❶ 天津的特色美食是什麼
提到天津小吃，你首先肯定會想到狗不理包子還有煎餅果子。其實除此之外，天津還有很多好吃的特色小吃，如果你去天津一定要來嘗一嘗。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕為津門食品「三絕」之一，距今已有近百年的歷史，舊時因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕選料精，製作細，成品為在滾油內炸成的金黃色球冠狀，色澤金黃爆「刺兒」，口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不幹、細甜爽口、香味芬芳。1997年被中國烹飪協會命名為中華名小吃。
狗不理包子
「狗不理」包子是天津市漢族特色小吃。為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。始創於公元1858年清朝咸豐年間。狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。
狗不理已被國家商標局認定為中國馳名商標，狗不理包子被認定天津市名牌產品。已經在天津市北辰開發區建廠生產。
大福來鍋巴菜
鍋巴菜是天津具有濃郁地方特色小吃，創於清光緒年間，其特點是色香味型俱佳，以大福來字型大小製作的最有名氣。鍋巴菜以綠豆、小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅，用刀切成柳葉狀，澆上用十幾種調料製成的鹵計，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，輕輕攪拌後即可食用。鍋巴菜柔軟滑潤，清素芳香，既可當菜，又可作早點或正餐，同芝麻燒餅一起食用，味美適口
十八街麻花
津門三絕之一。桂發祥十八街麻花因店鋪曾坐落大沽南路十八街處，人們習慣稱其為十八街麻花製作考究，料精貨實。特點:香甜、酥脆。1989年獲全國食品金鼎獎，現已被認定為「中華名小吃」。
果仁張
果仁張為天津傳統小食品，創始於1830年，創始人張氏兩代是清朝宮廷御膳房名廚師。解放後果仁張曾為國家高級宴會製作各種小食品，周恩來總理生前曾多次在宴會上請外賓品嘗果仁 張製品。果仁張製作的各種美味果仁，自然顯色和放香，甜而不膩，酥脆可口，久儲不綿。成品以花生仁、腰果仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、松籽仁及多種豆類為主料，有虎皮、琥珀、凈香 、奶香、五香、桔香、檸檬、薄菏、山楂等口味，以及香、甜、酥、脆、酸、麻辣等不同口感。果仁張傳統產品有：琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香 松子仁等。南市食品街上即可買到。
芝蘭齋糕乾
芝蘭齋糕乾是天津津門著名的漢族傳統糕點。具有60多年歷史的老字型大小。芝蘭齋糕乾是用小站稻米、糯米磨粉夾入多種餡料蒸制而成。因該糕乾係芝蘭齋字型大小創制，故名芝蘭齋糕乾。芝蘭齋糕乾外觀潔白、不粘牙、不掉面、口感綿軟、風味獨特。
糖炒栗子
天津板栗又稱甘栗，產於薊縣。糖炒栗子是秋冬季時令風味食品，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。秋冬之際，在天津街道兩旁，常可看到賣栗子的小攤，現炒現賣，趁熱食 之，味甜松軟。
