1. 食用菌種滅菌問題
高壓蒸汽滅菌和常壓蒸汽滅菌統稱濕熱滅菌。其原理是通過飽和蒸汽殺死物體上和介質中的全部病原微生物及其孢子和芽孢。濕熱滅菌的飽和蒸汽具有很強的穿透力，可以破壞病原微生物及其孢子和芽孢的核酸、使蛋白質變性凝固、酶失去活性。高壓蒸汽滅菌器是一個(__gao1 ya1 zheng1 qi4 mie4 jin1 qi4 shi4 yi1 ge4)可密閉的容器，由於蒸汽不能逸出，水的沸點隨著壓力的增加而提高，因而加強了蒸汽的穿透力，可以在較短的時間內達到滅菌的效果。理論上講木屑、棉殼等固體培養基的滅菌須128℃（1.5～1.6公斤/平方厘米）下維持1.5～1.8小時。而常壓蒸汽滅菌由於滅菌設備不密封，滅菌效果不如高壓滅菌迅速，所需時間也要多得多。一般常壓蒸汽滅菌先用大火使水溫升至沸點，維持10～12小時，至結束時再用旺火燒1小時，然後慢慢冷卻，才能提高滅菌效果。從原來習慣使用常壓蒸汽滅菌改為高壓蒸汽滅菌的栽培戶應注意以下幾方面：1、塑料袋的選擇不同常壓蒸汽滅菌一般選用聚乙烯薄膜，而高壓蒸汽滅菌應選用聚丙烯薄膜，厚度為5～6絲，過薄，耐壓和耐熱能力低，會影響成品率。聚乙烯薄膜不耐高壓，在1.2公斤/平方厘米高壓下會融化，不能使用。2、消毒壓力和溫度不能過高高壓蒸汽消毒壓力比較高，但由於培養基包裝大多使用塑料薄膜，消毒壓力不能超過1.4公斤/平方厘米，可以通過延長消毒時間至2小時左友來達到消毒效果。消毒壓力和溫度過高，薄膜會出現融化或膨脹，產生裂縫、小洞，接種後易感染雜菌。3、消毒時間應隨培養基質不同而不同 食品產業專題資訊 一般而言，顆粒大的消毒時間長，麥粒、玉米作為基質時的消毒時應該長於木屑。4、加壓過程中應先放盡鍋內冷氣由於高壓鍋加熱初始鍋內存有冷空氣，開始加熱後，熱蒸汽集聚在鍋的上部，越聚越多，壓力越來越高，冷空氣卻還集聚底部，這時壓力表上顯示的壓力是虛假的，只有把底部的冷空氣放掉，顯示的才是真實的壓力。方法是加熱後，當壓力表壓力達到0.5公斤/平方厘米時，打開放氣閥，放盡空氣，再加熱滅菌。如能放二次空氣，效果會更好。5、加熱升溫和放氣減(_jia1 re4 sheng1 wen1 he2 fang4 qi4 jian3)壓要慢塑料袋的薄膜是軟性的，高壓鍋加熱和減壓過程中塑料袋內外存有壓力差，加熱或減壓過快，內外壓力差異就大，容易引起塑料袋變形或脹袋、裂縫，接種後易感染雜菌。另外，在菌種袋外套一牛(__ling4 wai4 _zai4 jin1 zhong3 dai4 wai4 tao4 yi1 niu2)皮紙袋（可以反復利用），可以減少因裝袋、搬運、接種過程中硬物碰撞造成的塑料袋破損。由於各個廠生產的滅菌鍋，其質量、結構、容量不同，塑料袋的均勻度、培養料的顆粒、質地不一樣，加上工作人員操作技術不同，在大面積應用時應反復比較試驗，選出一個最佳方案後再應用。（江蘇食用菌網）版權所有① 所有自采新聞(含圖片)獨家授權中國食用菌商務網發布，未經允許不得轉載或鏡像；授權轉載應在授權范圍內使用，並註明來源，例：「中國食用菌商務網」。② 部分內容轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
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2. 哪家生產的高壓蒸汽滅菌器最好
山東新華醫療器械股份有限公司生產的最好
《中國名牌》產品
供應室、手術室、實驗室、檢驗科、口腔科、P2P3實驗室
都有相對專用的滅菌器。
也是我國生產滅菌器種類最多型號規格最全的生產廠家。
3. 關於組培瓶高壓滅菌，請賜教…謝！
組培瓶滅菌溫度一般在115度以上，壓力在0.07～0.14Mpa以上。我公司有組培專用滅菌設備，亦可根據用戶需要訂造。詳情可登陸我公司網站查詢。廣州市科洋醫療設備有限公司。
4. 廣州食用菌高壓滅菌鍋
廣州的食用菌生產規模比較小。相應的機械設備廠家很少。不妨在中國食用菌商務網搜索查看一下有沒有附近的生產廠家。
5. 在廣州哪裡有高壓氧艙廠家求推薦。
我建議你可以去天津市唐邦科技有限公司了解下看看，他們是專業從事物理復醫學設備、殘疾人輔助器具及多媒體健康產業等高科技產品的現代化企業，集研發，生產，銷售，服務為一體的高新技術產業。希望對你有幫助。
6. 全國優質水處理滅菌臭氧發生器廠家有哪些
優質水處理臭氧發生器供貨廠家首選廣州市環偉環保科技有限公司
在廣州市環偉臭氧廠家采購臭氧消毒機..質量有保證,價格也優惠.廣州環偉臭氧發生器用於水消毒殺菌都是用制氧機制純氧來做氣源製造臭氧.濃度高殺菌徹底.功耗低.殺菌成本低.不用添加其它任何原料.不管是空氣消毒機還是水處理臭氧發生器使用三五年都基本不會有任何故障的.
