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杭州狀元糕哪裡有

發布時間: 2022-10-29 05:46:16

1. 楓涇古鎮八樣特產有哪些

1、楓涇丁蹄

楓涇丁蹄,即「丁義興」熟食店特製的「紅燒豬蹄」。煮制「丁蹄」選料講究,採用當地土種肉豬(楓涇豬)四蹄為原料,前後要經過蹄形整修、焯水、拔毛、文火燜煮、加佐料、出骨等8道工序,道道工序一絲不茍。

2. 揚州 ,杭州,南京等地周邊好玩的景點和好吃的小吃是什麼

揚州的網吧大多不在市中心,機器都比較一般。揚州特色食品牛皮糖、狀元糕、高郵咸鴨蛋,可以買回去給朋友吃,但是其實很多人不喜歡吃的。小吃很少的,鴨血粉絲算是比較特色的,不過南京的特色小吃里有也鴨血粉絲。揚州炒飯名聲很響亮的,但是真正的揚州炒飯現在沒人會炒了,所以最好別點。揚州的飯店裡一般都有一道菜——大煮干絲,很不錯的,不過每個店的做法不一樣,味道也大相徑庭,所以要碰運氣。富春酒樓的包子很有名,不過吃一頓包子幾百塊有點劃不來。
杭州西湖的確是很美麗的,尤其是下過小雨之後的西湖,簡直就想住在那裡了!西溪是今年開發的景點,我沒有去過。不過如果看過葛優和舒淇演的非誠勿擾1里就有西溪濕地的景色。杭州小吃不太知道,但是西湖醋魚、東坡肘子、松鼠魚總是沒錯的。
南京有名的地方大概就是夫子廟、玄武湖,購物可以去新街口。南京的特色小吃就有一道鴨血粉絲。
最後說一下天氣。來這幾個地方旅遊最好的時節就是4月底5月初。如果是超出這個時間,冬天太冷,夏天又太熱,景點也沒什麼可以看的。

3. 《知否》里的宋代糕點有哪些

1、九層糕:

又名九重糕,千層糕,中元糕等,取長長久久,步步高升之意。是沿海地區一種傳統的中國特色糕點小吃之一。

4. 求助老杭州,在杭州什麼地方可以買到地道的傳統小吃或者點心

如果想吃比較地道一點的杭州菜,你可以考慮去外婆家,有很多店,你網路一下就能找到路。
如果想吃一些小吃,可以去河坊街,在吳山廣場那裡,很多店賣小吃,一些糕點和糖都能在那裡買,有現做的。PS:那邊茶館里的茶不太好喝。
如果想吃些雜七雜八的小吃,還有一個地方,叫舟山東路,在浙江大學城市學院和浙江樹人大學那裡,很有名的是那裡一家叫新安江奶酸菜魚的店,據說是舌尖上的中國推薦的。PS:地方不是很好找,你要找人問一下。
如果想吃些小美食,可以考慮去勝利河美食街,那裡一條街上有許府牛雜、老頭油爆蝦、川味觀、運動會之類之類的,有一家叫新浪有約扇貝王的店的扇貝很好吃,但只晚上營業。

5. 杭州美食知多少

小吃:河坊街有狀元糕,梨膏糖,吳山油酥餅,羊湯飯店裡有羊肉燒賣
講到杭幫菜的話杭州比較有特色的菜式有龍井蝦仁,西湖醋魚,叫花雞,還有一些新派杭州菜可以到外婆家連鎖去看看,外婆家和白鹿飯店是杭州最火的飯店,去晚了要排隊
此外還有桂花做的點心或者桂花茶
零食里的筍乾和山核桃其實是臨安的特產

6. 杭州美食介紹》

小籠包
傳統的浙江菜系由杭州菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜共同構成,而杭州菜則為浙菜的領軍。江浙一帶,魚米豐潤,本地人民對於飲食之道頗為講究。
杭州菜講究輕油、輕漿、清淡鮮嫩的口味,歷史上分為「湖上」、「城廂」兩個流派。前者用料以魚蝦和禽類為主,擅長生炒、清燉、嫩熘等技法,講究清、鮮、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。後者用料以肉類居多,烹調方法以蒸、燴、氽、燒為主,講究輕油、輕漿、清淡鮮嫩的口味,注重鮮咸合一。

