㈠ 哪個地方的小籠包最好吃
上海南翔小籠包已經有100多年歷史，因其形態小巧，皮薄呈半透明狀，以特製的小竹籠蒸熟，故稱「小籠包」。以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，深受國內外顧客喜愛的風味小吃。嵊州小籠包，也就是杭州小籠包，全國有名，味道一絕，皮薄餡足，回味無窮，小籠包邊蒸邊吃味道最美，配上白粥鹹菜是早餐一絕，小籠包分生粉小籠，不發酵，皮比較硬湯水足，要乘熱吃，第一家是在鄭州，在鄭大一附院西邊的一個店裡，位置在稍偏辟的一個小街道上，第二家在廈門湖濱南汽車站邊上，上次去看已經搬走了。
取意「源於無錫、盛於無錫」的熙盛源，雖非百年老店，但因其獨到的傳統口味，常年占據著無錫食客的口碑榜單。要說小籠饅頭（小籠饅頭才是無錫小籠包的正確叫法）正不正宗，先不說味道怎麼樣，單看外形，正宗的無錫小籠饅頭應該是臍眼收口，就是說在小籠饅頭的正中央應該有一個凹陷的窩窩。
㈡ 杭州廣式早茶哪家最正宗
杭州廣式早茶比較正宗的是萬隆酒家。
平海路和中河路的口子上，萬隆。是那種一大早開門，只做早晨的市面，有放滿蒸籠的不銹鋼餐車在大廳里穿梭那種。可以說是腔調十足，完完全全還原了香港酒樓的早茶盛況了。
以前中央台放東京愛情故事的時候，萬人空巷回家看大結局的場景，出現在了這家神奇的早茶店。為了排一個萬隆的早茶位子，六點鍾要去拿號子了。一眨眼，兩個十年過去了。這十幾年間，專做蠢汪港式早茶點心的店，在杭州城裡可以說是一個空白，直到棧前的出現。
廣式早茶推薦
蝦餃。蝦餃是廣式早茶的必點單品，想知道一家茶樓清春是否好吃正宗，嘗下它們家的蝦餃就知道了。蝦餃的外皮晶瑩剔透，像水晶一樣，隱隱約約可以看到裡面的蝦仁，好吃的蝦餃離不開新鮮的蝦仁，咬一口下去，Q彈爽滑，鮮美多汁，好吃極了。
叉燒包。廣式叉燒包跟我們平時吃的包子從餡料到形狀都不太一樣。雪白松軟的包子皮微微裂口，有點像北方的開花饅頭，開口處露出醬色濃郁的料汁，肉餡吃起來香滑咸鮮，叉燒包的肉餡用蚝油芡汁，加砂糖，老抽，薑片和洋蔥煮成，香濃又不失層次，味和而鮮，多吃幾個也帶正仔不會覺得膩。
㈢ 杭州的小籠包哪家好吃
杭州小籠包和其他地方的小籠包相比，口味更加獨特，製作也比較精細，皮兒薄，餡兒香，各種口味都有，杭州的小籠包店也不少，杭州好吃的小籠包在哪呢？為你推薦一下這幾家。
杭州的小籠包哪家好吃？
知味觀·味庄(楊公堤店)
知味觀是一家相當火的餐廳，建築古色古香，融入了現代氣息，環境好，生意火爆。這家的蟹粉小籠是杭州最火的，小籠皮做得很薄，蟹粉鮮味十足，湯汁濃郁，非常好吃，除了蟹粉小籠，還有東坡肉，宋嫂魚羹，醬蘿卜，片兒川稿好李等知名杭州美食可以吃。
人均：148元
地址：楊公堤10-12號(近花港觀魚西門)
新豐小吃(慶春店)
在杭州，說起新豐小吃沒有人不知道的，這是一家經濟實惠的杭州小籠包店，開了幾十年，很多杭州人都喜歡這里的包子，每天很多人來排隊購買。新豐小吃在杭州已經開了很多分店，而且人氣相當高。包子口味很多，有蝦肉小籠，菜包，肉包，雞粒包，特味肉包等等，杭州的鍵遲小籠包一定要來這里吃。
人均：15元
地址：慶春路209號天陽明珠商業中心1-2層
槲生記小籠包(萬象匯店)
槲生記小籠包是一家吃杭州小籠包和餛飩的地方，他家的小籠包味道非常好，比較有特色，吃個小籠包，來碗小餛飩，就是最愜意的事情了。上餐很快，鮮肉甘露小籠和香襪桐辣口水雞小籠都是很有特色的，湯汁很濃，小籠包的皮兒超級薄，很入味，個頭中等偏大，咬一口喝掉湯，新鮮好吃，環境也很好。
人均：28元
地址：永久路286號
老盛昌湯包館
杭州的小籠包店有一家一定要去，那就是老盛昌湯包館，專門吃湯包的地方，價格很便宜，蟹粉小籠包14一籠5個，鮮嫩多汁，口感相當好，有地道的蘇州湯包，還有鹹蛋黃湯包，蝦仁湯包，蟹粉湯包等等，店裡來吃飯的人很多，可以在店裡吃，也可以打包帶走。這家店位置非常好，遊客比較多，所以很好找，來這里吃湯包，餛飩，粉絲湯等等都可以。
人均：18元
地址：中山中路554號
桐香園小籠包(百井坊巷店)
桐香園小籠包里的包子都是現做現賣，剛出爐的包子，還冒著熱氣，麵皮裡麵包裹著各種餡料，配上一杯豆漿，就是最好的早點了。這家杭州的小籠包店人氣很高，麵皮比較有韌勁，肉鮮新鮮好吃，一份小籠包8個，12元一份，半份6元，價格還是比較實惠的。
人均：16元
