㈠ 把天津人叫衛嘴子是因為「會吃」還是「會說」
天津人有個稱號叫做「天津衛嘴子」，不僅是因為天津人特別能說，而且特別會吃。來天津，想要見識真正的「天津衛嘴子」，那麼品嘗 美食 少不了的了。本篇就跟著我一起了解下天津有哪些好吃的吧。
天津三絕，必吃！
天津有三絕——「狗不理包子」、「十八街麻花」和「耳朵眼炸糕」。包子、麻花、炸糕這三種小吃 歷史 悠久，是天津最為出名的。那麼，去哪兒才能吃到最正宗的味道呢？來聽我介紹一下。
包子
來天津，怎麼能不吃包子。天津包子的名堂可是多了去了，不僅是有名的狗不理，大街小巷還有很多物美價廉的老字型大小。皮韌餡足，口口滿足啊。豬肉、三鮮、鴨油……豐富種類的餡料，讓包子口味變得不同凡響！
天津包子
餐廳推薦
狗不理(水上北路旗艦店)
狗不理這響當當的名字，來天津的遊客怎麼也得來打次卡吧。不僅有招牌的包子，還供應正宗天津菜。此外，相聲表演也是一大看點。
狗不理包子
營業時間： 7:00-21:00
推薦菜：三鮮包、傳統豬肉包、蟹黃包
地址： 水上北路津龍公寓16號
陳傻子餐廳
包子是餐廳的一絕，同時還供應豐富的家常菜。菜量很大，可千萬別點多了。餐廳裝潢古色古香，氣氛熱鬧。吃著包子，聽天津當地人聊天，特別有生活氣息。
推薦菜：包子、八珍豆腐、干煸魷魚須、鴨油包、軟炸蝦仁
地址： 南豐路200號(近崇明路)
津門如意包子鋪(賓西路店)
老字型大小的包子專賣店，天天門庭若市。當地人來都買個兩三斤帶走，要買可得耐心等待了。店內還供應特色冷盤，就著冷盤吃包子，爽！
營業時間： 10:00-22:00
推薦：包子、三鮮包子、素什錦、醬頭肉、雞蛋餛飩
地址： 賓館西路39號(中國郵政對面)
麻花
天津麻花的名氣可是響當當的，「香、酥、脆、甜」一個都不能少，還有豐富口味滿足不同顧客的需求。散裝的買了當零嘴，禮盒裝的買了送親友。
天津麻花
餐廳推薦
桂發祥十八街麻花(古文化街店)
天津麻花的第一號招牌，來天津買特產必到的一家店。各種大小禮盒、繽紛口味，直挑的人眼花繚亂。
桂發祥
地址： 古文化街宮南西街117號
營業時間： 08:30-18:30
推薦：麻花夾餡麻花、崩豆張、大麻花、玫瑰餅
炸糕
黃米和江米經過碾磨做成麵皮，內里是紅豆和紅糖熬成的豆餡，下鍋炸成金黃。外皮酥脆，內里綿軟，米香夾著豆香，甜糯又不膩口，堪稱絕品。
炸糕
餐廳推薦
耳朵眼(食品街店)
始創於1892年，味道正宗地道，總是門庭若市，是來天津必打卡的一家小吃店。
耳朵眼炸糕
地址： 南市食品街1區16號(近清和大街)
營業時間： 8:00-19:00
推薦：炸糕 、豆餡 、驢打滾、耳朵眼炸糕、茶湯
隆月齋張記炸糕
張記炸糕個大皮薄餡厚實，價格還實惠。不論熱的還是涼了，都一樣美味。
地址： 清真南大寺門口北側
營業時間： 06:00-11:00 周一至周日
推薦：炸糕、桂花醬 、玫瑰花蜜
十月炸糕(中山路店)
雖是小店，但特別有名。炸糕酥脆不油膩，內餡甜度剛好。小店早上排隊人多，下午好些。
地址： 中山路 美食 街
營業時間： 09:00-21:00 周一至周日
推薦：豆沙炸糕、炸糕、豆餡
天津獨有，鍋巴菜！
鍋巴菜，又稱為嘎巴菜，是天津獨有的地方傳統風味小吃，遊客來天津必定要嘗嘗這一美味。鍋巴菜是將綠豆煎餅切成細條，拌入特製的鹵汁中，再配以小料。鹵汁濃郁，口味獨特，是天津常見的早餐之一。
鍋巴菜
餐廳推薦
鑫順成鍋巴菜(勝利路店)
綠豆面做的鍋巴不軟不硬，鹵汁鹹淡適中。還有果頭、油餅、豆漿等品種可選。
地址： 勝利路隆新里底商
推薦菜：鍋巴菜、果頭、發面勃勃、油餅、豆漿
清真馬記富來飯庄
店內來吃早餐的很多，一碗嘎巴菜、一個牛肉燒餅，吃的人神清氣爽。還有很多地道天津菜，菜量頗大，量力而點。
地址： 鼓樓南街76-80、86號
午餐 11:00-15:00 周一至周日;晚餐 17:00-21:30 周一至周日;早餐 05:30-10:00
推薦：鍋巴菜、老豆腐、醋溜苜蓿、豆漿、老爆三
內有乾坤，驚喜！
天津有些小吃外表看起來普通，但內有乾坤。咬一口，驚喜滿滿！
卷圈
卷圈是將豆芽、香菜、香乾等料混合成餡，用豆皮將其包裹住，然後兩頭和介面處用麵糊封住，放入熱油中炸熟，口感豐富，香溢滿口。
餐廳推薦
榮真齋
人氣很旺的一個外賣小窗口，很多人來此買早餐。很多品種要趕早買，晚就沒有了。
地址： 西湖道南豐里16號樓底商(老城裡鈣奶湯圓東側底商)
營業時間： 10:00-19:00
推薦：雞絲卷、鴨絲卷、素卷圈、炒蝦醬、雞排
清真源素齋老味卷圈(佳園里店)
經營多年的一家早餐店，卷圈口味出彩。還有藕夾、茄子夾等豐富選擇，量大實惠。
地址： 佳園里社區商業街中心西路南區20號(佳園南里對面)
營業時間： 早餐 06:00-11:00 周一至周日
推薦：卷圈、熏雞蛋、藕夾、菱角湯、茄夾
蛤蟆吐蜜
蛤蟆吐蜜是天津回族的傳統小吃，也是天津的非物質文化遺產。蛤蟆吐蜜實際上就是豆餡燒餅，因燒餅邊上開口吐出豆餡的形象而被稱為蛤蟆吐蜜。
餐廳推薦
蛤蟆吐蜜
蛤蟆吐蜜
地址： 鼓樓南 美食 街6號(中央古典商亭、格格府旁)
營業時間： 09:30-17:00 周一至周日
