『壹』 廈門人少的風景美怎麼形容
名勝古跡 風景優美和有古代遺跡的著名地方
春暖花開 本指春天氣候宜人，景物優美。現也比喻大好時機。
洞天福地 原為道家語，指神道居住的名山勝地。後多比喻風景優美的地方。
風清月皎 輕風清涼，月光皎潔。形容夜景優美宜人。
福地洞天 原為道家語，指神道居住的名山勝地。後多比喻風景優美的地方。
名山勝川 風景優美的著名河山。
山清水秀 形容風景優美。
山明水秀 山光明媚，水色秀麗。形容風景優美。
山陰道上，應接不暇 山陰道：在會稽城西南郊外，那裡風景優美。原指一路上山明水秀，看不勝看。後用下句比喻來往的人多，應接不過來。
『貳』 廈門旅遊作文怎麼寫
關於廈門旅遊的作文500字篇1
說起廈門，人們總會想起被稱為中國最美校園之一的廈門大學，還有那美麗的鼓浪嶼。這次暑假，我終於來到了這座美麗的海濱城市。
廈門的馬路整潔又寬闊，尤其迷人的是環島路。一邊是被綠樹環繞的樓房，一邊是美麗的海岸沙灘，海天一色，美不勝收。「廈門大學！」我驚呼起來，那就是我神往的美麗大學呀。下了車，在這美麗的校園里，我特意留了一張影，我想如果能在這樣美麗的學校里讀書該有多麼美好啊！
鼓浪嶼緊挨著廈門，雖是一個小小的海島，但是島內景色非常迷人。各種各樣的外國建築更是給島上添了許多異國風情。這里還有一個特別的名稱，叫「音樂之島」。在島內的鋼琴博物館里珍藏著古今中外各種各樣的鋼琴，有一架竟然有一張單人床這么大，真神奇啊！街巷時時傳來優美的歌聲與琴聲，這里的流浪藝人比比皆是，真不愧是「音樂之島」啊！來到這么美麗的島嶼如果不去沙灘就太可惜了。於是，一游完島內我就近不及待地往沙灘奔去。光著腳丫踏在細細的沙灘上，彷彿像是踏入了柔軟而又溫暖的地毯，白浪翻滾漫到了沙灘，頃刻抹平了我留下的串串腳印，海風吹來，清新爽快的喜悅簡直無法形容，真想永遠停留在這美麗的地方嬉戲玩耍享受著夏日的海風，聆聽海浪的歌聲啊！
這次的廈門之旅讓我收獲良多，不僅讓我了解了豐富多彩的閩南文化，也讓我體驗到了美麗迷人的廈門風光，我喜歡廈門。
關於廈門旅遊的作文500字篇2
暑假，我們全家一起去了廈門旅遊。
廈門是一座美麗的島嶼，也是一座干凈的海濱城市。廈門有許多旅遊景點，有鼓浪嶼，胡里山炮台，南普陀寺等等。還有很多好吃的特產，有土筍凍，沙茶麵，餡餅等。
我們去了南普陀寺。南普陀寺裡面是一座歷史悠久的寺廟，在一座大山的腳下。裡面人山人海，有些可能是來參觀的，有些也可能是來燒香拜佛的，保佑佛祖一家平安。
南普陀寺附近是廈門大學，頓時像走進了一個大公園，那兒有茂盛的樹木，鮮艷的花草，開闊的草坪，平靜的湖泊，高大的建築……往前走，就是夫蓉湖了，這兒的水真靜啊，靜得讓你感覺不到它在流動；這兒的水真清啊，清得可以看見江底的沙石；這兒的水真綠啊，綠得彷彿一塊無暇的翡翠。樹木是各種各樣：鳳凰木，芒果樹，海棗樹等。芒果樹是不會結果的，因為樹中是空的，裡面只有根須。沿著小路走。
走出廈門大學，我們就來到鼓浪嶼沙灘，我看到了無邊無際的大海，金黃金黃的沙灘，我興奮極了，立馬就跑到海邊沖浪，美麗的浪花滾滾而來，盡管把我的裙子都弄濕了，我還是很開心。我一邊沖浪一邊撿五彩繽紛的貝殼，那貝殼有大有小，而且非常漂亮，我與妹妹都撿了很多。我對媽媽說：「我想去游泳。」媽媽說：「這是人工沙灘，有時候會來漩渦，就會把你淹沒的。」我聽了非常害怕，於是就沒去游泳。玩累了，我就到沙灘上去休息，我拿出鏟子，在沙灘上搭了很多東西，有房子，樹，堡壘等。我們從下午玩到了晚上，沙灘晚上的景色可真美啊！路燈照著大海，偶爾會看見幾條船開過……
廈門的景色讓我流連忘返，我一定會再來的
『叄』 廈門什麼地方很美,或者有其他什麼特點,寫一句珍愛、贊美它的話. 寫得好還可以加分
廈門的海邊是最好看的.
