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北京地區秋季什麼時候種蒜

發布時間: 2022-07-05 01:10:20

㈠ 大蒜一般在什麼時候種植

大蒜一般在春季和秋季種植。在北方地區,秋冬季氣溫較低,相對寒冷,幼苗不能安全越冬,所以不適合秋播,可通過大棚育苗的方法,在早春播種,在夏季採收。而南方地區,溫度較低,秋冬季也夠暖和,秋播時幼苗能露天安全越冬,所以都以秋播為主。

大蒜是需水量較大的作物,要保持土壤雖然,才能使其快速生長,一般整個生育期要澆水四次,一次播種後,為使其盡快發芽;二次苗期,促進幼苗快速生長;三次出苔期,促進蒜苔生長;四次在鱗莖膨大期,提高鱗莖膨大水分,以免鱗莖生長不良。

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大蒜病害的防治方法

1、紫斑病

田間發病多始於葉尖或花梗中部,幾天後蔓延至下部,初呈稍凹陷白色小斑點,中央微紫色,擴大後呈黃褐色紡錘形或橢圓形病斑,濕度大時,病部產出黑色霉狀物,即病菌分生孢子梗和分生孢子,病斑多具同心輪紋,易從病部折斷。貯藏期染病的鱗莖頸部變為深黃色或紅褐色軟腐狀。

防治方法:發病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、40%大富丹可濕性粉劑500倍液、58%甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,隔7~10天1次,連續防治3~4次,均有較好的效果。

2、大蒜軟腐病

是一種細菌性病害,低溫高濕有利於發病。大蒜染病後,先從葉緣或中脈發病,沿葉緣或中脈形成黃白色條斑,可貫穿整個葉片,濕度大時,病部呈黃褐色軟腐狀。一般腳葉先發病,後逐漸向上部葉片擴展致全株枯黃或死亡。

葯劑防治:在發病前或發病初期可用72%農用鏈黴素 3000~4000倍液或47%加瑞農WP750倍液、50%代森銨1 000倍液、新植黴素3000—4000倍液,隔5~7d噴葯1次,視病情連續防治2—3次。應以輕病株及其周圍的植株為重點,注意噴在接近地表的植株莖基部。

㈡ 大蒜什麼時候種最合適

大蒜的種植時間在九月底到十月初,當氣溫在17度左右時進行栽種最合適。這個季節的氣候、溫度以及光照都非常利於它的生長。

種植時的注意事項

大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗腫瘤及抗病原微生物等,長期食用可起到防病保健作用。

為防止大蒜在嚴寒冬季被凍死,生產蒜頭要選擇大頭、少瓣、抽薹力弱、休眠期長、蒜頭重50g以上的品種,生產蒜薹則選擇抽薹早、薹粗長的品種,播種時期選擇每年的9月下旬至10月上旬播種,以大蒜能夠在越冬前長到5~6片葉為佳,以減少凍害的發生。

㈢ 北方大蒜何時種好

北方種植大蒜的時間主要集中在9月左右。播種之前需要曬蒜瓣一至兩天,最好選擇在九月底十月初的時候種植。

大蒜的生育周期的長短,因播種期不同而存在很大的差異。春季播種的大蒜生育期較短,一般為90~110d;秋季播種的大蒜因要經過一定天數的低溫春化,生育期一般長達220~280d。

大蒜一般以鱗莖作為繁殖材料,大蒜一般以鱗莖作為繁殖材料,其生育過程可分為6個時期,即發芽期、幼苗期、鱗芽及花芽分化期、花莖伸長期、鱗莖膨大期和休眠期。此外,用氣生鱗莖繁殖時,地下鱗莖成熟後還有一個氣生鱗莖膨大生長期。

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大蒜喜好冷涼,較耐低溫。要求較高日照和高溫促進花芽及鱗芽分化。此外,大蒜生長以砂質壤土最好,在砂土中生長的大蒜辣味濃,但質地松,不耐儲藏。大蒜根淺,根毛多,根系吸水、肥能力較弱,所以不耐旱,在不同的生育期,大蒜對土壤濕度的要求各不相同。

