⑴ 血漿平板速凍機,有采購過的嗎
血漿平板速凍機我們醫院以前采購過一次，不過不是很多。我們采購的是澳柯瑪公司的，價格還可以。就是看中了其品質有保障，還被中國疾病預防控制中心采購過，你也看看，你們是干什麼的
⑵ 速凍的速凍設備
食品速凍工藝的總趨勢是低溫、快速凍結，凍品的形式也從大塊盤狀凍結向單體快速凍結發展。目前我國的速凍裝置大致可分為強烈吹風連續式速凍裝置、隧道式凍結裝置、接觸式凍結裝置、直接凍結裝置。
(1)強烈吹風連續式速凍裝置 強烈通風速凍裝置採用翅片管蒸發器，送風機採用壓頭較高的離心風機或軸流風機，冷媒用氨泵強制循環，所以具有傳熱效率高，佔地面積小的特點。一般這種裝置，空氣通過被凍物時的速度為3～6m/s，溫度為一40～一30℃，因此其速凍速度比管架式速凍速度快2～4倍，其中的被凍物，可以採用機械間斷進出或連續進出，生產能力較大。
(2)隧道式凍結裝置 隧道式凍結裝置內設有空氣冷卻器和送風機，被凍物品裝在小車上，通過隧道時，吹入冷風使其速凍。隧道式凍結裝置，由於它不受食品形狀限制，食品在吊軌上傳送，勞動強度較小。該裝置大多使用軸流風機，風速大、凍結速度快(但食品乾耗較大)，蒸發器融霜採用熱氨和水同時進行，所以融霜時間短，其特點是風量大，凍結速度快。
(3)接觸式凍結裝置接觸式速凍裝置又稱平板速凍裝置，其工作程序是把食品放在各層平板間，用油把平板壓緊，由於空心平板中冷媒蒸發，直接接觸速凍，所以傳熱系數大，速凍時間短，而且可在常溫間運行。這種裝置可用氟利昂、鹽水等作為冷媒，但缺點是結構復雜，不能進行連續性生產，而且對速凍食品的厚度有一定限制。
(4)直接凍結裝置該方法要求食品(包裝或不包裝)與不凍液直接接觸，食品在與不凍液換熱後，迅速降溫凍結。直接接觸凍結法由於要求食品與不凍液直接接觸，所以對不凍液有一定的限制，特別是與未包裝的食品接觸時更是如此。這些限制包括無毒、純凈、無異味和異樣氣體、無外來色澤和漂白劑，不易燃、不易爆等。另外，不凍液與食品接觸後，不應改變食品的原有成分和性質 。
⑶ 一噸速凍平板機要配多大機組
1T/批次的卧式平板速凍機的耗冷量30kw（-35/+35℃），可以配置2台比澤爾6he-28-40p的壓縮機
⑷ 血漿平板速凍機壓縮機開停時間必須間隔多少分鍾
一般建議間隔5分鍾左右；血漿速凍機本身設置的就有一個自動間隔時間，例如鄭州飛龍醫療的國產大容量血漿速凍機就是這樣的，主要是為了起到保護壓縮機的作用；平時不建議連續開關機操作
⑸ 貨拉拉多少錢一公里
貨拉拉平台目前是按照公里計費的，收費標准基本上是起步費加超公里費，每個城市每種車型的收費標准都會不一樣，已當地城市收費標准為准。
如上海各車型的收費標准為：
小麵包車：30元5公里起步，超過5公里加3元每公里
中麵包車：45元5公里起步，超過4公里加3元每公里
依維柯：65元5公里起步，超過5公里加4元每公里
中貨車：100元5公里起步，超過5公里加5元每公里
小型平板：65元5公里起步，超過5公里加4元每公里
大貨車：400元10公里起步，超過20公里加9元每公里
⑹ 為什麼平板速凍機速凍時間長了速凍效果不好
1.鼓風式凍結用空氣作冷卻介質對食品進行凍結，是目前做速凍庫應用最廣泛的一種凍結方式。由於空氣的表面傳熱系數小，在靜止的空氣中凍結速度很慢，增大風速可以增快凍結速度。 2.接觸式凍結是將被凍結食品放置於兩塊金屬平板之間，由於金屬的導熱率比空氣的大，所以接觸式凍結的速度很快；半接觸式凍結主要是被凍食品放在金屬板上面直接接觸，食品上部靠空氣強制循環。 3.液化氣體噴淋凍結凍結速度快，凍品質量高。
4.沉浸式凍結將被動產品直接浸泡在低溫溶液中凍結，因為液體的傳熱系數更大，所以沉浸式凍結更具愛，但是不凍液要滿足食品衛生要求才行。 速凍庫選用凍結方式的注意事項。
1、可靠性凍結設備是整個冷凍食品生產線上重要的部分，一般生產線上都只有一套凍結設備，所以他的工作可靠性非常重要。 2、衛生條件凍結設備的清潔、衛生與工作可靠性同樣重要，與食品能接觸到的部件都要選用耐腐蝕和對食品安全的材料。要有手動或自動化清洗的裝置，這對熟食或者半熟食的衛生尤為重要。
3、凍品質量凍品的質量與凍結設備的能級相關，也因食品在凍結過程中的物理變化、微生物的影響及各種化學因素影響有關。 4、經濟性凍結設備是食品冷加工生產線中投入最大的設備之一，在選擇速凍設備時，要考慮食品在速凍過程中的重量損失，對速凍價值不高的產品時價值影響不明顯；但是對凍結貴重的產品，速凍時的產品重量損失就很重要。
⑺ 速凍機的相關知識有哪些
速凍機是在短時間內，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，30分鍾內快速通過冰晶生產帶（0到-5度區間）以達到減速少營養成分流失，原汁原味為目的。速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳製品等。速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。小型速凍機。概述：推進式速凍機是一種小型、節能、高效、多用途、經濟型的速凍設備，它適用於中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩。等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易於操作等優點。主要特點:體積小、結構簡單、性能可靠。低溫快速凍結、保鮮效果好，尤其適合食品超市現場製作。工作原理：推進式速凍機主要是由製冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道並在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。
⑻ 單凍機（速凍機）~~~
1，單凍機是單體凍結，速凍機是快速凍結，嚴格意義上說不一樣，現在有兩者結合的，IQF
2，肉製品加工廠有的有單凍機，有的有速凍機，有的兩者都有，用途不一樣，不一定有沒有
3，目前暫時沒有民用的，如果你想要類似的，不如自己買個大型冰櫃，裡面自己加個風扇，這樣比較適合你每次只凍幾十公斤肉的狀況
4，設備就不介紹了，網上一搜一堆
5，工業用的速凍機速凍速度很快，比如平板速凍機上下接觸式冷凍，可以在1小時左右把66mm厚的肉中心溫度凍到-18度，看設備冷凍方式了