鮮果餡湯圓
鮮果餡湯圓為天津風味小吃。製作方法是採用新鮮水果，切碎後用糖腌制，按配方做成內餡，將上等江米碾成粉，滾製成型。特點是清香爽口，粉糯軟滑，果味濃厚。以小白樓地區的白樓小吃店與江南春餐館的最有名。
貼餑餑熬魚
天津民間流傳美食。北方人把煮菜叫熬菜，把魚洗凈後放入大鍋內，加上各色佐料和清水熬魚湯。而所謂貼餑餑熬魚，是為了節省時間，在熬魚的鍋邊上端周圍，貼上一圈棒子麵(玉蜀黍面)餑餑餅子，鍋熟後把餑餑取出，不僅魚鮮，而且餑餑里吸收魚湯後也帶有鮮味，十分美味。成品餑餑顏色金黃、底面焦脆，小魚味鮮湯濃，魚骨酥軟。市內有一些專賣「貼餑餑熬魚」小館攤檔，其中以南市「楊奶奶熬魚」較有名氣。
麵茶
又名茶湯，以天津的楊巴茶湯最為著名。它以高粱面、糜子面、麻仁、麻醬、香油炒制而成，有的加白糖，沸水沖食。色正味香，小料齊全，不粘碗，不糊嘴。
❷ 天津正宗的嘎巴菜好吃嗎是怎麼做的
作為土生土長的天津娃娃，我要嗦：「我倍兒耐吃嘎巴菜！」
嘎巴菜是口語的稱呼，書面寫為鍋巴菜！
鍋巴菜的鍋巴是由綠豆和小米攤成煎餅切成柳葉狀的。這里有個誤區我要說下，之前有位朋友說鍋巴菜的鍋巴是綠豆做的，這是錯的，如果用純綠豆面做，放到鹵里鍋巴就散了。所以要以綠豆為主搭配小米來做這鍋巴。
鍋巴菜的鹵是用十幾種小料熬制的，各家店可能略有不同。現在一般鹵都是為素鹵。但是之前聽一位老先生說他小時候吃過葷鹵的。
鍋巴放在鹵中澆上麻醬、醬豆腐、辣子，一位美味的嘎巴菜就完成了。
我耐吃的三家嘎巴菜我說一下！
1.河北區大江路瑞慶園的鍋巴菜我耐吃，鹵味道清香鍋巴菜味道正宗，在搭配他家的牛肉燒餅，吃完倆字：倍兒美！
2.靖江路那邊有家大福來味道不錯，他家鍋巴菜里會放入幾塊香乾，他家辣子又想又辣，一碗嘎巴菜搭配一個燒餅一個雞蛋果子，吃完就倆字：舒坦！
3.西北角正味齋的嘎巴菜，他家嘎巴菜特色就是自製蔥油醬代替了醬豆腐，味道更清香。而且他家保持老天津衛傳統入伏而休出伏營業。
我來講講我吃嘎巴菜時最耐的搭配。一碗漿子、一碗嘎巴菜、一角餅、一根果子。
先喝兩口漿子暖和暖和，然後用攪拌下嘎巴菜，部分嘎巴露出來，部分在鹵里的狀態最佳，然後角餅夾著果子吃著嘎巴菜就著大餅夾果子，最後嘎巴吃完，剩下一點餅和果子掰成一塊塊的放鹵里一霍吃下肚，最後剩下的漿子溜溜縫！
天津的嘎巴菜其實就是由煎餅餜子演化而來。過去，天津攤煎餅餜子的將攤碎的不成形的煎餅捨不得扔掉，積攢下來，然後自製鹵湯，自己食用，這種將碎煎餅泡在鹵汁里的吃法，就成了嘎巴菜。
走遍全國各地，唯獨天津才有嘎巴菜。正宗嘎巴菜的做法是：用八分上號綠豆混合二分小米，磨面調糊糊，攤成煎餅，改刀六厘米長、一兩厘米寬的柳葉條。制鹵子分兩步，先將蔥姜、香油熗鍋，炸香菜梗至焦黃色，再入面醬、醬油、八角粉、鍋開後製成鹵汁，另燒開水加大鹽攪拌，融化後兩鍋合一，待開鍋後下薑末、五香粉、八角，上好澱粉勾芡製成湯鹵。
出售時，嘎巴放入湯鹵略微浸泡攪拌，隨即盛於碗內，不粘不散，松軟筋道。上面放放綠的香菜、醬黃的麻醬、粉紅的醬豆腐汁、鮮紅的辣油，黑的炸鹵豆乾丁等小料，調味調色。一碗嘎巴菜五顏六色，咸香醇厚。特別是洗麵筋洗出來的漿粉打的湯鹵，粘稠適中，浸潤著嘎巴菜，不糗不懈，回味綿長。
