1. 在北京哪吃湖南湖北菜最正宗啊
南楚食坊----這里專門做湖南湖北菜,既便宜又好吃,地點也非常好找,在靜安東街的國門大廈B座對面的食街第二家就是了.去了就會想再去哦!!
2. 北京有多少家經營湖北菜的餐廳，最好的是哪家
荊楚大地，位於長江中游洞庭湖以北，氣候溫和、物產豐富、境內河網交織湖泊密布，素稱「千湖之省」被南方人稱之為北方，被北方人稱之為南方。特殊的地理位置和積淀深厚的文化氛圍，造就了它獨特的菜餚體系和飲食文化。這就是呈現在您眼前的九頭鷹湖北特色菜。
九頭鷹風味名菜品起源於荊楚郢地，根植於九省通衢的武漢三鎮，成熟於首都北京。早在春秋戰國時期楚菜就在長江流域已形成雛形，《墨子·公輸》篇記載：荊有雲夢犀、糜鹿滿之，江漢魚、鱉、黿龜為天下富，烹調方法以紅燒、籠蒸、燉、煨見長，尤其是擅長烹制淡水河鮮，蒸菜和煨湯技術別具一格。其代表作品包括：湖北煨雞湯，蓮藕燉排骨，清蒸武昌魚，紅燒回魚等。
農家燉品：地道的農家風味，烹調方法講究小火慢煨，味道鮮美，口感醇厚。
沔陽蒸菜：蒸是湖北菜最具代表性的烹調方法。其火功要細膩巧妙，調味講求醉厚濃重，極具鄉土風味特色。
長江鮮魚：原料鮮活，現殺現烹，火功考究，色澤亮麗，鮮香醇正，味透肌里。
武漢小吃：是最具湖北特色的風味食品，其製作精細。配料考究。
荊楚涼碟：原料選擇餘地大，變化多樣，調味百變，食用方便，品種豐富。萬工精妙，味透肌里。
漢味香鍋：是九頭鷹廚師潛心研製出別具一格、口味極美的香鍋系列，具有較強的食療互補作用。
九頭鷹酒店志新橋分店
定餐電話：82030098
3. 湖北菜怎麼做
豆媽是湖北人，從小到大吃湖北菜，真正的湖北人做菜，喜歡各種小炒，蓮藕炒肉絲、青椒炒肉絲、豌豆炒肉絲、小炒牛肉、粉蒸肉、清炒豆角、清炒小白菜、炒臘肉、燉臘雞煲等等~
▲上圖為香煎魚塊
我理解中的湖北菜，整體口感適中，因為它不像四川菜那麼多紅油，也不像湖南菜那麼多辣子，也不像江浙菜那樣偏甜，更不像魯菜那樣味重，總而言這，我覺是就是哪兒哪兒的人應該都可以接受的味道；大概也正因此，湖北菜才沒那麼特別~
不過，湖北那麼大，不同地方的人做菜還是有很大區別的。
▲上圖為臘雞煲
豆媽並非專業廚師，對於專業的湖北菜做法不能給予專業的解答，只能從自己理解的角度分享一些在隨州老家時，家人會常做的菜。
▲上圖為清炒黃瓜片
在老家時，家裡人炒當季蔬菜時多喜歡清炒，清炒黃瓜、蓮藕、長豆角、茼蒿、小青菜、小白菜。
▲上圖為豬油渣炒大白菜
父母那一代炒葉子類蔬菜時，喜歡加豬油、豬油渣
▲上圖為豆豉炒藕丁
湖北蓮藕多，偶爾燉著吃，炒著吃最多。我小時候常吃的菜就有這道藕丁，咸香下飯，特別惹味。
▲上圖為豌豆炒肉絲
招待客人時，每樣配菜里都會加上一些肉絲
▲上圖為10月1日回家媽媽做的一桌菜
不過時代在變，家裡人的生活習慣也在慢慢被改變，每次回家也都有新的菜品出現。
但總結來說，湖北人喜歡各種小炒，一桌子菜，一大半都是小炒，大火快炒，端上桌都帶著火煙的煙火氣。
湖北菜的做法眾多，各有特色，我比較喜歡製作炸藕夾和清蒸武昌魚，這兩道菜做法不算困難，大家嘗試動手製作一次就可以熟練掌握
下面我分享一下我製作這兩道菜的方法，希望對您有所幫助
炸藕夾
生薑切末，蔥切末。准備一塊豬後腿肉，將其剁成肉末後放入碗中，放入生薑末和蔥末，倒入 料酒、生抽、食鹽、胡椒粉 ，攪拌均勻，朝著一個方向不停的攪拌，將肉餡攪拌至上勁，攪拌好後腌制二十分鍾
取一碗，碗中打入兩顆雞蛋，放入 麵粉、胡椒粉、食鹽、少許清水 ，攪拌成有些濃稠的麵糊備用
蓮藕削皮切成薄厚適中的蓮藕片，將腌制好的肉餡填入蓮藕片中，再放上一個蓮藕片，將肉餡夾緊，將藕夾放入麵糊中裹勻
鍋中倒入寬油，油溫六成熱時放入藕夾，將藕夾炸至定型後撈出，等油溫升高後，再次放入藕夾復炸，炸至藕夾熟透，外皮顏色金黃酥脆後盛出瀝油擺盤即可
清蒸武昌魚
蔥切絲，生薑切絲，將武昌魚颳去魚鱗，將魚鰓和內臟取出，清洗干凈後，在魚身上切幾刀花刀放入盤中，將魚內外抹上一層 食鹽 和 料酒 ，在魚身上撒上蔥絲和生薑絲，在魚肚中也塞入一些，腌制十五分鍾
蒸鍋燒上氣後放入腌制好的武昌魚，大火蒸十分鍾後關火，再燜五分鍾，將魚取出，倒上一些 生抽
鍋中倒油，油燒熱後關火，將熱油澆淋到魚身上即可
湖北菜相對川菜而言，沒那麼重油。川菜善用紅油、豆瓣，此外重麻，但是湖北菜很少會用到花椒面。
給樓主介紹幾樣經典湖北菜。哈哈，可能不算經典，但是絕對好吃。
1.排骨蓮藕湯
材料：小排、蓮藕
調料：薑片、鹽、料酒 、小蔥
首先說蓮藕、我不知道樓主現在處在那個地方，我目前在滬，沒有買到過好的藕。湖北用來做排骨湯的藕極其粉糯，可以用野藕（偏長，顏色偏紅），也可以用洪湖藕（九孔，長、細、澱粉含量高、口感粉華）。買蓮藕的時候要問清楚老闆，買燉湯的藕。
排骨洗凈，鍋里放入適量薑片、料酒、適量鹽綽水去浮沫後撈出。
將焯過水的排骨和生薑片放進砂鍋中，加入足夠量的清水。小火燉煮2小時。
藕切滾刀塊，放入砂鍋，繼續燉煮一個小時至軟糯，撒上蔥花出鍋。
2.紅燒武昌魚
材料：武昌魚
調料：油、干紅辣椒、花椒、薑片、蒜瓣、鹽、料酒 、小蔥、豆豉、豆瓣醬、醬油、醋
武昌魚處理干凈，在魚身用到斜切三到四下（反面也如此，不用切太深，方便入味）魚肚子塞幾片姜放入盆中，魚表面抹少許鹽，加入少量料酒腌制15分鍾。
熱鍋倒入油，魚擦乾後放入，煎至兩面金黃用鍋鏟放置鍋邊，鍋內放入干紅辣椒、花椒、薑片、蒜瓣、豆豉。豆瓣醬出香味（干紅辣椒、花椒、薑片、蒜也可以在最開始放，不過容易糊，不好掌控）。魚身淋少量醬油，加水沒過魚身2/3，小火煮15分鍾左右，淋上香醋和小蔥出鍋。
3.珍珠丸子
材料：肉末（肥瘦相間，攪成肉末）、糯米
調料：雞蛋清、姜、蒜、鹽、料酒 、醬油、雞精老乾媽、小蔥
前一晚泡好糯米，瀝干備用
肉末中加入少量料酒、薑末、蒜末、鹽、雞蛋清、老乾媽、雞精、醬油等調味，攪拌均勻，盡量不要太稀，多攪拌一會。
用虎口擠肉丸，放置於糯米中滾一圈，均勻沾上糯米。丸子大小一致，蒸鍋水開後放丸子，蒸20分鍾左右，撒小蔥出鍋。
4.扣肉（粉蒸肉）
材料：五花肉、米粉、姜、土豆、南瓜、包菜、蔥、香菜
