當前位置:首頁 » 廈門資訊 » 廈門連板外圖大骨店名叫什麼
擴展閱讀
廈門五香卷哪個最好 2025-06-18 11:07:48
杭州禹越到桐鄉多少錢 2025-06-18 11:06:09
廈門哪些場所要放假 2025-06-18 11:05:20

廈門連板外圖大骨店名叫什麼

發布時間: 2023-04-25 18:43:00

❶ 廈門名小吃

廈門小吃地圖

一、 中山路周圍的老市區
> 1、 中山路的肉棕
> 2、 九市的鹵面
> 3、 大同鴨肉粥
> 4、 烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
> 5、 定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
> 6、 銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
> 7、 輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
> 8、 中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤
> 9、 中山路「天利和」木瓜牛奶。
> 10、 鷺江賓館的晚茶
> 11、 幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是
沒料了
> 12、 在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板--台灣的名小吃
> 13、 吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬
腳面
> 14、 九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
> 15、 銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼
拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
> 16、 局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
> 17、 民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華
阿婆親自配料。
> 18、 鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞
罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
> 19、 西門的土筍凍
> 二、 湖濱東西南北
> 1、 濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
> 2、 四里的沙茶麵
> 3、 福聯的自助茶
> 4、 市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
> 5、 湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
> 6、 湖明路瀟湘湘菜館
> 7、 湖濱南老知青的纖絲驢肉
> 8、 白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
> 9、 歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
> 10、 亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
> 11、 金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒;福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
> 12、 濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
> 13、 柄豆乾: 在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
> 14、 廈門六中的牛肉更,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
> 15、 濱北挨近市處的巴西烤肉(近二十種肉)
> 16、 濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
> 17、 振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
> 18、 百味鮮的-水煮桂花魚
> 19、 感光廠斜對面的同安老店,門口只寫著封肉、魚頭湯、煎蟹,裡面的魚頭湯實在鮮
得可以
> 三、 禾祥東西路
> 1、 糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
> 2、 好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
> 3、 逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
> 4、 魚樵耕讀里頭的鋦飯
> 5、 小城故事附近的山裡人家閩北菜館
> 6、 奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
> 7、 禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
> 8、 和祥東二娃的水煮活魚
> 9、 禾祥東奔馬對面的客家菜
> 四、 文灶
> 1、 鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
> 2、 榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
> 五、 蓮花
> 1、 蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
> 2、 蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
> 3、 烤肉: 位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
> 4、 甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為我至愛。
> 6、 蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
> 7、 蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖
喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱
的味道越來越象超市買的。
> 8、 蓮花西新疆食府的饢
> 9、 寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
> 10、 菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
> 11、 菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
> 12、 香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
> 六、 湖裡
> 1、 湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
> 2、 湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同
,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
> 3、 湖裡菜市場的阿強鹵面
> 4、 湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
> 七、 蓮前
> 1、 金雞亭附近的遵義羊肉粉
> 2、 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
> 3、 金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
> 4、 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
> 八、 江頭、蓮岳、松柏
> 1、 銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就
是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2
千元。不過倒也貨真價實)。
> 2、 彩虹花園對面停車場里「渝園」川菜館的水煮活魚
> 3、 京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯: 純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼
粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
> 4、 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
> 5、 冬粉鴨: 京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
> 6、 牛肉湯: 在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
> 7、 梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
> 8、 長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
> 9、 廣州茶點: 長升酒店酒店一樓
> 10、 長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
> 11、 思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
> 12、 京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
> 13、 國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
> 九、 鼓浪嶼
> 1、 龍頭魚丸湯
> 2、 黃金香肉鬆
> 3、 麻糍(新華書店)廈門風味小吃

廈門的風味小吃久負盛名,發展至今已有200餘種,其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥米果、炒條;甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、栗米炸、炸棗、炸蒜、麵茶等最為長盛不衰。而且,不少具有傳統特色的小吃名點,逐漸演進為精緻、小型、高檔、多樣化的菜餚而躍上正規宴席,登上雅之堂。

1、蚝仔煎
蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料,摻入適量的地瓜粉,再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美,糯芳香,富有營養。若再加上一點沙茶、辣醬等佐料,或加蛋在一起煎制,味道更為可口,滋味更香。

2、油蔥火果
油蔥火果以其柔韌細膩,鮮甜爽口,芳香美味而深受人們喜愛。其製作先要磨、拌好米漿,然後配好絨料,有豬腿肉絲、蔥白、荸薺,再加一研碎的扁魚、蝦攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食鹽等等,而後再將已拌勻的米漿倒入碗里,並灑下蔥油和調勻的鴨蛋液,如果是加料的還可另加入蝦米、熟栗子、香茹等料。該點也可進行蒸炊,吃時,調上沙茶、辣醬、蒜泥、桔汁等。

3、薄餅
薄餅又稱春餅。其餅皮薄而柔韌,鮮美可口,油而不膩。每逢「清明節」、「三月節」、「春節」等節日,許多地方都有吃薄餅習俗。烹制薄餅菜的方法是:將適量的各種葷素菜料煎炒燜熟後,調入適量味精即成。盛放菜料的鍋里要經常保持一定的湯汁和熱度,吃時才有風味。卷薄餅時,若在薄餅皮里放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲,或抹一點辣醬等,卷後乘熱吃更有滋味。如果把卷好的薄餅油炸就成為「炸春卷」,另有一番滋味。

4、韭菜盒
韭菜盒是廈門、閩南和台灣民間的傳統佳點。廈門的韭菜盒早負盛名。其主要原料為瘦肉、豆乾、韭菜、紅蘿卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,講究開頭與火候。製作成的韭菜盒呈螺旋狀,表皮層層酥脆,內餡鮮美,吃起來香脆可口。

5、蝦肉面
蝦肉面以蝦為主料,具有味道香醇鮮美可口之特色。舊時較有名的是開設在思明北路的「章記」蝦麵店和賴厝埕的蝦麵店。烹制蝦面關鍵在於蝦湯的調制,要將蝦洗凈,剝掉蝦頭、蝦殼;然後搗碎,反復洗出蝦汁,濾渣後,將蝦汁面倒入炸蔥頭油的鍋里滾沸成蝦湯,再和之以豬骨湯,即成色澤赤紅、味道鮮美的蝦面湯。

6、燒肉粽
廈門的燒肉粽在港台及東南亞一帶頗有名氣,其中以「好清香「的燒肉粽最為聞名。其製法五關:第一關是選料要精,第二關是精工細作,第三關要掌握好火候,第四關是配好蘸料,第五關燒好的肉粽要隨時保持熱度,只有熱吃才有香味撲鼻之感。

7、炸五香
炸五香既是小酌佳點,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,製作較為簡便,不少家庭逢年過節都有自行製作炸五香的習慣,在各大餐廳、酒樓或街頭小攤也隨處可見。製作炸五香,首先要將豬肉切成條狀或塊狀,青蔥白切片,荸薺或薺薯等剁成米粒丁,鴨蛋攪成蛋液,同適量的五香粉、白糖、味精、食鹽等混合拌勻,再加上地瓜粉做成內料,然後用豆皮包裹成條狀,在介面處抹點麵粉粘住,然後下次油鍋炸至呈赤黃色即成。

8、土筍凍
土筍凍是用海產的「筍」(廈門人叫「土蚯」)加工烹制的凍品,具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點,成為風味獨特的名點。吃時要蘸點芥辣椒醬、芝麻醬、烏醋、蒜絨、調味醬油等調味料方有味道。

9、炒麵線
炒麵線為廈門早期的「全福樓」和「雙全酒家」幾位老廚師鑽研創新的廈門風味佳餚,它的烹制方法是:把面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色,撈上等用,還得將炸好的面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色,撈上待用,在下鍋同配料和炒之前,還是將炸好的面線放入開水鍋里過氽一下去咸方可。

二、列入中華名小吃的廈門風味小吃

1、廈門黃則和花生湯
黃則和花生湯店系以廈門飲食服務公司小點名師黃則和命名。此店始創於1951年,至今已有48年歷史,不僅在廈門家喻戶曉,而且享譽海內外。
黃則和花生湯取料精細,泡發考究,燒煮時間及火候恰到好處。其中成品具有花生片完整無缺、清香酥爛、入口即化、湯甜而不膩的特色,曾獲1986年福建省小點比賽「金獎」殊榮。我國著名經濟學家於光遠解放初期和近期先後兩次到過廈門,都特地光臨品嘗花生湯,對黃則和花生湯的美味大加贊賞,給予高度的評價。

2、廈門好清香燒肉粽
廈門「好清香」座落於廈門市大元路32號,舊稱「賴厝埕」,1940年王朝基先生創辦,以經營饒有風味的「燒肉粽,」、「芋包」等小吃馳名中外。
廈門好清香大酒樓數十次應邀於日本、新加坡、菲律賓、香港及省內外的大賓館、酒店舉辦廈門風味美食節;多次在全國烹飪大賽上榮摘金、銀、銅、名優獎,成為風格獨具的「中華老字型大小」。
廈門「好清香燒肉粽」,50多年來,以「三精」取勝(精選、精配、精製),不斷至美,以味濃鮮香、油而不膩、糯軟爽口,芳香撲鼻,別有一番風味,贏得市民和海內外僑胞由衷厚愛,以致有「不到好清香,枉費鷺島行」之贊語。

3、廈門吳再添沙茶豬肉面
廈門吳再添小吃店座落於廈門市大同49號,以本市擅長烹制廈門風味小吃名師吳再添姓名為店名。小吃薈萃廈門名點風味小吃於一爐,有其富有濃郁獨特的鄉土風味而蜚聲海內外。
廈門「吳再添沙茶豬肉面」是閩南地區備受喜愛的名品小吃。閩南氣候溫和,四季如春,不論春廈夏秋冬食用沙茶豬肉面均適中。這道小吃特點是肉鮮嫩脆,面條柔潤爽滑,湯甘甜、香辣,增人食慾。

花生酥

花生酥是廈門著名的中式糕點,又名「貢糖」。主要原料是 花生仁和砂糖,製作時先將花生仁炒熟去膜,和糖煮過,然後搗碾成酥,軋拉成型後,切成小塊。食用時,應小心剝去包裝紙,輕輕故人口內,入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時品嘗,亦可作咸光餅等面點的夾心料,產品遠銷國內外。

龍眼

眼是同安的特產,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一,現有上百個品種,種植面積3000萬平方米,生產的龍眼遠銷國內外。

漆線雕

漆線雕是廈門歷史悠久獨遠銷東南亞各國。具特色的民間工藝漆線雕是以精細的漆線品.自唐代彩塑興盛經特殊的製作方法纏以來,漆線雕便被繞出各種金碧輝煌的人應用於佛像裝飾。物及動物形象,尤以民早在幾百年前漆線間傳統題材,如龍鳳、雕像就馳譽中外,麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。過去,漆線雕大都只限於木本,漆籃和戲劇道具上。 近年來,已發展到裝飾在盤、瓶、爐、等瓷器和玻璃器皿上,琳琅滿目,美不勝收。

目前,廈門工藝美術廠把漆線雕與陶瓷結合起來,創作、生產了線條陶瓷作品。如線條瓷塑《鄭成功》,參加了全國工藝美術展覽,並被選送到日本展出,獲得好評。

小件漆線雕工藝品用綾緞製成盒子包裝,小巧玲瓏,便於攜帶,是旅遊紀念、饋贈親友的佳品。

青果

即橄欖,有潤喉、解毒之效。三十年代,廈門葯店懷德居以青果配上名貴中葯製成橄欖鹼出售,因葯味太濃,生病的人才吃。後來顏家春蜜餞鋪把它改製成具有葯效的食品——甘草蜜餞,取名青津果,廈門人叫「青果鼓」,食後津香彌喉,止暈止吐。

文昌魚

昌魚是廈門的名貴特產,俗名鱷魚蟲,它的主要產地在廈門市同安縣劉五店,並因劉五店海嶼上有個文昌魚閣而得名。劉五店是世界上唯一的文昌魚場;近年來在廈門的島東部的前埔村與大擔之間,又發現文昌魚的新漁場。廈門文昌魚體形小,只有三四厘米至五六厘米長,每千克有近萬尾之多,全身半透明,頭尾兩頭尖,國外又稱「雙尖魚」,是高級的食用蛋白,其蛋白含量達70%,而且含有多種無機鹽 和碘質,肉質鮮嫩,味道清津甜美,製成干品,可存放一二年。

廈門葯酒

廈門葯酒歷史悠久,其中萬全堂、春生堂、松筠堂三種葯 酒,都有2叩多年歷史。葯酒是葯材和酒的融合體,具有葯的療效,酒的作用。廈門釀酒廠生產的葯酒,除萬全堂、春生堂、松筠堂的傳統產品外,還增加了固本葯酒、衛元葯酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒、鹿茸真 補酒等品種。

廈門珠綉

廈門珠綉是具有獨特藝術風格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱,已有一百多年的歷史。

廈門珠綉產品有珠拖鞋、珠掛圖,珠綉包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮奪目,五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片,運用凸綉、平綉、串綉、粒綉、亂針綉、豎針綉、疊片綉等傳統的工藝手法、綉制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針;半珠圖案優雅秀美,清新悅目。

珠綉掛圖《廈門海堤》、《南京長江大橋》、《龍鳳戲珠》等,構圖清新,設色柔和,景物逼真,層次分明,參加過全省、全國工藝美術展覽,並被選為禮品贈送國際友人。

珠綉拖鞋,綉工考究,樣式大方,品種多樣,穿著舒適。有的鞋面純系玻璃珠子綉成,有的則在絲絨面上用彩珠綉成珍禽花卉等各色圖案,絢麗多彩,柔軟舒適,尤其是夜間穿用,在燈光照射下,熠熠閃爍,光彩耀人。廈門珍珠拖鞋,以其設計新穎,造型別致,工藝精細,風格獨特,受到國內外客商的好評。

餡餅

餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品,料精工細,系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。製作時,綠豆蒸酥去殼,研得精細,餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘製時,注意掌握火候,做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅餅皮香酥油潤,餡科冰涼清甜。 廈門餡餅以慶蘭齋最為著名。近年來,鼓浪嶼食品廠正迎 頭趕上,並將餡餅製成中秋會餅,供人們中秋節「 。