1.杭州特色餐館推薦
1)知味觀
中華老字型大小。傳統的名小吃、名點心爭奇斗艷,傾倒無數中外食客。「鮮肉小籠、貓耳朵、糯米素燒鵝、幸福雙」等一直為人津津樂道,並多次獲「省優質產品」、「國家金鼎獎」、「中華名小吃」等多項殊榮,同時還東渡扶桑,遠銷日本。知味觀立足於杭州傳統菜餚,大膽引進各地精華。在名廚的主理之下,八大菜系各領風騷,名菜層出不窮,如「雞汁銀雪魚」、「乾菜鴨子」、「武林熬鴨」、「蟹黃魚絲」、「龍鳳雙會」、「辣子羊腿」、「蟹黃橄欖魚」、「一品海鮮盅」等精美菜點。

2)樓外樓
素以「佳餚與美景共餐」而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。
樓內各餐廳裝飾典雅、環境幽美,設施齊全。菜餚不僅注重色、香、味、形、質,而且講究品種多樣,除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統名菜外,還有一大批風味特色菜。西湖醋魚何處美 獨數杭州樓外樓 「西湖醋魚何處美,獨數杭州樓外樓。」杭州人有種習俗,凡有賓客,必到樓外樓品嘗杭菜風味。外地遊人玩西湖,不上樓外樓,似乎沒有真正領略杭州的美味佳餚。

3)奎元館
奎元館總店座落於杭州解放路、中山路交匯的西北角。三層樓的建築物門楣上有沙孟海先生題寫的「奎元館」三個金字,兩旁有耄耋老人朱德源書寫的對聯:「三碗二碗碗碗如意,萬條千條條條順心」,大門樓梯上方有著名書畫家程十發先生寫的「江南面王」的匾額,充分展現了老字型大小奎元館一百四十二年深厚的文化底蘊。百餘年來,奎元館的寧式大面名揚四方,各方食客慕名而來。近幾十年間,就接待了蔡廷鍇、蔣經國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、董建華、金庸等眾多各界著名人士,使奎元館更加聲名遠揚。

解放以後的六十年裡,奎元館努力保持、發揚傳統經營特色,技藝精益求精,生意更見興隆。「蝦爆鱔面」、「片兒川面」、「紅油八寶面」、「海四寶面」、「金玉滿堂面」已成為「中華名小吃」。近年又創出了「素汁涼拌面」、「奎元子排面」、「紅油雙菇面」等深受顧客歡迎的新品種。

4)外婆家
外婆家位於馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)。平民消費的最優代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位,而不用擔心吃不飽,只管大膽的點。在這個物價飛漲的時代,對於普通老百姓來講,性價比才是王道。所以外婆家在城裡開了無數家連鎖店,家家爆滿。一流的家常杭幫菜,二流的就餐環境,三流的價格。

2.西湖景區餐飲推薦
1) 抱青會館:房子是有名的歷史建築,靠山面湖,裝修很有情調,當然價格不菲。推薦酒釀鰣魚,上等的花雕酒,配上特製的酒釀鰣魚一起蒸,油脂滲入到了魚肉里,滋潤鮮美。

2)清河坊:街上不乏杭州老字型大小美食,王潤興酒樓、羊湯飯店、太極道茶館都是不錯的選擇。

3)高銀巷美食街:有名的美食街,一條街上都是飯館,好紹欣、知味觀、咬不得生煎、天興樓……從大眾化的小點到地道的杭幫菜應有盡有。

4)花中城藕香居:北依雷峰塔,南對凈慈寺,依山傍水,風景優美,環境一流,主營杭幫菜,還有野生系列水產品。

5)五峰草堂:橋邊的風景很好,農家菜做的很不錯。招牌菜牛氣沖天震撼人心,臭豆腐很嫩,桂雨煲也很有特色,就是價格不低。店裡生意相當不錯,不預訂的話去晚了根本就沒有座位。

6)隱樓:港式私房菜,坐落於西湖旁一座二層獨立洋房,環境很幽靜。推薦特色牛肉、招牌豆腐、乳鴿、和海鮮石鍋泡飯。

3.杭州名菜推薦
龍井蝦仁
「龍井蝦仁」選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新茶烹制,蝦仁肉白、鮮嫩,茶葉碧綠、清香,色澤雅麗,滋味獨特,是一道杭州傳統風味突出的名菜。

東坡肉
色澤紅亮,味醇汁濃,酥而不碎,油而不膩。以酒加醬油、香蔥、姜、糖作湯水,原汁未動,放在密封的砂鍋中用文火燜制,燒出來的肉油潤鮮紅,酥爛如豆腐而不碎,味道香糯而不...

