① 街邊20塊錢一隻的烤鴨為什麼這么便宜能吃嗎
有些人可能會想，一般養鴨子的農戶，一隻活鴨子的價格都賣到了每斤25元，這樣一隻鴨子大概70元左右。而那些烤鴨的重量大概在2斤左右，只賣20元是不是有點虧？但是你要知道商家是不可能做賠本的買賣的，這說明他們的烤鴨成本很低，烤鴨店的內部員工說出了真相。
第一種是冷凍鴨，價格雖然便宜，但是來路不明，不知道是正常宰殺，還是因病而亡。而且批發市場的冷凍鴨通常都是按箱出售，每箱放10隻，價格才幾十元，這樣一隻烤鴨的成本最高不到10元。
第二種是速生鴨，這個品種的鴨子生長速度非常快，通常在28天就已經出欄了。而且成本低，一隻還不到10塊錢。
所以這樣看來，商家還是很賺錢的，但還是要勸告大家，這種食物還是盡量少吃，尤其是小朋友。雖然聞起來很香，但是健康卻得不到保障。如果想吃烤鴨，盡量還是自己做比較好，或是去市場買那些商家剛剛宰殺過的鴨子。
② 北京烤鴨上百元一隻，街邊烤鴨十多塊錢一隻，這是為何
北京烤鴨一隻上百元，街邊烤鴨一隻18元，究竟有啥差別？
鴨肉作為咱們日常生活中經常食用的肉類之一，因為價格低廉，味道鮮美，深受大家的喜愛。關於鴨肉的吃法也是多種多樣，比如啤酒鴨、南京板鴨、北京烤鴨、鹵鴨雜等等，但是最受大家喜愛的還屬那外焦里嫩的烤鴨了，配上大蔥、醬料，用大餅一卷，別提多美味了！
只要這些街頭烤鴨是符合相關的食品安全標准，不是來路不明或者變質的鴨子，大家是可以放心食用的，畢竟都是小本生意，不能一棒子打死。只是「一分價錢一分貨」，這些便宜的烤鴨，無論是口感還是味道上，都會比大型烤鴨店做出來的差一些。
③ 北京烤鴨好吃嗎為什麼市面上的價格參差不齊
雖說中國的美食十分之多，想要將中國美食全部吃一遍將會花費很多的時間，但是在外國人看來，中國的美食就只有那麼幾樣代表美食。如果你向一位外國人詢問，你最想吃那些中國美食？他的答案一定會是北京烤鴨、餃子、混沌等等，這些美食很符合外國人的口味因此在全球都是有著很多的知名度的，其中北京烤鴨就是其中一道名氣很大的美食，很多外國人到北京旅遊都會去吃北京烤鴨的。
要知道我們平時吃的鴨子，從小到出欄可是要花費幾個月的時間，因此這種鴨子做出的菜餚，無論是香味還是味道都要比肉鴨要好上很多。也正是因為這樣，所以我們平時買的鴨子在價格上就要貴上很多了，聽完老闆說完之後，我才明白過來。
④ 為什麼烤鴨比活鴨還要便宜呢你知道這其中的原因嗎
一隻活鴨賣60元，為何一隻烤鴨才賣18元？烤鴨價格便宜，但用來製作烤鴨的活鴨，可不便宜。車農村商網提供的數據，我國很多地區的批發市場，活鴨的價格大概是28元一斤，一隻一公斤的鴨子售價在60元左右。既然如此，為何烤鴨還賣得這么便宜呢？難道真的是激素鴨嗎？
第三、當然了，有的鴨子也會根據需要去二節翅和鴨掌包裝成經唐成平呀或者帶長帶翅的血鴨進行包裝售賣。櫻桃谷鴨油脂含量的飼養成本低，而且身上都是寶，哪哪都能賣錢，所以一隻烤鴨只賣18元也就可以理解了。之所以生長會如此迅速，全是科學家們努力的成果，與葯物並無關系，所以街邊賣的18元一隻的烤鴨還是能夠放心吃的。不過如今烤鴨市場上魚龍混雜，大家在購買的時候也要提防一些商家濫竽充數，採用不合格的鴨子來忽悠消費者。因此大家在平時購買烤鴨時要仔細辨別，以免買到了劣質烤鴨。
