Ⅰ 廣州特色美食有哪些
廣州特色美食：
1、廣州早茶
喝早茶是廣州的特色餐飲文化，已成為老廣們生活中不可缺少的一部分，所以茶樓也是遍地可見，三五個好友坐在一起，泡上一壺茶，點上幾個茶點，談天說地。廣東早茶吃得點心具有精緻，美味，新穎，小巧等特點，品種繁多，不僅好吃，也很好看，絕對是讓你大飽眼福和口福。所以來廣州不體驗一下廣式的早茶，那都不算來過。
Ⅱ 廣州海鮮自助餐哪裡好
問題一：廣州哪家海鮮自助餐比較好？ 廣州銘門盛宴餐廳很不錯，在天河區臨江大道57號中和廣場5樓，可以去試一下，海鮮無 *** 提供。
問題二：廣州海鮮自助餐哪裡好 您好，很高興為您解決問題。
盤古酒店自助餐，龍蝦堆成山，這自助餐響當當的好，龍蝦那個的撐死人。
四海一家，品種多到數不清，人多，味道將就。
拉斯維加斯式自氏友猛助餐，性價比極高，海鮮也多，價格實惠，推薦。
以上純手寫，望採納！謝謝，祝您春節快樂！
問題三：廣州哪家五星級自助餐，食物好，海鮮多，環境好 四海一家，很好吃
問題四：廣州有哪家餐廳有海鮮刺身自助餐吃？ 廣州銘門盛宴啊，食物超新鮮，味道超贊的。海鮮以及其它食物都是不 *** 提供的噢，每次都是扶著牆出來的。
問題五：廣州吃海鮮自助餐的地方 地鐵一號線，長壽路附近，具體明天話你知了
問題六：廣州哪裡有便宜的自助餐吃？？有海鮮的 有的!在廣州市沙面的勝利酒家有很便宜的自助餐吃,我想應該是全廣州市最便宜了。中午25元/人民幣(每位)。晚上30元/人民幣(每位)。而且品種繁多,有多味中低檔的海鮮供應,味道都算可以。信我吧!我時常和女朋友去那裡食用自助餐的。信我吧!那裡的環境很自在和清靜。祝你愉快!!!
問題七：怎麼吃海鮮自助餐 傳統吃法：
方法是依照菜餚由便宜到貴的順序，讓胃口也逐漸由弱到強有個適應過程。夾菜前先要將所有的菜色巡視一遍，然後每樣都夾一點點，試試口味，然後再決定著重吃哪些。
淑女吃法：
這種吃法的關鍵在於低熱量高價格。採用低熱量葷食與高價格果蔬相間的吃法是很多淑女選擇的。先用奇異果、火龍果之類的水果稍微果腹，選擇海鮮類的魚類食物為主食，魚類食物通常比較容易消化，又不容易有油膩飽脹的感覺。
紳士吃法：
這種吃法看似優雅，但性價比較高。訣竅是在取捨間占盡便宜。吃海鮮自助餐循序漸進是一種享受，但對於那些食量較小的MM或紳士來說，一味貪多壞了胃口，甚至日後還要花本錢減肥，是他們所不願意的。因此，紳士的吃法是在取菜時絕對要將熱食和冷盤分開，如果將生魚片和熱菜混雜在一個盤子里，不但影響味道，更會破壞美感。懂得取捨的人，他們重的是「質」而不是「量」，要吃就吃平常不太吃得到的食物才更有意思。
問題八：廣州哪裡有自助餐吃 1，拉丁餐廳
地址：建設六馬路29-31號榮建大廈3樓或者正佳3樓。
簡介：這間餐廳以吃燒烤為主，有些剛燒好的雞牛羊肉或者香腸之類的東西都有店員拿到你的桌前問你需不需要，而且每到正點時分都有巴西樂隊在表演，而且還會和顧客打成一片，氣氛相當不錯。
價格：午58，晚88
2，四海一家
地址：番禺迎賓路萬博中心A2棟3樓（近吉盛偉邦)
（你可以搭地鐵到番禺長隆站，然後一出地鐵站就有專車接送你去那了，免費的）
簡介：四海一家的自助餐，100多元（中午比晚上便宜）就可以吃到包括法國蝸牛、壽司、刺身、鐵板燒在內的跨國大餐。東西都做得很精細，整體水平甚至高於五星級酒店。而且環境靚，服務也很到位。
推薦菜:煙熏三文魚刺身,生蚝,燉湯,甜品,蝦餃
價錢：中午98，晚上168
3，The Cafe
地址: 天河路89號皇家國際飯店內
簡介：自助餐廳。食物區不大，吃的種類也不太多。有燒烤檔稍微特別一點，烤出來的扒挺鮮嫩的。大廳面積不算大，但布局巧妙，每張桌子都有相對獨立的空間，尤其是靠窗的一排，玻璃通透，感覺高檔殲橋又舒服。吃的人不多，比較安靜。花不太多的錢就能買個好心情，很值。
價錢：中午70RMB/晚上99RMB
4，金本台灣涮涮鍋
地址：很多地方都有，例如天娛，正佳，北京路等等。
簡介：一人一個小火鍋，干凈衛生，有點新意。套餐配料搭配得不錯，就是量少，價格貴。點套餐可以在沙律吧任吃雪糕、蛋糕、水果、飲料等，不過品種少，味道也不怎麼樣。由於地方大，布局合理，就算人多也不會覺得吵，適合朋友之間聚會聊天。
