㈠ 有在杭州吃過很好吃的糕點的朋友嗎
杭州 著名糕點:桂花糕、條頭糕、吳山酥油餅、定勝糕、桔紅糕、馬蘭餅、蔥包檜兒、缽仔糕等;特點:香甜,爽口。
1. 知味觀綠豆糕杭州特產桂花綠豆餅糕點小禮盒老式傳統美推薦:杭州有個本土糕點店叫「老杭邦」
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2 南宋胡記桃酥杭州特產老式糕點零食傳統手工宮廷核桃酥宮廷各式糕點和甜點,因G20享譽海內外!
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3 頭糕推薦:一般買杭州傳統老糕點的地方都有
4 吳山酥油餅推薦:杭州一般地方都能買到
5 定勝糕推薦:吳山廣場附近有一家「定勝糕小店」,最官方,基本來杭州逛吳山的都會去嘗一嘗
6 桔紅糕推薦:佑聖觀路上的九芝齋。
7 馬蘭餅推薦:黃龍飯店樓下美食屋
8 蔥包檜兒推薦:最地道的蔥包檜一般都在路邊小攤,後市街有一家,廣電大院附近也有一家
9 缽仔糕:中山北路上的「茶利是」,絕對要三個起買
如果你是要寄給家裡人的話,建議你可以直接在網上買郵寄能幫你包裝好還不用自己出郵費,可以選擇以下幾個店的糕點購買,我本人親自購買試吃過的,盡可以放心味道跟店裡沒有差別。
㈡ 杭州西湖附近有沒有什麼小吃一條街
杭州西湖附近有吳山廣場河坊街,這是南宋御街杭州最出名的小吃一條街,是條仿古一條街。工藝品、小吃很多。
㈢ 杭州下沙吃湯圓
呵呵 我也蠻喜歡吃的 經常去買 下沙物美大賣場三樓 冷凍食品專櫃常年有賣各種的 商貿城後面聯華??貌似沒有,好像就物美有 哦 高沙那個都尚超市也有賣 其他智格那個聯華也 沒 我 一般就是去物美 都尚是我去那買冷盤時看到的 就這兩個地方了 希望可以幫到你
㈣ 杭州旅遊攻略你都有哪些好的建議
杭州旅遊必須打卡的景區有西湖、雷峰塔、法喜寺、西塘古鎮景區、烏鎮、宋城、靈隱寺、河坊街南宋御街等等,必須吃的小吃有江南春、知味觀、周平粽子、汪保來、龍翔臭豆腐、蔥包燴、杭州酒家、新周記等等,總之杭州作為一個風景名勝區且高度發展的地區,是一個風景優美環境宜人的好地方,特別值得一去。不過大家要是去杭州旅行的話最好避開五一勞動節和十一國慶節,這兩個假期的遊客絕對會讓杭州的街道變得人山人海絡繹不絕,這會讓自己的旅遊體驗大打折扣。
如果你想出去旅遊但是不知道去哪裡的話,不妨來浙江杭州感受一下當地的人文文化,一定會讓你食髓知味流連忘返。
㈤ 浙江特色美食
浙江GDP全國第四,僅次於廣東江蘇山東!浙江也是八大菜系中浙菜的發源地,有著幾千年的飲食文化。同時,浙江也是中國著名的美食之都。這里不僅有種類繁多的經典美食,還有特色小吃。
因為浙江地處沿海,素有魚米之鄉的美譽,所以這里的飲食文化深遠而多樣。烹飪技術包括蒸、煮、煎、炸、炒、燉、蒸和烤。味道咸、鮮、甜、香、糯。作為著名的美食之都,我們來看看今天浙江最著名的六大小吃,每一種都是當地人的最愛。我們吃過的東西都很好吃!
