⑴ 天津的傳統節日
六月初六為「天貺節」，俗雲：「六月六曬谷秀」。書香家庭於是日曝曬書畫、衣服等物，謂不生蛀蟲。天津鈴鐺閣也於是日曬經，稱「晾經會」。
夏至三庚入伏多在本月。初伏第一天，舊時自晨起即飲綠豆湯，謂不受暑。並以綠豆
湯洗幼兒，則幼兒夏日不生痱子。此日食麵，稱入伏面。如有雨，或稱「初伏澆，末伏燒」，意謂旱兆；或雲「初伏雨，伏伏雨」，意謂水大徵兆。
此時已入雨季，十三日俗傳為分龍兵之日，即龍有勤龍懶龍之分。這天如有雨，即為勤龍值年，為久雨之兆；不雨則為懶龍值勤，為久晴之兆。外地分龍日多為五月二十，與天津民俗異。
廿日至廿八日，為諸神壽誕日，常多雨，稱連陰天。天津或謂廿八日為「禿尾巴老李」生日，必下大雨。
七月七日稱「巧節」。神話故事載牛郎織女是夕於天河相會，喜鵲蒙救命之恩皆去銀河搭「鵲橋」，或雲小燕翻空為織女搭橋以便於牛郎與織女相會。七日晚有「乞巧會」，也稱「女兒節」。七夕，設果祭，女兒羅拜月下，或浮花針於水面，觀其影，曰「乞巧」；或在院中瓜棚架下月下花前引線穿針，能用線穿過針眼者，曰「乞巧」；或有用荷葉等物作承露盤者，系於庭，明日有蜘蛛在上結網者，曰「乞巧」。方法很多，不一一備載，今皆廢。七夕前後數日，各劇院競相爭演「天河配」 ，甚至用真牛上台，以廣招徠。這些天如有小雨，則說老兩口子敘別情流了眼淚。
是月有立秋日。如雨，則為秋澇之兆，稱「秋灑」；不雨，則為稱晴之兆，稱「秋吊」。立秋日競吃香瓜，因香瓜少了，遂改用西瓜代替，名之曰「咬秋」，謂可免腹瀉。
十五日為中元節，為鬼節之一。夜幕降臨，祭祖先，舉行「盂蘭會」。盂蘭之說，或雲：編竹或柳枝為盆狀，內貯紙錢，以物承之，焚之，視盆倒向，以測寒溫。又盂蘭，佛語，意謂倒懸，救急器也。今無此習矣。天津大家善士多循例延致僧道，建醮設壇，賑濟孤魂；在南運河和海河中燒法船，放荷燈，冤鬼得荷燈(蓮花)可以得「脫生」。鐃鈸喧闐，旃檀馥郁，稱為「水陸道場」。津城內外不一，尤以臨近海河之河北大悲院及紫竹林之梁家園為最。月白風清之夜，香沿河放荷燈(剪紙作燈如荷，或用紙札糊如荷狀燈，用西瓜皮作底托)，放河中使浮水上，焚之，謂之「照冥」。意即照幽冥之苦。新涼正爽，兼之香花鼓樂，也別有風味。
八月初一朔日，如雨，則為旱兆。俗諺有：「八月初一下一陣，旱到來年五月盡。」又雲為六神日，以露水調硃砂，蘸小指，點小兒額腹，可祛百病，謂之「天灸」。
初三，為灶君生日，家戶具香蠟素羞以祀灶神。
十五日為中秋節，俗呼八月節，為我國大節。節前各糕點店各式各樣月餅應市，斗新斗異。是夕，人家各有宴會，以酬佳節，稱團圓飯。人常以此夜陰晴，佔次年元宵陰晴。諺有：「八月十五雲遮月，來歲元宵(正月十五)雪打燈。」此諺頗驗。夜晚，月上柳梢頭，比戶瓶花香燭，望空頂禮，女子膜拜月下(天津有男不圓月，女不祭灶的習俗)，稱之為「齋月宮」 。天津習俗，待月上東山，設免塑像祭祀(傳說月宮有白兔搗葯，故月餅面上圖案也有多種月中蟾兔)，陳瓜果，拜月於庭，曰「圓月」。過去婦女盛妝出遊，謂之「走月亮」，此俗今已無。是日以月餅相饋贈，夜祭月之後吃月餅，取人月雙圓之義。
二十七日是孔子誕辰之日，舊習天津官員及文化、教育界人士，會集於東門里文廟祭祀，大禮奠獻，禮儀隆重。(天津祭孔一年三次，除此日外，尚有春二月、秋八月初的丁日二祭)。
⑵ 天津的年文化民俗
春節說是從大年三十開始，其實從臘月二十三就開始准備了，二十三過小年，有個順口溜具體是什麼忘了 只記得臘月二十八把面發，二十九貼倒有 大概就是說的從23開始准備過年的 過年春節守歲 出一鄰居拜年 初二回娘家 初五剁小人，天津都有臘月二十九貼吊錢兒的習慣 對聯 福字 家裡還要貼年畫 三十晚上包餃子 十二點時放炮迎新年 臘月有一天祭灶要吃糖瓜 意味粘灶王嘴。太多了 一兩句話說不清楚
⑶ 天津市傳統文化的特點有哪些
天津的傳統文化有著深厚豐富的內涵和突出的特色。表現在建城設衛、生產、商貿、文化、飲食、服飾、家族、民居、交通運輸、人生禮儀、歲時節日、信仰及民間藝術與游藝競技諸方面。
明洪武三十一年（1398年）朱元璋去世後，其孫朱允文繼位為帝，其子朱棣以「靖難」為名，向其親侄子朱允文發動了爭奪王位的戰爭。建文二年（1401年）九月，朱棣率軍由通州「循河而南，渡直沽，晝夜兼行」，破滄州，打通了南進之路。賜直沽以「天津」名，意為「天子濟渡之地」。天津老城北門外的渡口處，曾建有「龍飛渡蹕」的牌坊以示紀念。
朱棣稱帝後，認為「直沽海運商泊往來之沖，宜設軍衛」。於是，在明永樂二年至四年（1404年至1406年）先後設天津衛、天津左衛和天津右衛於直沽，並令工部尚書黃福、平江伯陳瑄等築城浚池，建天津衛城。
天津衛城垣有「賽淮安」之美譽。其長9里13步，高2丈5尺。設4門，門上建有城樓。城垣東距海河220步，北距衛河（南運河）200步。由於初為土築故至弘治初年已頹圮不堪。弘治四年（1491年）天津兵備副使劉福積累帑項，於弘治六年（1493年）委都指揮使陳達用了2年的時間用磚包砌，在4門之上重建城樓並為4門題鎮東、定南、安西、拱北之名。
明代天津的城市生活，具有典型的封建性。在城市上層中，「日以戈矛弓矢為事，……爭相驕侈為高。」
清順治九年（1652年），天津三衛合一，統稱「天津衛」，這一名稱也成為天津城市的代表。
天津優越的地理環境和豐富的自然資源為天津農、林、牧、副、漁、鹽業和手工業的發展提供了條件，其中作為經濟支柱之一的漁、鹽及手工業生產習俗頗具特色。特別是隨著元代漕運的發展，為之服務的手工業發展更為迅速，各類作坊相繼應運而生。尤其是開埠以後，帝國主義的經濟入侵又從客觀上刺激了民族工業的產生和發展，以三條石機械工業區為代表的民族工業形成規模。到了清朝末年，天津已成為華北地區民族工業的重要基地。
明代築城後，漕運發展，商業繁榮，財聚四海，「民喜為商賈」。憑借海河得天獨厚的地理優勢，匯南北舟車，集八方商賈，迎海運漕糧，納吳越百貨，成為華北地區商業中心。清代漕運、鹽業、糧業更漸發達，經濟空前繁榮，「輪蹄輻輳，舳艫揚帆，往來交錯，盡晝夜而無休止」。東門內、北門內及東門外宮南宮北大街，商號林立，錢庄、銀號櫛比，商貿發達，各業俱興。光緒二十六年（1900年），八國聯軍入侵天津，城廂慘遭燒殺搶掠，商民損失額巨，元氣大傷，商業蕭條。光緒二十七年（1901年）城牆拆除後，改為東、西、南、北四條馬路，店鋪賈攤沿街而立。繼而北馬路的北洋第一商場、國貨售品所以及商業總會、天津工商研究總會等私商機構相伴而起，形成以東北角為中心，向北馬路、東馬路延伸的商業區。從20世紀20年代至30年代，商業中心逐漸南移到租界地。勸業場、小白樓等街區日漸繁華，周邊形成規模商業區。商業資本大量投入，旅店、飯店、商店、影劇院、歌舞廳櫛比鱗次而立，尤入夜燈火通明，觥籌交錯，輕歌曼舞，是聞名全國的享樂之鄉，並有「東方小巴黎」之稱，成為天津重要的商業、娛樂、休閑中心。
天津經濟發展的一個重要標志是在20世紀以後出現的「銀行熱」，尤以民國十六年（1927年）以後進入繁盛時期。作為金融業的重要組成部分的銀號，發展更為活躍。由於天津金融業可以一直輻射到華北、西北腹地，因而形成北方地區的金融中心。就金融業的總體規模而言，天津僅遜於上海而躍居全國第二位。
隨著天津城市經濟和商業的發展，商人階層尤其是鹽商階層的迅速崛起，使城市文化有了長足的發展。清代著名學者紀昀在清代中葉到天津後曾寫道：「天津擅煮海之利，故繁華頗近於淮揚。……文士往來於斯，不過尋園林之樂，作歌舞之歡，以詩酒為佳興雲耳。」「豪於家財而風度彬雅」的大鹽商們無不廣交、延攬南北名士，附庸風雅，形成一個十分特殊的文化圈。馳名中外的由查氏鹽商修建的私家園林——水西庄就曾經是當時全國各地文人墨客聚集結社的著名場所。商人的倡導和世俗化的傾向以及城市社會商人與官僚身份的結合成為清代以來城市文化的最顯著特點。
帶有商業色彩的地域文化，影響著城市居民的風格習尚。特別是自清代咸豐十年（1860年）以後，天津開為商埠，淪為半封建、半殖民地之典型城市，西方文化的侵入，加之天津人雜五方，使天津的民俗風情豐富多彩，形成了以老城為中心的民間傳統文化、以9國租界區為中心的租界文化和以海河三岔河口為中心的漕運（碼頭）文化相互交融又各具風採的民俗文化風貌，具有都市民俗所特有的個性和魅力。成為濃縮中國近代歷史的寶庫。
