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廣州最出名的葯材有哪些

發布時間: 2022-10-19 22:23:12

A. 請問廣東適合種植什麼葯材

1、益智別名益智仁、益智子等,為姜科山姜屬多年生草本植物,株高可達3米,莖叢生,根莖短,果實橢圓形,果皮薄而較韌,與種子團緊貼,種子團被隔膜分為3瓣,每瓣有種子6~11粒,種子呈不規則的扁圓形,直徑約3毫米,表麵灰褐色或灰黃色,外被淡棕色膜質的假種皮,花果期3~9月。

2、廣藿香為唇形科植物廣藿香的乾燥地上部分,枝葉茂盛時采割,日曬夜悶,反復至干,按產地不同習慣上分石牌藿香(歷史上主產於廣州石牌)、海南藿香(原主產於萬寧等地,現主產於化州、電白等地)、高要藿香(主產於高要),石牌藿香歷史上以莖粗結實,斷面發綠,葉厚柔軟,香氣濃郁,葯效佳而馳名中外。

3、陳皮為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮,葯材分為「陳皮」和「廣陳皮」,採摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫乾燥主產於新會、潮州、普寧、博羅、四會等地,以新會陳皮為地道,又稱廣陳皮。

4、沉香為瑞香科植物白木香含有樹脂的木材,具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘之功效,常用於胸腹脹悶疼痛、胃寒嘔吐呃逆、腎虛氣逆喘急,主產於陸豐、廉江、電白及海南各縣,以海南所產品質最佳,為歷史上的進貢佳品。

5、高良姜為姜科植物高良姜的乾燥根莖,夏末秋初採挖,除去須根和殘留的鱗片,洗凈,切段,曬干,主產於徐聞、海康、定安、陵水、屯昌、儋縣等地,產品主要出口東南亞。

(1)廣州最出名的葯材有哪些擴展閱讀:

益智,別名:益智仁、益智子。姜科,山姜屬多年生草本植物。株高可達3米;莖叢生;根莖短,葉片披針形,總狀花序在花蕾時全部包藏於一帽狀總苞片中,花時整個脫落,花序軸被極短的柔毛;花萼筒狀,花冠白色,外被疏柔毛;唇瓣倒卵形,粉白色而具紅色脈紋,蒴果鮮時球形,干時紡錘形,種子不規則扁圓形,被淡黃色假種皮。

果實橢圓形,兩端略尖,表面棕色或灰棕色,有縱向凹凸不平的突起。果皮薄而較韌,與種子團緊貼。種子團被隔膜分為3瓣,每瓣有種子6-11粒。種子呈不規則的扁圓形,略有鈍棱,直徑約3mm,表麵灰褐色或灰黃色,外被淡棕色膜質的假種皮。花果期3~9月。

生長於陰濕林下。分布海南及廣東南部。夏、秋間果實由綠變紅時採收,曬干或低溫乾燥。有特異香氣,味辛、微苦。果實供葯用,有益脾胃,理元氣,補腎虛滑瀝的功用。治脾胃(或腎)虛寒所致的泄瀉,腹痛,嘔吐,食慾不振,唾液分泌增多,遺尿,小便頻數等症。

B. 廣州最常用的10種葯有哪些中葯 西葯

中葯:金銀花、菊花、羅漢果、枸杞子、首烏……
西葯:維C連翹片、嗎丁啉……

C. 廣東適合種植什麼葯材最賺錢

廣東的主產葯材品種非常多,廣東適合 種植 什麼葯材呢?下面是我精心為你整理的廣東適合種植的葯材,一起來看看。

廣東適合種植的葯材
砂仁

砂仁別稱陽春砂仁,長泰砂仁,又名小豆蔻,多年生草本,是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子,中醫常用的一味芳香性葯材,種子氣味芳香而峻烈,用作香料,稍辣,其味似樟,在東方是菜餚調味品,特別是咖哩菜的佐料。在斯堪的那維亞則常用於麵食品調味,也是中醫常用的一味芳香性葯材。

葯用的砂仁成熟果實或種子入葯,一種較為溫和的草葯,主產於東南亞國家,中醫認為主要作用於人體的胃、腎和脾,能夠行氣調味、和胃醒脾,常與厚朴、枳實、陳皮等配合,適合於治療胸脘脹滿、腹脹食少等病症。

益智

益智別名益智仁、益智子等,為姜科山姜屬多年生草本植物,株高可達3米,莖叢生,根莖短,果實橢圓形,果皮薄而較韌,與種子團緊貼,種子團被隔膜分為3瓣,每瓣有種子6~11粒,種子呈不規則的扁圓形,直徑約3毫米,表麵灰褐色或灰黃色,外被淡棕色膜質的假種皮,花果期3~9月。