南普陀的佛文化是值得去看看的.
『肆』 廈門到底有多美玩過的朋友分享一下。
廈門到底有多美？玩過的朋友分享一下。
只去過廈門大學還有芙蓉湖。
芙蓉湖，一個浪漫的名字，
湖面 波光粼粼，
芙蓉湖的美勝於別處。
『伍』 去廈門必玩的十大景點有哪些可以說說嗎
1、菽庄花園
菽庄花園建於1913年，位於鼓浪嶼以南，面朝大海，倚在陽光岩上。它原本是當地著名的沈琳佳的私人別墅。花園的主人以他的諧音「蜀藏」命名。它是1955年為公園而建的。
2、集美嘉庚花園
集美嘉庚花園是國家AAAA級旅遊景區。
嘉庚公園位於集美澳園北側，其大門與澳園相連。它是為紀念陳嘉庚先生創辦教育、培養人才、造福社會而建的。按照傳統園林的布局，將紀念、文化、娛樂有機地結合在一起。
3、廈門雙塔
廈門雙塔是廈門的標志性城市景觀之一。它們是兩座獨立的塔樓，由裙樓相連。它看起來像一個美麗的帆，融合了「三角梅」、廈門花的視覺元素。
4、南普陀寺
它是閩南乃至全國著名的佛教寺院。如果你要禱告，不妨到這里來敬拜。
5、鼓浪嶼
鼓浪嶼是廈門的招牌，被譽為廈門的「心臟」。該島面向廈門市，2017年被評為中國第52屆「世界文化遺產」。
6、環島路
環島路是廈門環海的主要風景道路之一。人們看到的是一幅藍天、大海、沙灘、綠地、鮮花盛開的美麗畫卷。
有的依山傍海，有的建在海上，有的鑽在石頭上，充分體現了亞熱帶風光的特點，形成了集旅遊、休閑、娛樂於一體的濱海走廊。
7、廈門大學
廈門大學被譽為中國最美麗的校園之一。校園靠近山海。有蓮花湖、情人谷等景點。它安靜而浪漫。
8、大嶝島
大嶝島與金門島最近距離只有1800米，是大陸距離金門最近的地方。由大登島、小登島、蕉嶼島、哈貝島組成。它擁有東南海岸最純凈的海域。
9、園博苑
園博苑，全稱廈門國際花園博覽園，位於集美杏林灣畔。該公園旅遊資源豐富。擁有9個特色風景島、100個區域歷史園林、無限舒適的海水溫泉、標志性景觀杏林亭和月光環。
10、曾厝垵
曾厝垵已經從一個簡單的臨海漁村逐步轉變為一個炙手可熱的文化創意村。繁榮的背後，我們依然堅守著骨子裡的魅力。
『陸』 想去旅遊了，好懷念年前在廈門旅遊的時光啊，大家都來分享一下最喜歡廈門哪些景點呢
這些景點比較適合全家旅遊，可以考慮：
1、 鼓浪嶼
鼓浪嶼迷人的小島異國氣息，非常適合全家人慢慢散步體味。島上值得一去的有菽庄花園、鋼琴博物館，日光岩的話因為要爬山，要考慮孩子跟老人的體力。
2、 廈門科技館
全家旅遊，如果有孩子，是肯定要去廈門科技館的。科技館里有機器人、兒童樂園、飛越影院，大部分都是互動的，新奇有意思。一進科技館，小孩子就撒開玩了，大人可以陪著玩，也可以比較輕松地上上WIFI。一般孩子進去玩半天都不太夠，孩子真的喜歡玩。
3、 廈門植物園
廈門人周末休閑、呼吸新鮮空氣的地方，裡面有個仙人掌區的，一定要爬上去看，那裡面的仙人掌、仙人球都呆萌呆萌的，在別的地方比較少見。
4、 廈門大學
