㈠ 北京王府井都有哪些特色小吃
1、玫瑰餅
玫瑰餅是一種糖餡、酥皮的老北京特色傳統名點。
2、扒糕
扒糕是傳統特色夏季風味食品。流行於北京等地。
3、百果年糕
百果年糕是北京春節的地方傳統小吃，傳統節日食俗。早在遼代，據說北京的正月初一，家家就有吃年糕的習俗。
年糕有黃、白兩色，象徵金銀，並有「年年高」的吉祥如意的寓意。所以前人有詩稱年糕：「年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。」
4、奶油炸糕
奶油炸糕是一道北京小吃中富有營養的小吃品種。
5、牛舌餅
牛舌餅，是一種有名的北京傳統小吃。黑龍江、台灣、山西等地也有該小吃。
㈡ 北京王府井有什麼小吃有名
王府井小吃
王府井小吃街是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑，位於王府井大街好友世界商場的南側，街內有店鋪、攤位百餘個，是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場。
小吃薈萃
一樓
「地方名吃苑」
匯萃全國各地500餘種地方名優小吃，足不出城即可品嘗東南西北各色風味美食，嘗盡中華珍品小吃。
二樓
「清真風味苑」
老北京風味的「爆肚馮」，「羊頭馬」，「豆腐腦白」，「月盛齋」等老字型大小齊聚一堂。寧夏名，特，優小吃在此匯集，清一色的穆斯林廚師和服務員讓賓客體驗濃郁的穆斯林風情。
三樓
「燕京九絕苑」
獨家經營恭王府的「九絕養心茶」，慶王府的「九絕養心酒」和清宮極品「燕京九絕十八吃」套餐。「十八吃」中每一吃都有一傳奇典故。除此之外還特設旅遊團套餐和喜慶宴席。在此品香茗，飲美酒，吃名吃，品味九絕十八吃的悠久情韻，欣賞京腔，京味，京韻的曲藝表演。如有雅興還可以親自登台表演，過把戲癮，盡享人間樂趣！
特色吆喝編輯
富有特色的吆喝聲，是小吃必不可少的一部分，在某種程度上，它屬於傳統廣告的重要組成部分，地域的不同造就了極具個性的吆喝特徵。王府井小吃街不乏招牌性的吆喝聲，這種吆喝聲在聽覺上構成了它可視性的一部分，強化了它形象上的歷史性。
A區入口處一個全副武裝打扮成「店小二」的男子是最典型的例子，他會間歇性地喊出京味十足的吆喝，悠揚、富於音樂感，極具可聽性，大概發音如下：吃（拉長音，婉轉，輕音）-啊-爆-（肚）-羊肉湯-啊！賣臭豆腐的這樣吆喝：「吃（短，重音）-啊-臭豆腐！臭豆腐！」
但是小吃街絕大多數的吆喝聲都已經失去了地方風味，只剩下現代普通話乾巴巴的幾個短語，比如：「18元隨便吃，到裡面看看，火鍋、爆肚、羊雜」，「嗨，北京（老字型大小）了（茶湯了）！」等等，都基本上不具有地方小吃吆喝聲的血肉，僅剩了一具詞語的骨架。
㈢ 北京王府井美食攻略里有哪些餐廳值得一試
雲海餚
▲東城區王府井大街301號新燕莎金街購物廣場6樓
旺順閣魚頭泡餅店
▲東城區 王府井大街新燕莎金街購物廣場7層MF704
青檸泰餐廳
▲東城區 王府井步行街138號新東安廣場APM5樓501號-503號
全聚德烤鴨店
▲東城區王府井大街帥府園胡同9號
第二樂章
▲東城區 王府井大街253號王府井百貨6樓
㈣ 北京王府井附近有哪些美食么
有老北京油條，還有豆漿，這都是地地道道的老北京傳統美食，還有就是最好吃的北京烤鴨，想想都要流口水了，簡直是太好吃了，一定要去品嘗一下。
㈤ 北京王府井有哪些特色美食
王府井有個小吃一條街，有很多小吃， 比如招牌菜爆肚，在製作時火候非常到位，脆嫩兼具。還有就是蠶蛹和蠍子，看到的都是活生生的張牙舞爪的，很多人不敢去嘗試的。但是烤熟之後，狠心吃下去，你會發現，真的是非常美味的，還有一些炸灌腸的， 吹糖人的。 不妨去看看逛逛。
㈥ 北京王府井有什麼必吃的美食嗎
王府井是帝都的標配，也是外地遊客必來的景點，關於吃的，那就再多不過了。無論白天晚上，王府井都很熱鬧，景點打卡都不錯的，很有韻味。吃的話推薦北京小吃，豆汁兒、豌豆黃、炒肝、爆肚、鹵煮、炸醬面，哎呀都是很好吃的。要吃不過癮的話去王府中環，那邊有許多環球美食，吃飽喝足還可以欣賞老北京建築的胡同文化。
小吃街在飲食結構上呈現如下的特點：