嘎巴菜正宗如何一看嘎巴的品質，必須用綠豆和小米麵。二看嘎巴外觀，淺豆綠色，呈柳葉狀。三看鹵汁外觀，顏色鮮亮，稠而不黏。四看鹵汁品質。五看鹵汁製法嘎巴菜鹵汁由兩鍋成形，行話叫大小鹵。
嘎巴菜是素鹵，而山東的煎餅湯是雞湯調制而成，這也是二者的根本區別。老年間，天津有名的嘎巴菜鋪很多，如萬順成嘎巴菜、張茂林嘎巴菜、寶和軒嘎巴菜，最負盛名的當屬大福來，傳承至今。
謝邀。我在天津生活多年了，對天津的風味飲食還算比較了解。
天津鍋巴菜（天津話音叫嘎巴菜）是天津特色小吃，在外地沒有發現過。鍋巴菜以綠豆、小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅，用刀切成柳葉狀塊，澆上用十幾種小料製成的鹵汁，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，輕輕拌合後即可食用。天津大福來鍋巴菜算是比較經典的了。
鍋巴菜天津本地人都愛吃，外地人對鍋巴菜的反應不盡相同。我單位有很多外地人，有的極喜歡吃，早餐必備；有的感覺一般。
不過鍋巴菜不像北京豆汁那樣味道刺激，一般人就算不怎麼愛吃，也不會討厭，我本人大概算這類。
在天津，沒有什麼是一碗「 嘎巴菜 」解決不了的~
正宗的「嘎巴菜」還是很好吃的。最早的 鍋巴菜起源於山東煎餅。 早年山東流行把煎餅泡著吃, 後來，一些山東人來到天津謀生，便用綠豆小米等物磨成漿液，在爐鐺上攤成薄餅，切成柳條狀，做些鹵子，一頭挑著煎餅條，一頭挑著鹵子，沿街兜售。後來， 這種販賣形式，遍布整個天津衛，也成為天津人喜歡的特色小吃。
「嘎巴菜」的製作方法
將泡發的綠豆和小米放入料理機中，打成綠豆小米漿用濾網篩去豆皮，在鍋中倒入少許食用油，用刷子刷勻，舀一勺綠豆小米漿倒入鍋中，晃勻攤成煎餅切成條狀即是嘎巴， 切成細條入碗，放上麻醬、豆腐乳、辣椒油，撒些蔥花香菜，調配而成。
可以說鍋巴菜的製作方法簡單，也很方便，客人點菜不到一分鍾就可以上。綠豆的香氣，配上麻醬腐乳的咸香，吃起來也是很美味呢~
我打算，明天早上來一碗~
天津風味的「嘎巴菜」如同「煎餅果子」一樣出名，味道也是非常好的。每一種 美食 背後，都會有著一樣對於生活積極樂觀的態度。
嘎巴菜是怎麼來的？
其實「嘎巴菜」，也不是天津人創造的。最早，在山東、河北鄉間，已經流傳著把煎餅泡著吃的習慣。慢慢的，有很多山東人來到天津謀生，就地取材，用綠豆磨成細面打成糊在柴火爐的鐵鐺上攤成薄薄的餅煎，再切成柳條塊，挑著打好的鹵子沿街叫賣。這就是「嘎巴菜」的雛形。幾經演變，越做越精，這道經濟實惠「嘎巴菜」就成為了天津獨有、別具風味的小吃。
嘎巴菜怎麼做？
准備原料：綠豆50克、小米50克（提前一晚將綠豆和小米泡發）、清水500克、水澱粉適量（澱粉+清水攪勻即可）
准備香料：花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香、姜、香菜、醬油、鹽
具體步驟：
1、在鍋中，倒入少許食用油，燒熱後放入香料煸炒爆香；
2、接著加入適量的清水，放少許醬油和鹽；
3、蓋上鍋蓋，水開後中火繼續煮15分鍾；
4、沿著鍋邊倒入水澱粉，開鍋後朝一個方向將其攪拌均勻既是津味兒素鹵；
5、將泡發的綠豆和小米放入九陽料理機中，打成綠豆小米漿用濾網篩去豆皮；
6、在鍋中倒入少許食用油，用刷子刷勻；