廈門大學被稱為「中國最美校園」，孩子對大學的校園還是很仰慕的。嘉庚樓群、芙蓉湖、建南大禮堂、上弦場、芙蓉宿舍樓……不僅風景優美，文化氣息也很濃厚，帶著孩子多陶冶一下情操也不錯。
5、 環島路
到環島路看看海邊風景，是很愜意的。天氣允許的話，還可以跟孩子一起玩沙子，玩水。還可以租輛自行車，兩三個人騎車玩，都很不錯的選擇。
『柒』 求一篇寫廈門景點的作文
鼓浪嶼是廈門一個著名的景點，也是一座風光秀麗的海島。
早晨，霧從山谷里升起來，鼓浪嶼浸在乳白色的濃霧里，好像披上了一層輕紗走在島上的人們好像走進了童話世界。太陽漸漸地升了起來，霧也漸漸的散去。陽光穿過雲層，灑在水面上，藍色的海面盪起了金色的波浪。沙灘上有許多貝殼，有的潔白如雪、有的像要燃燒似的、有的杏黃杏黃的、有的五彩繽紛，真美呀！幾只黑亮黑亮的燕子，圍成一個圈，在鼓浪嶼上空飛翔，好像為鼓浪嶼戴上了無數美麗的花環。
下午，一陣微風吹過，海浪拍打著岸邊的礁石，發出了「啪、啪」的聲音，好像奏起了美妙的樂曲。人們覺得太熱了，便穿好泳衣，准備在海里痛痛快快洗個澡。過了一會兒，海里「擠」滿人，有的在學游泳，有的在比賽自由泳，還有的在「洗澡」呢！
晚上，鼓浪嶼便成了燈的海洋。霓虹燈有紅的、黃的、藍的，五彩斑斕，如同仙女撒下的花瓣，把鼓浪嶼照亮了。燈籠掛滿大街，紅色照亮了海面。人們有的在欣賞鼓浪嶼夜晚的美景，有的在商場里買東西，還有的在大街上玩游戲，可熱鬧了！夜漸漸深了，人群慢慢散了，鼓浪嶼進入了甜蜜的夢鄉。
廈門的鼓浪嶼真是一個人見人愛的地方啊！|||
『捌』 廈門有哪些美麗的地方有什麼特點
鼓浪嶼
鼓浪嶼，2007年5月8日起被正式批准為國家5A級旅遊景區。被國家地理雜志評選為「中國最美五大城區之首」，素有「海上花園」的美稱。島上完好地保留著許多具有中外建築風格的建築物，有「萬國建築博覽會」之譽。嶼上居民喜愛音樂，鋼琴擁有密度高，被贊為琴島。主要旅遊景點有：日光岩、菽庄花園、海濱浴場、鄭成功紀念館等。每年有數以百萬計的中外遊人來此觀光游覽。2017年7月8日，「鼓浪嶼：歷史國際社區」被列入世界遺產名錄，成為中國第52項世界遺產。[40]
南普陀寺
南普陀寺，始建於唐末五代，初稱泗洲院。北宋僧文翠改建稱無盡岩。元廢。明初復建，更名普照寺。明末詩僧覺光和尚遷建於山前，殿堂院舍齊備，住僧常達百餘眾，清初又廢於兵禍。清康熙二十二年（ 1684 年），靖海候施琅收復台灣後駐鎮廈門，捐資修復寺院舊觀，又增建大悲閣奉觀音菩薩，並以之與浙江普陀山觀音道場相類比，更名為南普陀寺，此後數百年來，經歷代主持景峰、省己、喜參諸和尚多次重修擴建，至民國初年，已構成三殿七堂俱全的禪寺格局，成為近代閩南最具規模的名剎。[41]
南普陀寺
廈門大學
廈門大學被譽為「中國最美大學」[42] ，校園銜山含湖、面朝大海，背靠萬石植物園，一側是南普陀寺，一側是白城沙灘，與世界文化遺產鼓浪嶼隔海相望。包括群賢樓群、建南樓群、芙蓉樓群以及廈門大學人類學博物館在內的廈門大學早期建築為全國重點文物保護單位、入選「首批中國20世紀建築遺產」名錄。[43]
廈門大學