調料：鹽、醬油、豆瓣醬、老乾媽
做法：大米在料理機磨米粉，買不到的可以直接買粉蒸肉粉。五花肉洗干凈，加入豆瓣、薑末、醬油等調料（雞粉、老乾媽、胡椒粉、醋）拌好，然後加上米粉（可多可少，看個人口味）。用處理肉的方式處理土豆南瓜包菜等。拌好粉的南瓜土豆包菜放在蒸格最下面，上面放肉類，然後上鍋蒸熟，最後撒上蔥花香菜就可以啦。墊在肉下面的菜也可以是蓮藕，湖北的朋友們是懂的，那是相當好吃啊~~~
5.干爆黃鱔
材料：黃鱔（湖北稱鱔魚）、洋蔥
調料：姜、蒜、鹽、料酒 、醬油、干紅辣椒、泡椒、花椒、豆豉（沒有豆豉可以老乾媽代替）、小蔥
做法：黃鱔去骨、去內臟剪成小段（通常菜市場買的時候會殺好，回家只需洗凈剪段，表面有粘液，需多沖洗）放置盆中，加入薑片、料酒、少量鹽腌制一會。洋蔥切小塊，干紅辣椒和泡椒切小段。
熱鍋冷油，加入薑片、花椒、干紅辣椒、泡椒、蒜瓣爆香後加入瀝干後的黃鱔片煸炒，變色後加入倒入適量醬油、豆豉、適量加鹽，繼續煸炒感覺快熟後加入洋蔥，繼續炒3-5分鍾，撒小蔥出鍋。
附上一張干爆黃鱔圖片：
其實在出鍋前，用澱粉勾芡一下也可。
我曾經在湖北老闆開的飯店做過一兩年時間，飯店所經營的菜品大部分都是湖北菜。
而且來的客人也大部分都是湖北人，這個飯店是湖北老闆在北京開的。
菜品我介紹幾道大家看看是不是湖北菜吧？
有粉蒸肉，粉蒸肉下面墊的是芋頭。
沔陽三蒸，都以素菜為主。
蓮藕排骨湯，用的都是湖北本地的蓮藕。
熗炒藕帶，這是個季節性的菜品。
面點房有，武漢熱乾麵等。
冷盤上有，洪湖野鴨蛋，湖北本土鹵菜等。
還有水煮財魚，干撥財魚，砂鍋烏龜，蒸魚糕，砂鍋鮰魚等等。
今天給大家介紹一道比較簡單的湖北菜，蓮藕排骨湯吧。
首先要用到湖北本地的蓮藕，洗凈去皮，改刀成滾刀塊兒，先灑上一些鹽，和少許白酒。
新鮮的排骨剁塊兒，焯水後，放入鍋中炒制出香味兒。
飯店做一般都是用高壓鍋來節省時間。自己在家做的話就可以用沙煲就可以了。
然後把排骨和蓮藕一起倒入高壓鍋中，加上高湯，在家做用清水也是可以的。
用中小火壓40到50分鍾左右，最後調味兒。
加入，鹽，雞粉，雞汁，白糖，味精上桌前灑上一小撮蔥花即可。
味道非常鮮美，蓮藕非常的面好吃！
洪湖故事餐廳會做
湖北菜口味重，想學會估計要下點心思了，最好是去當地學，前期適應階段很重要
湖北菜特色不突出，基本跟周邊省份的菜系融合的比較多，各種烹飪方法都很常見
1、將五花肉切成大小適中的塊，小蔥打結，姜切成末，准備好其它大料；
2、鍋中放入適量的油， 下入五花肉煸炒；
3、將五花肉中的油慢慢煸炒出來，直到體積縮小，表面變成金黃色；
4、倒入黃酒，老抽和生抽翻炒上色；
5、加入新鮮的菱角， 繼續翻炒；
6、將八角， 桂皮， 香葉，小蔥結，薑末和冰糖放入進去，再加入沒過原材料的水；
7、蓋上蓋， 大火煮開， 小火燜煮三十分鍾；
8、揭蓋後先收到部分汁，再加入適量的鹽和胡椒調味；
9、攪拌均勻繼續收汁；
10、出鍋裝盤， 美味的菱角米燒肉就做好啦。
圖一是湖北菜，圖二四川朋友給的臘肉，圖三也是川菜
我是湖北人，祖上有鄂東紅案白案名廚，對現在鄂菜宣揚理應伸頭，惜時代與命運交錯，未能傳承祖上廚藝，但鄂菜絕不是世面上傳言」東西南北混為一談」、「沒有特色就是最大特色」，鄂菜是極具地方特色的菜系，是因為前些年地方經濟發展滯後，湖北人又性格內斂，讓所謂的八大菜系出了風頭。湖北菜最顯著的特點就是以葷素河鮮為食材，「煎炸燒烤、蒸煮燜燉」八法，得以「咸鮮甜軟、焦脆嫩滑」的 美食 。今日之湖北飲食受快餐文化影響，接受了川菜的麻辣和湘菜的干辣，基本上是以辣為主調，拋棄了湖北原有的以清淡河鮮的特色，就這一點上足見商品 社會 對傳統飲食習慣的沖擊是致命傷。河鮮河鮮，新鮮才活，活才新鮮，食材有丁點不鮮，別說食客，廚師自己就看不下去了。但是食材一上麻辣或干辣，就是爛肉也掩蓋住了臭味，無論食材好壞，店家為什麼不做麻辣？結果是越做越辣！最近聽一位四川大師說川菜，原來在50年前，川菜也是精細清淡不辣，六十年代後才越來越辣，辛辣味可以祛濕祛寒不假，但不是所有人都需要祛濕祛寒 ，現在的麻辣鋪天蓋地，你還相信不是為了掩飾食材的異味嗎？商業化追求利潤無可厚非，不要說得冠冕堂皇。另外，辣不是味道而是感知，辣其實是「痛覺」，食用辛辣之後，這種口腔、食管、腸胃、肛門引起的疼痛，可以使人產生」多巴胺」，一種快樂激素，這就是吃辣椒上癮的根本原因。
4. 湖北菜你都知道哪幾種
01、千張肉如果只聽這個名字的話，很多人可能會以為這道菜是浙江地區的菜。但實際上千張肉是非常正宗的一道湖北豬肉菜，這道菜其實和梅菜扣肉有一些相似，整道菜品看起來也是特別的油亮紅潤。而且在這道菜品當中，其實肥肉可能要更多一些，但吃起來一點都不膩，吃在嘴裡的口感也是特別的軟糯，有一種入口即化的感覺。
很多湖北人都喜歡吃蓮藕排骨湯，特別是很多武漢人，蓮藕排骨湯應該是他們的最愛，大部分的武漢人其實都是喜歡自己在家裡面做蓮藕排骨湯的。蓮藕和排骨這兩個食材混合起來確實是有一股特別的味道，燉出來的湯也是有很多的油花，但卻感覺不到一點點的膩味，這兩種食材搭配起來燒湯也是可以互相激發食材的香味，壓根不需要放多餘的調料。
5. 昌平哪裡川菜和湖北菜做得好
發了這么久都沒有回答，我來回答你吧，這個問題的確很麻煩，地址價位都要說。
昌平老實說就沒有什麼湖北菜，而且在北京湖北菜館都不多。湖北菜好像不是八大菜系之一吧~
估計樓主是湖北人吧，靠近四川那邊，四川飯館倒是很多，但是好吃的不多。
首先聲明，我說的昌平城區。如果你要吃中檔的呢，就去：
1、蜀園不錯，地址在松園（326路到），雖然曾經有段時間；素菜一般10塊左右，葷菜大約二三十。
2、鑫巴蜀，在新世紀斜對面，這個怎麼去不用說了吧，找不到的話到了南大街問人（345慢可以到）。價位比蜀園略高，但是味道要好些，去的時候要訂座位，不然會等死。
以上兩個是我們幾個朋友經常聚餐的。
3、家常菜一般我們去「川味居」，松園第一個路口進去，見三岔路口左拐。昌鼎網吧西南側。
川味居的蓋飯5-6元，6塊是肉菜，分量不錯。
另外炒菜的話，素菜一般4-6元，葷菜10塊左右，水煮魚小份18，大的22，適合學生吃，但是別高峰時間去，盡量早點，要不爆滿（前面兩家也是）