西湖醋魚
古代有人吃了這個菜,詩興大發,在菜館牆壁上寫了一首詩:"裙屐聯翩買醉來,綠陽影里上樓台,門前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必歸尋張翰鱸(譽西湖醋魚勝過味美適...

栗子炒子雞
「金桂飄香栗子來」,栗子炒子雞是金秋季節的應時名菜。栗子又稱板栗,是我國的特產,享有「乾果之王」的稱譽。香糯垢栗子和鮮嫩的子雞同炒,色澤黃亮,滋味鮮美。

火腿蠶豆
「火腿蠶豆」選料十分講究,它要選用「清明見豆節,立夏可以吃」的本園早熟蠶豆,豆粒的眉部仍呈綠色,肉質幼嫩的,連皮烹煮食用,皮軟肉嫩,別有滋味。如豆眉變深色,...

蜜汁火方
以火腿冰糖多次浸蒸,咸甜得宜,香濃汁厚,配以蓮子、青梅,色彩動人。

西湖蒓菜湯
西湖的蒓菜,又名馬蹄草,水蓮葉,很早以前就是我國的一種珍貴水生食品。蒓菜不僅味道清香,營養也很豐富。它的嫩莖,嫩芽,卷葉周圍都有白色透明的膠狀物,含有較高的...

油燜春筍
嫩春筍以重油、重糖烹制,色澤紅亮,鮮嫩爽口,略帶甜味,是傳統時令風味名菜。

4.杭州小吃推薦
吳山酥油餅
選用精白麵粉為原料,加入食油和成油麵,經造型入油鍋成。食時,加上細綿白糖。成品起酥,層層疊疊,色澤金黃,脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入嘴即化。此餅在吳山一...

貓耳朵
貓耳朵是杭州知味觀的傳統風味小吃。用500克的上白麵粉可製成900多個面瓣,再配上雞丁、火腿丁、香菇、干貝、筍片等佐料烹制而成。該小吃面瓣形如「貓耳朵」。

片兒川面
片兒川面是杭州奎元館的名點,也是杭州的風味小吃。烹調時,選用瘦豬肉片,配以筍片和雪菜,與面條同燒而成。此面肉片鮮嫩,雪菜筍片色澤翠白分明,食之美爽口。

蝦爆鱔面
烹調時,選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊...

蔥包檜
杭州風味小吃蔥包檜有一個有趣的出典。公元1142年,民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害於監安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。

7. 浙江有哪些特產零食 小吃 干貨。想給朋友帶點回去。要具體名字,謝謝了哈

杭州水蜜梨、西湖蒓菜、山核桃、東塢山豆腐皮、蕭山雞等。

8. 杭州河坊街有什麼特色小吃

河坊街的小吃其實沒幾樣(真正的河坊街上),樓上所說的算是,還有龍須糖、芡實糕,一些年糕等等。 河坊街有一條小岔路,是小吃街,很短不過百米長而已。而且,這小路里的小吃並不是純粹的杭州小吃,大部分都不是杭州小吃,就連攤主也都不是杭州人。所以跟你說河坊街很多杭州小吃的人明顯也是被忽悠的,外地人一般很難知道哪些是杭州小吃啊。 要吃杭州的小吃點心,其實還是到知味觀總店一樓才正宗,在湖濱。

9. 樂清哪裡有做狀元糕賣的

白石鎮。
樂清白石鎮就有很多經營者在主打拳頭產品香糕的基礎上,還增加了百壽糕、百子糕、狀元糕、油棗、月餅等糕餅的生產買賣。
狀元糕是中國傳統糕類小吃之一,是浙江嘉興的著名特產,在中國各地區雖製作方法和風味存在差異,但都含祝福之意。

10. 溫江哪個超市有狀元糕

溫州江邊的那個超市就有狀元高,狀元糕味道特別的好。很受大家的歡迎。