个人也就50多块，吃到撑，也不贵。
广州荔苑粥粉
在大多小吃、点菜式的半条街，粥粉属于一大特色了。主打推荐：牛腩肠粉，爽滑拉肠粉，生滚靓粥，干炒沙河粉。偶尔换换口味，很不错哦。
一洲
是家吃中餐的饭馆，不过用餐环境差了点，偌大的厅里竟摆的下几百张桌子，声势真是浩大啊。但是物美价廉是任何人也不能抵挡的，上菜快，而且量比较足，就是厕所不敢恭维。
一品轩
专营面包、西点。最近一品轩推出了撒尿牛丸，5元一份，各个口味都有，看了《食神》里的牛丸，有没有想去试试？号称可以与之媲美的一品轩撒尿牛丸啊！
小杨生煎
想必知道吴江路的，没有不知道小杨生煎的吧。虽然小杨没刚开始时那么个大多汁了，不过还是拉拢了所有人的心，吃过小杨后，再也不吃别的生煎了，就连别人一直推荐的飞龙，我也不屑一顾了。小杨的生意好得不是一点点，赚翻了都，从早上7点不到营业到晚上11点超过。秘籍：刚出炉的小杨不如稍微冷了一点点后的好吃，如果外卖，回家只要在微波炉里高火转个三分钟，照样多汁，和刚出炉的一样，天热了，外卖时，店员会在盒子外挖个小孔透气，回家美餐一顿吧。提醒：小杨上海只此吴江路上一家，左右两个店面，绝对没有第三个店铺。谨防假冒！
阿毛麻辣烫
可能有人觉得麻辣烫没什么可写的，不过作为我的吴江路美食扫荡日程的一页，我还是把它记录下来吧。菜色齐全，量多，不过似乎卖麻辣烫的地方环境都不怎么好，我不太能吃辣，所以吃的是微辣的，不过这个微辣十分温柔，以至于让我不得不又自己加了3勺辣酱，嘻嘻，那里的辣酱味道倒是不错，哦对了，还有花生酱哦！
太郎速食
肉串一元，臭豆腐一元四块，蒙古酸奶酪三元，这玩意儿可赚死了啦，东西不多，在优酪乳里撒点葡萄干之类的东西，就卖三元，吃过一次，就再也没有第二次想吃的欲望了。
开元小吃
章鱼小丸子，想必街头巷尾都有卖吧，吴江路上也来凑热闹，两元五只，生意特别好。奶茶两元一杯，我认为不比避风塘的差。这里的汤包不错，五元一笼，上次妈妈特别搞笑，硬是说汤包就是小笼，不过也不能怪她，谁让这家的汤包和小笼长得那么像兄弟呢！
金师傅馄饨
和“吉祥”馄饨并列享誉沪内，特点是皮厚馅多，口味众多，连海带，田螺之类从来没想到可以当作馄饨馅的东西都加了进去。不过不便宜哦，一般4元一碗，虾仁鸡鸭之类的5元，田螺什么的自然是要十几元了。
回味楼
小龙虾，是大家都比较喜欢的吧。味道还不错，晚上11点多也会有很多人，有夜排挡的感觉哦。
阿珠小吃
强力推荐，挺喜欢这里的，很宽敞，菜也烧得挺好吃，又不贵，像我们这样的学生，也可以经常光顾。上次打好牌从避风塘出来，4个人才吃了80多。
阿兴小吃
特色是水煮鱼，也是点菜的。夜排挡给了吴江路特色的夜晚，总觉得那时的它是最有它自己特色的。可惜现在没了。
桂林米粉大王
听说龟零膏养颜，我也去试了试，实在不怎么好吃，像药水的味道一样，还是米粉好吃。
便宜坊肥牛肉
中午有特价的午餐，18元和28元的。一人一个小火锅，再加上一份羊肉或者牛肉和一份豆制品，还有两份蔬菜，才18元，味道不错哦。
吴江路果品店
‘肆’ 上海有哪些特色美食
上海最为着名的三道美食当属：生煎包、白斩鸡、小笼包，如果去上海记得要品尝一下。
1、生煎包
生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。
将上好的精面粉擀成薄皮，再加上瘦肉为馅，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香。上海小笼包皮薄肉嫩，不论是哪一种馅，都咸淡适度，包内有大量汤汁，口感极好。
‘伍’ 上海9大美食街是哪些
1、上海城隍庙小吃街与豫园毗邻，位于方浜中路，东至安仁街，北通福佑路，西至旧校场路。
2、云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区，南起金陵东路，北迄延安东路，全长250米。原名“大世界美食街”，1998年更名为“云南南路美食街”。1999年上海市首次市级商业特色街评选中云南南路美食街被命名为首批(10条)上海商业专业特色街之一。
3、上海黄河路美食街坐落于上海黄浦区的西北部、人民广场北隅。黄河路美食街美食总结起来，可以归结为两点，一是“海派”，二是“弄堂美食” 。
4、吴江路是上海一条人车分流、呈双层步行街的立体休闲街。位于地铁二号线的南京西路站的出口处，是平行于南京西路的一条小马路，全长不过200米。
5、淮海路美食街位于上海市中心人民广场区域，是上海比较繁华的商业街之一，也是上海一条老字号比较聚集的美食街。
