㈠ 上海一隻雞一隻鴨什麼意思
是上海疫情時的補給。
1、在上海疫情，上海人民居家隔離期間。
2、當時人們都沒有餘糧的時候，社區給每一戶送去了一隻雞一隻鴨還有蔬菜大米和日常用品。
㈡ 為什麼都管上海男人都叫小男人
啊，我，呸，！！！放你ma的gou屁，你個啥比s b是他媽的少在那邊是故意裝比的了的是，是你這個啥比s b是所在的那個地區是才是你個啥比s b是前面是說的那個是所謂的是什麼是的地是狗屁的是，真正的男人雄性激素分泌不足的吧，而不是上海男人，你個gou屁不懂是，然後是還要是再是去是不懂裝懂的啥比s b你是和那些啥比s b的外地人是根本是就是通通是就是一樣的了的了是通通是就是在那邊瞎說和是胡說和是是的地是胡說八道的是是的地是外地人是的地是是全中國的人種和男人是都是一樣的，而且上海只是一個城市是一個直轄市，又不是一個地區，周邊是還有那麼多的省市，如果是真的像你個啥比s b是所謂的那個什麼上海這個你所謂的地區是什麼是的地是」男人雄性激素分泌不足的話，那麼上海周邊的那些省市難道是也都是男人雄性激素分泌不足的，？或者是難道是這么巧就是上海這么一個城市的地域的那個是的地是些的是的地是個是那個不大地區是就是正好就是上海的男人是雄性激素分泌不足的么嗎是的地是難道是，？你個啥比s b是是的地是是你是以偏概全是是的地是是你認為你個是是的地是這個啥比s b是這么的個樣子的是去是做這么的個樣子的是去做事情是是得到是是的了你自己動動你的那個gou腦子，你自己是再來這里是放狗屁的吧是的地是瞎說的是的地是吧，還有我再是告訴你，其實根本是就是不存在上海小男人的這個是的地是這一個說法的話的是的地是，你所謂的這個「上海小男人」的說法其實根本就是應該是不存在的，其實根本是就是不對的，首先，我告訴你上海男人根本是就是不是像你這種人是所謂的那個什麼的說法是「上海小男人」是的了的是的地是，真正的傳統的上海男人根本就是有腔調的男人，而不是像你這個啥比是所謂的那個什麼這個狗屁的說法是的地是「上海小男人」的了的是的地是，就算上海是有這么的個樣子的男人，但是那也只是極少數的人，根本是就是代表不了全部的上海男人，你怎麼能夠是就是去那麼的個樣子的是去以偏概全的了的是的地是的呢，？你了解真正的上海男人的么嗎，？其實全國有很多的外地人是只知道在那邊跟風似的跟著別人是一起去叫上海小男人，其實根本就不了解真正的上海男人是什麼樣子的是，是在那邊以訛傳訛的是，就在那邊是胡亂的胡說八道亂說亂放gou屁的是是的地是是瞎說放gou屁的了的是的地是，其實只是跟著他們那些外地人是所謂的最早的那一批是就是一開始在那邊是胡說八道的是的地是是就是在那邊瞎說的那些人是在那邊一起是是的地是瞎說和胡說和胡說八道的了，不管他們最初和最早的那些心理想法是就是明明是自己先做了應該讓人家是去看不起了是的地是的事情，然後是被上海人上海男人是去看不起的了，但是到最後他們回到外地的時候是就是只是上海男人和是或者是或是上海人看不起他們的事情，但是是就是不說上海男人和是上海人是為什麼是是去就是去看不起他們的事情的了和是原因的了他們明明是就是自己是先做了應該是讓別人看不起的事情的瞭然後是再讓人家和別人是是的地是是就是上海男人和是上海人是去看不起他們的了，為什麼要去這么的個樣子的是去瞎說和胡說胡說八道的是是的地是是去瞎說上海男人的了的是是的地是，但是無論從最開始還是一直是到最後的確是都是他們的是的地是錯了的了，
㈢ 上海鴨先知是誰
上海鴨先知並不是指人，而是指敢於創新，敢於「先下水的人」的人。
《鴨先知》以中國第一支電視廣告的誕生為題，講述了中國首位「廣告狂人」的故事，將觀眾帶回到那個敢於創新，大幹一場的激情年代。
