⑴ 中國哪裡的羊湯最好喝
毫無疑問，羊肉是屬於秋冬的食材。
每年一到這時節，涮、烤、燉、爆……羊羊們被安排的明明白白。
烤全羊、手扒肉、蔥爆羊肉……很多時候，羊肉總是「硬菜」擔當。
相比之下，羊湯在一眾羊肉菜餚里，沒有那麼「硬核」。
不過，易被忽視的，往往卻是好東西。
中國人更是擅長將邊角料做成無可替代的美味。
羊湯就是這樣，成了冬天裡一種標志性的飲食。
01中國人是什麼時候對羊下手的？
中國人吃羊可以追溯到兩千多年前。
不過在吃羊肉時，仍然可以來一個干碟或是蘸水，過一下麻辣的癮。
隨著簡陽羊肉湯的館子越開越多，冬至喝羊湯似乎也成了一種標准化的習俗。
其實在簡陽當地，講究倒沒那麼多，這么美味的東西，怎麼能一年就吃一次呢。
貴州的羊肉粉、雲南的羊湯鍋、溫州的羊肉煲、杭州的掏羊鍋……
南方羊肉雖然沒有名氣大，但一點也不妨礙南方人對羊肉的熱愛。
你又喜歡哪裡的羊湯呢？
⑵ 北京哪家羊雜店做的好吃
在北京的話，最好的羊雜店肯定是東來順了，雖然說他是火鍋店，但是它裡面的羊雜也是很有名的，要說名氣是他那邊是最名氣大好吃也好吃
⑶ 北京哪裡有正宗好吃的羊雜湯要求有羊眼睛賣的。
當然是牛街！
可以去小吃城看看
坐公交車，10，626，717，48路，牛街站下車，往南走一點點
路西，牛街清真超市二樓！
那裡好像隨便一個攤子就有賣洋雜湯和羊眼的，實在不行，可以去小吃城馬路對面的洪記小吃店，那個算是個老店了，應該有的！
另外，如果你沒有在小吃城買到羊眼的話，
清真超市旁邊有個十字路口，東行（進入-輸入胡同）一直穿出後那條東西走向的路叫教子胡同，路口南行，大約200米路西邊有很多熟肉的小門臉，牛街人也都是買那裡的東西吃的，不僅可以買到羊眼，其他的像羊蹄，蹄筋，板筋，羊雜（買回家可以做羊雜湯的），肚子等等都有！！
另外給你推薦幾個地方，
1.
小吃城，和大中電器後身，都有個叫乳酪魏的乳酪店，以前是給宮廷作乳酪的，很有名！
2.
洪記小吃的年糕（地點前面說過了）
3.
燒餅夾燒牛肉（剛才說教子胡同，瘦肉門臉中的一個！）----那裡燒肉香得要命！
P.S.千萬別去吐魯番吃飯，那裡除了羊肉串，什麼都不好吃！
還貴得要命！
一定聽取我的建議！因為我就是從牛街長大的！
⑷ 羊肉湯好喝還營養價值極高，你知道哪些有名的羊肉湯
中國最好喝的羊肉湯有哪些？羊肉湯因為其營養豐富、製作簡單而深受人們的歡迎。愛喝羊肉湯的朋友可能會發現一個奇怪的現象，那就是羊肉比較出名的幾個地方都不怎麼喝羊肉湯，比如新疆、內蒙，羊肉的品質在中國是數一數二的，但是這兩個地方的人卻很少喝羊肉湯，而是喜歡吃手把肉或者燉羊肉，估計是因為這些地方的羊肉資源太過於豐富了，喝羊肉湯不過癮，還是比較喜歡大塊吃肉。下面就把我知道的全國比較有名的羊湯給大家分享一下。
1、山東羊肉湯
整個山東，幾乎每個地方都有當地人喜歡的羊肉湯，但是最有名的當屬單縣的羊肉湯，說單縣羊肉湯是天下第一湯都不為過。單縣羊肉湯湯白肉香，離著老遠都能聞到羊肉的香味，配上當地的燒餅，吃起來那叫一個過癮，如果到了單縣而沒有喝上羊湯，那和沒有到單縣有什麼兩樣呢？除了單縣的羊肉湯，棗庄、臨沂、濟寧、菏澤等市的羊肉湯也是遠近聞名，一句話，山東人是喝著羊肉湯長大的。
以上四種羊湯在我喝過的羊湯裡面絕對排進了前四，直到現在，我還很懷念那些喝羊肉湯的情景。親愛的朋友們，你們喜歡喝羊肉湯嗎？你們認為哪裡的羊肉湯最好喝，歡迎大家留言補充！
⑸ 北京哪裡的羊湯好喝
在北京喝羊湯最好去常營喝李小老羊湯，而且那的燒餅火燒也有名。
⑹ 北京望京有加羊湯很好喝，都知道嗎
昨天剛去喝了耶，味道真的很不錯！沒想到這么有名哦，改天再帶我的朋友去喝。愛喝羊湯也算志同道合了吧，沒准還能交到很多朋友呵呵，店長有機會可以考慮考慮哦，整個俱樂部什麼的哈哈，小小建議：）
⑺ 哪裡的羊肉湯最正宗最好喝
全國的「羊肉湯」，這些城市的羊肉湯挺好喝！
冬天的時候，喝上一碗熱乎乎的羊肉湯，這是再美好不過的事情，中國的羊肉湯，出名的也特別多，洛陽的羊肉湯自古就出名，北京的羊肉湯也是名不虛傳，河北的羊肉湯也有自己的特色。
北京的羊肉湯
