當前位置:首頁 » 杭州知識 » 杭州人對燒烤什麼態度
擴展閱讀
廈門食品吸塑哪裡有 2025-08-04 16:02:11
廈門哪裡可以帶嬰兒去玩 2025-08-04 16:02:10
廣州萬寶北街有什麼廠 2025-08-04 16:00:20

杭州人對燒烤什麼態度

發布時間: 2023-01-12 17:26:52

『壹』 杭州河邊可以燒烤嗎

看相關的區域管理規定,如西湖景區等。
杭州市目前沒有規定禁止露天燒烤的時段和區域,所以只要不是經營行為、沒有佔道或占綠,原則上還是允許的。
一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烤熟,烹調至可食用;現代社會,由於人類發明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。

『貳』 杭州人愛吃燒烤嗎

一般都能接受
像杭州 鳳凰寺,帕爾米這些新疆人開的羊肉串 牛肉串這些生意很好的
大的忌諱倒沒有。
哈爾濱的香腸我自己覺得挺好吃 但也有人說不好吃的。只是口味問題
基本上什麼都吃的 沒討厭的。

在杭州開這些東西 最主要是一點
環境好,要干凈 你價格高了也很多人來吃。所以很多商人覺得在杭州開餐飲很賺。你只要弄乾凈了,環境好了,味道呢要有特色 東西再貴都有人來吃

『叄』 杭州人不喜歡吃燒烤嗎

如果野外燒烤,你可以考慮去麴院風荷,邊看風景邊燒烤,烤爐,酒精,炭等,那邊都有供應的
如果你要室內燒烤,可以去湖濱的炭火工坊,米市巷附近的華潤超市對面,百姓人家韓國燒烤店,經常也實惠,經常去的.
杭州人其實很喜歡吃的和休閑的,只要你用心找一下,吃的東東還是很多的.

『肆』 極度鄙視杭州古墩路489號玉流宮燒烤店

昨天是5月14日,一個很普通的日子,卻讓我們有不普通的心情。
我們朋友一行18人,分別從城東、城南、城北、城中甚至濱江等各個角落雲集過來,選擇了玉流宮小聚……可是沒想到,接下去發生的事,讓我們18個人都覺得啞口無言!
落座,服務員的態度首先不敢恭維,非要我們一桌6人坐滿才肯上烤爐,我們有一桌朋友到了4個,還有2個囑咐我們先烤上,服務員非是不肯!
再然後,好不容易拿到的五花肉,好不容易烤熟的五花肉……等筷到嘴邊,我們同行的一位美女居然發現了一隻——一隻巨大的蒼蠅,還是焦熟了的,可憐巴巴地沾在那肉片上!!!於是立馬叫來服務員進行處理,只見他不緊不慢地拿紙巾包起那片肉片,快速扔到垃圾桶里去了,他還說,蒼蠅可能是上面吸油煙機掉下來的,不影響的,你們放心吃吧……
為了不影響大家聚會的心情,為了大事化小,小事化了,我們沒有把這件事繼續……
沒想到,這成為我們一個錯誤的開始!
過了不到3分鍾,我——本人——居然又從五花肉里看到了一根鋼絲球的鋼絲,穿越肉片而過,讓我們再無食慾!!
再叫來服務員,他說了這樣幾句話:第一,連續是你們桌發現這樣的東西,如果你是服務員,你怎麼想!第二,這個有可能是刷烤架的鐵絲,沾在上面也很正常!!第三,誰家廚房家裡做飯沒有個把蒼蠅鐵絲這樣的東西的!!!
這樣的話,讓我們覺得無法回答也無法面對,於是我們心平氣和地要求服務員叫來負責人或者領班處理此事,用餐也隨即停止。
八點二十分,一位中年婦女摸樣的人過來對此事表示了關切,並承認2次事件均是該店工作人員失誤導致,臨走告訴我們,她去核實一下情況,讓我們稍等……態度非常之好,讓我們不禁感嘆,到底是負責人啊!
結果,我們再一次高估了自己的判斷力,等到九點,該店打烊時間,一直沒有其他人來過問這件事,把我們活生生地干晾在了那裡!!
於是我們文明地再次要求店員請剛才那位承諾過的負責人過來解釋一下情況。
被告知,那位是老闆娘,回去了,老闆不在,聯系不到!此事無法處理了,請我們高抬貴手,都回去吧!
作為一群普通的不能再普通的消費者,在此刻我們感到了莫大的侮辱,先是店員對蒼蠅和鐵絲的來源表示懷疑並態度生硬(要知道我們在落座之前早以買單,所以店員才會那麼跋扈),再是號稱負責人的人假意安撫之後不知去處。
於是我們選擇維權,消協,1818黃金眼,小強熱線,阿六頭新聞等等,因為是晚上9點多了,電話沒人接,聯系不上,一直僵持,最後我們只能報110和衛生局,他們趕到已經11點多了,也難為他們大晚上還真的趕過來,但是他們還是不肯做出合理的解釋和補償方案。還扭曲事實,我們18個人就這樣等著。最後該飯店的夜間值班人(就是保安)反而倒打一杷,說他們9點就關門停止營業,超時要按每人每小時20元收超時費,說超時費一共1064元;而且還把廁所給鎖上了,不讓我們任何一個人上廁所!說我們不付這個錢,就別想走。
最後連110民警都看不過去說,不讓我們走,是什麼意思,難不成還把我們鎖裡面么?
在雙方作完陳述和錄音後,我們一行18人由110民警護送下樓,分頭回家,此時,時針已經指向了15日凌晨1時!
在此,我首先要感謝趕來的西湖區衛生監督所的兩位同志, 大半夜的讓你們趕來,實在是不好意思,也謝謝你們確實做到了24小時在線處理。
其實,也要感謝110的兩位幹警,本著客觀公正和保護正義的原則,幫我們規避了很多不該繼續的問題。
事情還未結束,半夜我們同去的人里有人在2點半拉了肚子,今天315熱線也給我們電話表示受理此事……