上世紀70年代末的上海，當時改革開放的春風初至，各行各業都摩肩擦掌地准備謀發展、搞創新，趙平洋順勢而為搶占時代先機，拍攝了中國第一支電視廣告，成為「先下水的人」。
我和我的父輩電影：
《我和我的父輩》由《乘風》《詩》《鴨先知》《少年行》四個單元組成。
2021年10月9日，當地時間8日晚，電影《我和我的父輩》在洛杉磯蒙特利公園市的AMC電影中心舉行海外聯動全家福首映禮。
根據貓眼專業版數據，截至2021年10月11日20點39分，《我和我的父輩》票房突破12億。
㈣ 大家眼中的上海人是什麼形象
實際上，外地人尤其是北方人的豪爽，除部分出於天性外，也有一部分是出於人情世故的考慮。在外地人那裡，當有人開口言借或有求於你時，即便自己心裡不願意或其實辦不到，但為面子人情故，也得作豪爽狀，否則你今後就別想做人。不過，由於豪爽已成為北方人的「文化無意識」，大家也不會覺得自己是「做狀」。然而即便是真豪爽，也要有條件。中央電視台《實話實說》節目曾討論過這個問題。主持人崔永元問一位東北嘉賓：節目做完後，我們幾個一起去吃飯，誰買單？那個東北人說，當然我買單。主持人又問，如果在座的所有觀眾也一起去吃，您還買單嗎？大家一所都笑了起來。可見豪爽也不是無條件的。既然有條件，不如先把條件講清楚。否則，咱們豪爽起來雖然比上海人可愛，卻未必比上海人的「小氣」真實。
對於傳統社會主張的木訥，同樣也要進行分析。 有三種木訥。一種是天生愚鈍，一種是憨厚謙和，還有一種是裝傻賣呆。天生愚鈍並不可取，當然也無可救葯，可取的是憨厚謙和。中國傳統社會是欣賞憨厚謙和的。一個憨厚謙和的人，在任何地方任何單位都會討人喜歡受到歡迎，得到諸如忠厚、老實、容易相處等好評。上海人卻很難給人這種印象。他們大多一臉的精明相，腦子轉得飛快，眼珠還沒轉完就完成了若干個運算程序，得出了「合算不合算」的結論。他們說起話來也飛快，像打機關槍連珠炮似的，里里外外都透著一股子精明。何況他們的話又那麼多，正所謂「上海鴨子呱呱叫」。這些都讓主張憨厚謙和，主張少說話多做事、「敏於行而訥於言」的人反感，心裡覺得不快。
可是，北京人話也很多呀！怎麼北京人就不讓人反感呢？的確，北京人的話是很多，而且比上海人更多。上海人一般只是在和上海人用上海話交談時話才多，要他們用普通話和外地人交談，有時反倒有點木訥，說不了多少話。北京人可不管談話對象是誰，一律口若懸河滔滔不絕。所以，在這方面，北京人也口碑不佳：誇誇其談，言不及義，愛耍貧嘴。但也僅此而已。因為北京人的「貧」，給人的感覺是「油」；上海人的「快」，給人的感覺卻是「精」。精明寫在臉上，露在話里，是不會讓人賞心悅目的。油嘴滑舌雖然有些討嫌，卻不可怕。如果說的是閑話，則還有些喜劇性，就像聽相聲。再說，「大智若愚，大奸若忠」，耍貧嘴的人，一般都城府不深，沒什麼心眼，反倒有些缺心少肺的傻勁，讓人覺得其實是另一種憨厚。
但，正如豪爽要有條件，憨厚謙和也要有條件。這個條件，就是與世無爭。大家都不爭，也就容易憨厚謙和起來。這在自給自足的小農經濟條件下，是有可能做到的。不過也得是在所謂「太平盛世」，在那些「民風淳樸」的地方。一旦超出這個條件，則所謂憨厚謙和，也就往往與裝傻賣呆無異。裝傻賣呆也有兩種。一種是自我保護，免得名高招忌樹大招風，出頭的椽子先爛。另一種則是以退為進，表面上裝得傻呼呼的，其實心裡的算盤打得比誰都精。一旦大家都解除了戒備，他就會趁人不防悄然下手，為自己攫取利益，甚至不惜損害他人。所以老百姓說：「門頭雞子啄白米，啄的顆顆都是好米」，或「咬人的狗不叫，會叫的狗不咬人」，也就是深知表面上的憨厚謙和，常常靠不住。