推薦：蛤蟆吐蜜、傳統豆沙餡、巧克力蛤蟆吐蜜、干蹦兒、低糖蛤蟆吐蜜
肉龍
肉龍也稱為懶龍，是天津的特色麵食。肉龍是將面擀成餅，再抹上肉餡，捲起來後在鍋內蒸熟。一般搭配稀飯一起食用，味道更佳。
餐廳推薦
津味肉龍(和平店)
該店的肉龍擁有牛肉、豬肉等多種餡料，還有包子、粥湯和小菜等可選。店內招牌肉龍餡料厚實，趁熱吃最美味。
地址：貴陽路15號(南營門派出所對面)
營業時間： 07:00-20:30
推薦：豬肉肉龍、紅糖麻醬花捲、牛肉肉龍、素什錦、小米粥
小劉清真私房肉龍
非常火的一家肉龍店，總是排著長龍。口味頗具特色，很多人會來此尋找小時候的味道。
地址： 洪湖裡地鐵站D出口後身津門 美食 小吃街c06座
營業時間： 10:00-22:00
推薦：黑椒牛肉、三鮮肉龍、牛肉肉龍、魚香肉龍、醬香牛肉
看似普通，實則銷魂！
因為天津人對 美食 的極致追求，有些在其他城市也很常見的普通小吃，被天津人做到了銷魂的味道。
煎餅
天津人對煎餅的執著，可能是全國其他地區的人所不能體會的。從餅皮到夾餡，天津人都有自己的一套標准。
天津煎餅果子
餐廳推薦
董記煎餅(西湖道店)
煎餅餅皮有紫米面、糯米面、小米麵、綠豆面、黑豆面等可選，煎餅筋道、有嚼頭。
地址： 西湖道8號樓底商(白堤路口)
營業時間： 5:00-21:30
推薦：紫米的、糯米的、黑米的、綠豆的、五穀的
南樓煎餅果子
這家店可算是天津獨樹一幟的一家了，晚上開始營業一直到早上，適合夜貓子來此吃夜宵。煎餅的味道也是正宗，外皮嫩、醬汁塗抹均勻。再來碗雲吞，來點兒鴨脖子，真是完美的一餐夜宵。
地址： 圍堤道與隆昌路交叉口東北角
營業時間： 20:00-次日06:00
推薦：煎餅果子、雙雞蛋果蓖兒、雲吞、鴨鎖骨、鴨脖子
陳秀雲煎餅果子
性價比超高的一家店，煎餅果子分量十足，小胃口的MM怕是一個人吃不完。
地址： 西康路與宜昌道交叉口
推薦菜：煎餅果子、綠豆面煎餅果子、餜箅兒的、單蛋單果、雙蛋雙果
燒餅
燒餅，大家當然都知道。但天津人將這一大眾化的麵食，做出了頗多的品種，芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、杜稱奇火燒等多種花樣擁有各具特色的美味。
餐廳推薦
至美齋(復興路店)
擁有近百年 歷史 的老字型大小，醬牛肉是店內招牌。來此的食客都會買醬牛肉夾燒餅，酥脆的燒餅包裹著筋道的牛肉，讓人流連忘返。
至美齋
地址： 復興路與芥園道交口先春園底商
營業時間： 10:00-20:30
推薦：牛肉燒餅、醬牛肉、熏雞蛋、羊湯、牛肚
杜稱奇小吃店
非物質文化遺產傳承店鋪， 歷史 悠久。除了經典口味，還有些別家店買不到的味道，比如特別適合老人吃的黑米椰蓉。
地址： 西湖道南豐里小區12號樓底商
營業時間： 05:30-20:30
推薦：牛肉燒餅、蒸餅、麻醬燒餅、黑米椰絲燒餅、豆餡燒餅
正宗天津菜，講究！
天津菜用料廣泛、口味多變、注重調味和配色……其中老爆三、八珍豆腐、罾蹦鯉魚等是來天津必嘗的招牌菜。
餐廳推薦
津菜典藏(人民公園店)
津菜典藏是一家在繼承津菜經典的同時，又開發了不少創意菜式的 時尚 餐廳。
地址： 瓊州道103號人民公園南門對過(金逸影城樓下)
營業時間： 11:00-14:00，17:00-20:30
推薦菜：津味油條、罾蹦鯉魚、宮保鱈魚粒、老爆三、市井水爆肚
紅旗飯庄(河西店)
老天津都知道的飯店，據傳罾蹦鯉魚就是這家首創的。菜品口味正宗，量大實惠。
地址： 隆昌路68號
營業時間： 10：00－14：00 17：00－22：00
推薦菜：罾蹦鯉魚、清炒蝦仁、老爆三、獨麵筋、九轉大腸
大鐵勺酒樓(迎水道店)
性價比極高的家常菜館，出品頗有「家的味道」。餐館生意火爆，環境非常熱鬧。
地址： 迎水道138號物美生活廣場3樓(近梅苑路)
營業時間： 11：00~14：30 16：30~21：00
推薦菜：鐵勺鳳爪、八珍豆腐、宮保蝦球、鐵勺爆肚、宮保雞丁
桂園餐廳
餐廳隱藏在五大道的洋樓里，環境優雅。店內裝修樸素老舊，服務親切熱絡。菜品也是味美實惠。
地址： 成都道101-103號(近桂林路)
營業時間： 中午11:00-14:00 晚上17:00-21:00
推薦：黑蒜子牛肉粒、八珍豆腐、菊花茄子、香酥雞、芥末黃瓜
吃了不夠，還要帶！
來天津，照例是要買點特產回去的。不僅可以照顧還沒吃夠的胃，也可以作為伴手禮送親友。種類豐富的糕點就是首選了，各種酥啊、餅啊……只怕是要挑花了眼。
餐廳推薦
桂順齋(和平路總店)
桂順齋是一家專做傳統清真糕點的門店，在天津當地人口中口碑甚好。糕點選料地道，製作精良，口味正宗。包裝還精美得體，非常適合送人。
桂順齋
地址： 和平路101號(福安大街口)
營業時間： 8:30-20:30
推薦菜：白皮兒點心、薩其馬、八件兒、綠豆糕、馬蹄酥
欣樂糕點店(食品街店)
經營多年的國營老店，穿著白大褂的服務員特別有古舊味道。店內糕點種類頗多，中秋節還有月餅供應。
地址： 榮業大街32號增1號新世界花園底商(永安醫院對面)
營業時間： 9:00~19:00