4、陽光胡同後面有家重慶的麻辣燙，麻辣燙和酸辣米線都很不錯，女生很多在那吃，還有陪女友去的男生。這家基本上飯點就爆滿，因為地方就不太大，屬於違章建築，呵呵。
6. 請問北京大公司的銷售人員請客戶休閑娛樂等的場所有哪些
2005年北京最佳商務宴請餐廳
1．壽福城 （口味：30 環境：29 服務：29 人均：￥137）
「北京最好的韓國餐廳」。菜式「豐富」，口味「純正」；肉質「鮮嫩」，「薄厚適當」，浸肉的醬汁味道「很醇厚」；菜品「總是保持很高的水準」，「去很多次也不會讓人失望」；餐後的棗汁，是「餐廳自製的」，「非常清爽可口」，「可除去了吃烤肉的火氣」。環境「很棒」，「很安靜」，服務「一流」。雖然價格「比較高」，但「物有所值」。韓國大使館和大公司經常在這里宴請賓客。
推薦：烤牛舌、烤五花肉。
適合環境：商務宴請、朋友聚餐、休閑社交、家庭聚餐
2．北京飯店譚家廳 （口味：30 環境：27 服務：23 人均：￥846）
號稱「最正宗的『譚家菜』」，「開在北京飯店很多年了」，「曾獲得過五星鑽石獎」。幾樣傳統菜「做得非常不錯」，尤其看家菜黃燜魚翅，「味道的確好」。雖然價格「很貴」，是「全國『譚』家中最高的」（較平民化的套餐價格也要800元一位），但「總算物有所值」。
推薦：黃燜魚翅。
適合環境：商務宴請
3．大董烤鴨店 （口味：29 環境：24 服務：22 人均：￥111）
「主營烤鴨」的五星級涉外餐廳。烤鴨「酥而不膩」，「色香味俱全」。「你不僅可以自己去廚房選烤鴨」，而且還「可以自己選吃法（這里的烤鴨共有三種吃法）」。美中不足的是「片下的鴨肉不多」。環境「還可以」， 服務也「不錯」，生意「很好」，去的話「一定要預先訂位」。P.S.除了烤鴨，其他菜做得也相當有水平。
推薦：烤鴨、紅花豆腐、燒四寶。
適合環境：商務宴請、家庭聚餐、朋友聚餐、休閑社交
4．譚華軒 （口味：27 環境：30 服務：28 人均：￥408）
「不同凡響」的北京官府菜。菜品「精緻」，口味「地道」，服務和環境也「很好」，讓人有「回到四合院」的感覺。雖然「花費不低」，但「物有所值」，絕非「華而不實」、「惟利是圖」。
推薦：黃湯魚翅。
適合環境：商務宴請、情侶約會、朋友聚餐
5．阿一鮑魚 （口味：28 環境：27 服務：24 人均：￥921）
「樣樣都頂級，要不是有人請客還真不敢進去」。這里的鮑魚是「真好」，自詡「全球鮑魚第一」也「一點都不誇張」。除了鮑魚，一些小菜做得也「很精緻」，而且味道「非常好」。總的感覺，在這里用餐是一種「人間享受」。
推薦：鮑魚、魚翅。
適合環境：商務宴請
6．阿森魚翅店 （口味：25 環境：21 服務：21 人均：￥409）
鮑翅做得很地道，「選料比較精」，濃湯「火候夠」，「都有點粘嘴」。其他的廣式點心也都「很不錯」。不過，「一分價錢一分貨」，這個「死貴死貴」的地方，老百姓平時嘴饞，還是「忍了吧」。
推薦：鮑魚、魚翅。
適合環境：商務宴請、休閑社交
7．潮皇食府 （口味：25 環境：30 服務：30 人均：￥790）
「北京最貴的粵菜館」，「擺譜耍闊的最佳選擇」。菜品「講究」，「色香味俱佳」，還「有點自己的特色」，環境更是「金碧輝煌」，還有「古箏伴奏」，雖然貴（「千元以上的鮑魚成堆」），倒也算「物有所值」。去的時候，最好「帶足銀子，揣上金卡」。
推薦：鮑魚、魚翅、榴槤酥。
適合環境：商務宴請
8．無名居 （口味：26 環境：27 服務：25 人均：￥115）
「正宗」的淮揚菜——「所謂的國宴菜」，做得「精細」，「清淡可口」，不過「傳說中」的獅子頭「沒有想像中的好吃」。環境裝修「豪華」，「很有氣派」，一進門就讓人「贊不絕口」。包間「很安靜」，「絕對隔音」。服務也「很到位」（要收服務費）。價格「貴」，請客吃飯「比較有檔次」，生意「火」得「一塌糊塗」。
推薦：清湯獅子頭、煮干絲、魚米之鄉、水晶蝦球、松鼠鱖魚。
適合環境：商務宴請、家庭聚餐
9．魚翅皇酒樓 （口味：26 環境：27 服務：22 人均：￥249）
「魚翅海鮮之極品」。紅燒大煲翅做得「湯濃汁稠」，「確實地道」，粵式點心同樣「品質精細」，口味「正宗」，服務和環境也是「一流」。不過，價格「很高」，菜量「少得恐怖」，適合宴請時把客人「震」一下，自己吃就「算了」。
推薦：魚翅、雪蛤、鮑魚、蛋撻、鳳爪、鮑汁米粉、馬拉糕、芒果布丁。
適合環境：商務宴請
10．東海海鮮酒家 （口味：26 環境：25 服務：24 人均：￥213）
廣式酒家。口味「正宗」，值得推薦。「裝修豪華」，服務「好」，就算要收服務費，也「認了」。
適合環境：商務宴請、朋友聚餐、家庭聚餐、情侶約會
11．薩拉伯爾 （口味：26 環境：24 服務：24 人均：￥149）
「北京最正宗的韓國料理」，也是「北京最貴的韓國料理」。「頂級」的韓式烤肉，選料「精緻」，質量「很穩定」，「非一般燒烤館可比」。環境和服務也都「挺不錯的」，而且「不用自己動手烤肉」。雖然「價錢貴」，但「物有所值」，「非常適合商務宴請」。P.S.在賓館里要收服務費。
推薦：烤牛舌、烤牛肉、火鍋面、烤五花肉、烤魷魚、烤裡脊。
適合環境：商務宴請、休閑社交、情侶約會、朋友聚餐
12．唐宮海鮮舫 （口味：26 環境：24 服務：24 人均：￥138）
「有名館的風范」。無論是壓桌的小菜，還是其他菜品，其「精細程度」都已經「發揮到了極至」。不過，這里的廣式茶點也「正宗得沒話說」，「很多人也都是為此而來」。從早上到下午5點一直有4.8元的「特價茶點」供應，「如果暫時沒機會飛去南方，就來這里小坐解解讒吧」。
推薦：蝦餃、鳳爪、叉燒酥、榴槤酥、法式鵝肝。
適合環境：商務宴請、家庭聚餐、休閑社交、朋友聚餐
13．亢龍太子 （口味：23 環境：29 服務：26 人均：￥89）
「吃湖北菜的好地方」。菜餚口味「不錯」，做法「正宗」，比「老湖北菜」「強了許多」。環境「非常好」（以包房為主，有「獨立的衛生間和操作間」），服務「很到位」，價格也不算貴。無論宴請、聚會，都「很適合」。
推薦：小蜜蜂、啄木鳥（都是點心）、清炒紅菜苔、藕夾茄夾雙拼。