6、肇周路美食街位于上海市肇周路，是上海比较着名的夜市小吃街。
7、仙霞路美食街位于上海市仙霞路，是上海比较出名的小吃美食街。仙霞路美食街作为一条老牌而口碑悠久的美食街，其魅力依然为众多食客津津乐道。台菜、日本料理、韩国料理、东南亚风味，仙霞路上不单种类齐全，有些品牌连锁菜馆最初就是在仙霞路创的业。仙霞路上还有着年轻人和恋人们喜欢的情调，茶坊、酒吧，玩具吧，那里有情调，价格也可以接受。推荐餐厅：割烹脇、割烹牛膳、开小灶、纱罗餐精致料理、柚子、味藏、虎丸烧肉等。
8、乍浦路美食街位于虹口区西南部，南濒苏州河，依次北跨海宁路、武进路，并继续向北延伸与四川北路公园接壤。
9、昌里路美食街位于上海市浦东新区商业中心昌里路，是上海一条有名的小吃街。
‘陆’ 上海豫园有什么特色小吃
汤包
一说到上海的小笼，南翔小笼包自然是最有名气的，作为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包着名的店家，一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店，三家店面均有竹篓包装的外带。但近几年，城隍庙的南翔小笼已经成为只有游客关顾的地方，像上海的鼎泰丰、万寿斋、佳家汤包也不错，而王家沙的蟹粉小笼号称是上海最好吃的。
蟹壳黄
蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。吴苑饼家的蟹壳黄非常地道，值得品尝。
红烧肉
上海的红烧肉口感比较甜，上海人做红烧菜的特点：一手酱油瓶，一手糖罐头，相对于杭州的红烧肉(东坡肉)和无锡的红烧肉而言，有非常鲜明的浓油酱赤的特点。
正宗的本帮红烧肉做法：1、猪五花肉切块，盐水焯;2、砂锅葱结、姜块、八角、桂皮铺底，放入猪肉，加绍酒、酱油，加水水至肉齐平，中火烧开;3、改文火煨至汤近收干，入白糖，溶化后即可。
上海十大特色小吃之草头圈子
草头是江浙常见的野菜，圈子，是猪的直肠，‘圈子 ’出油，草头吸油。当红烧的圈子遇上生煸的草头，不仅倚红偎翠，煞是养眼，而且因草头“吃油”的天性恰好吸足了圈子的油腻，吃起来草有肉感，肉有草香，肥而不腻。很多当地上海菜馆里都有这道菜。
鲜肉月饼
鲜肉月饼皮很酥脆，里面的肉鲜美十足，一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁，味道整体很清淡，所以吃起来远没有云腿月饼那么油腻。以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。
排骨年糕
排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
白斩鸡
白斩鸡又称三黄油鸡，是上海地区传统名菜，多作为宴席冷盘，供佐酒之用。因鸡在烹煮时不加调味，故称白斩鸡。上海白斩鸡始于清朝末年，先在酒店出现，用本地饲养的浦东三黄鸡制成，将做好的鸡悬挂在熟食橱窗里，根据顾客需要，随点随斩。
后来，上海各饭店也普遍供应，不仅用料更加考究，而且还用熬熟的虾子酱油，随白斩鸡一起上桌，供顾客蘸食，其味更为鲜美。如今上海小绍兴酒家经营的“白斩鸡”最为着名。40年代，小绍兴原是鸡粥摊，解放后长期中断。1978年恢复为小绍兴鸡粥店，由于该店坚持选用三黄鸡烹制白斩鸡，质量好，滋味鲜美，颇受广大顾客欢迎，并闻名全国。虽说做法相同的白斩鸡虽说满大街都能吃到，但是说到起源最早味道最正宗的还是要来这里。这里和南翔的馒头店一样，成为外来旅游者的上海美食地标之一。
八宝辣酱
八宝辣酱是上海着名特色菜，原是由“炒辣酱”改良而来的。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成， 味道辣鲜而略甜，非常下饭。
响油鳝糊
上海本帮菜，浓油赤酱的典型代表，是指烹调后的鳝糊端上餐桌，热油尚在盘中“辟叭”作响。其特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁，口感滑溜溜的着实很有弹性。所以六、七月间的黄鳝，倍受游客青睐。沈大成等当地菜馆都可以享用到这道美食。
‘柒’ 上海有什么好吃的（要特别一点的）