可見，傳統社會中人，也並非都木訥，都不精明。那些表面木訥內心世故的人，其實比滿臉精明樣的上海人更可怕。然而憨厚既然被肯定並討人喜歡，則精明也就必然會遭到批判並引起厭惡，何況上海人還「精在明處」？精在明處又有什麼不對內容？精在明處，就等於公開不把傳統的道德觀念和審美標准放在眼裡，這就會引起公憤，而公憤因為是「公」，也就不論對錯，都先有了三分道理。不信你看歷史上那些滿臉聰明相的人，幾個有好下場？
上海人也是從傳統社會過來的，他們不會不懂這個道理。但是上海人卻不能不精明。因為上海不是一個「與世無爭」的「世外桃源」，而是一個充滿競爭的現代社會。在這樣一個社會里，未經算計的生活是沒有價值的，不會算計的人也是無法生存的。因此對於上海人來說，精明就不但是一種價值，一種素質，更是一種生存能力。生存能力是不能批評的，所以我們也不能批評上海人的精明。更何況上海人還精在明處，這總比精在暗處好。第一，他沒有做假，他是公開的對手。即便他會有損於你，也是公開宣戰，而非背後偷襲。第二，你和他是完全對等的。他有權精明，你也有權精明。如果你和他一樣精明，他就無損於你。如果你比他還要精明，他還會甘拜下風。也就是說，精明面前人人平等。這其實是一種有規則的游戲和競技，比傳統社會的「無法之法」或「大智若愚」好對付多了。事實上，從某種意義上講，上海人其實是非常單純可愛的。他們崇拜精明，也只崇拜精明，因為精明是他們「部落」的圖騰，所以他們看不起「反應慢」、「拎不清」的外地人。但如果你的反應比他們還快，算計比他們還精，他們就會睜大眼睛以欣賞的目光看著你，不再把你當「外地人」。在這一點上，上海人其實比外地人更豁達。他們更看重文化的認同，而非地緣的認同。這也正是一個現代社區人的特點。
那麼，上海人的「自私」呢？也是現代社區人的特點么？是的。
傳統社會中的中國人確實不太「自私」。因為中國傳統社會原本是「公私不分」的（請參看拙著《閑話中國人》），也就無「私」可「自」。傳統中國是「鄉上中國」，是一個以小農經濟為基礎、家庭組織為本位的社會。家固然是「家」，國同樣也是「家」。一家人，分什麼公私分什麼你我呢？然而市場經濟卻要求產權明晰，否則就無法進行商品交換，因此，一個按照市場規律來運作、依靠在它面前人人平等的法律來管理的社會，必然極其看重個人權利。這個個人權利，既要靠法律來保護，也要靠自己來保護。上海人的「自私」，很大程度上就是出於對個人權利的自我保護，包括「關儂啥事體」的口頭禪，也包括購物時的錙銖必較和挑三揀四。應該說，在這些場合被外地人視為小氣、精明、自私的行為，其實表現了一種維護消費者合法權益的法律自覺。盡管上海人做得有些「可笑」（比如1分錢買1根針還要找兩張草紙），然而權利再小也是權利。你可以放棄這個權利（因為這個權利是你自己的），但你沒有權利笑話別人的堅持和維護。難道因為權利太小就不該維護，放棄自己的權益就是大方、豪爽和大公無私？
當然，上海人也爭名奪利。但，請問哪個地方的人又全都淡泊名利？更何況，除野心極大者（這樣的人全世界都有）外，上海人一般只爭奪自己那一份，或他們認為是自己應得的那一份。比如擠公共汽車，或在地鐵一開門時就飛快地進去搶座位。這時，他們確實不會顧忌別人。因為在他們看來，每個人應得的那一份，應該由每個人自己去爭取，而不是由別人來謙讓。如果爭取不到，就只能怪你是「戇大」。你應得的那一份你自己都奪不來，別人又能怎麼樣？說不定，那一份原本就不是你應得的，否則怎麼奪不來？
所以，上海人與上海人之間，一般賬都算得很清。我不佔你的便宜，你也別想占我的便宜。於是，就會出現這樣「可笑」的事：幾戶人家共用一個樓道，每家都安一盞路燈，開關各人自己掌握，用多用少，咎由自取。這在外地人看來就是「自私」或「小氣」，在上海人看來則是「大家清爽」，可以免去許多不必要的糾紛。生活原本已經不易，再為這些小事徒起糾紛，既傷和氣又費精神，是不合算的。當然，上海人當中，也有喜歡占別人便宜的人。但因為各自界限分明，大家又都很精，要佔也不容易。更多的還是占公家的便宜。占公家便宜，也是咱們的「國情」，全國各地一樣的，非特上海人如此。不過，上海人即便占公家的便宜，也有分寸。比如用公費請客，也會精打細算，不會為無謂的面子鋪張浪費。因為錢雖然是公家的，報賬的人卻是自己。自己報銷的公款太多，又沒有得到實際的利益，也是不合算的。
