① 菜花什麼季節開
油菜花一般在栽種三個月之後開始開花，花期大約有三十天。受經緯度、高度等影響，從每年的十二月底一直持續到來年的四月底都會有油菜花開。它大約在每年三月、四月份的時候開始開花。但有的地方早，有的地方晚一點。年份不同其開花的時間也會有差別。一般在栽種三個月之後油菜花開始開花。其花期大約有三十天。影響其開花早晚的因素也有很多。首先是溫度的因素，氣溫上升的越快其開花的時間就會越早，一般情況下最早在二月底就會開始開花了，三月中旬的時候開的最為旺盛，大約在三月底到清明前的時候就會凋謝了。但如果春天出現持續的低溫，那麼油菜花可能在三月中旬的時候才會開花。不同地區開花時間區別1、經緯度因素在我國油菜花的分布及其廣泛，所以根據其種植地區的不同，其維度、海陸位置的差異不同，將油菜花分為春油菜和冬油菜兩大區域。所以在開花的時間，一般從每年的十二月底一直持續到來年的四月底，在不同的地方都會看到油菜花。在台灣的南部十二月底就可以觀賞到盛開的油菜花了，暖冬的時候花期還會提前。一到二月份油菜花主要在雲南、廣東和廣西等地區開花，三四月份四川盆地和武夷山以北的地區就進入了花期。2、垂直高度因素海拔的高度對其開花也有著不同程度的影響。這一因素在我國的西部地區會特別的明顯，河谷地一片的花，每到七、八月份的時候進入花期。不過由於青藏高原的存在，所以使得情況發生了一些改變，本應該北部寒冷南邊地區溫暖卻變成了北熱南冷，所以就出現了准噶爾盆地六月份就開花，而西藏青海七八月份才會開的現象。② 菜花什麼季節開
菜花在春季4月開放；菜花喜冷涼的環境，但是其在生長過程需要充足的光照才能保證良好的生長，在其生長過程中溫度適宜在15℃~20℃之間，適宜的溫度范圍相對較小。
菜花對於水分要求在不同的生長期有不同的要求，在幼苗期間，灌溉時要注意，水分不宜過多，以免導致菜花的根莖腐爛，導致植株死亡。
進入生長期後，由於莖葉和花球的生長需要極大的水分。這樣才能保證莖葉的生長和花球的分化。如果水分不足，就會導致菜花葉片狹長，花球較小，發育不良，導致減產。
(2)杭州市這個季節什麼地方出菜花了擴展閱讀：
土質以肥力較好的壤土和沙質壤土種植效果為佳，如果土壤肥力不足，或者土壤有板結的現象，會導致菜花的植株發育受到影響，從而導致減產；
如果土壤肥力過剩，會導致菜花的花蕾比較疏鬆，花苔會出現空心的情況，影響菜花的質量。種植菜花的土壤PH值適宜保持在5.5~8.0之間；
光照對於菜花的生長也有極大的影響，在其生長過程中，如果光照充足，則在光合作用下，菜花植株可以快速積累養分，植株生長較為健壯。
③ 蘇杭地區有哪些通常只在春天才能嘗到的美味
放在最前面的，把蕨菜隱去不推薦的原因很簡單，因為他是2B類致癌物，含有原蕨苷，是一種沒有安全閾值的可能致癌物質。所以也希望大家都不要推薦別人吃這個了~
所謂蘇杭地區，我想題主想問的也就是江南地區了，因為拋開了淮揚菜發跡的地方，蘇杭也難稱江南了。
葷
河蝦，這是春季來江南，葷菜里第一個要說的，做法多樣，一道炒河蝦仁，江南各處的做法就完全不一樣，有絕不能放小蔥放料酒的，有必須放蔥白的。當然還有醉蝦，新鮮的河蝦是可以直接生吃的，加上各種小料拌勻後直接吃，不過吃的時候要小心有酒量好的河蝦沒暈過去，會拿鉗子夾你嘴巴。居家裡最直接的吃法就是清水一煮，撒點細鹽，直接大快朵頤吧
三鮮
刀魚，春潮迷霧出刀魚，今年刀魚價格降了不少，值得破費吃一次，去揚中，清蒸即可。
鰣魚，吃不到了，就留個念想吧。現在市面上的都是養殖，海鰣魚。每年揚中那大概能出個幾尾而已了。
河豚，蔞高滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。三鮮之冠，如今河豚大多養殖，已沒有當年拚死吃河豚時的心驚膽跳了，傳統吃河豚，一鍋燒出，廚師要當著食客面先吃一口以示安全。河豚最美的就是那層皮，這三鮮，都去揚中吃就沒錯了。
菜花開了
菜花塘鱧魚，杭州叫步魚，油菜花開時，正是吃塘鱧魚最好的時節，所以也叫菜花塘鱧魚，體大點的紅燒，小點的燉湯，中國常見的淡水魚一般都不適合清蒸，不好吃，但塘鱧魚不一樣，清蒸似石斑~
菜花甲魚，同樣是等著菜花開的時候吃最肥美，愛咋燒咋燒，反正都好吃~~~
櫻桃肉，豬肉不是時令菜，但櫻桃肉是，講究的人只在春季吃櫻桃肉。
螺螄 河蚌，這兩樣河鮮在江南也都是春季的時令。
④ 杭州春遊三大好去處，有山有水有花，你更傾向於哪個呢
對於杭州這個城市相信大家都不陌生。杭州作為浙江的省會城市，知名度很高，一方面是因為其經濟實力，境內經濟實力強悍。另一方面是因為其境內景色優美，素有「人間天堂」的美譽，每年來杭州旅遊的人很多，杭州境內旅遊資源還是很豐富的，知名度較高的應該就是西湖了，除了西湖，還是有不少景點適合遊玩的。
當然，除了以上幾個景點，杭州適合踏青的地方還是很多的。現在無論走到哪裡，到處都是春意盎然。喜歡踏青的你，可以行動出發了。