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廣州冬天煲什麼涼茶喝

發布時間: 2022-11-26 23:00:48

❶ 誰會廣東涼茶怎麼做好吃

  • 首先准備材料:夏枯草、雞骨草各20克

    桂圓肉、紅棗各20克(記得要去核的)

    胖大海、杏仁5克

    羅漢果1/2個、枸杞10克

    甘草1克、糖125克、清水4至8斤

  • 注意事項

  • 以上這款涼茶適合長期在辦公室里坐的人群,因它有疏肝、祛痰、鎮咳、平喘等功效。

  • 涼茶雖好,但也不宜多喝。

❷ 在廣州天氣熱要在家煮什麼涼茶喝好

1.陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鍾左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
2.桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。
3.荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中葯滑石、白術各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鍾左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。
4.西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗凈後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
5.薄荷涼茶:到中葯鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鍾後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。
桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗凈,放入茶壺內,用開水泡10分鍾即成。代替茶水隨時飲用,辛涼解表,適用於風熱感冒 .

❸ 廣東涼茶都有哪些

自製涼茶有講究

常見涼茶有以下幾個:

1、王老吉:

由10味中葯組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中葯是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。

2、夏桑菊茶:

集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑濕。

3、鄧老涼茶:

包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中葯,具有清熱解毒、疏散風熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍根:板藍根顆粒的主要成分為板藍根。板藍根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費氏痢疾桿菌、腸炎桿菌和A刑腦炎球菌均有抑製作用,是用於治療溫病發熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良葯。

4、清開靈:

由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中葯組方製成。該葯具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和治療效果。

5、金銀花茶:

主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。

6、五花茶:

主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中葯精製而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。

DIY夏季保健涼茶

1、陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鍾左右,然後去渣。

❹ 在廣東生活,什麼涼茶能祛濕

廣東涼茶主要有祛濕功效,而北方相對比較乾燥,恐怕就不太適宜喝涼茶了。
在北方生活的人,不妨喝點適合北方人的涼茶。1.酸梅湯:取烏梅10顆、干山楂片40片、甘草9克、陳皮10克、冰糖50克。先將烏梅、山楂片、甘草和陳皮放入清水中浸泡2分鍾,洗凈瀝干,倒入鍋中大火煮開後,調中火煮20分鍾。最後放入冰糖,攪拌後關火。2.西瓜皮涼茶。將西瓜皮洗凈後切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,有祛暑、利尿、解毒的功效。

❺ 正宗廣東涼茶的配方

配方:有金銀花、野菊花、雞蛋花、木棉花洗凈後5碗水褒成一碗水,即可。

廣東涼茶葯材清洗後加水熬制、過濾、濾液、真空壓縮、酒沉、回收酒、真空濃縮、稠膏+水+蔗糖、涼茶液、過濾、120攝氏度瞬間高溫滅菌、冷卻、入盒、封口、裝箱、入庫。

單店存貯模式多採用保溫瓶存貯,以確保涼茶味道不會散失,短期內質量不會變壞;連鎖店或加盟店採用固定的塑料容器從生產場地運送至門店,然後放進冰箱冰藏保管,售賣時再根據客人的需求冷飲或加熱飲用。

傳承價值:

關於涼茶的歷史典故、民間傳說在嶺南和海外廣為流傳,經久不衰。數百年來,林立於廣東、香港、澳門的涼茶鋪,形成了一條嶺南文化的獨特風景線。

時至今天,涼茶仍然是廣東、香港、澳門地區人們日常生活中不可或缺的生活元素。

王老吉涼茶、黃振龍涼茶、廿四味涼茶、石岐涼茶、葫蘆茶、金銀菊五花茶等品種在街頭遍地開花,幾塊錢便換得一杯或苦或甜、配料不同的涼茶,在炎熱的氣候下換來清涼的愉悅,品嘗到他們務實的生活態度和獨特的生活情趣。