7、舀一勺綠豆小米漿倒入鍋中晃勻攤成煎餅切成條狀即是嘎巴；
8、將嘎巴放入碗中，倒入素鹵；
9、放入適量的香菜末，澆上少許腐乳汁即可食用。
（註：圖片均來自網路，謝謝）
嘎巴菜是天津小吃的一絕，嘎巴菜本名叫鍋巴菜，天津話稱嘎巴菜，香嫩有嚼勁，香味撲鼻， 嘎巴菜當然好吃了，多種味道混合，營養豐富又好吃 ，嘎巴菜就是 用小米、綠豆磨成漿，攤成煎餅切條，澆上鹵汁和調料製作而成。
去過天津的應該都知道嘎巴菜是什麼，嘎巴菜也就是鍋巴菜， 歷史 悠久，是天津公認獨有的特色早點，走在天津的街頭的早點攤，到處都可以看到嘎巴菜的身影，嘎巴菜香嫩有嚼勁，香味撲鼻，風味獨特，多種味道混合，營養豐富又好吃，下面就來分享一下嘎巴菜好不好吃，嘎巴菜的做法。
嘎巴菜本名叫做鍋巴菜，天津話稱嘎巴菜，嘎巴菜是公認的天津獨有特色早點，其實並不是菜，是羹湯一類的小吃，不僅風味獨特，還營養豐富，嘎巴菜是用綠豆、小米打成漿，攤成餅切條，再澆上鹵汁，再根據自己的口味放入芝麻醬、腐乳汁等，嘎巴菜香味撲鼻，香嫩有嚼勁，非常的好吃。
1、准備食材：綠豆400克、小米100克、八角、香菜根、丁香、蔥、姜、五香粉、醬油、鹽、高湯、香菜、醬豆腐、麻醬、辣椒油、水澱粉
2、可以把綠豆和小米洗干凈晾乾打成粉，或者是把綠豆和小米浸泡後打成漿，根據自己的喜好選擇，把打好的綠豆粉和小米粉過篩後放在盆里，攪拌均勻。
3、加入適量的涼白開，是要慢慢加入，邊加入邊攪拌，攪拌成稀稠均勻的稀粥狀，平底鍋里放一點油，把麵糊倒進去，攤成薄餅狀，烙熟拿出來晾涼。
4、晾涼後切成柳葉狀，接下來製作鹵子，鍋里加入一點油，油溫六成熱放入八角、丁香、香菜根放進去，炒出香味，再加入蔥花、薑末翻炒均勻。
5、加入適量的高湯，沒有加水也可以，再加入適量的鹽、醬油、五香粉，煮開後把料渣撈出來，再加入澱粉水勾芡，成粘稠狀就可以了。
6、把嘎巴菜放進碗里，撒上香菜，澆上製作好的鹵汁，再根據自己的口味放入醬豆腐、麻醬、辣椒油等調料，攪拌均勻就可以開吃了，真的是太好吃了。
總結：嘎巴菜香氣撲鼻，香嫩有嚼勁，風味獨特，多種味道混合，營養豐富又好吃，嘎巴菜的做法也是很簡單，按照上面的步驟來做，保准做出來的嘎巴菜香嫩有嚼勁，喜歡吃嘎巴菜的都可以試試。
西北角清真寺附近的正味齋鍋巴菜
不好吃！本地人是習慣性口味。外地人不要有期望。嘎巴菜不是美味。
❸ 天津有什麼特色菜
老爆三
老爆三，源於我國宮廷古菜「全家福」。是在天津地區極為流行的一道菜，主料包括肝、肉片和腰子。色澤紅亮、口味咸鮮、蒜香味濃、鮮嫩爽口，滋味醇厚。下飯下酒都非常適宜。在天津地區，與魚香肉絲，宮保雞丁，木須肉並稱為四大家常菜。
主要做法有兩種一種為正宗，另一種為清真做法。
正宗的老爆三是不應該放輔料的，主料包括肝、肉片和腰子
具體做法：
三樣主料先用濕澱粉上漿，入油鍋滑開撈出；用蔥蒜末熗鍋，入醬油、醋、鹽、料酒、高湯，再放入主料大火快速爆炒，勾入薄芡出勺。這道菜對廚師的要求甚高，用油、用火都吃功夫。
老爆三（清真）
原料：
羊心，羊肝，羊腰
製法：
將主料分別切成片狀，上漿後溫油滑出；勺內留底油，蔥蒜熗勺，烹調料，再放入主料，翻炒均勻，淋蒜汁出勺
特點：色澤紅亮，口味咸鮮，蒜香味濃
❹ 天津最有「名氣」的鍋巴菜，到底是一種什麼樣的美食