推薦：月餅、馬蹄酥、奶皮酥、薩其馬、核桃酥
㈡ 天津好吃的餐館
1。南開家樂福後面的三潭西路上南開稅務旁邊的「小虎一品」涮羊肉味道獨特，尤其小料做的特好。
2。東馬路新安廣場對過有一「大和回轉壽司店」，有一段時間沒去了，這個餐廳很有特色，餐廳中間是一個非常大的圓櫃台，三四個師傅在櫃台里忙乎，客人就做在櫃台周圍一圈，櫃台上有一電動傳送帶，師傅們把做好的日本小菜放上去，各式各樣的菜就在你眼前轉來轉去，想吃什麼就拿什麼，每個菜15元左右，但都很少，平均每人消費50元（如果飯量大恐怕吃不飽），鰻魚飯做的不錯。
3。廣東路上有一「瑤林仙境」，飯菜一般，價錢不貴，但裝修和孫悟空的水簾洞一樣，尤其夏天在裡面吃飯，空調陰風習習，總覺得要出來個白骨精。
4。王頂堤下橋後「網路風景」旁有一「長青涮羊肉」，羊肉10元一盤，足斤足兩，不收鍋底費，羊肉特嫩，到嘴裡象吃了冰淇淋一樣馬上化掉，四個人吃飯50元就夠了（如果啤酒喝的不多）。
5。運河漁村總店也就是第一個店店不大，但是土炕毛主席像滿屋，最好吃的是黃鑽魚頭，必須提前定，一個魚頭夠6、7個人吃。
6。小白樓南京路上有一「大鍋貼」，價錢公道，鍋貼的品種味道都是一決，就在金黃大廈對過。
7。浦口道原來賣船票的地方，有一地道的「山西小館」裡面的過油肉，過油魚味道特正宗，價錢便宜的讓人吃驚，而且它自己賣的酒一小壺兩元錢，我們有時去，一喝就是幾十壺（一壺一兩多點）。
8。還有幾個吃麻小龍的地方，一是較有名的「接頭暗號」在廣東路樂園附近，小龍蝦15一份，二是水上北路的「麻辣誘惑」，在我們這次要去的新疆博格達旁邊，還有是解放路上的「宋府」24小時營業。
9。中華噸品是個宰人的地方，如果你要願意被宰，可以去那喝喝滋補湯，最貴的要幾百元一小盅，記得曾喝過一品湯名字叫「一掌定江山」，細問是「王八掌熬姜絲」！
10。我很喜歡「杭州三六三」的環境，菜品也很精緻，就是價錢貴了些，記得有一次一個台灣人請我們，十個人花了將近一萬，吃的什麼都忘了。
11。最要推薦的是「叢林緣魚生」，在體北腫瘤醫院的後面，不好找，但環境實在太棒了，小別墅，有一個院子，種的都是花草，吃飯的人很少，有一次請日本人鈴木，他說這里和日本的餐廳沒區別。
12．地點：西湖道 店名：京東美食府（清真） 特色：京東牛肉餅消費水平：2－3人50元，牛肉餅12/張，絕對不能錯過。
13．地點：八一禮堂對面 店名：是個新疆館特色：大盤雞消費水平：25 感觸：好吃且很飽
14．名稱：上帝廚房 地點：柳州路實驗小學旁 特色：鮮墨魚丸『蝦丸，還有鮮老湯價位：2個人一般60-70元（豐富，非常豐富）大家不妨去嘗嘗保證不後悔。
15．地點：尖山路黑牛城道交口 店名：花正餐廳 特色：自助烤 涮 東西不錯 飲料免費—（正宗的可樂等··漲肚）消費水平：38元一位。 提示：去之前餓幾頓··-_-!
16．地點：凱旋門旁邊 店名：台灣臭臭鍋 特色：臭臭鍋消費水平：三人算上酒水80元左右 感觸：味道不錯，也不貴！
17．黑牛城道與尖山路交口 上河魚村 鴨子火鍋（原名忘了）價格一般，大家都吃得起~~
18．大港油田的鑫鑫涮羊肉 蘇大姐火鍋 還有個高檔點的坤厚食府
19．水煮魚：開發區黃海路交通銀行旁「紅房子「是吾吃過的最棒的水煮魚，每份38元.(草魚)
20．(塘)廣州道上的「川府老媽「及「千品魚府「
22.開發區洞庭路上的「洞庭魚府「
23．河西平山道「沸騰魚鄉「 河西廣東路「沸騰魚鄉「
24．11經路上 ，翠亨囤
25．黑牛城道 金三角
26．地點:紅橋區三號路和光榮道交口往西100米 店名:「京來順「 風味:火鍋(挺純的火鍋)特點:味道不錯,店面不是很大，但是干凈.據老闆稱他的肉和東來順用的一個地方的，不管真的假的，但是肉的質量還是不錯的，強烈推薦!花費:花費不多，我們8個人里6個男(4個大槽)的2個女的吃的非常好,不到200元(白酒自己帶的).
27．滾石俱樂部（現在好象叫上海餐廳）的陽程湖閘蟹，不過價格貴了點，那裡的上海小菜很好吃
28．地點：河西區華盛廣場對面 店名：羊倌兒 特色：山西風味，羊湯最鮮消費水平：5-10元/人，1人：一碗羊湯，兩個燒餅=5元 感觸：剛開業不久，人不是太多，但是羊湯味道不錯，也不貴。有點陝北的味道。
29．恩發成 體院北涮羊肉好吃
30．水上公園路正宗日本料理 橫濱屋 天婦羅很棒，烤魚也不錯。咖啡也很地道。價格嘛2-3個人 100元左右
31．還有坐落在靶檔道的「運德成「 ，主營各種串類，羊肉串1元/串,干凈衛生, 注意:自帶餐巾紙,那裡餐巾紙一元一包!兩個人四十元根本就吃不了.
32．地點： 紅橋區本溪路 店名：羊上樹 33．土大力不錯，白堤路和濱江商廈後面都有，6個人才100多，而且特別好吃，土大力的雞翅一級棒。
34．地點：二南開旁邊 店名：小南國 特色：上海菜消費水平：50元/人 感觸：環境很好
35．在長江道上有個賣羊湯的,店名就是全羊大補湯,鍋底有20年了哦,很好喝.
36．自住火鍋：光明橋天星河畔廣場一樓，王品火鍋，20一位，火的很！
37．十五經路與六緯路交口,大多多紅燜羊肉.不錯,還不貴,就是地方太小了,吃飯的時候排不上個.