地址：百井坊巷45號
杭州的小籠包是當地的特色小吃，很多人去旅遊都會特意去嘗一嘗，在杭州這樣的小籠包到處可以吃到，但是要說 杭州好吃的小籠包，這幾家一定不能錯過了。
㈣ 去杭州有哪些一定不能錯過的美食
老鴨煲（花房、張生記）杭州要吃老鴨煲，問10個人10個人會告訴你選張生記，唯二的選擇是花房，都一如既往的優秀。張生記的筍干老鴨煲，168一份，真材實料，4個人吃都沒有問題。筍干嫩、火腿香、湯很鮮、鴨肉酥，真的是超推薦。
㈤ 吳風廣場包子哪家好吃
吳風廣場陳澤春包子店好吃。做睜
1、該店包子價格實惠，每天早純悔歲上吃包子人數較多。
2、該店包前拿子口味多，粥類食品味道也十分優秀。
㈥ 杭州紅帽小吃館在哪裡 杭州紅帽小吃館好吃嗎
抖音上大火的包子，總是想去吃一吃。不過這家包子店只是夜晚營業，專門為上夜班的人們服務，想想真是暖心，接下來和我你看看他們家有哪些口味的包子吧！
杭州紅帽小吃館在哪裡
地址：杭州市西湖區保俶路116號
營業時間：晚上10點~早上6點
味道：餡料新鮮，豬肉韭菜豆腐粉絲，都不錯喲！
杭州紅帽小吃館好吃嗎
到的時候還沒有十點，但是已經開門了，看來網傳的時間並不是很准確嘛。可能是來的比較早的原因，人還並不是很多，不過店裡面少少的桌椅卻悔如殲是都已經坐滿了
不時客人在裡面叫老闆拿包子，還說著『老闆你看著拿，隨便拿多少，你記著錢就好』也是挺新奇的
老闆包子可能碧沖是真的不夠賣，有客人說要四十塊錢的包子，老闆說不要買那麼多，少買一點，三十，三十就好了哈，這情況我倒確實是第一次見了。
買了五個包子，三個豆腐包，兩個韭菜包。
下面來說說感受
小肉包：
口感還不錯，不過，這只是最初的感受…在我走走逛逛了一個多小時之後…油膩感充滿了我的肚子，整個人都是奔潰的…到家了一打嗝還是肉的味道…肉包的通病
豆腐包：
口感微辣，豆腐很細膩，就是有點少，還沒感受到就沒了…
韭菜包：
說好的韭菜，可是呢⁉️生氣口感還不錯
總結一下整體感受
菜單上還有很多別的總類，但是不知道是老闆不做了還是別的原因，只有這三種包子了。裡面好像是也有粥之類的，沒坐裡面，不太確定。
沒有很驚艷，可能期望太大，有一丟丟小失望，不像之前的年糕先生一樣滿意。皮確實薄不過餡兒也確實少，這樣看下來性價比並不算高了，不過口味還算是可以
聽排隊的人說有人買了150元的包子，哈哈，真牛
順口說一下，回來路上路過很多個十字街口都有大鐵橡笑鍋炒粉炒麵，聞起來香多了哈哈，有機會一定去吃
㈦ 那裡有最好吃的包子
全國十大包子——送給雜談十大包子王提起包子，不管南方人北方人都不會陌生，包子是我國較為普遍的一種食品。據《事物紀原》載，諸葛亮南征孟獲，在渡瀘水時，邪神作祟，按南方習俗，要以「蠻頭」（南方少數民族的頭）祭神，便下令以麥面裹牛羊豬肉，做如人形以祭，始稱饅頭。實際上這就是最初的包子，算起來，中國人吃包子的歷史，也有1700多年了。饅頭原本是有餡的，後來為了區別，才將無餡的稱為「饅頭」，有餡的稱之為「包子」。 一、天津狗不理包子 「狗不理」包子鋪原名「德聚號」，至今已經有百餘年的歷史了。其實「狗不理」包子的名稱卻是由於店主的乳名而得來的。 原來店主叫高貴友，而其父親因為四十得子，就為店主取名叫「狗子」。「狗子」的包子很受顧客歡迎，生意非常紅火。「狗子」賣包子忙得顧不上和人說話，於是人們就善意地取笑他說：「狗子賣包子，一概不理。」於是漸漸地這個名號被喊順了嘴，就成了「狗不理」。 狗不理包子好吃關鍵在於選料、配放、攪拌以至揉面、擀皮兒都是有一定的絕招兒，特別是包子褶花勻稱，每隻都不少於15個褶，做工很精細。 品包子：剛出屜的包子熱氣騰騰，看上去如同薄霧之中含苞的秋菊，再咬上一口，香而不膩。 二、廣東奶皇包 廣東的傳統包子很多，甜包中最有名的就是奶皇包了，它用蛋黃做成餡心，體態輕盈，小巧玲瓏。南方的包子是茶點的老祖宗，因此飲茶的習俗也成就了各種特色包子。廣東和香港人特別愛喝茶，在各式各樣的茶餐廳里，在他們的早茶、午茶、晚茶里，奶皇包是必備茶點。 品包子：奶皇包有很多種，口味上大體可以用「軟」、「甜」二字來形容。拿流汁奶皇包來說，包子看起來很清秀，細皮嫩肉的，麵皮綿軟卻不粘牙。 三、鼎泰豐特色小籠包 鼎泰豐素來是以極品特色小籠包聞名天下，其源頭是南翔小籠包。1972年鼎泰豐在台北創建第一家店，依靠「即制即蒸」的傳統工藝，不僅受到海內外各大媒體的一致好評，在1993年更是被《紐約時報》評為全世界十大餐廳之一。 