價格:牛肉和海鮮火鍋套餐（68和88)
問題九：廣州哪裡的日本料理自助餐值得去？ 1、龍野城日本料理(南沙店)
地址：告帆近郊南沙區進港大道祈福酒店娛樂城1樓
介紹：龍野城日本料理開業以來，素以食材新鮮享譽盛名，這里材料全部由日本原裝供應，讓日本菜式原汁原味的精華得到盡情體現，同時考慮材料的時令性保證其出品精巧、嚴謹，給味蕾來非一般的絕佳享受。除了食之最基本外，龍野城店內裝修優雅而富東瀛特色，一路走來賞心悅目，美景連連，服務生態度熱誠親善，讓人倍感尊貴溫馨。
2、松葉屋日本料理
地址：廣州越秀區環市東路339號廣東國際大酒店5樓
介紹：位於廣州環市東路廣東國際大酒店五樓的「松葉屋」日本料理，近日 推出迎合秋冬季節消費的日式火鍋、鐵板燒系列、純菜系列及海鰻系列等富有獨特風味的菜式市。「松葉屋」推出日式火鍋中的「朴葉火鍋」這廣州首創，其採用的材料朴葉從韓國或中國北方引進，富有獨特的清香味。該火鍋分別有清湯、海鮮和味噌風味三種類，頗受食客青睞。
推出的海鰻系列有和食、壽司二種類，其主料海饅全部在大海捕撈，烹制後味道鮮甜、清新，給人以肉質軟而不爛、入口甘化。
據悉，該 菜式乃大連的經銷商特約「松葉屋」獨家推出的。
面市的純菜系列有酢物、清湯和純菜火鍋等，據說是古代皇宮的養生保健食物。
「松葉屋」經營的鐵板燒以海鮮為主，品種多達30多個，可謂高中低檔均有，任由食客點吃。如晚餐，每位收費150元，除有30多種菜式供選外，還提供名貴的大對蝦和銀雪魚一份。午餐每人收費為55元，也有三文魚、北極貝刺身等名貴品種。而「牛肉薄燒」品種則採用牛肉薄片卷蒜片，別有一番風味，也迎合大眾口味。
3、一本回轉壽司(寶崗店)
地址：廣州海珠區寶崗大道181號首層
介紹：始於1999年，一直以前深受到廣大消費者好評，現已發展了多家分店了，主要出品有極具特色的回轉壽司、和風料理，前菜、壽司、刺身、燒烤、鐵板燒炸物、煮物、吸物（即湯類）、面飯等正宗地道的日本料理等。壽司料理採用干凈衛生的天然材料和可口的熟食材料製作，美味可口，而且環境也很有日本風情特色，在裡面彷彿就像在日本享用料理一樣。
4、藤原壽司屋
地址：白雲區白雲大道北88號(廣東外語外貿大學旁)
位於廣東外語外貿大學旁的千力廣場。環境布置古樸優雅，是一傢具有獨特個性風格的回轉壽司店.用餐時，壽司師傅把剛製作好的壽司按價錢放在不同顏色的盤子上，再擺放到傳送帶上，傳送帶圍繞餐廳的坐台而轉，,顧客可自由取而享用。用餐後，店員依照顧客桌上的盤子結算帳單。
問題十：廣州哪裡批發海鮮比較便宜 問對人了 啊
Ⅲ 請問一下廣東有什麼好吃的美食
1、廣式叉燒
叉燒是廣東著名美食之一！屬於粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色，瘦肉做成，略甜。是把腌漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。廣式叉燒這道菜凡是廣州的粵菜館，都少不了一份「金牌」叉燒！在粵菜館吃飯，已經很習慣的問問服務員「你們家的叉燒做的怎麼樣？很多服務員都會說」這是我們的招牌菜！最正宗的叉燒肯定能在廣州尋到。
2、艇仔粥
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上遊民——_民（又稱水上人家）創造的，其後又在廣州發揚光大。現為廣東著名的傳統小吃之一。艇仔粥的配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等。烹制時將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名於世。廣州人對各種粥啊湯啊之類需要燉煮的食物一直情有獨鍾，艇仔粥就是廣州粥品里非常有名的一道美食。
3、干蒸燒麥