38．西北角西關街：利德順小老飯庄，上學時經常去吃，清真館。豐儉隨意。正點去時基本沒座/
39．廣東路上有一家叫平壤料理，那是一家不錯的店。屬於韓國燒烤類，他家的烤魷魚特棒。就是有點貴，適合情侶，情調特好。注意：要脫鞋！大家試一試吧。眼見為實！
40．地點:青年路(長虹公園後門) 店名:微山湖地鍋城消費:倆人30元(不包括酒水) 感觸:很有特色,而且不貴,鍋的種類也很多,最貴的也只在25元左右,倆人足夠吃,去試試吧,分店也很多
41．譚魚頭：長江道和紅旗路交口 多輪道 王頂堤迎水道
42．地點：南開區復康路（南大正門對面） 店名：星期五餐廳特色：美式休閑西餐，花式調酒 消費水平：100元左右/人今年聖誕節199元/人，隨便吃（不含酒水）。
43．還是體北環湖中路 ，清真小館，忘了名字了。特別推薦，牛鞭絕對誇張而經典的特色菜。
44．佟樓麥當勞旁新開的季諾義大利西餐廳蠻不錯的,環境很幽雅,緊挨著它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那嘗嘗(豆漿要比永和的好喝)
45．強力推薦：氣象台路孔府酒家（地礦珠寶斜對過）強力主打：蔥油活魚 特別提示：動物保護協會的同志慎行；對魚類有特殊感情的同志慎行；原因：為保持鮮度，油只淋中段，活魚上桌，嘴巴一張一合；魚肉嫩滑，甚是鮮美；頭尾交給服務員熬湯......一會兒的功夫，一盆熱噴噴兒的酸辣海鮮湯就端上來了......專治感冒！別以為是服務員搞錯了，其實是廚師將蔥油活魚的頭尾，加上海參、蝦仁、銀耳、黃菜（魯菜中一種雞蛋攤的蛋皮），加少許醋，和大量胡椒粉，熬制的「海鮮酸辣湯」。這一切的一切，只需28元。
另：孔府的其他魯菜也是不錯，環境也算優雅，就是服務員歲數大了點，脾氣差了點兒。
46．河北工學院附近大同門市場，二姐沙鍋， 醬羊骨天津一絕。吃了這，再也不想去羊上樹
47．十一經路的立交橋旁！有一家 錢記燒烤店！價格公道味道正宗
48．我強烈推薦小妹麻辣燙，在體北體育學院附近，主營麻辣燙涮鍋，好吃地說，價格便宜，經濟實惠。
49．廣東路上海道小學對過的 肥記紅燜羊肉 價格實惠，6人100元左右
50．四平道和拉薩道交口的鴻成烤串店，很好。烤魚才壹圓一串！！.
51．體院北的寶軒漁府不錯，以魚為特色，好吃，又不貴，不過的提前定座，因為太火了
52．醫科大學對面得「巴瑜人家」。
53．第二南開中學南側的一個彝族火鍋，有點特色，但稍貴。營養價值據說不錯
54．在家樂福海光寺點的一個日本拉麵味道不錯，也不貴。
55地點：金鍾河大街 店名：聚成耀 特色：便宜實惠，菜色全，盤子大量多一盤八珍豆腐五個人吃不了還要打包！ 消費水平：呵呵看吃啥了 雙人70元 能吃到 打嗝。
56．天津大學內 西餐日式料理 平均消費10元左右/人。
57．鞍山西道高級法院對過，店名：永強豆漿坊 特色：都是小吃一類的
58．新華路體育場附近的火鍋店，一過體育場就是，四川的，就是貴點，四個人連吃帶喝150左右。
59．南門外大街，粥旺府(好象建國道上也有一家)8個人花了200塊錢，還剩了好了菜
60．地點：南市食品街對面 店名：小肥羊特色：啥都涮消費水平：100塊錢倆人吃的滿欲
61．地點：勤儉橋店名：小虎 特色：燒烤消費水平：50元（兩位包括酒水）感觸：雖然亂但是有氣氛
62．地點：八里台師范附小對過 店名：城鑫燒烤店特色：韓國式燒烤消費水平：兩個人一般30多塊就吃的很好
63．地點：氣象台路與電台道交口 店名：鐵真紅燜羊肉特色：屬於涮鍋，紅燜羊肉做鍋底（冬天紅燜羊肉，夏天刨冰店）消費水平：四個人100元 感觸：羊肉特好吃，涮的東東也很多，去嘗嘗吧。。。。
64．地點：和平區皇家花園 店名：大鬍子羊肉串 特色：物美價廉樓上樓下都能坐 消費水平：羊肉串0.5元串 羊湯2元/碗（很好喝強力推薦！） 感觸：冬天去最好，可以治感冒！！
65．地點：和平區貴陽路 店名：風信子水果吧 特色：物美價廉，有免費的雜志和智力玩具，還可以選擇自己喜歡的CD。消費水平：3～20都有，根據個人喜好。 感觸：適合情侶。
66．地點:保山道對過 店名:火之味 環境:紅紅火火,很豪爽的風格消費:主要經營燒烤系列,2個人40元就要托著肚子走出去,哈哈,很實惠,也很美味
㈢ 天津最著名的小吃是什麼
天津最著名最有代表性的小吃吧，希望大家有時間可以來天津玩順便品嘗美味！
天津最有名的狗不理包子！
天津的招牌名小吃十八街麻花！
天津耳朵眼炸糕也是我的最愛！
天津煎餅果子，地球人都知道！
天津著名果仁張！
我很喜歡！
我們這里普遍的早點！
天津油條，又稱果子
天津小吃~~古文化街上面有賣的，應該叫麵茶~
天津熟梨糕~~好吃！喜歡啊
天津著名糖人~~
天津著名小吃驢打滾~~據說北京也有，不過沒嘗過~~~天津的真的很好吃
每座城市一定都有一種食物，是每個人的鄉愁所在。它們大抵是一道菜品、一種味道。對於天津人來說，這種食物一定是早點攤上的煎餅果子。
所謂「果子」，也叫「餜子」，它原本是指一切油炸的麵食，在這里指的是「棒槌果子」，其實就是油條。天津的煎餅果子與山東的煎餅卷大蔥和雜糧煎餅都不太一樣，它有自己的特點。
郭德綱曾這樣形容煎餅果子：「黃豆面，綠豆面，棒子麵，白面一起，用清水煮羊骨頭湯來喝，現炸油條果子，吃小料，羊肉，木耳等，可多吃十幾樣，口口香脆！」
果子沒有那麼脆，真正脆的是「餜篦」，薄薄的面餅在油鍋里炸得起泡，放涼之後，又香又脆，夾在煎餅里，能夠吃到獨特的香味。
傳說煎餅果子是清末時期一位山東刀客帶來的。他在流亡到杭州的時候，偶然想念家鄉的煎餅，卻只能因地制宜，搞了根油炸檜（油條），也十分好吃——且不論傳說真假，天津煎餅果子、山東煎餅和杭州的蔥包檜，儼然就是一個家族的成員嘛！