品包子：這種包子單從外觀看就非常精緻，半透明的包子皮，還隱約可以看見裡面的餡心。拿起筷子輕輕夾起一個，小心翼翼地咬破一個口子，將鮮汁吸進嘴裡，滿嘴的香。 四、杭州小籠包 自南宋遷都臨安即今日的杭州後，各地食店相繼湧入，菜館、食店眾多。明清年間，游覽杭州的帝王將相和文人騷客日益增多，飲食業大大地發展起來，名菜名點不勝枚舉，而杭州小籠包則是獨樹一幟，遠近聞名。杭州知味觀是最有名的生產小籠包的老店。 品包子：口感柔滑，味道鮮美，包子皮雖然有點厚，但口感松軟，吃後口齒留香。 五、開封灌湯包 開封歷史悠久的名小吃首先要算小籠灌湯包了。它是由北宋時期有名的「山洞梅花包子」演變而來，至今已有近千年的歷史。在開封吃包子，最有名的要數開封第一樓,它經營的「第一樓小籠包子」有著「提起像燈籠，放下像菊花」的優美形態，並被譽為「中州膳食一絕」。 品包子：包子皮薄，有半透明的感覺。湯味道鮮美，包子皮柔韌，餡多不油膩。 六、西安賈三灌湯包 在西安你可以看到賈一、賈二、賈三灌湯包子，聽說原本是一家人，後來分開經營，就各自成名，但是經營得最好、最有名的還是賈三灌湯包。有人說只有在賈三的店裡，才能感受到包子的文化和文化的包子。 品包子：灌湯包的包子皮很筋道，而且中間的肉湯也是用牛骨髓慢火燉出來的，味道特別鮮美。這種包子傳統吃法是配上八寶稀飯或者米粥，調料是經過調配的，味道比較輕。 七、上海南翔小籠饅頭 上海跟蘇南口味比較接近，只是上海人吃東西更精細講究，而且不叫包子叫饅頭。最著名的是南翔小籠了，分店去吃過，不咋的。城隍廟那家人滿為患，但看了別人的評價，多半是不好，底樓外賣只能充飢，二樓大廳據說還行，長興廳味道好是好可就不是一般貴了。而要吃正宗的南翔饅頭，必須要去嘉定南翔的南翔飯店，價格還便宜。 八、成都韓包子 成都小吃也是極有名，而且各家都喜歡用姓來命名。包子有名的是韓包子。不過個人覺得成都做包子，抄手之類比不上其他地方，還是蒜泥白肉、紅油耳片之類的小吃更有吸引力。 韓包子由韓映斗創制於1914年，是當時成都「玉隆園」的當家品種。當時該店的「南蝦包子」用料考究、製作精細、皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣，被稱之為「成都小吃之上品」。後來其子韓文華承繼父業，將該店更名為 「韓包子」。近九十年來韓包子始終保持了自己的風格和質量。1990年12月被成都市人民政府命名為「成都名小吃」。 九、武漢四季美湯包 1922年，陽人田玉山在後花樓交通路對過一個側巷內，開了個熟食店，經營小籠湯包和豬油蔥餅。這個所謂店，是個只有幾張半園桌靠牆擺設的小而窄的店堂，開始叫「美美園」，後來看到回龍寺、長堤街有兩家下江館子，掛出早已著名的"四季美"的招牌，田玉山想美美園店雖小，但地處鬧市區，也有意改換招牌。不料他的侄子田澤春竟在隔壁開店，打起「四季美」的牌號，激怒了他，索性掛出「老四季美」的招牌了。 田玉山從南京請來了烹飪好手徐大寬師傅，待如家人，徐師傅也把自己視為田家一員，先做蔥油餅，每天工作十一、二小時，這是老四季美迅速發展的最關鍵的一著。 由徐師傅建議，老四季美做起籠湯包來。湯製作程序嚴格，第一步熬皮湯，做皮凍，第二步做肉餡，第三步制包，最後「一口氣」火侯，都要一絲不差。用料選上等，肉皮要絕對新鮮的，肉餡要一指膘的精肉，蟹黃湯包要用陽澄湖大鮮蟹等，不得以次充優。如此食鮮物美，倍受江城人民的愛寵。後有特級廚師鍾生楚等在該店製作江蘇風味武漢化的小籠湯包應市，受到顧客的好評，被譽為「湯包大王」。 十、江蘇富春包子 江蘇最有名的要屬揚州的富春包子。富春包子是清光緒十一年創辦的富春茶社所製作點心的總稱。其點心選料講究，四季有別，製作精細，甜咸適度，造型優美。「三丁包子」被譽為「天下一品」，千層油糕和翡翠燒賣被譽為「揚州雙絕」。不僅如此，富春茶社裡許多菜甚至也是淮揚菜里的經典，比如大煮干絲、水晶餚蹄等等。
㈧ 杭州哪裡有好吃的美食杭州哪裡有好吃的餐廳
說起杭州的美食，是不是第一個想起來的就是西湖醋魚呢？其實在杭州可不只是這些美食呢，還有很多的美食，今天小編是准備和大家說一下關於杭州的一些既好吃又適合拍照的地方。
碧桃小館