由於人類的生存環境和生活水平的不斷提高,回歸大自然的思潮日漸強勁,人類的醫療模式已從原來的治療型逐漸轉向預防與治療相結合型,而一些具預防與保健功能的中草葯也將逐漸受到青睞。專家們分析,保健食品、天然綠色食品開發將成為黃金健康產業的重要組成原料。

廣藿香

廣藿香為唇形科植物廣藿香的乾燥地上部分,枝葉茂盛時采割,日曬夜悶,反復至干,按產地不同習慣上分石牌藿香(歷史上主產於廣州石牌)、海南藿香(原主產於萬寧等地,現主產於化州、電白等地)、高要藿香(主產於高要),石牌藿香歷史上以莖粗結實,斷面發綠,葉厚柔軟,香氣濃郁,葯效佳而馳名中外。

廣藿香主要提取物為廣藿香醇,是良好的定香劑,廣泛應用於葯品、食品及日用化妝品行業。還可以深加工,製成廣藿香精油,作為香水定香劑,所以廣藿香的種植前景非常好。

陳皮

陳皮為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮,葯材分為“陳皮”和“廣陳皮”,採摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫乾燥主產於新會、潮州、普寧、博羅、四會等地,以新會陳皮為地道,又稱廣陳皮。

廣東新會合作社成立後,將引導成員單位從零星種植轉向規模化、規范化、標准化種植,通過組建專家團隊,為種植戶提供種苗、種植技術、病蟲害防治等服務,並建立農產品溯源系統,搭建新會柑交易平台,對柑桔的種植、加工、銷售、貯藏實施統一、規范管理,推動鮮果交易,全方位服務果農,促其增產增收。

沉香

沉香為瑞香科植物白木香含有樹脂的木材,具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘之功效,常用於胸腹脹悶疼痛、胃寒嘔吐呃逆、腎虛氣逆喘急,主產於陸豐、廉江、電白及海南各縣,以海南所產品質最佳,為歷史上的進貢佳品。

沉香用途廣泛,經濟價值高。由於人們對珍貴沉香的大量採挖,沉香樹原始林遭到嚴重破壞,加上天然林更新能力弱,現廣東省內僅存零星散生的殘存植株,全國野生資源已近枯竭。沉香樹被國家列為珍稀瀕危二級保護植物,人工種植林罕有,產量嚴重不足,市場需求不斷擴大,供需矛盾突出,資源再生周期長,人工種植少,市場貨源緊缺的情況將長期難以改變,市場價格亦將堅挺並不斷上揚,因此種植沉香前景廣闊。

高良姜

高良姜為姜科植物高良姜的乾燥根莖,夏末秋初採挖,除去須根和殘留的鱗片,洗凈,切段,曬干,主產於徐聞、海康、定安、陵水、屯昌、儋縣等地,產品主要出口東南亞。

高良姜隨著醫葯技術的發展,人們發現良姜含有揮發油、高良姜素、高良姜酚等,其煎劑對炭疽桿菌、白喉桿菌、溶血性鏈球菌、枯草桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、人型結核桿菌等皆有不同程度的抑製作用,是生產鎮痛、麻醉、避孕、抗腫瘤等類葯的中間體原料。

佛手

佛手果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手,主產於高要、四會、雲浮等縣,又稱廣佛手,以片大,綠皮白肉,香氣濃郁而著稱。

廣佛手是常用大宗出口創匯葯材,除苗用外,又是衛生部規定葯食兩用品種,還可提取香精,加工成佛手糖、果脯蜜餞、佛手酒、飲料、佛手解酒茶、佛手戒煙糖等保健食品,由於其用途廣泛故近年來在港澳、新加坡、日本和歐美等地區國家銷量日增。據有關資料介紹,常食佛手保健品對防治多種癌症具有特殊的補助效果。隨著社會的發展進步,人們自我保健意識的增強,佛手這味中葯材及其制劑和食品,國內外需求日漸增大。
廣東種植賺錢的葯材
砂仁

砂仁別稱陽春砂仁,長泰砂仁,又名小豆蔻,多年生草本,是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子,中醫常用的一味芳香性葯材,種子氣味芳香而峻烈,用作香料,稍辣,其味似樟,在東方是菜餚調味品,特別是咖哩菜的佐料。在斯堪的那維亞則常用於麵食品調味,也是中醫常用的一味芳香性葯材。

葯用的砂仁成熟果實或種子入葯,一種較為溫和的草葯,主產於東南亞國家,中醫認為主要作用於人體的胃、腎和脾,能夠行氣調味、和胃醒脾,常與厚朴、枳實、陳皮等配合,適合於治療胸脘脹滿、腹脹食少等病症。

益智

益智別名益智仁、益智子等,為姜科山姜屬多年生草本植物,株高可達3米,莖叢生,根莖短,果實橢圓形,果皮薄而較韌,與種子團緊貼,種子團被隔膜分為3瓣,每瓣有種子6~11粒,種子呈不規則的扁圓形,直徑約3毫米,表麵灰褐色或灰黃色,外被淡棕色膜質的假種皮,花果期3~9月。