❷ 廈門美食有哪些

廈門的風味小吃久負盛名,發展至今已有200餘種。其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥稞、炒稞條,甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸棗等最為長盛不衰。

1、土筍凍

土筍凍一種由特有產品加工而成的凍品。它含有膠質,屬環節動物,學名蟲,身長二、三寸,經過熬煮,所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蟄及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,則色香味俱佳的風味小吃。

2、沙茶麵

沙茶麵的製作過程,是將鴨心、鴨腸、鴨腱、丸子、瘦肉、蝦仁、豬腰等配料與沙茶湯氽熟後,扣在熟水面上,再淋上沙茶湯即成。沙茶湯是用沙茶醬調配而成的,先把沙茶醬放入大骨湯中攪勻,置旺火上燒沸後,改用中火保
持小沸,加入精鹽、味精而得。

隨自己的口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、米血、鮮魷魚、豆腐乾等輔料,最後淋上一直在大鍋里滾開的湯料即可。

3、蝦面

蝦面的主要原料是蝦和面,它最好吃的地方在於它的湯,鮮美無比。先把蝦去殼水煮,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍後,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥花、蒜末,方才成為
蝦面湯頭。

要吃時,將面用清水煮熟撈置碗中,放上幾個蝦仁和幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,一碗可口的蝦面。

4、春卷

烹制過程及原料:春卷又名春餅,廈人叫薄餅。用麵皮包著各種 菜餚食用,作料主要是筍、豌豆、豆芽、豆乾、蛋絲、魚、蝦仁、肉丁、海蠣及紅蘿卜等。其中豆乾絲,越細越好,用油炸過能吸收其中魚、蝦、肉類津液,使餅皮 不致被餡的湯弄濕搞破,吃起來脆嫩甘美,醇甜可口,營養豐富。

5、廈門燒肉粽

味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料,包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒,吃時配上沙醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油、芫荽,真是味道可口。需提醒一點,肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此燒肉粽,名副其實。

6、花生湯

用料簡單,煮法卻考究。花生米先剔去疵粒,用開水浸泡後去膜,加水置砂鍋內以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,續水熬至花生爛透為止。然後食用時配佐甜咸點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。

7、韭菜盒

用麵粉拌豬油做皮,選用豬腿肉、蝦仁、扁魚、荸薺、韭菜、紅蘿卜,冬筍、豆乾等混合起來做陷,包成一個個圓餅形,邊用手做成波浪狀,然後放入油鍋熱炸,出鍋後趁熱吃,更是芳香撲鼻,酥脆鮮美。

8、油蔥粿

中秋節俗稱"七月半",有以咸仔果祭祖的舊民俗。其做法是:將肉絲、荸薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽製成團狀,放進碗里的米漿蒸煮而成。吃時要切開,放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸、芫荽,吃起來柔韌芳香,美味可口。

❸ 【廈門什麼地方好玩好吃的呢】

一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯2、九市的鹵面3、大同鴨肉粥4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤9、中山路「天利和」木瓜牛奶。10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料了
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板--台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。19、西門的土筍凍
二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面) 2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館6、湖明路瀟湘湘菜館7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好18、百味鮮的-水煮桂花魚
三、禾祥東西路 把大家說的好吃的地方整理一下,想要的就自己下載列印吧。很有用的,外地的同學、家人、客戶、朋友來了這回可有目標了,免的人家問廈門有什麼好吃的東西還要想半天。自己平時空閑的時候也可以一家一家的尋找品嘗,體會生活在廈門的各種味道。按地區分類
一、 中山路周圍的老市區1、 中山路的肉棕2、 九市的鹵面3、 大同鴨肉粥4、 烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠) 5、 定安對面廣州小食里的叉燒褒仔6、 銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、 輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶8、 中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤

9、 中山路「天利和」木瓜牛奶。10、 鷺江賓館的晚茶
11、 幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料了
12、 在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板--台灣的名小吃
13、 吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、 九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、 銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、 局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、 民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、 鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞 罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、 西門的土筍凍
20 大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷,裡面有麥芽糖,花生,蘿卜絲……很好吃啊,價錢是每個1圓。21 公共汽車博物館站旁(建行往前5米)有個紅記肉夾饃,貢糖家饃等
22 豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯,老廈門都知道
23 THE HOUSE 西餐廳,中山公園東門對面一個桑拿的小路進去,好象是什麼賓館的旁邊的一棟小別墅,很有情調的,做的西餐味道也很好,但是價格有點高,而且收10%的服務費!
二、 湖濱東西南北1、 濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、 四里的沙茶麵3、 福聯的自助茶4、 市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、 湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館6、 湖明路瀟湘湘菜館7、 湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、 白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦9、 歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、 亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯11、 福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、 濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、 柄豆乾: 在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等14、 廈門六中的牛肉更,現已經遷到阿朱餐廳隔壁15、 濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)16、 濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、 振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好18、 百味鮮的-水煮桂花魚
20 濱北的潭魚頭(大華銀行對面) 新出的番茄鍋很不錯
21 大華銀行大廈 3樓西餐廳 海南雞飯 新加坡肉骨茶 味道不錯,也環境不錯,適合小兩口去。。。
三、 禾祥東西路
1、 糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)2、 好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去3逍遙津徽菜(國貿廣場
四、 文灶\火車站
1、 鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、 榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
3 文灶附近那家「萬德福」瓦罐(鑫安賓館旁那條路一直往和祥東方向走,右手邊可見)里頭的紙包豬手,土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒,
4 梧村汽車站對面的杭州食客的杭州菜和上海菜不錯.
五、 蓮花
1、 領事館的對面的長安香的麵食很豐富,味道也不錯2、 蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、 烤肉: 位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、 甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、 蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃6、 蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、 蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且 咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、 蓮花西新疆食府的饢9、 寶龍上海餐館的油炸冰淇淋10、 菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉11、 菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃12、 香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
13、 蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14 蓮花M當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
15、 蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的 阿桂紅燒牛肉麵不錯,去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客,
16 蓮花KK旁的芭緹亞泰國菜17 小二豆腐旁邊的哈瓦那,西班牙風味.比較貴18 蓮坂國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜。六、 湖裡
1、 湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館2、 湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。3、 湖裡菜市場的阿強鹵面4、 湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、 蓮前
1、 金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、 金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
4、 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5 東浦路有一家刀削麵不錯比什麼西北第一家的好多了就在浦南新村門口對面
6 洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉小吃不錯
八、 江頭、蓮岳、松柏
1、 銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-- 常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、 彩虹花園對面停車場里「渝園」川菜館的水煮活魚
3、 京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯: 純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。4、 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、 冬粉鴨: 京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香6、 牛肉湯: 在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、 梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚8、 長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯9、 廣州茶點: 長升酒店酒店一樓
10、 長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、 思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。12、 京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、 國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪嶼1、 龍頭魚丸湯;2、 黃金香肉鬆;3、 麻糍(新華書店)4 鼓浪嶼內厝沃的阿婆小餐館,油炸絲丁是首選十、 廈大\環島路
1、 廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
2、 廈大陶然居的田螺,還有無數好吃的川菜3、 廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4 環島路曾厝庵野生海鮮市場對面的阿川海鮮,可坐在沙灘上邊玩邊吃5 白城九龍塘,環境好服務好也不貴(胡里山炮台隔壁)十一、島外
1/海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚
2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多。
3 海滄東嶼村的海鮮也很不錯,土筍湯要屬「阿婉」的最正宗,我個人評價(1)雅賓 口味價格適中(2)佳華 價格優惠,口味還可以(3)東嶼海鮮大酒樓 價格一般
4 海滄的土樓餐廳的客家菜也很好,苦筍酸菜炒牛肉,客家釀豆腐比中行後面的鑫客家還好,但是沒有黃魚燜豆腐,地點在投總的附近,具體號忘了!
5 同安東山路有一家阿獃鹹水鴨店,一極棒;很多島內的跑到同安來為了買這個
6 同安的中山路有一家蘭州拉麵店,味道不錯,平常都是人滿為患。
7 在蘭州拉麵店再往前50米,有一家旺旺小吃,那的小籠包特好
8 同安的中山路,傍晚的時候,在銀城商廈門口,有一個賣湯圓的攤子,
補充:假日海景義大利餐廳的PIZZA,中餐廳的鮑魚撈飯。金永福的好菜還有:紅燒豆腐鹵、梅蠟鱔球百味鮮的-水煮桂花魚,亞珠的-小鮑撈飯
禾祥東路金祥大廈東側的『山裡人家』的大田螺蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚等等。
蓮前西路鑫客家的電話是:8264899 金雞亭附近遵義羊肉粉的電話是:5992681,此家的泡椒蛋炒飯美味得很。蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的 阿桂紅燒牛肉麵不錯。同安路育興文具商場對面的小路,路名給忘了,有一家東北菜館(好像叫名人居),有空去嘗嘗,又好吃又便宜。拌肘花、魚香肉絲、地三鮮....... 大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷,裡面有麥芽糖,花生,蘿卜絲……公共汽車博物館站旁(建行往前5米)有個紅記肉夾饃,貢糖家饃等,巨好吃。文灶附近那家「萬德福」瓦罐(鑫安賓館旁那條路一直往和祥東方向走,右手邊可見)里頭的紙包豬手,土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒。在梧村汽車站對面的杭州食客的杭州菜和上海菜不錯.在領事館的對面的長安香的麵食很豐富,味道也不錯.豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯,老廈門都知道.
1。環島路曾厝庵野生海鮮市場對面的阿川海鮮,可坐在沙灘上邊玩邊吃。2。白城九龍塘,環境好服務好也不貴。
3。鼓浪嶼內厝沃的阿婆小餐館,油炸絲丁是首選。4。蓮花KK旁的芭緹亞泰國菜。
魚頭火鍋津魚頭火鍋地址:南山路466號
「鍋鍋紅艷,香滿人間」,津魚頭火鍋鮮而不腥、辣而不燥、入口竄香、回味悠長、味屬香辣型。其吃法、選料、炒 鍋都很特別。並且單鍋單炒,鍋底從不回收。
胖魚頭火鍋(火鍋)地址∶蓮岳路
以鰱魚頭湯為底湯,這一點符合廈門人的飲食習慣,再調以四川特有的醬料,於是,別有一番風味。
糊塗火鍋地址:禾祥西路繁榮廣場
糊塗火鍋的裝修很精緻,看起來一點都不像大排檔,但它的的確確是一家價格實惠的排檔火鍋城。很適合愛吃火鍋的情侶,因為它的桌子是窄長的鋁合金桌,兩人相對而坐,說話不用太大聲。
糊塗火鍋的品種很豐富,口味也不錯,還常打折。尤其是它的魚頭火鍋,一點也不比專業魚頭火鍋店遜色。我有個朋友,一到糊塗,就嚷著先來四斤魚頭,一副不吃過癮誓不罷休的樣子。
回頭火鍋地址:金榜路69號
回頭火鍋是廈門很早的一家火鍋城,很平民化的那種,價位比較低,但口味不錯。尤其是一道泡椒田雞,是我和家人在回頭的不二選擇。點泡椒田雞時,一定要記得叮囑服務生不要去皮,前提是不覺得田雞皮惡心。田雞皮經泡椒煮後,香滑可口,聽說還可以美容呢。吃泡椒田雞時,火一定不要開得太大,因為田雞肉很容易煮碎。
最近,回頭火鍋重新裝修了,環境比以前好很多,生意也紅火了不少。所以,如果你要去回頭,一定要早一點,不然就沒位子了。 海鮮火鍋
廣東紅牛海鮮自助火鍋地址:閩南大廈邊上
紅牛海鮮自助火鍋既然將海鮮二字寫在招牌上,自然是將海鮮作為它的賣點。所以紅牛火鍋的海鮮品種豐富,分量也多。一樣樣陳列在冰櫃里,看得人眼花繚亂。廈門人最愛吃海鮮,所以紅牛火鍋開張沒多久,就譽滿全城,門庭若市了。
紅牛火鍋的鍋也很有特色,中間有個鐵盤。涮火鍋之餘,自己動手煎點東西,挺自得其樂的。紅牛還有一個很大的特點,就是它會發給每個客人一個圍裙。無論男女老少,樸素的還是時髦的,統統都圍著個圍裙,既擋了油漬,又讓人返璞歸真,人人都顯得很可愛。
有名堂火鍋地址:湖濱北路育秀廣場
台式火鍋,從星期一至星期四,每人菜金38元,星期五至星期日及節假日,每人菜金45元,免費贈送水果、沙拉、點心、熱炒、飲料、啤酒。
譚火鍋地址:湖濱北路育秀里
川式火鍋。中午菜金每人38元,晚間菜金每人48元,免酒水費,擁有葷、素、海鮮菜品二百多種,水果二十種,酒水四十種,供你挑選。歌聲、舞影、樂曲、霓裳、雜耍、魔術,隨時為你助興。
李老六火鍋地址:寶龍娛樂中心對面(蓮花店)、湖明路20號(國貿店)
李老六火鍋從原來火車站附近的露天排檔,到後來寶龍對面的火鍋城,再到國貿分店,幾年來,李老六火鍋的生意一直火爆,這與它低價位、好口味是分不開的。
李老六火鍋是廈門很少的沒有被改良的川味火鍋,所以格外辣。如果你無辣不歡,李老六一定讓你歡天喜地;如果你不很能吃辣,一定記得吩咐服務生「不要太辣」。
羊肉火鍋
東來順涮羊肉地址:湖濱北路中行大廈裙樓
很少有人知道金海岸酒店的二樓藏著響當當的北京東來順涮羊肉的分店。那天,經朋友介紹,我去了東來順,這才知道什麼是正宗的涮羊肉。東來順不愧是百年老字型大小,環境既古樸又優雅,女服務生穿著旗裝,店小二拿著長嘴壺隔空沖茶。茶是菊花茶,讓你一邊吃火鍋一邊降降火。
東來順的羊肉自不必說,鍋底也很特別。當你的面,一鍋清水燒開後,服務生將配好的配料倒進去,這就齊全了。隨著羊肉慢慢地涮,湯由清變濃,這時,喝口湯,真鮮!東來順還有個很有意思的地方,就是提供袖珍火鍋,一人一個,口味隨意,又很衛生。
碧宮酒店自助火鍋地址:湖濱中路24號
廈門的自助火鍋店很多,碧宮酒店是性價比較高的一家。一般自助火鍋的鍋底是要單點的,所以吃自助火鍋人多了才劃算。但碧宮酒店的鍋底是免費的,所以兩個人吃也是一樣。
而且碧宮的羊肉刨得極薄,一燙就熟,所以口感很鮮嫩。
新油酒店涮羊肉火鍋 地址:蓮花南路16號
新油酒店的涮羊肉火鍋屬於比較隆重的那種,大廳鋪著紅地毯,金色的火鍋雕龍刻鳳,讓火鍋擺脫了以往大排檔的形象,登上了大雅之堂。 在新油酒店,火鍋還沒開之前,先來幾串羊肉串吧,新油的羊肉串肥瘦適中,味道好極了。新油火鍋的中間也有個圓盤,可以自己烤羊肉。 草原興發火鍋城
地址:國貿對面100米湖明路22-28號龍門世家三樓
前30桌每桌贈送「吉祥烤羊排」一份(17牶30開始),「富貴烤全羊」需提前三天預訂。新推出燒烤系列牶吉祥烤羊排、烤羊腿、烤羊棒骨。「年夜飯」正在熱訂中。
涮羊肉一條街地址:蓮花二村
蓮花二村的涮羊肉一條街,有很多家涮羊肉,店都不大,但都挺正宗的。他們都用的是傳統的銅火鍋,用清湯涮,然後沾麻醬,故能保持羊肉特有的鮮香。
小肥羊火鍋地址:湖濱北路體育東村
這是一座別具一格的火鍋城,與傳統的火鍋迥然不同,在這里,你用不著任何一樣的沾料,因為鍋底已經為你備好六十多種調料調配而成的美湯,你涮的是從內蒙古錫林格勒大草原精選的羔羊肉,你棄了調味之勞、毫無污染之虞,盡管放心開懷地吃吧,湯久涮而不淡,肉久涮而不老。
長安食堂 址:長青北路 這里有徽式火鍋,這是熔川、粵、京火鍋於一爐的傳統火鍋,適合普通人家的圍爐。
小福羊火鍋地址:蓮前西路20號之三小福羊的火鍋既便宜又實惠,羊肉新鮮,湯味鮮美,春節期間還打折,適合全家人一起圍爐。
咖啡館城市光廊地址:禾祥西路685號
准確地說城市光廊應該是一家做緬泰菜的主題音樂餐廳,但它實在太像咖啡館了。靜的場所。
地址:禾祥西路聚祥廣場一樓雅格仕咖啡館離城市光廊只有幾步之遙,但卻是另一個天地。標準的歐式風格,燈不多,但是敞亮,一派大家閨秀的氣勢。
黑糖地址:南華路
上島咖啡地址:中山醫院對面 上島說:「來自寶島,香聞世界」,它是家老字型大小的咖啡店,有響當當的招牌咖啡。
秘密花園地址:呂嶺路、天虹商場秘密花園聽起來很曖昧,所以,來這里總揣著一份曖昧的心情。
假日海景的龍苑中餐廳
廈門海景皇冠假日酒店地址:鎮海路12號之八
除夕的晚上,龍苑中餐廳為你准備了熱騰騰的火鍋,讓您和您的家人明年更紅火。每位人民幣168元。另外,我們還准備了四款不同的菜單供您選擇,讓您和您的家人在各種美味中過一個團團圓圓的除夕之夜。
馬哥孛羅東方大酒店 地址:濱北建業路8號 電話:5091888
該酒店宴會廳、蓮苑中餐廳春節推出「合家歡聚品盆菜、撈魚生」活動,讓食客在佳節中撈出好運氣。盆菜和撈魚生起源於廣東一帶,是人們時興的春節喜慶佳餚,馬哥孛羅東方大酒店每年都推出盆菜和魚生,受到廈門食客的喜愛。盆菜,滿滿的一大盆油汁燉湯,層層遞進埋了各式各樣的山珍海味,用慢火溫著來吃。撈魚生時,眾人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起來,揮動筷子,將魚料撈動,口中不斷喊道:「撈啊!發啊」,而且越撈越高,以示步步高升。
吃•西餐(接上)
寶龍大酒店盈香閣美食街地址:白鷺洲湖濱中路133號
盈香閣最大的特點,就是將閩南風味和海鮮相結合,真正做到了本土化和特色化,這里每餐提供20多種現做的閩南小吃、20多種海鮮和幾十種各式菜餚、點心、水果。其中包括大家都熟悉的薄餅、鐵板海蠣煎、面線糊、沙茶麵以及毛蟹、蝦、三文魚、八爪魚等。在四星級酒店能吃得上品種如此豐富的閩南小吃,實屬難得。
莎諾歐法西餐廳地址:嘉禾路172號-174號
莎諾是一家很有文化品位的西餐廳,裝修裝飾都很講究細節,牆上掛著200多幅仿古名畫,藝術雕塑也是隨處可見,晚上還有鋼琴伴奏。沙諾的自助餐很專業,不但品種齊全而且幾乎每一道菜都上一定的檔次,尤其是糕點很好吃。在這里還能吃到精緻的歐法西餐、意式咖啡、英式下午茶。莎諾的套餐具有很高的品位,代表作有:莎諾海陸精緻全餐、莎諾特製牛小排、碳烤菲力牛排、香煎美國肋眼牛排、酥烤德國酸菜豬腳、香煎脆皮雞腿排。春節期間推出的夏威夷風味菜,具有亞熱帶水果的甜味和香味。
閩南旋轉餐廳自助餐地址:湖濱南路閩南大廈
廈門惟一的旋轉餐廳,島內風光盡收眼底,是春節期間觀光待客的好地方。有兩道菜必吃,一道是孟加拉灣深海魚,一條魚重100公斤,未受污染。第二道是閩南大酒店的鎮店之寶:宮庭秘制甲魚,用特製配方鹵制,不但味道鮮美,而且保證營養成分。
都會俱樂部地址:江頭北路32號
休閑餐廳馬哥孛羅的盆菜雅子海景休閑餐廳地址:鷺江道8號國際銀行大廈的四樓
坐擁海濱絕佳地理位置,300℃弧線全海景幕牆設計將美麗的鷺江和海上花園---鼓浪嶼島全景盡收眼底。獨特的「亭中亭」戶外大型露台,如置身於豪華郵輪的甲板船舷,體現了餐廳和海的完美結合。「雅子咖喱」將多種天然香料經文火長時間的熬制,具有細膩、嫩滑的口感,風味獨佳。雅子豬排咖喱飯、牛肉咖喱味道很好。再花了28元,還可自助一盆清爽可口的菇湯,有十幾種菇可以讓你挑選。
必勝客「歡樂餐廳」 地址:鷺江道海濱大廈24層
這間號稱「世界第一高」的必勝客連鎖店,裝潢一流、服務一流、觀景一流。春節期間還會推出中式口味系列比薩,中西合璧,別具情趣。必勝客還以超值價推出「開心茶點」套餐,讓你在享受美味的同時,沒有經濟負擔。在享受美食的同時,在必勝客歡樂餐廳,讓你感受最深的一定是歡樂。舞刀弄叉,還是用手抓,悉聽尊便;自助沙拉看誰是盛菜專家;必勝客還在食品上添加了「歡樂」元素,把圓比薩變成方的,把鴕鳥肉送上餐桌、領你環宇搜奇……
日本料理桃太郎美食廣場地址:禾祥西路805號國貿廣場二樓
推薦理由:春節期間,桃太郎推出「年年有餘」新年大餐,以中國傳統新年團圓餐為設計主線,融入日式餐飲特色。桃太郎的日式烤肉里,駝峰肉和特選帶骨牛小排最有特色;另外,牡蠣豆腐雪火鍋、日本海鮮火鍋和涮涮鍋也值得一嘗。
千惠回轉壽司 地址:後濱路47號(麥當勞左側)
這是一家追求「原味」的日本料理,烹飪工藝獨特、用料名貴、色料鮮艷、口味清淡,主要菜餚有吉列蝦、吉列豬排、海鮮天婦羅、鰻魚蒲燒。
烤肉萬隆巴西烤肉(綜合)地點:湖濱北路中信惠揚大廈
這是一家洋溢著南美洲風味的西式自助餐廳。鹿肉、火雞、三角肉、蒜香牛排、牛舌、牛尖峰、牛肚、培根牛肉、雞翅、雞腿、雁腿、羊腿、羊排、豬裡脊、豬排、大蝦、魷魚、巴西香腸、烤魚等三十餘種肉類,可供你隨心所欲,指指點點,饕餮一番,用口腹感受另一種浪漫情調。
肯尼•羅傑斯西餐廳地址:禾祥西路619號(聚祥廣場一樓)
這里的肯尼燒雞屬於低脂肪、低熱量食品,卡路里比一般的香辣炸雞少43%。做法是先把油脂炸出來,然後用特製醬料腌制,外面再塗上一層香料,雞味保存得很好,很香。還有一種是「克蘭背麗」火雞比薩,用微甜微辣的「克蘭背麗」醬調制火雞腿肉,做出來的比薩軟硬適中,香氣撲鼻。
吃•風味
面玲瓏八面館地址:禾祥西路705-709號(城市光廊後面)
唐二煎餃地點:石亭路
扁食妹地址:本市體育路205號
推薦理由:除了供應扁食、拌面、魚丸湯、扁食麵、肉羹、各種燉罐外,還有炒素米粉、芥菜飯、草袋飯、包菜飯、菠蘿飯,其中草袋飯、包菜飯頗具特色。
南翔小籠七賢店地址:SM商業城北側一樓
松花江餃子館地址:本市長青路口推
米粘豆包、東北蘿卜干沾醬菜。
阿肥餐飲店地址:松柏公園對面
四里沙茶麵地址:本市湖濱南路四里
局口湯圓地址∶局口街街口推
湯黃則和花生湯地點:中山路22一24號
吳再添小吃店地點:大同路49號
吃•風味(接上)
粥百成飲食店
龍門客棧
地址:舒友酒樓旁推薦理由:吃多了大魚大肉,經歷了觥籌交錯,自然會想尋覓一個寧靜的地方,吃一碗清粥,配三兩碟小菜,既可解酒,也可提神。龍門客棧無疑是你最佳的選擇,你可以從上百道台菜川菜挑出你的心愛之物,再叫上一碗白米粥或地瓜粥。它採用的是法國名牌的高級餐具,保證了食品的衛生,服務生熱忱而敏捷,隨時讓你如願以償。
魚惠安人之家地點:檳榔西里225號
小玲餐廳地址:禾祥西路唐風茶館巷內
餅阿柳薄餅地點:局口街街口
阿嬤薄餅店地址:蓮花菜市場對面
家常菜餐廳地點:湖濱北路中段外貿車隊
一品堂牛肉店地點:仙閣里小區內
阿健牛肉店地址:嶼後北里354號
推薦理由:一碗芥菜糯米飯3元、一碗牛肚湯4元,吃得又飽又香。這是一家泉州風味的牛肉店,店面雖然很小,但生意很旺。除了牛肚外,還有牛鞭、牛舌、牛排、牛筋、牛肉,湯汁稠而不膩。
思西沙茶烤肉串地址:思明西路
8848大本營狗肉地址:湖裡麗軒酒家附近的8848攀岩場

❹ 廈門有什麼好吃的

(一)、中山路周圍老市區

1、加料燒肉粽:中山路353號;2、傳統九市鹵面:局口街71號;3、浮嶼鴨肉粥:廈禾路174號;

4、烏糖沙茶麵:民族路27號;5、廣州美食店:思明南路127號(叉燒飯);

6、雅子海景休閑餐廳:鷺江道國際銀行大廈4樓(日式咖喱);7、鷺江賓館:晚茶;

8、小眼鏡排檔:幸福路122號之三(醬油水);海鮮, 大家推薦的小眼鏡海鮮不錯, 湖濱中路7號, 不在湖濱路面上, 在稍微進去的一個很短的馬路, 在一家經濟型酒店的一, 二樓, 黃色的, 要留意. 價格合適, 而且分大份小份, 味道不錯.

蟶子, 海瓜子什麼的都是: 10元/小份, 大花蛤 20, 蒸花蟹 25/只, 豆豉蒸鰻魚 40/只, 炒米線 5元, 素菜 5元, 湯5-10元.