1.酥油餅又稱吳山酥油餅,據說距今已有七八百年的歷史。因餅形似麻纖維,杭州人也稱之為「麻纖維餅」、「大營救」。幾百年來,凡是來杭州爬吳山的,都會品嘗吳山酥餅。酥餅是用白麵粉和一定量的白糖,再用花生油炸制而成。
2.寧波湯圓作為浙江寧波最著名的小吃,不僅是春節和元宵節的飲食習俗,而且歷史非常悠久。據說寧波湯圓起源於宋代,由黑芝麻、豬油、白糖和糯米粉製成。吃起來甜、甜、香、糯,風味獨特。
3:金華湯包。提到金華火腿,很多人第一個想到的就是金華。其實金華出名的不僅僅是火腿,還有湯包。在當地有「金華第一」的美譽,也是南方小吃湯包中的佼佼者。湯的用料很廣,有豬皮和老母雞做的皮凍,再加上鮮肉和嫩竹筍。
4:紹興臭豆腐,臭豆腐粉絲多。很多人都說長沙的臭豆腐好吃,其實不然。紹興的臭豆腐味道更濃,據說可以追溯到清朝康熙時期。康熙吃了一次臭豆腐,非常得意,寫下了「方清」二字。從此,紹興臭豆腐名揚天下。
5.杭州片川,作為杭州最有影響力的臉面,全國知名。正宗的杭州片兒串,有面有筋,上面是冬筍,酸菜,瘦肉。便宜,是杭州人最愛的日常小吃之一。
杭州丁盛餅據說是南宋人為了鼓勵韓家軍出征而特製的一種餅。因為它上面有「丁盛」這個詞,所以後來被稱為「丁盛蛋糕」。這種餅微紅,軟香,甜糯,是杭州不可錯過的美味小吃。
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㈥ 杭州哪有賣咸湯圓
香積寺路的西邊過了上塘路裡面的小路,還有建國北路上,慶春路的聯華那往北一點
㈦ 大家去杭州都吃過什麼好吃的特色糕點嗎
去杭州吃過的特色糕點比如有:
南方迷宗大包
這是杭州人的早餐必備之一,因為在做法、口味等方面吸取了南北方各種包.子的特點,無宗無派,所以被稱為迷宗大包。麵皮包裹著用鮮豬前腿肉、肉皮凍、青菜、豆沙等等餡料,然後上大籠用急火蒸成。迷宗包.子雪白松軟,富有彈性,價廉物美。
炸響鈴
用杭州泗鄉一帶特產的豆腐皮,捲入裡脊肉末等,切成段,經油炸而成。吃起來香脆可口,所以取名炸響鈴。吃的時候蘸著甜醬或花椒鹽,再拌上小蔥,十分香甜可口。
油墩兒
這種蘿卜絲餅在江浙非常流行,各地的叫法不一樣,上海叫蘿卜油墩子,寧波人叫油餉,杭州人叫油墩兒。有甜咸兩種口味,甜的會加豆沙,而鹹的通常包肉或者河蝦,江浙街頭巷尾除了油炸臭豆腐,就屬油墩子最常見了。這道點心也很容易做,只需要白蘿卜和胡蘿卜切絲、河蝦、香菜、鹽、胡椒粉和蔥油,和麵糊混在一起倒入模具內,然後在滾油中炸制兩面金黃即可。
貓耳朵
用白麵粉製成精巧的「貓耳朵」形狀的面瓣,再配上雞丁、火腿片、干貝、香菇、筍片等煮熟即可。裝碗後,五顏六色,湯鮮味美,很是可口。
小雞酥
這是杭州的特色美食,在當地很受歡迎,選用麵粉、豆沙、清油等烤制而成。小雞酥的外形小巧可愛,香氣四溢,口感外酥內滑,甜而不膩,是一道老少皆宜的精緻小點心。
杭州小籠包
杭州小籠包是極其有名的點心。用鮮肉或蝦肉拌在鮮肉里做餡,餡里再加上皮凍,包裹在麵皮里上籠蒸熟。每個小籠包都很小巧精緻,「夾起小籠包一提,皮子驟然下墜,像是嬰兒皮膚吹彈可破,可拉伸到最極致卻又紋絲不破」,入口皮薄汁多,鮮香味美。
西湖雪媚娘
這道杭州的知名點心表皮細白,入口軟糯又略帶韌性,裹著奶油和哈蜜瓜的餡料。奶油的濃郁的香氣和哈密瓜的甜爽融合在一起,吃起來雅緻清爽,甜而不膩。
吳山酥油餅
到了杭州登吳山的人,一定要嘗嘗當地的第一名點吳山酥油餅。這種餅因為外形像蓑衣,又被稱為「蓑衣餅」。用麵粉、糖和油煎制而成。成品起酥,層層疊疊,色澤金黃,脆而不碎,油而不膩,入嘴即化。
桂花定勝糕
定勝糕是杭州的特色點心,始於宋代,據說是老百姓為了鼓舞出征的將士們而特製的一種糕點。外層是細膩的香米和糯米粉,裡麵包裹著豆沙、少量白糖和桂花,定勝糕的顏色緋紅,松軟清香,入口甜糯,也象徵著旗開得勝。