在北京，羊肉湯館還是特別多的，一些清真的羊肉湯館，羊雜碎湯為多，吃起來口感很特別，味道也很豐富，白羊心，羊肺羊肚等，一起煮了，配上小茴香和花椒等香料，滋味也是很獨特的，受到了很多食客的喜愛。
河南的羊肉湯
河南最出名的羊肉湯，要數洛陽的羊肉湯了，洛陽羊肉湯有著久遠的歷史，在隋唐時期就有羊肉湯的做法了。洛陽的羊肉湯，會把牛羊馬到一塊燉湯，然後加入羊肉片，吃起來味道特別鮮嫩爽口，湯汁的滋味也特別豐富，而且洛陽的羊肉湯里還會加入胡椒粉，口感和很獨特。
河北的羊肉湯
在河北的承德，羊肉湯是最出名的，河北的羊肉湯也以羊雜為主要材料，而且不僅僅是羊肉，還會搭配一些驢肉火燒一起吃，吃一口驢肉火燒餅，喝一口熱乎乎的羊肉湯，美味滋潤肺腑，不管天氣多麼寒冷，也能吃到全身暖和的，所以河北承德的羊肉湯特別出名。
東北的羊肉湯
東北的羊肉湯，算是一股清流了，東北人會把羊肉湯和麵食搭配起來吃，並且只會放一些簡簡單單的羊雜碎，吃起來也特別純正，不管是直接喝湯吃面，還是搭配著燒賣一起吃，都是不錯的選擇，所以東北人最愛吃本地的羊肉湯。
山東的羊肉湯
說到山東羊肉湯，不得不提的就是單縣羊肉湯，據說他已經傳承了幾百年的歷史，單縣羊肉湯，只用青山羊來燉，做出的羊肉湯沒有膻味，羊肉也鮮嫩爽滑，味道極其鮮美，並且都以羊肉為主，所以山東單縣的羊肉湯是最出名的。
⑻ 北京哪裡賣承德羊湯，要正宗的
光彩路南口平泉羊湯，有用給好評 謝謝。
⑼ 中國最好喝的羊雜湯
北方十大著名的羊湯
天寒地凍，喝上一碗熱氣騰騰的羊湯，別提多爽快了！說到羊湯，當然是以魯菜系最為著名。
一、單縣羊肉湯（山東菏澤）
這大概是中國最為著名的羊肉湯了。單縣羊肉湯的標准做法是羊肉切塊，羊骨砸斷，與花椒、丁香、桂皮、陳皮、草果、良姜、桂子、白芷等香料同煮，號稱天下第一滾湯。湯汁乳白，不膻不膩，清香鮮美。這是一碗真正的頂絲薄片羊肉湯，佐以荷葉餅卷大蔥，即便是南方人，也會贊不絕口。
二、粉湯羊血（陝西西安）
這是西安人在傳統羊血湯的基礎上，增添了粉絲、豆腐，調入了臘炙油、辣椒油和辣子，放入適量蒜苗末和香菜末，最後澆入適量的熱湯即成，口感綿軟光潤，麻辣香濃。以麻、辣、咸、香、嫩、光六字著稱。
三、吳忠羊雜碎（寧夏吳忠）
吳忠的羊雜碎，本質上是一道湯類小吃。此湯將羊頭、羊蹄、羊腸、羊肚處理干凈後連同羊心羊肝一起下鍋煮熟，去骨切段。羊肺用洗去麵筋的稀麵糊灌好，也下鍋煮熟，切成長條。然後將切好的各種熟料放在羊肉湯里略煮片刻，撒上蒜苗、香菜，滴上紅油盛碗即成，口感紅潤油亮，飄香誘人。
四、洛陽羊肉湯（河南洛陽）
以洛陽孟津最為有名。肉爛湯濃，乳白誘人，鮮味爽口。喝湯時可以自行添加鹽、醋、辣椒、大蒜等佐料，還可以泡食燒餅、烙饃。
五、羊腸湯（山東德州）
此小吃主要的食材便是灌羊腸。將羊血、豆粉、麻油、精鹽調勻後灌入羊腸，再將羊腸煮沸，加入胡椒和精鹽，食用時撈出切小段放入碗中，再舀一勺羊腸湯，撒上香菜末，滴上麻油即可。此湯鮮美，別具風味。
六、白湯雜碎（北京）
白湯雜碎是老北京的傳統名吃，以羊腸、羊肚、羊肉為主料，酸菜、香菜、蔥姜、芝麻醬、辣椒油、精鹽等為輔料，口感上香、辣、酸、咸俱全，利口不膩，適宜與燒餅同吃。此羊湯肉質軟爛，潔白如奶。
七、平泉羊湯（河北承德）
此湯選用羊下水切成絲，湯汁以白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等香料進行熬制，食用時配以辣椒油、胡椒面、鹽等佐料，口感清香醇厚，肥而不膩。平泉羊湯本質上是脫胎於單縣羊肉湯的地方特色小吃。
八、壺關羊湯（山西長治）
此湯是上黨地區的特色小吃，做法是把煮熟的羊下水切成絲，澆上羊骨湯，配以香菜、辣椒、鹽、醋等佐料，湯濃味鮮，驅寒暖身。
九、棗庄羊肉湯（山東棗庄）
號稱魯南第一湯，是山東僅次於單縣的羊湯。棗庄羊肉湯精選上等的山羊肉，以十幾種調料熬製成湯，吃時添加辣椒、香菜、醋等佐料。湯汁乳白中帶清澈，味美鮮香。蘇北、皖北的羊湯亦深受其影響。
十、莒縣全羊湯（山東日照）
單縣的羊湯選用的是綿羊，莒縣全羊湯選用的則是當地的山羊。除此而外，在做法、配料、吃法上，二者都大同小異。吃莒縣全羊湯，在當地比較流行自助吃法。