以上內容參考網路---涼茶

❻ 廣東涼茶有哪些

1、白雲山涼茶

白雲山涼茶是中國涼茶的知名品牌,其配方由天冬、麥冬、金銀花、玄參、甘草等多味葯材組成,屬功能飲料。

2、鄧老涼茶

鄧老涼茶,根據廣州中醫葯大學終身教授、國家級名老中醫鄧鐵濤先生行醫御葯七十多年的歷煉寶方研製。

3、清心堂涼茶

清心堂涼茶是廣州市清心堂涼茶連鎖有限公司旗下的主力品牌,始創於1906年,由名中醫詹泰來老先生創立,在兩廣地區具有較大的影響力和較高的知名度。

4、平安堂涼茶

平安堂涼茶是一家專賣新鮮涼茶的店,創於1951年在廣州西關寶華路金星電影院對面。

5、黃振龍涼茶

黃振龍涼茶的創始人是黃振龍先生。上個世紀四十年代中期,黃振龍在廣州仁濟路原北平酒店(現北京旅店)開設了他在廣州地區的第一家涼茶鋪。

❼ 廣東有名的涼茶有哪些

杏林春的涼茶比較出名,廣東人應該都知道吧!一般是5塊錢一杯,而且服務態度是出名的好,服務員很耐心,把症狀告訴她,她會告訴你適合喝什麼涼茶!接著黃振龍的涼茶也不錯,本人較喜歡和喝黃振龍的椰汁,但喝涼茶,我就選擇杏林春,因為感覺比較有效

❽ 廣東有名的涼茶有哪些

涼茶是嶺南人民根據本地的氣候、水土特性,在長期預防疾病與保健的過程中以中醫養生理論為指導,以中草葯為基礎,研製總結出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。

❾ 秋冬季比較適合喝什麼涼茶

三鮮茶。雖然立秋已到,但三伏天並沒有結束,推薦一款適合這個天氣的飲品:鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎,稍煎煮,取汁代茶飲。消暑清熱,和胃解表。鮮佩蘭能清暑化濕,和胃解表,為夏季常用的解表清暑要葯,再配薄荷,可加強本葯茶發散祛邪,清熱祛風的功能。

二子茶。二子茶是由決明子、枸杞子泡製而成,有益肝滋腎、明目通便的功效,適宜於高血壓引起的頭暈目眩、雙目干澀、視物模糊、大便干結等症狀。將決明子略炒香後搗碎,與枸杞子、冰糖共放茶壺中,沖入沸水適量,蓋悶15分鍾代茶頻頻飲用,每天1劑。

桂花茶。很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,經常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭,維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡,水溫不可太高,保持在85度左右即可。

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喝茶禁忌

1、過濃不飲:濃茶會使人體的「興奮性」過度增高,會對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶後可能會出現心跳過速、心律不齊的現象,易造成病情反復。

2、睡前不飲:這一點對於新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶後,入睡會變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人要特別注意。

3、餐前不飲:進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,則會影響很多常量元素(如鈣等)微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。需要特別注意的是,在喝牛奶或其他奶製品時,不要同時飲茶。