萌芽期要求較高的土壤濕度,促進發根發芽;幼苗期水分不能過多,防止幼苗徒長,促進根系的縱向生長;退母後、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤濕度;鱗莖膨大期,應降低土壤濕度,避免鱗莖外皮腐爛變黑。

㈣ 北方什麼季節種大蒜

1、內蒙古、華北北部、東北及高海拔地區大蒜3月播播,6月下旬收。

2、北方大蒜的適宜播期為9月下旬到10月上旬,翌年6月中旬收。

拓展資料:

大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入葯。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,陰干備用。大蒜性溫,味辛;入脾、胃、肺經。溫中行滯;解毒;殺蟲。美國國家癌症組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜

中國原產有小蒜,蒜瓣較小,大蒜原產於歐洲南部和中亞,最早在古埃及、古羅馬、古希臘等地中海沿岸國家栽培,漢代由張騫從西域引入中國陝西關中地區,後遍及全國。中國是世界上大蒜栽培面積和產量最多的國家之一。

蒜株高60厘米以上,莖為葉鞘組成的假莖。鱗莖(蒜頭)生地下,由多數小鱗莖(蒜瓣)合生於短縮莖盤上而成。春夏間抽生肉質圓柱狀花葶(蒜薹),頂端著生傘形花序,位於總苞內。花淡紅色,一般不孕,而形成珠芽(蒜珠或氣生鱗莖)。一般依鱗莖皮色分為紫皮蒜和白皮蒜。

㈤ 大蒜幾月份種

大蒜種植季節在秋季,一般為9月下旬~10月上旬進行,收獲季節為次年的春夏之間。

大蒜的栽培季節隨南北各地氣候而異。在北緯35度以南地區,冬季不寒冷,幼苗可以露地越冬,一般行秋播;北緯38度北地區,冬季嚴寒,秋播幼苗易受凍害,宜早春播種;北緯,35-38度之間的地區,春秋播種均可。

長江流域一般進行秋播,由於秋播生育期較長,產量明顯高於春播,大蒜需水量也不多,所以如溫度環境許可最好行秋播。

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大蒜的貯藏方法:

1、掛藏法

夏秋之間放在臨時晾棚、冷房或通風貯藏庫內,冬季要避免受潮、受凍。也可將蒜頭假莖用鐵絲串起來,懸掛在通風保溫處,使蒜頭自然風干 。

2、窖藏法

在窖內安設通風道,窖藏期間要定期檢查,隨時除去腐爛或變質的蒜頭。此法利用窖的低溫、低濕等條件使大蒜有一個穩定的貯藏環境 。

3、冷庫貯藏法

入庫前先對大蒜預冷降溫,當大蒜體溫接近0°C時,便可入庫貯藏。要點是入庫後及時控制庫內溫度,保持庫溫均勻一致。根據包裝和堆碼方式的不同,庫溫可控制在-1~3°C之間。

4、射線照射貯藏法

此法適合工廠化貯藏。輻射保藏食品,主要是利用鈷-60發生的伽馬射線。一般可貯藏半年左右,損耗明顯降低,貯效很好 。

㈥ 幾月份種大蒜最合適

大蒜的播種時間通常在每年的秋季9-10月左右,這樣可以保留足夠的營養來抵禦寒冷的季節。在播種前需要分瓣晾曬,然後播種到土壤中,輕輕蓋土後可覆膜、澆水。此外,生長期、蒜苔出尖以及摘除蒜苗時都要再澆水。
大蒜的作用

第1步抗菌消炎

大蒜是天然的植物廣譜抗菌素。紫皮大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。另據研究表明大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。

第2步抗癌

大蒜中的含硫化合物主要作用於腫瘤發生的「啟動階段」,通過增強解毒功能,干擾致癌物的活化,防止癌症形成,增強免疫功能,阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多種途徑,避免正常細胞向癌細胞轉化。大蒜含的微量元素,硒能殺死癌細胞,降低癌症發病率。