9、新廈蝦面:人和路51號;10、春卷攤:局口街中山路口;

11、月華沙茶麵:鎮邦路78號(沙茶麵,肉粽);12、西門土筍凍:斗西路33號;

13、謝記牛肉飯庄:公園南路38號(牛肉蛋炒飯);14、思西沙茶烤肉:局口街132號(沙茶烤肉,海蠣炸)

15、名人居東北菜館:忠孝里8號(拌肘花、溜肥腸);16、小李鮮包坊:虎園路11號(精肉包,紅糖饅頭);

17、野戰排:公園西路43號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆);18、王老吉涼茶鋪:中山路206號(各式四季涼茶)

19、廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍1號(信都雞,田螺雞);

(二)、湖濱東西南北

20、寶貴風味店:石亭路165號之一(燉罐);21、四里沙茶麵:湖濱四里菜市場;22、福聯大酒店:自助茶;

23、湖濱南路老知青:纖絲驢肉;24、白鷺洲大酒店:美極雞骨蓋;25、白鷺洲歡樂園:雅片魚頭;

26、亞珠餐廳:斗西路祥和廣場(白灼章魚,小鮑撈飯);27、福滿樓:廈禾路銀行中心(多寶魚,鯊魚骨湯);

28、北方人獨一處:湖濱南路(烤羊小腿);29、振興大排擋:湖濱四里菜市場(翻豆乾,翻魚蝦);

30、巴西烤肉:湖濱北路中信惠揚大廈;31、鑫客家府第:官任路38號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐);

32、胡一刀小吃:後埭溪路102號(西安涼皮);33、榮記魚粥:廈禾路871號之九(深海魚粥);

34、譚魚頭:湖濱北路28號(番茄火鍋);35、湖濱餐廳:湖濱北路大華文雅公寓3樓(海南雞飯,新加坡肉骨茶)36、上海龍記湯包:湖濱北路20號(鮮美湯包味);

(三)、禾祥東西路

37、糊塗火鍋:白鷺洲路267號之十(青椒雞);38、漢宮薑母鴨:角濱路雙福花園18號;

39、山裡人家閩北菜館:禾祥東路龍翔花園19號(官餅,草根湯);40、新奔馬飲食店:禾祥東路13號(醬排套餐)41、二娃川菜:禾祥東路奔馬新村(水煮活魚);42、老客家食府:禾祥東路12號之30店面(狗肉煲,河田雞);43、金永福:禾祥西路美仁新村商場1號(醬海螺肉,蟹虎串燒);

44、問泉美食園:豆仔尾路338號(涼拌海蟄頭,椒鹽茶樹菇);

45、阿發醬油水:美仁新村48號(海鮮醬油水,炸海蠣);

(四)、蓮花一帶

46、隴上人家:蓮花北路44-45號(羊羔肉、丁丁炒麵,特色涼拌菜,正宗蘭州風味);

47、莎諾西餐廳:嘉蓮路172號(西式甜點,以提拉米蘇特別出色);

48、鑫西域食府:廈融賓館旁,涵光路8號(新疆風味,大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉);

49、上海·上海:嘉禾路寶龍中心A-8號(毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等;特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋);

50、天驕內蒙食府:嘉禾路104號,香江商場一樓右側大廳(草原風味,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排)

51、不二齋:蓮花北路53號(豆腐腦、京式炸醬面、芝麻燒餅、醬牛肉)

52、大森林飯店:蓮花北路54號(醬大骨頭最受寵)

53、冷麵館:蓮花北路34號(特色菜:冷麵、醬骨頭)

54、花中勝餐廳:蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁(由王小二傳人帶來的特色菜,有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋);55、哈瓦那:菱香里88號(西班牙餐廳與復合式拉丁吧);56.漳江蟹王:香蓮里18號5樓;

57.驢肉香:香蓮里26號(蔥燒驢排、當歸鍋仔湯、百合燴蘆薈、醬驢肉);

(五)、湖裡

58、湖裡金寶鴨肉店:竹坑路34號(特色菜:冬粉鴨,鹽水鴨);

59、莆田阿雄鹵面:湖裡工行東門斜對面,竹坑路口(特色:興化燴腸、鹵面、熗肉,晚上才開店);

60、岳陽樓湘菜:海天路36號(特色:魚雜火鍋,長沙干鍋雞);61、南翔小籠:SM廣場一樓(上海風味,廈門惟一);62、津魚頭火鍋:南山路466號(魚頭火鍋);

(六)、蓮岳、松柏一帶

63、亞亮餐廳:嶼後南里386號105室(特色:冬粉鴨、正宗石碼五香);

64、阿健牛肉庵:嶼後路354號(泉州正宗風味);

65、新疆寶文飯庄:松柏中心C座04號(主營新疆菜,菊花羊腿、風味羊腰、涮羊肉等);

66、焦記西安風味小吃店:嶼後南里150號(羊肉泡饃、擀麵皮、油酥餅等多樣西安小吃);

67、芭緹雅泰餐廳:蓮岳路37號(泰國餐廳,有濃郁的異國風情);

68、天香閣:松柏小區嶼後路236—238號(新派川菜、閩菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂鍋魚頭);

69、龍洲飯店:長青路90—91號(特色菜:筍干燜肉、姜雞、冬筍芥菜);

70、玉麟閣:湖濱南路619號(杭州菜,特色菜有叫化雞、老鴨煲)

(七)、廈大、白城一帶

71、洋洋小吃:廈大建行斜坡邊(閩南家常菜,紅燒豆腐做得最好吃);

72、陶然居:演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面(特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔,豆沙脆鍋餅)73、三千里韓國料理:海濱街76號(拌飯、紅燒雞塊、冷麵口味極佳);

74、黑糖咖啡(著名):南華路27號(海鮮飯、義大利面,還有多種口味的手工蛋糕);

(八)、鼓浪嶼

75、黃金香:龍頭路95號(肉鬆、肉脯);76.葉氏麻糍:新華書店三叉路口;

77、龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道;

❺ 廈門有什麼東西很好吃的店便宜點的

小吃嘛。
ZT:廈門小吃大集合(很全的說...)

燒烤

夏天吃火鍋,冬天吃沙冰,夠酷的活色考驗!烤肉,這個三伏天滿世界都是的美
味,在這個冷空氣持續下降的季節里,只能在一些外籍餐廳里,尋找身影,回味感覺
了……

萬隆巴西烤肉
地址:濱北的中行大廈對面。
消費評估:中午 RMB58/ 位,晚上 RMB68/ 位不含酒水,可索取打折卡,八五折。
天山
地址:長青路
消費評估:很便宜。非常實惠、便宜、量超足,唯一缺點就是環境不好。

喜滿客無煙燒烤
地址:禾祥商城
消費評估:有三種價格: RMB68 , RMB88 , RMB108 。根據價格不同可以點他們的
特色菜。
特色推薦:用的是網烤、碳燒,採用的下抽式抽煙,這樣烤肉的味道比較香、比較好
吃。但是不好的地方就是沒法講究太干凈,容易烤焦。其中紐西蘭帶骨羊小排很好吃
哦。

上鼎披薩西餐咖啡廳
地址:後埭溪路
消費評估:價格不高,款式也不錯。
特色推薦 : 火焰牛排 (RMB:35 元 )

元隆燒烤
地址:湖濱南閩南大廈邊上
消費評估:價錢還算公道。

阿里郎
地址:帝豪大廈
消費評估:蠻貴的,不過卻是很正宗的韓國味道。

桃太郎
地址:禾祥商城
消費評估:價位一般中檔。
特色推薦:由於採用的是韓國的爐具,上面用的是不沾鍋、天燃氣,比較衛生清
潔。跟料理一起吃,蠻合算的。

明月三千里
地址:後埭溪路
消費評估:烤肉味道很棒 , 肉汁很鮮美。價格也非常合理實惠。

火鍋

譚魚頭火鍋
地址:湖濱北路28號建業大廈左側
特色推薦:麻辣魚火鍋、銀杏潤肺湯鍋

草原興發火鍋城
地址:湖明路22-28號龍門世家三樓
特色推薦:大眾消費3元起價。據說現在還有贈送廈門歡樂年貨采購會禮券

桃太郎美食廣場
地址:禾祥西路805號(國貿廣場)2樓
特色推薦:正宗的日式火鍋和日式烤肉。其中駝峰肉和特選帶骨牛小排最有特色;另
外,牡蠣豆腐雪火鍋、日本海鮮火鍋和涮涮鍋也值得一嘗。

津魚頭
地址:南山路466號
特色推薦:6種鍋底,20-26 元;火鍋配菜200多種,分為5元、8元、12元、15元、20
元、30元等;味碟3元一人。

重慶糊塗火鍋
地址:禾祥西路繁榮廣場二樓,市府大道宏都大飯店斜對面
特色推薦:味道好得一點也不糊塗。

李老六火鍋
地址:湖明路、呂厝轉盤旁,寶龍娛樂城正對面
特色推薦:湯底很便宜,自調醬料很是方便,而且要比其他火鍋店稠。

鷺江賓館
地址:鷺江道
特色推薦:特色葯膳火鍋「海馬雙龍鍋」每套68元、「百合鷓鴣鍋」、「天麻魚頭鍋」每套
38元。很適合冬天需要進補的人們。

大西洋特色火鍋
地址:禾祥西路683號
特色推薦:新式鄉土風味火鍋。湯鮮味美、自製沾料、獨樹一格的吃法。

胖魚頭火鍋
地址:湖濱北路體育東村育秀里68號
特色推薦:進去以後吃魚頭就沒錯了。

巴人火鍋城
地址:湖裡海天路12號
特色推薦:自助火鍋菜盒20元/位(不含酒水、鍋底)。70歲以上老人菜金、21點之前
卡拉OK是免費的。

醉魚頭
地址:湖濱北路鳳凰酒店
特色推薦:風味很不一樣,完全可以放膽一試。

台北肥牛火鍋城
地址:嘉禾路香江花園
特色推薦:正宗台式火鍋,沙茶火鍋,鴛鴦火鍋,進口澳洲肥牛肉。

重慶巴實風味園
地址:廈門市開元區後埭溪路126-5號
特色推薦:川味十足,有一種真正吃火鍋的感覺:熱!

漳江漁港
地址:蓮花香蓮里26號(蓮花廣場右側)
特色推薦:漳江漁港的主理是潮汕菜,無骨土龍火鍋、紅燒魚皮、太極護國菜、發財
石榴雞是這兒的「當家花旦」。

蜀風園火鍋
地址:廈禾路88號
特色推薦:感覺大多數的好火鍋最要緊的就是湯底,所以湯好就是真的好!

回頭火鍋
地址:東方巴黎對面
特色推薦:價位適中,慕名而來的食客時常絡繹不絕。

水煮活魚

川菜館
地址:蓮花路口香江花園一層(來雅斜對面)
點評:湯很好喝,味道很贊。

川味園
地址:局口街
點評:味道很棒,魚肉很鮮嫩。不過油太厚,喝不到湯,並且15元/斤有些偏貴。

大不同
地址:湖裡活魚一條街
點評:是最早的水煮活魚店之一,口味很正點。

二娃
地址:禾祥東路奔馬新村後面,舊貨市場對面。
點評:好吃得很。黃瓜會放很多,很過癮滴說。

岳陽樓
地址:湖裡麥當勞旁
點評:價格不低,但味道還是很值得留戀的。

樂意
地址:福津大街
點評:環境一般,不過誰會在乎呢,好吃就行,還有一些別的特色菜。

重慶糊塗火鍋
地址:禾祥西路繁榮廣場二樓
點評:好味,一點也不糊塗。

小辣椒
地址:濱北
點評:夠麻辣,味道很正,而且便宜

李老六
地址:湖明路
點評:酸菜魚不錯!活魚也還好

大肚子川菜館
地址:角濱路雙福宿舍樓那
點評:那裡的活魚做得好,價格又便宜,一斤10.8元。

騰王閣
地址:蓮花麥當勞後面
點評:口味有點偏重,還是很好吃。

川正一
地址:湖裡
點評:味道真的很好,如果你是老主顧還可以叫他加魚泡,13元/斤。

川菜館
地址:福津大街長城賓館對面
點評:水煮不錯,並且魚頭燜豆腐也很不錯。

會仙閣
地址:蓮花麥當勞後面。
點評:魚頭湯夠正點。

蜀都
地址:長青路
點評:味道也不錯,不過偶而有少斤兩,但是這家的每道菜都蠻不錯的,有機會可以
去試試。

老鄉識
地址:廈大
點評:水煮活魚很好吃

漁王川菜
地址:鎮邦路
點評:雖然蠻好吃的,但價格偏貴,肉不夠嫩。

蚵仔嫂
地址:九市
點評:比較平價,一般工薪消費。

渝東鮮
地址:廈大建行旁
點評:地道的川味,用料精細考究。不過衛生環境一般。

日本料理

春季吃鯛魚,初夏吃松魚,盛夏吃鰻魚,初秋吃鯖花魚、初秋吃刀魚、仲秋吃鮭
魚,冬天吃鯽魚及河豚。日本料理打進廈門起,就一直長盛不衰。吃日餐,喝日本的
清酒,初時只覺淡淡如水,清酒喝得多了,後勁十足。春節期間,嘗遍大魚大肉
後,建議來點清淡的,換個口味也不賴!

松鶴日本料理
地址:禾祥西路 267 之 24 號
特色推薦:有 200 多種菜餚的自助大餐,以單點菜為主。其中的「斑節蝦沙拉」、「清
蒸加力魚頭」、「百合天婦羅」、「鹽烤香魚」值得一試。

美麗華大酒店
地址:湖裡興隆路 27 號(免稅商場斜對面)
特色推薦:最早經營日本料理店的商家之一。日本料理套餐從 38 元- 120 元不
等,可自由選擇。

石山日本懷石料理
地址:嘉禾路 170 號嘉蓮大廈夾層
特色推薦:那裡的「十三豆腐」是一直名聲在外的,而「壽司」、「生魚片」、「魚肝」等口
味做得與眾不同。還有「紫蘇燜香魚」、「岩石牛肉」、「網燒牛肉」、「松茸湯」可以一
試。

桃太郎美食廣場
地址:禾祥西路 805 號(國貿廣場) 2 樓
特色推薦:韓國網式燒烤,干凈方便。鐵板燒也不錯!

