⑴ 杭州藕粉哪個牌子好
1、三家村(歷史皇室「貢粉,藕粉/奶茶/粉絲/農副產品/休閑食品等產品專業生產加工的私營獨資企業,杭州三家村藕粉廠)
2、天堂牌(杭州著名商標,杭州名牌產品,集農林產品生產、加工和銷售為一體的現代化食品企業,杭州天堂食品有限公司)
3、天荷TIANHE(杭州副食品行業協會會員單位,專業生產杭州傳統名產天荷藕蒓的廠家,十大藕粉品牌,杭州天荷食品有限公司)
4、采芝齋(創始於1928年,中華老字型大小,專營杭州傳統特產的大型副食品連鎖企業,十大藕粉品牌,杭州采芝齋食品有限公司)
5、德春牌(雲南省著名商標,雲南本土最大的專業生產藕粉的廠家,雲南農產品加工龍頭企業,雲南德春綠色食品有限公司)
6、萬隆(杭州市名牌,杭州市知名商標,以開發加工天然健康地方的名優特食品為主導產業,杭州萬隆果乾食品有限公司)
7、洪湖水鄉(湖北省著名商標,農業產業化省級重點龍頭企業,沃爾瑪全國聯采品牌,大型食品企業,洪湖市晨光實業有限公司)
8、邁的樂(江西省著名商標,市級農業開發龍頭企業,集白蓮/蓮藕/荷葉茶加工為一體的民營企業,廣昌蓮香食品有限公司)
9、互潤(北京市著名商標,農業產業化重點龍頭企業,知名藕粉品牌,多元化大型民營企業,互潤(國際)食品集團有限公司)
10、醇香園(專業開發天然環保綠色產品的食品生產企業,十大藕粉品牌,消費者喜愛的旅遊產品,杭州醇香園食品有限公司)
⑵ 藕粉是哪個地方的特產
藕粉主要是以下幾個地方的特產:
1、杭州地區。自古是西湖藕粉最為出名,西湖藕粉是杭州的名產,是藕粉中的名牌,歷史上曾作「貢粉」進入皇室。藕粉是呈薄片或粒狀的,色澤白里透紅。沖好的藕粉,呈透明略紅色,質地細膩,易於消化,又有生津清熱,開胃補肺,滋陰養血的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。西湖藕粉已成為招待賓客,饋贈親友的珍品,暢銷全國,出口東南亞各國和港澳地區。
清代錢塘詩人姚思勤的《藕粉》詩:「誰碾玉玲瓏,繞磨滴芳液。擢泥本不染,漬粉詎太白。鋪奩暴秋陽,片片銀刀畫。一撮點湯調,犀匙溜滑澤。」
2、雲南地區。雲南黃泥塘藕粉採用海拔5000尺以上生態蓮藕為原料,不添加任何色素、防腐劑而加工製成。調制好後放置24小時會由糊狀化成水狀。由於黃泥塘人獨特的研磨製作工藝,素來以無沙齒、無澀味、爽口而深受人們喜愛,老幼皆宜。
3、揚州地區。揚州藕粉,產於轄區內唯一的自然保護區寶應,這里生產藕粉已有600多年的歷史,採用當地特有的白蓮子精製而成,是清宮歷朝的貢品,每年以數百萬斤的產量暢銷於海內外。
4、湖北地區。湖北的巴河、洪湖、蔡甸都是產藕的地區,自然也產藕粉。湖北的蓮藕以巴河的九孔蓮藕為代表,是國家地理標志保護產品。
⑶ 洪湖和西湖藕粉哪個好
西湖藕粉。
1、西湖藕粉是浙江省杭州市的一種名優特產;其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。質地細膩,易於消化,又有生津清熱,開胃補肺,滋陰養血的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。西湖藕粉已成為招待賓客,饋贈親友的珍品,暢銷全國,出口東南亞各國和港澳地區。
2、洪湖藕粉被譽為「純天然新一代食品」洪湖是目前世界上未被污染的最大淡水湖。洪湖藕粉選用湖中盛產的野藕,經過現代工藝製作而成,其形狀晶瑩剔透,口感清爽滑膩,再配以白糖等輔料,符合現代人的口感要求,是一種有利於人體健康的方便食品。