去之前聽朋友說過，這可能是杭州最不像餐館的餐館了~這個用民國時期的古建築改造而成的小餐廳，充滿了濃厚的復古氣質，因的西湖周邊的地理位置而更顯一絲文藝，店裡各種民國風的擺飾，也會深深勾起大家內心深處的復古情懷，讓人不禁有些迷惘，究竟是穿越回了那個復古古典的時代，還是誤闖了哪個導演精心設計布置的電影現場，菜品不多卻很精緻，能讓人感受到浮躁之餘的優雅清凈
營業時間:中午11點至晚上10點
地址:西湖大道232號
價格:人均112元
交通:地鐵一號線定安路站下車步行200多米即可
小貼士:1.因為生意火爆，去的時候大多需要提早預訂哦2.去之前可以看看網上，裡面有很多的套餐，點套餐的話更便宜一些
3.二樓有包間，同時廁所也是在樓上的哦~
daydream
純白色的陽光房，北歐的裝修風格，潔凈純粹的留白，精緻可口的甜點，滿足了小公舉們對白日夢所有的幻想，搭配標配的marshall音響，隨手一拍都是大熱的ins風;整個房間被塗上白色，從牆面，天花板到地板，結白的色彩點亮了整個環境，而各種綠色盆栽中和了冷冽的白，整個白日夢也更加生機盎然起來，奶白色和嫩綠色的交織，性冷淡風和甜美系馬卡龍的完美結合，果然還是那個讓人心儀的day
dream啊~
營業時間:中午12：00營業至晚上19：30
價格:人均74元
交通:公交車66路到達
小貼士:1.要注意他們家是不給拍寫真的哦，帶著單反相機的小仙女們要注意了;2.建議中午早點去，一般下午來都會沒什麼位置;
3.如果找不到位置的話，周圍也有很多清新網紅的小店可供選擇~
奎元館
去杭州之前就有很多人推薦過這家餐館，這是一家始建於清朝的麵食老字型大小招牌，也有很多人下此評論：沒吃過奎元館的面，就等於沒來過杭州;奎元館直至現在都保留古樸的中式裝修，店內經常客人絡繹不絕，就連許多老杭州人都習慣來這老店吃上一碗面;
營業時間:營業至晚上21：00
地址:解放路154號
價格:人均45元
交通:乘地鐵，到龍翔橋地鐵站下，步行至市一醫院公交站，乘坐公交49、591或106路，經2站，到官巷公交站下，步行至奎元館
Tip:1.推薦招牌：蝦爆鱔面和片兒川;2.奎元館的面是機器打的，勁信擾道感不足，但是湯頭還是挺鮮的
3.附近不好停車，盡量坐地鐵或是停在路邊的車道上(經常要找好一會)
新豐小吃
這也是一家陪伴杭城60年的老店，也是全國少有的上市公司包子鋪，不過他們家最推薦的還是杭州小籠包啦;包子，牛肉粉，鮮蝦餛飩，豆漿等小食應有盡有;交完錢付完款打出小票，就可以讓岩在位置上等候餐食了;這里的牛肉粉是粉條和牛肉末的搭配，軟，短，碎，卻是別具一格的風味。
營業時間:營業時間至晚上21:00
地址:慶春路209號天陽明珠商業中心
價格:人均12元
交通:地鐵一號線龍翔橋站下
TIP:1.周末和晚上是人最多的時候，也會經常會遇到排隊的情況2.推薦牛肉粉，杭州小籠包，鮮蝦小餛飩
3.杭州的店鋪有很多，大家可以看看地圖擇近選擇
垃圾街
似乎每一所高校附近，都有那麼一塊「麻雀雖小五臟俱全」的活動場所，這次要推薦的就是一條「不幹不凈」但人氣頗高的「垃圾街」。
因為臨近高校，這里的美食多種多樣又經濟實惠，充滿煙火氣息，通常還聚集了來自全國各地的美食小店，喜歡夜市小吃的朋友就千萬不要錯過啦~
營業時間:全天
地址:杭州市濱坦坦御江區濱文路立業園旁
價格:人均20元
交通:706、B支3、107、115、116、194、522、822、113、322、566、404、225、226、222坐到濱文路
或者新勝或者濱文高教園區都可以到垃圾街。
小貼士:1.頂上有透明的棚，下雨天也不怕;2.每隔幾米都有一盞燈，夜裡來吃也不會很黑;
3.每家店都可以用支付寶付款，偶爾幾家還能用微信付款，還是很方便的
㈨ 杭州有哪些街頭巷尾有特色又好吃的小飯店
肉夾饃小攤
饃是現烙的，看起來就很好吃的樣子，一旁的肉是邊燉邊切的，老闆加了些肉皮進去，切碎肉後加榨菜和生菜調味，再塞進饃里，最後加上神聖的一勺肉汁，完美！
地址：拱墅區湖州街51號浙江大學城市學院後門對面（舟山東路）
人均：7元
--- 2 ---
安吉桿挑面
生意很好，來店吃面的人很多，稍微要等會兒位；服務有點混亂，點單要反復確認。牛肉絲干挑面 ，牛肉絲料很足，醬油味較重。
地址：下城區百井坊巷103號（雅戈爾大廈、赫納酒店旁）
人均：23元
--- 3 ---
蕙心
燒賣燒出來油亮油亮的，皮很薄，卻韌！肉質新鮮，有點甜，嫩肉碰上脆燒賣，只可惜自己的胃沒有5L容量。
地址：拱墅區德苑路83-1（近一鳴真鮮奶吧）