廈門環島路
共2張
環島路
廈門環島路，寬60米，雙向6車道，為城市一級次幹道。機動車道18-24米,非機動車道6-7米，人行道6-8米，綠化帶80-100米。白城到黃厝，1997年2月動工，1998年9月8日竣工。黃厝到前埔，1999年9月8日竣工。會展中心至香山段，1999年9月動工，2000年9月竣工。2001年5月至2002年12月開通香山至五通段。[44]
同安影視城
同安影視城，位於廈門同安區，是一座仿北京紫禁城建造的宮殿，總佔地面積1000畝，首期投資達1.35億元，2009年榮膺國家4A級旅遊景區，成為同安區首家國家4A級旅遊景區。[45]
北辰山
廈門北辰山
北辰山，俗稱北山岩，是廈門十二道名著風景之一，地處廈門市同安區東北隅，在同安五顯鎮境內，毗鄰南安，距同安城區12千米。1998年被福建省政府評為省級風景名勝區，景區總面積12.2平方千米。為低山丘陵、花崗岩地貌，以十二龍潭瀑布為主要特色。北辰山人文古跡眾多，自然景觀優美。 北辰山的廣利廟又名「忠惠尊王廟」，是百姓為紀念被五代十國後梁太祖朱溫封為「閩王」的王審知而建造的。相傳農歷二月十二日，是「閩王」成仙之日，前後五日，北辰山廟會盛況空前，遊人香客如織，鞭炮聲與戲曲聲不絕於耳，成為獨特的民俗景觀。北辰山上的「仙宮」尚存有宋、明、清三朝石刻。從北辰山頂飛流而下的瀑布有近千米長，且數千年不幹涸。山體由於受水流的長期沖刷而形成一條峽谷和12個從上至下順勢分布的水潭，被稱為十二龍潭。北山十二龍潭是廈門二十名景之一。此外北辰山還有仙姑洞、仙女瀑、水天洞、閩王王審知衣冠冢、山門、石龜、石牛、石船、石轎等景觀。[46]
金光湖
金光湖，位於廈門市同安蓮花鎮內田村，距同安城區23千米，廈門市區60千米。林區山形如「湖」狀，四周六條山嶺和兩座小山交相環抱，構成「金」字形，旭日初生、葉露晶瑩、金光閃閃，故名「金光湖」。 金光湖被譽為「閩南的西雙版納」，林海茫茫，野生動植物品種繁多，不勝枚舉，林區總面積7768畝，最高海拔845米。[47]
廈門金光湖原始森林
『玖』 有關描寫廈門天竺山風景的作文
風景如畫的天竺山
以前我一直認為秀美的仙靈旗是廈門最美麗的地方。直到今天我與爸爸一行五人爬過了天竺山大峽谷，我才改變了想法，認為天竺山才是最美麗的。要說二者的差別，只有你親身走在天竺山的兩二水庫大峽谷中，你才能感受得到。與人聲鼎沸的仙靈旗相比，這里一切都還是這樣的原生態，一石一水，一草一樹都這么天然純凈。不信？跟我一起走吧。進了天竺山西門，我們走上了一條環湖木棧道上，旁邊就是皓月湖，群山包圍的湖面平潔如鏡，蘭天、白雲和綠樹倒映水面；偶而，水面跳起條魚，飛走只水鳥，給湖面畫上一個個圓圈，讓你邊走邊看一點不覺得這木棧道有這么長。這里的水是從山上匯集流下來的，湖水清澈，與市區許多漂著油花的湖水完全兩樣，沒有爸爸攔的話，真想跳下去游泳。