在天津人眼裡，不管是白面還是雜糧面，都比不上清香的綠豆面。純豆面攤餅，難度很高，所以不得不加些白面，更容易使餅成型。
和任何一個城市的早點攤一樣，只要有足夠的時間與耐心，你大可以起早去尋訪街巷裡的老字型大小。有機會的話，去嘗嘗上了《舌尖上的中國》的楊姐煎餅。自己帶上兩個雞蛋，跟老闆說，煎餅果子一套，單果子雙蛋！
來了天津，不吃這些 美食 ，你算是白來了！
煎餅果子
說煎餅果子是天津人早點的代表應該沒有人會反對，但一般在飯店酒樓里是吃不到的，唯有到小商販處才能品味到這滿含著濃郁天津文化的市民小吃，雖然平民之極，但是卻也別有一番精緻在其中。
鍋巴菜
鍋巴菜，天津人一般管它叫嘎巴菜，是一款獨具特色的路邊小吃。綠豆面攤成薄餅，再切成一指寬的條狀，澆上事先做好的鹵汁，鹵汁和北京的豆腐腦有些相似，再按個人口味加入腐乳汁、韭菜花汁、蒜汁和芝麻醬汁、就著燒餅和果子。天津人一般將鍋巴菜作為早點食用。
熟梨糕
也叫碗糕，一種很傳統的民間小吃。它還有一個正經的學名叫「甑兒糕」。「甑」是古代的一種炊具，底部有許多小孔，蒸汽可透過這些小孔將盛器中的食物蒸熟。尤其是小朋友，特別喜歡。
罾蹦鯉魚
一味傳統名餚，以帶鱗活鯉魚炸溜而成。來了天津，可一定不能錯過這道 美食 。
爆三樣
爆三樣亦稱老爆三，是天津傳統名菜之一。主料有豬肉、豬肝和豬腰子等，口味稍重，偏咸。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
八大碗
八大碗具有濃厚的鄉土特色。每桌坐上八個人，上八道菜，都用清一色的大海碗。八碗前的涼碟酒餚，是六個或十二個干、鮮冷葷。 八大碗用料廣泛、技法全面，有素有葷，多採用炒、溜、燉、煮、燴、炸、燒、靠、篤、氽等技法操作，大汁大芡，大碗盛放。八大碗可拆開單吃，也可按自己口味組合成席。
篤麵筋
麵筋各地都有，天津的也獨具特色。這種麵筋做菜可謂是可葷可素，現在到天津的餐館吃飯，很多外地的朋友還都會點蝦仁篤麵筋。
炒青蝦仁
炒青蝦仁屬「細八大碗」菜品，主料為天津河產青蝦，色呈青白，肉質緊密細嫩，吃的最佳季節在深秋初冬時節，此刻的蝦肉最為肥美鮮嫩。上桌後的青蝦呈自然杏黃色，外微脆而內柔嫩，入口後，蝦肉的清新鮮甜還殘留在舌尖。
貼餑餑熬魚
貼餑餑熬魚是天津民間流傳 美食 ，玉米面餑餑顏色金黃、底面焦脆。小魚味鮮香濃，魚骨酥軟。貼餑餑熬小魚"是地道的天津風味小吃，其實又是極普通的家常便飯。來了天津，就必須去品嘗一下。
壇子肉
天津壇子肉，因使用陶瓷壇燒而得名，為冬季時令菜。
糖炒栗子
糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。不過，栗子熱量極高，6個小小的栗子就相當於一碗米飯。
茶湯
天津的茶湯是傳統風味小吃，味甜香醇，色澤杏黃，味道細膩耐品，在街頭巷尾賣茶湯的攤亭，冬天喝上一碗熱熱的茶湯，人立馬就暖和了。
耳朵眼炸糕
作為天津三絕之一的耳朵眼炸糕。小小圓圓的一塊炸糕集合了黃、軟、筋、香四大特點，外脆里嫩，有多種夾心可供選擇，香甜軟糯，就算牙口不好，吃上一塊也是毫無壓力。
狗不理包子
正宗的狗不理包子至少有18道褶子，小小的一個包子做的如藝術品般精緻，其口味自然也是經得起時間的驗證。白白的面團，底幫厚薄均勻，咬上一口，油水汪汪，香而不膩。
十八街麻花
提到麻花就想到天津，十八街麻花香甜可口，口味眾多，一口一個嘎嘣脆，好不過癮。推薦桂發祥十八街麻花，由麻花創始人是范貴才、范貴林開設，百年老字型大小，有口皆碑。
天津，簡稱津，是中華人民共和國省級行政區，直轄市、國家中心城市、超大城市，國務院批復確定的環渤海地區的經濟中心。
說起天津大家最熟悉的因該 是天津的狗不理包子，剛出鍋的包子好像薄霧之中含苞秋菊，咬上一口，油水汪汪，香而不 膩。狗不理」包子，不僅是天津，也是全國聞名的傳統風味小吃。
煎餅餜子，是天津的著名小吃。天津人把其作為早點。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有餜子（油條）或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以面醬，蔥末，腐乳，辣椒醬（可選）作為佐料。
天津十八街麻花名號響當當的，之所以稱之為十八街麻花，是因為桂發源麻花的創始人范貴才、范貴林兄弟曾在天津大沽南路的十八街各開了桂發源和桂發成麻花店，因為店面坐落於十八街，因此大家習慣稱其為十八街麻花。十八街麻花香甜可口，一口一個嘎嘣脆，好不過癮。
天津板栗又稱甘栗，產於薊縣。糖炒栗子是秋冬季時令風味食品，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。秋冬之際，在天津街道兩旁，常可看到賣栗子的小攤，現炒現賣，趁熱食之，味甜松軟。
1.煎燜子
煎燜子是用綠豆粉製成，加調料煎制而成，每到陰歷二月二的時候，家家都會吃！
2.素卷圈
天津的素卷圈可是大有講究的，製作起來食材之豐富，調料之多樣那可真是不可小視。當然我們日常吃早餐最主要的就是快捷方便，吃著舒服順口。
3.肉龍
發好的面擀成餅，再在上面均勻的抹上一層肉餡，捲起來再上鍋蒸熟，吃的時候配上稀飯，鹹菜等特別美味。
4.八件兒
傳統的八件包括福字餅、祿字餅、壽字餅、喜字餅、如意、棗花、聚寶盆、蝦酥，過去的津八件分為大八件、小八件、細八件，統稱為八件。後來發展的品種多了，現在的津八件則分為酥皮、硬皮、桃酥三大類。
5.酸磨糕
老天津的胡同里巷中賣糖果吃食的小販來來往往，酸磨糕實為酸棗面壓成的，石塊狀的很大一塊，在食品店或小攤上售賣，有時候趕上加工粗糙的，吃到嘴裡會有點牙磣。