由於人類的生存環境和生活水平的不斷提高,回歸大自然的思潮日漸強勁,人類的醫療模式已從原來的治療型逐漸轉向預防與治療相結合型,而一些具預防與保健功能的中草葯也將逐漸受到青睞。專家們分析,保健食品、天然綠色食品開發將成為黃金健康產業的重要組成原料。

廣藿香

廣藿香為唇形科植物廣藿香的乾燥地上部分,枝葉茂盛時采割,日曬夜悶,反復至干,按產地不同習慣上分石牌藿香(歷史上主產於廣州石牌)、海南藿香(原主產於萬寧等地,現主產於化州、電白等地)、高要藿香(主產於高要),石牌藿香歷史上以莖粗結實,斷面發綠,葉厚柔軟,香氣濃郁,葯效佳而馳名中外。

廣藿香主要提取物為廣藿香醇,是良好的定香劑,廣泛應用於葯品、食品及日用化妝品行業。還可以深加工,製成廣藿香精油,作為香水定香劑,所以廣藿香的種植前景非常好。

陳皮

陳皮為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮,葯材分為“陳皮”和“廣陳皮”,採摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫乾燥主產於新會、潮州、普寧、博羅、四會等地,以新會陳皮為地道,又稱廣陳皮。

廣東新會合作社成立後,將引導成員單位從零星種植轉向規模化、規范化、標准化種植,通過組建專家團隊,為種植戶提供種苗、種植技術、病蟲害防治等服務,並建立農產品溯源系統,搭建新會柑交易平台,對柑桔的種植、加工、銷售、貯藏實施統一、規范管理,推動鮮果交易,全方位服務果農,促其增產增收。
適合農村種植的葯材
1、桔梗

產量200-300千克,近期市場價格上漲為55-65元/千克,為近年來最高價格。

2、板藍根

產量300-400千克,由於流感的影響,原料需求大增,價格漲到近期的15-25元/千克,隨著去年生產的恢復,價格今後趨於穩中有降的趨勢。

3、生地

產量300-500千克,近期市場價格12-16元/千克。由於幾年生產調減,今後還有上漲空間。

4、白術

產量200-300千克,近期市場價格25-35元/千克之間。

5、柴胡

產量100-200千克,目前市場價格30-40元/千克,因需求量大,貨源緊俏。

6、黃芪

產量300-400千克,目前市場價格10-16元/千克,由於功效優異,優質品貨源更是緊俏。

7、水飛薊

產量100-200千克,目前市場價格15-25元/千克,由於採收不方便,老產區種植年年在調減,隨著飛薊素的價格上漲,今後原葯材的價格將會好轉。

8、金銀花

產量100-200千克左右,由於需求量逐年遞增,金銀花價格一直在穩中上漲,目前市場價格120-280元/千克,因產區不同,價格區別較大。

9、丹皮

產量300-500千克,目前市場價格15-25元/千克,由於生產周期長,今後價格將逐漸走高。

10、牛膝

產量200-300千克,目前市場價格10-15元/千克,貨源暢銷。

11、丹參

產量200-300千克,目前市場價格10-12元/千克,由於心腦血管用葯的加大,今後還將穩中有升。

12、白芍

產量300-500千克,目前市場價格12-18元/千克,由於生產周期長,不為大多數生產者注重,今後價格還會在波動中上漲。

13、防風

產量200-300千克,目前市場價格15-25元/千克,東北所產價格更高。
廣東葯材黃連木的價值
黃連木種子油可用於制肥皂、潤滑油、照明、治牛皮癬,也可食用,油餅可作飼料和肥料。樹皮含單寧提取烤膠。果、葉亦可做黑色染料。樹皮、葉可入葯,根、枝、葉皮也可作農葯。鮮葉可提芳香油,可制茶。木材可供建築、傢具、車輛、農具、 雕刻 等用。環孔材,邊材寬,灰黃色,心材黃褐色,材質堅重,紋理緻密,結構勻細,不易開裂,氣干容重0.713克/立方米,能耐腐,釘著力強,可供建築\車輛\農具\傢具等用。葉含鞣質10.8%,果實含鞣質5.4%,可提制栲膠.樹皮及葉葯用;根、枝、葉、皮可制農葯;鮮葉可提取芳香油;嫩葉可代茶,還可腌食果殼含油量3.28%,種子含油量35.05%,種仁含油量56.5%,是製取生物柴油的上佳原料;