選擇廣州環偉牌臭氧消毒機的幾大理由:
1.機箱是用不銹鋼製造的
2.使用的是高頻高壓電源.省電.臭氧產量又穩定.可以長時間工作.
3.微電腦操作.不用人工值守.使用相當方便.設置好微電腦開關後就不用再去人工開關機.機器設備會每天自動開機殺菌.然後關機.
4.殺菌時間短.一般開機半小時到1小時能徹底滅菌.
5.殺菌後潔凈時間長.殺菌無死角.滅菌徹底.殺菌一次可以維持幾天細菌不超標.一般二天殺菌一次.或一星期殺菌三次.
6.殺菌成本低.殺菌不用添加其它任何原料.每次殺菌耗電0.5度電以內.
7.用於水處理滅菌臭氧產量可以自由調節.可以處理0-100噸地下水.
8.用於水處理臭氧發生器機器自帶制氧機.制氧穩定在95%以上.臭氧濃度100-120mg/L.
9.臭氧水濃度0.3ppm-20ppm自由調節.殺菌有效率99.6%以上.
10.全國廠家直銷.木箱發貨.有正規的出廠檢測報告.
11.全國都有售後維修點.1年免費維修.也可以直接送廠家維修.保修期內所有費用全免.過保修期外只收維修材料成本費.免人工費.
12.廣州環偉臭氧發生器廠家給出的承諾是購機半個月內殺菌無效或臭氧殺菌消毒後還細菌超標可以無條件退貨退款.
13.環偉臭氧消毒機主要核心臭氧放電室引進德國最先進技術.自主研發了128項臭氧專利.
14.環偉臭氧發生器裝有防震高彈力移動輪.有手推移動式.立式.壁掛式.卧式任意選擇.
一般300立方空間消毒殺菌用廣州環偉牌HW-YD-10G移動式臭氧消毒機.600立方用HW-YD-20G移動式臭氧消毒機.以此類推來計算.
每小時處理1噸水用3克臭氧發生器.每小時處理10噸水用30克氧氣源臭氧發生器.具體臭氧機用多大產量可以直接咨詢廠家.
采購臭氧設備還是到生產臭氧消毒機的廠家直接采購質量更放心.設備檢測更到位.維修更方便.