事實上，上海人雖然精明，卻並不主張佔便宜。上海人固然看不起太笨的人，把他們稱為戇大、洋盤、阿木林、十三點、豬頭三、冤大頭，卻也鄙夷精明過頭損人利己，對諸如掉包、掉槍花、耍滑頭、損浪頭、開大興、搗漿糊、老門檻、不上路等等不以為然。上海社會的正面值是「精在明處」，是一利己不損人一，是「自私得合理」。這個「理」就是：你的權利是你的，我的權利是我的。你不願意損害你的權利，我也不願意損害我的權利，因此大家都別損害別人的權利。如果你能不損害別人的權利而獲得自己的利益，那就是你有本事，我也不能來干涉。但如果你損害了別人的權利，別人就會不答應，最後你自己也會倒霉。懂得這個道理的，就叫「拎得清」。否則，就叫「拎不清」。
拎不拎得清，是檢驗一個上海人是否「合格」的標准之一。這個標准有時比精明不精明還重要。一個人如果「拎不清」，那麼，哪怕他一口標準的上海話，或者顯得很精明，上海人也會從骨子裡看不起他。因為「拎得清」才是真精明，「拎不清」則是假精明。比如「吊車」就是。所謂「吊車」，就是當公共汽車上乘客已滿，上不了人時硬擠上去，致使車門關不上，車也開不走。這時，平時「自私」、不愛管閑事的上海人就會和售票員一起勸告或聲討那個吊車的人。原因很簡單：這個人已經損害了大家的權利，而他自己又得不到任何實際的好處，是典型的「拎不清」。對於這種「拎不清」的人，是沒有什麼客氣好講的。
顯然，上海人的「拎不拎得清」，是建立在個人權利和利益的認識之上的。上海人比任何地方人都更清楚地認識到，個人權利和利益不是孤立的東西，它只能存在於與他人、與群體的種種關系之中。要維護個人的權利和爭取自己的利益，就要理清這些關系，然後作出相應的判斷和決策。比方說，這件事該不該管，這個眼前的利益是不是應該先放棄等等。理得清這些關系的，就叫「拎得清」。否則，就叫「拎不清」。
仍以前舉「吊車」一事為例。「吊車」者的心理在上海是：「你想走，我也想走。你們要想走，就得讓我上去。」在北京則是：「我就要上來，你能把我怎麼著？要走大家走，不走都不走！」結果當然是果真誰也走不了。北京的司機和售票員的心理是：「走不了？我還不想走呢！等警察吧！警察來了，有你好看的！」乘客的心理則是：「我是走不了，你小子也別想走！反正大家都走不了。想讓我給你讓個地方上來？沒門兒！」不難看出，北京人在考慮問題時，是以群體為本位，並作最壞打算的：「了不起大家都不走！」上海人在考慮問題時，卻以個人為本位，並力爭最好的前途：「不管這個『閑事』，我就走不了。大家都來管，大家都能走，包括我。」結果，「不自私」的北京人在放棄群體利益的同時也放棄了個人利益，而「自私」的上海人在維護個人利益的前提下也維護了群體的共同利益。
看來，上海人的「自私」也可能導致兩種不同的結果：當群體利益和個人利益不發生直接關系時，他們可能真是自私的。比方說，不管閑事，遇事繞著走，以免引火燒身等等。但當群體受損會直接導致個人利益受損時，他們也會挺身而出。比如需要較長時間排隊而秩序有可能紊亂時，就會有上海人主動出來維持秩序。因為自己來得早，只要大家好好排隊，該得的總能得到；秩序一亂，則倒霉的沒准首先就是自己。
同樣，上海人在於己無損的前提下，也會助人為樂。比方說，在公共汽車上為其他乘客和售票員傳遞錢票，上海人叫「擺渡」。在自動投幣的制度形成之前，「擺渡」是擁擠的公共汽車上售票的一種重要方式。在這種情況下，拒絕「擺渡」也是屬於「拎不清」一類的。因為「擺渡」對你並沒有什麼壞處，不過舉手之勞，如果也拒絕，就太不像話。再說，誰都有需要別人「擺渡」的時候，大家都不肯「擺渡」，大家都沒有車坐，其中也包括你。