每次說到天津 美食 ，很多人首先想到的是狗不理包子。但對於天津人來說，狗不理真不咋地。天津小吃，包羅萬有，它是家的味道，永遠吃不膩。天津 美食 雖然顏值一般，那個味道就是讓人留戀~今天就給大家整理一篇天津的七大 美食 ！
1、煎餅果子
煎餅果子是天津人小吃。正宗的煎餅果子是由綠豆面薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的「果篦兒」組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選），腐乳（可選）作為佐料，口感咸香，如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面，黑豆面等等多種選擇。但是，天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花、芝麻及其他佐料。
2、糖油餅（糖皮兒）
小時候總是起個大早纏著長輩，跟著去買早點。就是為了這一張糖皮兒。看著師傅從塑料布下面拿出一小團糖面團，整個人都超興奮。講究的糖面也可以用紅糖替代綿白糖。油油脆脆的口感，咬到糖皮的幸福感，直到現在也愛的早點！
3、嘎巴菜
「嘎巴菜」本名應為「鍋巴菜」，天津話稱「嘎巴菜」。鍋巴菜以綠豆、小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅（天津人俗稱鍋巴）、晾乾後切成柳葉形小條，浸在素鹵之中，盛碗，點上芝麻醬、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上鹵香乾片和香菜沫等六種小料製成。鍋巴香嫩有咬勁，味美適口，營養豐富。
4、煎燜子
煎燜子是天津市著名的漢族傳統小吃，屬於傳統節日食品。色澤黃白，有透明感，外熱脆，內軟嫩涼爽，滑潤可口，蘸（或拌）食作料，入口酸、香、辣、咸各味俱全。煎燜子是用綠豆粉製成，加調料煎制而成。
5、十八街麻花
天津麻花是是一道色香味俱全的漢族名點。早在一百多年以前，在天津衛海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字型大小喚作「桂發祥」。
6、糖炒栗子
栗子原是深棕色的，只是北方人的吃法與南方不同，用巨大的攪拌機和著黑色的炒栗石不停地炒，然後往裡倒糖漿，成品後美名曰：「糖炒栗子。」栗子營養豐富，有「乾果之王」的美稱 。糖炒栗子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。
7、驢打滾
驢打滾是天津衛傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆面，猶如野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名「驢打滾」。
天津地區有名的 美食 種類非常的多，最有名的狗不理包子我們就不講了，下面我們說說天津菜全爆，爆三樣，火爆腰花，紅燒肚塊，紅燒肥腸，清炒蝦仁，四喜丸子，扣肉，還有天津的小吃麻花也是相當的好吃，當地的人們特別的喜歡吃當地的麻花。
好吃的津菜還有有全家福、罾蹦鯉魚、雞絲掐菜、蟹黃獅子頭、炒青蝦仁等，過去北馬路的紅旗飯庄的老師傅正宗津菜的手藝那叫一絕。現在會做正宗全家福.雞絲掐菜.蟹黃（粉）獅子頭的津菜師傅幾乎絕跡了，津菜失傳了，也有的已經不是從前的那種味道了。
還有天津地區的致美齋醬牛肉，小李燒雞，竇四牛雜面，扣肉，牛舌尾，燉羊尾，羊湯，芫爆散丹，烤鴨，葷素包子，嘎巴菜，北方系列早點，大餅加一切，太多了吧，其實我覺得最能代表天津菜的除了罾蹦鯉魚，還有天津特有八珍豆腐、烤大蝦、嘟麵筋!當然了要是再能吃上扒全素那就更美啦！
說幾個不是天津本地人不太知道的，比較接地氣的：
1. 天津肉聯廠火腿腸，有迎賓火腿腸，迎賓拐頭腸（相當於粗了一號的火腿腸），迎賓玫瑰腸（紅色外皮有酒香味的火腿腸）。這幾種火腿腸味道甩雙匯之類幾百條街，口味類似於加粗的法蘭克福香腸。
2. 五香花生米、五香烏豆
天津的五香花生米（天津本地叫「大果仁」）顆粒飽滿、五香味濃郁、香脆可口；五香烏豆（就是煮熟的蠶豆）也非常不錯。
3.大餅卷一切
不是肯德基新推出的那個。90年代開始天津開始興起大餅卷炒雞蛋，後來逐漸推廣到了大餅卷茄盒，大餅卷藕盒，大餅卷炸魚，大餅卷香腸……直至大餅卷一切
4.卷圈兒
類似於南方的春卷，比春卷粗，餡料主要是豆芽菜和香菜，用腐乳汁調和。通常用大餅卷著吃，也算是大餅卷一切的成員之一。
我們天津這邊講究吃，愛吃，早晨開始，漿子果子老豆腐鍋巴菜，煎餅果子就不說了，全國都知道，（不過我說一句，那些個煎餅果子加生菜的，加火腿的，還有加海鮮的，都是假的，還有那些叫薄脆的白的煎餅果子，都不是我們這兒的，我們這兒的人看都不看一眼），麵茶，雲吞（去清真的早點攤得說菱角湯），糖皮兒，果蔽兒，荷包蛋，炸糕，還有嘛，大致就這些吧，這是早點，說下館子，大飯莊子有幾個老字型大小，紅旗飯庄，宴賓樓，登瀛樓，正陽春，不過這幾個現在加盟店很多，要吃就去總店，比較有名的飯館有小老飯庄，同發號，恩來順的銅鍋，我們這兒愛吃餡兒，包子餃子那是沒的說，包子最多，但是可不是狗不理啊，你們來天津要是不去趟狗不理老覺得不甘心對吧，我不攔你們高興，去就去，但是我們本地人沒有去的幾乎，我們這兒比較有名的包子鋪有張記，永勝，石頭門檻，老城裡二姑，這些個是我們愛吃的，來我們這得吃回炸醬面，我們這邊炸醬面菜碼多，還得有炒菜，糖醋麵筋，這個你們外地估計沒有，炒雞蛋，還有一堆菜碼，就是蔬菜啊，粉絲啊，黃豆啊，反正挺多，其他的就是小吃了，茶湯，熟梨糕，麻花就甭說了，不過三絕也就麻花能帶走，還有崩豆張，還有嘛，就想起這么多，歡迎補充