鍋巴菜不像煎餅果子、大餅卷圈、大餅夾一切那麼出名，卻在天津人的心裡有很重的分量。綠豆與小米磨成面，攤成煎餅，用工具切成柳葉形狀的是鍋巴，俗稱：嘎巴。香油、大料、五香粉等來制鹵。嘎巴放入鹵中，淋上麻醬、醬豆腐汁，抓上一把香菜。一碗美味的嘎巴菜就做好了。
鍋巴菜可以和果子、大餅夾果子、雞蛋果子、大餅夾雞蛋、燒餅夾牛肉、糖果子等搭配。您如果來天津玩，早上一定要早起，去周圍居民區溜溜，看看哪家早點鋪排隊的人多，趕緊過去排隊，因為天津人嘴叼，他們喜愛吃的，准沒錯。點上一碗鍋巴菜、一個窩頭、一個果子、一碗漿子，一邊吃，一邊聽周圍天津人有趣的聊天，那麼您這趟天津沒白來。
鍋巴菜，是天津人生活的一部分。鍋巴菜，有干有稀，好看、好吃，體現了天津人的包容性格。
❺ 天津的本地特色美食有哪些
來了天津不吃天津的特色小吃，可真的算是白來了。作為天津本地人，今天帶你看看天津本地的美食。
煎餅餜子
鍋巴菜
耳朵眼炸糕
熟梨糕
水餡包子
糕乾
茶湯
「天津茶湯」歷史悠久，始於明朝末年，是天津的一種大眾化美味小吃，因用水沖熟，如沏茶一般，故名茶湯。茶湯，傳統口味有糜子面和秫米面（即高粱面），沖成麵糊，撒上紅糖、白糖、桂花、青絲玫瑰、瓜子、松仁、葡萄乾、青梅、瓜條等小料製作而成。這種面制茶湯質地細膩，味甜潤而香醇，既不粘碗又不糊嘴，滑膩柔軟，吃過一口，令人回味無窮。
推薦：津門楊氏茶湯，馬記茶湯，胡記龍嘴大銅壺茶湯
人均：15元
其他美食：
不要去南市食品街吃東西，除非有本地人帶著你，告訴你哪家好吃，不然概率踩雷。
紅旗飯庄：傳統老店，水平比驕傲穩定；
麻花:十八街麻花好吃,請認准桂發祥商標..假貸太多。但這玩意過去好吃因為有油又有糖,現
在看來不是太健康，可以買小罐的小麻花帶回去吃，網上也有賣的。
桂順齋:天津知名的糕點牌子,過去的中式糕點，老人可能愛吃一些。
鈣奶湯圓:有酸奶餡有各種水果味的餡..很奇葩但是吃起來挺好吃的，可以買點回去下著吃。
八珍豆腐:也就天津這種海鮮過剩的地方會這么做..用日本豆腐那種做法更好吃,但更多吃貨朋友堅持傳統。
羊羹:羊羹最早是國內產的,後來傳去日本又傳回國內,但天津的羊葵做的應該是國內最好的，比北京各種火車站賣的都好吃多了
❻ 天津地區小吃羅列表
你好！！
一家一家的去，夠你去個十年八年的啦！
1.河東區大直沽三號路與津塘路交口（薦福觀音寺旁）有家蝶橋燒烤，味道挺好的！那邊有一排的燒烤店，煙最濃的就是蝶橋燒烤了！因為他家最火！
2.津漢斯巴西窯烤俱樂部。津塘公路與十三經路交口。訂餐電話是24128359 24129852 自助餐！35元一位。窯烤的味道絕對一級棒！一級正宗！
3.廣東路與西樓後街交口處（坐落於廣東路上）羊名天下香辣蝦。推薦：極品香辣蝦。先吃蝦再吃涮鍋，鍋底就是炒蝦的料，味道好極！
4.廣東路上的沸騰漁鄉水煮魚是我吃過所有的水煮魚中未到最好的一家了！據說還是全天津市最地道的水煮魚了呢！
5.馬記燒烤。在北辰區了。北辰中醫醫院旁。推薦：羊蠍子（也叫羊骨頭），還有沙鍋羊腦！為了吃這兩樣東西我會不惜坐上一個多小時的公交車呢！可見好吃程度不一般啊！
6.微山湖地鍋城我是超級喜歡啊！基本上每一個地鍋都吃過來了！兩個人要一個鍋，再來一份冷盤，足夠了！最喜歡的是黑魚地鍋！香香的魚肉加上一圈的貼餅子！別提多好吃了呢！兩個人三四十吧！