抗血小板凝聚

大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其機理為改變血小板膜的理化性質,從而影響血小板的撮取和釋放功能,抑制血小板膜上纖維蛋白質原受體,抑制血小板與纖維蛋白原結合,影響血小板膜上的硫基,改變血小板功能

降血脂

據流行病學調查研究發現,平均每日每人吃蒜20克的地區,其心血管疾病的死亡率明顯低於無食生蒜習慣的地區。研究人員對嶗山縣的50人進行測試,讓他們每日食生蒜50克,6日後測得血清總膽醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明顯低於實驗前。經常食用生蒜也有降壓作用。大蒜有效成分具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成;

降血糖

實驗證明,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,還可促進胰島素的分泌和增加組織細胞對葡萄糖的利用,從而使血糖下降。

調節胰島素

近年來由於人們的膳食結構不夠合理,人體中硒的攝入減少,使得胰島素合成下降;而大蒜中含硒較多,對人體中胰島素合成下降有調節作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助減輕病情;

抗氧化性

可使血液變稀抽煙喝酒會使血液變得粘稠,如果同時吃些大蒜,就會平衡稀釋血液。而且還具有類似維生素E和維生素c的抗氧化特性。

降低血壓

高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜,並喝兩湯勺醋汁,吃半月對高血壓患者會有明顯的效果。

降低膽固醇

如果大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化,蛋黃里所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇,起到降低膽固醇的作用。另外,蛋黃還含有豐富的維生素E,能抑制活性酸素,減緩血管和皮膚老化;而大蒜又能促進血液循環。這一搭配不但能有更好的抗老化作用,對怕冷症的治療甚至美容也有不錯的效果。對於那些不喜歡大蒜刺激性氣味的人來說,大蒜煎蛋黃是一個不錯的選擇。它是在搗碎的大蒜里拌入蛋黃,然後用文火慢慢煎成,既沒有刺鼻的味道,雙不會對胃產生強烈刺激。

㈦ 大蒜什麼時候播種

大蒜是一種喜好冷涼、要有充足的光照、喜濕怕干作物,其以富含腐殖質而肥沃、疏鬆透氣、保水排水性能強土壤為宜,沙質土填滿栽培大蒜,辣味濃、質地松、不耐貯藏。
(1)最佳播種時間及畝用種量
根據自然氣候特徵,即大蒜本身特性,在適宜的栽培季節內寧早勿晚,盡量延長幼苗的生長時期,有利於蒜薹的發育和鱗莖的生長。在8月中旬至9月底,由種植所需的產品不同(青蒜、蒜薹、蒜頭),其播種量也不同,一般在150~200千克每畝。
(2)種蒜選擇及處理
種瓣是大蒜幼苗期的主要營養來源,其大小、好壞,對產品器官形成的影響很大。越大,植株長勢越壯,而形成的鱗莖也越重,相應畝產就高。因此,在播種前要選瓣,挑出潔白肥大、無病的蒜瓣做種瓣。
(3)播種方法
第一種,先開溝灌水,栽蒜後覆土,稱濕播法。第二種,多打孔栽蒜,鎮壓後澆水,謂干播法。
(4)播種密度及深度
大蒜產量是由每畝株數、單株蒜頭瓣數和瓣重三者構成,所以,要合理密植,一般畝保苗在4萬~4.5萬株,即行株距25厘米×4厘米,這樣才能獲得較高的產量。播種的深淺也影響其產量,一般播種深度在3~4厘米,過深過淺都不易於大蒜出苗。

㈧ 北京地區什麼時候種蒜

秋季。一般月份為9月中旬左右。北方秋季種蒜,一般為9月下旬~10月上旬進行淮河地區不能算北方,河南、山東等地都是九月份種的。收獲季節為次年的春夏之間。一年只可以種植一次,當然,如果實現溫度調控是可以生產兩季的,但是成本太高!