過了皓月湖，拐進了一條山谷，越走越深，就看不到有人跡了，好像進入了一個「熱帶雨林」，這就是天竺山大峽谷了。峽谷中間有一條鵝卵石修成的小路，剛好能走一個人。兩旁溪水潺潺，隨著山澗起伏，每隔不遠就形成一個個小瀑布，叮叮咚咚，彷彿到了一個快樂的仙境一般。小路兩邊樹木繁茂，在樹林里還能聽到不知名的鳥叫聲，真是「萬壑樹參天，千山響杜鵑」啊！過了瀑布區我們就走上了一條盤山小路，路很陡，兩側有許多的松樹，我不時地把掉在地上的松子撿起來當石頭扔，邊走邊玩，一點都不覺得累！
二個小時後我們走到了兩二水庫，這個時候大家都餓得快走不動了，不過沒關系，這里有一戶農家飯店。土雞土鴨還有水庫魚，我們飽餐了一頓，泡上廈門鐵觀音美美地喝上一壺後，伴著夕陽，吹著山風我們一行人慢慢下山。
怎麼樣，不錯吧？遠方的朋友，如果你也想去，我可以當你的導游，帶你逛逛風景如畫的天竺山！
『拾』 廈門最美的地方在哪裡
廈門,中國最適合居住和生活的城市之一，溫馨、浪漫、整潔、舒適，富有人情味和安全感，優雅寧靜的鼓浪嶼、與大海一路相伴的環島路、鷗鷺悠閑的篔簹湖（發音為：員當）、香煙裊繞的南普陀、南國風情的萬石植物園、保留漢唐以來中原古雅樂特點的南音……對遊客來說，就象功夫茶，它適合帶著閑適而不浮躁的心情慢慢品味，哪怕只是走馬觀花仍然能夠讓你情不自禁地愛上她。
作為花園城市的廈門，鼓浪嶼自然是園中之園。在這里，綠樹成蔭、繁花似錦、波濤鼓浪，燦爛的三角梅、熱烈的鳳凰花、處處鳥語花香，彎曲起伏的靜靜的小巷、小巷裡來不及打掃的玉蘭花瓣、隨風吸入的淡淡桂花香、低矮的圍牆上木瓜樹下打盹的懶貓、隨處可見的長著長長胡須的老榕樹、風情各異的老房子、老房子里飄出的和諧的鋼琴聲、放眼綠樹掩映錯落有致的紅房頂……這就是鼓浪嶼。踏上這個小島，閑逛在那些安靜又有生活氣息的巷子里，心也跟著莫名地寧靜和愜意起來。島上最精華的是小巷子和與之相依相伴的老房子，既有風格純正的歐美風情建築，也有地域特色極強的典型的紅磚閩南民居。大多數的別墅或普通民居則體現了西洋建築藝術與中國建築藝術完美與巧奪天工的結合，比如，簡潔大方的陶立克式希臘圓柱配上極為中式的麒麟、太極等各式柱頭，西式窗上鑲嵌的典雅的梅蘭竹菊石雕，等等，都是那麼令人心動。這里的很多老房子和這個島一樣讓人感到親切，絕無拒人之感。島上沒有機動車，也沒有自行車，在雨絲細得可以不用打傘的天氣上島，有極美的意境，有時候好長一段路看不到其他人，整個島嶼就象只陪著你一個人逛，任你揮灑自己的心境。
島上龍頭路的三叉口上有一種不可錯過的小吃「葉氏麻糍」，至今已有百年歷史。在大多數人看來，百年的發展仍停留在一個小攤車似乎不可思議，但小本生意就一直這么經營了下來，中年男攤主已是第三代傳人。拉出攤車下面的抽屜，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團，滾上一層黑芝麻粉，一份「麻糍」就做好了，甜而不膩，糯而不粘，一元錢，就讓海島上往來的遊客有了一個香甜的回憶。