人均：13元
--- 4 ---
新安江奶酸菜魚
魚肉片的超細超嫩，配著酸辣奶香，味道超棒，而且很清爽。
地址：拱墅區舟山東路九十六畝頭18號（近舟山東路和沈半路）
人均：45元
--- 5 ---
胖大姐攤
怎麼會有這么好吃的臭豆腐呀，嚶嚶嚶~
地址：上城區平海路118號利星購物大廈旁
人均：27元
--- 6 ---
永康肉麥餅
肉麥餅超級好吃~尤其是現做現吃~外面是很實的面餅~裡面是香香的肉餡~味道超級贊~每次路過都是好多人在排隊等著啊~
地址：拱墅區舟山東路九十六畝頭50號
人均：6元
--- 7 ---
東北虎子手工水餃
這里的餃子味道還是挺好的，手工餃子手藝不錯，皮包餡大！尤其是酸菜餃子，酸爽的口味很棒~
地址：西湖區莫干山路571號（近打索橋公交站）
人均：42元
--- 8 ---
阿三燒烤
阿三承載了太多人年輕時代的回憶。店內干凈整潔，比街邊燒烤吃著舒服多了。上菜很快，幾分鍾後就上齊了。
地址：西湖區文一路萬塘路路口391-1號
人均：45元
--- 9 ---
諸暨次塢打面館
真當是好吃啊，料很足，麵筋道。
地址：下城區潮王路20號（近浙工大正門）
人均：25元
--- 10 ---
德明飯店
這個鹵大腸的真的非常不錯、清清爽爽，鹵汁入味，一份下肚一點油膩感都沒有。
地址：上城區鳳凰山路八卦新村3幢西側（白雲路南小弄堂）
人均：93元
--- 11 ---
鼓樓正宗煎包店
正宗杭州早點，推薦菜肉大餛飩，生煎包。環境真的一般，地方小，中午人多的時候都要背靠背的。
地址：上城區中山南路鼓樓城門口附近（南天門城樓下）
人均：12元
--- 12 ---
萬人緣
老底子杭幫菜，菜燒的談不上驚艷，但幾個菜燒的很清爽，杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃！
地址：上城區吳山路6號（老新華電影院斜對面）
人均：49元
--- 13 ---
三姐妹小吃店
這家名不見經傳的小店，一般人也許都找不到，但是卻始終會有人在排隊。
地址：下城區橫長壽路29號（近移動營業廳）
人均：40元
--- 14 ---
開元路燒賣
是家庭作坊，就在家裡頭包燒賣蒸燒賣，生活氣息很濃，還有人會坐在冰箱邊吃。燒賣味道不錯，就著牛肉粉絲湯很滿足！還可以打包帶走也可以買生的回去。
地址：上城區開元路涌金門社區口（延安路浣紗路間）
人均：21元
--- 15 ---
三分銀正宗貴州菜
每次吃辣味菜的時候都是在快速進行，停不下來也沒有空說話，畢竟一旦停下來可能舌頭會反抗，吃完整個人都火辣辣的感覺實在過癮，隔一段時間就會想念的味道。
地址：西湖區益樂路39號南面商鋪華星里街（近文二西路）
人均：64元
--- 16 ---
定一烤魚
外焦里嫩，魚皮脆脆的，很香，魚切得很有水平，順著紋路吃魚肉不容易碎！吃過的最好吃的烤魚！
地址：濱江區楊家墩92號（戴家裡，濱江職業高中南面）
人均：35元
--- 17 ---
陳生記過橋米線
來吃陳生記，全是小時候的回憶。
地址：下城區中山北路440號（近 體育 場路）
人均：25元
--- 18 ---
涼都黃牛肉館
一家在老餘杭深處的黃牛肉火鍋，在朋友圈裡口口相傳。超級接地氣的火鍋！
地址：餘杭區聯興路（近鳳凰山路）
人均：62元
--- 19 ---
朝鮮冷麵
天熱了來碗冷麵，巨爽，不過要早點去哦，去遲了可就沒位子了。
地址：西湖區翠柏路9號（近學院路）
人均：21元
--- 20 ---
老桂樹
完美的家常小菜。
地址：西湖區下滿覺隴路70號
人均：40元
--- 21 ---
福緣居
老底子的味道， 招牌的油淋雞真的好吃， 皮很脆 ，雞肉很嫩且入味 ，不肥膩 。
地址：上城區惠民路5-9號（定安路口）
人均：35元
--- 22 ---
建德魚鍋
超級下飯神器。
地址：下城區紹興路400弄珠埠里54號
人均：30元
--- 23 ---
漁火
環境很棒，服務也贊，店面小，人也不多，是個能讓人慢下來的地方。
地址：西湖區文三西路28號-1（近古盪新村公交站）
人均：38元
--- 24 ---
新疆帕米爾餐廳
很地道的新疆菜。
地址：江干區秋濤北路9-5號（近采荷路）
人均：88元
--- 25 ---
老譚一罐
量很大的骨頭不錯，鍋底的料非常足。
地址：西湖區西斗門路豐潭路交叉口
人均：54元