適合環境：商務宴請、休閑社交
14．順峰 （口味：25 環境：23 服務：22 人均：￥424）
粵式海鮮的「旗艦」，「啥都好，就是貴」。海鮮選料「一流」，「絕對新鮮」，菜也很「入味」。環境「幽雅清靜」，服務「挺不錯」。雖說「天下海鮮」都做不出什麼「稀罕」，但吃的是「排場」、「氣派」。非常合適宴請。
推薦：鮑汁扣遼參。
適合環境：商務宴請
15．蘇浙酒樓 （口味：24 環境：26 服務：21 人均：￥225）
「到香港轉過一圈」的上海菜，各個方面都比「傳統菜」「增色不少」。「考究」的餐具、「精美」的菜品讓人「胃口大開」；「實在」的選料、「清淡」而又「到位」的烹飪「值得恭維」；「雅緻」的環境和「吳儂軟語」式的服務更令人「心情愉悅」。雖然「貴到極致」，但「物有所值」。
推薦：老醋蜇頭、清炒蝦仁、鴨舌、賽螃蟹。
適合環境：商務宴請
16．黎昌海鮮世界 （口味：25 環境：23 服務：22 人均：￥323）
前幾年「還算是不錯的粵菜館」，現在「粵菜館開得多了，他家原有的特色也不突出了」。其實這里的菜做得都「很好吃」，服務也「很不錯」，「晚上8點以後還有夜宵小點」。「想吃海鮮可以考慮來這里」。
推薦：三文魚刺身、螃蟹。
適合環境：商務宴請、休閑社交
17．騰格里塔拉 （口味：24 環境：23 服務：21 人均：￥166）
內蒙風味自助餐，中午88元，晚上216元。東西口味都「很不錯」，酒水飲料品種也「比較多」，服務員「很友好」，但印象最深的是「內蒙風情歌舞」，編排「獨特」，用「草原婚禮」的形式把各種民族風俗、舞蹈、歌唱「串」在了一起，場面「壯觀宏大」。表演完還「挨桌獻哈達，送小酒碗」，「值得推薦」。P.S.中午和晚上節目不一樣。
推薦：烤全羊、手扒肉。
適合環境：商務宴請、朋友聚餐
18．大明堂 （口味：22 環境：28 服務：22 人均：￥120）
「商務宴請的理想場所」。菜品「取眾家之長」，「自成體系」，賣相「好」，口味「清淡」，味道也「很不錯」。店在公園里，「比較僻靜」。四周環境「相當好」，「綠樹環繞」，「小橋流水」；內部裝修則「簡潔大方」，「無論是大堂、包間還是走廊，設計得都非常通透」，「滿眼望去都是窗外的綠色」；吃完飯後還可以「在湖邊散散步」，「非常愜意」。P.S.包間要加收10%的服務費。
推薦：達官鴨絲、腐乳肉。
適合環境：商務宴請、情侶約會
19．娃哈哈 （口味：22 環境：28 服務：20 人均：￥94）
環境「非常好」，布置得「別具匠心」——「紫紅色」的幔帳、「昏暗」的燈光加上「優美」的音樂，讓人「身心俱醉」。各種包間也「非常有檔次」。主營杭幫菜，菜品「很精緻」，品種「比較多」，並有很多「精美」的廣式小點心。價稍「稍高」，但「物有所值」。
適合環境：商務宴請、朋友聚餐、家庭聚餐、休閑社交、情侶約會
20．潮福城 （口味：24 環境：22 服務：22 人均：￥70）
來自「潮」州的口「福」。菜式「清淡」，「吃著舒服」。早茶「非常地道」，各種點心做得「精細」，味道「很好」。和同類風味的店比較，「環境和服務都不錯」，價格卻「不貴」，值得推薦。
推薦：蛋撻、蘿卜酥、木瓜酥、榴槤酥、芋頭糕、叉燒包、蒸餃、蝦餃、豉汁蒸扇貝、鳳爪、芥蘭、霉菜飯、瘦肉粥。
適合環境：商務宴請、隨便吃吃、朋友聚餐、休閑社交、家庭聚餐
21．新開元大酒店 （口味：23 環境：25 服務：21 人均：￥80）
「在北京的杭菜館中算好的」。可能是「照顧」北京人的口味，菜總體都「咸了些」。老鴨煲是特色，肉「爛」湯「鮮」，「很地道」。環境可以，大廳「很大」，「很氣派」；服務員好像是一大桌配一位，服務「挺周到的」。價格「很合適」，就餐的人「很多」。「如果不嫌位置比較偏，就奔著新開元的名氣去吃一次吧」。
推薦：老鴨煲。
適合環境：商務宴請、家庭聚餐、朋友聚餐、休閑社交
22．譚府大酒樓 （口味：24 環境：24 服務：21 人均：￥377）
「著名」的官府菜。濃湯魚翅「名不虛傳」，湯「厚重不膩」，翅「飽滿有形」，「果然地道」；燕窩、鮑魚等高檔菜也做得「相當不錯」。不過譚氏家常菜似乎「失傳」了，「沒什麼可吃」。環境「絕對一流」，服務也「無可挑剔」，雖然「價格較高」，但「花錢也花得舒服」。
推薦：濃湯魚翅。
適合環境：商務宴請
23．金悅 （口味：20 環境：30 服務：31 人均：￥628）
「高檔」粵菜館，「真」FB之地。環境「金碧輝煌」，夠「氣派」。服務「賊」好，一個包間里哪怕只有3人用餐，也至少有服務人員4人不停忙前忙後，態度好得讓你「受不了」。菜當然也「不會」差，但「沒什麼特色」。花的銀子「很不少」，但你也不一定非點海鮮不可，「會」點菜的話依然吃得「很舒服、很劃算」。
推薦：海鮮。
適合環境：商務宴請
24．巴渝小鎮 （口味：22 環境：31 服務：23 人均：￥79）
「真的很像巴渝小鎮」——「青石板路」，「小橋流水」，中央戲台晚上還有民間藝術表演，包房都「用不同的客棧名字命名」，「一派蜀國風情」。這里的川菜做得也「挺地道的」，服務態度也「很好」，「很親切」。「值得一去」。
推薦：水煮魚、干煸蟶子。
適合環境：商務宴請、朋友聚餐、休閑社交、家庭聚餐、情侶約會
25．七彩雲南大酒樓 （口味：22 環境：28 服務：24 人均：￥157）
以「貨真價高」聞名的雲南品牌。特色滇菜「正宗」、「地道」，環境氣氛「富麗堂皇」，「氣派大方」，服務更是「有聲有色」。相應地，價格也「很貴」。在這里宴請客人「很有面子」，自己來吃就未免有點「發燒」了。
推薦：汽鍋雞、各種野生菌。
適合環境：商務宴請
26．翡翠皇宮 （口味：23 環境：26 服務：21 人均：￥139）
看名字就知道環境之「豪華」，大堂裝修得「金碧輝煌」，看著「眼花繚亂」；座位「間距夠大」，「聊天的私密性很好」。服務「非常到位」，「有被敬若上賓的感覺」。粵菜做工「精緻」，「色香俱佳」，味道也「好」。就是價格「實在不菲」，只能「偶爾為之」。
適合環境：商務宴請
27．湘鄂情 （口味：22 環境：27 服務：22 人均：￥113）