D. 廣東特色中葯材有哪些

沙河粉(湯粉、干炒牛河、濕抄牛河)、布拉腸粉、蘿卜牛雜....
我知道的在廣州可以吃到的特色小吃有雙皮奶,蘿卜牛楠,拉腸,海鮮粥,炸魚皮等等。
給你一個大全的答案吧:
1、油器類(油炸食品):
即油炸小吃,以米、面和雜糧為原料,風味各異;鹹的有油條;甜的白糖沙翁、笑口棗、脆麻花;咸甜相雜的有咸煎餅等;這類小吃,季節性不強,常年供應,但以冬季最盛,食時,一般與粥品相配,使之稀稠相輔。
2、粥品類:
名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的風味特色而稱的;有艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等;
3、粉面類:
以米、面為原料,大都是煮熟而成的。有雲吞面("歐成記"為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等;
4、糕點類:
以米、面為主,雜糧次之都是蒸炊至熟的,可分為發酵和不發酵的兩大類。有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕、松糕、棉花糕、缽仔糕、面糕、芋頭糕、等;
5、甜品類:
指各種甜味小吃品種,不包括面點、糕團在內,用料多為蛋、奶、植物花、果、仁等;各種紅豆沙、綠豆沙,以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等,尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名;
6、粽子類:
有甜粽和咸粽兩種;
7、雜食類:
凡不屬上述各類者皆是,因其用料很雜而得名,以價格低廉,風味多樣而著稱。包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
廣東小吃與點心同源,歷史悠久,屈大均的《廣東新語》中記有多種民間美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。廣東小吃屬嶺南風味,多來源於民間,大都被流傳下來而成為傳統名食。
現時的廣東小吃和點心有區別,小吃的品種雖不如點心多,但用料比點心更雜,小吃品是專指那些街邊小店經營的米、面小型食品,製作較簡朴;點心是茶樓、早茶的繁多品種,以及星期美點等,特點是:花式品種較多,造型精細。
廣東小吃的成熟方法多為蒸、煎、煮、炸4種。廣東小吃介紹:酥皮蓮蓉包、娥姐粉果、馬蹄糕、倫教糕、蜂巢芋角、蟹黃灌湯餃、薄皮鮮蝦餃、干蒸燒賣、沙河粉、荷葉飯、及第粥、艇仔粥

E. 廣東種植什麼葯材效益最高

最近在關注化橘紅,這是廣東的到底葯材,以廣東化州出品的為最佳。因為專業需要……
如果單純的種葯材,賣葯材,收益並不高,最好能夠跟廣州的幾家大型的制葯企業合作,看他們需要什麼葯材,或者你可以培育些名貴中葯,蟲草。而且現在都搞gap規范種植,只有品質合格、穩定的葯材才會有企業要的。

F. 請問廣州市或者番禺邊度有葯材批發市場

廣州最出名的清平葯材批發市場就在白天鵝賓館,上下九,附近。
地圖A處就是了,坐地鐵到一號線的黃沙D出口左轉200米就到了,市場的范圍很大,經營的品種也很多,
坐公交的話,這個站叫六二三路站,鐧懼害鍦板浘

