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杭州帝王蟹多少錢一斤

發布時間: 2022-11-08 14:08:29

① 我想問問帝王蟹多少錢一斤

帝王蟹進口3.5-8斤一隻冰鮮帝皇蟹海鮮水產長腳蟹碎冰皇帝蟹包郵
¥462

② 帝王蟹48一斤,扇貝35一斤,要八百元的帝王蟹加扇貝,需要扇貝和帝王蟹多少斤

由於題目條件有限,需要用排除法來解決。假設蟹是X斤,貝是Y斤,48X+35Y=800
根據扇貝一斤是35元,35的倍數個位是5或0,因為一共花費800元,那購買帝王蟹的錢數的個位也只能是5或0,48的倍數不可能有個位數是5的情況,所以帝王蟹的花費錢數的個位是0。
帝王蟹一斤是48元,而800最多能買到16斤,在1-16中符合48倍數個位數是0的,只有5,10和15。把三個數依次代入48X+35Y=800中,得到只有5符合條件。
所以,帝王蟹買了5斤,扇貝買了16斤。

③ 膏蟹和帝王蟹哪個貴

帝王蟹貴。

膏蟹約100至150元一斤。

帝王蟹約300至500元一斤。

螃蟹食譜

清蒸螃蟹

做法:

1、將大閘蟹刷洗干凈,捆綁大閘蟹的繩子可以不用解開。

2、蒸鍋中放入適量熱水,大火燒開後將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中(剛開始入鍋蒸的時候要將蟹的肚子朝上,這樣蟹黃正好被蟹蓋接住不會溢出),蓋上鍋蓋蒸15分鍾左右。

3、老薑洗凈去皮切碎,大蒜拍破切末,小蔥洗凈切碎。

4、將生抽、香醋、香油、蔥姜蒜末放入碗中,混合均勻成蘸料備用。

5、將蒸好的閘蟹取出,解去繩子裝盤,吃時蘸料汁即可。

炒螃蟹

做法一:

1、梭子蟹清洗干凈,去除尾部去蟹腮蟹心等不能吃的部位,用毛刷刷干凈,由蟹肚中間剖開,再分切成4塊;蟹鉗略砸破;姜切絲,蔥切段,蒜切片。

2、取適量生粉放入盤中,將切塊的蟹兩面均勻沾上生粉(使蟹肉細嫩及鎖住蟹肉),鉗及殼不用沾粉。

3、鍋中多放些油燒熱後,先放入姜絲蒜片略煸香,再將所有梭子蟹塊一同放入鍋中。

4、大火炒至顏色變紅,調入多一些的黃酒,適量白糖,鹽/醬油翻炒,可添加少許水使食材濕潤,出鍋前撒上蔥段再翻炒兩下即可。

做法二:避風塘炒蟹

原料:蟹2至3隻、蒜、姜、蔥、玉米澱粉、辣椒、豆豉、糖、鹽。

做法:

1、先煮蒜酥,大蒜兩杯用料理機打碎,熱油鍋燒到7至8成熟,下蒜粒中火煮,中途攪動幾次,煮到蒜粒開始黃色時關火。讓油的余溫繼續將蒜酥里的水分煮出。

2、螃蟹洗干凈,開殼子去腮和胃,斬開,蟹鉗都得拍開方便入味。如果想煮的時間短一點,可以把螃蟹先蒸熟,再裹上調好的稀麵糊,下油鍋煮香。

3、用少許油炒香豆豉,薑片,干辣椒,倒入適量蒜酥,加鹽,糖中小火翻炒。

4、倒入煮好的螃蟹中小火翻炒到螃蟹殼上都是蒜酥,加入香蔥末起鍋。

煮螃蟹

原料:螃蟹、薑片、啤酒、鹽、醋、糖。

做法:

1、螃蟹用刷子刷洗干凈,刷的時候小心被螃蟹夾住手,洗干凈的螃蟹放鍋里。

2、切適量薑片,備用,准備好啤酒。

3、鍋里倒入半瓶啤酒還有切好的薑片,再倒入兩大勺鹽,蓋上鍋蓋,開始煮10分鍾,中火,不要放一滴水。

4、准備做螃蟹的蘸料,醋適量,糖適量再加入薑末就行了。

四、煮螃蟹

做法:

1、將海蟹去臍、硬蓋、腮和爪尖,豎切成兩半,順著蟹腿根部剁成8塊後,用料酒、鹽腌10分鍾。

2、炒勺上旺火,把植物油燒至9成熱,將海蟹腿口處蘸上干澱粉放入油中煮至黃色時撈出,把油控去放入盤中。

3、米醋、香油分成2個碗,薑末分裝2碟,隨蟹一起上桌即可。

④ 帝王蟹489一斤貴嗎

帝王蟹489一斤不算特別貴。
帝王蟹的品種不止一種,所以具體價格還是要看帝王蟹的品種,帝王蟹的價格和節假日也是緊密相關,過節便是旺季,價格會更貴一些,但它的價格一般是在400到600間波動的,所以一斤489是比較正常的價格,帝王蟹其實不是蟹,它屬於甲蟲類,生活在深海領域,一般很難見到它,物以稀為貴,它的價格這么昂貴也並非沒有原因。

⑤ 帝王蟹多少錢一斤

帝王蟹一隻的價格是在多少左右?帝王蟹由於加工的方式不同所以它的價格也會有所變動,1.最貴的帝王蟹就是野生的帝王蟹,價格一般是在300-500塊錢一斤,所以可以買到2000塊一個都是不誇張的。
2.中等的就是熟凍的帝王蟹,這樣的帝王蟹一般都是活蟹煮熟後在進行冷凍的,所以品質還是可以的,價格一般在100-200一斤。3,比較便宜的就是速凍帝王蟹,因為不知道這樣的帝王蟹是死蟹冷凍的還是活蟹冷凍的,所以品質得不到保障,價格也會比較低廉。