津地飲食豐富，民眾愛吃會吃，尤喜食海鮮，素有「當當吃海貨，不算不會過」之俗語。民諺「天津衛三宗寶，銀魚、紫蟹、大紅襖」中之銀魚、紫蟹皆為天津特有的名貴海鮮食品。由於市內曾有許多清朝遺老遺少、文人、政客、軍閥等寓居津門，加之商人之間的交易和達官顯貴的宴飲，影響並形成了津人好「下館子」之風尚。每遇熟人在飯庄相遇，還講究「添菜」之禮。津人擅長烹飪，口味既有「南甜」，又有「北咸」，且酸、辣、香、麻一應齊備。津菜菜系以扒、烹、燒、炒、煎、烙、烤、煮、熗、涼拌、腌、醬等為主要烹調方式。並以「八大碗」配置宴席菜餚。
民間小吃風味獨特，狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂發祥大麻花不僅是舊時朝廷指定的御膳，而且也是今天享譽世界的美食佳品。
天津服飾頗具特色。富足者衣飾追求華麗氣派，面料考究，做工精細，款式新穎，極盡豪華奢侈，且不同場合穿用不同服飾。女服更講鑲滾沿邊，色彩艷麗，雍容華貴。無論貧富，皆崇尚紅色，尤以新婦為甚。而貧困遊民，其指身為業，日掙日吃的生活方式決定了其服飾具有典型的職業特點，夏著「短打兒」，冬著「二大棉襖」、「空堂」棉褲，腳腕扎腿帶子。婦人則多著「一裹窮」。貧富差異相當明顯。
天津舊時曾出現許多顯赫一時的大家族，其存在和發展的共同特點是必須有較強的經濟基礎。同時家族的維系還必須靠家族成員間共同經營一種產業來做依託，實行家長制的管理手段。但天津市區的家族觀念相對郊縣農村不甚強烈，特別是清代乾隆、嘉慶以來，城市商業經濟不斷增長，社會控制松動，家族的外部職能受到更多的重視，「家族主義」淡化，大家族減少，並逐漸由復合家族向單一家族過渡。
至於親族關系則重視母親家族，「娘親舅大」，舅舅的權威性可決定外甥的婚姻、分家等諸多事宜。另對結拜兄弟、姐妹及拜認乾娘等干親比較講究。
傳統民居以四合院為主，並有三合院、筒子院、獨門獨院和門臉房等，尤其推崇大四合套院落，以橫向連接的兩側跨院多為富，以縱向連接的進深院落層次多為榮。並講究裝飾磚雕、木雕。城廂內民居多坐北朝南
隨著前清遺老、軍閥、政客等寓居津門，在租界區內相繼營造了不少風格各異的花園別墅、洋樓。這些帶有異國風情的豪華宅邸多由外國人設計，像梁啟超、袁世凱、徐世昌、張學良以及慶王府的宅邸均為上乘。還有的採用中西合璧，將中國古典園林與西歐建築風格有機結合，清雅別致。
郊區運輸，除河船外，多系單套或雙套的兩輪木製馬車；市內運輸，則多為人力雙輪或獨輪車；一般小販和短途運輸則為肩挑。
城市上層人物代步的交通工具為轎和馬，轎又分四人官轎及兩人轎。官員乘轎要求走得平穩，而商人乘轎卻要轎夫「飛轎」，跑步行進，以示有「派兒」；兩人轎，多為婦女乘坐。乘馬者多為武官，間有英武少年騎馬游獵於近郊。20世紀初，租界地外僑和中國官僚、軍閥均擁有私人汽車。有軌電車也以環老城4條馬路和日、法、德租界區域繞行。人力車、四輪馬車和自行車得到廣泛使用。
天津地處九河下梢，為中國北方「澤國水鄉」水路交通運輸主要靠擺渡浮橋和陸續建的可開啟的鋼橋。中國革命著名戰役之一的平津戰役就是在金湯橋會師的。
人生禮儀紛繁復雜，多姿多彩。雖為工商大都會，但思想仍有較濃厚的封建小農經濟意識，崇尚封建孝道和倫理，追求多子多福，家大業大，子孫滿堂，以養育5男2女為理想生育模式。求子育子諸禮莫不以祈求福壽安康為目的。婚姻依父母之命，媒妁之言，講究門當戶對，彩禮重聘。無論娶媳聘女皆大操大辦，講排場，比闊氣，奢靡至極在所不惜。喪葬之禮更為奢華，縟節俗例兒比比皆是，推崇大出殯，重棺槨，重壽衣，事死如事生。舊時，祝壽講究宴請賓朋，請戲班唱堂會，並有男不過10（逢10），女不過9（逢9）之風俗，尤對66歲生日格外重視，有「六十六不死掉塊肉」之俗諺。
津人為公好義，受元代漕運及居民多為明代屯兵後裔人口雜處五方影響，碼頭習氣、行武之遺風尚存，民眾多聚義互助，熱心公益，不僅有水會、杠子房、小大院等社會公益職能組織，還因其商貿發達，成立了許多相對具有約束力的民間職業社團組織及客商寓居津門所建的會館、鄉祠。普通居民喜出入相招，守望相助的鄰里之情，但攀比之風頗重，好散財「買臉」。
長期漂泊無定的生活，培育了津民喜團聚、好熱鬧，鍾情年節時令的慶賀活動。尤其對春節、元宵節、端午節、中秋節等這些傳統民俗節日傾注了大量心血，不惜耗費大量人力、物力和財力，以火爆、喜慶，盡力渲染和營造年節氣氛，並形成諸如「初一餃子、初二面、初三合子往家賺」的春節期間特定的傳統食俗慣例。
民間信仰廣泛龐雜，清中葉以前，共有各類廟宇500餘座，儒、釋、道及民間或地方崇拜諸神無所不有，廟宇之多，全國罕見。自然物崇拜、動植物崇拜、祖先崇拜、民間雜神崇拜以及跳大神、算命、看風水等活動極為盛行，特別是對神靈的信仰目的性極強，多隻祈求保佑現世生人，功利色彩較重。
在諸多民間信仰中尤以對海神天後崇拜頂禮至極，並將其與天津本土文化緊密結合，成為護佑三津的福主和城市保護神。津門歷史也多與天後文化緊密相連，不僅有「先有天後宮，後有天津衛」的歷史佳話，而且對天津經濟、文化、風俗習尚等諸多方面均產生重大的影響。
天津民間工藝美術種類繁多，受宮廷美術、文人美術及世俗欣賞需求影響，地域特色濃郁。泥人張彩塑、風箏魏風箏、刻磚劉刻磚、麵塑、木雕、石雕、根雕、楊柳青年畫、塘沽版畫、剪紙、彩燈、地毯等民間工藝美術作品被稱為民間藝術之絕品，名揚海內外。
京劇、評劇、河北梆子、相聲、時調、大鼓、快板等大眾化戲劇和曲藝在津十分興盛，這些戲曲雖大都起源於他鄉農村或城市社會下層，但最終有的在天津形成正式的藝術流派，有的在天津成熟或「走紅」，從而使天津成為中國主要戲曲藝術產生的搖籃。特別是名角兒的演唱，不在天津唱紅叫響就難以走向全國，過「天津關」是演員能否成名的標准，因而天津也是培養戲曲名家的搖籃。戲曲的繁榮也使茶園、戲園業大興，成為舊時民眾休閑娛樂的主要場所。
民間音樂舞蹈種類繁多，形式多樣，演出團體多以老會、聖會呼之。法鼓、大樂、十番、杠箱、高蹺、秧歌等傳統樂舞十分普及，各會所在社區居民均以公益事業視之，有錢出錢，有力出力，平日自娛自樂，為茶餘飯後消遣樂事。逢年過節或重大廟會活動出會表演，為本社區爭光添彩。聞名於世的天津皇會，在舉辦期間，曾是民間各道樂舞老會、聖會大顯身手，爭妍斗艷之大好機會，故每逢皇會舉辦之時，全民熱情參與，最多時有110多道會的表演，近5000餘位演員。《天津天後宮皇會行會圖》中就有於此的詳細記載。這一調動全民情結，達到萬人空巷的民間盛會終成為當時「全國各省唯一的神話盛事」。這些民間音樂舞蹈已被今各道民間花會所繼承。
民間游藝競技項目十分豐富，民喜運動，除放風箏、抖悶葫蘆、踢毽等全民性普及競技游藝項目外，部分群體以玩鳥、玩鷹、斗蛐蛐等為樂事，少年兒童尤其是男童的游藝競技項目則多室外追逐內容
租界社區僑民則多以舞會、音樂會、賽馬會、擊劍、草地網球、水上快艇、板球、馬球、回力球等為消閑方式，這些項目也影響了近代天津的城市生活。
⑷ 填倉節，是什麼節日
填倉節，為每年正月二十五，據說是倉王爺的生日，這是中國民間一個象徵新年五穀豐登的節日。
「填倉節」因「填」與「天」諧音亦稱為「天倉節」，民間有老天倉與小天倉之分。農歷正月二十為小天倉，正月二十五為老天倉，是民間的傳統節日。有的說天倉節是祭星之日，有的說是為祭土地或祭磨神。所謂填倉，意思是填滿谷倉。
(4)天津有什麼傳統節日擴展閱讀：
天津地區填倉節習俗：到了正月二十五的時候，也是正月的尾聲了，但是還是有濃郁的年味兒，在這天老人們都會有「填倉，填倉，吃米飯，熬魚湯」的說法，以圖五穀豐登，年年有餘的好兆頭。
在大年三十所帖的吊錢也會在填倉這天撕掉，並且把撕下的吊錢疊整齊後放在櫃子里或壓在床下保存一年（但是所帖的窗花、福字卻不在收藏的范圍，因為他們沒有像「掉錢」那麼好的兆頭），這樣也有錢滿櫃的意思。
⑸ 天津市都有啥特色節日
天津市特色節日有填倉節。
填倉節，顧名思義，就是把倉庫填滿，這也是填倉節的重要意義所在。而這一天，也是倉王爺生日。