G. 廣州有哪些特產

(1)西關雞仔餅 相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產。 主要成分:精麵粉、花生、豬肉等。參考價格:10元/250克。小貼士:廣百、廣州王府井有售。 (2)老婆餅 老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分:麵粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考價格:1元/個。小貼士:蓮香樓有售。杏仁餅 (3)杏仁餅 始創於1918年,因其外形似杏仁得名。 主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考價格:4~7.5元/200克。小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (4)豬油糕 豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。參考價格:4.8~7.8元/200克小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (5)沙河香米餅 此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。 參考價格:7.5元/200克。 小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (6)從化荔枝幹 可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。參考價格:每包從15元至38元不等。 銷售點:廣百四樓超市。 (7) 沙灣姜埋奶 該食品馳名省港澳,獲得國家專利發明證書。 主要成分:水牛奶、鮮姜。參考價格:16.90元。銷售點:廣百四樓超市。沙灣薑汁撞奶及雙皮奶主要成分:牛奶、鮮姜、白砂糖。參考價格:14.10元。 銷售點:廣百四樓超市。 另外還有廣州特產紅茶、「香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿」四大名果、粵綉、端硯、陶瓷 龍眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄欖 廣彩 廣綉 廣州木雕 廣州牙雕 廣州玉雕 紅木傢具 人造花 王老吉涼茶 楊桃 增城欖雕 等。 估計攜帶水果會比較困難,建議你還是先在廣州吃飽夠了再回去哦!!^_^ 參考資料: http://blog.dscao.com/blog/post/89.html 番石榴 原產美洲,引入廣州有200多年歷史。主要分布在海珠區、番禺和增城市等地。品種有下?種、早熟日、宮粉紅、金紅、出世紅、七月熟等。果多成葫蘆形,青色或淺黃色,清爽香甜,風味獨特。既可鮮食,也可製成石榴汁罐頭或軟包裝飲料。著名的有大塘番石榴。 ·楊桃 楊桃,又名"陽桃"、"羊桃",學名"五斂子",又因橫切面如五角星,故國外又稱之為"星梨"。是素負盛名的嶺南佳果之一。楊桃果實形狀特殊,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,還含有豐富的維生素A和C 。其主要品種有"崛督(平頂)甜楊桃""尖督(尖頂)甜楊桃"、"酸楊桃"三種。而最負盛名的當數芳村區花地所產的楊桃。 ·芒果 芒果是漆樹科芒果屬,享有"熱帶果王"的美稱。芒果樹是常綠喬木,樹高10-20米,主根粗大,樹冠圓頭形。果實呈球狀或腎臟形,淡綠或淡黃色。其果肉汁多味甜,可鮮食或製成果脯、榨制芒果汁。廣州芒果品種主要有紫花芒『桂香芒、串芒、綠皮芒、土芒等。其中,白雲區石井鎮夏茅村出產的"夏茅香芒",是馳名中外的優質芒果品種。 ·白欖 增城還出產白欖,可以製成各種涼果小食,如我們平日愛食的甘草欖,化皮欖,桂花欖和衛生欖等,就是用鹽漬,用糖腌,或加上香料與食用色素等,經一系列工序加工而成的。 ·烏欖 烏欖和白欖合稱橄欖,是增城市的特產。 烏欖是"增城四寶"之一(另三寶是掛綠荔枝、絲苗米、涼粉草),其中以西山、羊角、黃肉、鵝膏、三方、油欖仔最為著名。 ·萬頃沙的香蕉 香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次於柑橘、荔枝、菠蘿。 香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹,每株抽蕾結果一次,每株香蕉生十餘梳,每梳果實10一15隻。其果肉軟甜可口,獨具香氣,有潤腸通便、降低血壓、防止血管硬化等功效。番禹萬頃沙的香蕉產在沙質泥土上,其果具有濃郁的香味。廣州名水果中,同屬蕉類還有大蕉,萬頃沙除盛產香蕉外,也盛產大蕉,其「紅嘴綠鸚哥大蕉」是大蕉名貴品種之一。 ·潭州白蔗 番禺市盛產甘蔗,有「糖都」之稱,而潭州鎮所產的白蔗更是馳名中外。潭州白蔗色澤青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纖維少,可作水果食用,具有清熱解毒,生津止渴的功效。 ·嶺南盆景 嶺南盆景是以樹木、山石等為素材,經藝術處理和精心培養,在盆中再現嶺南大自然神態的藝術品。嶺南盆景是我國盆景藝術的五大流派之一,它風格獨特,多姿多彩,順乎自然,以富於自然美而見長,生活情趣十分濃厚。 嶺南盆景的構圖形式有多樣:單干大樹型,雙乾式,懸崖式,水影式,一頭多乾式,附石式,合植式等。除了樹樁盆景之外,還有製作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂積石等,尤以取自英德市的英石為多。英石是廣東的特產,其石具有皺、瘦、透的特點。 廣州不少旅遊景點都有盆景展覽並出售,如蘭圃、陳家祠、廣州文化公園、光孝寺、華南植物園等。 ·廣州木雕 木雕廣州雕刻的一種,素以工藝精巧細膩而聞名。木雕分為建築裝飾和傢具雕刻兩類。建築雕刻多採用棒木製成,有廳堂花榻.門窗、屏風、神案等,如陳家祠廣東民間工藝博物館里的屏風、樑柱、門窗便處處體現著廣州木雕工藝的特色。傢具雕刻以紅木傢具和棒木箱最為有名。 ·廣州玉雕 工藝形成於唐代中後期,至今已有1000多年的歷史,其玉雕工藝品主要分為玉器首飾和玉雕擺件兩大類。玉器首飾以名貴的緬甸翡翠玉料製作,目前已經形成光身碎件、花草和玉鐲等三大類產品。廣州南方玉雕工藝廠是一間專門生產各類玉雕製品的廠家。 ·廣州牙雕 該工藝始於晉代,距今有2000多年的歷史。廣州牙雕製品主要有人物、飾品、山水盆景、花鳥蟲負和文房四寶等。其傳統的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最為著名。 ·廣彩 廣彩是廣州彩瓷的簡稱,又叫廣州織金彩瓷,它是在各種白瓷器皿上彩繪而燒製成的一種具有濃厚的東方特色的工藝品,大都採用我國的織錦圖案,以顏色鮮明絢麗而著稱,是我國軸上彩瓷的一個獨特的品種。 廣彩以色彩絢麗、構圖嚴謹、繪工精細而著稱。在潔白的瓷器上手工藝人織上金線,如萬縷金絲織在寶石上,給人以雍容華貴之感。生產廣彩用的自瓷胎主要來自江西、湖南、廣東各大瓷區。 ·絨綉 絨綉以綉畫為主,現有其代表作、大型綉畫《孔雀紫荊》懸掛在北京人民大會堂的廣東廳。 ·廣綉 廣綉又叫粵綉,是廣州及鄰近的南海、番禹、順德等地民間刺綉工藝品的統稱,它與蘇綉、湘綉、蜀綉合稱中國四大名綉,《百鳥朝鳳》和雙面綉《金魚》是其代表作。 廣綉的品種有服裝、日用品、裝飾品、欣賞畫、戲服等幾種。通常說來,廣綉可分為絨綉、金銀線綉(即盤金綉,俗稱釘金)、珠綉、機綉四大類。 ·石硤龍眼 龍眼,正名叫做桂圓,是多年生常綠喬木植物,春天開花夏日結果。其果球形,殼淡黃色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工焙曬成龍眼乾 (即桂圓肉),是一種具有鎮靜、滋補功能的葯材。 其中尤以海珠區新沼鎮小洲村出品的石硤龍眼最為出名。 ·木瓜 又名番木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之一,素有"嶺峭南果枉王"的稱號。 木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木,與香蕉、菠蘿同稱為"熱帶三大草本果樹"。廣州所產較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國紅肉等,品質以嶺南種為最佳。其果鮮食,口味美好,營養豐富;還可燉食,冰糖燉木瓜可清心潤肺,醫治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬,作蔬菜煲湯食用,或掩製成"咸酸木瓜"等。 ·糖心菠蘿 「糖心菠蘿」屬沙撈越種。沙撈越種又名「夏威夷」,果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮後即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。「糖心菠蘿」中,尤以廣州黃埔區黃登村出產的「黃登菠蘿」為最佳, ·增城掛綠 「增城掛綠」外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環繞有一圈綠線,果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。 ·菠蘿 原名鳳梨,原產巴西,16世紀時傳入中國,有那多個品種嶺南四大名果之一。 菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和花軸聚合而長成,是一種復合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿雞),堅硬棘手,食用前必須削皮後挖去。 菠蘿一年有三次結果期,品質以6至8月成熟為最佳。鮮食以果色新鮮,果形端正,果身堅實,熟度八成的為好。菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種,而以近年廣州果農精心培育的「糖心菠蘿」為最佳。 ·柑橙 柑、橘、檸檬、橙與抽子是水果中的一大類。柑橙是廣州名果之一,在廣州廣為栽培。 柑橙是一種常綠灌木或小喬木,春末、夏、秋開白色花,果扁圓,紅或橙黃色,味甜酸。盛產我國,有4000多年的栽培歷史。廣州地區柑橙類主要的優良品種有:暗柳橙、蕉柑、檢柑、大紅柑、四會柑、蜜柑、年楠、新會甜橙等。 ·荔枝 有"果王"之稱的荔枝,盛產於廣州從化、增城二市和市內幾個城郊結合區。其果形別致,顏紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。優良品種有糯米糍、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數量最多,大約占總產量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。舊以"筆村糯米糍"、"羅崗桂味"、"增城掛綠"號稱"荔枝三傑"。