上海人的這種「合理」有時也會變成「歪理」。楊東平談到過程乃珊講的一個故事：眾人排隊買法式麵包，一人不排隊入內購買。一排隊者不服，找經理反映「走後門」問題。經理拍著他的肩膀說：一我認識他，所以他可以不排隊；如果我認識你，你也可以不排隊，可惜我不認識你。」這顯然是「歪理」，但大家卻可以接收。因為這種「不公平」後面也有「公平」：只要認識經理，大家都可以不排隊。既然如此，與其譴責「走後門」，不如多認識幾個經理。
這樣一來，傳統社會的某些東西就在上海留存了下來。但必須指出，它們是經過了上海文明的「包裝」和「洗禮」的。洗禮成功的也許很精彩，包裝失敗則可能很尷尬。如果既有傳統的一面，又有現代的一面，而且是其中不好或不那麼好的一面，就會糟糕透頂。上海小市民的毛病便多半如此。比方說，傳統社會注重群體生活，人與人之間互相關心，人情味很濃，但也不知道尊重他人隱私；現代社會尊重個人權利，反對干預他人私生活，但也容易造成人與人之間的漠不關心。上海小市民便恰好集兩方面缺陷於一身：既自私自利，小氣吝嗇，拔一毛利天下而不為，該管的公共事務能躲就躲能賴就賴；卻又愛窺人隱私，說人閑話，搖唇鼓舌，撥弄是非，你說討厭不討厭呢？這種人見人憎的「小市民氣」，只怕是連上海人自己也感到可鄙吧！
總之，上海人是一群在傳統和現代之間游移著的「城市部落人」。他們的根在中國傳統文化，枝葉卻又沐浴著歐風美雨。這就使他們身上既有優勢互補的精萃，又難免不倫不類的尷尬。於是，當別人議論他們時，一旦事涉敏感之處，就會演出戲劇性的沖突來。
㈤ 全國那些地方吃鴨子出名的,為什麼出名
首先回答你提出的第二個問題，出名是因為那些地方必須先有了愛吃鴨子以及吃鴨子的一種習慣，比如北京，天津以及上海，杭州等南方地區，由於飲食習慣的不同，不同地域吃鴨子的種類以及吃法也不相同，廣州人要吃片皮鴨，不怎麼喜歡吃肉，所以比較喜歡南方吃法，在他們眼裡，鴨王烤的鴨子要比全聚德的好吃，也就出名了！（雖然全聚德也分片皮和帶肉鴨兩種）上海人愛吃瘦點的鴨子，不像北京，天津那般的填鴨，反而以肉鴨居多，於是上海地區也是以鴨王，燕雲樓為主，鴨肉在本幫菜系中較受歡迎，加上地方意識存在，所以出名，北京天津的烤鴨由於歷史積淀以及長期養成的一種習慣，於是全聚德更加出名些，地域以及飲食習慣在出名方面起到很大影響作用。
所以第一個問題也已經在我回答的第二個問題中體現出來了。不再另做回答！隨著國民養生保健意識的逐步加強，鴨肉的優點漸漸被大眾所喜愛，預計在不久的將來，會有更多的新品牌以及地區一個一個的出現也是必然的趨勢。
㈥ 上海人端午節為什麼吃鴨子
在屈原的傳說尚未廣泛流傳前，端午的習俗仍因襲對惡日的禁忌 ，以保健、避疫為主要原則 .
懸艾葉和菖蒲：
民間古來有門前懸艾、菖蒲之俗 .艾，即艾蒿，多年生草本植物 .菖蒲，多年水生草本植物 .兩者皆可入中葯 .艾葉可制灸條，是傳統中醫針灸療法中必不可缺的用品 .燃點艾條可灸治多種病症 .艾與菖蒲中都含有芳香油，因而可充作殺蟲防治病蟲害的農葯 .端午期間，時近夏至，天氣轉熱，空氣潮濕，蚊蟲滋生 ，疫病增多 .古時，人們缺乏科學觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至，故而節日一早便將艾蒿、菖蒲紮成人形，懸掛在門前，用以祛鬼禳邪、保持健康 .其實， 真正起到凈化環境、驅蟲祛瘟作用的，還是兩草的香氣 .中國江南地區，有的習俗是在端午節飲菖蒲酒，則其葯用效能就更為直接 .通常是在節前，便把菖蒲切碎，伴上雄黃，浸入酒中，節日便可飲用 .
