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一隻1公斤的杭州本地雞多少錢

發布時間: 2023-04-28 01:00:28

『壹』 本地雞多少錢一斤

農村本地的烏骨活雞去年我家都賣三十每斤,很正常啊。像市場上殺好的凍雞才八元每斤

『貳』 現在在國內市場上購買真正的農家土雞要多少錢一斤呢

我前一段時間在「易家有機」的淘寶店買了一隻佛坪森林土雞,要的是現售15天內發貨的,說是現殺現發,一隻248元,我覺得還挺值得,因為挺好吃的,土雞也很有分量。

『叄』 雞肉多少錢一公斤

一般雞肉差不多是15塊一斤,也就是1公斤30元。(不同地區價格會有所偏差)

『肆』 雞肉多少錢1斤

你問這個問題,就需要提供賣喊你的地址了臘慎,每個地方的價格都不一樣,同一個地方也有不同價格的,現在上中局野海土雞有20-30一斤的,

便宜的10來元的雞也有

『伍』 市場一隻雞多少錢

雞一般都是按斤稱重賣,飼料雞一般是8元錢左右一斤,散養果園雞一般是10多元錢一斤,純土雞約50元一斤。

現在雞的品種有很多種,有飼料喂養的,散養的,有矮腳王、三黃雞、土雞、老母雞、黑腳雞,每個品種的雞價格不一樣,如果是經濟便宜點的大概八左右一斤,口味好點的真土雞就是五十元左右,稍好點的就是十一右,雞越大錢相對就越多。

公雞肉和母雞肉的功效

1、公雞:公雞為雄,主要有壯陽和補氣的作用,溫補作用較強。對於腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等症有很好的輔助療效,比較適合青壯年男性食用。但也因為火氣大,高血壓、中風、癌症、痛風以及風熱感冒的病人不適合多吃。另外,公雞也被列為發物之一,有過敏症、牛皮癬的人最好少吃。

2、母雞:母雞為雌,有益氣養血、健脾補虛之用,適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經期或者產後血虛的女性,還有補血的作用。比起公雞來,母雞肉更加老少兼宜,尤其適合體質虛弱的老年人。但是,也不能滋補過頭。

以上內容參考 人民網——雞肉營養豐富 母雞和公雞肉哪個更營養

『陸』 真正的土雞多少錢一隻

真正的土雞每斤是50元以上,按3斤左右的土雞,價格在150左右了。

土雞,家禽的一種。有別於籠養的肉雞。其中以「山坡散養土雞」為最好,公雞冠大而紅,性烈好鬥,母雞雞冠極小。

土雞也叫草雞、笨雞,是指從古代家養馴化而成,從未經過任何雜交和優化配種,長期以自然覓食或結合粗飼喂養而成,具有較強的野外覓食和生存能力。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。

生產周期:

土雞性成熟時間較晚,受季節影響大,春天飼養的土雞性成熟早,秋季飼養的土雞開產晚,一般開產日齡為150~180日齡。自然條件下,土雞的產蛋性能具有極強的季節性,主要受營養、溫度和光照的影響,每年春、秋季是其產蛋率較高的時期。

而在光照時間縮短、氣溫下降、營養供應不足的冬季會停止產蛋。所以,土雞的年產蛋量低,一般只有100~130枚。

『柒』 一隻活公雞多少錢一斤

公雞的市場價格大約13~25元左右一斤,飼養的小公雞市場價格在9~15元左右一斤。小公雞的價格受市場、產地、行情等因素影響價格會出現上下浮動,以當地小公雞價格為准。

二、公雞壽命最長是幾年?

公雞的壽命一般為3-5年左右,最長可達到13年左右,不過大部分個體被養殖數年後就會遭到宰殺。

三、公雞多大開始打鳴?