日本小丸子
地址:世貿商城 5F
特色推薦:雖然藏匿在卡樂美食廣場的人聲鼎沸中,但仍顯十分特別。有朋友每去必
吃,味道不錯。

大口日本料理
松柏店地址:仙岳路 638 號(台灣山莊對面)
西堤店地址:湖濱北路新港廣場南樓 D 店面
特色推薦:大口日本料理主理百元消費。任吃任選,還送一壺清酒,其特色菜餚,綜
合刺身、刺身、三文魚頭、土瓶蒸、天婦羅、綜合壽司等都還不錯。

喜之家
白鷺洲店地址:白鷺洲大門北側二樓
世貿店地址:世貿 5F
特色推薦:雖然是家火鍋店,但同時也有做日本壽司。其海苔壽司、皮蛋壽司、手卷
壽司等每份 16 元,口味都還不錯。

福元日本料理店
地址:湖濱南路 469 號福聯大酒店內
特色推薦:台灣風味的鰻魚飯,直接現做。烤的時間很有講究,約 10 分鍾。吃起來
香嫩肉細,不刺喉。

海景大酒店日本餐廳
地址:鎮海路假日海景大酒店
特色推薦:很地道的日本口味,日式小吃更是豐富多彩。其燉豆腐、炸豆腐、冷豆
腐、納豆、日本芋頭鰻魚壽司、三文魚籽壽司、蝦籽壽司、什錦天婦羅、梭子魚天婦
羅等味道很贊。

嘟嘟壽司派
地址:原世貿商城五樓(已搬遷)
特色推薦:小火車的車廂一樣的回轉壽司轉盤,自取自用,很是愜意。抽空,真可以
來品嘗一下。

樂也日本料理店
地址:後濱路匯禾新城 10 - 7 號
特色推薦:廚師是日本的,口味很純正。鰻魚手卷超棒,金槍魚套餐也粉好味,且不
貴。

馬哥孛羅 . 將軍日本餐廳
地址:湖濱北建業路 8 號
特色推薦:好味的意式蝴蝶面配熏三文魚奶油汁、三文魚冷麵等正宗的日本料理,只
要人民幣 48 元/份。

本島日本料理
總店地址:禾祥東路 25 號- 9 (太陽城對面)
湖裡店地址:湖裡大道麗軒酒店內
特色推薦:也有百元任吃的消費。秋刀魚做的很到味,鰻魚壽司等也粉不錯。

多桑日本料理店
地址:廈禾路 844 號 C 座中廈國際大廈 1 樓
SM 城市廣場二樓(肯德基樓上)
特色推薦:以烤、炸、蒸、煮日本料理見長。其手卷壽司有 18 種,茶碗蒸、烤鰻
魚、土瓶蒸、九孔燒鍋等可以一試。

豪友壽司
地址:世貿中心五樓卡樂美食廣場
特色推薦:有什錦壽司套餐,分 ABCDEF 各類,餐餐有熟蝦壽司、鰻魚壽司、海蜇壽
司、芝麻八爪壽司、豆腐壽司各 1 件共五件,原價 13 . 5 元,特價 12 元。還有
沙律類、套餐,可以外賣,值得一去。

寶船日本料理
地址:嘉禾路(圓山大酒店旁)
特色推薦:鐵板燒也不錯。而且只要是在中午 12 點以後到下午 5 點以前,每人 80
元的自助餐,真的很棒,而且包含酒水。建議去試試。

福神涮涮鍋
地址:湖濱南路 469 號福聯大酒店內
特色推薦:海藻類湯底的特色火鍋,風味清淡,湯鮮味美。 佐料有台式和日式兩
種。台式以沙嗲醬為主;日式以蔬菜、檸檬汁等水果調料為主。

SO GUIDE 第八期搜街情報

要想吃得好,吃得地道,當然要看我們的搜街情報嘍!這一期,我們搜出的地方
也許你聽說,卻不知其中妙在哪兒,別用妙不可言來遮掩,仔細看看,現在吃得「妙」
不也被我們發現了嗎?

玩酷早已不是什麼新名詞,但是,如果你連酷都玩不來,那麼,你還有什麼可玩
的?請看「酷店」,是不是覺得耳目一新?

新品當道的年代,為滿足你喜新厭舊的心理有了充分的理由。哪兒找會省事一點
兒呢?耐心搜一搜,會有大量讓你驚喜得大跌眼鏡的東東出現在這些店裡的!

結婚,大約在冬季。到哪兒有既省銀兩又體面大方的酒店?請看「辦桌」,它會告
訴你許許多多好地方的喲!

01、思明電影院對面的西北拉麵館。手藝不錯,拉出來的面滑嫩且有彈性。
02、長青路那家(勞動力大廈斜對面)。基本上可以排個第一了,面條拉的夠 Q,味
道也可以,湯也不錯。
03、東浦小學下來的西北拉麵。雖然湯不好,但面做的還不錯。
04、湖裡免稅商場斜對面,阿桂旁邊的那家。總體味道很好,但還是湯差點。
05、廈大一條街里的菜市場那家西北拉麵。面拉的不錯,就是粗了點,那家的味道和
演武小學旁邊的那家味道差不多,都是讓人很回味的。
06、電子城那邊思文電器斜對面的西北拉麵,(也就是美湖菜市場附近那家)。味道
很地道,餅也不錯滴,每次去的時候,客人都很多,但就是環境不太好。
07、博物館附近的一家。那面還不錯,蠻 Q 的。
08、美湖路證券公司對面。裡面的牛肚湯不錯,面也很勁道。
09、濱北特貿站後面那家。拉麵和拌面都很不錯,而且小餅也很好吃。
10、原先文化宮往公園南門斜坡的那家拉麵館,也就是清真寺里的那一家,最正宗
的,也是最好吃的,可惜不知道搬哪去了。
11、長途車站對面菜市場里的廈門第一家。那裡的拉麵,上桌時亮亮亮的,還有點透
明感,很 Q 。而裡面的榨菜和肉醬更是不用說的了,連大餅和小餅都很好吃哦!
12、永升車站對面的那家。總的感覺很不錯啊,環境挺干凈的。面 QQ 的,透明透明
的,看了就舒服 , 湯也不錯啊,小弟還會自己給你加湯。
13、濱北石亭路外語學校門口的那家西北拉麵。味道……真的不錯。

牛肉麵

01、老知青。喜歡北方口味,喜歡麵食的朋友一定會覺得那的牛肉麵不錯。
02、香江花園後面的「阿彪牛肉店」。真的很不錯,湯很棒,味道真的很贊滴說!
03、繁榮廣場對面的「大牛嘴」。牛肉麵不錯,而且最好吃的是它的牛肉丸,那個好吃
啊,語言無法形容啦!
04、奔馬新村對面的「花溪牛肉」。口味還不錯,那的牛肉據說都是外地的,很好,入
口即化,不象廈門大部分的牛肉店,肉老,塞牙。
05、卧龍曉城對面的「星洲牛肉」。就在柯達沖印店邊上,湯的味道就很極品了。
06、阿桂牛肉麵。蓮花和湖裡都有他們的店,蓮花店在蓮花電影院對面,湖裡店在免
稅商場對面。湯頭不錯,裡面還有燉紅蘿卜和白蘿卜——地道的北方做法。
07、晉江牛肉麵。在第九市場,鹵料店對面。裡面的牛肉麵、牛肉丸都很好吃,還有
很多牛雜。
08、鑫安賓館後面的「牛慶」。感覺還真的……不錯滴!
09、豐尚咖啡。牛肉麵還真的很好吃,湯頭香,牛肉大塊。但相對就是貴了點,25元
/份。
10、金尚小區公交車站旁的牛肉店(原來叫西安小吃)。那的湯真是極品,不過最近
覺得差了一點,不過感覺還是非常棒。
11、奔馬新村對面 ( 益城廣場 ) 「牛肉庵」。吃過的人都知道,一個字:牛!
12、「泉州牛肉」。在路湖明路車站正對的那條社區小路(路口有間柯達店)里的那
家,專門拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化!
13、「唐二煎餃」。就是在湖濱北路特貿那的一家小店,裡面的「香辣牛肉粉」真的很
贊!吃時記得多加醋,味道就很出了!

自助餐

1、白鷺洲大酒店。59元/人,(原來是68元/人)環境不錯的,東西也挺好的。有生蚝
和生魚片,大閘蟹,味道不錯,就是人多有點擠。
2、沙諾西餐廳。78元/人,味道,菜色都很棒,只是價錢略貴了點。
3、宏都二樓自助。55元/人,菜色也還不錯。
4、海景。味道很好,尤其那裡的PIZZA特別正點!價錢最近有特價滴說。
5、寶龍酒店。什麼都不錯,中午¥38、晚上¥48,卻能吃到三文魚。不過也就是那
樣,大部分都是常見的咚咚,有魷魚串,味道不錯,性價比也蠻高的。
6、京閩。感覺不錯,就是貴了點,90元/人以外,還要另收10%的小費,就99元了。
7、悅華。略貴,¥89+10%服務費/人。但有龍蝦,花椒蟹,鮑魚(根據時令不同改
變)服務很棒,也不擠。
8、福聯。很經濟滴說,中午25元/人、晚上35元/人,並要收取10%服務費。雖然沒有
什麼大菜,不過裡面的蒸籠花樣很多也很棒,有蝦餃,豬腳筋,排骨,鴨爪,都是很
有特色的小點,有上一壺好茶(花茶)。可以幾個朋友去那邊吃午茶。
SO GUIDE 第四期搜街情報

東北菜

老知青 /2202855 湖濱南路80號
太陽島餃子城 /5826373 禾祥東30號之3
哈爾濱飯庄 /2573912 廈大海濱一條街88-90號
東北風味餃子坊 /22119211 湖濱南路24-28號
松花江餃子館 /2206839 湖濱南路164號
東北佬風味餃子館 /8263979 蓮前西路百合20號4店
東北家鄉菜 /2097991 廈大海濱街77號

湘菜

紅辣椒湘菜館 /5026653 後埭溪路268號
瀟湘情懷湘菜館 /5825929 金榜路東方巴黎裙樓
湘中湘菜館 /5203538 永同昌錦綉廣場243號

杭州菜

玉麟閣 /5333366 湖濱南路SOHO二樓

北京菜

東來順涮羊肉 /5303333 湖濱北路中銀大廈二樓
老北京金玉滿堂餐廳 後埭溪路126號

徽菜

逍遙津徽菜館 /2222287 禾祥西路773號

川菜

蜀園飯店 /5132598 蓮花南路12號
川味樓 /2211603 豆仔尾路157號
川香園 /2115858 虎園路17號

奧菜

福滿樓酒樓 /2685228 銀行中心大廈5樓
食堯居 /2681557 銀行中心旁小學路口

潮州菜

裕記潮汕燕鮑翅 禾祥東路東方巴黎
金典潮味珍坊 /5202277 仙岳路617之6
潮福城魚翅海鮮大酒樓 /5115127 湖濱北路28號建業大廈

上海菜

龍記上海湯包館 湖濱北路243-20號
上海 . 上海 /5039577 嘉禾路寶龍中心A8

江西菜

鄱陽湖大魚頭 /5881919 後埭溪126

按地區分類:

一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤
9、中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是
沒料
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板——台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面

14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚
餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「

月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏
雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍

二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政 府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
18、百味鮮的-水煮桂花魚

三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹

四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯

五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且
咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總
感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
13、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很
正宗
14、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜

六、湖裡
1、湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不
同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。

七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵,牛肉特別嫩、可口

八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋
就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常
是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼
粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜

九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍(新華書店)

十、廈大
1、廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常
菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
2、廈大陶然居的大田螺,還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好

十一、島外
1、海滄鎮政 府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河

2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多。

* 金礦咖啡
地點:閩南大廈旁,湖濱一里
理由:雖然店名起的有些老土,可是卻是偶覺得廈門最最專業的咖啡館,小木屋溫馨
的沙發舒服的要死,重要的是她非常的便宜,而且是24小時營業。是真正有咖啡精神
的小店。他們的咖啡豆都是自己烘培的,品質相當好,不過如果去,還是晚上去比較
好,因為對咖啡相當有鑽研的小陳老師一般晚上在,請他為你做一杯意式拿鐵,奶泡
又綿又長,真是超棒的。

* 草根堂
地址:後埭溪路,不二齋面館側面拐進來
理由:簡直就是給2人用餐設計的小店,安靜漂亮,湯品超贊,原本大大咧咧的武夷山
菜到了草根堂變得清新喜人,價格也不貴。推薦八珍卧仔、活肉筍干、熏魚、冰鎮苦
瓜蘸蜜,至於燉湯,款款都不錯。青橄欖潤肺湯相當特色。用大麥煲的羊肉湯也好好
喝。

(wawzj180 推薦)
* 唐亭軒
理由:禾祥東有個叫唐亭軒的小鋪有點意思,店面不大但點心很精緻,服務生用大壺的
茶壺倒茶.每張檯子都是兩個位或三個位的,適合情侶.聽說師傅是朝福城跳槽過來
的,口味方面很正宗,小巧別致.

(食客 推薦)

❻ 廈門有哪些特色小吃或者有什麼比較有名比較好吃的店子

一、中山路周圍的老市區
1. 中山路的加料燒肉粽,地址:中山路 353 號。
2. 中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店,花生湯做得最好,很多廈門歲友帆的小點心也很好吃,又便宜,最適合在這吃早點了。
3. 九市的鹵面,地址:局口街 71 號。
4. 浮嶼鴨肉粥:廈禾路 174 號。
5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶麵,民族路 27 號。
6. 思明南路 127 號定安廣場對面的廣州小吃的叉燒煲仔飯。
7. 天竺人家:鎮海路 23 號之一(中醫院對面)。特色:原料均土生土長,以農家風味見長。
8. 新廈蝦面:人和路 51 號。
9. 謝記牛肉飯庄:公園南路 38 號(牛肉蛋炒飯)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 號(沙茶烤肉,海蠣炸)
11. 名人居東北菜館:忠孝里 8 號(拌肘花、溜肥腸)。
12. 小李鮮包坊:虎園路 11 號(精肉包,紅糖饅頭)。
13. 野戰排:公園西路 43 號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14. 王老吉涼茶鋪:中山路 206 號(各式四季涼茶)。
15. 廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍 1 號(信都雞,田螺雞)。
17. 輪渡地下通道的 「 快可立 」 珍珠奶茶。
20. 鷺江賓館的晚茶。
22. 在輪渡 「 春天 」 的拐角處的台灣小吃店,有正宗的台灣小吃。
23. 大同路的老字型大小吳再添小吃店很有名氣,廈門的許多小吃都可以在這找到,而且很正宗。電話:2034820。現在老人家在人民電影院開了 原因不想多說家事
24. 九市(定安夜市路口)第一個巷口的麻糍。
25. 銀行中心附近有家海鮮大排檔做的絲丁魚餅、涼拌騾肚、涼拌騾腸實在是極品。
26. 局口街的中山路口春卷也很棒。
27. 民立小學對面的 「 月華 」 的沙茶麵和肉粽,特別是沙茶麵,現在還是由 80 歲的月華阿婆親自配料,地址:鎮邦路 78 號。
28. 鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕佳。
29. 公園西門的土筍凍,地址是斗西路 33 號。
30. 大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷,裡面有麥芽糖,花生,蘿卜絲 …… 很好吃啊,價錢是每個 1 元。
31.大灰狼美食館:鎮邦路14號。特色菜有台灣香蜜鴨、海鮮酸辣湯、百合炒板栗、鍋仔枝竹羊腩等
32. 豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯,老廈門都知道。
33. THE HOUSE 西餐廳,中山公園東門對面一個桑拿的小路進去,好象是什麼賓館的旁邊的一棟小別墅,很有情調的,做的西餐味道也很好,但是價格有點高,而且收10%的服務費
34.真鍋咖啡館:鷺江道52號—告豎3海濱大廈一樓。風景獨好
35.必勝客海濱店。電話:2033876
36.麥當勞中華店外賣。電話:2097630