⑤ 為啥活鴨一隻50元，烤鴨一隻卻只要18元
很多人都喜歡買一些路邊的小吃，便宜而且口味好，雖然有人說這些東西不健康，但咱小老百姓過日子，哪裡還管這么多，吃著實惠就行了。在眾多的街邊小吃中，烤鴨絕對是比較熱賣的那一種，近些年大家也都能看到，越來越多的烤鴨攤販出現了，而且做出來的鴨子，口味還算是不錯，那麼問題就出現了，為啥活鴨一隻50元，烤鴨一隻卻只要18元？原因與你想的可能不一樣。
為啥活鴨一隻50元，烤鴨一隻卻只要18元？
然後，如果你觀察仔細的話，你就可以發現，街邊烤鴨基本都不是整鴨，鴨頭、鴨脖、鴨腸部分，都是另外售賣的，所以成本就更低了，低到18一隻都有不小的利潤。
⑥ 烤鴨一隻才20幾塊錢，這么便宜的烤鴨有利潤嗎
其實這個問題特別的簡單，因為這種十幾二十塊的街邊烤鴨原料成本就非常低，所以就算只賣18塊、20塊，也依然還是有得賺，也算是薄利多銷了。這種鴨子原料之所以這么便宜，主要有以下幾個因素存在：鴨子出去這些副產品，那麼剩下的鴨身倒是不那麼重要了!而且自然也比較便宜了!大家可以看到，很多超市的凍品去，賣的冷凍的鴨子基本也就五六塊錢一斤，一隻冷凍的白條鴨基本用不上十塊錢。
我們平時在市場上買活鴨每斤價格在23元左右，買一隻也得100來塊錢，年歲長的笨鴨價格更高，但是我們經常可以在很多烤鴨店見到20塊錢左右一隻的烤鴨，很多商家打著低價的牌子來吸引顧客。
⑦ 街邊20塊錢一隻的烤鴨，它的售價為什麼會這么便宜
街邊20塊錢一隻的烤鴨，它的售價為什麼會這么便宜？這是由於街上賣的烤鴨所用的鴨子的品種和正規烤鴨店用的不同，進而導致成本不同，所以街邊賣的烤鴨大多都很便宜。
北京烤鴨作為馳名中外的美食，受到了很多人的喜愛，然而北京烤鴨的製作工藝就使得它的價格會相對來說較高。然而在街邊賣的烤鴨往往很便宜，從口味來說和正規烤鴨店的沒什麼太大的區別，然而街邊烤鴨便宜也是有原因的。
第三個就是成本不同。這也是很重要的一點。店裡的烤鴨算上人工、房租等各個方面，成本也不容小覷。為了使企業賺錢，必須計算這些成本。街邊賣的烤鴨基本不需要付出太多的人工成本，租金也比較便宜。只要把烤鴨的成本控制在一個可控的價格範圍內，就不用擔心利潤問題。
綜上所述，這就是為什麼街邊的烤鴨會賣的這么便宜的原因。
⑧ 市場上的烤鴨只有十幾塊錢一隻，為什麼會這么便宜
鴨子屬於利用率最高的禽類，基本鴨子全身都是「寶」。鴨毛是做羽絨製品的主要來源，鴨爪、鴨翅、鴨胗、鴨心、鴨肝、鴨腸這些，基本都被開發出了美味。市什麼動物，它們的頭蹄內臟之類的才是下腳料，價格相對比較便宜。但是近些年來這個情況好像反過來了，宰殺一隻食用動物的時候，原本的一些零碎、下水反倒成了搶手貨。就拿鴨子來是肉脂型北京鴨，屬於高端型烤鴨產品，包括北京烤鴨和廣州燒鴨等；第二種是瘦肉型櫻桃谷鴨等，主要用於鹹水鴨、鹵鴨和快餐式消費等；第三種是優質小型白羽肉鴨，用於生產優質咸殖時間很短的一種快速生長的品種，應該還是凍貨的，我們這里也看見了，一般十幾到二十幾一隻，成只賣的，不過稱，隨便你要哪一隻都可以，做生意肯定有賺才做，你說是吧，應該。