北京和天津坐高鐵30分鍾就能到，不過或許是因為交通太方便了總覺得有的是機會，所以至今我只去過一次天津，還是因為工作的原因。在天津的兩天排程的很滿，好在我們住的地方就在海河邊，距離古文化街也就十幾分鍾的路程，放下行李便相約出門溜達，順帶品嘗下天津的小吃。
炸糕
古文化街斜對面一個不大的門臉就是著名的耳朵炸糕，很多人在排隊，本來對這種遊客必吃的食物沒啥興趣，但耐不住同事說「不吃個炸糕好意思說自己來過天津嘛？」皮很薄，軟軟糯糯的，但裡麵包的豆沙餡略甜了些，無功無過吧。相比較來說隔天在樓下菜市場吃的炸糕味道更好些，個頭更大，豆沙餡更足，表皮炸的更酥脆些而且不會很甜。
卷圈
賓館樓下老菜道市場吃到的，看外表很像是炸春卷，但攤主糾正我說本地人稱這個是「卷圈」。外層其實就是春卷皮，裡面是豆芽、豆腐乾等調的素餡，皮的酥脆程度差了些，內餡有點回油吃起來略顯油膩，感覺剛出鍋時趁人吃應該會更好一些。
之前一直聽天津的同學說起天津本地的煎餅果子如何如何好吃，這次深入菜市場選了一個派對最多的煎餅攤派對，原本在北京我都是吃裡面夾薄脆的，那天腦袋抽抽選了夾油條，結果油條是那種隔夜油條，嚼的後槽牙直疼。
小寶栗子老菜道菜市場出來左轉十字路口的右手邊，單位的阿姨說這家店的栗子特別有名，本來我們是沒有報什麼特別大期望的買了1斤做零食，但回京的車上嘗了幾顆後都後悔沒多買點，栗子特別的綿密，屬於越咂吧越香的那種。似乎是20+一斤，價格還算實惠。
㈣ 天津特色小吃都有哪些
.地點：天津大學內 店名：西餐日式料理 平均消費10元左右/人。
2.地點：鞍山西道高級法院對過，店名：永強豆漿坊 特色：都是 小吃一類的
3.地點：新華路體育場附近的火鍋店一過體育場就是，四川的，就是貴點，四個人連吃帶喝150右。
4.地點：南門外大街店名：粥旺府(好象建國道上也有一家) 8個人花了200塊錢，還剩了好多菜
5.地點：南市食品街對面 店名：小肥羊特色：啥都涮 消費水 平：100塊錢倆人吃的滿迂
6.地點：勤儉橋店名：小虎 特色：燒烤消費水平：50元兩位包括酒水 感觸：雖然亂但是有氣氛
7.地點：八里台師范附小對過 店名：城鑫燒烤店 特色：韓國式燒烤消費水平：兩個人一般30多塊就吃的很好
8.地點：氣象台路與電台道交口 店名：鐵真紅燜羊肉 特色：屬於涮鍋，紅燜羊肉做鍋底（冬天紅燜羊肉，夏天刨冰店） 消費水平：四個人100元 感觸：羊肉特好吃，涮的東東也很多，去嘗吧。。。。
9.地點：和平區黃家花園 店名：大鬍子羊肉串(安娜情有獨鍾)特色：物美價廉 樓上樓下都能坐消費水平：羊肉串0。5元串 羊湯2元/碗（很好喝 強力推薦！） 感觸：冬天去最好可以治感冒！！
10.地點：和平區貴陽路 店名：風信子水果吧 特色：物美價廉有免費的雜志和智力玩具，還可以選擇自己喜歡的CD 消費水平：3～20都有，根據個人喜好。感觸：適合情侶。
11.地點：保山道對過 店名：火之味 環境紅紅火火，很豪爽的風格 消費：主要經營燒烤系列，2個人40元就要托著肚子走出去，哈哈，很實惠，也很美味!!!
12.地點：西湖道 店名：京東美食府（清真） 特色：京東牛肉餅消費水平：2－3人50元，牛肉餅12/張，絕對不能錯過。
13.地點：八一禮堂對面 店名：是個新疆館特色：大盤雞 消費 水平：25 感觸：好吃且很飽
14.地點：柳州路實驗小學旁店名：上帝廚房 特色：鮮墨魚丸蝦丸，還有鮮老湯 消費水平：2個人一般60-70元（豐富，非常豐富）大家不妨去嘗嘗保證不後悔。
15.地點：尖山路黑牛城道交口 店名：花正餐廳 特色：自助烤涮 東西不錯飲料免費-（正宗的可樂等 消費水平：38 元一位。 提示：去之前餓幾頓?? !
16.地點：凱旋門旁邊 店名：台灣臭臭鍋 特色：臭臭鍋 消費水平：三人算上酒水80元左右 感觸：味道不錯，也不貴！
17.地點：黑牛城道與尖山路交口 店名：上河魚村 特色：鴨子火鍋 價格一般，大家都吃得起~~
18.大港油田的鑫鑫涮羊肉 蘇大姐火鍋 還有個高檔點的坤厚食府
19.水煮魚：開發區黃海路交通銀行旁> 「> 紅房子> 「> 是吾吃過的最棒的水煮魚，每份38元。(草魚)
20.(塘)廣州道上的「 川府老媽」 及 「 千品魚府」
21.(塘)學校大街的「 黃阿婆水煮魚」
22.(塘)開發區洞庭路上的「 洞庭魚府」
23.和西平山道「沸騰魚鄉」河西廣東路「沸騰魚鄉」
24.十一經路上 「翠亨囤」
25.黑牛城道「金三角」
26.地點：紅橋區三號路和光榮道交口往西100米 店名：「京來順」風味：火鍋(挺純的火鍋)特點：味道不錯，店面不是 很大，但是干凈。據老闆稱他的肉和東來順用的一個地方的，不管真的假的，但是肉的質量還是不錯的，強烈推薦!花費：花費不多，我們8個人里6個男(4個大槽)的2個女的吃的非常好，不到200元(白酒自己帶的)。
27.滾石俱樂部（現在好象叫上海餐廳）的陽程湖閘蟹，不過價格貴了點，那裡的上海小菜很好吃
28.地點：河西區華盛廣場對面 店名：羊倌兒 特色：山西風味，羊湯最鮮 消費水平：5-10元/人，1人：一碗羊湯，兩個燒餅=5元 感觸：剛開業不久，人不是太多，但是羊湯味道不錯，也不貴。有點陝北的味道。
29.恩發成 體院北涮羊肉好吃
30.水上公園路正宗日本料理 橫濱屋 天婦羅很棒，烤魚也不錯。咖啡也很地道。價格嘛2-3個人 100元左右
31.還有坐落在靶檔道的「運德成」，主營各種串類，羊肉串1元/ 串，干凈衛生， 注意：自帶餐巾紙，那裡餐巾紙一元一包!兩個人四十元根本就吃不了