干蒸燒賣是廣東小吃，廣式飲茶中的干蒸燒賣是茶市必點的人氣點心之一。在20世紀30年代，干蒸燒賣已風靡廣東各地，近20年來，又傳遍廣西的大中城市，成為嶺南茶樓、酒家茶市必備之品。干蒸燒賣是用半肥瘦豬肉、蝦仁、雲吞皮和雞蛋為主要原料，以生抽、白糖、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、料酒為配料加工製作而成的。許多人一提到廣式飲茶就馬上會想起蝦餃、燒賣。干蒸燒賣用薄麵皮裹半露的肉餡料蒸熟，色鮮味美，質地爽潤，爽口不膩。
4、雞仔餅
雞仔餅是廣東廣州地區漢族傳統餅類名小吃，原名「小鳳餅」，清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。雞仔餅是廣東四大名餅之一。僅是外形，就讓人一見鍾情：嬌小的身段，橢圓形略似美女的鵝蛋臉，在幾乎清一色正圓形的餅餌群體中顯出另類美。皮薄餡少的，吃起來比較脆；皮厚餡豐的，酷似國畫大師齊白石老人筆下正在俯首覓食的小雞，外脆內軟，很有嚼頭。
更多關於廣東有什麼好吃的美食，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/40e0d51618069043.html?zd查看更多內容
Ⅳ 最讓你欲罷不能的廣州美食是什麼
廣州是廣東的省會城市，也是中國十大「美食之都」之一，有「食在廣州」的美譽。廣州菜主要是粵菜，講究用料廣博，選料精細，口味上以清、鮮、嫩、香為主，追求食材的原汁原味。這既符合廣東的氣候，又符合現代營養學的要求，是一種科學的飲食文化。廣州著名的粵菜有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、干炒牛河、廣東早茶等。廣州特色小吃有牛雜、雲吞面、及第粥、艇仔粥、腸粉、荷葉包飯、雞仔餅等。
1、廣州早茶
早茶是廣州人的一種飲食風俗，老廣州人都習慣約上一家人喝早茶，共享天倫之樂。早茶可以是年輕人的早餐也可以老年人消遣休閑方式，人們可以從早上喝到大中午。「請早茶」也是廣州人一種通常的社交方式。
8、雲吞面
雲吞面是廣州特色小吃，在北方這個叫餛飩。廣州的雲吞味道還不錯，南方的雲吞有了自己獨立的風格，在做法和味道上面和北方的餛飩還是有一定區別的。
Ⅳ 廣州有什麼好吃的
1、腸粉：腸粉是廣州十大名吃之首，因形狀像豬腸子被乾隆皇帝賜名為腸粉，腸粉分甜咸兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分握瞎為兩種，一種是主要品嘗餡料的布拉腸粉，另一種是品嘗醬汁調料的抽屜式腸粉。
2、叉燒：叉燒的廣東特色肉製品的一種，是把腌漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肥瘦均衡，肉質軟嫩多汁李皮鍵、色澤鮮明，哪巧口味內咸外甜，焦香有蜜味兒，可以用於做叉燒飯、叉燒包。
3、炒河粉：炒河粉是廣州著名傳統的風味小吃，製作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道實惠的家常飯，在家就可以自己製作，炒的時候要注意油要稍多些以免河粉粘鍋，還需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一團。
4、艇仔粥：艇仔粥一開始是為這些以小艇為生，專營供應水邊及船上顧客的小商販所經營的粥品，配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等，製作時只需將配料倒入滾燙的粥底中燙熟就能食用，因口感綿滑、味道鮮美而發揚光大，現成為廣州十大名吃之一。
5、蝦餃：蝦餃是廣州早茶蒸籠食品中較為出名的一個，以澄粉作皮，鮮蝦肉、豬肉泥、嫩竹筍等拌勻作餡，包成一口大小的餃形蒸制而成。皮薄白，半透明，軟韌而爽，味鮮香醇。因其形似彎梳，故又稱彎梳餃。蝦餃色澤潔白晶瑩，小巧美觀，口感柔韌，鮮美可口，深受人們喜愛。
6、雲吞面：是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種雲吞面的小吃店。由於此品湯味濃郁，雲吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食。
