Ⅰ 廈門威辰小吃培訓鹵味怎麼樣啊能學到技術嗎
在那邊學過鹹水鴨，薑母鴨，味道很好。學的人比較多，鹵味具體就不知道了。
Ⅱ 廈門最好吃的鹵味在哪裡呢
廈門杏林消防附近的榮平新村門口的「尚豪甲」鹵味啦，而且在杏林口碑很好呢，隨便問都知道的！
長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好
Ⅲ 福建廈門哪裡有教學鹵味的
可以來川鹵發源地，沒有這邊走訪考察，沒有最好只有最適合
Ⅳ 廈門輪渡對面的小巷子的鹵味店叫什麼名,就在月華沙茶麵對面那家
我在廈門，火車的事情我不清楚。
其他的我給點建議。
兩天夠玩。
必去的景點：1.鼓浪嶼 2.廈大，南普陀（連在一起）
3.環島路，推薦兩地方，一會展中心，二，黃厝海濱
4.中山路。
5.集美學村
6.園博園
推薦線路：第一州嫌天先去鼓浪嶼，中午回來在中山路吃飯，
然後逛中漏判山路。 接下來，去廈大。想拜佛的就先去南普陀，
出來後往廈大學校內走。到白城學校門口出來。
可以在白城沙灘玩，或者去胡里山炮台看看。
還可以去租自行車開始環島路休閑運動。
騎到黃厝海濱可以休息一下，去看看大海，或者其他沙灘運動。
也可以去燒考。如果還有體力就繼續騎到會展中心
看「一國兩制，統一中國」牌子，遠眺大小金門。
然冊搜手後回去吃飯，如果開始夜生活。
第二天先去集美學村，然後去園博園
園博園太大，只能走馬觀花的看一下，
或者有選擇的看下。
祝你旅行愉快。
Ⅳ 廈門遍地的美食村，都有哪些美食
很多在觀音山和軟體園工作的人，對這兩個字並不陌生，這是一個可以讓他們每天多睡半小時，高傲拒絕上下班擁擠公交，步行10-15分鍾，就可以到公司。這就是我到廈門的時候，我閨蜜住的地方，也是她選擇搬離家，自己跑出來住的原因。
雖然住在這里，上班很方便，但是這里也有bug！偶爾出門想去一趟明發或中華城，路程遠的就像出城。而且附近除了JFC還有寶龍，其他商場都遠得要命。位置偏僻得緊，他們經常會笑說自己住在農村。不過嘴上嫌棄歸嫌棄，日子一久，發現在這里過得也挺舒服的嘛。
漫漫長夜點上一份，搭配旁邊烤串烤翅一起吃，也是巴適得很！
Ⅵ 廈門老字型大小傳統特色小吃店
廈門老字型大小傳統特色小吃店
來廈門的小夥伴，都愛尋找“老字型大小”，它們夠地道、人氣高、資歷老，似乎那些才是廈門人的最愛。下面是由我為你精心編輯的廈門老字型大小傳統特色小吃店，喜歡就先收藏起來吧!
真真廈港鹵味
地址：蜂巢山路20-104號
要說廈門最好吃的鹵味，必然是真真廈港鹵味無疑了!
鹵味口味微甜，很入味，還會附送一小袋好吃爽口的腌蘿卜~
就著稀飯，來一份噴香的豆乾。
就著酒或飲料，來一份鹵得恰到好處的雞翅和雞爪，簡直要香掉下巴!
最棒的當屬鹵雞翅，直接用手抓著啃，吃到滿手香，一個人啃完一盒，再吮一吮手指，前所未有的滿足感一下就綻開了~~
亞海面線糊
地址：民族路177號
面線糊是老一輩廈門人生活里，不可替代的一道重要美食。
人說北有胡辣湯，南有面線糊，老廈門每個精力飽滿、暖融融的早晨，必是從一碗面線糊開始的。
碎碎的面線軟卻不糊，和著鴨血大腸，依個人喜好加上別的料，最好再剪一根油條泡進去，幸福感頓時洋溢開來!
三十幾平的小店，四十年如一日的生活，正宗的古早味!一大早，店門口就擠滿了人，老闆賣完可就早早收攤了~~
佰贊薑母鴨
地址：大學路116號
薑母鴨是閩南地區的特有，薑母鴨的兩大特色：一個是姜，一個是香!
大學路上的這家薑母鴨，經常隔著老遠就飄來誘人的香味，把饞蟲都勾出來了，鴨肉口感不錯，不會很硬，味道也很濃郁，煮得很是入味，一口咬下，滿是鮮甜!~
手涼腳涼上輩子是折翼天使的小夥伴們，秋冬季到大學路來一份熱氣騰騰的滋補薑母鴨，手腳不會暖那麼快，但那鮮美的滋味一定會讓你的心和胃都暖融融的!