正月二十五，俗稱填倉節，是倉王爺的生日。這是漢族民間一個象徵新年五穀豐登的節日。「填倉節」因「填」與「天」諧音亦稱為「天倉節」，民間有老天倉與小天倉之分。農歷正月二十為小天倉，正月二十五為老天倉，是民間的傳統節日。有的說天倉節是祭星之日，有的說是為祭土地或祭磨神。所謂填倉，意思是填滿谷倉。
填倉節」因「填」與「天」諧音亦稱為「天倉節」，民間有老天倉與小天倉之分。農歷正月二十為小天倉，正月二十五為老天倉，是民間的傳統節日。有的說天倉節是祭星之日，有的說是為祭土地或祭磨神。
⑹ 天津過年習俗 要所有的必須完整
春節
春節，是中國民間最盛大、最熱鬧的一個有著古老傳統的民族節日。「春節」一詞古今詞義不同，秦漢時泛指立春後一般日期為春節，魏晉以後很少使用，辛亥革命後實行陽歷紀年，以一月一日為新年，改陰歷（農歷）正月初一為春節，相沿至今。就現代含義而言，春節一詞有兩種概念，一為狹義的，即僅指陰歷正月初一一天而言，民間俗稱「大年初一」；一為廣義的，即泛指從「大年初一」到「破五」的「過年」習俗活動，歷時五六日。天津民間慣用的，不僅僅是廣義的概念，而且從一進臘月就開始忙年，為過年做著各種准備工作。民間有句俗語：「過了臘八就是年」。過年的活動實際上從臘八就開始，持續到正月十六這樣一個近40天的時間都是過年或從事與過年有關的活動。春節的概念比廣義的更豐富、更長。
天津人喜愛熱鬧的性格特徵，促使民間對過年活動傾注極大的熱情和興趣。舊時，不僅有錢的富商大賈要過年，普通的貧民百姓也力爭吃頓餃子來度過這辭舊迎新的時刻。中華人民共和國成立後，政府規定春節放假3天。至今，民間仍然象過去一樣，在過年的准備上不惜耗費精力和財力，務求把吃的、穿的、用的准備得豐富齊全，把過年的氛圍營造得熱烈紅火。
忙年 首先是准備過年時家人的穿戴。只要力所能及，一家大小都要添置些衣帽鞋襪，生活再困難的家庭也總得給老人和孩子添置穿戴。一般人家大致從入冬後就開始操持了，就是經濟拮據之家，再遲也要在臘月初動手。
接著就是熬「臘八粥」、泡「臘八醋」，「臘月十五上全街（音gai）」、「二十三灶王爺上天；二十四掃房子；二十五糊窗戶；二十六燉大肉；二十七宰公雞；二十八白面發；二十九貼倒錢；三十合家歡樂坐一宿。」人們從一進臘月就一直忙到大年三十。
一般家庭在臘八以後，男人們就開始置辦年貨。年貨就是節日生活吃用之物，不僅要求數量上豐富，質量上也要求從優。盡管有些日用品並不短缺，但購辦齊全是為了圖吉利、求順當。如碟子碗筷之類的添置就是祝願來年生活富足、添人進口、人丁興旺。還要給家裡的老人、孩子買東西。天津有句俗話：「閨女要花，小子要炮，老人要頂氈帽」。
街面上為人們過年預備的各類年貨用品在臘月十五就全部上市，俗稱「上全街」。在以天後宮為中心的宮南、宮北大街上，年貨攤一個挨一個，並在牆上貼滿「年年在此」的紅紙條，佔好地界兒。賣年畫、花炮、吊錢兒、窗花、燈籠、臉譜、石榴花、春聯、空竹、金魚的……鱗次櫛比，到處是紅紅綠綠，喜氣洋洋。街面上的米面庄、海味店、醬菜園、香燭紙碼兒店等生意也進入高潮。
臘月二十前後，大多數人家開始采買魚、肉、蔬菜和干鮮果、糕點茶食等物。由於不少的中小商人家庭是在臘月二十以後才能從店鋪拿到年終的「饋送」，或是遠行人帶回積蓄錢，故置辦年貨較晚。因此，大部分店鋪一直要忙到「大年三十」下午。在這短短的20餘天中，從掌櫃的到伙計都要從早忙到晚。20世紀二三十年代的謙祥益、瑞蚨祥、元隆、敦慶隆等綢布莊；范永和、大春林、桂順齋、四遠香等糕點店；還有成仁紙碼兒店、萬興錫米面庄、隆昌海味店、正興德茶莊等著名老字型大小都是終日顧客盈門，利市十倍。
祭灶 臘月二十三是祭灶日，民間謂之「小年」。民間傳說灶王爺是玉皇大帝派到人間監視每家行善或作惡的神靈，每年年底上天向玉皇大帝匯報這家人一年來的好壞情況，來回需要7天，所以這天各家都給灶王爺送行。這天晚間各家家長主持祭灶，供品為糖瓜、粘糕、草料和清水一碗（後兩種供品為灶王坐騎使用）。糖瓜祭灶和粘糕祭灶的目的都是希望灶王爺上天言好事，讓糖瓜和粘糕粘住灶王嘴，使其少說話或不說話。還有的人家把酒糟抹在灶門上，用來醉灶王，好讓他見到玉皇大帝時醉醉昏昏，無話可說。叩祭畢，紙錁將隨當年灶王神碼兒焚化，是謂灶王上天述職，並燃放鞭炮歡送灶王爺上天。民間規定祭灶時婦女不得參與，女孩子也不得吃祭祀的糖瓜，據說如果吃了就會口圈變黑。
掃房過水 臘月二十四民間例行掃房子，俗稱「掃房子過水」。由於過年是一年中的最後一個節日，又是新的一年即將開始之際，因此家家戶戶要將家中打掃得乾乾凈凈。也有的人家在臘月二十四之前就擇一晴暖的日子，進行大掃除，搬箱倒櫃，掃掉四壁、牆角和頂棚上的塵土（俗稱「遢灰」），擦凈門窗和玻璃，擦亮桌椅櫃廚和各處的銅飾件兒，面板、菜板、鍋蓋、拍蓋兒等炊具都要涮洗，要求里里外外一塵不染，以一番新的氣象辭舊迎新。轉天就是臘月二十五人們要用白粉連紙糊窗戶，留新氣眼，有的還作卷簾。
備年飯 臘月二十六開始至二十八是人們准備年飯、年菜的時間。民間俗語有「二十六燉大肉；二十七宰公雞；二十八白面發」之說。家庭主婦們要把過年期間吃的雞、鴨、魚、肉、臘豆，醋溜白菜及其它菜餚一並做好，葷素盡有，裝滿家中的大盆小缸。臘月二十八，開始蒸饅頭，一鍋又一鍋，而且在饅頭上要點紅點，以此祝願家業興旺。各種餡蒸食、年糕等食品都要放在一個專門的房間里，這些食物一般要吃到燈節。
貼倒▲ 臘月二十九貼倒▲（▲諧音「有」，意為天天都有，以此表達對新的一年的祈盼）。這一天人們要把春聯、福字、窗花、吊錢兒、黑臘光紙剪成的 肥豬拱門剪紙以及室內外的年畫全貼上，連水缸、箱櫃都要倒貼上「福」字，以取「福到」之意。家庭用春聯多為「忠厚傳家 久，詩書繼世長」及「一夜連雙歲，五更分二年」等，商號多貼「生意興隆通四海，財源茂盛達三江」，有的人家在卧室門上貼門童畫。還有的人家在院內將芝麻秸粘上用黃紙卷疊成的元寶形，攢成一捆，上面散開，謂之「聚寶盆」，准備除夕夜踩歲（碎），並借用「芝麻開花節節高」的諺語祝願家道興旺。
大年三十 （小進的臘月二十九也叫大年三十）這天，上午人們便都梳洗整齊，換上新衣裳。這時，由家長供上「增福財神」的神碼兒、「全神大紙」的神碼兒和新的值年灶王神碼兒，但在晚間正式敬神上香前都不許點飯香。中午飯是豐盛的菜餚和稻米飯，晚上是葷餡餃子，取「更新交子」之意。這種餃子的葷餡以豬肉為主，加雞蛋、蝦仁或蟹黃、海參、韭菜等。一般家人有外出者，都必須趕回家來吃這頓團圓飯，故民間也稱這頓餃子為「團圓餃子」。
晚飯後，家家都要把涮洗完凡空著的鍋和面盆等處都放上干咸魚和硬皮糕點「福喜字」，以取多福多喜、吉慶有餘之意。晚9時後，家長盥手後冠服向神佛、祖先上香叩拜，以下眾人先男後女依次行禮，這時外姓婦女不能進入家門，名為「忌人」，同樣自家女人也不得到人家串門。另有一種「媽媽例兒」：出嫁的女兒不能看娘家的燈，不然會妨（輕音fang）死娘家人。除此還要給神佛、祖先上一碗供飯、年糕和水果。供飯是一碗米飯上面放紅棗，插上紅絹或紅紙做的石榴花。供飯要等過了年才吃，據說，吃供飯全家有福。供年糕則象徵生活一年比一年好。拜神祭祖後，各處燈燭不熄，香火不斷，直到天明。夜12時為「全神下界」之時，各家要鳴放鞭炮，此時標志著舊歲已去，新年來臨，合家晚輩向長輩賀歲叩頭，長輩要給孩子們壓歲錢，然後開始守歲。孩子們多穿戴新衣帽，女孩頭上還帶紅絨絹花，三五成群打燈籠，唱兒歌，放鞭炮。家裡有老年婦女，頭上還要帶紅絹石榴花。除燈燭香火須留心照顧外，大人們一般要堅持「守歲」，玩牌、下棋、吃糖果。女人們則還要忙著包初一的素餃子。這種素餃子的餡有麵筋、香乾、雞蛋、豆芽菜、粉皮等等。包完餃子後，用黃紙蓋上，午夜時要吃點兒，待天將亮時還要煮一些上供，焚香叩拜，並在此時將供奉的全神神碼兒焚化，俗稱「發大紙」。據說是送全神上界，迎新灶君下界，將新的灶王神碼兒重新供在灶王龕內。此時家家放鞭炮（傳說，最初燃放鞭炮是為驅逐惡鬼，而後成為人們祈福求順的一種表達方式，謂之「崩走邪氣」）。20世紀30年代的北門外竹竿巷、估衣街一帶，各商號爭奇斗勝，彩燈、煙花相映成趣。除夕之夜街頭賣糖墩兒、糖果、糕乾之類一夜不停，大年三十之夜民間還有許多禁忌，不許說不吉利的話，特別忌「沒有了」、「少了」、「死了」、「完了」之類語言。也不許掃地、倒水，怕把財氣掃走、倒掉。若有瓷器之類的物品摔碎，則要馬上說「碎碎（歲歲）平安」以此驅走不祥。