從鼓浪嶼坐船回到輪渡，這也是廈門的老市區之所在，廈門第一條市政建設馬路開元路（1924年8月建成）就位於此。這里老建築多是騎樓式的。騎樓是歐陸建築與東南亞地域特點相結合的一種建築形式，大約在鴉片戰爭後就傳入鼓浪嶼和廈門，接著又傳入金門。這種建築形式非常適合南方的天氣，可擋風雨和烈日驕陽，一樓多為店鋪，經營種類五花八門，二樓住人。雖然離繁華商業街近在咫尺，但絲毫沒有被遊客打攪。這里的街、這里的人、這里極為豐富的海鮮市場和不時入耳的朗朗的閩南話，它們混合在一起的味道，就像一副原汁原味的生活風情畫，不禁讓你忘卻自己仍身處都市，只體會到濃濃的生活氣息。騎樓下小店鋪門口多擺著小小的功夫茶桌，偶爾可以看到老阿婆歪靠著門板打瞌睡……空間上的遮蔽把反復無常的大自然擋在了外面，這時候，就發現原來騎樓是一種如此人性化的建築風格――不喧嘩、不張揚，知足常樂，雖然也只是平常小日子而已，卻過得有滋有味。
從這里出來走不多遠就到了繁華的商業街中山路，整條街基本是騎樓風格，大名鼎鼎的黃則和花生湯店就坐落在中山路離輪渡不遠的騎樓下。這里的當家小吃花生湯，其湯白如奶，甜而不膩，「花生仁全部為片，浮於湯面，松軟如綿，爛而不碎，入口即化，醇香爽口」，十分獨特。用料是再普通不過的花生，煮法卻相當考究。花生仁要先剔去疵粒，用開水浸泡後去膜，加水置砂鍋內以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，續熬至花生仁爛透為止，再倒入大鍋湯中煮開，邊滾邊賣。除了香甜醇糯的花生湯，這里賣的形如米老鼠的糯米糍粑和嵌滿紅棗果仁的年糕也值得一嘗。
環島路是這個城市近年來興起的一個迷人的景點。上路之前可在輪渡附近海上橋的入口處，品嘗被譽為廈門沙茶麵雙星之一的「烏糖沙茶麵」。沙茶麵的作法看似很簡單，面條放入笊籬下開水鍋燙熟，撈到碗里，隨自己的口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、米血、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上一直在大鍋里滾開的湯料，一分鍾之內一碗面就可上桌了。面好不好吃，關鍵是在沙茶湯。沙茶，廈門人謂之沙嗲，原產於南洋群島一帶，為馬來西亞人喜愛的調味食品，後傳入我國福建及廣東。它選用上等的蝦頭，經拌鹽腌制兩個月以上，再磨細，將蝦醬、蒜頭醬按先後順序加入沸油炸透，待冷卻後加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等製成。「烏糖沙茶麵」已有20多年的歷史，烏糖是老闆的小名，主料之一的花生醬系老闆親手製作，沙茶麵中的輔料全部都是新鮮不冰凍的，每天各種料子賣完就打烊，不管客人多少，趕不上的只有等第二天，所以晌午後最好別抱希望。挑門口的桌子坐下，細細品味著熱氣騰騰味道濃郁的沙茶麵，望著眼前的環島路和對面一覽無余的鼓浪嶼，腦海中就剩「滿足」二字了。