H. 廣州人煲湯常用的葯材有哪些

廣州人煲湯常用的葯材有當泥(山稔)根、白花蛇舌草、白花牛奶根、溪黃草、石參根。

1、當泥(山稔)根

當泥,即是山捻,桃金娘,初秋,是當泥(山捻)果熟時節。其果先青而黃,黃而赤,赤而紫。當泥(山捻)熟得紫色的時候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌頭牙齒也會被染成紫黑色。而棯子多吃了時一定要喝一碗鹽水,否則次日會大便困難。

2、白花蛇舌草

白花蛇舌草,別名蛇舌草、蛇舌癀、蛇針草野生於山坡、路邊、溪畔草叢中。性味:苦甘;寒;無毒。

3、白花牛奶根

牛奶樹根分為白花牛奶樹根和紅花牛奶樹根,生長環境為深山老林,用來煲湯的必須是白花牛奶樹根。其性溫、味甘、辛。味道甘中帶香。牛奶樹根煲出來的味道帶有牛奶味。

4、溪黃草

溪黃草,別名溪溝草、山羊面、熊膽草等。為多年生草本;根莖肥大,粗壯,有時呈疙瘩狀,向下密生纖細的須根。

5、石參根

古人有雲「東北人參、東南石參」,石參自然野生於深山石岩夾縫中。其根具有滋補強腎、寧心安神、增強智力的作用,是一種葯食兩用的葯材,客家人通常用來煲湯,其味甘甜,帶有濃濃的人參味,湯色鮮美,乃湯中之精品,喝後回味無窮。是家庭筵席、酒樓、宴會的絕佳湯料。