大年三十雖說是個喜慶的日子，但又是一個「關口」，因為討債人慣例必在年前討債，若負債人挨過這一天（一般正月十五內不討債）就等於逃過一關，好有喘息還債的餘地。因此，一般商號都要派人提著燈籠去催帳，天亮後仍不熄燈，繼續催討。有的欠債人無力償還，則設法避而不見，直到天大亮後，街上行人漸多，由於已是大年初一，即使雙方再見面，也不再提帳款之事，須等正月十五以後催要，所以民間有句俗話：「躲得了初一，躲不過十五。」
祭紫姑 是女孩子們從事的祭祀活動。閨中女孩們用綢絹等布頭兒裁製成小衣褲頭形，並縫成特殊的「小布娃娃」，這就是自製的紫姑神像。大年三十這天，女孩們把紫姑神像供在廁所里或便桶上，俟到正月十五夜占卜吉凶，同時也敘敘自己悲苦衷情。紫姑，即坑三姑，民間俗稱「馬糞娘」。此系江淮舊俗傳入天津，清中葉後在城區土著中失去傳承。
登高拜年 正月初一，要吃大年三十夜裡包的素餃子，目的是討一年的素凈。這天，一般人家都是家居自樂，不外出活動，晚上早睡。後來，民間又有在初一早上登高的習俗，以圖吉利。舊時，天津城區多為平房，登高的地點主要有鈴鐺閣、鼓樓及玉皇閣等處，人們以登高來求吉利高升。到20世紀40年代後，民間才開始在大年初一鄰里親朋間互相拜年。以「過年好」、「恭喜發財」等吉慶話互致問候。民間還有「過年過得好，沒讓老鼠咬」的問候打諢俗語。在平日里，就把說好話稱之為「拜年話」。這種習俗一直延續至今。
敬財神 正月初二，民間為「敬財神」日。天微明，家主人盥洗後要敬財神。清晨，挑水的水夫把一束用紅繩捆紮，貼有「真正大金條」紙條的柴禾擲到住戶、店家院里或立在門前，表示「送財」（諧「柴」音），寓意主家新年大發財源。因舊時居民吃水全靠水夫挑擔挨家送水，所以，挑水的還要給每家送一擔水，在門前喊「進財進水來了！」於是，接財水的人家要熱情接待水夫，一般當時都不給錢，須待初五後再算帳。此外，大多數人家在這天要請「全可人『開市』」，全可人進屋後念吉利語，預祝一年遂願。從此日起至燈節前後，親戚朋友仍舊拜年，給小孩壓歲錢。「開市」也標志著對女人的禁忌解除。20世紀四五十年以後興起在初二這天，出嫁的閨女要回娘家，姑爺拜老丈人、丈母娘。即使娘家長輩都已過世，出嫁的閨女也可到娘家兄、弟家團聚，權作回家。初二這天的飲食中午一般都是撈面，晚上備酒席款待姑爺們。
現今，民間有的家庭仍沿襲「敬財神」的習俗，只是送財送水的事象已不存在了。而初二回娘家則成為定俗，並戲稱「姑爺節」。
「合子」往家賺 正月初三，傳統食俗是包合子，多為三鮮餡，而且要供財神。自初一至初三，民間傳承食俗曰「初一餃子初二面，初三合子往家賺」，合子也象徵家族團圓美滿，發達興旺，因此除初三吃合子外，民間還講究在初八、初九這兩天吃合子，以取「合子加八越吃越發」、「合子加九越吃越有」的吉利。還有在正月十一吃合子，說是合子拐彎兒。
破五正月初五，俗稱「破五」，也稱「潑污」。民間有「送窮土」、「捏小人」的習俗。舊時這一天，家家戶戶要在五更天起床，起床後，揭開炕席，把炕底的塵土打掃得一干二凈，然後用紙剪一個女人模樣的剪影，稱「窮娘娘」像，放在塵土上，用簸箕撮出，倒在街上，一邊倒一邊放鞭炮，以震跑窮氣，震跑來尋住處的窮娘娘，民間稱之為「送窮士」。
此外，在這天清晨，各家各戶還要把過年時積存的臟東西扔掉，污水潑掉。這是因為「破五」這兩個字與「潑污」相諧，人們過年時都穿新衣裳，屋裡屋外打掃得乾乾凈凈，污物污水不能像平日亂扔亂潑，恐會沖犯神靈，所以先把這幾天的贓物積攢起來，俟初五一起潑出去。而今這一習俗已經不存在了。人們一般在大年三十夜裡不倒臟物臟水，初一時就可解除禁忌。
民間特別講究的是「破五」捏小人習俗。這天，各家各戶都要包餃子，驅邪穢，捏小人。家庭主婦在用刀剁菜餡或肉餡時，一邊剁，口中要一邊念叨「剁小人」，以宣洩對說壞話的小人的憎恨之情。包餃子時，主婦們還要仔細地捏餃子皮，不露一點縫隙，惟恐煮餃子時發生破口現象。這種舉動稱「捏小人嘴」，意思是將說壞話的小人嘴捏嚴實，使其不再亂說，這是為自己和家人祈順求福的一種民俗活動，至今仍然沿襲。
開市 正月初六（亦有的在正月初八），街上各門市商店開業，全體店員聚在門前燃放鞭炮，商店及住家要支付初一以來的各種零碎開銷。
燈節
農歷正月十五為上元節，又稱「元宵節」，民間俗稱「燈節」。
舊時，天津人過燈節通常由正月十四到十六，歷時3天。城廂內外，民宅鋪戶，通衢張燈結綵，燃放花炬。夜晚，人們走上街頭，賞燈之餘，或品畫工，或猜文虎。這一天，民間各種花會也多上街表演。高蹺、法鼓、獅子舞等與沿街燈盞交相輝映，為節日增添了色彩。
食元宵 正月十五這天要吃湯元，津地土語叫「元宵」，有糯米（津地叫「江米」）面和高粱面（津地叫「黍米面」）兩種。糕點店出售的是糯米面的。元宵餡品種多樣，故稱「什錦湯元」，製作時用畚箕搖制，煮熟後松軟可口。一般家庭自製都是高粱面的，是包糖餡後用手摶成，煮熟後略顯硬實。
這一天，民間講究在神像前或屋門荷葉墩上供前一日蒸好的發面刺蝟、老鼠馱元寶麵食。擺供品多為家中年長者，講究午前擺供的刺蝟、老鼠頭朝外，午後掉轉頭朝里，意謂把元寶馱回了家。晚飯前煮元宵要先供神佛、祖先。
舅送燈 正月十五，民間還有舅舅給外甥送燈的習俗。舊時，講究送「鴨子」形的燈，取其諧音「押子」之意，以為外甥祈福，「外甥打燈籠——照舅（諧『舊』）」也有預祝外甥長命百歲之意。至今此俗不衰，而且燈的種類日趨繁多，金魚燈、蒺藜燈等取富裕有餘和吉利的寓意。
走百病 正月十五、十六兩日，民間還有「走百病」的風俗。特別是正月十六，婦女不僅要回娘家，而且多結伴出遊，一邊賞燈散逛，一邊以行「走」除百病，民間認為在「走百病」時，必須越過3條河流，跨過3座橋，而且還要「摸釘」，方能求吉除疾。「摸釘」就是要用手觸摸橋樑上的鐵釘或是廟觀門上的門釘。因「釘」與「丁」諧音，而「丁」又象徵男子，所以婦女特別是未有身孕的婦女則必須誠心摸釘，以求子嗣，使其家業興旺，有傳宗接代之人。如今，民間仍非常隆重的過「燈節」，只是其中的一些習俗有所簡化。
填倉節
正月二十五是填倉節，俗稱「大填倉」。在此之前的正月初十是「小填倉」，也叫「食食兒」。填倉節是一個由農村發展到城市的節日。
打囤 大填倉是節日的正宗日子。舊時，這一天城市居民和郊縣農民都舉行不同的民俗活動。市民多在正月二十四日晚飯後，用石灰、粉筆或灰碳在院子當中畫一個直徑約2尺至3尺左右的古老銅錢式的圓圈，錢孔四周分別寫上「金銀滿囤」4字，有的在錢孔處寫有「囤」字。朝著門外圓圈的下端，再畫上一個梯子，然後圓圈當中處放上一包米，用磚頭壓上，謂之「糧囤」或「米囤」。同時，在住宅屋裡的地當中，也照樣畫上一套，圓圈內放上洋錢，有的放銅子兒，包在剪紙吊錢兒里，用磚頭壓上，稱作「錢囤」，上述這些活動統稱「打囤填倉」。在翌日晨，將壓在囤處的米包和錢包拿出，壓放在自家炕席角下，直到夜晚取出。居民打錢囤時包銅子兒所用的剪紙吊錢兒不能是新的，而要用春節時貼過的廢舊吊錢兒，多採用上有「大發財源」、「五穀豐登」等吉利語的吊錢兒，以寓吉祥。
蒸饅頭 有的人家，在填倉節蒸饅頭。蒸時先把揉成形的饅頭放置籠屜內，再用手指在每個饅頭頂上摁一個坑兒，這叫「天倉」。蒸熟饅頭後，揭開籠屜蓋，先看小坑（天倉）里是否有水，如水滿滿的，就象徵今年年景好，是豐收年；如水不滿，就是一般年景；如沒有水，就預示著天要大旱，糧食欠缺，人們稱這是「干倉」，一般要再蒸一籠屜饅頭試一回，以達到心理上的滿足。
食物及禁忌 此日，吃稻米飯，熬魚湯，其意預卜豐年，糧食歸倉。富有之家兼食清蒸咸快魚（即壓鍋快魚）。還有的人家喝雜面湯，吃餑餑頭，象徵五穀豐登。這些都是應民間吉語所言「大囤滿來小囤流」。也有少數吃饅頭的。大多數人家還吃一種民間小吃——豆餡油炸糕，以取個圓圓甜甜的吉利。
這天，家家須早早睡眠，夜間有響動也不得驚擾，說是「老鼠娶親」。這天，婦女皆不可動針線。