黑芝麻湯圓
杭州人也喜歡吃湯圓,尤其喜歡黑芝麻豬油餡的,有的地方會將湯圓下在西湖藕粉里一道吃,稱為當地的特色。酒釀桂花小圓子是杭州婚宴上必不可少的甜點之一。
三絲麵疙瘩
三絲麵疙瘩是將麵粉和生粉加水攪拌後,甩入沸騰的鍋里,甩出的面成條狀,湯里還要加入肉絲、鹹菜、南瓜絲等,煮熟就可以吃了,有點兒像北方的疙瘩湯。三絲麵疙瘩的外形美觀、入口香滑、口感鮮韌。
片兒川面
杭州百年老店「奎元館」和「慧娟面館」的招牌小吃,用面條搭配瘦豬肉片、筍片和雪菜。面條勁道爽滑、肉片鮮嫩、雪菜筍片翠白分明,湯汁濃香鮮美。
荷花酥
荷花酥是宴會上常用的花式點心,用油酥面製成荷花精美的外觀,裡面裹著蓮蓉餡,吃起來酥鬆香甜,由內而外給人以美的享受。
桂花糖年糕
江浙一帶將水磨年糕切片拌上紅糖,然後在放了豬油的平鍋里小火煎至金黃色,再撒上白糖粉就可以吃了。年糕軟糯有韌勁,香甜美味。
蝦爆鱔
這也是杭州「奎元館」的招牌面條,據說金庸先生每次來杭州都要吃一碗。將新鮮的黃鱔切片之後爆炒至金黃酥脆,然後淋上麻油;再將大河蝦裹上蛋清後炒熟;最後面條、加工後的黃鱔片、大河蝦、蔬菜等下鍋熬煮,面條充分地吸收了黃鱔和河蝦的鮮味,順滑勁道,湯頭濃郁,讓人不禁流口水。
核桃凍
將炒熟的核桃仁壓成核桃碎,然後將蛋清液和白糖混合打成糊狀,最後將核桃碎、蛋糊、奶油和食用膠液混合後冷藏,製成凍糕。核桃凍油亮細膩,吃起來軟滑爽口,散發著桃仁的酥香。
㈧ 杭州市最有名氣的小吃一條街在哪兒
到杭州遊玩的朋友都想品嘗一下杭州小吃,下面就詳細介紹杭州比較有名的小吃一條街,讓你了解杭州小吃街在哪裡以及怎麼走法。
杭州小吃一條街介紹,杭州小吃街在哪裡
一、杭州勝利河小吃一條街
白天去的,人還是比較少的。
杭州勝利河小吃一條街本來是條曾經破敗的老街,於2009年年底開創小吃街,這里有早就名聲在外的老頭兒油爆蝦和外婆家運動會,還有丁記白切羊肉之類的特色小店。杭州勝利河小吃一條街的入口處設有停車場,這也是有車一族前來用餐的「有力保障」。
二、杭州河坊街小吃一條街
從河坊街的吳山廣場西頭走進去,快逛到東邊盡頭的時候就是大名鼎鼎的河坊街小吃一條街了,這里的小吃品種幾乎不帶重樣,從溫州的撒尿魚丸到雲南的油炸蠍子都能找到。不過,這里主要是做遊客生意,小吃的價格有些偏高了。
三、杭州百井坊巷小吃一條街
杭州百井坊巷小吃一條街緊挨著武林銀泰,可惜的是這條街的店面都比較小,是三五好友在逛街之餘小聚一下的最佳選擇。
四、杭州河東路小吃一條街
杭州河東路小吃一條街以夜宵出名,尤其是每到夏日的晚上,這條小吃街的生意最堪稱火爆,最出名的當屬街頭的那家農夫烤魚。另外,強烈推薦這里的涼拌海帶,酸酸甜甜的做法,能刺激出你更大的胃口。
杭州小吃一條街介紹,杭州小吃街在哪裡
五、杭州高銀街小吃一條街
杭州高銀街小吃一條街算得上是杭城美食街里的「老大哥」了。因為背靠河坊街,又離火車站特別近,到這里吃飯的遊客總是絡繹不絕。這里好吃的實在太多,別的不說,光看這條街上各色飯店的招牌,就足以讓你迸發出隨便找一家進去饕餮一番的念頭了。
高銀街最大的優點就是兼備了「陽春白雪」和「下里巴人」的兩種風格,有親民草根的特色小店,也有上得了檯面的經典老店。
㈨ 為什麼杭州沒有我喜歡吃的湯圓呢
是說湯圓有各種餡的嗎,你到大超市的冷凍櫃,找散裝的湯圓,那種散裝的能有多種選擇的餡
㈩ 杭州什麼地方最繁華,小吃最多
杭州小吃一條街最有名的是河坊街,是仿古一條街。工藝品、小吃很多,全國各地的小吃都有,到杭州來的旅遊者常去的地方。美食比較集中的地方有河東路和競舟路。河東路在朝暉新村邊上,競舟路在城西,文二路至文一路之間段。兩地特色不一,一些小飯店很有特色。吳山路美食街是杭州最傳統的美食所在,不過現在店不多,賣一些有地方特色的食品,如大餅粉絲、寧波湯圓、吳山烤雞等。