1. 福州特產「青紅酒」好不好賣
好 賣
2. 福州青紅酒什麼時間做
冬天做。溫度高會發酵。青紅酒,是福建省福州地區特色傳統黃酒品種。以福建獨有的古田紅曲做為糖化發酵劑,選用上好的糯米,配以秘制葯白曲,按照傳統工藝結合現代生物技術精釀而成,色呈琥珀,口感柔順綿長。
3. 青紅酒是什麼酒
青紅酒,是福建省福州地區特色傳統黃酒品種。以福建獨有的古田紅曲做為糖化發酵劑,選用上好的糯米,配以秘制葯白曲,按照傳統工藝結合現代生物技術精釀而成,色呈琥珀,口感柔順綿長。
青紅酒做法工藝看似簡單,但是不同的人在工藝上稍有差別口味就有所不同,紅純透底是農家的特色,淡清淡黃是福建老酒的特點,農家製作的青紅酒大多是用於款待客人和自飲以及家中女子坐月子所用,於福州周邊縣城居多,永泰縣的客家就大多有自釀青紅酒的習慣。
(3)福州青紅酒多少錢一瓶擴展閱讀:
青紅酒,被譽為閩派黃酒的正宗,主要是因為其釀造工藝的復雜和酒品濃郁醇香兼而營養豐富。傳說中,青紅酒就是在閩越王無諸建都日由民間美女進獻到王宮。此女在後世中被稱為青紅娘子,又叫十八娘子,因為祭祀和婚嫁民俗專用的青紅酒。歷史上須經處子之身的女子親手經過十八道工序方可釀造,是以諺語之淵源。
4. 福州的酒
100多買瓶紅酒就好了。。。
長城差不多就這個價。。。
5. 福州哪裡有賣青紅酒呢
西二環中路628號那邊,有賣古田老酒,也有賣青紅酒,地瓜燒,高粱酒,特色水果酒,枇杷酒,青梅酒,泡葯酒,像這種民俗特色店鋪,我們應該多多支持。
6. 福州哪兒有賣正宗的青紅酒呢最好在市區內能買得到的。
鼓樓區西洪路鳳凰池新村旁,海峽銀行斜對面有一家賣農酒釀的青紅酒,地瓜燒之類的。
7. 福州市區農家釀的青紅酒哪裡有賣,要紅紅的那種。不是淡黃的!!!
福州賣的好多不正宗啊
我都是在 水曲糯青紅酒 網路上買 福州直接送到家 這個是我這十來年來買的最正的 我都這買 不過價格會貴點 但是確實差距好大