如今，每逢填倉節，農村各家仍有這種民俗習慣，但已不那麼規范。城市居民中的一些舊式家庭大多用春節用過的舊吊錢兒包一些硬幣或整錢，置於炕被下。還有簡單一些的只吃應節食物米飯和熬魚湯。
二月二
天津民間流傳農諺：「二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。」意指這一天是龍王露頭的日子，天也要下雨，而且從此以後，雨水會逐漸增多。
引錢龍 舊時這一天，農家主婦們清晨起床，以鞋或掃帚擊打炕沿，口中輕聲念叨「二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣不露頭」。隨著念，端起盛灶灰和谷糠的簸箕走出大門外奔河邊，到河邊後再折身往回走，一邊走一邊撒草灰、谷糠，有意彎彎曲曲地撒進院內，直撒到水缸邊，再繞水缸撒一圈，名曰「引錢龍」，示意引龍回家後，蛇蠍等百蟲不敢出來傷人，且生活富足。接著蒸年糕，表示歡迎龍的到來，同時表示蒸死害蟲，使其不再糟蹋莊稼。
畫倉 二月初二這天下午，城郊農家要舉行「畫倉」儀式。這種畫倉，由年長者操作，其手端一簸箕灶灰一把把撒在谷場和庭院上。先撒倉頂，再撒倉肚，隨後撒倉門。撒完後，命兒孫抓些五穀雜糧放置倉里，上面用紙再加磚或石板壓嚴，以此示意倉糧完好，不受損壞，祈禱新的一年風調雨順，五穀豐登。此外，二月二又被認為是土地神生日，各土地廟均有香火。
食物與禁忌 這天的應節食物是煎燜子、烙餅、炒雞蛋和豆芽菜。燜子是一種涼粉，切成塊油煎，再用麻醬、醋、蒜、香油等小料拌著食用。煎燜子意在煎死一切害蟲。烙餅稱為「龍鱗餅」，以示保護龍或堅固龍鱗，使龍鱗完整。吃豆芽菜，喻示萬物生輝，日後生活美滿。晚上還要做面條，叫「龍須面」，即有保護龍須不傷之意。漢民族有的人家煮豬頭，以待龍醒後來臨，給全家人帶來幸福。這天忌婦女做針線活，以防針扎壞龍眼、扎傷龍身。盛行男人在此日剃頭頭的吉利。
如今，天津城鄉仍沿襲龍抬頭的舊俗，但大多數人家僅僅是吃應節飯食而已。此日剃頭理發之風則日趨興盛。
⑺ 天津民俗：春節，端午節，中秋節的過法
端午節
五月初五，又稱「五月節」。住家自初一日插蒲艾於兩旁，懸符籙於門楣。兒童穿黃色「五毒衣」、「五毒鞋」，衣襟綴「老虎褡拉」。20年代前有塗雄黃於小兒頭、胸、耳及臀部者，以祛瘟避邪。應節食品為江米小棗粽子。
春節
農歷新年。舊時天津習俗臘八節後便開始辦年貨。年貨以香燭紙錁、神馬、神前供品、節日食品為主。二十五日以後，家家貼春聯，戶戶掛吊錢兒、准備年飯年菜。除夕和元旦是春節活動的高潮，津俗有守歲、辭歲、祭祖先、吃團圓飯等活動。晚間燃放鞭炮通宵不絕。在豐盛的節日食品中一定要蒸粘糕，取其一年更比一年高之意。
破五 正月初五。傍晚家家剁餡包餃子，意為剁小人，捏小人嘴，以驅邪穢。
天津民俗
-- 中秋節
八月十五，又稱 「 八月節 」 。以月餅、鮮果供神佛。晚間於庭院設幾案，
供月亮馬子，月餅、瓜果等，由主婦焚香跪拜。「 圓月 」 只限婦女，有 「 男不
圓月，女不祭灶 」 之諺。應節食品為月餅，親友互贈。
http://www.wenbao.net/html/whyichan/lsmc/tianjin/minsu/minsu.htm 這是天津民俗。。自己看。
⑻ 天津民俗民風(關於年) 不要小吃一類的
天津衛有句俗話：「過了臘八就是年。」人們一過臘八就不再忙別的事，以極大的熱情把精力和財力投入到忙年的活動中。各家各戶務求把吃的、穿的、用的一並准備齊全。
其實，天津衛老少爺們過年的時候，不但能夠飽了口福，還可以借這個年勁，大飽眼福，各式的廟會、花會、法鼓、大戲，各樣的游戲、雜耍把春節的這幾天排得滿滿的———「娛樂」就是天津人春節的主題。
天後宮廟會敲響新春第一鑼
從前，天津民間信奉多神，如財神、灶王、菩薩、玉皇等，但由於天津地處海邊，民眾一面強調航海技術一面祈求神靈保佑，所以在民間威望最高、崇拜最甚的要屬「天後娘娘」———在南方稱「媽祖」。同時天津又是航運樞紐，外來商人諸多，航運活動頻繁，所以「天後宮」的香火也非常旺盛，並多有祭祀的花會活動。到了清朝初年，康熙皇帝巡視天津，視察了天後宮，並非常欣賞花會的表演，皇帝欽賜會旗，從此天後宮的民間花會成為了「皇會」。法鼓、獅子、中幡和花鼓等各種表演走街串巷，鑼鼓聲不絕，喝彩聲不斷。據《天津皇會考記》記載，「通宵如是，直至夜闌不散。燭滅香消，未覺東方之既已白。」後來，除了農歷三月二十三日天後誕辰大慶之外，農歷臘月十五至正月初一還要舉辦盛大的廟會，慢慢地，天後宮廟會變成了春節最為重要的一個喜慶節目。
天津民俗博物館副館長尚潔說：「為什麼在臘月這冰天雪地的寒冷季節舉辦規模宏大的娘娘廟會呢？說起來它與天津人傳統的年節習俗有著很大的關系，天津人十分重視過年過節，這在全國乃至全世界大城市中極負盛名，這與天津的歷史地理環境、五方雜處的人群結構、多數人長期從事漂泊無定的海運和漕運職業有關。每到年節，人們企盼著能夠與家人平安團聚，共享天倫之樂，共祝來年好運。這種買價與心理的濃烈程度是其他城市的百姓無法相比的。天後宮臘月廟會就是在這樣一個熱鬧的氣氛中應運而生的。從臘月十五開始，各種年貨商販聚集到天後宮內，形成一個聲勢浩大的年貨交易市場。宮南宮北一帶年節需要的雜貨和廟內前院的兒童玩具，吸引了大量的遊人，而這種形勢至今未改。」
她還告訴記者，早年間，天後宮內就有許多由配殿改成的商業店鋪，賣剪紙窗花、吊錢兒、金貨以及花鳥魚蟲等，都是非常有名的。在大家去選購年貨的時候，看著那琳琅滿目的年貨，「逛逛也是享受啊！」
大鼓伴雜耍老少爺們樂一把
舊時的天津，人稱唱大鼓的生意人為「吃江湖飯的」。據傳，大鼓這種演唱形式的起源至少有幾千年的歷史，堯舜時代朝堂里就設置諫鼓，雖是以下諫上，也有一種教化的意義。古代，周莊王為了「正風化俗」，曾「擊鼓化民」，所以後世唱大鼓的就尊周莊王為祖師了。過年的時候，唱大鼓的不會在年貨市場附近支棚設帳，三面擺上長板凳，一面平地設桌支鼓，當做演員演唱的舞台，謂之「拉場兒」。所謂的鼓曲都是成本大套的書，什麼《呼延慶打擂》、《前後七國》、《楊家將》、《跨海征東》、《薛剛反唐》等等。
這一個年，幾家大鼓棚子唱不同的曲目，老百姓在一飽耳福的同時，還能一飽眼福。因為過年的時候只要一有唱鼓曲，就必然會有「雜耍」，這種形式與內容更加豐富多彩，以吸引不同愛好的觀眾，將相聲、雙簧、戲法(魔術)、雜技(如抖空竹、耍壇子、踢氈子等)一起演出，稱為「十樣雜耍」，意為將吹、打、拉、彈、說、學、逗、唱、變、練十門技藝集於一堂，讓大家在年裡好好樂一把。
空竹嗡嗡響花樣抖出大年味
提起抖空竹，每個孩子、甚至大人都會興致勃勃的，因為空竹隨著棉線及兩根細棍子發出「嗡嗡」的聲音，伴隨著左右揮甩、上下起伏，由簡單的拉響，到繁復優美的花招，抖空竹的技巧是相當多的。由於它兩頭大，中間細，天津人叫它「風葫蘆」。
在老天津過年的廟會上，都會有人表演。表演者用兩根短竹竿繫上白線繩，在空竹中間的圓軸上繞一圈，兩手持竹竿抖動時，使軸頭上的圓盤旋轉起來，圓盤上有竹片隔開的小孔，旋轉時有風進入孔中，因而發出「嗡嗡」的響聲。抖得快，圓盤轉得也就快，發出的聲音也就越洪亮。抖空竹時，常常是幾個人聚在一起抖，比賽誰的空竹抖得響亮，誰抖得花樣多，最簡單的花樣是「揚高」，就是把空竹抖響亮，拋向空中，帶著「嗡嗡」響聲，再用竹竿接住，繼續抖。抖空竹的花樣還有「猴子爬桿」，即讓空竹順著手中的竹竿往上旋轉。復雜的花樣還有「攀十字」、「張飛騙馬」等。春節的廟會、年貨市場幾乎都可以聽到「嗡嗡」的聲音，現在的孩子大概從來都沒有見過這樣簡單的玩具，在兩根小棒拴著的一根小繩上，一隻竹子做的小玩意兒隨著繩子的抖動上下翻飛，發出「嗡嗡」的聲響。如今，年過六旬的老人都能清楚地記得，幾只嗡嗡作響的空竹，「嗖嗖」地從人群中飛向天空，隨後，急速落下，然後各自被穩穩地用繩子接住，又重新抖了起來。小小的空竹就像流星一樣不斷從人們的眼前劃過，令人眼花繚亂。一會兒從背後飛上來，一會兒又從腿下鑽過去，一會兒又在他們的手指間來回跳躍，他們舞出的「流星趕月」、「猴子爬桿」、「螞蟻上樹」等花式令人叫絕。
男女老少齊上陣秧歌扭起來