--- 26 ---
雙魚面屋
夫妻小店感覺不錯。面一大碗分量很足，不過有些淡，和朋友點了兩份，味道還可以吧，應該是比較正宗的溫州風味，
地址：西湖區教工路37號
人均：19元
--- 27 ---
26載
味道很有家的感覺，菜的種類也非常多，各地菜基本都具備了，而且價格也便宜親民，所以他們家經常要排隊才能吃滴，不過也能點外賣。
地址：西湖區紫荊花北路望月公寓櫻花苑2幢
人均：17元
--- 28 ---
陝西味兒
店雖然小，但是經常人滿為患，跟北方的麵食味基本符合。
地址：西湖區西斗門路156號
人均：17元
--- 29 ---
嵊州小吃
學生特別多，量足，實惠。
地址：西湖區紫荊花北路浙大望月公寓門口（近浙江大學紫金港）
人均：10元
--- 30 ---
粉之味
粉很有嚼勁的，配合整個有點辣又不太辣的湯汁，吃著覺得很得勁，不過鹵爪有點柴。
地址：下城區建國北路451號（樂購超市旁）
人均：19元
--- 31 ---
梅記老鴨粉絲館
吃的時候首先喝湯，一口香濃，夾一筷粉絲，一口爽滑，然後搭配的鴨腸鴨珍都是口感剛好，回味十足。每次都是一碗吃完，見底的。
地址：西湖區望月公寓1幢3單元
人均：12元
--- 32 ---
重慶小面
面館不大，環境一般，吃的人很多。價格不貴，味道還不錯，很重慶的味道，夠辣。
地址：下城區鳳起路393號
人均：18元
--- 33 ---
大川先生
地道的川菜之選，價格實惠。
地址：拱墅區莫干山路763號（教工路與莫干山路交口假日之星酒店旁）
人均：62元
--- 34 ---
翠筠白茶餐廳
在四眼井的文藝范兒青年旅舍里，在古井二路最頂上。味道不錯，賣相也有文藝腔調。
地址：西湖區虎跑路四眼井16號翠筠青年旅舍內
人均：47元
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衢記三寶
正宗的衢州口味，火辣辣。
地址：西湖區教工路250號（文一路教工路口東北角）
人均：41元
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金媽媽957街坊菜
典型的農家菜，生意也比較好。菜品很豐富，量也很大。
地址：下城區北景園東新路957號101-104室
人均：51元
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留下來金華砂鍋
性價比超高。
地址：下城區再行路靈德里131號
人均：60元
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馬丫東北風味
東北菜的正確打開方式。
地址：下城區紹興路400弄珠埠里46-47號（近再行路）
人均：50元
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百里溪魚
無辣不歡的最愛。
地址：下城區中山北路605號（近西湖文化廣場地鐵站）
人均：65元
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香港新記茶餐廳
服務員很靈俐，下單上菜很利索。
地址：下城區武林路100號對面（近奧斯卡電影院）
人均：44元
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譚記茶餐廳
老粵菜館子。甜品尤其棒！
地址：拱墅區沈塘橋19號（近天鴻飯店）
人均：29元
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品記煲
業界良心，上菜快快的。
地址：西湖區萬塘路266號之江大樓
人均：38元
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福華園
老字型大小米線。
地址：上城區李博士橋6號（近郵電路）
人均：23元
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九份芋圓
QQ的芋圓，好好吃。
地址：拱墅區舟山東路96畝頭25號（近城市學院）
人均：10元
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杭州酥魚
一定要趁熱吃，外焦里嫩的魚肉。