7.廣東路上的陳江澤餛飩好吃啊！餡兒大！湯的味道還特別好！冷盤也好吃！推薦餛飩：松仁、純肉、香菇的。推薦冷盤：土豆沙拉，烤麩！個人認為陳江澤餛飩要比吉祥餛飩、金師傅餛飩好吃多了！吉祥的太膩了！金師傅的湯不好！廣東路的陳江澤還有關鍵的一點就是是楊老闆娘漂亮！只是輕易見不到！不過多去幾次總會見到的！^_^
8.廣東路上海道小學對過的肥記紅燜羊肉價格實惠
9.天津百餃園。河西區平山道43號。推薦：豬肉三鮮。獲過金獎的！
10.乾清園餃子也好！環湖中路上有一家！各色餃子，煎餃最好吃，菜品也不錯。
11.八里台師范附小對過的城鑫燒烤店特色：韓國式燒烤消費水平：兩個人一般30多塊就吃的很好
12.天津大學內 洋味食屋西餐日式料理平均消費10-20元左右/人。
13.土大力不錯，白堤路和濱江商廈還有家世界南樓北店一層都有，特別好吃，土大力的雞翅一級棒。記得我第一次看見這個店時，竟然把店名叫成「大力士」！哈哈~~
14.寶軒漁府不錯，以魚為特色，好吃，又不貴，不過的提前定座，因為太火了。
15.大沽南路與西樓後街交口處有家豪上豪牛排館,推薦豪上豪牛排套餐,30元,意式焗飯（強烈推薦）15元
16.大沽南路上有家娘家人面館，牛肉蓋澆面不錯，三鮮打鹵面，經濟實惠
17.中環線上兒童醫院那站旁有個窗口，夫婦兩人賣煎餅果子，牌子叫」真好牌」，3元一套，我自從吃過後，就再也咽不下別的煎餅了，超級無敵好吃，入口及化，皮薄果篳脆，醬香！
18.佟樓外文書店旁有家」二姐」刨冰，2～5元不等，經常排隊去買，料很全，好吃！
19.濱江道麥購里的美國DQ冰激凌，核桃脆的暴風雪，現在改成大杯芝士奧里奧加1元核桃的了，DQ的長勺很是吸引人啊！
20.濱江道上的康樂附近有家陳老頭臭豆腐，3元一份，超好吃，康樂小豆冰棍還是那麼經久不衰啊！
21.津門一串也是不能不去的一個好地方！東西不用說啦！聽名字就夠有氣勢的了！也絕對夠檔次！北安橋附近新開的那家環境最好！
22.小寶栗子也是天津名小吃之一！
以下為網友推薦並加以修改:
新華路體育場附近的火鍋店，一過體育場就是，四川的，就是貴點，四個人連吃帶喝150左右。
店名：小虎 地點：勤儉橋 特色：燒烤消費水平：50元（兩位包括酒水）感觸：雖然亂但是有氣氛
店名：鐵真紅燜羊肉特色：屬於涮鍋，紅燜羊肉做鍋底（冬天紅燜羊肉，夏天刨冰店）地點：氣象台路與電台道交口消費水平：四個人100元感觸：羊肉特好吃，涮的東東也很多，去嘗嘗吧！
店名：大鬍子羊肉串 特色：物美價廉樓上樓下都能坐消費水平：羊肉串0.5元串 羊湯2元/碗（很好喝強力推薦！）感觸：冬天去最好，可以治感冒！
店名：風信子水果吧特色：物美價廉，有免費的雜志和智力玩具，還可以選擇自己喜歡的CD。地點：和平區貴陽路消費水平：3～20都有，根據個人喜好。感觸：適合情侶。
店名:火之味環境:紅紅火火,很豪爽的風格地點:保山道對過消費:主要經營燒烤系列,2個人40元就要托著肚子走出去,哈哈,很實惠,也很美味!!!
店名：京東美食府（清真）地點：西湖道特色：京東牛肉餅消費水平：2－3人50元，牛肉餅12/張，絕對不能錯過。
店名：是個新疆館特色：大盤雞地點：八一禮堂對面 消費水平：25 感觸：好吃且很飽
店名：上帝廚房地點：柳州路實驗小學旁特色：鮮墨魚丸、蝦丸，還有鮮老湯價位：2個人一般60-70元大家不妨去嘗嘗保證不後悔。
店名：花正餐廳 地點：尖山路黑牛城道交口 特色：自助 烤 涮東西不錯飲料免費消費水平：38元一位。提示：去之前餓幾頓??-_-!