湖南湖北家常菜館，從在深圳早期的四張桌子的路邊小店發展到現在的規模。餐廳裝修「很豪華」，包間「很像賓館的標准間」，感覺「舒適而不張揚」。服務也「很好」，「有禮而不低俗」。東西味道也「還不錯」。價位「較高」，「適合宴請客戶」。
適合環境：商務宴請、朋友聚餐、休閑社交、家庭聚餐
28．山釜餐廳 （口味：24 環境：22 服務：21 人均：￥108）
「挺有歷史」的一家店，著名的「三刀一斧」之一。東西都「很新鮮」， 味道也「不糊弄客人」。小料「別具風味」，「好得沒法形容」。環境很好，服務也很不錯，感覺「在那裡就餐很舒服」，「貴點也值」。
推薦：魚丸、蝦肉。
適合環境：商務宴請、朋友聚餐、情侶約會、休閑社交、家庭聚餐
29．仿膳飯庄 （口味：22 環境：24 服務：19 人均：￥152）
經營宮廷菜餚的「老字型大小」飯庄，有七十餘年歷史。環境「古樸大方」，房前屋後到處留著「文人雅士的蹤跡」。這里的每道菜也都「很講究」，既「有味道」也「有其文化內涵」。「沒有零點」，「一律是套餐」（從58元/人到上千元/人不等），「必須兩人以上同時用餐」。在這里吃飯「很有些皇上的感覺」，「去北海玩，這家餐廳還是值得一去的」。
推薦：圓夢燒餅、芸豆卷、豌豆黃。
適合環境：商務宴請、休閑社交、家庭聚餐
30．格格府（硯逸善齋） （口味：22 環境：26 服務：22 人均：￥111）
格格的府第，「京城舊景」，「深宅大院」。府里的菜餚，「滋補」珍貴，「味道絕佳」；紅燈下的格格，「言笑晏晏」，熱情又「耐心」。在「宮廷表演」的歌舞聲中發揮「猜謎」的才智，也許還會榜上有名，做一回「探花郎」。雖然「官府菜總是挺貴」，但還是「值得一去」。
適合環境：商務宴請、朋友聚餐、家庭聚餐、休閑社交
7. 北京湖北大廈中餐廳怎麼樣消費如何
湘鄂情不錯，湖北大廈簡直是垃圾！服務態度超級差，菜也很一般，價位也不是很便宜，中等偏上吧。
8. 北京最火十條美食街如何
北京美食街，即北京市以美食聞名的街道，主要包括東方廣場「大食代」美食街、簋街(東直門內餐飲街)、星吧路(酒吧街)美食街、方庄美食街、阜成路「超級大飯」一條街、霄雲路小資餐廳聚集地、平安大街見證歷史的美食街、萊太後起之秀的美食街、蘇州街蓄勢待發的潛力食街、前門老字型大小匯集的一條街和廣安門麻辣主打的風味食街。，下邊小編就來為你一一介紹這十條最火爆的美食街。
NO.1星吧路美食街
最意外的美食街
萊太女人街那邊有條星吧路，讓一直以為去萊太就是逛街買花或者買衣服的人們大呼意外。星吧路酒吧、餐館扎堆，儼然成了一條美食街。白天看上去比較蕭條，晚上卻熱鬧得不行。一些明星開的店，比如鄭鈞的錦衣玉食酒吧、任泉的蜀地傳說餐廳等在那裡都很受歡迎。此外，還有四川風味的紅京魚、雲南風味的儷水民謠，以及各式日本料理、韓國料理，還有東南亞菜、義大利菜、非洲菜等等。基本上你能想到的、想吃到的，各種風味那裡都有，經常看到掛著使館牌照的車出入其中。特別推薦一家叫「綠松苑」的日本料理，地方不大，價格也不高，但味道很好。
NO.2 東方廣場
最時尚的美食街
位於王府井的東方廣場一直是以匯集了世界知名品牌而著稱的shoppingmall。上個月，東方廣場「食通天」美食街開業，走的也是國際路線，匯集了日本、新加坡、美國、義大利等具有異國風味的餐廳和小吃店，再加上其原有的美食街，東方廣場已經成了王府井地區不可小瞧的美食地帶。如果你想邊逛邊吃，可以嘗嘗手工製作的羅馬娜冰淇淋或者來份優根芙絲冷飲;如果想吃零食，可以讓瑞士的艾可帝糖果或美國的布朗糖果，還有美珍香的肉乾幫你解饞;走累了就坐下來慢用，一茶一坐的各式營養套餐、實惠的味千拉麵、禾綠的日式菜餚、時時樂的美味燒烤，還有樂傑士、百勝廚等等，絕對讓你胃口大開。
NO.3 東直門簋街
最「夜」的美食街
簋街的由來，據說是來自老北京的「鬼市」。早年北京那些以販賣雜貨、水果為主的集市，後半夜開市，黎明即散，攤主以煤油燈取亮,遠處看上去燈影憧憧，故名「鬼市」。簋街是北京最早火起來的食街，也是吃夜宵的好去處。但由於許多店搬遷，如今的簋街已不如從前。從麻辣小龍蝦到水煮魚到饞嘴蛙再到烤魚，簋街已經成了北京最流行美食的風向標。「苗嶺酸湯魚」、盆盆鮮、青島小海鮮、花家怡園、小洞天麻辣燙等都是大家熟悉又常去的地方。不得不說,普遍停車不方便，停車每次都得找半天車位。
NO.4阜成路
最奢華的美食街
阜成路總體給人的感覺是個很高檔的餐飲一條街。據說，海淀區政府給阜成路餐飲街的定位就是「精品美食街」。不管是中餐館還是西餐廳，似乎那裡的每家餐飲企業，都裝修得很豪華。雖然那條街的特色是吃海鮮，但還是匯集了杭州菜、淮陽菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地風味的知名餐飲企業數十家。比如說湘鄂情、順峰、紅子雞、黎昌等著名的酒樓。這里最適合的是商務會餐，停車倒是很方便。
NO.5蘇州街
最有潛力的美食街
蘇州街位於蘇州橋與海淀橋之間，因為這兩年得益於中關村的發展，所以餐廳不知不覺地多了起來，已經有人將蘇州街和簋街、後海等有名的食街相提並論了。很多餐飲名牌店都認准了這方「風水寶地」，紛紛在蘇州街開起了店。粵菜名家順峰集團的鮑翅海鮮、粵菜極品，讓來此擺商宴的團體終年絡繹不絕。鄂菜領頭軍九頭鷹幾乎是天天人滿為患。還有重慶秦媽老火鍋店家專利的「子母鍋」，紅湯辣而不燥、白湯香而不膩。另外，漢拿山香噴噴的韓國烤肉、合興源的東北菜、老字型大小烤肉宛，都為住在周邊的和工作在周邊的人們提供著美食享受。
NO.6廣安門美食街
最辣的美食街
西起六里橋東至虎坊橋的廣安門大街如今已是南城非常著名的美食一條街。從樓上樓下客滿的譚魚頭再到排位等座的麻辣誘惑、李老爹香辣蟹，這條新興美食商業街不僅「辣味十足」，而且人氣倍兒旺。除了上述那幾家外，這里還聚集著老字型大小晉陽飯庄、以料理海鮮聞名的漁公漁婆，以及擅做湖北菜便宜又好吃的湖廣會館等，這些餐館都給人熱熱鬧鬧的感覺，生意普遍不錯。
NO.7方庄美食街
最早的美食街
方庄小區是北京較早的新小區，方庄美食街也是北京較早的新型食街。基本上在繁華地段開有門店的知名餐飲店，在這里都設有分店，比如人氣很旺的金鼎軒、24小時營業的山城辣妹子火鍋等。一般店面規模都不小，停車也不難。菜系特別全而且多樣，中餐、西餐都有，品牌店林立。