非常值得一去的9家上海小吃店 小吃，按照书面解释是 一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，由于消费一般不高，所以大家也乐于对此消费，在我看来，现在的小吃范围很广：本帮里面传统的小笼生煎是小吃；粤菜里面的虾饺、肠粉是小吃；舶来的提拉米苏、cheese cake也是小吃呵呵 这点在上海这个海纳百川的城市中显得尤为突出，在此列一下个人认为上海值得一去的9家小吃店 1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨 这里的三鲜大馄饨不会让你失望，肯定是上海最好的三鲜大馄饨了 大大的个头，饱满的身材，丰富的馅料，本帮的味道，实惠的价格 走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中，处在法国梧桐的树荫之下的传统小店 来一碗三鲜大馄饨，QQ的甜甜的香香的饱饱的。。。 这就是我理想中的上海的小吃店。。。 地址：虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均￥10。 2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面，雪菜黄鱼羹，炸猪排，桂花酒酿圆子 这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情 这里说得是一家本帮面菜馆，是在虹桥，这个上海美食密度最高的地方 这里的面，是上海第一的，当然，价格，也是不菲的 招牌黄鱼煨面，劲道的面，鲜美香嫩的去骨黄鱼，贝壳类熬出来的海鲜汤，赞。 炸猪排，事先浸过酱汁，嗜甜的人一定喜欢，沾点辣酱油煞是美味 雪菜黄鱼羹，真的可以这么形容，鲜的眉毛掉下来 桂花酒酿圆子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香气四溢，甜中带点咸 作为爱面之人不可不去的一家店 地址：长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均￥50 3.绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕，眉毛酥 这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店 ￥50一人的下午茶点心套餐，可谓是上海的小吃大全 桂花拉糕上海第一，清香可口 眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有，好吃的很 还有其他数种上海特色的小吃，如小笼等也是不错 在这里，也许味道算不上顶级，但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的 三五知己，在这里品品茶，吃吃本帮小点心，聊聊天，很是写意 地址：黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥)，人均￥50。 4.美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团 上海最好的汤团在哪里？不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店 而是在陕西路上的美新点心店呵呵 这里的汤团，皮薄、糯，看上去几乎有晶莹剔透的感觉 鲜肉的馅料尤其出色，肉紧，汤鲜，感觉还带微量酱油，怎一个美字了得～ 黑洋沙的口感细腻，甜而不腻，也是好东东 搞笑的是这家店还有些派头，中午有休息时间的说，到底是国营老字号啊 地址：静安区陕西北路105号(威海路口)，人均￥10 5.阿娘面馆(泰和饮食店) ——上海最火的面馆--黄鱼面＋雪菜，蟹粉面 说到店家的派头，就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆 这家小店，当年是只有马路东面的6、7平米的小店面 后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场 说它有派头原因有二 第一，一年之中有寒暑假，三伏天和过年期间休息各一个月 一天之中有营业时间段，早6-9，中午11-14。 (不过听说现在由于生意太好，放假以及营业时间有所调整) 第二，吃碗面要拿号码，一般来说，吃饭高峰时间需要等40个左右的号 那差不多要等至少是50碗面，一般是40分钟左右呵呵 我想全上海找不出第二家这样的了，不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵 不过实话实说，这家店的面的确是值得称道的，标准的苏式白芯面，劲道 浇头中的黄鱼＋雪菜可谓绝配，鲜美无比，秋季的蟹粉面也很赞 地址：卢湾区思南路19号(近淮海路)，人均￥15 6.