店名：台灣臭臭鍋 地點：凱旋門旁邊特色：臭臭鍋消費水平：三人算上酒水80元左右感觸：味道不錯，也不貴！
黑牛城道與尖山路交口 上河魚村鴨子火鍋價格一般，大家都吃得起~~
店名：京來順地點:紅橋區三號路和光榮道交口往西100米風味:火鍋(挺純的火鍋)特點:味道不錯,店面不是很大，但是干凈.據老闆稱他的肉和東來順用的一個地方的，不管真的假的，但是肉的質量還是不錯的，強烈推薦！花費不多！
店名：羊倌兒 地點：河西區華盛廣場對面特色：山西風味，羊湯最鮮消費水平：5-10元/人，1人：一碗羊湯，兩個燒餅=5元羊湯味道不錯，也不貴。有點陝北的味道。
水上公園路正宗日本料理橫濱屋天婦羅很棒，烤魚也不錯。咖啡也很地道。價格嘛2-3個人 100元左右
坐落在靶檔道的"運德成" ，主營各種串類，羊肉串1元/串,干凈衛生, 注意:自帶餐巾紙,那裡餐巾紙一元一包!兩個人四十元根本就吃不了.
店名：小南國 地點：二南開旁邊 特色：上海菜消費水平：50元/人環境很好
第二南開中學南側的一個彝族火鍋，有點特色，但稍貴。營養價值據說不錯
在長江道上有個賣羊湯的,店名就是全羊大補湯,鍋底有20年了哦,很好喝.
王品自助火鍋：光明橋天星河畔廣場一樓，20一位，火的很！但味道沒覺得怎麼樣！
十五經路與六緯路交口,大多多紅燜羊肉.不錯,還不貴,就是地方太小了,吃飯的時候排不上個.
西北角西關街：利德順小老飯庄，清真館。豐儉隨意。正點去時基本沒座。
廣東路上有一家叫平壤料理，那是一家不錯的店。屬於韓國燒烤類，他家的烤魷魚特棒。就是有點貴，適合情侶，情調特好。注意：要脫鞋！大家試一試吧。眼見為實！
譚魚頭：長江道和紅旗路交口多輪道王頂堤迎水道
星期五餐廳地點：南開區復康路（南大正門對面）特色：美式休閑西餐，花式調酒消費水平：100元左右/人今年聖誕節199元/人，隨便吃（不含酒水）。
佟樓麥當勞旁的季諾義大利西餐廳蠻不錯的,環境很幽雅,緊挨著它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那嘗嘗(豆漿要比永和的好喝)
氣象台路孔府酒家（地礦珠寶斜對過）強力主打：蔥油活魚特別提示：動物保護協會的同志慎行；對魚類有特殊感情的同志慎行；原因：為保持鮮度，油只淋中段，活魚上桌，嘴巴一張一合；魚肉嫩滑，甚是鮮美；頭尾交給服務員熬湯......一會兒的功夫，一盆熱噴噴兒的酸辣海鮮湯就端上來了......專治感冒！別以為是服務員搞錯了，其實是廚師將蔥油活魚的頭尾，加上海參、蝦仁、銀耳、黃菜（魯菜中一種雞蛋攤的蛋皮），加少許醋，和大量胡椒粉，熬制的「海鮮酸辣湯」。這一切的一切，只需28元。其他魯菜也是不錯，環境也算優雅。
河北工學院附近大同門市場，二姐沙鍋，醬羊骨天津一絕。吃了這，再也不想去羊上樹
十一經路的立交橋旁有一家錢記燒烤店！價格公道味道正宗
小妹麻辣燙，在體北體育學院附近，主營麻辣燙涮鍋，好吃，價格便宜，經濟實惠。
四平道和拉薩道交口的鴻成烤串店，很好。烤魚才壹圓一串！
醫科大學對面的「巴瑜人家」。
店名：聚成耀地點：金鍾河大街特色：便宜實惠，菜色全，盤子大量多
利龍肘子 山西路西式中餐（環境、擺設是西式的，菜卻是地道的中餐）環境優雅（vip的環境更好）、菜品精緻，各種方法烹調的肘子，肥而不膩，其它菜也很有特色，兩人80元。
在樂園4路終點站對過有家凱樂喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉鬆麵包最好吃,兩元一個,好多學校的麵包都是從那批的