NO.8好運街
最有品位的美食街
燕莎附近的好運街匯集了20多家個性化的國際餐飲品牌店，是一條以西餐、酒吧為主的中高檔餐飲文化街，被稱為美食、酒吧和藝術沙龍於一條街的「國際餐飲Mall」。吃完飯，流連周邊畫廊，定能有非同一般的感受。韓式的福樂旺斯、日式的晴海、泰式的粟庫泰文化餐廳、來自澳洲的傑克西餐廳，還有來自德國的施瓦焙式麵包房等等，品種齊全，無不帶著濃濃的異國情調。
NO.9三里屯酒吧街
最「洋」的美食街
一條洋味兒十足的酒吧小街。酒吧街位於朝陽區三里屯北路東側，縱深可達三四百米的路段上一家接一家分布了70多家酒吧。伴隨酒吧而興起的還有各式餐廳，以西餐廳居多。但最近，那邊開了許多家新的餐飲店，比如「鍋比盆大火鍋」，「一坐一忘雲貴菜」還有「三個貴州人」、「為人民服務泰菜」等。
NO.10什剎海
最有人氣的美食街
以前的什剎海白天還是很清靜的，但現在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶馬古道等餐廳在晚上依舊紅火，而新開張的「九門小吃」因匯集了11家由於前門改造而一度告別的老字型大小小吃店，白天就更是熱鬧非凡。出了煙袋斜街的狹長小巷，過了銀錠橋，一路繼續往西，來到宋慶齡故居旁的孝友胡同，突然眼前一亮，一個仿舊庭院式的四合院便是「九門小吃」了。這便是匯集了月盛齋、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、乳酪魏、羊頭馬、豆腐腦白等十幾種老字型大小的小吃街了。特別有意思的是許多包間的名稱是以「前門」、「崇文門」等北京地名來命名的，盡顯老北京風味。
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9. 求湖北菜的特色菜 和湖北菜特點
北京九頭鳥酒家（阜外店） 地址：北京市轄區西城區阜成門外大街36號 電話：010-68518099
北京市內聚餐的好地兒北京市餐館--海淀區 :rV
巴蜀山珍食府 川菜 70 100 200 海淀體育中心院內錫華俱樂部一層 62526525 ● .eGs
百花漁庄火鍋店 火鍋、家常菜 雙榆樹西里33號（300路人大） 82612606 ★ M
百家同樂 湘菜 50 80 150 大惠寺路6號（16支路大惠寺） 62185257 ★ ATpn~Z
百萬庄園可口食餐廳 俄日美法 30 50 100 白石橋路27號（民族大學南側） 68481945-$,/
-12 歐式 ★ Wf@h
寶靈城飯店 川菜、火鍋 30 50 100 志新路16號（北科大北門向東） 62326655 ● 晚間有28元自助火鍋 xQ?04f
寶盛緣海鮮大酒樓 粵菜、海鮮 100 150 200 車道溝10號（334路車道溝） 68961391 ● \45\Q
北國大酒店餐廳 東北菜（為主） 100 300 500 北蜂窩路中路15號北國大飯店內 63966522 ● !rHy
北京豐盛福成肥牛火鍋燒烤酒樓 火鍋、燒烤 40 60 100 復興路65號（337路東翠路口） 68174633 ★ d<__
北京杭州新開元大酒店 杭州菜 50 100 200 阜成路111號（336路定惠寺） 88116652 ★ 龍井蝦仁、東坡肉 6@QE?
北京回家路上烤肉屋 燒烤 30 40 50 蘇州橋下北面路西（374路萬泉庄） 62553218 ★ }PXcN
北京九花山烤鴨 烤鴨、家常菜 70 100 150 增光路55號（323路阜成路，紫玉飯店內） 68483481 ★ Y@3z
北京連樹天上天烤鴨店 烤鴨、家常菜 20 30 40 海淀路23號（332路中關村） 62642708 ● n@FLk
北京鑫百順餐飲有限公司 家常菜 25 60 100 北三環西路18號（大鍾寺飯店內） 62112619 ★ tK?D<`
北京張家港飯店-江南村餐廳 淮揚菜 100 200 300 木樨地茂林居18號（1路木樨地） 68586888V7I8w
-8107 ★ 大黃魚、紅燒肉 <
貝斯坎普餐廳 川菜、家常菜 40 60 100 北太平庄花園路68號（22路北太平庄） 62352638 ● 水煮魚 5-=Z{U
北平樓酒樓 京菜 20 40 80 北太平庄路甲1號（22路牡丹園） 62023871 ★ -
海淀區花園路店 塔院1號北醫三院對面向東300米） 62058245 )+C6
博迪萊酒樓 川菜、粵菜 20 60 100 成府路43號（中國人民銀行研究生部院內） 62651645 ● 香辣蟹、水煮魚 L@dw
草堂酒家 川菜 30 50 80 頤和園路21號（332西苑） 62884941 ● 宮廷吊燒骨、一品紫褒雞 +:oCx
長峰假日酒店-佛羅淪薩餐廳 義大利、自助 240 400 600 永定路66號*R<aZU
長峰假日酒店二層 681322992
- 牛排 訂餐-6372 r
長峰假日酒店-尖沙咀茶餐廳 中式快餐 25 70 100 永定路66號L
長峰假日酒店一層 681322990m"=
- 1rUf
長峰假日酒店金銀島海鮮餐廳 粵菜、海鮮 100 300 500 永定路66號o~[
長峰假日酒店一層 68132299JF-9r
- ● k dc2
潮泰海鮮樓 潮菜、海鮮 100 250 400 知春路55號 62643145 ● q\8
陳金川酒家 川菜 30 50 80 志新路30號 62316767 ● 香煎糯米鴨 )<;
成府飯店 川菜、粵菜、湘菜 40 60 80 北四環中路261號T1rx
成府飯店一層 62329170 ● *\T
城隍廟小吃 上海小吃 10 20 30 三義廟 62559446 L
城鄉貿易中心-溫莎堡西餐廳 中西自助 38 復興路甲23號i
城鄉貿易中心內 68298460 ★ =t^|7-
城鄉貿易中心-新鼎頤海鮮大酒樓 粵菜、鮑翅、海鮮 100 150 200 復興路甲23號hRH~
城鄉貿易中心內 68296801 ★ 湛江雞、鮑魚粒悶飯 ;g.