公雞一般在3-4月後便會打鳴了,公雞在打鳴時一般會發出「喔喔握」的叫聲,其聲音通常很洪亮。

公雞一般每天會在早上的5-6點打鳴,它們一般會在院中打鳴,也會在欄桿上、樹上等地方打鳴。若想讓公雞不打鳴,一般可以將它關在光線暗的房子中,當它接受不到光線時,一般便不會打鳴了。

『捌』 農村人土雞賣多少錢一斤如何區分土雞和養殖雞

以往在咱們鄉村,喂養土雞全是自己家的土雞蛋,自己家的土雞婆孵化小雞出來的,現今土雞種根本就不見了,由於土雞種好似傳統的水稻種,生產量低,並沒有經濟價值,早已衰退了,現在農村人養殖的雞品種,都是些優良品種雞,個頭大,體重增加快,經濟收益高,喂養一點精飼料兩三個月就會有三四斤重,一年可長到八九斤重了。所說正宗的鄉村土雞,是指農戶飼養的不同於肉食雞、產蛋雞和外國雞的雞,

與此同時土雞煲湯成金黃,有濃郁的心靈雞湯香氣。土雞的成本不用這么大,雞是雜食性,並不是天天吃糧食作物,只是偶爾喂點谷糠這類,它們會自身喂草、草種、蟲這些,針對飼養雞,土雞的成長速度慢一點,起碼要六個月之上,土雞的貴並不是因為喂養成本太高,而是因為真正的土雞過少,如今規模性養殖的那根本不是真正的土雞。

『玖』 正宗土雞多少錢一斤

正宗土雞的一般是50至70元一斤。

土雞,有別於籠養的肉雞。其中以猛桐「山坡散養土雞」為最好。

由於其肉質鮮美、營養豐富,肉、蛋屬綠色食品,頗受人們青睞,價格不斷攀升。

雞的菜譜

白切雞

1.先准備好雞1200克、蔥5克、蒜頭5克、姜10克、香油一湯匙、鮮生抽3湯勺、米酒30ml,以後把雞脯肉解決清理干凈。

2.再把大蔥洗干凈後系結,薑片洗干凈後切割成塊狀,雞脯肉放進鍋中,倒進涼水焯一會後撈起來,再自來水清洗一下。

3.以後把雞脯肉撈起來,放進火鍋中,倒進沸水,另外倒進米酒,蓋好蓋子火災燒開後中文火煮40分鍾。

4.把煮開的雞脯肉撈起來,放進涼水裡邊侵泡徹底放涼,再提起來控干水,勻稱的刷些芝麻油,再把蔥蒜末放進碗里。

5.倒進生抽,滴少量芝麻油,立即把雞脯肉切割成小塊蘸醬吃就可以。

口水雞

1.先准備好三黃雞1隻、鹽1勺子、姜1塊、蒜2瓣、八角2個、米酒1勺子、生抽醬油1勺子、白醋1勺子、大蔥2棵、麻椒油1勺、紅尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油適當、風姜2塊。

