Ⅰ 上海有什么特产,可以带回去给家人的
1、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海着名的传统土特产。梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。其历史悠久、经久不衰,深受全国消费者的喜爱。
2、高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料。
经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后,表面呈黄色,戳记清楚,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。
3、五香豆
五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。
吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎。蚕豆蛋白中的8种必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量都较高,其中以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
4、顾绣
顾绣”又称“露香园顾绣”,中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。起源于明代(公元1368~1644年)上海老城厢的顾氏家族。
顾绣因源于明代上海顾名世家而得名。顾名世曾筑园于今黄浦区露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆“露香池”三字,因以名园(今露香园路,即为纪念此园得名)故世称其家刺绣,为“露香园顾绣”或“顾氏露香园绣”或简称“露香园绣”、“顾绣”。它是以名画为蓝本的"画绣",以技法精湛、形式典雅、艺术性极高而着称于世。
5、马陆葡萄
马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所,2000年升级为上海市葡萄研究所;2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证,成为市郊第一批“安全、卫生、优质”农产品。
Ⅱ 从上海回家,带点什么好的礼物给女朋友呢,请对上海比较熟悉的朋友们建议一下
从上海回去,可以带的礼物有:檀香扇、丝绸、梨膏糖、五香豆、状元糕等。
1、檀香扇
老爸和爷爷不抽烟不喝酒,平时就爱喝喝茶,夏天找个阴凉地儿扇扇小扇儿,悠然自得的。檀香扇由折扇演化而来,扇骨采用檀香木制成,带这个回去,对于他二老老说,绝对是宝贝。
4、五香豆
家中小侄子小外甥都亲的不得了,礼物必须有他们的。沪语有“勿吃城隍庙五香豆,等于没来过上海”之说。从上海回去,就带这个给他们吧,奶油五香豆,虽然礼物简单,但是接地气啊。
5、状元糕
糕以状元命名有两种说法:一以状元糕为馈赠佳品,科举时考生都带糕应试,取吉利之意;一说江南地方农历正月十五旧称上元节,有赛花灯之举,人们以火炙糕作夜宵,称“上元糕”。上海话里,“上元”与“状元”音同,考生们在考试的时候为了图个吉利,应考时都会带上这种点心,听说这种糕点还有一段来历。
Ⅲ 上海有什么值得带回去送给家人的特产
南汇水蜜桃,浦东三黄鸡,高桥松饼,梨膏糖,五香豆,马陆葡萄等。
Ⅳ 去上海应该带什么特产回来
上海的主要特产有:高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜
、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水蜜桃、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。
怎么说呢?上海的特产大多是吃的。如果路途不远,可以带些。要是路途较远,那就去城隍庙买些工艺品吧。
特产食品一般当地的大型超市都有的,你可以多去几家超市看看。
茶叶蛋
是上海人一看就看得出来。十个有九个爱吃茶叶蛋!自家更是会有各自的密制诀窍。而当年在上海火车站及各大公园处的老婆婆的茶叶蛋真的是难以忘怀,先是远远的闻香而近,沾着函汁,一口,二口,我一般三口就完事。有过纪录,一顿食了12个,用食而不用吃,可见当时的惨烈程度。
当然另外还有不让以上的经典街头小吃。大饼,油条,脆麻花,烧麦,糍饭团,麻球,糖糕,开口笑,麻饼,豆腐花,梨膏糖,奶油五香豆,小绍兴鸡粥,排骨年糕,蟹壳黄,烤山芋……上海的街头小吃怎能用只字片句讲的完呢。
Ⅳ 上海有什么特产可以带回家
有状元糕、高桥松饼、上海梨膏糖。
梨膏糖有本帮(上海)、苏帮、杭帮、杨帮之分,而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。清咸丰四年【1854】年在老城隍庙西首晴雪坊旁边开设了以“永生堂”为店号的梨膏糖商店。清光绪三十年(1904年),在老城隍庙北面又开设了一家“德生堂”,专制专售梨膏糖。
食材原料:雪梨或白鸭梨1000克,贝母30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。