重慶辣老五酒店 川菜、海鮮 30 40 70 復興路14號114號樓（320路陽坊店西路） 66985052 ● 水煮魚 5:<wl
亞運村惠忠北里華匯超市對面 64857391 _N
重慶水煮魚 川菜 35 50 80 雙榆樹紅綠燈向西 62550308 ★ 水煮魚 _
川菜世家 川菜 50 100 200 北太平庄25號豪威大廈前 62043887 ● ^z"
粗糧館 家常菜 20 30 40 花園北路北醫三院對面 62365959 .#
翠宮飯店-鶴臨軒 淮揚菜 100 250 500 知春路76號Y
翠宮飯店內 62628888Vx
- 仿古 ★ 有鮑翅 m
翠宮飯店-花蝶 日本料理 100 150 200 知春路76號B_
翠宮飯店內 62628888|DtRX
-55023 ★ 訂餐-8301 4|nl
翠宮飯店-畫廊咖啡廳 美式 100 150 200 知春路76號E
翠宮飯店內 62628888Tm[5
-55020 98元自助 v,2
達美樂 批薩快餐 25 40 50 北三環西路甲30號雙天大廈一層（雙安商場旁） 62164995}F
/6/7 opHCH:
朝陽區安定門外外館斜街1號（天客隆超市首層） 85285570 O
大地花園酒店 川菜、快餐 50 80 100 圖書城海淀大街35號 62566525 ● Oe8n\6
大東北 東北菜 20 40 60 志新橋小區32號樓（志新橋西北角） 62318888 nkmbKc
大富豪鯉魚門海鮮世界 粵菜、鮑翅 300 600 1000 魏公村路5號 68422642 ★ .~wsu
大鴨梨烤鴨店 川粵菜、家常菜、烤鴨 20 30 50 志新路二里庄小區35號樓匯凱大廈 62329945 ★ 果木烤鴨 FhM
海淀區紫竹院南路7號 68982021 D<-
傣家樓餐廳 傣家菜 40 50 80 巴溝村188號 62644973 傣族特色 ● SXe
得悅軒酒家 東北菜 15 30 50 皂君廟東里56號 62123595 ● 2
四季港灣 東北菜、川菜 20 40 60 羊坊店路甲3號新華社宿舍大院旁 63985815 ★ 山蘑海鮮 Z
東北虎菜館 東北菜 25 30 50 三元橋東 302路牛王廟站 64685258 Y
東北屯飯館 東北菜 15 20 25 玉泉路地鐵東北口 66707837 東北農家 ★ 酸菜白肉 {;3TJv
洞庭紅食府 湖南菜 60 100 150 阜成路51號（304路醫院旁） 66867773 ● _X@Y
芙蓉園大酒店 湖南菜 50 70 100 太平路甲18號帝園大酒店旁西南飯店內 68276922 ● nM<?
福成肥牛火鍋店 家常菜、火鍋 40 60 80 二里庄35號匯凱大廈一層 62398118 ★ 2L<0
富京海鮮酒店 家常菜、海鮮 40 50 80 雙榆樹西里燕山大酒店後街（810路人大） 62553200 ★ y3SJK
富蘭餐廳 家常菜 20 30 40 健德門橋西南角 62072378 Vz
富紳美食城 粵菜、川菜 50 100 150 三里河路二里溝7號（320路西苑） 68310381 ● eX-_Q7
馥春洲美食城 江浙菜 50 100 200 復興路戊12號恩菲科技大廈二層（世紀壇對面） 63985888 ★ 48元自助 !?K XZ
西城區長安商場北側 68034888 F
宮頤府美食宮 潮粵菜、海鮮 40 250 400 高粱橋娘娘廟84號（交大東門） 622228453 ★ iCQ1J_
貴友酒家 川魯粵 25 40 60 北三環西路明光北里小區（387路學院路） 62218150 ★ f;rM',
貴州酸湯魚 雲貴菜 30 40 50 皂君廟路56號 62119215 109]
海苑食府 上海菜 50 100 200 北蜂窩路甲15號天佑大廈內（65路羊坊店） 63966605 ● 有鮑翅 vn
宣武區廣安門內南線閣39號 63583826 g
憨魚頭火鍋 火鍋 30 45 60 花園東路8號（志新橋南） 82087588 ★ T_HkKV
紅番茄荊楚風味寨 湖北菜、火鍋 40 70 100 萬壽路翠微南里22樓（萬壽賓館東） 68255512 ★ )D
海淀區航天橋輔路往南中央電視塔旁 68456158 ct
紅辣子食坊 湖南菜 20 30 40 成府路藍旗營（中科院科儀中心東） 62650421 ★ 芷江鴨 B, z^V
宏狀元卯粥店 家常菜、小吃 15 20 30 花園東路8號（志新橋南） 82086092 {
西城區展覽路24號 68360494 *f\|8
鴻運富華肥牛城 火鍋 40 60 80 花園北路48號北醫南門對面 62302109 ★ dE9Hi3
鴻舟美食坊 川魯粵 25 50 80 西苑中直路（332路西苑） 62883234 ★ 鴻舟酥炸雞、風沙雞 GjDDe,
湖北大廈中餐廳 湖北菜 60 100 200 白石橋路甲44號湖北大廈內 62172288{5#Pe
-8200、8118 ★ 招牌木瓜 yt%r
花花酒家 國宴菜、家常菜、烤鴨 30 70 200 二里溝郝家灣文興街口內（332路西苑） 88372129 ★ BJh[Hx
花園飯店-苑盛園 杭州菜 40 60 200 花園東路30號（牡丹園環島） 62032938 ★ 叫花雞 Z7Y,'&
花饌園飯庄 30 60 100 花園北路44號北醫三院對面 62357169 ★ vI@o=]
華安肥牛火鍋店 40 60 80 花園東路8號（國安劇院北） 82080123 ★ D*;u]~
華成苑 川菜、東北菜、烤鴨 20 30 50 首體南路3號（108路白石橋） 68425074 ★ U-|I\
華利高爾夫吧俱樂部餐廳 歐美 100 150 200 雙榆樹西里14號利華高爾夫吧俱樂部內 62565898 1`
華興阿凡提酒樓 清真菜、新疆菜 30 50 80 花園北路36號（國安劇院對面） 62075850 ★ 烤羊腿 l`&2AX
淮南豆腐宴 淮揚菜 50 100 200 萬泉河路109號（367路萬泉庄） 82635925 ● 豆腐宴 9@
皇阿婆重慶菜 川菜 25 40 60 北下關交大南門 62188508 香辣蟹 C
惠豐堂飯庄 魯菜、粵菜、川菜 40 80 200 公主墳翠微大廈內 68271507 ★ 蔥燒海參 有鮑翅 s04<
季芳軒湖北菜館 湖北菜 20 50 80 蘇州街29號（332路地震局） 62548034 ★ 瓦罐雞湯 =q/e5
薊門飯店-川粵樓 川菜、粵菜、烤鴨 40 100 200 學院路薊門橋北側薊門飯店前樓 62012211x@"*.
-1373 ★ 水煮魚、香辣蟹 w??nl
家鄉鵝餐廳 貴州菜 60 100 150 皂君廟3號 62126945 ● O(
海淀區圓明園東門往北 62547541 sFse
嘉麟樓鮑翅大酒樓 粵菜、鮑翅 150 300 500 紫竹院路31號華澳中心嘉惠苑二層 68431188 ★ 5GhF
嘉潤大酒樓 川菜、湖南菜、家常菜 30 60 100 阜石路9號（701路定惠橋） 68280859 ★ Yw5|x
嘉州東坡酒樓 川菜 40 70 100 大慧寺2號（105路中學旁） 62181398 ● OJ
江南人家黃浦江大酒樓 上海菜 50 100 150 北三環中路32號（300路北太平庄） 62050784 ● H
朝陽區新源里路8號華都發你但內 65971166zn*`vS
-8047 4J`-}
金佰鑫 烤鴨、家常菜 20 40 50 大柳樹北方交大南門 62243384 ● c
金城酒家 川菜、家常菜、火鍋 40 60 90 北三環西路（雙安商場東） 62168296 ★ w xs_
金翅鳥大酒樓 粵菜、淮揚菜、海鮮、新疆菜 60 110 250 中關村南大街6號中電信息大廈捏 62501027 ● 天目湖沙鍋魚頭 M%F
金帝都美食庄園 上海菜、淮揚菜 100 200 300 西三環中路7號（中央電視塔北） 68428368 ● 香辣蟹 U<
金冠大酒店-金鮑翅中餐廳 鮑翅 100 250 500 馬甸冠城園金冠大酒店內 82001160 ● \oNZ!o
金孔雀德宏傣家風味餐廳 傣家菜 20 30 40 魏公村民族大學北路16號民族風味一條街 68932030 ★ vk8l
金隆信苑 粵菜、家常菜 30 50 90 花園北路52號（331路學院路） 62301106 ★ }
金山城重慶火鍋 火鍋 40 50 80 北三環西路34號（雙安商場東側） 62168357 ★ 有多家分店 ec
西城區西直門南大街甲23號官園橋西北角 68362755 ,$
巴渝人家 川菜 50 100 150 萬壽路地鐵口往北路東 68161573 ★ 黃辣丁 dDmVgE
金玉大廈-御都餐廳 鮑翅、經典菜 400 600 1000 西三環北路100號金玉大廈內 68727186 ★ 御都燉魚翅 <;A81>
金悅世界海鮮酒樓 粵菜、鮑翅、海鮮 200 400 600 阜成路46號 88130733 ● 7
金紫竹大酒樓 粵菜、大連菜、海鮮 100 150 250 紫竹院路乙32號 68487035 ★ 濃湯雞褒翅 &i]
京成凱旋門娛樂中心餐廳 杭州菜 50 100 150 知春路甲20號京成凱旋門娛樂中心內 62053102 ★ 2
京城百味品香餃子屋 烤鴨、家常菜 20 40 50 學院南路33號（16路四道口） 62118997 ★ :T>?