Ⅵ 廣州有哪些好吃的美食和好玩的景點
1、地道早茶。腸粉在廣東是最為普遍的早餐，是被大多數人所喜歡的一種小吃。現在腸粉已經遍布了全國各地，在每個城市幾乎都能看見腸粉的存在，這道小吃在唐代就已經出現了，是一道不折不扣的傳統美味。粵式腸粉看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。
2、經典名餚。粵式打邊爐是一道色香味俱全的名餚，有點像北方的火鍋，粵式打邊爐通常以高湯為底，加上各式海鮮、野味及山珍入味，如生魚片、魷魚、生蝦片等。其醬料主要以特色秘制沙茶醬為輔。打邊爐，是廣東人吃的藝術之一。
3、必去景點。廣州塔建築總高度600米，其中主塔體高450米，天線桅桿高150米，以中國第一、世界第三觀光塔的地位，向世人展示騰飛廣州、挑戰自我、面向世界的視野和氣魄。廣州塔，因其獨特設計造型，與珠江交相輝映，成為新中軸線上的亮麗景觀。
Ⅶ 廣東生魚片的做法大全
炒生魚片，我們似乎好像都能知道怎麼來弄，但是怎樣才會是最好吃的你知道嗎?很多方面都是需要注意的，那麼希望你們都要看清楚。下面小編就想給各位介紹一下關於炒生魚片的一些基本的做法飢纖，希望能給你們帶來好處，一起來看看吧!
1、材料：生魚1條姜蔥芫茜(香菜)鹽醬油蒸魚醬油酒麻油白芝麻
2、炒生魚片的做法一：
生魚宰好，起肉(這可以讓魚檔代勞)，然後魚肉分兩半，切片。魚身多寬就切多寬吧。一刀切斷肉不斷皮，第二刀連皮斷，炒出來會捲曲好看很多。切魚片前把水晾乾，也可以用廚房紙吸干。待用(圖中的是切了「雙飛」攤開的模樣，不難，只要刀鋒利)炒生魚片的做法步驟1
姜切絲;香菜切碎;蔥橫切，炒魚會漂亮、易熟。炒生魚片的做法步驟2
把鍋燒熱，下油(油放偏多點，魚不會粘鍋)，油熱下姜絲、下魚，再下點麻油，讓香味和口味更豐富。翻炒一下，讓魚肉充分被油包裹，魚肉更嫩。下一點酒去腥。切雙飛的魚片開始卷，就下醬油、蒸魚醬油、鹽。魚肉由透明變白，就可以下蔥和香菜，繼續翻炒均勻，盛起(如果想更好看，在出鍋前再淋一點油，魚肉色澤讓人垂涎欲滴)喜歡的話，上桌前爛攔仿再撒點白芝麻。炒生魚片的做法步驟3
3、小貼士
魚最好有兩斤以上，肉起骨頭容易干凈，吃起來口感更棒。
4、做法二：
製作原料
主料：主料凈烏魚肉200克，水發冬茹25克，玉蘭片25克，油菜30克，蔥頭10克。
調料：大油500克(實耗約60克)，料酒10克，胡椒粉1克，毛湯適量，鹽3克，味精3克，味精3克，濕澱粉10克。
製作方法
(1)將烏魚肉片成抹刀片，放入碗內，加鹽腌漬。水發冬茹切抹刀片，玉蘭片切片，油菜洗干凈後切抹刀片，蔥頭切成塊。
(2)炒久倒入大油，上旺火燒到6～7成片，蔥頭切成塊。
(3)炒勺回旺火上，留少許底油，放入大蔥、水發冬茹、玉蘭片、油菜、煽炒幾下，將滑好的魚片倒入，加入料酒、胡椒粉、鹽、毛湯、味精，用水調稀濕澱粉勾芡。迅速顛翻即成。
在這里小編給出了兩種生魚片的做法，你們了解多少了呢?希望你們都能從中學習到一些基本的技巧，做出美味可口的炒生魚片這衡扒是我們最想做到的，希望你們都能做出美味的生魚片，做出有自己味道的好吃的東西，希望你們能掌握到一些技巧啦!
Ⅷ 你覺得去廣州旅遊，必打卡的美食有哪些
一、蝦餃
蝦餃始創於20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓，已經有百年歷史。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍。鮮美爽滑，美味可口。
八、艇仔粥
艇仔粥是廣州的一道傳統小吃，屬於粵菜系，該菜品是由昔日珠江三角洲的水上遊民——疍民（又稱水上人家）創造的，其後又在廣州發揚光大。艇仔粥的配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等。烹制時將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名於世。