1.懷舊的、市民化的。自17世紀，人類進入了現代早期，具有地方特色的食物風格開始逐漸形成，它們表現著不同地域的文化性格，成為地方的一道人文景觀。
2.全國各地區甚至國外的特色食物互通有無、雜糅呈現。這就打破了各色小吃作為地域特色食物的不可融通性，具有德勒茲和瓜塔里所說的「打破疆界」，構成多點交叉的跨國球莖，具有落地生根、徑行發展的精神。
3.不同店鋪菜譜的雷同與相似性。你可以在掛著山西刀削麵招牌的店裡同樣吃到北京的爆肚、四川的麻辣燙，也可以在江南荷葉麵店裡買到北京的豆汁和雲南的過橋米線。懸掛在招牌上的特色菜譜並不具有真正意義上的差異和區別。同一類小吃，不同店鋪價錢上的有高度一致性。這些店鋪之間並不具有真正意義上的自由市場競爭。
㈦ 北京王府井十大美食都是什麼
蟹黃湯包、春餅、老北京炸醬面、北京烤鴨、黃金薯塔、鹵煮火燒、碗糕、蘿卜絲餅、炸串、炸回頭。
1、蟹黃湯包
推薦店鋪：鼎泰豐包子、狗不理包子
來到北京，老北京炸醬面一定要嘗嘗，尤其是王府井小吃街的炸醬面，北京炸醬面毛料講究，炸醬必須是半肥半瘦的五花肉，還有黃瓜，豆芽，蘿卜，黃豆等配菜，醬料有兩種，干黃醬和甜面醬，北京炸醬在王府井小吃街很常見，吃的人也不少。
㈧ 這輩子必須去一次，北京王府井大街有哪些特色小吃讓你想吃到哭
談到這個話題，我就覺得特別提神，對於我這個吃貨來說，特別喜歡去王府井步行街，因為那裡面全都是美食啊！王府井步行街匯聚了北京以及全國各地的風味美食，我特別喜歡吃面，所以我就喜歡那裡面的老北京炸醬面。
之前，我在家裡也吃過炸醬面，去過其他地方也都吃過炸醬面，但是都沒有北京炸醬面的講究有這么多，這就不僅僅吃的是一種口感，還吃的是一種傳統文化，關於老北京的美食文化。
㈨ 北京王府井有什麼特色小吃
一樓
「地方名吃苑」
匯萃全國各地500餘種地方名優小吃，足不出城即可品嘗東南西北各色風味美食，嘗盡中華珍品小吃。
二樓
「清真風味苑」
王府井小吃街:傳統的冰糖葫蘆
小吃街有代表性的特色飲食有意祥德、老北京糖葫蘆、全聚德烤鴨、老天橋茶湯、香港牛肉丸等。
小吃街在飲食結構上呈現如下的特點：
1.懷舊的、市民化的。自17世紀，人類進入了現代早期，具有地方特色的食物風格開始逐漸形成，它們表現著不同地域的文化性格，成為地方的一道人文景觀。
2.全國各地區甚至國外的特色食物互通有無、雜糅呈現。這就打破了各色小吃作為地域特色食物的不可融通性，具有德勒茲和瓜塔里所說的「打破疆界」，構成多點交叉的跨國球莖，具有落地生根、徑行發展的精神。
3.不同店鋪菜譜的雷同與相似性。你可以在掛著山西刀削麵招牌的店裡同樣吃到北京的爆肚、四川的麻辣燙，也可以在江南荷葉麵店裡買到北京的豆汁和雲南的過橋米線。懸掛在招牌上的特色菜譜並不具有真正意義上的差異和區別。同一類小吃，不同店鋪價錢上的有高度一致性。這些店鋪之間並不具有真正意義上的自由市場競爭。[1]
特色吆喝
編輯
富有特色的吆喝聲，是小吃必不可少的一部分，在某種程度上，它屬於傳統廣告的重要組成部分，地域的不同造就了極具個性的吆喝特徵。王府井小吃街不乏招牌性的吆喝聲，這種吆喝聲在聽覺上構成了它可視性的一部分，強化了它形象上的歷史性。
A區入口處一個全副武裝打扮成「店小二」的男子是最典型的例子，他會間歇性地喊出京味十足的吆喝，悠揚、富於音樂感，極具可聽性，大概發音如下：吃（拉長音，婉轉，輕音）-啊-爆-（肚）-羊肉湯-啊！賣臭豆腐的這樣吆喝：「吃（短，重音）-啊-臭豆腐！臭豆腐！」
但是小吃街絕大多數的吆喝聲都已經失去了地方風味，只剩下現代普通話乾巴巴的幾個短語，比如：「18元隨便吃，到裡面看看，火鍋、爆肚、羊雜」，「嗨，北京（老字型大小）了（茶湯了）！」等等，都基本上不具有地方小吃吆喝聲的血肉，僅剩了一具詞語的骨架。[1]
㈩ 求北京王府井美食攻略，有哪些美食值得推薦
想尋求北京王府井美食攻略，我覺得王府中環有非常多的美食。比如在王府中環中的好酒好蔡這家餐廳，在炎炎夏日我們能品嘗到最鮮美的海鮮以及降火消暑的湯羹，味道是非常不錯的。另外一家，The Cheesecake Factory芝樂坊，作為我經常和朋友打卡的網紅西餐廳店，每道菜品量很大，絕對地道的美式美味非常值得推薦。