药物型梨膏糖,又称疗效型梨膏糖。有琼浆状似的梨膏糖,有经过特殊加工工艺生产的颗粒状冲剂梨膏糖,还有便于携带的各种口味的止咳型梨膏糖、川贝梨膏糖、百草梨膏糖、开胃梨膏糖等。
药用梨膏糖精选梨汁、川贝、杏仁、半夏、茯苓等十几种优质药材,采用祖传秘方,精心加工而成。经专家定量分析,确认有止咳化痰、润喉清肺之功效,对治疗咳嗽、气管炎、哮喘等疾病有独到之处。
以上内容参考:网络——上海梨膏糖
Ⅵ 去上海应该带什么特产回来
上海的主要特产有:高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水蜜桃、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。
怎么说呢?上海的特产大多是吃的。如果路途不远,可以带些。要是路途较远,那就去城隍庙买些工艺品吧。
特产食品一般当地的大型超市都有的,你可以多去几家超市看看。
Ⅶ 上海有什么特产或者独特点的礼物可以带回家
上海有上海梨膏糖、嘉定竹刻、上海五香豆、上海蟹壳黄、乌泥泾手工棉纺织技艺等特产,这些可以带回家送亲戚朋友。
1、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,着名特产。梨膏糖是纯白砂糖(不含焦糖、香精、色素)和杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种家常良药(磨粉)熬制而成。
2、嘉定竹刻
嘉定竹刻是中国优秀的民族传统工艺之一。嘉定竹刻的主要特点和传统技艺是以刀代笔,以书法刻竹。嘉定竹雕艺术家用刀代替笔,将书法、绘画、诗歌、文学、印刷融为一体,赋予竹子新的生命。因此,竹雕作品获得了书籍的气息,金石的味道,其高雅别致,成为历代文官的雅戏。
5、乌泥泾手工棉纺织技艺
乌泥泾手工棉纺织技艺,上海市徐汇区地方传统手工技艺,国家级非物质文化遗产之一。乌泥井手工棉纺织技术在中国有着悠久的历史。棉麻织物最早出现于新石器时代。唐代的手工棉纺技术有了显着的进步,清代进入了一个繁荣的时代。
Ⅷ 来上海旅游带什么特产好
去上海旅游,可以带以下特色的小礼品回去送人:
奉贤黄桃、金山蟠桃、许四海制壶、练塘茭白、“中华”牌卷烟、上海顾绣、金山农民画、上海蜜梨、汉光陶瓷、崇明金瓜、崇明老白酒、南汇水蜜桃、大白兔奶糖、崇明白扁豆等名优产品是驰名中外的上海土特产。
上海市,别称申,简称沪,公认的中国第一大城市,中国四大直辖市之一,国家中心城市,世界上最大的城市之一。上海是中国金融、铁路、航空的枢纽中心,上海港是全世界最大的集装箱港,致力打造成全球着名的国际金融中心、国际贸易中心和国际航运中心。上海是亚洲最大的城市,有“东方巴黎”的美誉。
上海是中国着名的国家历史文化名城,旅游资源异常丰富,吸引来自全球各地的游客,据统计,截止2012年,上海接待入境的外国游客多达800多万人次。东方明珠广播电视塔、上海野生动物园、上海科技馆等3处是上海旅游级别最高的5A级旅游景点,闵行区的七宝镇是上海最典型的江南古镇,上海外滩被誉为“万国建筑博览群”,一路过去都是折衷主义风格的古典建筑。
上海三大特产:
1.上海特产烟: 熊猫牌香烟
熊猫牌香烟诞生于1956年,是中国是烤烟型高档名优品牌之一,可以媲美黄鹤楼、中华、玉溪、芙蓉王等名烟。
熊猫牌香烟是烤烟型香烟,由于晒烟型是以深色晒烟为原料,流行于南欧及非洲部分国家,所以国内不流行这类型香烟。熊猫香烟原料全部取用国内外优质上等烟叶,质感清雅飘逸、口感醇正厚实、香味浓郁,是世界上最优质的香烟之一。
2.进京腐乳
进京乳腐是上海小吃菜谱之一,以火腿为制作主料。“进京乳腐”是上海的特产之一,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品,是全国着名的优质乳腐之一。
3.上海牙雕
上海牙雕的镂雕细花特色,形成于二十世纪初,所表现的题材丰富,形式多样,构图丰满,形象生动,富有画意。作品的刀功干净利索,工艺精巧细腻。特别是镂空雕,把内景与外景融为一体,充满江南地方特色。代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八罗汉斗大鹏》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龙船》、《江南风光》等珍品。
Ⅸ 上海值得带回家的特产有哪些
1、高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点之一,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
相传明末清初,浦东清溪镇上每家每户都会做塌饼招待亲友,在清溪镇毁于倭寇焚掠后,制作技艺便传至浦东高桥镇。
七宝方糕,是以糯米、芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花等多种材料为原料制作的糕类小吃。
七宝方糕的来历与我国着名的文人范仲淹有不解之缘。据说,宋朝着名文人范仲淹小时候家境贫寒,一日三餐全是粥。每到冬夜读书,他就把粥盛在盘子里冻结,然后割成一块一块的,肚子饿了就吃上一块。
他的同窗好友石海卿知道此事后,便叫人用糯米粉仿照范仲淹的制作方法,做成了糯米糕,天天送去,一直到范仲淹中举,他们给方糕取名叫“白软糕”。现在的七宝方糕就是由此流传下来的,有祝愿高升的寓意。有诗说得好:“人心有多高,谐声制食品。义取年胜年,籍以祈岁。”