32.地點： 紅橋區本溪路 店名：羊上樹
33.土大力不錯，白堤路和濱江商廈後面都有，6個人才100多，而且特別好吃，土大力的雞翅棒。
34.地點：二南開旁邊 店名：小南國 特色：上海菜 消費水平：50 元/人 感觸：環境很好
35.在長江道上有個賣羊湯的，店名就是全羊大補湯，鍋底有20年了哦，很好喝。
36.自助火鍋：光明橋天星河畔廣場一樓，王品火鍋，20一位，火的很！
37.十五經路與六緯路交口，大多多紅燜羊肉。不錯，還不貴，就是地方太小了，吃飯的時候排不上個。
38.西北角西關街：利德順小老飯庄，上學時經常去吃，清真館。 豐儉隨意。正點去時基本沒座
39.廣東路上有一家叫平壤料理，那是一家不錯的店。屬於韓國燒烤類，他家的烤魷魚特棒。就是有點貴，適合情侶，情調特好。注意：要脫鞋！大家試一試吧。眼見為實！
40.地點：青年路(長虹公園後門) 店名：微山湖地鍋城 消費：倆人30元(不包括酒水) 感觸：很有特色，而且不貴，鍋的種類也很多，最貴的也只在25元左右，倆人足夠吃，去試試吧，分店也很多
41.店名譚魚頭：地點長江道和紅旗路交口 多輪道 王頂堤迎水道
42.地點：南開區復康路（南大正門對面） 店名：星期五餐廳 特色：美式休閑西餐，花式調酒 消費水平：100元左右/人 今年聖誕節199元/人，隨便吃（不含酒水）。
43.還是體北環湖中路 ，清真小館，忘了名字了。特別推薦，牛鞭絕對誇張而經典的]特色菜。
44.佟樓麥當勞旁新開的季諾義大利西餐廳蠻不錯的，環境很幽雅，緊挨著它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那嘗嘗(豆漿要比永和的好喝)
45.強力推薦：氣象台路孔府酒家（地礦珠寶斜對過） 強力主打 蔥油活魚別以為是服務員搞錯了，其實是廚師將蔥油活魚的頭尾，加上海參、蝦仁、銀耳、黃菜 魯菜中一種雞蛋攤的蛋皮，加少許醋，和大量胡椒粉，熬制的「海鮮酸辣湯」。這一切的一切，只需28元。另：孔府的其他魯菜也是不錯，環境也算優雅，就是服務員歲數大了點，脾氣差了點兒。
46.河北工學院附近大同門市場，二姐沙鍋， 醬羊骨天津一絕。吃了這，再也不想去羊上樹
47.十一經路的立交橋旁！有一家 錢記燒烤店！價格公道 味道正宗
48.我強烈推薦小妹麻辣燙，在體北體育學院附近，主營麻辣燙涮鍋，好吃地說，價格便宜，經濟實惠。
49.廣東路上海道小學對過的 肥記紅燜羊肉 價格實惠，6人100 元左右
50.四平道和拉薩道交口的鴻成烤串店，很好。烤魚才壹圓一串！！
51.體院北的寶軒漁府不錯，以魚為特色，好吃，又不貴，不過的提前定座，因為太火了
52.醫科大學對面的宜昌道「巴渝人家」。特色：正宗重慶火鍋，辣的過癮，喜愛麻辣的同學不可錯過消費水平：6人200元
53.第二南開中學南側的一個彝族火鍋，有點特色，但稍貴。營養價值據說不錯
54.在家樂福海光寺點的一個日本拉麵味道不錯，也不貴，日賀。
55.地點：金鍾河大街 店名：金成耀 特色：便宜實惠，菜色全，盤子大量多一盤八珍豆腐五個人吃不了還要打包！ 消費水平：呵呵 看吃啥了 雙人70元 能吃到打嗝。
56.地址：小成都道鯤鵬小學旁邊 店名：小成西餐廳 老闆是一個老太太，為人很友善。有不少菜品是中西合璧，但還是又很多招牌菜，味道很獨特。本人偏愛堅果雞粒沙拉和罐燜紅燴牛肉，兩個人50－60元就足夠了。
57.地址：吳家窯大街（人行天橋下） 店名：美滋味西餐料理 店面不是很大，但是環境幽雅，有點歐式餐吧的感覺，敞開式廚房，老闆好像在國外有西餐料理的經驗，菜品絕對正宗。 本人極力推薦德式培根沙拉以及黑椒牛扒。價錢嘛。。。每個人40－50多兩銀子，雖說貴些但絕對物超所值
58.強烈推薦微山湖地鍋城，上次我們6個人吃了4鍋，最後都快走不出去店了！！而且那的竹葉茶很好喝。有一種自然的清香，很特別。
59.平山道實驗中學旁天水大酒店一樓蓮花咖啡廳的中西自助餐 每位35元，第一次加10元酒水隨意喝。以後每次有酒水免費單，給我不斷的鼓勵，幾乎每周末都要去蓮花餐廳吃一次自助，品種夠多，味道也好，比起士林二樓要好多了。起士林三樓昨天去吃，也不是特別優秀。愛吃中餐的蓮花自助的火鍋也有幾種種口味：中式，泰式，都在這35元內。值！
60.給塘沽和開發區的朋友介紹兩個，開發區第三大街，中心酒店前面海望旁邊一家是魚大眼包子一家是天宇，天宇主打是羊攜子和烤羊肉有點味道比我在輝騰錫勒吃的還好吃
61.地點:金鍾河大街店名:369春秋軒 特色:菜好,盤適中 消費水平:比較便宜
62.地點:金鍾河大街樂夠對過店名:忘了,是一個燒烤涮的大排檔 特點:很好,特別是考雞翅 消費水平:與一般馬路攤持平,但環境較好
63.地點:金鍾河大街樂夠對過.店名:藝族麻辣燙 特色:小涮鍋,料好,可以叫半分的菜,還便宜
㈤ 天津四大名吃是什麼
狗不理包子，貓不聞餃子，耳朵眼炸糕，桂發祥十八街麻花，這四大名吃味道都非常不錯，而且在全國都非常有名。
㈥ 天津菜代表菜 天津菜代表菜有哪些
1、津菜系招牌菜式的有「鮑魚蝦」、「溜南北筍」、「蝦腦扒白菜」、「酸沙魚扇」、「扒全素」、「罾嘣鯉魚」、「扒通天魚翅」、「雞茸燕菜」、「煎烹大蝦」、「炒青蝦仁」、「酸沙紫蟹」、「高麗銀魚」等12道菜品。
2、津菜起源於民間，得勢於地利，獨具特色。古有九河下梢之說，盛產魚、蝦、蟹、民間素有「吃魚吃蝦，天津為家」的說法。從地理上看，天津位於華北平原的東北部，東臨渤海，西扼九河，北界燕山，南憑港淀，河海乾鮮、野、山貨資源豐盛。這一切為津門廚師提供了廣闊的施展才華的天地，同時也決定了津菜獨具的特色。津菜可歸納為五大特點：擅烹兩鮮、講究時令、精於調味、技法獨特、適應面廣。