I. 廣州特產是什麼 廣州特產去哪裡買最好

西關雞仔餅 相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產。 主要成分:精麵粉、花生、豬肉等。參考價格:10元/250克。小貼士:廣百、廣州王府井有售。 (2)老婆餅 老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分:麵粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考價格:1元/個。小貼士:蓮香樓有售。杏仁餅 (3)杏仁餅 始創於1918年,因其外形似杏仁得名。 主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考價格:4~7.5元/200克。小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (4)豬油糕 豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。參考價格:4.8~7.8元/200克小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (5)沙河香米餅 此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。 參考價格:7.5元/200克。 小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (6)從化荔枝幹 可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。參考價格:每包從15元至38元不等。 銷售點:廣百四樓超市。 (7) 沙灣姜埋奶 該食品馳名省港澳,獲得國家專利發明證書。 主要成分:水牛奶、鮮姜。參考價格:16.90元。銷售點:廣百四樓超市。沙灣薑汁撞奶及雙皮奶主要成分:牛奶、鮮姜、白砂糖。參考價格:14.10元。 銷售點:廣百四樓超市。 另外還有廣州特產紅茶、「香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿」四大名果、粵綉、端硯、陶瓷 龍眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄欖 廣彩 廣綉 廣州木雕 廣州牙雕 廣州玉雕 紅木傢具 人造花 王老吉涼茶 楊桃 增城欖雕 等。 估計攜帶水果會比較困難,建議你還是先在廣州吃飽夠了再回去哦!!^_^ 參考資料: http://blog.dscao.com/blog/post/89.html 番石榴 原產美洲,引入廣州有200多年歷史。主要分布在海珠區、番禺和增城市等地。品種有下?種、早熟日、宮粉紅、金紅、出世紅、七月熟等。果多成葫蘆形,青色或淺黃色,清爽香甜,風味獨特。既可鮮食,也可製成石榴汁罐頭或軟包裝飲料。著名的有大塘番石榴。 ·楊桃 楊桃,又名"陽桃"、"羊桃",學名"五斂子",又因橫切面如五角星,故國外又稱之為"星梨"。是素負盛名的嶺南佳果之一。楊桃果實形狀特殊,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,還含有豐富的維生素A和C 。其主要品種有"崛督(平頂)甜楊桃""尖督(尖頂)甜楊桃"、"酸楊桃"三種。而最負盛名的當數芳村區花地所產的楊桃。 ·芒果 芒果是漆樹科芒果屬,享有"熱帶果王"的美稱。芒果樹是常綠喬木,樹高10-20米,主根粗大,樹冠圓頭形。果實呈球狀或腎臟形,淡綠或淡黃色。其果肉汁多味甜,可鮮食或製成果脯、榨制芒果汁。廣州芒果品種主要有紫花芒『桂香芒、串芒、綠皮芒、土芒等。其中,白雲區石井鎮夏茅村出產的"夏茅香芒",是馳名中外的優質芒果品種。 ·白欖 增城還出產白欖,可以製成各種涼果小食,如我們平日愛食的甘草欖,化皮欖,桂花欖和衛生欖等,就是用鹽漬,用糖腌,或加上香料與食用色素等,經一系列工序加工而成的。 ·烏欖 烏欖和白欖合稱橄欖,是增城市的特產。 烏欖是"增城四寶"之一(另三寶是掛綠荔枝、絲苗米、涼粉草),其中以西山、羊角、黃肉、鵝膏、三方、油欖仔最為著名。 ·萬頃沙的香蕉 香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次於柑橘、荔枝、菠蘿。 香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹,每株抽蕾結果一次,每株香蕉生十餘梳,每梳果實10一15隻。其果肉軟甜可口,獨具香氣,有潤腸通便、降低血壓、防止血管硬化等功效。番禹萬頃沙的香蕉產在沙質泥土上,其果具有濃郁的香味。廣州名水果中,同屬蕉類還有大蕉,萬頃沙除盛產香蕉外,也盛產大蕉,其「紅嘴綠鸚哥大蕉」是大蕉名貴品種之一。 ·潭州白蔗 番禺市盛產甘蔗,有「糖都」之稱,而潭州鎮所產的白蔗更是馳名中外。潭州白蔗色澤青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纖維少,可作水果食用,具有清熱解毒,生津止渴的功效。 ·嶺南盆景 嶺南盆景是以樹木、山石等為素材,經藝術處理和精心培養,在盆中再現嶺南大自然神態的藝術品。嶺南盆景是我國盆景藝術的五大流派之一,它風格獨特,多姿多彩,順乎自然,以富於自然美而見長,生活情趣十分濃厚。 嶺南盆景的構圖形式有多樣:單干大樹型,雙乾式,懸崖式,水影式,一頭多乾式,附石式,合植式等。