還有一種與高蹺並列為節日不可缺少的娛樂活動節日民間社火活動中的一種歌舞藝術，天津方言稱為「地秧歌」。67歲的孫鳳英老人說：「我是鐵桿秧歌迷，一聽見嗩吶和鼓點聲，手腳就癢癢。當你隨著鼓點扭動的時候，連腳趾頭都吃著勁。今年春節，我參加了寧河的秧歌隊，好好地扭了一回新春大秧歌。扭秧歌的門道其實多著呢，一招一式，一行一動，都有許多講究，把喜氣洋洋的感覺帶給看秧歌的每一個人，把新春的氣氛帶給每一個人。」「舊時秧歌都是男的鬧，那時候的大年裡，男人們裝扮上身，吆喝著，歡笑著，在家裡的大姑娘，小媳婦，隔著門縫往外看，一起跟著歡笑。女子跳秧歌是現在才有的。」
孫鳳英還告訴記者，在京津一帶，地秧歌有兩種區別：一是踩蹺與否，踩蹺者腿子也只1尺余；二是大扭大唱與只扭不唱之分。以上4種形式中，只有不踩蹺、只扭不唱，也不扮演故事角色的人，僅配以服裝綵綢，隨鑼鼓伴奏碎步舞扭。至於「跑旱船」、「跑驢」等藝術形式，在天津往往是和秧歌會附在一起，也有的是附在高蹺會後，作為大劇目間的一種緩沖表演項目或短節目後的補充項目。熱烈火爆之後，詼諧曼舞，使觀眾情緒為之一舒。
嗩吶伴奏鐺子響跨鼓敲起來
據尚潔介紹，相傳天津最早的一個法鼓團體是「大覺庵金音法鼓會」。法鼓會樂器以鼓為主，放在中央,鈸、鐃、鉻子、鐺子都在鼓後。法鼓曲牌約十幾套，常用的有《老西河》、《搖通鼓》等。著名的法鼓會還有龍亭的井音法鼓、芥園的花音法鼓、侯家的永音法鼓等。而中幡會是跨鼓和中幡兩種藝術形式結合表演的會，由廚行同業所辦，會名「鄉祠前遠音跨鼓中幡會」，跨鼓隊是大鼓八面，用黃繩系於頸間，鼓手人穿黃馬褂；鐺子八面，擊者每人穿黃坎肩；另有雙髻文童12人，各著鮮衣，手托花籃；武童亦12人，手持對鈸。演奏時，跨鼓聲輕重緩急不同，鐺子打點。文童輕歌，嗩吶伴奏。武童則擊耍對鈸和人體擺字，常擺的吉祥詞為「江山太平」、「天下太平」等，變換極迅速。中幡隊最初是中幡三架，各由三丈長竹竿掛長幡，幡寬五尺，青緞面初是中幡三架，各由三丈長竹竿掛長幡，幡寬五尺，青緞面，紅布里。幡頂斜插旗子兩面、燈籠兩個、傘蓋三把，並系綴銅鈴若干，每架各有長幌繩兩條(較北京中幡少一至二條)。每架總重超過百斤，行會中或托手中，臂上或杠肩頭。表演時則頂上額或伸臂托塔，表演者做各種驚險動作，但幡竿不能離身，不能倒地。逛廟會的人們會大聲地給表演者叫好，表演者得到認可後，會更加賣力地表演。
跳高劈叉翻筋斗高蹺踩起來
每當過年，還有一種娛樂活動是必不可少的，那就是「踩高蹺」。高蹺的表演者雙足縛於1～3尺高木棍製成的「蹺腿」上，邊行走邊表演。清代中葉高蹺盛行時，高蹺腿子曾有高5尺者。高蹺有文、武之分：文蹺以走唱為主，簡單的舞扭動作；武蹺則表演諸如倒立、翻筋斗、疊羅漢、跳高桌劈叉等驚險動作。
天津高蹺多屬武蹺，其舞扭動作，如倒立翻滾、前奔下傾等均有固定模式，造型美觀，氣氛紅火。清代以來，天津城郊高蹺會最為普遍，多以戲曲名目相標榜。表演時按戲目分項進行，演員在鑼、鼓、鐃、鈸擊打伴奏中舞蹈翻跌。在高蹺鏗鏘有力的鑼鼓點中，年味越來越濃，喜氣洋洋的春節也越過越有意思！
「媽媽例兒」，也寫做「媽媽論兒」，是京津地區一種民俗事象。《北京方言辭典》釋義為：「日常生活中的迷信禁忌和迷信言論。」《北京話詞語》里說它跟「老媽媽例兒」一個意思。
例兒，當然是當慣例、體例、規則講，是應該仿效或依據的。媽媽，指長者，從前大都是家庭婦女。換句不大好聽的話說，媽媽例兒就是家裡老娘兒們的講究。加上老字，則是突出「例兒」的老生長談性質。
它是否都是「迷信禁忌和迷信言論」？我看不一定。由於媽媽例兒來自底層人民，是傳承民俗，情況就復雜了，至少有三種情況：一、以迷信的形態出現，包含迷信的內容；二、以迷信的形態包含合理的內容；三、以合理的形態包含合理的內容。後二者在民俗學上叫「俗信」
這說需要用辯證方法，去看媽媽例兒。
一、正月不剃頭剃頭死舅舅
這是帶判斷性的媽媽例兒。有這一回事兒嗎？沒有。有人把它與清兵入關聯系起來，只是小說家言。如果確是「真理判斷」，即沒有舅舅的人，在正月剃了頭(理發)怎麼辦？有舅舅的死舅舅，沒舅舅的管不了，那還是真理性判斷嗎？但是，它是用迷信的形式，引導合理行為。正月，人人過春節，它督促人們在春節前做好個人衛生；不搞這種個人衛生，就危及親屬，多厲害！再說，舊社會剃頭匠(理發師傅)大都是寶坻縣人，舊年年底夜以繼日地幹活，等除夕加班到正月初一天亮，立刻回家鄉過年，你想剃頭(理發)，哪兒找師傅去！
二、窗戶門對窗戶門，不打官司就死人
建築新房，或在院子里翻蓋新房，最忌諱門或窗對著鄰居的門或窗戶，所以有了「門對門，凈死人」一類媽媽例兒。
這種話，看起來是一種民俗禁忌，而且是荒謬的迷信禁忌，但是，卻不能這么簡單地做出結論。因為這是以迷信形態表明一種建築規程。
門窗對門窗不便於居住生活。誰家都有隱私，至少都有不願意別人看見的起居生活，都有不願公開的行為。夏日炎炎，在個人居室內難免袒露上體，或者洗浴，能時時刻刻緊閉門窗嗎？顯然不能。還有例如某地有兩家門對門的住戶。甲走出自己的屋門時，總是無所謂地前行右拐。但對門的乙住戶換房搬走了，住進新住的丙。沒有幾天，丙住戶的男人站在門前罵街，「狗眼沖人家屋裡看什麼」，「不是東西」等等。甲住戶發現丙住戶「罵海街」也不依不饒，說：「也不尿一泡尿照照，你那模樣的女人躺在地下也沒人要。」「海街」罵了幾次，甲與丙接上了火，大打出手，歸了派出所。如果當初蓋房的時候，遵守了媽媽例兒這種多年經驗總結，把門與窗相互錯開，就不會發生這種糾紛。可見這條看來十分迷信的媽媽例兒，道出了某些生活的真理。
舊時元宵節天津例兒多
為外甥祈福———舅舅送燈
正月十五，當舅舅的人可千萬別忘了一件事，一定要給外甥送燈。舊時天津民間有舅舅給外甥送燈的習俗。
「講究送『鴨子』形的燈，取其諧音『押子』之意，為外甥祈福。也有預祝外甥長命百歲之意。」至今此俗不衰，而且燈的種類日趨繁多，金魚燈、蒺藜燈等取富裕有餘和吉利的寓意。
結伴賞燈散逛———走百病
正月十六，天津還有一個習俗，這一天是走百病的日子，勞累一年從未離開婆家的婦女們，紛紛走出家門，或回娘家與父母團聚，或到廟里進香，或到繁華鬧市逛一遭，消閑一番。但是，必須當日返回，不許隔夜。
婦女不僅要回娘家，而且多結伴出遊，一邊賞燈散逛，一邊以行「走」除百病，民間認為在「走百病」時，必須越過3條河流，跨過3座橋，而且還要「摸釘」，方能求吉除疾。「摸釘」就是用手觸摸橋樑上的鐵釘或是廟門上的門釘。因「釘」與「丁」諧音，而「丁」又象徵男子，所以婦女特別是未有身孕的婦女則必須誠心「摸釘」，以求子嗣，使家業興旺，有傳宗接代之人。好在天津河流多，橋梁多，廟宇多，不然走一天下來，女子們的小腳哪裡受得了。
金銀財寶馱回家———蒸老鼠
居民人家一般在正月十四就忙活起來，和面蒸制「刺蝟、老鼠」。刺蝟的周身剪出細三角尖兒，以高粱米做眼。老鼠則剪出四足和長尾,用黑豆做眼。刺蝟、老鼠的脊背上和木銑頭上堆著面做的元寶，兩種為一對，分別擺放窗檯角、門墩、廚房的灶台角處，頭朝外。轉天下午，把各處擺放的刺蝟、老鼠頭由向外轉向屋內，以示把財寶馱回家中。至於神像前、祖先牌位前和灶王神像前所供的刺蝟、老鼠則不轉動。
十五晚間天黑後，撤下供品及各種擺放的刺蝟、老鼠,由家中男性家長主持上香，供煮熟的元宵，全家男女老小叩拜盡禮，燃燭焚香焚黃錢、放鞭炮。香盡撤下元宵回鍋煮熱由全家分吃，謂「吃供尖」。吃供尖後正式吃晚飯，平時分家單過或者外出工作的，都要湊齊集中在家長的住處吃。因為正月十五是第一個月圓的日子，月圓家圓，象徵著家庭和睦、美滿幸福。
圓圓滿滿吃元宵
過元宵佳節，自然不能不提吃元宵。有糯米(津地叫「江米」)面和高粱面(津地叫「黍米面」)兩種。糕點店出售的是糯米面的。元宵餡品種多樣，故稱「什錦湯圓」，製作時用畚箕搖制，煮熟後松軟可口。一般家庭自製都是高粱面的，是包糖餡後用手製成，煮熟後略顯硬實。
我國民間有元宵節吃元宵的習俗。民間相傳，元宵起源於春秋時期的楚昭王。某個正月十五，楚昭王經過長江，見江面有漂浮物，為一種外白內紅的甜美食物。楚昭王請教孔子，孔子說「此浮萍果也，得之主復興之兆」。元宵和春節的年糕、端午節的粽子一樣，都是節日食品。吃元宵象徵家庭像月圓一樣團圓，寄託了人們對未來生活的美好願望。