南北朝時，端午又稱為「浴蘭節」，荊楚一帶有采艾的習俗 .采艾要在雞未鳴以前就出發，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，或是用來針灸 .據說這種艾草，在針灸的時候別具有療效 .一般人則將艾草紮成虎形，或是剪綵作為小虎 ，再粘貼艾葉於其上，在端午節時配戴 .除了采艾之外，也采菖蒲來泡酒 .
寫符念咒：
中國古代將五有視為 "惡月 "，所以端午驅鬼在民間非常盛行 .驅鬼的方法有許多，常見的一種，是在節前五月初一晚上插桃樹枝 .當時，人們認為桃木能避邪，所以日落之前折些桃樹枝，插在門前、窗上，以達驅崇的作用 .另一種重要的方法，是在室內掛避邪驅鬼的符咒 .當時，掛驅鬼符也有一些嚴格的儀式 .如有的要求必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內、書寫人口中必須放上硝石等 .較為通行的符咒有：" 五月五日天中節，赤口白舌盡消滅 "之類 .另外，類似於此的祛鬼禳魔的習俗，還在兒童額上點雄黃酒 .節日一早，便將兒童耳上夾艾蒿，頭上戴菖蒲，然後用雄黃酒在額上寫一個 "王 "字 .據說，這樣可使百鬼畏懼，保命長生 .如今，人民生活水平提高，驅鬼逐邪的迷信風俗逐漸減少，但在偏僻農村則尚未絕跡 .
掛荷包和拴五色絲線：
應劭的《風俗通》則記載：「五月五，日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟」 .
中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色 .因而，節日清晨，各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線 .系線時，禁忌兒童開口說話. 五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裡. 據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裡，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康 .
孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團 .紫蘇、菖蒲、木瓜、並皆茸切，以香葯相和 ，用梅紅匣子盛裹 .自五月一日及端午前一，日賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾 .
次日家家鋪陳於門首，與五色水團、茶酒供養 .又釘艾人於門上，士庶遞相宴賞.
陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊，以綵線貫之，搐使如花形 .或帶或釘門上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢」 .以及另一種「蚌粉鈴」：「端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠 .令小兒帶之以吸汗也」 .這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品 .
飲雄黃酒：
中國江南民間端午節有吃 "五黃 "的食俗 . "五黃 "指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃及雄黃酒 .神話傳說《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形 .故而，民間便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康 .
賽龍舟：
靠近江河的地方，則在端午舉行龍舟競渡 .張岱的《陶庵夢憶》卷五記「金山競渡」：瓜州龍船一二十隻，刻畫龍頭尾，取其怒；傍坐二十人持大楫，取其悍；中用彩蓬，前後旌幢綉傘，取其絢；撞鉦撾鼓，取其節；艄後列軍器一器取其鍔；龍頭上一人足倒豎，其上，取其危；龍尾掛一小兒，取其險 .自五月初一至十五日，日畫地而出，五日出金山，鎮江亦出 .驚湍跳沫，群龍格鬥，偶墮洄渦，則百捷，蟠委出之 .金山上人團簇，隔江望之，附蜂屯，蠢蠢欲動 .晚則萬齊開，兩岸汨汨然而沸 .
楊嗣昌的《武陵競渡略》詳細記載了明朝沅湘一帶的競渡習俗 .當地俗傳競渡是為了禳災，因此劃龍舟前要舉行種種祭祀，還要聘請；巫師來作法以祈求勝利 .劃過龍舟後，居民會舀取龍舟中的水，加入百草用來洗澡，用意也在於辟惡 .
西湖的龍舟則分為兩種 .其一分為上下兩層，上層有小孩裝扮各種歷史、神仙人物，下層載有鼓吹手，敲鑼打鼓，兩傍坐著劃船的水手，這種龍舟較具表演色彩 .競賽用的龍舟則繞著大龍舟周圍打轉，待大龍舟上拋下物件，小龍舟上的水手便下水爭搶 .其中以錢、鴨兩物最難搶得，因為錢幣入水即沈，鴨子則會四處游竄躲避 .
