❶ 腐乳一罐多少錢
普通也就是5、6元左右，腐乳有檔次高低價位都不一樣：原料配方 豆腐200克 芝麻2克 蔥20克 醬油20克 蒜5克 白糖5克 味精5克 芝麻油10克 醬牛肉湯10克 辣椒絲少許
製作方法 1.把豆腐控干水後，切成3～4厘米長、2厘米寬、1厘米厚的塊。
2.蔥切成絲，蒜剁碎。
3.在平底鍋上抹上油，把平腐塊煎成黃色。
4.在小鍋里倒進肉湯、醬油和白糖，邊燒邊放進煎好的豆腐塊。
5.燒到湯快沒有的時候，放進蔥、蒜、味精，在微火上熬到沒有湯為止。取出裝到盆里。
6.吃時撒上芝麻和辣椒絲。
❷ 腐乳多少錢一塊
這還真是一個很好玩的問題，腐乳一塊通常大小應該是半個麻將大小，40年以前也就是70年代（改革開放以前）是一分錢一塊，到了改革開放初期80年代應該差不多5分錢一塊，到了90年代猛漲到了5毛錢一塊，到了現在又差不多翻了一番一元錢一塊了（精包裝的一瓶大概差不多20元人民幣有20塊腐乳）。
❸ 腐乳里含鉛嗎我去做血細泡檢查說我鉛超標，我不吃松花蛋，只是好吃
豆腐乳和豆漿都不該含鉛，飲用水含鉛也是種可能，地下水被工廠污染?
豆腐乳 - 自製豆腐乳
原料：普通豆腐，白菜葉，辣椒面兒，食鹽，草果粉，花椒粉，黑胡椒，白酒。
❹ 我想開一個做豆腐乳的作坊，以後想把產品銷往超市，需要怎麼做注冊商標，質檢，QS等辦這些東西麻煩嗎
不麻煩
（1）企業登記注冊。包括設立登記與企業變更登記。私營企業的設立登記程序如下：
①申請開辦。開辦私營企業，應當由申請人向企業所在地的工商行政管理局提出申請，辦理登記注冊。並應如實填報「開辦申請書」。
②申請開業登記。申請開辦獲准後，即可申請開業登記。根據國家工商局(工商企業
登記管理條例施行細則)之規定，應在獲准後30日內，向登記主管部門(即工商行政管理
局)提出開業申請，並如實填寫「開業申請登記表」。主管部門應在受理申請後30日內，給
予答復。
③領取營業執照。
（2）銀行開戶與結算。 企業一旦開始運營，就必須動用資金。只有掌握了銀行的基本功能，才能利用其發達的信用制度，為企業有效地利用與運轉資金服務。
開立賬戶的程序。
①提交開戶證明：營業執照等相關文件。
②填寫開戶申請表：企業名稱、企業負責人、企業性質、企業地址、經營范圍和開戶理
由等。
③填寫印鑒卡片：印鑒卡片是銀行或信用社審查結算憑證合法性的依據。印鑒卡片應注
明開戶企業名稱、開戶賬號、企業地址、負責人和財會人員。另外，還要蓋上有權鑒證人的
私章和企業公章。
④銀行編發賬戶：賬戶是由銀行根據單位的行政隸屬關系、資金性質，指定使用相應的科目，加上開戶單位的順序號組成。
貨幣結算，貨幣結算又分為現金結算和轉賬結算兩種。在國家《現金管理結算條例》規定了現金使用范圍外的必須轉帳結算。
（3）稅務登記與納稅。稅務登記包括：開業登記、變更登記、重新登記和注銷登記。開業登記。納稅人領取營業執照後，應在規定期限內辦理開業稅務登記。我國《稅收徵收管理法》規定，應依法納稅的各企事業單位，在領取營業執照之日起30日內，持有關證件，到稅務機關申報辦理稅務登記。
納稅申報。稅法規定，納稅人無論有無應稅收入和所得，扣繳義務人無論有無代扣代繳、代收代繳稅款，都必須在稅法、行政法規規定的期限內，到當地主管稅務機關辦理納稅申報，報送有關資料， 比如納稅登記表，財務會計報表，代扣代繳、代收代繳稅款報告表等。
多少錢，具體的我也不知道啊！！！
❺ 90年一塊腐乳多少錢
摘要 您好， 也就是5毛錢吧
❻ 豆腐乳 這么貴