地址：各大菜場均有銷售
人均：15元
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方老大面
雖然環境不是特別好，但是面面好好吃！！！
地址：上城區金釵袋巷（近金獅苑）
人均：29元
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家園燒烤
回憶大學時光的好去處。
地址：拱墅區舟山東路
人均：32元
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新周記
稍微晚點去就要排隊了，裝修風格比較古樸。
地址：上城區鼓樓十五奎巷3號
人均：55元
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羊湯飯店
就是這么一碗羊肉湯，不知道能下多少飯！
地址：中路64號(河坊街口)
人均：40元
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文記魚圓店
手打魚丸，Q彈嫩滑，韌勁十足
地址：中山南路249號
人均：10元
江城路雄鎮樓轉盤往南走100米左右的忘不了水餃，那才是真正的忘不了，十年前杭州電視台就做過專訪，夫妻二人在杭州開了應該有二十多年了，女兒都從毛毛頭變成了大學生了。他家的水餃個大湯足，鮮美無比，他家的小籠湯包絕對秒殺知味觀和新豐的小籠。
1、大頭鍋吃雞還是吃魚呢
偶然在別的地方看到這家店，抽空中午就過來吃了。他家主打雞和魚，是用柴火做的。店員親自在桌子上料理，他做的時候就一股香氣撲鼻，做出來的東西也沒有讓我們失望，雞肉很嫩，味道也好，老闆娘說他家就是做熟人的生意，可見回頭客很多。問老闆娘wifi密碼的時候，老闆娘說大頭鍋吃雞還是吃魚，店的名字是大頭鍋，emmmm 我以為是問我吃雞還是吃魚，一臉懵逼，後來才知道這就是wifi的密碼......
2、哪道菜紅了，就下架哪道
很多吃貨從鵜鶘走出的典型性矛盾心理——好吃得想告訴全世界，又擔心店紅得排隊都吃不上了！杭州的餐飲界是有點怪的，大概跟杭州人喜歡刮杭兒風有關系——就是會有網紅餐廳，紅極一時，一飯難求，然而，可能過了幾個月，就沒人再去了，到後來甚至店都就此消失了。然而鵜鶘很不一樣，一年前它很難等位，一年後更很難等位。當然，它的位子實在是太少了，只有4張桌，18個座位。中午還不營業，只有晚餐和宵夜，因為白天老闆要親自去准備當天所有食材。更有趣的是，店裡哪道菜成了「網紅菜」，老闆就下架哪個菜！
3、三十年如初的蔥煎包
說起蔥煎包，老底子的杭州人估計是只認寶美！這家從定安路一路開到現在的點心店，牆上掛著幾十年不變的菜單，用著別處再也看不到的花綠飯票，油而不膩、又香又脆的招牌生煎包，是20多年經驗的老師傅全手工做的，揉老面、加夾心肉、烤底...半點都不含糊！蔥煎包收口後是朝上放置的，底部平整有一定厚度，所以水煎之後有薄薄的酥脆口感，沒有湯汁，吃起來有點像小的肉包子。
其實還有幾家也比較適合，前些日子整理了一個專輯《杭州 美食 》感興趣可以戳
杭州有很多的素食館，有很貴的，也有便宜的！現在崇尚素食的人越開越多！
涵媽給大家推薦一個 愛心 素食館——傳愛天使公益素食館 ，是自助餐形式，菜品豐富，主食 素材 水果 飲料，大概有50多種，很豐富！而且這個愛心素食館，就是愛心人士自助籌辦的，裡面的菜很多都是捐贈的！店鋪裡面有一個愛心榜，就是捐贈明細！而且店員很多都是義工！態度都非常好！素食做的也很乾凈！衛生也干凈！
關鍵是這是一家有內涵的餐廳，每天中餐或者晚餐開餐前，店員都會引導顧客進行感恩儀式，念感恩詞！我覺得帶孩子過來感受下非常有意義！每到飯點，周邊很多居民都會過來吃，還有一些慕名而來的遊客！
我忘記說了，這個餐廳涵媽很喜歡的一點是，價格實在是便宜的令人發指，自助餐，一個人 15元 ，是不是震撼到了？有興趣的朋友帶上娃去感受下！
地址：杭州市拱墅區和睦路520號
杭州並不是 美食 之都，但是街頭巷尾適合杭州老百姓的小吃還是有一些的，我說的不是那種網紅店。官巷口的新豐小吃，河坊街的羊湯飯店，鼓樓的生煎包（生煎哥），旁邊的新周記，再往南太廟附近的游埠豆漿，馬路對面的老奶奶蔥包燴，以前中河路上的菊英（現在那個不算），八卦田的德明，城頭巷的寶美，復興路上的袁胖和鴻鑫家宴，江城路上的方老大，望江門的慧娟，金獅苑這里的油冬兒臭豆腐，隔壁那家小龍蝦也不錯，中山中路上的福華園，保俶路的忠兒，西湖邊的那家知味觀，梅花碑的老頭兒油爆蝦，高銀街的那家饢餅店，還有散布在全杭州的外婆家、白鹿、弄堂里都也還行，這些都是老杭州的記憶[呲牙]
