1. 串串火锅肉和蔬菜怎么做到收费
自从串串香以一种黑马之姿闯入火锅市场以来，已经引起了市场的巨大变动，消费者从一开始的好奇到接受再到钟爱，使得串串香已经成为能和火锅、麻辣烫分庭抗礼的存在。
而串串香之所以能这么快的受欢迎，除了串串为美食增加趣味性之外，便宜实惠的印象也给他加分不少，因为它是数签子来算钱的，与火锅那种按大份食材来算钱相比灵活了许多，看着也更便宜一些。
但是很多时候，大家出去吃串串会发现，一顿下来，吃串串的钱和一顿火锅的钱差不多。甚至有的时候一顿串串的钱比一顿火锅的钱还要贵，这是为什么呢？说好的串串比火锅便宜呢？今天三江舵手就来为大家揭露大家都不知道的餐饮界的秘密。
1、串串香量少
食材串在竹签上是串串香最大的特色，但是这也限制了每一串上的涮菜都不会多，甚至很少一块儿，因此，如果你特别喜欢吃牛肉香菜卷，那至少要吃十串才够。至于其他的涮菜也是如此，都是比较少的一份儿，你看似拿了一大把，实际上量根本没有那么多。
这就是隐藏在串串香下面的“表象”，让你不得不为了吃饱或者吃好而去拿更多的串串，到了最后你会发现满桌子都是竹签，而每个竹签的价格差不多都在5毛到一块之间，一数签算账，本以为并不多，结果常常会出乎你的意料。
2、签子多
另外，还有一些比较贵的食材，会使用多个签子，也就是一串多签，甚至一份牛肉也是两根或者多根签穿，而有些人并没有注意到，结果最后没想到自己居然吃了这么多，实际上都是这些一串多签的“贵菜”导致的。所以，吃串串香千万不要放开了吃，否则很容易让自己后悔，当然有钱人除外。
所以，感觉应该是火锅更加划算一点，而且相对串串来说火锅有那种边烫边吃的那种感觉，因为能在第一时间吃到自己亲手烫好的食物，再配上自己爱吃的蘸料那简直是一种享受啊，再说我自己的口水都要留下来了，那么先放上一张火锅的照片，趁现在，在这个寒冷 的冬季，约上三五好友吃一顿三江舵手火锅，哇~那火辣与酸爽，牛肚鸭舌牛百叶里脊肉....赶紧来试试吧！
2. 加盟一家串串香要多少钱
就要看你选择加盟的品牌了，串串香品牌很多，但是价格各不相同。加盟费一般在1万到10万左右，就看自己定位于什么品牌了。像牟家巷串串加盟费是28800元，品牌可以，在川内享有一定的名气，适合创业者选择，在你选择之后，还会有后期扶持支持，例如：营销支持、技术支持、底料支持...
3. 串串香培训费用多少，培训串串香费用多少
一般的费用就在2000多，我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点），不同学校，不同专业，不同学习时间是不一样的，在选学校的时候一定要考察好学校办学规模，就业方向，专业开始，授课模式，学习内容，是否实训，安全保障等关键信息，如果您了解的不清楚，建议到实地了解，费用低的学校不一定是值得去的学校，学到技术才是硬道理。
4. 串串香加盟大概要多少费用
1、串串店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个串串店多少钱，以开一家300㎡串串店为例，为大家实际分析串串店加盟投资费用。
2、开一家串串加盟店前期固定支出：
例如开一家300平米的串串加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！
5. 开家串串香加盟店费用大概要多少
开店很多因素影响投资成本，如地段租金、装修风格材料使用及设备的品牌质量等，
下面依据加盟签签向上串串香100平米的标准店为例：
投资一个100平米的店面，除房租与装修费用，大概要准备一个5到7万左右。其中包括了：
（1）交给我们的加盟费用、管理费用、保证金；
（2）桌椅费用、准备15-20个电磁炉（或液化气）
（3）后堂餐具，厨房冰柜、展式柜三台
（4）首批原料费用及相关菜品、部分灵活资金。
装修费用大致在：6万左右
一起加起来11-13左右大致差不多了的！房租根据当地实际情况而定了
仅供参考！
6. 串串香投资成本
这个就根据店铺所在位置，以及店铺面积大小，10张桌子的话，店面租一个适中的就行了，但是做餐饮一定要在人流量多的地方选择店铺位置，这样客流量才会大，加上设备以及人工，差不多30w的样子就可以了。
7. 开串串店成本大概多少开串子铺要投资多少钱呢
开店过程产生的主要费用有：店铺的租金、装修费用、员工雇佣、和水电杂费，这些费用是开串串店中产生的必要费用，不可避免。
1、店铺的租金：开店第一步是要找到合适的实体店面，优越的地理位置是好生意的前提和基础。不同的地理位置，房租也是不一样的。
2、店面装修：主要需要装修的有门牌、地板、吊顶、收银台、墙面等，装修的风格可以请总部的专业设计师来为你量身设计。具体的装修材料可以在当地购买，装修费和当地材料费的价格密切相关。
3、员工工资的费用：投资开店离不开员工的运营，根据店铺大小的不同需要配备的员工数量也不同，一般串串店的人员配置标准1-2人即可。不同城市人力成本有差异，员工工资可根据当地劳动力工资水准来制定。
4、水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
8. 开一家串串加盟店的大概费用是多少呢
不算品牌方的加盟费，例如开一家300平米的串串加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！
9. 市场上串串香加盟费一般都是多少
关于串串香加盟费多少。实际加盟费没有完全固定的数字，串串香加盟费会根据开店城市不同，店铺大小不同，不同品牌加盟费也有不同。一般一线城市开200平的标准店加盟费在10万元左右，二三线城市开120平的创业店，洪七公吃串串的加盟费在4到8万元之间，而县级城市以及个别乡镇所需要的加盟费则在5万元左右。