7塊錢也不是很貴了，超市應該有便宜些的牌子吧，不過也少不了幾塊，腐乳成本不單單是豆腐，它要發酵還要腌制，經過很多道程序工藝，以老豆腐為坯，保溫培養，不同的口味還要加上不同的配料，含有豐富的蛋白質，營養價值可是比豆腐高很多的。。。再加上包裝、物流等方面的成本，現在隨便賣個東西不都得賺錢么，想吃就別怕貴了，呵呵
❼ 腐乳的檢測方法是什麼
腐乳的檢測方法是什麼
選擇壓製得比較乾的豆腐。
水燒開，豆腐下鍋煮半分鍾消毒。注意鍋里不能有油。以下各步驟中，器具都不能有沾有油和鹽。
如覺得豆腐不夠干，可將消毒後的豆腐放在台板上(台板要干凈)，下面墊干凈布。
在豆腐上面放一塊干凈布，上面放一塊切菜板，再在上面放一重物，將豆腐的水分盡量擠壓出去。
將壓干後的豆腐切成小塊，每塊為3公分見方。
將切好的豆腐放入竹製蒸籠里(竹簸箕也行，但要洗凈，上面不能有油、鹽，每小塊之間留一點間隙。
用塑料袋將容器包裹好，將其密封（這一步很關鍵，目的是防止外面雜菌進入）。然後將其放入紙箱內或櫃子里，讓其發霉。室溫最好在5-10之間（在湖北地區冬至前後氣溫最適宜）
7天至10天就長出了白黴(如氣溫低則時間略長一點。7天左右，可打開看一下，如沒有長霉，密封好後再讓它繼續發霉)。如果消毒不好，容器不幹凈，溫度過高，就會長出綠、黑、黃色的霉，這是其它雜菌所致。雖然可以吃，但質量不屬上乘。
將生薑洗凈曬干表面水份，然後切成細末（5市斤豆腐用量200克左右）。
將干紅辣掓洗凈曬干表面水份，然後剁成細末（辣掓放多放少，根據自己的喜好而定）
將生薑、辣椒末和鹽三者放在一起攪拌均勻（鹽的用量一般是5市斤豆腐配2.5-3兩鹽）
將霉好的豆腐放入拌勻的調料中，讓其四周粘上調料。不要粘得太多，否則會太咸，且餘下的豆腐沒有調料可用了。
然後一塊塊碼放到撲水壇子中（做泡菜或腌菜的容器）
蓋好，壇沿上放水密封，使外面的空氣不能進入，平時要經常添加壇沿的水，不能斷水。
存放25天以上，即可食用。食用時，夾入碟中，淋一點小麻油，味道更好。 到了四、五月份，天氣變暖，腐乳就開始變質、變味。可提前將腐乳裝入瓶中，放入冰廂冷藏保存。
❽ 吃豆腐乳開車會不會測出酒後駕駛
吃豆腐乳開車在經過一段時間後不會測出酒駕，只有在剛吃腐乳之後才會測出酒駕。腐乳食品配料含有「食用酒精」，吃完腐乳口腔內會殘留有酒精含量，因此，吃完腐乳馬上吹氣，會檢測出有酒精含量。但腐乳酒精含量的「威力」只有短暫的幾分鍾時間而已。
根據實驗測試，吃下一塊豆腐乳，檢測酒精含量高達292.5mg/100ml，遠遠超過醉駕80mg/100ml標准。兩分鍾後，喝了一杯水再檢測，酒精含量為11.9mg/100ml。4分鍾過後，再檢測，酒精含量已是0。
(8)深圳腐乳檢測多少錢擴展閱讀：
除了豆腐乳之外，吃了荔枝也會測出酒駕。荔枝是果中佳品，含有豐富的糖分、蛋白質等，酶解也就是無氧呼吸後，會產生酒精和二氧化碳。所以，可用荔枝來釀酒。
荔枝、葡萄等含糖分的水果長時間放置，都有可能酶解產生酒精。這也是在吃完荔枝後，通過吹氣檢測，會出現酒精含量高於酒駕標準的情況。不過這些食物只需要過幾分鍾後再測試，就沒有酒駕的問題了。
❾ 正宗的大竹節克東腐乳價格多少啊
本地這里2500克 壇裝的是22塊錢，一般超市就有賣的，很便宜的，去看看吧。如有幫助望採納~
❿ 喔喔超市買金伯樂麻油辣腐乳，保質期雖然沒過，但是聞味道絕對是不能吃的，請問喔喔超市有權退貨或換貨嗎
去找超市，如果你聞著有問題，他們不會聞不出來的，如果他們不承認，你就告訴他們要拿到食品質量檢測那裡去檢測。他不會為了不給你退一個腐乳，把事情鬧大的。