㈠ 魚子醬多少錢，怎麼吃
魚子醬是美味其中鵝肝醬，地下菌塊並列為世界三大美味，好的價格也很昂貴！其中不伐有150克260美金的高價，吃的時候也沒有大口哚宜的，應該小口小口的吃配合點白葡萄酒是很不錯的選擇！
㈡ 魚子醬多少錢，怎麼吃
大約4元每克~
到了俄羅斯，自然少不了要嘗一嘗那裡的黑麵包和魚子醬。
黑麵包是俄羅斯人餐桌上的主食，乍看起來顏色像中國的高粱面窩頭，切成一片一片的，口感有點兒酸，又有點咸。黑麵包極富營養，又易於消化，這是因為，發酵黑麵包用的酵母含有多種維生素和生物酶。據俄羅斯朋友介紹，烤黑麵包挺費事的，光和面和發酵就得近兩天時間。做好的麵包坯，放入溫度均勻的俄式烤爐里用文火燜烤，出爐時麵包底部能敲得梆梆響，色澤黑光油亮，切開香軟可口而又不掉渣，這才是黑麵包的上品。由於工藝復雜，所以俄羅斯主婦們一般都不在家裡自己做，而是到麵包房去購買。
那天，我們在莫斯科俄羅斯大酒店的觀光餐廳里吃到一種味道特別好的黑麵包，一打聽才知道它叫「波羅金諾黑麵包」，是黑麵包中的極品。烤制這種麵包有一種獨特的配方，主要是在黑麥麵粉中加入天然香草籽。傳說它的發明權屬於莫斯科以西的波羅金諾村的村民。1812年俄羅斯人抗擊拿破崙入侵期間，波羅金諾村修道院的修女們見受傷的戰士吃飯沒有胃口，就想法把一些開胃健脾的草籽放進揉好的麵粉里去烤麵包，結果烤出來的麵包顏色黑黃、奇香撲鼻，使戰士們的胃口大開。從此，「波羅金諾黑麵包」便流傳於世，並成為大城市食品店裡價格不菲的名牌食品。當然，老百姓日常食用的黑麵包，並不太貴，500克5．5盧布，約合人民幣1．7元。
俄國的魚子醬也是聞名天下的美食。第一次品嘗魚子醬，是在涅瓦河的遊船上。船主為了款待外國遊客，送上一些小點心，其中就有塗了一層薄薄的黑魚子醬的麵包片。一粒粒晶瑩剔透、宛如小巧的珍珠般的魚子醬，看起來賞心悅目，有的人吃得津津有味，而我一嘗覺得又腥又咸，難以下咽，看來還真享不了這個「洋福」。
魚子醬顧名思義是用魚卵製作而成，其實嚴格地講，只有用鱘魚卵製成的醬才能叫魚子醬。據導游馬克介紹，鱘魚每年兩次逆水而上，游到伏爾加河等內河產卵，而這時正是採集魚子的大好季節。位於河口三角洲的古城阿斯特拉罕，由於地理位置優越，是世界上最大的鱘魚魚子生產和加工基地。
魚子醬蛋白質和礦物質含量很高，且不含膽固醇，是補身養顏的食品。粒大、透明的黑魚子醬為上品，它的顏色是閃光的黑色或深褐色，個頭均勻，粒與粒之間不粘連。魚子醬的製做方法很簡單：從魚膛中挖出魚子囊，把魚子同粘連的組織分離開來（成熟的魚子容易與卵巢剝離），沖洗干凈後加上適量的細粒食鹽腌制即成。加鹽的目的是為了保鮮，因為魚子的蛋白質和脂肪含量高達30％，不加鹽則容易變質。
盡管有的人吃不慣那股腥味，但許多中國遊客還是要買上一小瓶魚子醬，帶回去讓家人和朋友嘗嘗這舉世聞名的「美味佳餚」。
㈢ 北京城哪裡的烤鴨最好吃
全聚德
北京烤鴨，現在知名度最高商業宣傳最好的自然是全聚德了，雖然老店在東城區，可不管是西城區還是昌平、朝陽、大興、通州，乃至密雲懷柔，都有分號。
全聚德的荷葉餅餅面沒有糊點和生白點，用手拿起來，對著光線照一下，餅薄厚均勻，放在盤中，可以清楚看見盤子上的「全聚德」標識。餅不破裂，勁道有咬勁兒。
空心芝麻燒餅可以「中餐西吃」，在燒餅上一層鴨肉，夾上兩片隨熱菜吃的青菜，一起夾好，用手抓起來吃，是不是有點中式鴨肉漢堡包的感覺。
㈣ 有人知道北京烤鴨除了全聚德還有哪家比較好吃
專業的烤鴨店，都會選用「填鴨」。所謂填鴨，就是給鴨子插上喉管，用填喂的方法飼養的鴨子，這樣鴨子會迅速堆積脂肪，烤出的鴨子肉質細嫩。像全聚德、羲和烤鴨店，都有自己的鴨場，從養鴨開始控制細節；高檔烤鴨店都會選擇填鴨，但是品種會所有不同；街上的平價烤鴨店一般多用湖鴨，再加上基本都採用「掛爐」烤法，吃起來肉質纖維粗大、發干，基本就是湖鴨無疑了。大董烤鴨店是我國現今和國際餐廳接觸交流最多的一家餐廳，這里的廚藝，已經不只是年頭、經驗、火候，還有國際化的視角和國際化的高科技，所以招待遠方貴賓，這里是不二之選。大董獨家「酥不膩」烤鴨，選用22天小乳鴨，鴨皮稚嫩，只能手工生產，工藝復雜而彌足珍貴。在吃法上，小乳鴨配卡露伽黑魚子醬，獨樹一幟，大香大美。另有招牌董式燒海參，四季不同主題新菜，常吃常新。
㈤ 最好的魚子醬多少錢一斤
最貴的魚子醬是按盎司計價的，肯定不是工薪族能負擔的，不過了解一下價格也無所謂。按美元算的話，每盎司700美元往上的才是高級貨，至於最高的具體價格，說不好是拍賣價，一時也查不到。
魚子醬不是單吃的，要搭配好了才美味，不是開了包裝放進嘴裡就享受到無上美味的；其實魚子醬單吃又咸又腥，想像總比現實美好的。
^-^希望我的回答對你有幫助。
㈥ 魚子醬多少錢一瓶
你好，魚子醬有89元一瓶的，
有189元一瓶的，超市有賣。
㈦ 在北京吃烤鴨是什麼體驗
說到北京的特色美食，不管來沒來過北京的人都會不約而同的脫口而出兩個字，烤鴨。可見烤鴨在大家眼中已經是稱霸全宇宙的北京代名詞，以至於不管誰來北京都一定會去嘗嘗這傳說中的美味，走的時候還不忘帶上幾只送給親戚朋友。但是不得不說，烤鴨真的是一種最不適合外帶的美食，吃的就是新鮮上桌那個熱乎勁，涼了以後根本沒法吃，長途跋涉帶回去更是只能讓人曲解它的味道，畢竟拿回家即便按照說明的方式加熱後也完全不是正經烤鴨那個味兒。所以，聽我一句，想吃烤鴨就帶著家人來北京吃吃看吧，順便逛逛這歷史悠久的四九城。北京的烤鴨店鱗次櫛比，老北京人喜歡吃肥一些的烤鴨，皮酥肉嫩油脂豐厚，而年輕人更偏愛瘦一些的烤鴨，不會那麼膩口，所以每個人心中都有自己最鍾愛的那家烤鴨店裡的美味鴨子，這些店可能不是你最愛的那家烤鴨店，但是卻可以吃吃看。