❿ 請問廣東涼茶二十四味要怎麼煮

一般二十四味涼茶主要由菊花茶、矛根、淡竹葉、金銀花、葛根、魚腥草,山葯、梔子,決明子、薄荷、茯苓、桑葉、蒲公英等二十四味中草葯組成,有的還加入百合、銀杏、陳皮、大棗、甘草、荷葉、黑芝麻、鮮蘆根、白果、桔紅、紅花、蔗糖、可溶性玉米食用澱粉、麥芽糊精。 x0dx0ax0dx0a常見涼茶的配方 x0dx0ax0dx0a1、王老吉: x0dx0a由10味中葯組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中葯是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。 x0dx0ax0dx0a2、夏桑菊茶: x0dx0a集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑濕。 x0dx0ax0dx0a3、鄧老涼茶: x0dx0a包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中葯,具有清熱解毒、疏散風熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍根:板藍根顆粒的主要成分為板藍根。板藍根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費氏痢疾桿菌、腸炎桿菌和A刑腦炎球菌均有抑製作用,是用於治療溫病發熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良葯。 x0dx0ax0dx0a4、清開靈: x0dx0a由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中葯組方製成。該葯具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和治療效果。 x0dx0ax0dx0a5、金銀花茶: x0dx0a主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。 x0dx0ax0dx0a6、五花茶: x0dx0a主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中葯精製而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。 x0dx0ax0dx0aDIY夏季保健涼茶 x0dx0ax0dx0a1、陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鍾左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 x0dx0ax0dx0a2、桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。 x0dx0ax0dx0a3、荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中葯滑石、白術各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鍾左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。 x0dx0ax0dx0a4、西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗凈後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。西瓜皮涼茶 將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗凈後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。 x0dx0ax0dx0a5、薄荷涼茶:到中葯鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鍾後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。 x0dx0a桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗凈,放入茶壺內,用開水泡10分鍾即成。代替茶水隨時飲用,辛涼解表,適用於風熱感冒 . x0dx0ax0dx0a香蘭涼茶 將藿香9克與佩蘭9克洗凈後,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫升開水沖溶,蓋上蓋悶5分鍾,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調配茶可解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。 x0dx0ax0dx0a二十四味涼茶 x0dx0a配方:棗片、金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果乾、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖。 降火、清熱祛濕、清熱解暑、去濕消滯、生津止渴、提神醒腦或養顏護膚、保健止渴等作用 x0dx0ax0dx0a四時感冒茶 x0dx0a1藿香 3錢 止嘔 x0dx0a2連翹 3錢 疏風 x0dx0a3牛蒡子 3錢 利咽散腫 x0dx0a4荊芥 3錢 祛風解表,醫治感冒 x0dx0a5防風 3錢 祛濕止痛 x0dx0a6桔梗 3錢 開宣肺氣,祛痰 x0dx0a7甘草 1錢 調和葯性 x0dx0a8菊花 5錢 明目 x0dx0a9生薑 3片 祛風,止嘔,止咳 x0dx0a10北杏 3錢 止咳平緩 x0dx0a11川弓 3錢 活血行氣 x0dx0ax0dx0a煎法:清水3碗煎存1碗溫服。 x0dx0a功能:四時感冒,鼻塞頭痛,咽喉不利,痰多咳嗽,消暑利濕。 x0dx0a禁忌:一般皆可飲用。 x0dx0ax0dx0a清熱祛濕茶 x0dx0a1.金銀花 5錢 清熱解毒 x0dx0a2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結,降血壓 x0dx0a3.棉茵陳 5錢 利濕 x0dx0a4.白菊花 5錢 舒風清熱,解毒,明目 x0dx0a5.川萆_ 3錢 祛風濕 x0dx0a6.土茯苓 3錢 解毒,利關節 x0dx0ax0dx0a煎法:清水3碗煎存1碗溫服。 x0dx0a功能:清熱除濕。 x0dx0a禁忌:虛寒人士或孕婦忌服,胃寒者可以加生薑2片,陳皮1錢同煲。 x0dx0a適合人群:小便赤痛,舌偏黃白,口舌生瘡。 x0dx0a銀花解毒茶 x0dx0a1.金銀花 5錢 清熱解毒 x0dx0a2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結,降血壓 x0dx0a3.蒲公英 5錢 利濕 x0dx0a4.白菊花 5錢 舒風清熱,解毒,明目 x0dx0a5.生地 3錢 清熱涼血,養陰生津 x0dx0a6.魚腥草 3錢 清熱解毒,除濕通淋 x0dx0ax0dx0a煎法:清水3碗煎存1碗溫服。 x0dx0a功能:清熱解毒,養陰生津。 x0dx0a禁忌:虛寒人士或孕婦忌服,胃寒者可以加生薑2片,陳皮1錢同煲