除了樹樁盆景之外,還有製作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂積石等,尤以取自英德市的英石為多。英石是廣東的特產,其石具有皺、瘦、透的特點。 廣州不少旅遊景點都有盆景展覽並出售,如蘭圃、陳家祠、廣州文化公園、光孝寺、華南植物園等。 ·廣州木雕 木雕廣州雕刻的一種,素以工藝精巧細膩而聞名。木雕分為建築裝飾和傢具雕刻兩類。建築雕刻多採用棒木製成,有廳堂花榻.門窗、屏風、神案等,如陳家祠廣東民間工藝博物館里的屏風、樑柱、門窗便處處體現著廣州木雕工藝的特色。傢具雕刻以紅木傢具和棒木箱最為有名。 ·廣州玉雕 工藝形成於唐代中後期,至今已有1000多年的歷史,其玉雕工藝品主要分為玉器首飾和玉雕擺件兩大類。玉器首飾以名貴的緬甸翡翠玉料製作,目前已經形成光身碎件、花草和玉鐲等三大類產品。廣州南方玉雕工藝廠是一間專門生產各類玉雕製品的廠家。 ·廣州牙雕 該工藝始於晉代,距今有2000多年的歷史。廣州牙雕製品主要有人物、飾品、山水盆景、花鳥蟲負和文房四寶等。其傳統的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最為著名。 ·廣彩 廣彩是廣州彩瓷的簡稱,又叫廣州織金彩瓷,它是在各種白瓷器皿上彩繪而燒製成的一種具有濃厚的東方特色的工藝品,大都採用我國的織錦圖案,以顏色鮮明絢麗而著稱,是我國軸上彩瓷的一個獨特的品種。 廣彩以色彩絢麗、構圖嚴謹、繪工精細而著稱。在潔白的瓷器上手工藝人織上金線,如萬縷金絲織在寶石上,給人以雍容華貴之感。生產廣彩用的自瓷胎主要來自江西、湖南、廣東各大瓷區。 ·絨綉 絨綉以綉畫為主,現有其代表作、大型綉畫《孔雀紫荊》懸掛在北京人民大會堂的廣東廳。 ·廣綉 廣綉又叫粵綉,是廣州及鄰近的南海、番禹、順德等地民間刺綉工藝品的統稱,它與蘇綉、湘綉、蜀綉合稱中國四大名綉,《百鳥朝鳳》和雙面綉《金魚》是其代表作。 廣綉的品種有服裝、日用品、裝飾品、欣賞畫、戲服等幾種。通常說來,廣綉可分為絨綉、金銀線綉(即盤金綉,俗稱釘金)、珠綉、機綉四大類。 ·石硤龍眼 龍眼,正名叫做桂圓,是多年生常綠喬木植物,春天開花夏日結果。其果球形,殼淡黃色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工焙曬成龍眼乾 (即桂圓肉),是一種具有鎮靜、滋補功能的葯材。 其中尤以海珠區新沼鎮小洲村出品的石硤龍眼最為出名。 ·木瓜 又名番木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之一,素有"嶺峭南果枉王"的稱號。 木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木,與香蕉、菠蘿同稱為"熱帶三大草本果樹"。廣州所產較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國紅肉等,品質以嶺南種為最佳。其果鮮食,口味美好,營養豐富;還可燉食,冰糖燉木瓜可清心潤肺,醫治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬,作蔬菜煲湯食用,或掩製成"咸酸木瓜"等。 ·糖心菠蘿 「糖心菠蘿」屬沙撈越種。沙撈越種又名「夏威夷」,果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮後即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。「糖心菠蘿」中,尤以廣州黃埔區黃登村出產的「黃登菠蘿」為最佳, ·增城掛綠 「增城掛綠」外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環繞有一圈綠線,果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。 ·菠蘿 原名鳳梨,原產巴西,16世紀時傳入中國,有那多個品種嶺南四大名果之一。 菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和花軸聚合而長成,是一種復合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿雞),堅硬棘手,食用前必須削皮後挖去。 菠蘿一年有三次結果期,品質以6至8月成熟為最佳。鮮食以果色新鮮,果形端正,果身堅實,熟度八成的為好。菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種,而以近年廣州果農精心培育的「糖心菠蘿」為最佳。 ·柑橙 柑、橘、檸檬、橙與抽子是水果中的一大類。柑橙是廣州名果之一,在廣州廣為栽培。 柑橙是一種常綠灌木或小喬木,春末、夏、秋開白色花,果扁圓,紅或橙黃色,味甜酸。盛產我國,有4000多年的栽培歷史。廣州地區柑橙類主要的優良品種有:暗柳橙、蕉柑、檢柑、大紅柑、四會柑、蜜柑、年楠、新會甜橙等。 ·荔枝 有"果王"之稱的荔枝,盛產於廣州從化、增城二市和市內幾個城郊結合區。其果形別致,顏紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。優良品種有糯米糍、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數量最多,大約占總產量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。舊以"筆村糯米糍"、"羅崗桂味"、"增城掛綠"號稱"荔枝三傑"。