二、廈大、白城一帶
37. 洋洋小吃:廈大建行斜坡邊(閩南家常菜,紅燒豆腐做得最好吃)。經濟劃算很便宜哦
38. 陶然居:演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆鍋餅等)電話是 2191968 。
39. 三千里韓國料理:海濱街 76 號(拌飯、紅燒雞塊、冷麵口味極佳)。
41. 南普陀素菜:南普陀寺內。代表作有鷺乎雹島名珠、絲雨菇雲、南海金蓮等。
42. 公共汽車博物館站旁(建行往前 5 米)有個紅記肉夾饃,貢糖夾饃等。
43. 光合作用書房:廈大店(思明南路408—6號)。特色:在咖啡香氣中讀書,在書香中喝咖啡。另外,咖啡凍做得很好。
44. 文心閣:南華路 25 號。書卷氣最重的品茶去處。
45. 雅舍咖啡:南華路29號。懷舊的地方,就像奶奶家的老屋。同時還有美味的蒜味排骨飯。
46. 維尼西亞音樂餐廳:南華路3號。庭院中有藤搖椅,可以「搖搖晃晃」地享受午後的陽光和精緻的食物。

三、鼓浪嶼
47. 黃金香:龍頭路 95 號(肉鬆、肉脯)。
48. 葉氏麻糍:新華書店三叉路口。
49. 龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道。

四、湖濱東西南北路
50. 濱北轉盤附近的 「 寶貴 」 八寶飯(燉罐特別好),地址在石亭路 165 號之一。
51. 湖濱北路的舒友海鮮大酒樓場地很大,訂桌電話: 5080675 。推薦 絲丁魚煮醬油水,環境好,服務好,但是價格比較貴。
52. 湖濱四里菜市場里的四里的沙茶麵。
54. 湖濱舊貨市場對面的 「 好再來 」 川菜館。
55. 湖明路瀟湘湘菜館,做的湘菜很正宗。
56. 鑫客家府第:官任路 38 號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐)。
57. 胡一刀小吃:後埭溪路 102 號(西安涼皮)。
58. 榮記魚粥:廈禾路 871 號之九(深海魚粥)。
62. 白鷺洲歡樂園的魚頭,還有小菜里的雞爪做得最好,電話: 5118888 。
63. 斗西路祥和廣場亞珠大酒樓的白灼章魚、芡實煲,小鮑撈飯 . 電話: 2288756 。
64. 廈禾路銀行中心福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯,電話: 2683766
65. 湖濱南路北方人獨一處的烤羊小腿,味道很正哦。
66. 湖濱南路 24 號北方冰城城餃子館,特色菜有:小雞燉蘑菇,貴妃羊肉,
大骨頭燉酸菜,四喜丸子等。訂桌電話: 2219211 。
67. 湖濱南路 164 號(中山醫院對面)的松花花江餃子館,特色菜有松花江風
味的烤羊腿,帝王紙包肘,紅燒鰈魚頭,松花江熏雞等。電話: 2206839 , 5129598 。
68. 湖濱四里菜市場的振興大排擋煎豆乾以及煎魚、蝦等等。
69. 廈門六中附近的有家石獅牛肉店的牛肉羹很好吃。
70. 巴西萬隆烤肉:湖濱北路中信惠揚大廈一樓。是南美洲風味的西式自助餐廳,有鹿肉、火雞、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十餘種肉類可供燒烤。
71. 濱北中行後頭的客家菜。
72. 振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好。
73. 湖濱北路28號的譚魚頭(大華銀行對面)新出的番茄鍋很不錯。 小肥羊火鍋:86路體育東村站下。電話是 5031888。
74. 湖濱北路育秀里譚火鍋大酒店,電話: 5 093838。
75. 糊塗火鍋:87路到普利大廈站或48路到太湖新城站下,往前走不遠就到。
76. 李老六火鍋:106或618路到寶龍中心。
77. 草原興發: 45 路國貿站,對面湖明路進去。
78. 回頭火鍋:1路車或17路車,金榜公園站下,往裡走一些。
79. 大華銀行大廈文雅公寓 3 樓西餐廳的海南雞飯、新加坡肉骨茶、味道不錯 ,環境不錯,適合小兩口去。
80. 唐二煎餃:石亭路。主做江蘇風味的煎餃,香辣牛肉麵頗受青睞。
81. 宏都老上海餐廳:市府大道宏都大飯店二樓。經典菜有水晶蝦仁、八寶全 鴨、煙熏鯧魚、蟹粉獅子頭、八寶辣醬等。
82. 湘廈人湘菜酒樓∶體育東村。特色菜有四道:宋記香辣蟹、寧鄉口味蛇、 開胃魚頭王、糯米酥鴨卷。
83. 民間瓦缸煨湯館:湖濱北路 15 號外貿大廈東側。該館完全採用中國民間傳統的煨湯方法,味美、湯香。
84. 好清香大酒樓:湖濱中路 85 號。點上一盤 「 風味小吃大拼盤 」 ,便可閱盡廈門風味小吃的精華。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和蔥糖卷等都不錯。電話: 2219778 。 以前門口有賣 現撤了感覺更有檔次
85. 潮福城大酒樓:湖濱北路西段建業大廈裙樓。潮州凍花蟹、荷包鴿吞翅、 椰表燉官燕、紹菜煮東星斑、蚝皇原汁極品干鮑是酒樓的代表作。電話: 5115127 , 5058688 。
86. 湖濱北路體育東村的牡丹大酒樓,訂座電話: 5042666 、 5042999 。
87. 湖濱南南路富山對面的佳麗海鮮大酒樓,電話: 5165555 。
88. 湖濱南路 619 號國貿斜對面玉麟閣的杭州菜很好吃,特色菜有叫化雞、老鴨煲。
89. 名典咖啡語茶:湖濱中路 7 號。特色:和朋友聊天的好去處。
90. 雅子咖喱屋:湖濱北路馬可孛羅酒店對面吉祥花園一樓。有著面湖的幽雅環境和精緻的食物。比目魚兩吃,把新鮮比目魚肉做成生魚片,魚骨炸著吃,入口 即化。
91. 多桑日本料理:湖濱北路通寶大廈一樓。
92. 品心茶坊:湖濱北路建業大廈綜合樓 1―3 樓(濱北中行對面)。帶著茶香味的各色茶點、套餐、小炒。比如:綠茶麻薯、茶香橄欖、茶糖、龍井炒蝦仁 … … 。

五、禾祥東西路
93. 白鷺洲路 267 號之十糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)。
94. 好好啃大骨頭從湖濱南建行紅樓邊上的路口進去。
95. 逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)。
96. 小蒙羊的烤羊排特香。
97. 小城故事附近禾祥東路龍翔花園 19 號的山裡人家閩北菜館的大田螺,官餅,草根湯。
98. 漢宮薑母鴨:角濱路雙福花園 18 號。
99. 禾祥東路 13 號奔馬飲食店的醬排套餐, 8 元/份,可以和無錫醬排相媲美。
100. 禾祥西路上海湯包的湯包配剁骨肉湯。
101. 禾祥東路奔馬新村二娃川菜的水煮活魚。
102. 禾祥東路 12 號之 30 店面的老客家食府,狗肉煲,河田雞。
103. 禾祥西路美仁新村商場 1 號金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒。
104. 海濱小學附近的無名醬油水。
105. 問泉美食園:豆仔尾路 338 號(涼拌海蟄頭,椒鹽茶樹菇)。
106. 阿發醬油水:美仁新村 48 號(海鮮醬油水,炸海蠣)。
107. 玲瓏八面館:禾祥西路 705―709 號(城市光廊後面)。主要經營蜀面,這里有八種面:牛肉麵、炸醬面、豬手面、肉絲面、三鮮燴面、雞汁面、擔擔面、 小面,其他有特色的熱菜有桔香排骨、香煎糯米雞、生烤鯽魚等。
108. 我家咖啡連鎖:總店在禾祥西路麥當勞斜對面,(48 路車到禾祥商城站下,或者 1 路車到思北站下,往前走,廈禾商城 ) 。特色:德國豬腳,外酥內嫩。另外,這里的我家熱調咖啡用了三種不同的咖啡豆子,味道不一般。
109. 城市光廊:禾祥西路 685 號。是一家做緬泰菜的主題音樂餐廳。
110. 桃太郎美食廣場:禾祥西路 805 號。自助的日本美食和燒烤,特色菜有 駝峰肉、特選帶骨牛小排、牡蠣豆腐雪火鍋等。
112. 松鶴日本料理:禾祥西路繁榮廣場一樓。推出了百元料理,用一百元吃遍菜單上的菜,頗為實惠。生魚片品種豐富。
113. 樂也日本料理:後濱路匯禾新城10—C號。
114. 豪佳香禾祥店:48路禾祥商城站,電話2395058。
115. 古鎮茶樓:禾祥東路 28 號金祥大廈二樓。古香古色的環境,還有自助餐和 50 多種茶供選擇。

六、文灶、火車站
116. 廈禾路鑫安賓館後面的榮記深海魚。
117. 金榜路牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯。
118. 文灶附近那家 「 萬德福 」 瓦罐(鑫安賓館旁那條路一直往禾祥東方向走,右手邊可見)里頭的紙包豬手,土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒。
119. 梧村汽車站對面 「 杭州食客 」 的杭州菜和上海菜均不錯。
120. 金永福餐廳:廈禾路 480 號金榜大廈。特色菜有蜜汁京烤骨、串燒蟹虎、蛋黃香酥蝦、油拌醬海螺等。

七、蓮花新村一帶
121. 領事館對面 「 長安香 」 的麵食很豐富,味道也不錯。
122. 蓮花北路 44 - 45 號菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵,特色涼拌菜,正宗蘭州風味。
123. 烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上 7 : 00 以後才營業。
124. 甜點以嘉蓮路 172 號莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以 「 提拿米蘇 」 為人推崇。
125. 蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃。
126. 廈融賓館後面涵光路 8 號鑫西域食府新疆風味大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉。
127. 盈翠一條街有一家賣咖喱雞飯。
128. 蓮花西路新疆食府的饢。
129. 嘉禾路寶龍中心 A - 8 號上海餐館的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等;特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋,訂餐電話 5039577 。
130. 蓮花北路 53 號菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆腐腦、京式炸醬面、芝麻燒餅、醬牛肉。
131. 菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃。
132. 老媽私房菜:蓮花公園菲律賓領事館旁。不少原料從台灣運來,老媽鹵肉、魚頭煲都做得不錯。
133. 嘉禾路 104 號,香江商場一樓右側大廳天驕內蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排。
134. 蓮花北路 54 號蓮花二村的東北飯館 「 大森林 」 的醬骨架非常可口蓮花北路 34 號朝鮮冷麵館的冷麵很正宗。
135. 蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁花中勝餐廳由王小二傳人帶來的好多特色菜,有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋等。
136. 菲律賓領事館斜對面 72 - 73 號的阿桂紅燒牛肉麵不錯,去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客。
137. 小二豆腐旁邊的菱香里 88 號哈瓦那西班牙餐廳,西班牙風味,只是比較
貴。
138. 漳江蟹王:香蓮里 18 號 5 樓。
139. 驢肉香:香蓮里 26 號(蔥燒驢排、當歸鍋仔湯、百合燴蘆薈、醬驢肉)。

八、湖裡
143. 湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館。
144. 湖裡有一家全市最大的酒樓在海天路,叫廈門鷺發美食大庄園,電話是5658888。
145 . 湖裡竹坑路34號的金寶鴨肉店的冬粉鴨,鹽水鴨很好吃.
竹坑路菜市場旁的千層餅 金寶鴨肉店往裡走 一分利 炒飯
步行街裡面 鳳湖街往裡走大蓉樹下往上走有家 旦仔面,台灣風味的.
146. 湖裡工行東門斜對面,竹坑路口莆田阿雄鹵面, 特色:興化燴腸、鹵面、熗肉,晚上才開店。
147. 陽樓湘菜:海天路36號(特色:魚雜火鍋,長沙干鍋雞)。
148. 南翔小籠七賢店:SM商業城北側一樓。上海風味,廈門惟一(蟹粉小籠、特製蟹肉小籠、南翔糟雞、椒鹽腰果酥等都很有特色)。
149. 津魚頭火鍋:南山路466號(魚頭火鍋)。
150. 上島咖啡連鎖:總店在湖裡海天路66號。特色:新推出人參枸杞茶,香蕉船也做得相當美味。

九、蓮前
151. 金雞亭附近的遵義羊肉粉。
152. 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸。
153. 金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
154. 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜。
155. 東浦路有一家刀削麵不錯。
156. 洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉等小吃不錯。