大沽路與利民道交口有百粵灣，環境好，有些貴且量少，最愛吃百粵灣蝦餃皇，12元4個，香蔥豬肉腸粉，8元，澳門燒肉，甜口的，20，皮蛋瘦肉粥，12，好吃的太多了，記得帶足銀子
百粵灣旁邊有田野家，感覺像是吉野家和永和的綜合，又有牛肉飯，雙拼飯等，還有粥，豆漿，面，油條什麼的，總之不錯，大人小孩都能接受，可能是門面太漂亮了，以至於人們以為很貴，都不敢進，實際很便宜，環境又好
它旁邊就是米旗蛋糕房了．雖然我最愛賓果士，最愛芝士蛋糕和蒜泥條，還有彌月蛋糕，但米旗的麵包超好吃．愛吃奇妙肉鬆，挪威三明治，還有那個帶玉米粒的三明治，還有那的紅豆刨冰
紹興道市場里有家砂鍋李，很有名的，李家大排，甜甜的，吃不膩，還有蝦蓉蘑菇白菜，一個字爽，砂鍋紅菜湯，吃不慣西餐的來試試這個湯，中西合壁，絕佳．最重要的，還有土豆沙拉
新華路國際大廈後有家利隆乾園，港式菜，環境一級，適合小資，最愛吃冰糖東坡肘子，還有那的什麼什麼鰻魚花，就是價位貴了些，不過值
南開區鳳荷園口那有一個軟體城，那有一條又窄又臟的小巷（從家樂福後面也可穿過去），雖然衛生條件太差，但是有重要的美食我不得不提，小巷口有個賣印度手拋餅的大叔，那手拋餅皮特薄，餡特香，比飯店裡做的好吃一百倍，再往裡走，有個賣杭州小籠包的，2．5元一屜，那可真叫好吃，一口一個趁熱吃，滿口的湯汁，皮薄，餡足，比南翔小籠有過而無不及！
塞博下聖西林有種」一加一」漢堡，好吃，4元
母月廣場附近有家上海菜，叫埔江花園，環境好，服務好，水平比的上翰金佰，價格偏高，那的素鵝，生煎包，東坡肉，大餛飩，還有所有的菜品都很好吃，能滿足挑剔的人
再往裡走，肉夾饃店旁有家小破店叫胖哥，都是一些拌飯，名字起的停樂，最那個的飯，甜不辣飯，要是身上沒銀子了，去那能吃好
正陽春的鴨油包、冠生園的八珍豆腐乾、老天寶樓的雜樣，都很正點！
亞惠的酒釀元宵，美味豆花，醬海帶絲
成都道黃家花園附近有家蘇易士西餐廳，價格便宜，味道正宗，愛吃奶汁烤銀雪魚，炸瑞士牛排，英式芥末黃瓜，時菜沙拉，洋蔥圈，加過蜂蜜的紅茶很好喝，過生日聚會去那不錯，低價位，高享受
再說成桂的西餐自助，挺劃算的，樓上單點的6元一分的全麥餐包很好吃，紅燴魚很正點
在紹興道與永安道交口附近有家十八童網吧,對過有家拉麵,地方慘不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要兩個
瀚金佰的紅燒大白鯊很美味,蛋撻很好吃,就是貴了些,平時吃KFC的葡式蛋撻也不錯
在隆昌路上有家萃格西點,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很劃算
中環線上德才里那站附近有個茶齋,旁邊的那家韓國燒烤的咖喱飯不錯,燒烤沒吃出好來,注意,他家店廁所沒有便池,郁悶!
最愛喝避風塘的珍珠奶茶,還很便宜,夏天加冰喝更美味
佟樓附近有個龍門文化用品批發店,他對過有家清真的小鋪,專賣牛肉燒餅,羊湯,味道很正宗,天天排長隊,可惜羊湯只賣到下午兩點,店很不起眼,屋裡牆上還寫著,"遵守教規嚴禁吸煙喝酒"
新華中學附近(世紀聯華附近)有家圓滿素食林,推薦糖醋帶魚(當然都是豆製品),他對過有家瑞喜來快餐,學生顧客居多,我每次去只點兩份土豆沙拉,(一盤兩個球,量少了點)
最早在五大道上的金環西餐遷到了美膳附近,他家的肝泥也還好,最愛吃奶油烤雜拌
南海路上的華竹很不錯，最愛喝5元一盅的香滑花生糊，糖排也好吃