端午節又稱端陽節、重午節、中天節、五月節等。端午節本是午月午日節，有時還突出它的正時是在午時，所以也叫重午節：午月為斗柄指午之月，即農歷五月；午日即農歷五月十二支紀日的第一個午日。據黃石考證，自先秦至兩漢，端午的日子每年變動，隨干支記日而定在五月的第一個午日，端午之名由此而生，即五月的第一個午日之謂；大約魏晉以後，由於用干支表示的節日不便記憶，形成代之以數字日期的趨勢，於是上巳定在三月三日，端午定在五月五日，而端「五」大約也在此時起來代替較古的端「午」。後來端午就固定在五月初五日。端午節有時還稱為浴蘭節、蒲節、女兒節。因為古代有於是日蘭湯沐浴的風習，故稱。五月又稱蒲月，端五則稱蒲節，這是因為五月菖蒲成熟，而端五又有懸蒲於門首、或以菖蒲浸制葯酒飲用之俗。女兒節：明沈榜《宛署雜記》卷十七記曰，「五月女兒節，系端午索，戴艾葉、五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態極妍。出嫁女亦各歸寧，因呼為女兒節。」
端午節習俗的中心是祛毒禳災，保健康，求吉祥，但娛樂和社交在近世變得很突出，在水系允許的地方還多了一項龍舟競渡。
插菖蒲、艾蒿 菖蒲、艾蒿長期被相信具有巫術和葯用的雙重價值，因此而生成一系列的習俗。艾蒿歷來被製成艾人、天師艾、艾虎等厭勝之物。艾人早見於梁宗懍《荊楚歲時記》，該書記雲：「五月五日，四民並蹋百草，又有鬥百草之戲。采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。」天師指道教法師張（道）陵，是五斗米道的創始人，俗傳他善於捉鬼降妖。
吳自牧《夢粱錄》記南宋行都杭州端午的天師艾說道，「以艾與百草縛成天師，懸於門額上，或懸虎頭白澤。」宋陳元靚《歲時廣記·畫天師》引《歲時雜記》說：宋代的端午節，京都的人們除畫天師像販賣外，又作泥塑的張天師像，以艾為須，以蒜作拳，置於門上，稱「天師艾」。
此外，更著名的是艾虎。艾虎有的是用艾枝艾葉編成的，有的則是布帛剪成的老虎上粘艾葉。陳元靚《歲時廣記》引《歲時雜記》說：「端午以艾為虎形，至有如黑豆大者，或剪綵為小虎，粘艾葉以戴之。」古詩雲『玉燕釵頭艾虎輕'，即此意也。」
作為厭勝之物，艾製品通常是與蒲製品並用的，而尤以艾虎配蒲劍最為常見。宋陳元靚《歲時廣記》引《歲時雜記》雲：「端午刻蒲劍為小人子，或葫蘆形，帶之辟邪」。
古俗以蒲葉似劍，稱為蒲劍，謂可避邪；艾葉也可驅邪，多紮成虎形，或剪綵綢成虎形，上粘艾葉，稱為艾虎。清富察敦崇《燕京歲時記》雲：「端五日，用菖蒲、艾子插於門旁，以禳不祥，亦古者艾虎、蒲劍之遺意。」
纏掛各種端午索 端午期間歷代沿襲用彩色或曰五色的線、縷、索作為驅邪辟凶的節物，可以概稱為端午索。
端午索有許多別稱，從材料的色彩著眼，稱朱索、五色絲、五彩縷、五色縷、五彩繒等；從辟兵的角度著眼稱辟兵繒；從延壽的角度著眼，稱壽索、長命縷、續命縷、續命絲、延年縷、長壽線、百索、百歲索等等。
不管名稱如何，端午索的形制和功用則是大體相同的，或系於小兒手臂，或掛在床帳、搖籃等處，或敬獻尊長，以辟災除病、保佑安康、益壽延年。
用符圖驅邪 道家把自己的符歸在張天師的名下，叫天師符。舊時，道教宮觀端午節有用硃砂筆在黃表紙上畫符饋送或出售的習俗，供民間端五貼在門楣上辟邪。《燕京歲時記·天師符》載北京此俗雲：「每至端陽，市肆間用尺幅黃紙，蓋以朱印，或繪畫天師、鍾馗之像，或繪畫五毒符咒之形，懸而售之。都人士爭相購買，粘之於中門，以辟祟惡。」1929年的調查所記錄的廣州午時符有兩種圖，一是天師像，一是太極八卦圖，所配的文字是一樣的：中間是「敕令五月五日午時書破官非口舌鼠蟻蛇蟲一切盡消除」，兩側是「艾旗迎百福」和「蒲劍斬千邪」。