最後,希望大家真的不要再去這家黑店了,衛生和安全是一方面。最重要的一方面,我們花了錢還買了氣受,吃到了蒼蠅和鐵絲卻來向我們索賠,這樣對待消費者的態度,真的是匪夷所思的!

『伍』 浙江女子在陽台動手做燒烤,被樓上鄰居找上門,你如何看待這件事

燒烤是很多人都熱衷的食物,也有不少人會自己燒烤,享受其中的樂趣。浙江一位女子和好朋友就打算自己在家弄燒烤。但是燒烤又要用木炭,所以她們為了安全通風,就把燒烤架放在了沒有封閉的陽台上。而且燒烤是肯定會產生煙霧和味道的,未封閉的陽台也會讓這些味道散發出去,有可能會影響到其他人。

能理解這對夫妻的氣憤,但是大家也都是鄰居,如果能好聲好氣的說話解決,也沒必要鬧得非常僵硬。

在家燒烤這件事在法律的本質上是沒有錯的,但是出於鄰里之間的相互包容,還是要考慮一下其他人的感受。如果真的影響到了其他人,也要道歉並立刻停止。

『陸』 杭州人對烤肉的感覺怎麼樣

韓國烤肉=============

材料
牛肉300克 A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一個) B(朝鮮醬油2大勺、蔥花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),蔬菜(生菜、芝麻葉、青辣椒、齊克里等)適量。 大蔥半根 C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食鹽五分之一勺),蒜3個。

調料
大醬2大勺、 辣椒醬半大勺、 蒜泥半小勺、 白糖半小勺、 蔥花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺, 把這些攪拌即成

做法
1. 把牛肉切成適當大小,加A,放1小時左右,使調料浸入
2. 把蔬菜洗凈,控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小,泡涼水,控水,加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌調料更容易浸入
4. 先用〔薄塊烘烤〕預熱7分鍾,然後放入肉串,用〔薄塊烘烤〕烤焗7分鍾,取出反轉,再烤焗7分鍾,取出。
5. 在愛吃的菜葉上,放烤肉、蔥花、蒜片和調料醬吃。同時吃肉湯

匈牙利烤肉============

原料:
牛肉塊(切成3-4厘米的方塊)600克
菜油 20克
辣椒粉 1/2大勺
茴香 1/2小勺
大蒜(切片) 4瓣
精鹽 1/2小勺
水 300毫升
番茄 4-5個
青甜椒 2個
澱粉 0.5小勺

作法:
1、菜油燒熱,下辣椒粉、茴香和大蒜片炒出香味來,下牛肉塊炒至變色。加水和鹽燒開,改小火燉約一小時。
2、番茄切成塊、青甜椒切成粗絲,加入鍋中再繼續燉半小時。如湯汁較多可加入澱粉將湯汁收濃。

配食:大米飯或土豆泥。
吃法:將牛肉塊分盛於4個盤中,澆少許湯汁,配3-4勺大米飯或土豆泥。用刀叉進餐。
特點:顏色紅亮、肉軟、味重。適於冬季家庭晚餐。

沙爹印尼烤肉=============

是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉,切成一小塊串在竹簽上放在開放式的炭烤架上烘烤,沾上甜醬或香辣花生調味料,清淡爽口又營養。

烤肉壽司=============

主料:日式或韓式大張紫菜,烤肉1條,胡蘿卜1根,大米250克。(在超市均有賣)

調味料:日式醬油1匙(或生抽),鹽1/2匙,糖50克,白醋1小匙,青芥末。

做法:
1.大米煮熟,煮成稍軟的米飯,加入糖水(糖和水比例4:6)一小匙,拌入鹽、醋。
2.取保鮮膜一張,平鋪在砧板上,上面鋪上紫菜一張,將拌好的米飯平鋪在紫菜上。
3.在靠近自己的一邊放上一條烤肉,一細根蘿卜,點上一些青芥末。
4.連同紫菜一起,將米飯裹住烤肉、蘿卜等內芯,一起捲起、卷緊,成一圓筒狀即可。
5.用快刀,將長筒切成一段一段,裝在盤中,就可以享受了。