美食之後賞美景，從這里上環島路，先後經過世界上與海面最接近的橋、從演武路到白城的與岸同高的S形海上橋、依山傍海的廈門大學、譜寫在路中央綠化帶上的跳動的五線譜《鼓浪嶼之波》、建於光緒二十二年的同時也是中國現存古炮最多岸炮最大的胡里山炮台，拐過彎來時，就可以隨時下車與大海沙灘親近了。在這里，可以盡情地在沙灘上或漫步或奔跑，可以租輛雙人或多人自行車騎過來騎過去，可以眺望對岸的小金門和大擔二擔島，可以放風箏，可以放竿垂釣，可以去海對面成片的草莓地自助采草莓。也可以什麼都不做，就坐在海邊發發呆，任溫暖的陽光擁撫著你。等到肚子開始抗議的時候，去吃海邊城市當然少不了的海鮮，沿著環島路依次而過的九龍塘、鯉魚門和長安門食府，都是不錯的選擇。
悠遊鷺島，閑品美食（六）
海鮮是廈門的特色，但最有特色的卻是那二種不被當成海鮮的海鮮：土筍凍和海蠣煎。海蠣煎選用海蠣中的上品「珠蚝「為主要原料，調以雞蛋、薯粉、蒜苗，煎成兩面酥黃，配以廈門特有的甜辣醬、芫荽等為佐料，香脆細膩、美味可口。 介紹台灣的文章中經常可以看到「蚵仔煎」，其實就是海蠣煎，閩南話而已，海峽兩岸同根同源，在飲食文化上可見一斑。土筍凍是用生長於海邊灘塗的一種名叫「土蚯」的沙蟲加工製作的。這種海蟲富含膠質，熬製冷卻後就成凍狀，象果凍一樣。島內土筍凍的最佳吃處無疑是中山公園西門附近的「西門土筍凍」。這是一個有70年以上歷史的小店，店的前身是店主的父親在穿街走巷挑的土筍凍擔子，年老後因腿腳不便就在公園西門附近落了點，很多老廈門人都記得他的身影。好吃的土筍凍除了原料和工藝，調料至關重要。這里的土筍凍看起來晶瑩剔透，澆上花生醬、香醋、醬油、廈門甜辣醬、芥末等調料，灑上芫荽和腌過的酸甜白蘿卜片，吃起來鮮美嫩滑，那種口感用閩南話發音就是很Q。店面很小，屋內也有桌子，但大家好像都喜歡坐在門口街邊的小矮桌旁，一邊品嘗美味，一邊重溫老廈門的風情……
美食之後如果還有什麼不滿足，那就享受一壺功夫茶吧。閩南人多嗜功夫茶，泡茶已是一種生活習慣，街頭巷尾常可以看到。林語堂先生在晚年被問及做人的意義時笑答「吃吃喝喝而已」，不知祖籍閩南的林先生這吃後的喝指的可是這功夫茶？功夫茶對茶葉、茶具和泡法都很講究，茶葉是半發酵的烏龍茶，茶壺和茶杯都很小，用的多是德化產的中國白或者宜興的紫沙壺，沖泡技法紛繁復雜，頗費功夫，人都以為這就是功夫茶之名的由來。
其實功夫茶的功夫不在泡，而在品。能品出茶之蘊味、茶之精華，才見真功夫。清代袁枚在《隨園食單》中對烏龍茶的品飲有段生動的記述：「……杯小如胡桃，壺小如香椽，每斟無一兩，上口不忍咽，先嗅其香，再試其味，徐徐咀嚼而體貼之，果然清香撲鼻，舌有餘甘。怡情悅性，一杯之後，再試二杯，令人釋燥平矜，始覺龍井(茶)雖清而味薄矣，陽羨(茶)雖佳而韻遜矣，頗有玉與水晶品格不同之感。故武夷烹天下盛名，真乃不黍，且可瀹(yue，煮也)至三次，而其味猶未盡。」 品功夫茶是一種境界，有了這份境界便有了做人的平和和閑適，一如廈門人的性格和這個城市的性格。
這個城市舒適的經常有地方適合發發呆，海邊是其中之一。靜靜地坐在海邊的茶桌，品著釅釅的功夫茶，海浪不知疲倦地拍打著海岸，海風輕柔地撫摸著面頰，閉上眼睛，就想不辭長做廈門人了……