『壹』 國內超市賣的進口牛肉為什麼這么難吃
牛肉口感跟當地的飼養環境、小牛品種和飼養飼料有關。樓主說的應該是覺得進口來時間放長了，影響的口感。這個因素肯定也會影響牛肉口感的。有時候舍近求遠並不好。
『貳』 內地飼養的牛羊肉為什麼不好吃
外地飼養的牛羊肉為什麼不好吃？有可能是吃草吃的少，現在牛羊肉也都是喂飼料
『叄』 廣東牛腩面好難吃，太清淡了
每個人口味不同，如果覺得太清淡可以自行加點肉類或者調味料。而且每道美食都有起特點，很多麵食就是以清淡為特色的。當然也不排除煮麵的方法不對。
廣東牛腩面的做法如下：
1. 把牛肉洗干凈，切塊放一邊待用。
2. 起油鍋，油熱了以後，放下准備好的花椒、生抽、砂糖（根據自己口味可加其他配料），干炒至無血水
3. 將炒至半熟的牛腩放入高壓鍋，並加入500毫升水，蓋上鍋蓋，燜8分鍾。
4. 在等待牛腩燜好時，不要只顧著看世界盃忘記下面哦。重新盛清水，下面煮熟撈出。
5. 牛腩燜好後，在盛出的拉麵上放上牛腩並澆上牛腩湯，大功告成！
6. 根據自己的口味，可放上幾棵青菜，既美味 又好看。
如果覺得太清淡，可以試試四川牛腩面。做法如下：
【調料】
醬油30克，醬油膏30克，雞粉10克，白鬍椒粉5克，鹽5克，米酒30克，糖45克
【做法】
1.用麻油將材料2炒香，再加入冰糖炒至融化。
2.接著依序加入材料4拌炒香味出來。
3.湯鍋中加水至八分滿，放入胡、白蘿卜塊以及鹵包，轉小火燉煮約1小時到入味。
4.最後加入調味料調勻即可。
『肆』 國內的牛肉為什麼做成牛排 難吃
牛的品種不一樣，飼養方式不同，飼料不同，環境不同，導致牛肉的品質參差不齊！
『伍』 南方的牛肉為什麼難吃
南方和北方的牛除了品種差異之外，和牛生長環境，養殖特殊性是取勝的關鍵。所以味道也不一樣。