十、江頭、蓮岳、松柏
157. 銀鷺(店面像沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊買的。幾元一個的土鍋,又大又土。經常去都是滿座的,吃一頓常常是一二千元。不過倒也貨真價實)。
158. 彩虹花園對面停車場里「渝園」川菜館的水煮活魚。
159. 京閩酒店南側民居一樓的咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘,湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
160. 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面。
161. 嶼後南里386號10 5 室京閩酒店對面的阿亮大排擋的冬粉鴨和石碼五香。
162. 松柏天香閣的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒鹽絲丁魚。
163. 長青路280號的阿萬加料燒肉粽店台灣肉丸、肉羹湯不錯,肉粽不覺得怎樣,倒是這家做的一些套餐很有特色,看起來清清爽爽的,覺得很有食慾,而且由台灣老闆親自在打理,服務好極了,一份也才5、6塊錢,還能提供送餐服務,訂一份也送。送餐電話: 5 084822。
164. 廣州茶點:長升大酒店一樓。
16 5 . 青路和湖濱北路交叉口的灌口鹵味。
166. 思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
167. 嶼後南里1 5 0號京閩中心邊上的焦記西安風味小吃店羊肉泡饃、擀麵皮、油酥餅等多樣西安小吃。
168. 阿健牛肉庵:嶼後路3 5 4號(泉州正宗風味)。
169. 新疆寶文飯庄:松柏中心C座04號(主營新疆菜,菊花羊腿、風味羊腰、涮羊肉等)。
170. 湖濱北路和蓮岳路路口的一品鮮大酒樓,招牌菜是烏雞煲,聽說用的是同安的土雞,味道不一樣,鮮!電話5326698。
171. 蓮岳路37號芭緹雅泰餐廳:泰國餐廳,有濃郁的異國風味。
172. 天香閣:松柏小區嶼後路236—238號(新派川菜、閩菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂鍋魚頭)。
173. 龍洲飯店:長青路90—91號(特色菜:筍干燜肉、姜雞、冬筍芥菜)。
174. 松柏路匯成大廈旁的京鳳大酒樓,電話:537222。
175 . 藏瓏咖啡:蓮岳路新華大廈一樓。豆酥鱈魚很有特色,雪美人等特調果汁也很棒。
176. 雅閣仕咖啡:寶龍中心二期裙樓A3店。
177. 咖啡秀:嘉蓮里7號(4 5 路車到蓮花中學站下),往蓮花中學的方向走。庭院式咖啡和戶外燒烤。
178. 鹿港小鎮:106,618路到寶龍中心站下,對面就是了,裝修不錯。(據說冰品是廈門無敵,嘿嘿)
179. 藏瓏咖啡:86路到松柏站下(可以打牌)。
180. 阿度茶館:蓮岳路10—13號。每一個座位都用紗巾隔開,通通透透也朦朦朧朧,玫瑰花茶、洛神花凍飲是真正的「秀色可餐」。

十一、集美
181. 無限空間生活館:集美師院車站對面。特色:現磨咖啡和現調果汁。
182. 味友面線:集美鳳林美路口(同集路旁)。鴨肉面線遠近聞名,湯鮮味美,面線爽滑。

十二、海滄
183. 土筍凍:廈門海滄大街146號。老牌土筍凍。
184. 海滄土龍一條街:海滄區海滄鎮嵩嶼村。每家酒店都是品嘗海鮮的好地方。
185 . 海滄東嶼村的海鮮也很不錯,土筍湯要屬「阿婉酒家」的最正宗。
186. 海滄東嶼村雅賓酒家口味價格適中,它的電話是6055655。
187. 海滄東嶼村佳華酒家價格優惠,口味還可以。
188. 海滄東嶼村北路208號的東嶼海鮮大酒樓的各式各樣的海鮮做得不錯,又很新鮮。訂座電話:6057778。

十三、同安
189. 薄餅嫂:同安環城路。地道的春卷。
190. 同安東山路有一家阿獃鹹水鴨店,一極棒,很多島內的跑到同安來就為了買這個。
191. 同安的中山路有一家蘭州拉麵店,味道不錯,平常都是人滿為患。

❼ 廈門夜宵去哪兒吃

在遊客心中的「文藝之城」廈門,夜宵文化依然帶著濃烈的市井氣息,那麼廈門的夜宵去哪兒吃才好呢?一起來看看吧。

1、開元路

夜宵老街有新樣

夜宵老街

說起吃夜宵,就不能不提開元路這條街。街邊擺上幾張桌椅,或者在騎樓下吃著小海鮮,聞著淡淡海風的味道,不失為一種享受。

宜友和喜鮮是食客們最為推崇的兩家店。兩家店的特色各有不同。宜友的小海鮮做得更勝一籌,推薦豆腐蒸魷魚、鹽水臭肚魚、鐵板蟶子、炸鰻魚。喜鮮推薦雜菜煲和廈門糖醋肉。

現在開元路口還多了家285烤生蚝。這家的烤物做得比較干凈,品種也很特別,有烤生蚝、烤雞爪、烤皮蛋、烤鮑魚、芝士地瓜等。

2、洪記鮮粥

餐品新鮮有特色

洪記鮮粥

洪記鮮粥是只做晚餐夜宵的餐廳。它位於湖濱四里育興商場對面,餐品新鮮又有特色。

這里的各色小炒味道都不錯。絲丁魚醬油水一定要點,不同於一般做法,這里的絲丁魚是放在煲鍋里後用調制好的醬油烹制,魚肉更加入味。牛肉炒芥藍是很有特色的潮州菜,牛肉軟嫩、芥藍清爽,清淡中別有滋味。涼拌鴨腸脆爽彈牙,蒸蛋卷、炸蝦卷香噴可口,皆是下酒好菜。

3、鮮大俠的`皮皮蝦

麻辣海鮮送到家

鮮大俠的皮皮蝦

海鮮再加上麻辣,這誘惑恐怕無人能擋。廈門現在有一家專門做夜宵的「廈門鮮大俠」。它的餐品並不多,但都挺吸引人,非常適合下酒。「鮮大俠」每日外送時間為18:00到凌晨3:00,具體的餐品有秘制麻辣小龍蝦58元、饞嘴皮皮蝦68元、麻辣鮮蝦68元、生腌皮皮蝦58元、醬爆釘螺22元,外送費要加收6元。

4、瓏宮餐廳

夜宵菜單很優惠

化骨土龍面線

餐廳位於馬壠公交站後,本月開始推出夜宵特惠系列。18元的夜宵菜單一個月換一次,所以總能嘗到不同口味。另外,進口紅酒做特價,100元3瓶,進口啤酒20元3瓶。生蚝也是特價。

到了瓏宮,有幾樣菜是必點的。首先是化骨土龍面線,採用本港野生土龍,搭配當歸、枸杞等秘制中葯材,用炭火熬煮五六個小時才出爐,湯色乳白,泛著金黃的油光,口感粘稠,魚骨完全軟化,佐以純手工製作的面線,更是滑爽美味。夜宵場來一份這樣的主食剛剛好。

另外一份就是沙拉龍蝦,細品之下有果醋和花生醬的風味,很是獨特。而金牌牡蠣則是專門從珠海空運來的凈化生蚝,每一個都潔白碩大,還掛著標簽,代表安全可靠的來源,吃時要小心地拿起蚝殼,一口喝掉混合著海水的蚝汁,再將蚝肉整個吞進嘴裡,若是擠幾滴檸檬汁,再蘸上蘸料,更能激發出獨特的鮮甜味道。

5、小外海鮮

海鮮實行超市價

小外海鮮

廈門小外海鮮時尚餐廳位於湖濱北路靠近茶廠的位置。它最突出的一個特色就是「超市價」,價格頗優惠。餐廳菜品接近排檔菜餚,總體消費不高,環境卻很好。

小外海鮮外側還推出了燒烤夜宵檔。烤羊腿是不可錯過的美食之一,切開一片羊肉,裡面還鮮嫩得流汁,再蘸上一點兒調味粉,更是過癮。

6、西門土筍凍

中山公園西門附近的老字型大小西門土筍凍,已經換了一個稍大點兒的門臉,但是還是旁邊原來在大樹下的小桌子更有感覺。一粒粒晶瑩剔透的土筍凍,蘸上由醬油、醋、花生醬、甜辣醬、芫荽和芥末組成的調料,涼涼的,一口下去,又Q又香,再佐以幾片酸甜的蘿卜酸,幸福的味道不過如此。

7、黃則和花生湯

花生湯

廈門花生湯系花生米先剔去疵粒,用滾湯開水浸泡後去膜,加水置砂鍋中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,續熬使花生仁爛透為止。此時,花生一分為二,上浮水面,顆爛而不溶,汁液溶而水不濁,不油不膩,芳香撲鼻。

8、賴厝埕扁食店

賴厝埕扁食

扁食就是北方人說的餛飩。廈門的扁食在餡料上和北方不同,用的是新鮮瘦肉和扁魚干合在一起打成肉泥,再用薄如蟬翼的麵皮包裹成粒,湯是用豬大骨熬出來的,吃的時候再點綴些青翠的香蔥或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鮮美,讓你忍不住想吃第二碗。

「賴厝埕扁食店」是廈門人心目中最古早的小吃店之一,店門口的巨幅照片上,扁食嫂邱素華婆婆依舊笑眯眯地站在那裡,彷彿在招呼你進來坐坐,吃一碗她親手做的扁食。

9、文化宮加料燒肉粽

加料燒肉粽

廈門的燒肉粽,特點在於一個「燒」字,也就是非趁熱吃不可。加料燒肉粽里有板栗、紅燒肉、蝦干、香菇、干貝、花生、蓮子、鹵蛋等等,肉粽的米是糯米,事先炒過了,包好後的粽子要等開水煮沸時才下鍋燒,煮好後撥開棕衣,香氣撲鼻,粽子色澤紅黃閃亮,味道香甜,油潤不膩。

中山路近文化宮附近燒肉粽只有半拉店面,寫著「加料燒肉粽」的小鋪,連個店名都沒有,生意卻出奇的好,任何時間從那裡經過都能看到在門口苦苦等位的食客。

10、蓮歡海蠣煎

蓮歡海蠣煎

海蠣,又叫蚵仔,絕對是廈門人的碗中寵物,過年時一定要吃一碗蚵仔面線的。以海蠣為主要原料的海蠣煎是另一道廈門名吃,海蠣煎選用的是黑耳白肚,個頭小小的海蠣珠,味道很是鮮美。

拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,攤入油鍋,兩面煎透。講究一點,還要在入鍋後,再攤上打散的蛋液,一道煎熟。起鍋時,撒點胡椒,放點兒香菜,吃時再蘸上芥辣、辣醬,好吃的簡直連舌頭都會一起吞下去。

蓮歡海蠣煎小吃店的前身是老新南軒巷口海蠣煎,已有二十多年歷史了。後來拆遷了搬到局口街橫巷口內,他們堅信「酒香不怕巷子深」的道理,生意也日漸紅火起來。

平時哥哥負責煎海蠣,妹妹招待客人,除了蚵仔煎外,這家小店的春卷、豬腳面也是做得相當地道,值得一嘗。

❽ 想知道:廈門市 外圖圖書館 在哪

蓮坂國貿,有公交車直達,外圖書城站

❾ 廈門島內的全部小吃 只要是好吃的小吃 都把地址說一下= = 謝謝大家了 不一定要最有名

廈門小吃大搜集
1、金雞亭小區的煲仔飯不錯
2、文灶加油站旁邊有家以前2市搬過去的賣油蔥果的味道也不錯,現在廈門到是很少能吃到這種小吃了。
3、蓮前公路局下面的飲食一條街:湘鄉人的干鍋魚雜,味道不錯。
4、小火車裡面的炸鰻魚苗
5、二娃的水煮活魚很好吃(湖濱南路鴻祥大廈後面)
6、湖濱四里的沙茶麵
7、大同路的鴨肉粥。
8、黃則和的花生湯。
9、扁食、拌面:
首推湖濱南路豆仔尾路口的一家小店,口味很不錯,好象就只有這兩樣東西,另外兼營一些剔骨肉湯一類的。提示,男食客去此家,請自帶紙巾,小店好多年了,就是這點一直堅持不變,費解?
另外,在檳榔附近也有一家,可以在扁食里加料,比如,小腸、鴨鍵,煮出來一大碗,吃起來相當痛快。店名有「**鹵面」兩字
扁食嫂那家的水平根本不行,軟軟的吃的我都怕,一點沒有QQ的感覺。
10、土筍凍:
在松柏大廈對面,就是豪客來後面,有家海滄佳味館,那家的不錯。
還有公園西門一帶,有個小店,專門賣土筍凍的,味道還好。
當然,最好的是到海滄的東嶼村,一個村全部開的是海鮮酒樓,隨便到哪家土筍凍都算得上是正宗的(說的我都要流口水了)。
11、還推薦一家同安封肉和魚頭湯的好店,在通士達公司附近,體育路上,公交車站對面,那個味道好極了,那魚頭湯煮出來是乳白的,我們老是以為老闆兌牛奶了。
12、外,推出一個吃廈門海鮮的好去處,廈禾路美仁宮路口附近,有一條小巷,專門是煮醬油水出名的,新鮮的海魚下了只加少許醬油,再配以部分輔料,滋味好的很。原來,這個巷子只有一家做這個的,後來,生意太好了。不少店家都在這開店,現在形成一條專業街了。
13、廈門的小吃許多都有最受歡迎的某一攤點或者名店了。如黃則和的花生湯,「好清香」的燒肉棕,「碰記」和「真好味」的魚丸湯,「章記」的蝦面,思明北路的程阿樹的蚝仔煎,二舍廟陳漢益的炸五香,泰山口吳唇的韭菜盒,打錫巷的葉棟梁和笛仔仙陳水金的土筍凍,思明北路貓車的貢魷魚,賴厝埕蔡淑貞的芋包……[上面是我收集來的,也不知道現在還有沒有,或許因為改造或者別的什麼原因不在了,大家撲了個空可別打我哦。] 不過在我看來這些出了名的攤點名店由於商業需要,很多的口味都不是最初那中地地道道的了,而且特別貴。
14、中山路要去定安廣場的那家舊舊店的沙茶麵。
同安襖頭的海鮮。
南普陀的素菜。
集美灌口榕樹下那家的鹵鴨,公路邊那家的鹽雞。(這個人難道也是菜園的?)
15、我加一個吧,海院對面的的麻辣燙,是流動攤點,有他們自己做的醬,味道很不錯。
16、檳榔那裡靠近湖邊有一間蝦面不錯,但我每次吃完,肚子都有反映,味道卻是一級棒
還有同安的一間名叫「阿獃薑母鴨」的很好,我吃過最棒的,位置在金日集團那邊。[巴喬的刀]
17、蝦面要吳再添旁邊小巷裡面那家最好
拌面我覺得新南軒對面小巷裡面的那攤好吃
沙茶麵飛飛做得最好吃[飛飛]
18、拌面+扁食在大同小學對面有一家叫「勞松香扁食」的很不錯 [離子風暴]
19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小時候很愛吃的. 那時還是個老頭在我們家樓下賣.
那裡的烤肉那叫一個好吃啊. 吃過你你就再也不想吃那些路邊雜七雜八的燒烤了.
20、鼓浪嶼的麻茲和魚丸店
21、海軍碼頭對面醬油廠有一家「烏糖沙茶麵」
22、蓮花草原城的羊棒骨物美價廉。
23、康樂的大罐的豬肚湯、龍骨墨魚湯以及紙包豬手挺好。
24、湖裡阿雄鹵面的有些菜還不錯的,但也沒有什麼特別出色。
25、新疆餐館的拉條子和大盤雞是偶爾可以嘗嘗的,他們的烤羊肉串也比較地道。
26、雖然李老六很討厭,但是他的火鍋料確實比較好,尤其是鴨腸。記住調料一定要用多多的麻油,蔥花蒜泥加味精鹽就好了,才地道。
27、最好的龍岩菜其實是蓮坂北小區湖濱北路大門邊上的龍洲餐廳,湯都很好,菜裡面最好的是皮蛋莧菜煲,其他一般。
28、外語中學門口小辣椒的水煮牛肉是廈門最地道的。
29、阿里郎的海鮮鍋豪華壯觀,只是300塊的價格讓人摸鼻子,但是烤五花肉好吃又便宜。
30、松柏靠近心悅園那條路上本來有一家安溪人開的小店,叫安溪第一家,裡面的黑豬腳、蘿卜秧燉肉、牛仔肉不錯,番鴨湯里的鴨肉比鵝肉 還厚,最近不知道是搬了還是倒了。
31、康樂二期大門旁邊有一家新開的小包子店,做得不錯,小籠包子筷子夾不破,裡面充滿湯汁,老闆也很自以為豪,特別註明不外賣
32、蘭州拉麵當然是美湖路上的廈門第一家比較好。
33、美麗華的肉骨茶。
34、鷺發的木瓜船。
35、 莎諾的自助餐,種類豐富到你會後悔吃了午飯...黑椒牛排及烤羊腿不可不吃...不過要早點去, 9:50PM就收檔了...
如果要吃生蚝就只能去悅華湖裡了...
36、 鯉魚門的海鮮, 價格適中加無敵海景, 把酒臨風樂不思歸...
37、宏都大飯店二樓的老上海餐廳, 正宗的上海菜,吃完後您還可以坐在黃包車里免費?d鞋...
38、閩南大廈樓頂的旋轉餐廳,有錢吃海鮮, 沒錢喝下午茶...
39、二手市場裡面小巷子有一家湘菜,是我吃過的廈門最正宗的, 老闆是前三十六軍的政委, 老革命喝酒特豪爽(只喝白酒)
40、玉麟閣的江浙菜, 裡面的老鴨湯要預訂...
廈門好吃的
按地區分類:
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤
9、大中路「鮮果鮮嘗」果汁
大中沙茶麵
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料了
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板――台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍
二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
18、百味鮮的-水煮桂花魚
三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
13、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
六、湖裡
1、湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵,牛肉特別嫩、可口
八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍(新華書店)
十、廈大
1、廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
2、廈大陶然居的大田螺,還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、演武路饕餮島的魚片粥
十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚
2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多。