吃粽子 《太平御覽》卷三十一引晉周處《風土記》：「仲夏端午。端，初也。俗重五日與夏至同。先節一日又以菰葉裹粘米，以粟棗灰汁煮，令熟，節日啖。煮肥龜，令極熟，去骨加鹽豉秋蓼，名曰俎龜黏米，一名粽，一名角黍。蓋取陰陽包裹未（分）之象也。龜表肉里，陽內陰外之形，所以贊時也。」據陳元靚《歲時廣記》引《歲時雜記》雲，當時的粽子已達數種之多：「端五粽子，名品甚多，形制不一。有角粽、錐粽、茭粽、筒粽、秤錘粽，又有九子粽。」
關於粽子的起源及其形制有幾種傳說，其中最流行的是屈原的傳說。南朝吳均《續齊諧記》的記錄較早：「屈原五月五日自投汨羅而死，楚人哀之，每至此日，以竹筒貯米投水祭之」；「漢建武年，長沙歐回見人自稱三閭大夫，謂回曰，『見祭甚善，常苦蛟龍所竊，可以菰葉塞上，以彩絲約縛之。二物蛟龍所畏'。」後世粽子的傳說大多與此有關。
飲用葯酒 作為端午節俗的葯酒主要是蒲酒和雄黃酒。蒲酒也叫菖蒲酒、菖華酒等，古代民間常在端五製作、飲用，俗雲可避瘟氣。宗懍《荊楚歲時記》載：「端午，以菖蒲生山潤中一寸九節者，或鏤或屑，泛酒以辟瘟氣」。唐代殷堯藩的七律《端午日》有「不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話昇平」的詩句。雖然蒲酒之名史不絕書，但是近世民間以雄黃酒最普及，飲雄黃酒既是家喻戶曉的《白蛇傳》情節，也是大家都遵行的習俗。清潘榮陛《帝京歲時紀勝·端陽》記曰：「午前細切蒲根，伴以雄黃，曝而浸酒。飲余則塗抹兒童面頰耳鼻，並揮酒床帳間，以避毒蟲。」用雄黃酒塗抹小兒面頰耳鼻俗稱「畫額」，通常是用雄黃酒在小兒額頭畫「王」字，一借雄黃以驅毒，二借猛虎（「王」字似虎的額紋）以鎮邪。
賽龍舟 賽龍舟是民間過端午節的高潮，是會讓整個地方狂熱起來的競技。競渡之俗早見於南方（吳越、荊楚）。東漢末年應劭《風俗通》有言，「屈原以是日（5月5日）死於汨羅，人傷其死，所以並將舟楫以拯之，今之競渡，是其遺跡」。
賽龍舟和吃粽子一樣在古代被認為是紀念屈原的活動，南朝吳均《續齊諧記》載：「楚大夫屈原遭讒不用，是日投汨羅而死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端陽競渡，乃遺俗也。」
聞一多的研究結論是這兩大節俗都由龍圖騰崇拜轉化而來：「古代吳越民族是以龍為圖騰的，為表示他們『龍子'的身分，藉以鞏固本身的被保護權，所以有那斷發文身的風俗。一年一度，就在今天，他們要舉行一次盛大的圖騰祭，將各種食物，裝在竹筒，或裹在樹葉里，一面往水裡扔，獻給圖騰神吃，一面也自己吃。完了，還在急鼓聲中（那時或許沒有鑼）劃著那刻畫成龍形的獨木舟，在水上作競渡的游戲，給圖騰神，也給自己取樂。......這便是最古端午節的意義。」
端午的節俗是在漢唐期間逐漸形成的，其基本形態在更古的時候並不存在，其中一些內容可能與龍崇拜有關，但是，他的具體敘述只是一種主觀的推測。端午的節俗吸收了古文化因素，但基本形態完全是漢唐的文化創造。
姻親交往 近世的所有節慶除了本身的宗旨之外，都具有一定的社交功能，而端午突出的社交功能是姻親的交往，乃至許多地方呼此節為「女兒節」。《帝京歲時紀勝 .端陽》說，「飾小女盡態極妍，已嫁之女亦各歸寧，呼是日為女兒節。」
在近世端午的民間姻親交往中，一是訂婚的男方絕對要給未來的岳家送節禮，如果准備在下一個端午前結婚，還要正式送大禮，主要是給長輩的酒和肉以及給未婚妻的衣物；一是媳婦回娘家，帶去酒和肉，同時娘家也給女兒女婿一些禮物。例如，陝西一些地方把端陽節也叫女娃節、女兒節。每到這一天，出嫁的女兒要回娘家。娘家要給出嫁的女兒一定的端陽禮，俗稱：「送裹肚兒」，禮物可以包括夏令衣物、扇子、涼帽汗衫等，但必不可少的是綉有蛤蟆（蟾蜍）的花裹肚兜。蛤蟆代表生兒育女、繁衍子孫的能力。