一
㈩ 什麼地方做的包子最好吃
我國幅員遼闊，地大物博，飲食上也有所差異，但無論遠在北方的漠河，還是在南方的海南，各個地方都會做的一種麵食--包子，包子在我國有著1800多年的歷史，隨著時間的推移，各個地方也有了自己獨特的包子做法，現如今交通便利，隨著人口的流動，各地的美食也被帶入不同的區域，作為主食的包子讓人看得眼花繚亂，各種不同包法，不同口味的包子。下面就盤點下做包子最好吃的7個地方，看看有沒有你的家鄉，有沒有都吃過的。
1、開封灌湯包
開封作為「七朝古都」，北宋王朝的都城，有許許多多的特色小吃。但其中最負盛名的非灌湯包子莫屬，以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口、色香味俱佳著稱，夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口汁也是它的特色。咬上一口，湯汁就會立即湧入口中，甜味、鹹味、鮮味、香味，混合起來刺激著味蕾，在唇齒間留香徘徊，讓人情不自禁的開始吮吸，直至最後一滴湯汁被吸入口中，意猶未盡之餘。
開封灌湯包製作上主要是拌餡，其與普通包子的區別就在於餡中的湯，漢餐的灌湯包多採用皮凍，皮凍餡受熱就會成為湯；清真灌湯包則用鮮骨髓湯打餡，雞湯也是可以的，用骨頭湯拌餡湯汁更多，而且餡心松軟。吃開封灌湯包的口訣：「輕輕提，慢慢移，先開窗，再喝湯，一掃光，滿口香。」
2、廣東叉燒包
叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的「四大天王(蝦餃，干蒸燒賣，叉燒包，蛋撻)」之一，與干蒸燒賣、蝦餃、蛋撻同譽。以切成小塊的叉燒，加入蚝油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡， 包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。
3、上海小籠包
這個就比較普遍了，很多地方都有，尤其是一些早餐店，皮很薄，湯汁也飽滿，還有很多種類的餡，小籠包是中國傳統特色小吃，起源自上海南翔，早餐來一屜再喝上一碗小米粥，最美味又健康的搭配了，深受大家的喜歡。
4、山東水煎包
水煎包是魯西南名吃之一，在當地人們簡稱它為「煎包」，水煎包，起源於山東，不僅被當地人喜歡，而且也被外地人所喜歡。這種包子，和我們往常吃的包子不太一樣，我們吃的包子是蒸出來的，而這個水煎包，是煎出來的。所以它非常美味，脆而不硬，香而不膩。
5、四川韓包子
韓包子是四川成都地方傳統小吃之一，從創業至今已有一百多年的歷史了。其特色是：花紋清晰，皮薄餡飽，松軟細嫩。咬上一口，鮮美的汁液流出，鮮亮透明，油而不膩，咸中帶鮮。韓包子味道上沒的說，唯一不足就是豬油太大，對健康不利。其它我給滿分。
6、杭州小籠包
小編去杭州出差時第一個想吃的就是杭州小籠包，畢竟全國知名，但找了半天才到一家包子鋪，後來才知道，杭州小籠包的招牌是在外地打響的，本地店鋪少之又少。據考證，杭州小籠包拷貝的是古代開封的工藝，豬皮凍剁細，與餡料混合，皮凍遇熱化為汁水，這正是小籠包湯汁豐盈、口感濃郁的奧秘。杭州小籠包是「灌湯包」的一種，灌湯包最先是出現在河南開封。後來，這種「灌湯的饅頭」被傳到了江南，成為了江浙一代的特色小吃。
7、東北酸菜肉包子
家門口有一家東北館子，每到早晨快上班時間段那裡人總是爆滿，排隊買包子的人排了長長的隊伍。我總愛吃東北館子正宗的東北酸菜餡肉包子，酸菜非常的爽口，肉也含有滿滿的湯汁，一口咬下去那味道妙不可言。酸菜特別吸油，和五花肉一起就是絕配呀，酸菜吸收了肉香，不膩特別香。酸菜包餡吃也是非常好的方式，沒吃過的完全體會不到那種美妙。
這7種最好吃的包子分享完了，可能有人會問，為什麼沒有天津狗不理包子和北京慶豐包子，小編整理時也想寫上，但如今的這兩種包子真是不敢恭維了，口味已不復存在，自從被國營收購後人氣已不再，主要是味道的變了，畢竟好吃與否是靠消費者評判的，名氣不能當飯吃。如今本地人都不吃，只是一些旅遊的外地遊客去消費。