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包 前面说到阿娘面馆排队领号码，这里再说说佳家汤包排队领扑克牌～呵呵，我没有打错，是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队，如果你拿的是方块2，现在正好排到红桃Q，那说明你还要等15个人次的才能吃上～有创意吧呵呵～不过也说明了排队的人实在是多啊。。。 说说味道，这里的汤包最大特点是皮薄汤多，馅紧味鲜，味道最赞的是虾肉汤包，猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处， 地址：黄浦区河南南路638号(文庙路口) ，人均￥15 7.北万新--上海的包子--肉包 在我看来，生煎也好，小笼也罢，还比如包子，不单单是看馅料，现在馅料的口味往往差别不是很大，其实皮和底是很重要的，而且好坏明显，而且，打个比方，一般家或者单位附近总有一些小店，做的包子味道其实也不错，馅料好吃，但是如果和北万兴的一比，从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊，吃口也是天差地别，一个有点粘牙，一个入口松软，这里的包子可以用“嫩”来形容，白白小小的，馅料是不加酱油的肉，味道鲜美精致，典型的上海包子。 地址：卢湾区淮海中路462号，人均￥5 8.章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴，鸡蛋排骨 章如花是小绍兴创始人之一，是小绍兴章润牛的妹妹 。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的，不过不知道为何自己又开了个章氏，而且就在小绍兴隔壁，一边卖鸡一边卖小吃点心，环境类似于振鼎鸡，白斩鸡味道好，5元起卖，虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少，锅贴值得品尝，2.2元4只，是我吃到最好的了。馅料新鲜，汤汁足，而且不粘牙，皮脆是我吃到的上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下，和兰桂坊的有得一拼啊，而且还很厚，嫩嫩的非常好吃，综合来说，是个有钱途的连锁店，可惜4家分店都在虹口，影响不是很大。 地址：虹口区凉城路457号，人均：￥15 9.Tima Harbour Caffe--上海性价比最高的cheesecake--marble cheesecake， tiramisu tima这个名词的由来有点意思，是中文“铁马”的谐音，意为自行车tima harbour直译就是自行车的港湾了, 由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海最好，毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试 ,但是tima的cheesecake肯定是性价比最高的，￥15一份，味道绝对值得称道 纯，浓，甜，滑 ，正点，赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试 而且和中式小吃不同，这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的，尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦～ 地址：长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 ，人均40 1去吴江路,靠近南京西路那里.那里一条短短的马路上全是小吃店,,大部分的店接近广州那边小吃的风格。熏肉等等都不错 2爱吃面就去阿婆面馆吧,真名是叫泰和饮食店,在思南路上的,靠近淮海路,那里的黄鱼面....吃了就知道拉。.每天都有人开车子停到那去吃面的。. 以上参考一下，希望能够帮到你。祝你愉快。●﹏●
‘捌’ 上海十大名小吃有哪些
1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。