7. 食品滅菌方法有幾種
加熱是最常見的方法——巴氏消毒法，蒸煮，高壓高溫滅菌。乾熱滅菌。另外液體食品可以用細菌濾膜過濾除菌。添加抑菌劑防腐劑消毒：鹽漬，糖漬，煙熏，山梨醇，亞硝酸鈉。白酒浸泡滅菌
8. 如何選擇進口高壓滅菌鍋
在選購進口高壓滅菌鍋之前，首先需要了解，進口高壓滅菌鍋，尤其是50升以上的進口高壓滅菌鍋，在中國屬於特種設備，在使用前，用戶需要向當地的特種設備檢查機構（或是鍋檢所，或是技術監督局，按各地的實際情況）辦理使用許可證。在申請辦理使用許可證時，需要提交的證書包括：一、《進口壓力容器生產許可證》，簡稱壓力容器許可證。這個證是由壓力容器的製造商向中國質量技術監督局申辦的，每台儀器都會隨機帶一個同樣機身號的壓力容器生產許可證；二、《進出口鍋爐壓力容器安全性能檢驗證書》，此證書應是在海關進口時，由進口商申報，海關通知相關特種設備檢測機構進行的進口報關檢測，某些地區，亦可由用戶在到貨30天內向當地特種設備檢測機構申辦。此證書為收費項目。三、用戶需拆取高壓滅菌鍋上的壓力表和減壓閥，送當地計量部門計量後取得計量證書。三證齊備，方可取得符合法律規定的壓力容器使用許可證並定期接受當地技術監督局的檢查。如無使用許可證，該高壓滅菌器即為黑戶，使用無許可證的高壓滅菌鍋是違法行為。 其次，是考慮高壓滅菌鍋的安全性能。高壓滅菌鍋的原理與高壓鍋的原理基本相當。因此，安全性首先要考慮防爆性。高級的進口高壓滅菌鍋通常依靠溫度感測器來控制溫度，並有壓力感應器，在溫度或壓力異常時會自動切斷電源，確保安全，相比較單純的依靠壓力表了解內部壓力情況，無需人為查控，安全性更高。更高級的配置，如日本ALP公司生產的CLG系列產品，內置了溫度和壓力雙重感測器，可以自動感應溫度和壓力的對應關系，確保不會有壓力異常的情況出現，安全性更強。進口高壓滅菌鍋，如日本ALP公司的CL系列產品，採用機械鎖和電子鎖雙鎖裝置，如果鎖出現故障或蓋子沒有蓋好，儀器不會啟動；在滅菌完成後，儀器需降至80度以下及常壓，電子鎖才能開啟，可防止意外燙傷。同時，好的進口高壓滅菌鍋在內部的金屬腔體表面並不會直接外露不鋼，而是會有一層絕緣鍍層，以防止漏電傷人。其它的安全功能，如防止干燒情況的缺水保護功能，電極故障指示，異常時間指示等等。在采購前詳細了解儀器的安全性能有助於您了解儀器的性能狀況。 第三點，是了解儀器的使用性能。通常進口的高壓滅菌鍋均可自動完成加熱—排氣—閥關閉--滅菌—排汽。性能完善的進口高壓滅菌鍋還會提供單獨的融化—保溫程序，這個單獨的程序非常適用於需要進行衛生學檢驗的實驗室，用於培養基的融化保溫。低端經濟型的滅菌鍋則通常沒有這個功能。 然後，還要根據實際應用的需要確定是否需要附加功能。例如數據列印是目前GLP實驗室的基本要求，別忘了為您的高壓滅菌鍋選配列印機或數據記錄儀。如果需要樣品快速冷卻或是滅菌量大需要節約滅菌時間，可以選擇帶冷卻風機的高壓滅菌鍋。如果用於衣物的滅菌，想在滅菌後直接乾燥樣品或衣物，可以選擇帶暖風乾燥的高壓滅菌鍋。如果對於滅菌艙內的實際溫度要求嚴格，可以選擇加配物溫探頭，保證滅菌完全在設定條件下進行，尤其適用於處理熱傳導性能差的樣品。 最後，還要注意一點，如果您是在衛生防疫單位或是生化實驗室的使用高壓滅菌鍋，那麼會要求無菌排放，請選擇帶空氣過濾器的高壓滅菌鍋。如果是用於潔靜空間防護服的滅菌，因為衣物間空氣很難在升溫過程中排出高壓滅菌鍋，大量空氣的存在會導致壓力異常引發爆炸危險，最好配備帶預真空功能的高壓滅菌鍋。不過可配置空氣過濾功能或是預真空功能的高壓滅菌鍋非常少，據調查，目前在中國銷售的僅有日本ALP公司生產的CLG系列具備這兩種功能。 當然，除了以上證書、功能方面的因素，選擇合適的供應商也是非常重要的。一般最好找產品的一級代理，可以保證有最好的價格、供貨的快捷及優質的服務。以原裝進口的日本ALP高壓滅菌鍋為例，該產品由東南科儀公司獨家代理。東南科儀總部位於廣州，在北京、上海、杭州、成都、西安、深圳均設有分支機構，可以提供產品銷售和技術支持。這類特種儀器找有廠方正式授權的公司當然是放心的啦。(資料由東南科儀提供，東南科儀是中國最大的實驗進口儀器、工業檢測儀器的總代理，可提供大量現貨+價格實惠+專業團隊支持售後，詳情請咨詢