元宵在南方稱「湯圓」、「圓子」、「浮圓子」、「水圓」，由糯米製成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。再看元宵的品種和吃法。北宋以前的元宵是實心的，無餡，下在燒開的水中，配以白糖、蜜棗、桂花、桂圓等物。南宋時開始有了中間包糖的「乳糖圓子」，大概是較早的有餡元宵。其後，元宵餡又有甜、咸之分。甜餡一般用白糖、紅糖、桂花、果仁、芝麻等製作；咸餡多為葷餡，單包肉或肉、蔬合包。元宵大多以水煮食，但也有油炸食用的。
今天，元宵的吃法就更加豐富了，人們把中西結合在元宵上發揮得淋漓盡致，連巧克力和冰淇淋都能當元宵餡了，還有什麼不能煮來吃的呢？
⑼ 關於天津的春節、元宵節節日的民風民俗等相關知識的調查報告 500字
農歷春節，是一年之始，也是一年中最重要的節日。這個節日的活動，實際上是從前一日傍晚——除夕就開始了。從前在濟南，除夕這天家家「易門神桃符春貼，遍地撒芝麻秸，陳設供果迎祖先。是夕辭歲，燃爆竹滾人設酒守歲。」(《歷城縣鄉土調查錄·習俗》)其中有些習俗，一直沿襲至今。 當夜幕降臨時，每家的飯桌上都擺上豐盛的飯菜，全家人圍坐在一起，和和樂樂地吃團圓飯。飯前先到街上燒紙，把祖先們迎回家中，供在寫有牌位的供桌上。供桌後面的牆上，還掛有大幅畫有祖先形象的「家堂軸子」。吃完「年夜飯」，放過迎春的爆竹，一家老少又圍在火爐旁，嗑瓜子，聊天，通宵不眠，此即謂之「守歲」。到「年五更」新舊歲交替時刻，再吃「更歲餃子」。餃子一般為素餡，取新年素素靜靜之意。吃過更歲餃子，新的一年來臨，晚輩們開始給長輩磕頭拜年，長輩們則把「壓歲錢」分給孩子們，高興地接受著晚輩的聲聲祝福。 年初一清早，大拜年開始了。孩子們穿著剛剛更換的新衣，大人們也個個穿著整齊，成群結伙地到同事、鄰居、親朋好友家中拜年。過去晚輩給長輩拜年，都要向著供桌磕頭，邊拜邊喊著：「給某某拜年啦！」「給某某磕頭啦！」近年來一般不再磕頭，熟人見面或抱拳或握手，說些「恭喜發財」、「過年好」之類的吉祥話，處處充滿歡樂的氣氛。 除夕和初一，也有許多禁忌。如除夕夜裡不能高聲說話，更不能說不吉利的話；出嫁的姑娘初一不能回娘家，俗信回娘家會把娘家吃窮；除夕和初一打碎盤碗之類的器具被認為是不吉利的徵兆，萬一不小心打碎東西，要趕緊說一聲「歲歲平安」來破解；初一不能吃面條，據說吃了面條一年麻煩不斷；初一不興掃地和倒垃圾，怕的是將財寶一起掃出門。 年初二這天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜「姑爺」回家拜年，娘家要盛情款待。「姑爺」被稱為「貴客」，吃飯喝酒要坐在上首位子上；回門的女兒則陪著久未見面的母親和姊妹們說說知心話。由於過去許多大家庭是幾世同堂，歸寧的女兒常常是兩輩甚或三輩同堂，家裡頓時熱鬧非常。初二閨女回娘家的習俗至今流行不衰。 年初三，舊時有「挖月芽兒」的習俗。入夜，當一彎新月掛在寒空時，一些婦女便將自己的孩子帶到院里，面對新月跪在蒲團上，手拿一把盛飯的勺子，先對月芽挖幾下，再在自己的肋邊比劃幾下，口中念叨：「正月初三挖月芽，風牙火牙隨風去，從此再不發。」據說這樣一「挖」，一年當中就再也不會牙痛。初三這天按舊俗還是「開井日」。清晨，人們便以香火、素菜等供於井台上，將除夕封井的紅紙揭去，開始汲水。 正月初五舊時稱為「破五」。這一天家家都要包餃子，俗謂之「捏破五」；全家人在一起吃團圓飯，忌說不吉利的話；小孩子們則燃放鞭炮，叫作「送年」。初五晚間，家家戶戶「送家堂」：供上水餃，跪拜祖先，取下「家堂軸子」，再到街上為祖先送行，這就意味著年節已經過去。 正月初七為人日，唐代稱為「人勝節」，在濟南民間叫作「人七日」。據說人日主人丁興旺和人身健康，人們以此日的天氣晴否來占驗本年的收成好壞。南朝人宗凜在《荊楚歲時記》中說：「正月七日為人日，以七種菜為羹，剪綵為人，或鏤金箔為人，以貼屏風，亦置頭之鬢，又造華勝相遺。」一千五六百年前的這些「荊楚遺風」，在濟南的舊俗中也得以體現。過去在「人日」這天，濟南人都要舉行慶祝活動或參加娛樂活動。人們在五角綢或紙中剪出七個人形，貼在屏風或影壁上；也有的以薄金屬雕成人形，戴在鬢角處。他們還用七種蔬菜製成餅或吃「人齊菜」並互相饋贈，表示祝賀。「人日」這天婦女不能做針線，俗傳「人日做針線，專扎婆婆眼」。 正月初十這天為石頭神生日，稱「石磨日」、「十子日」、「石不動」等。這一天不準搬動石頭和碾、磨、石臼等石器，俗信否則會傷了莊稼。這一天還忌開山打石和以石蓋屋，並有向石頭焚香祭拜、午間供奉烙餅的習俗。還有的地方流行抬石頭神的習俗：初九夜裡，將一個瓦罐凍結在一塊平滑的石頭上，初十早晨由十名姑娘或男青年，輪流抬著瓦罐奔走。如果石頭始終不落地，預示著新的一年豐收；如石頭落地，預示著年成不好。 正月十五是元宵節。元宵節又稱上元節，因為觀燈是這一天的重要活動，所以又稱燈節。元宵節是繼春節以後的一個比較重要的傳統節日，至今城鄉人民仍普遍歡度。 除觀燈外，元宵節前後，濟南的街頭巷尾，到處都是踩高蹺的、跑旱船的、舞龍燈的、耍獅子的。這些活動到元宵夜達到了高潮。各種表演隊伍中，高蹺隊的陣容最為壯觀：隊前是高大的紙扎門燈，上寫高蹺隊的名字；門燈前是手挑紅燈籠的領隊人，後邊是鑼鼓隊，再往後就是兩人一對叉花串列的高蹺隊了。隊員踩在1米多高的木棍上，分別扮成戲曲中的武松、林沖、孫悟空、豬八戒、臟官、丑婆等。隨著有節奏的鑼鼓點，他們各顯神通，做各種滑稽表演和高難度的動作，時而令觀眾捧腹時而激起陣陣喝彩。過去濟南以東舍坊、馬家莊、西青龍等處的高蹺隊最為有名。
⑽ 天津的民俗文化有哪些
天津有名的藝術形式有：相聲、天津時調、天津快書、話劇、跨鼓中幡、高蹺、耍獅子等。
天津快板
天津快板是50年代出現的一個新曲種，是由群眾自發創造並發展起來的。這種快板完全以天津方言來表演，在形式上採用了數來寶的數唱方式及快板書所用的節子板，同時配以天津時調中"數子"的曲調，用三弦伴奏，別具一格。天津快板風格粗獷、爽朗、明快、幽默，有著濃厚的生活氣息和地方風味。
天津時調
天津時調是天津獨有的曲種，它產生於清末明初，1900年時已有專業藝人演唱。這個曲種唱腔包括靠山調、鴛鴦調、膠皮調等民間小調。專業藝人出現後，對這些民間小調進行了加工改造和創新，使之成為反映時代風貌、社會生活，並深受人們喜愛的一個曲種，定名為天津時調。
京東大鼓起源於京東香河、寶坻一帶，演唱簡單，所唱段子多為"蔓子活"(連台本)。後經劉文彬在天津演唱，很快興盛起來。劉文彬嗓音粗獷寬亮，吐字真切，表白清楚，表演純朴，引人入勝。劉文彬之子劉少彬繼承其藝。今天津曲藝團郝德寶，女藝人王韞秋，業余演員董湘昆，都深得劉之神髓，演唱惟妙惟肖，深得觀眾喜愛。
西河大鼓
西河大鼓傳入天津較早，由於西河大鼓所唱多為"蔓子活" ，如"楊家將" 、"施公案"等，因此很吸引觀眾，二、三十年代在東興市場、河北鳥市、地道外、新大路等地都有固定觀眾捧場。其中女藝人馬增芬於1936年所唱的"繞口令"一曲，風靡津沽。
相聲
相聲是一種歷史較久、流傳較廣、有深厚群眾基礎的曲藝表演形式。盡管相聲藝人供奉的祖師是漢代的東方朔，但這個曲種的真正形成和發展起來卻是在清同光年間。早年北京有窮不怕(朱少文)、萬人迷、李德錫等人在天橋鬻藝，為相聲的形成和發展做出了貢獻。
天津話劇
在中國話劇歷史上，天津有其不可磨滅的地位。早期話劇運動創始人之一，第一個演《茶花女》的李叔同，就是天津人。第一個到外國學習現代戲劇藝術，並把西方寫實劇首先介紹到中國來的，就是張伯苓的九弟張彭春。
單弦
單弦，清乾隆年間起源於北京，因演唱時用八角鼓擊節，又名八角鼓。流行北京、天津和東北各地。單弦為聯曲體，早期常在岔曲頭和岔曲尾之間夾以數唱和若干曲牌，現通常結構為岔曲頭和若干曲牌。早期單弦演員來自北京。建國前，三大流派的創始人榮劍塵、常澍田、謝芮芝常年活躍在天津的曲藝舞台上。40年代，天津單弦演員石慧儒集前人之大成，形成了自己具有獨特風格的演唱藝術。
西城板