❿ 廈門公司聚餐最好吃的餐廳好去處

春節 將近,不管是和公司領導同事還是和家裡的親戚朋友老同學,聚會吃飯總是免不了,但是去哪裡聚餐就是個大問題了。下面是我為大家整理廈門公司聚餐好去處,供大家參考!

廈門公司聚餐好去處
臨家閩南菜

沿襲了閩南民間傳統菜式的臨家,是一家不折不扣的土生土長閩南酒樓。臨家每家店的環境都不錯,店員服務也恰到好處,讓人用餐時感覺很舒適。4-6人甚至大桌都蠻多,非常適合家庭聚餐和公司聚餐,菜式是閩南當地的口味,也是很多本土公司尾牙的選擇。

原味全豬湯、香煎山地雞、清蒸桂花魚、泡椒鮮甜脆、滑嫩菌菇煲...這些具有閩南特色的菜餚既保留了傳統的味道,又融入了創新的心意,這些大受歡迎的菜品怎麼點都不會讓人失望。

地址:環島南路308號 / 官邸大廈之105-106號 / 金山路6號 / 源昌國際城 / 同集南路集美法院往北100米 / 烏石浦路三里七號 / 環城南路611號大唐世家三期 / 興隆路635-5號大唐世家五期廣場 / 翔安巷南路春江里87號

尾牙宴 - 年夜飯咨詢電話:4001818666

鷺發美食大庄園

湖裡美食之於湖裡土著,名聲最大的莫過於鷺發美食城。鷺發從1992年的路邊小店一直到1998年的佔地數千平的餐廳,幾乎是所有湖裡土著每年至少去一次的餐廳。鷺發美食承載著許多人美好的記憶,大部分70或80後土生土長在湖裡的土豪們的婚宴都是在鷺發辦的哦!家庭聚餐,年夜飯,很多人也會選擇來這里。

鷺發美食薈萃中華南北味之菜餚,定位為閩台菜系,兼具粵菜專長,滬菜精髓。因為用料上乘,價位厚道,深受吃貨們的喜愛。店內提供數百款精美小菜,燒鹵味中西結合的營養菜品,適合四季口感,廣東茶點、生猛海鮮應有盡有。

招牌菜如:椒鹽豬手、豉汁鴉片魚頭、香煎銀鱈魚、鐵板黑椒生蚝等,都是非常值得推薦的菜品,口味獨特,在別的地方就是吃不到比這家好,真不愧是十幾年的老店啊。

地址:海天路外口公寓22號(湖裡建行公交站)

尾牙宴 - 年夜飯咨詢電話:0592-5658888

香遇巴厘泰國菜印尼菜餐廳

廈門最老牌的泰國菜印尼菜餐廳,號稱“廈門印尼菜餐廳始祖”。是廈門為數不多的“銀五星”餐飲商家,老闆梁大叔是印尼華僑二代,他們家的手藝是輩輩祖傳的,父輩曾在印尼做過二十多年的廚師。店內提供尾牙宴預定,喜歡東南亞菜的這里絕對是首選。

香遇巴黎一些招牌菜品在廈門也都是骨灰級別的美食,咖喱皇炒蟹、明爐青檸桂花魚、泰式凍腌生蝦、冬陰功肥牛湯...吃過的無一不是好評連連。聽聞老闆梁大叔為這次的尾牙 & 年夜飯還推出了新菜品,單是看著這些美膩的照片我就忍不住了!

套餐從 ¥998到 ¥3498都有,這就豐儉由人啦,不過「香遇巴厘」家的菜品是怎麼點都不會讓人失望,十年老店的底子都在那擺著呢!記得提前預定哦~

地址:蓮花南路18號新中林大酒店1樓(蓮花路口)

尾牙宴 - 年夜飯咨詢電話:0592-5138080

TRUE LOVE 餐 吧

提到真愛酒吧,廈門第一家真正意義上的慢搖清吧,在過去的二十年裡,一直以獨特的經營理念,為廈門的酒吧行業貢獻著TA的魅力和智慧,成為酒吧娛樂界的翹楚。而就在2015年11月,真愛酒吧華麗大變身,升級為“TRUE LOVE餐吧”,以創意菜為主打的全新形式再一次出現在大家面前。

而在尾牙來臨之際,真愛更是推出了四種不同的“年終尾牙宴套餐”,把意法料理和亞洲菜系巧妙結合,打造出“集食行樂”的一站式尾牙派對。

地址:廈門市篔簹路2-4號東卉花園A棟1樓

尾牙宴 - 年夜飯咨詢電話:0592-5315666

龍禾料理

龍禾主打聚餐套餐,從2人餐到10人套餐通通都有,品種豐富,份量大而全,性價比高到沒朋友!位於建發悅享中心3樓,商場擁有600多個停車位,免費停車4小時,妥妥的安置愛車沒問題!

龍禾擁有獨立的包廂,能夠容納6人到10人不等,除此之外,創意十足的金色鳥籠用餐區設計,同時能夠容納40人,辦個尾牙宴,年夜飯,部門聚餐什麼的,通通不是問題。

主打創意中華料理的龍禾有著日式的精緻和法式的浪漫,是玩融合創新的好手。五個人吃了十三道菜,有鵝肝、有刺生,還有牛排,但是竟然只要 288 元,份量多到吃不完只能打包 !性價比高到哭!

地址:松岳路建發悅享中心L2

尾牙宴 - 年夜飯咨詢電話:0592-5080636

小 舒 友 大 排 檔

提到海鮮大排檔,廈門本地的朋友常常推薦這家。小舒友大排檔目前已經擁有兩家分店,其中一家為憶輝分店(檳榔店),一家在植物園附近的虎園店。店內用餐環境舒適、寬敞、明亮,是家庭用餐、朋友聚會、商務宴請的至上之選!

小舒友大排檔在保證舒友餐飲的精緻品質基礎上,主打各種閩菜海鮮、老廈門地道古早味美食及川菜。食材新鮮,菜品豐富,可以說是廈門性價比最高的大排檔之一。

地址:東明路170號檳榔菜市場2樓 / 虎園路6號(廈門一中、廈門賓館)

尾牙宴 - 年夜飯咨詢電話:0592-5097888 / 0592-5095588 / 0592-2128277
廈門值得品嘗的美食還有這些
魚丸湯

廈門魚丸湯以草魚為主料,油菜、胡蘿卜、芹菜為輔料,姜、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、雞精、香油為調料,色淡鮮香,值得推薦。

推薦:

1)店名:永豐魚丸;地址:思明區開元路143號。

2)店名:原巷口魚丸店(龍頭路店);地址:思明區龍頭路62號。

沙茶麵

沙茶麵,是廈門人最常見最平常的小吃了。無論清晨或黃昏,隨處可見賣沙茶麵的小店。沙茶麵的妙處,是湯頭,再加上自選加料:瘦肉、魚丸、魷魚等琳琅滿目二三十種,絕對內容豐富,風味獨特,值得一試。在色澤金黃、味香鮮辣的沙茶麵中大快朵頤的享受鷺島美食,痛快淋漓的品味廈門生活。

推薦:

1)店名:烏糖沙茶麵;地址:思明區民族路60號。

2)店名:大中沙茶麵;地址:思明區中山路49號(和鳳街口)。

海鮮大餐

來廈門當然要吃海鮮,滿街的海鮮大排檔讓人口水直流。海蟹、花蛤、鮑魚、魷魚等,原汁原味的海鮮配上廈門獨特的醬油水烹調工藝,那滋味真讓人回味無窮。廈門吃海鮮的地方眾多,但吃之前必須要問清楚價格,貨比三家,切莫遇上宰客的商家。

推薦

1)小眼鏡大排檔;地址:思明區湖濱中路7號。

2)開元141大排檔;地址:思明區開元路141-154號。

海蠣煎

用閩南話講是“蚵仔煎”,是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。海蠣味道有點腥,如何去腥並保持鮮味,海蠣的新鮮程度至關重要。通常,為了去除腥味,有些廚師會在海蠣里拌入雞蛋。海蠣煎的做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍,保持了海蠣的原味,味道甚是鮮美。

推薦:

1)店名:康家龍頭海蠣煎;地址:思明區龍頭路189號。

2)店名:蓮歡海蠣煎;地址:思明區中山路局口街局口橫巷4號。

土筍凍

特色食品,是一種由特有產品加工而成的凍品,質地柔韌脆嫩,味道甘冽鮮美,有點Q,吃的時候澆上調味的醬油醋、芝麻醬、黃芥末和廈門的蒜茸辣醬,配以酸甜蘿卜、香菜,就成了色香味俱佳的風味小吃,吃起來爽口有味。

推薦:

1)店名:天河西門土筍凍;地址:思明區斗西路33號。

2)店名:老二市口土筍凍(幸福路店);地址:思明區廈禾路386號之5店。

葉氏麻糍

葉氏麻糍是鼓浪嶼很有名氣的店,據說是“島上唯一可以佔道經營的小攤”。葉氏麻糍的餡有三種,甜而不膩,淡淡的香味,溫潤的味道。師傅在現場即賣即做,動作迅速,熟練的手法令人眼花繚亂。包麻糍的人手要保持干凈,銷售時收錢用筷子夾或由助手收找,以保食品衛生。

推薦:

1)葉氏麻糍 地址:鼓浪嶼龍頭路三優街街口流動攤車。

中山路局口街入口對面的工商銀行門口的流動攤車。

燒仙草

燒仙草絕對是夏日的美味冰品,同時有去干降火的功效,備受人們的青睞。切成小方塊的仙草,加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、芋圓,紅豆,薏米等材料,加糖攪拌後食用即可,是炎熱消暑的聖品。炎炎夏日,來杯燒仙草吧。

推薦:

1)店名:八婆婆燒仙草地址:思明區龍頭路144號。

2)店名:仙草南路地址:思明區思明南路158號安定廣場152號之3。

花生湯

花生湯是福建沿海地區風味獨特的甜湯佳點,清甜爽口,滋補潤肺。廈門的黃則和花生湯店頂著百年老字型大小的名氣,能將花生湯弄得湯色乳白,清鮮甘甜;花生片酥爛而不碎,入口即化,讓人覺得甜到心頭。同時可以搭配咸點吃,味道很贊。

推薦:

1)黃則和花生湯店(中山路店);地址:思明區中山路22-24號。

炸五香

炸五香是有特殊風味的廈門名點,佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳點,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,製作較為簡便,在各大餐廳、酒樓或街頭小攤也隨處可見。食用時切成小塊,蘸以各色調料,入口香、酥、脆,妙不可言。

推薦:

1)店名:好清香大酒樓;地址:思明區湖濱中路85號。

2)店名:佳味再添小吃店;地址:思明區大同路49號。

燒肉粽

廈門的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。色澤紅黃閃亮,多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料,包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒,吃時配上沙醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油,味道可口非常。需提醒一點,肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此燒肉粽,名副其實。

推薦:

1)店名:1980燒肉粽;地址:思明區中山路353號。

2)店名:好清香大酒樓;地址:思明區中山路1號東海大廈酒店6樓。

廈門聚餐好去處相關 文章 :

1. 廈門公司聚餐好去處

2. 廈門國慶聚餐好去處

3. 廈門約會吃飯好去處

4. 南京10個人聚餐好去處

5. 廈門十一旅遊好去處

6. 成都同學聚會好去處