2.雞屠宰解決好後清理干凈,再放進鍋中,另外放進姜蒜,倒進米酒,低火燒開5分鍾後歇火,再蓋好蓋子侵泡45分鍾後撈起來。

3.再把雞脯肉放進涼開水裡邊侵泡,以後把少量油倒進鍋中,燒至濕熱後放進朝天椒、八角煸炒干水份,撈起來放涼後切割成末,放進耐熱的碗里。

4.放進水豆豉,以後把油倒進鍋中燒至起煙後歇火,放到八成熱後淋枝滾坦在朝天椒末中,再把姜蒜倒成泥放進碗里,倒進醋和生抽醬油,放進白砂糖。

5.攪拌均勻後篩粉一下,以後把油辣子表層的辣椒油倒進料汁中,再撒些白芝麻,以後勻稱齊整擺放在碗里的雞脯肉中,勻稱的撒些蔥段就大獲全勝了。

扒雞

1.先准備好雞脯肉1隻、食用油1500克、食用鹽25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克

2.雞脯肉屠宰褪毛去內臟後清洗干凈,再把雞的左翅自脖下口插進,翅尖從嘴裡側外伸,別在雞身上。

3.再把雞的右翅也別在在雞身上備乎。再把膝蓋骨輕輕地砸斷並起交叉式,將兩爪塞進雞腹腔,晾曬水分。

4.以後把麥芽糖和水翻拌後擦抹在雞脯肉中,再把鍋燒熱後倒進油,燒開後放進雞脯肉,炸成橙黃色後撈起來瀝干油。

5.再把水倒進鍋中,放進雞脯肉,放進用沙布包裹的五香調味品,放進薑片,鹽,蘑菇,倒進生抽

6.大火燒開後去掉白沫子,文火燜煮30分鍾至雞脯肉軟爛就可以。

大盤雞

材料

鮮雞一隻,土豆四個,皮帶面,青紅辣椒各一個,蔥姜蒜若干,花椒一把,八角,香葉,桂皮適量,朝天椒一把,生抽醬油,砂糖,鹽

做法

第一步,把雞切寸方塊,別太小了,放在盆里,用生抽、鹽、料酒入味15分鍾,配菜洗切干凈

第二步,多放點兒油,下花椒,把花椒炸透。

第三步,倒入雞塊,蔥姜蒜,八角、桂皮、香葉、朝天椒。翻炒幾分鍾,倒醬油和水,水一定要沒過雞塊。

第四步,加砂糖,鹽,料酒

第五步,開始燜15分鍾。(因雞的老嫩程度各異)

第六步,倒入土豆,繼續小火煮到土豆熟為止。

第七步,倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用。

第八步,略微翻炒後,可以出鍋了。

三杯雞

材料

主料;雞腿2隻 輔料比 青紅彩椒各1/3個 洋蔥1/3個 大蒜 姜 調料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油

做法

三杯雞是江西傳統名菜,因其烹制時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。 此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜。

1、 三黃雞剁成4cm大小的塊。

2、蔥去皮後切成片,紫皮洋蔥切絲,姜和蒜切片,彩椒切成三角塊備用。

3、鍋中倒入清水大火煮開後,放入雞塊焯燙2分鍾,然後撈出用清水沖凈表面浮沫兒,充分瀝干。

4、鍋中倒入油和糖,用中小火把糖炒化後,待糖慢慢變成深褐色,再變成淺褐色小泡泡時,放入雞塊,快速翻炒,讓糖色包裹在雞塊外面。炒好後盛出。(如果掌握不好糖色,可省略直接用醬油著色)

5、炒鍋洗凈燒干,倒入少量油,把大蒜片,薑片爆香。

6、放入雞塊,倒入花雕酒沒過雞塊的1/2,然後入清水沒過雞塊的2/3,調入生抽,老抽,蓋蓋燉20分鍾。

7、打開蓋子,改成大火繼續燒3至5分鍾,待湯汁變粘稠後,放入彩椒、洋蔥翻炒,最後調入香油攪拌均勻,關火即可。

『拾』 一隻放養的土雞一斤多少錢

一般的三線四線城市裡,如果一隻土雞要18塊錢一斤,那麼整隻雞至少有三公斤以上,四斤是常見的,如果一隻土雞要20塊錢一斤,那麼整隻雞大概有兩公斤半左右,如果一隻土雞要25塊錢一斤,那麼整隻雞只有兩公斤以下。這種情況,一隻土雞的價格大概在50元到75元之間,越重越不值錢,注意了,這是土雞,越肥大的土雞越不值錢,越肥大的雞越不可能是土雞,這是常識。
而一線和二線城市,想要買土雞,就需要去偏遠地區的農村自己找,那種土雞基本吃剩飯剩菜和青草、昆蟲,這種雞價格非常貴,基本不論大小,只要是放養的土雞,一斤至少需要28塊錢以上,甚至35塊錢一斤的也有,越大越值錢。注意了,越是發達地區,有錢人吃的不是雞,吃的是品味,越肥大越好,他們不在乎價錢,他們在乎的是「土雞」是「走地雞」是「草雞」這些名頭。
所以,不同品種的散養土雞,在同一地方賣,價錢不同。不同品種的散養土雞,在不同的地方賣,價錢不同。同一品種的散養土雞,在不同的地方賣,價錢還是不同。
樓主,你要知道,做生意是要學會看人的,買雞的人越有錢,價錢越貴,買雞的人越窮,價錢才正常。土雞最小有1.3斤左右,最大也不過四公斤,超過四公就不是土雞,而是飼料雞,或者雜交培育的新雞種。土雞便宜點的,15塊錢一斤也有,貴一點的,35塊錢一斤也有,精明的人都知道,濃縮即是精華。
我不知道樓主的「土雞」是什麼概念的「土雞」,我家以前也有養過土雞,是養了十幾代的土雞,十幾代從來沒喂過飼料,沒打過疫苗,沒打催生劑,我家那時一隻土雞才兩半斤左右,來收雞的雞販給價才7塊錢一斤,現在聽說應該有14塊錢一斤,一隻雞永遠不超過45塊錢,正常人家是不會賣的,現在的農村人不缺錢。