83歲的馬雲山在演唱西城板《送崔通》。西城板是誕生於天津老城廂西城根而得名的地方曲種，吐字發音完全是天津話，說唱都極富鄉土氣息，是天津土生土長的曲種，其吐自發音完全是天津話，不論說與唱都極富鄉土氣息。西城板唱腔慷慨悲壯激昂，唱法和曲調接近語言，內容較鮮明地反映了當時人民的生活感情，因此深受津沽民眾喜愛。當年在茶樓演出時，常座無虛席。民國初年，天津城北門臉有寶和軒茶社和海銳茶社，是專演西城板的地方。現在這個曲種已基本無人會唱，近於失傳，殊為可惜。
天津市是歷史文化名城。天津地區早在新石器時代就有先民在此繁衍。明弘治4年（1491年）有官吏上書朝廷：「天津之地，水陸咽喉，所系甚重」。優越的地理位置，使津地成為歷朝畿輔首邑和我國連接海內外、南北交通的重要樞紐。天津地區在特有的自然經濟和社會歷史條件下，祖先們創造了豐厚的文化遺產，形成了天津市特有的津味兒文化特色。在天津眾多的民間藝術中，最具代表性的就是楊柳青木版年畫這一民間藝術瑰寶。她創始於明末，鼎盛於清朝，深受人們的喜愛，是我國寶貴的精神和物質財富，是維系津沽民族情感的紐帶。
中國南北水陸交通命脈的京杭大運河開通和天津漕運的興起，使楊柳青成為南北商品交易的重要集散地，經濟日益繁榮，加之鎮外盛產杜梨木，非常適宜雕刻畫版，楊柳青木版年畫即隨之興起，並日益走向興盛。曾於此時全鎮及周邊村莊呈現出「家家會點染，戶戶善丹青」的盛況。
由於歷史原因，楊柳青年畫曾一度衰落，尤以抗日時期損失慘重，瀕臨滅絕。新中國成立後，在黨和政府的關懷下，經過多次的搶救、搜集、挖掘、整理，使之枯木逢春。
楊柳青木版年畫題材廣泛、內容豐富、構圖飽滿、寓意吉祥、雅俗共賞，加之採用刻繪結合的特色手法，刻工精美、繪制細膩、色彩絢麗，被公推為中國民間木版年畫之首。更以其歷史積淀厚重和文化連續性的特徵而揚名海內外，是社會科學研究價值的一種綜合的集精神與實用、歷史和現世的物化成果，具有歷史進程中「活化石」之作用，也是歷史時代風貌的「網路全書」。挖掘、搶救、保護楊柳青木版年畫，對研究天津地區民俗文化，以及北方其它年畫，乃至中國美術史等方面均體現出重要價值。她是中國年畫藝術的代表，在中國民間文化和天津文化發展史上佔有重要的地位。
天津市楊柳青木版年畫於2004年4月被文化部公布為中國民族民間文化保護工程第二批專業性試點項目。2006年5月被文化部列入第一批國家非物質文化遺產名錄。 天津京劇 京劇是在18世紀末至19世紀中由徽調、漢調、崑曲、梆子等藝術形式相互交流、融合而萌發，形成於北京，具有獨特風格的，很快遍及全國的一個戲曲劇種。初始時，並沒有「京劇」這個確切的名字，曾出現過「二黃」、「平戲」和「京戲」的稱謂。在它孕育、形成時期，（約在清朝的道光初年），京劇首先傳入了京都的門戶——天津。同治中期，皮黃又由天津傳至上海。
天津雖不是京劇的發源地，但就其對京劇的傳播、張揚、促進，乃至於光大方面來講，是呈顯著之勢的。究其原因是，天津有著適宜於京劇發展的地理環境（地處陸路、水路的南北交通要道）與人文環境（有著愛戲、懂戲的觀眾）。
從大量的資料中我們可以看到：從京劇的萌芽開始，幾乎所有的京劇名家精英都曾魚貫津門獻出他們最拿手的，或新創作的劇目。如在聲腔曲調和舞台語言方面做出了重大改革而最早成名的京劇演員、「京劇老生前三傑」之一的餘三勝，「後三傑」譚鑫培、南派京劇創始人之一王鴻壽，李桂春、蓋叫天、楊小樓、周信芳以及後來的「四大名旦」、「四大須生」等著名表演藝術家來津演出了他們的拿手好戲。而天津的著名表演藝術家、名丑第一人劉趕三、「後三傑」之一的孫菊仙，創立了武生「黃派」的黃月山、「尚派」的尚和玉以及李吉瑞、王克琴、趙美英等京劇名伶，將眾多的劇目呈現在天津京劇舞台上。天津「票房」的實力也非常強大：竇硯峰、王君直、王庾生、袁寒雲、王頌臣等名票不僅自己能唱，還教出了不少弟子，也有不少問藝於他們的京劇名家，如余叔岩、孟小冬等。而嚴范孫、林墨青等近代著名教育家，不僅素好京劇，而且還積極倡導戲曲改良，親自組織演員創編新劇目，從而成為清末民初天津戲曲改良運動的中堅力量
天津地處九河下梢，為中國北方「澤國水鄉」水路交通運輸主要靠擺渡浮橋和陸續建的可開啟的鋼橋。中國革命著名戰役之一的平津戰役就是在金湯橋會師的。
人生禮儀紛繁復雜，多姿多彩。雖為工商大都會，但思想仍有較濃厚的封建小農經濟意識，崇尚封建孝道和倫理，追求多子多福，家大業大，子孫滿堂，以養育5男2女為理想生育模式。求子育子諸禮莫不以祈求福壽安康為目的。婚姻依父母之命，媒妁之言，講究門當戶對，彩禮重聘。無論娶媳聘女皆大操大辦，講排場，比闊氣，奢靡至極在所不惜。喪葬之禮更為奢華，縟節俗例兒比比皆是，推崇大出殯，重棺槨，重壽衣，事死如事生。舊時，祝壽講究宴請賓朋，請戲班唱堂會，並有男不過10（逢10），女不過9（逢9）之風俗，尤對66歲生日格外重視，有「六十六不死掉塊肉」之俗諺。
津人為公好義，受元代漕運及居民多為明代屯兵後裔人口雜處五方影響，碼頭習氣、行武之遺風尚存，民眾多聚義互助，熱心公益，不僅有水會、杠子房、小大院等社會公益職能組織，還因其商貿發達，成立了許多相對具有約束力的民間職業社團組織及客商寓居津門所建的會館、鄉祠。普通居民喜出入相招，守望相助的鄰里之情，但攀比之風頗重，好散財「買臉」。
長期漂泊無定的生活，培育了津民喜團聚、好熱鬧，鍾情年節時令的慶賀活動。尤其對春節、元宵節、端午節、中秋節等這些傳統民俗節日傾注了大量心血，不惜耗費大量人力、物力和財力，以火爆、喜慶，盡力渲染和營造年節氣氛，並形成諸如「初一餃子、初二面、初三合子往家賺」的春節期間特定的傳統食俗慣例。
民間信仰廣泛龐雜，清中葉以前，共有各類廟宇500餘座，儒、釋、道及民間或地方崇拜諸神無所不有，廟宇之多，全國罕見。自然物崇拜、動植物崇拜、祖先崇拜、民間雜神崇拜以及跳大神、算命、看風水等活動極為盛行，特別是對神靈的信仰目的性極強，多隻祈求保佑現世生人，功利色彩較重。
在諸多民間信仰中尤以對海神天後崇拜頂禮至極，並將其與天津本土文化緊密結合，成為護佑三津的福主和城市保護神。津門歷史也多與天後文化緊密相連，不僅有「先有天後宮，後有天津衛」的歷史佳話，而且對天津經濟、文化、風俗習尚等諸多方面均產生重大的影響。
天津民間工藝美術種類繁多，受宮廷美術、文人美術及世俗欣賞需求影響，地域特色濃郁。泥人張彩塑、風箏魏風箏、刻磚劉刻磚、麵塑、木雕、石雕、根雕、楊柳青年畫、塘沽版畫、剪紙、彩燈、地毯等民間工藝美術作品被稱為民間藝術之絕品，名揚海內外。
京劇、評劇、河北梆子、相聲、時調、大鼓、快板等大眾化戲劇和曲藝在津十分興盛，這些戲曲雖大都起源於他鄉農村或城市社會下層，但最終有的在天津形成正式的藝術流派，有的在天津成熟或「走紅」，從而使天津成為中國主要戲曲藝術產生的搖籃。特別是名角兒的演唱，不在天津唱紅叫響就難以走向全國，過「天津關」是演員能否成名的標准，因而天津也是培養戲曲名家的搖籃。戲曲的繁榮也使茶園、戲園業大興，成為舊時民眾休閑娛樂的主要場所。
民間音樂舞蹈種類繁多，形式多樣，演出團體多以老會、聖會呼之。法鼓、大樂、十番、杠箱、高蹺、秧歌等傳統樂舞十分普及，各會所在社區居民均以公益事業視之，有錢出錢，有力出力，平日自娛自樂，為茶餘飯後消遣樂事。逢年過節或重大廟會活動出會表演，為本社區爭光添彩。聞名於世的天津皇會，在舉辦期間，曾是民間各道樂舞老會、聖會大顯身手，爭妍斗艷之大好機會，故每逢皇會舉辦之時，全民熱情參與，最多時有110多道會的表演，近5000餘位演員。《天津天後宮皇會行會圖》中就有於此的詳細記載。這一調動全民情結，達到萬人空巷的民間盛會終成為當時「全國各省唯一的神話盛事」。這些民間音樂舞蹈已被今各道民間花會所繼承。
民間游藝競技項目十分豐富，民喜運動，除放風箏、抖悶葫蘆、踢毽等全民性普及競技游藝項目外，部分群體以玩鳥、玩鷹、斗蛐蛐等為樂事，少年兒童尤其是男童的游藝競技項目則多室外追逐內容
租界社區僑民則多以舞會、音樂會、賽馬會、擊劍、草地網球、水上快艇、板球、馬球、回力球等為消閑方式，這些項目也影響了近代天津的城市生活。
為了更好地突出天津地域民俗文化的獨特風韻，本網站圍繞天津地區漢民族民俗進行描述，並以記敘清代和民國時期的民俗事項為主。同時以「舊時」一詞作為斷代時間標志，將天津這座歷史文化名城的風范展現在世人面前。