京城上海灘酒樓 上海菜 50 70 120 海淀大街甲36號（海淀圖書城對面） 62611958 ● 響油鱔糊，烤鰻 4T$%
京都信苑飯店-潮香宮 潮粵菜、海鮮 200 400 600 什坊院6號京?4M`G`
都信苑飯店內 63901166A3nq
-2255 ● 有鮑翅 8-t
京都信苑飯店-香榭麗寨咖啡苑 西餐、自助 100 180 250 什坊院6號京8
都信苑飯店內 63901166m32
- Nr'H{
京都信苑飯店-信苑韓食坊 韓國料理、燒烤 50 80 100 什坊院6號京tYY$0
都信苑飯店內 63902163 ★ 午晚餐108元自助 HSyz
京都信苑飯店-頤和軒 淮揚菜 100 200 300 什坊院6號京T69K
都信苑飯店內 63901166''fu*Y
-2238 仿頤和園長廊 東坡肉、黃泥螺 DlXx
京嶺酒店-中餐廳 粵菜、湖南菜 80 100 150 車公庄西乙20號花園橋向東1公里路南 687155889a<=i
-132 ● WY
九和山莊 粵菜 60 100 200 恩濟里18號（121定慧寺） 88115143 ★ 蛇宴 有鮑翅 ethj(Q
九頭鳥酒家 湖北菜 20 30 40 北太平庄橋東南角有研大廈內 82021390 ● 有多家分店 +j%
海淀區地安門西大街141號北海賓館一層 66519001 @U=LX
橘子洲頭湘菜館 湖南菜 20 30 40 志新東路6號（16志新北里） 62318126 ★ sfvy
君豪美食城 烤鴨、家常菜 50 100 150 北京電視台後廠窪3號（北京帶腦上體西側） 68427664 ● P>
康瀛大廈-海港大酒樓 粵菜、鮑翅 100 200 400 復興路28號康瀛大廈內（醫院西門） 88219666 ★ 有鮑翅 !
康瀛大廈-西餐咖啡廳 中西餐 50 80 100 復興路28號康瀛大廈內（醫院西門） 88219567 de(
口外羊酒樓 火鍋 30 50 60 皂君廟東里3號4號 62116110 ● v4d}<
藍潤大酒樓 上海菜 50 70 100 成府路清華南門對面向東（藍旗營） 82610702 ● 紙包鱸魚 +y
老邊餃子館 魯菜、餃子、老字型大小 20 40 100 北土城路西路179號 62063489 ★ 灰參 5?4QK6
老農烤鴨店 烤鴨、家常菜 25 40 60 萬泉庄11號樓（374路萬泉庄） 82626487 ● %G
李記留香居薑母鴨酒樓 川魯粵、閩南菜、台灣菜 40 50 60 西直門高粱橋斜街19號（北方交大正門） 62189415 ● G@Q<
立根川日本料理店 日本料理 100 150 200 萬壽路17號（地鐵五棵松） 68159307 日式 %G*,."
嶺南飯店-中餐廳 粵菜、野味、水果菜 100 300 500 嶺南路34號嶺南飯店內 68412288vQ
-6218 ● 百鳥歸巢、鼠類菜 有鮑翅 Koh{9
六合人家媽媽菜館 家常菜、燒烤 30 50 70 雙榆樹西里9號（雙安商場對面街內） 62550356 ● B5Wd|
龍隆西蜀豆花庄 川菜 30 60 100 大柳樹1號 62183412 ● 有鮑魚 ?n87oV
石景山區蘋果園南園路48號 68870373 H ?e.
龍苑鮑魚飯店 川菜 120 200 400 廣源閘5號（西三環紫竹橋廣源大廈旁） 68720105 ● 有鮑翅 uD
隆垣德美食娛樂城 潮粵菜、燒烤 30 60 80 學院南路皂君廟14號（皂君廟電信大樓對面） 62128660 ● c<j
陸翔燕窩魚翅菜館 粵菜、鮑翅 100 300 500 五棵松路91號（五棵松飯店北） 68177482 ● :$@r
綠葉餐廳 家常菜 40 50 60 人民大學東門往北路西 62618325 ● v
毛頭火鍋 火鍋 30 40 50 阜成路30號（空軍總醫院旁） 66927911 ★ 5k
梅地亞中心-白菊富士屋 日本料理 80 150 250 復興路乙11號|AUk
梅地亞大廈內 68514422inI
-4279 日式 ★ "QY}][
梅地亞中心-芙蓉軒餐廳 淮揚菜 80 100 300 復興路乙11號\
梅地亞大廈內 68514422-2111 ● gP&m
梅地亞中心-梅廳 粵菜 100 200 300 復興路乙11號>
梅地亞大廈內 68514422"
- ★ 有鮑翅 &mHY
梅地亞中心-牡丹廳 川魯粵、淮揚菜 100 300 500 復興路乙11號cO#}zQ
梅地亞大廈內 685144227:
-2106宴會部 ● +-r}?q
民寶火鍋城 川菜、火鍋 20 30 40 總參干休所花園東路8號 62061355 ● .
牡丹賓館-烤鴨店 烤鴨、家常菜 50 80 100 花園東路31號c.
牡丹賓館內 82088388 ★ 7F%d
牡丹賓館-牡丹廳 川菜、粵菜、家常菜 40 60 80 花園東路31號F~
牡丹賓館內 62025544:O7>$
-1388 ★ !k287
拿波里比薩餅屋 美式、比薩 25 40 50 海淀路171號人大東門北側 62510180 7r
男豪美食娛樂城 湖南菜 25 40 60 知春西里104號（323路知春里） 62557567 ● $wo_I
鄱陽湖大酒樓 家常菜、江西菜 50 100 250 海淀學院路薊門里北丙11號 62044830 ● V4>"*
千鶴日本料理店 日本料理 80 120 200 西苑草場15號錫華俱樂部一層 62560788 日式 ★ R
乾居苑 港式、火鍋 30 60 80 北三環中路22號（雙秀公園西側） 62388286 ★ Xt.j
秦鴻食府 陝西菜 30 40 50 科南路知春里甲23號（384
10. 湖北菜你都知道哪些比較好吃的菜
1，清蒸武昌魚
清蒸武昌魚通常選用鮮活的武昌魚為主料，配以冬菇、冬筍，並用雞清湯調味而成。成菜特點是：口感滑嫩，清香鮮美。1957年，毛澤東《水調歌頭undefined游泳》發表，詩詞中「才飲長沙水，又食武昌魚」，加大了人們對武昌魚的興趣。
隨著時代的發展，烹飪武昌魚的製作技術不斷改進和提高，從傳統的蒸、煮、炙三種，發展到清蒸、油燜、網衣、滑溜等多種方法，其中尤以清蒸武昌為上品。
此菜鮮嫩軟糯；原滋原味；清淡；綿軟。是湖北美食中的一顆明珠，在中國名菜系中佔有重要的一席之地。