韭菜盒
地址:大生里，鴻山公園斜對面
廈門的韭菜盒，不同於我們外面常見的.形似大餅、鍋貼的那種韭菜盒。
這種韭菜盒是閩南的獨有特色，圓形帶著波浪狀的花邊，形似包租婆的卷發，放入油鍋熱炸之後，金黃色的外皮顯示出細致而分明的層次，裡麵包著由韭菜、豬肉、豆乾等攪拌炒熟的餡料，讓人看後垂涎三尺!!
俗話說大隱隱於市，美食在民間!可別小看大生里的這家韭菜盒小攤，韭菜盒雖小，製作可不簡單。
能將一個個小小的韭菜盒做到外酥內鮮，冒著陣陣韭菜的香氣，那沒點功底可是做不來的!
芋包阿婆
地址：大學路71號
這是一家有20年歷史的神秘小店，其實也不算小店，就只是一個阿婆在家門口擺的小攤，而且沒有招牌。
據說芋包都是阿婆親手製作的，味道絕佳，芋包連著芋絲，酥脆可口。口味偏重的旁友們可以來點醬醬~
其實阿婆並不是每天都出攤的，而且具體賣什麼也要看阿婆心情，有時候是芋包，有時候是紅龜粿，有時候是魚丸…
但不論賣什麼，都是真材實料，最正港的廈門味!阿婆幾十年的手藝可不是開玩笑的!!~~
糯米炸
地址：蜂巢山路涼亭下小攤
糯米炸是廈門的特色小吃，因為太便宜，而且不起眼，很多外地人其實都不知道。
但對於本地人來說，這簡直是兒時最棒的小吃了!
廈門做地道糯米炸的地方不多，一般都是小攤小店，就比如蜂巢山路的這一攤，規模小，人氣卻高，來買的大多是本地人，攤子一般下午四五點才會擺出來。
糯米炸是用糯米粉做的，在油鍋中炸成亮亮的金黃色，蘸上細細的白糖粉。吃的時候，就著一口清茶，甜而微脆~
胖姐魚丸店
地址：大學路39號
胖姐魚丸的好吃，全得益於老闆瘦大叔一手自小跑船練就的，做魚丸好手藝!
用好魚才能做出口感上佳的好魚丸，要知道，會用10斤魚肉兌1斤麵粉來做魚丸的店，簡直是業界良心中的紅領巾!
因為食材新鮮，用料扎實，許多人都慕名而來。而更讓大家喜歡的不止於此，還有老闆的獨家獨家秘制醬料。好丸配好醬，讓你就此愛上!
亞粉沙茶麵
地址：大學路148號
沙茶麵一直是廈門的特色美食之一，小時候一碗十塊錢就能吃到很撐，但現在一碗二三十塊的沙茶麵，能吃到七八分飽，就覺得老闆簡直是業良了!
其實真正的沙茶麵業良在這里!!這家沙茶麵店，十幾塊錢，就能加好幾種料，常來這里的客人最喜歡加的是豬血、豆乾、扁食、大腸、豬腰。
將豆乾剪開泡在濃郁的沙茶湯里，讓湯汁浸滿豆乾的每一個小細孔中，深深入味，咬上一口，扎實又鮮嫩的豆乾在口腔里合著濃香的湯汁一起炸開來，先別忙著幸福，端著碗再來上一大口湯!!簡直是繩命里最美好的時刻啊!!
想來一飽口福的小夥伴們，中午別太晚，老闆賣累了可就收攤了，這是廈門老字型大小小吃的經營傳統!味道好，奏是任性~~
;Ⅶ 廈門哪裡的鹵味最好吃
固然是消防附近的榮平新村門口的「尚豪甲」鹵味啦，老闆還是個美女哦!而且在杏林口碑很好呢，隨意問都知道的!
Ⅷ 廈門洪小拳鹵味店地址
想找廈門洪小泉鹵味店地址，應該不太好找，因為店面太小，連培猛網路地圖都拍不拍中攔襲胡到，或者只能去試一試網路地圖。
Ⅸ 廈門哪裡學鹵味 學鹵菜的做法 廈門涼拌菜培訓哪家好
真得個好師傅學才行
Ⅹ 我在廈門想學做鹵味，薑母鴨，不知哪裡有口味好的最好不要學費我會幫他們的幹活。謝謝大家指點了。。
QQ:1010199825
有教薑母鴨