① 北京的春節是怎樣的
課文簡說。
春節，是我國民間最隆重、最熱鬧的一個古老傳統節日。不同的地區、不同的民族過春節，都有著自己獨具特色的風俗習慣。本文作者——著名語言大師老舍先生，用他那如椽的大筆、「俗白」的風格、京味的語言，描繪了一幅幅北京春節的民風民俗畫卷，展示了中國節日習俗的溫馨和美好，表達了自己對傳統文化的認同和喜愛。
文章以時間為經線，以人們的活動為緯線結構全文。作者先介紹北京的春節從臘月初旬就開始了：人們熬臘八粥、泡臘八蒜、購買年貨、過小年……做好過春節的充分准備。緊接著，詳細描述過春節的三次高潮：除夕夜家家燈火通宵，鞭炮聲日夜不絕，吃團圓飯、守歲；初一男人們外出拜年，女人們在家接待客人，小孩逛廟會；十五觀花燈、放鞭炮、吃元宵。最後寫正月十九春節結束。
文中列舉了大量的老北京過春節的習俗，情趣盎然，學生喜聞樂見。全文內容安排有序，脈絡清晰，銜接緊密，詳略得當，推進自然。語言表達朴實簡潔，生動形象，耐人尋味，字里行間處處透出人們歡歡喜喜過春節的心情，反映出老北京人熱愛生活，追求美好生活的心願。
選編本文的主要意圖，一是感受老北京過春節的習俗，引發了解民風民俗的慾望，激起探究傳統文化的興趣；二是學習按一定順序、有詳有略的表達方法，感受作者的語言特點。
本課的教學重點：引領學生隨作者的描述，感受老北京過春節的隆重和熱鬧，領悟民俗文化的豐富內涵。
本課的教學難點：作者為突出北京春節的民俗特點所採用的表達方法。
2．詞句解析。
（1）對句子的理解。
①這不是粥，而是小型的農業展覽會。
「農業展覽會」指臘八粥里的米、豆、乾果的品種很多，多得好像是聚在一起開展覽會。作者用了「打比方」的表達方法，生動形象地寫出了老北京春節熬臘八粥這一民俗特點。
②除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人，除非萬不得已，必定趕回家來吃團圓飯。這一夜，除了很小的孩子，沒有什麼人睡覺，都要守歲。
從第一句話可充分感受到「除夕真熱鬧」。透過「萬不得已」「必定」等詞語，可以體驗到人們多麼重視除夕夜「吃團圓飯」，這里飽含著濃濃親情，浸潤著傳統美德。按照老北京的習慣，年三十晚上不能睡覺，要痛痛快快地玩一宿，這叫「守歲」。「守歲」有兩重意義：歲數大的人在除夕之夜守歲有珍惜光陰的意思；年輕人守歲則是為了給父母延壽。品讀這些句子，不僅了解北京的春節習俗，還要深入領悟傳統民俗文化的豐富內涵。
③元宵上市，春節的又一個高潮到了。
此處元宵如同南方的「湯圓」。「除夕真熱鬧」，這是春節的第一個高潮；初一拜年、逛廟會，雖「光景與除夕截然不同」，但同樣熱鬧，這是春節的第二個高潮；到了正月十五元宵節，集市上賣元宵、家家戶戶吃元宵，這是春節的第三個高潮。一個「又」字，表現出作者在結構文章、統籌內容上的匠心獨運。
④一眨眼，到了殘燈末廟，春節在正月十九結束了。
這句話在文中起承上啟下的作用。殘燈：花燈逐漸少了、熄滅了；末廟：廟會的最後一天。從正月初一人們就開始逛廟會，正月初五又到處張燈結綵鬧花燈，到了正月十九，花燈逐漸少了、熄了，廟會也到了最後一天，隆重、熱鬧的春節結束了。十九天「美好快樂的日子」竟然「一眨眼」就過去了，作者戀戀不舍的心緒躍然句中。這個句子還與課文的首句「照北京的老規矩，春節差不多在臘月的初旬就開始了」相呼應，使文章結構完整，渾然一體。
（2）對詞語的理解。
春節：農歷正月初一，是我國傳統的節日，也兼指正月初一以後的幾天。俗稱「過年」。
臘月：農歷十二月。
臘八粥：臘八即臘月初八。在臘八這一天，用米、豆等穀物和棗、栗、蓮子等乾果煮成的粥。
空竹：用竹木製作，中空，能發出響聲的一種傳統健身玩具。
初旬：每月的第一個十天，也稱「上旬」。
小年：農歷中的節日。在臘月二十三日，舊俗在這天祭灶。
除夕：農歷一年最後一天的夜晚，也泛指一年最後的一天。
廟會：設在寺廟里邊或附近的集市，在節日或規定的日子舉行。
嫻熟：熟練。
元宵：農歷正月十五日夜晚。因為這一天叫上元節，故晚上叫元宵。課文中指元宵節(又稱燈節)的一種應時食品，南方稱「湯圓」。
截然不同：截然：很分明地、斷然分開的樣子。形容兩種事物毫無共同之處。本課指除夕夜的「鬧」與正月初一的「靜」形成鮮明對比。
萬象更新：萬象：宇宙間的一切景象。更：變更。一切事物或景象都變得煥然一新。
二、教學目標
1．會寫14個生字，正確讀寫「翡翠、萬象更新、燈火通宵、日夜不絕、截然不同、萬不得已、張燈結綵、有聲有光、各形各色」等詞語。
2．有感情地朗讀課文，了解老北京春節的習俗，感受節日的熱鬧氣氛，理解節日習俗中的民族文明和傳統文化。
3．揣摩文章的表達順序，體會詳寫、略寫的好處。
三、教學建議
1．課前可要求學生查閱有關書籍或上網查找資料，收集古今文人描寫春節的文章、詩詞、童謠、春聯等；學生學習本單元時，春節剛過不久，也可從學生的生活實際出發，談一談自己是怎麼過春節的。
2．整體把握內容，理清寫作思路。本文時間跨度大、內容多，從臘月初寫到正月十九，列舉了一系列老北京過春節的習俗。所以，理清寫作思路是學好本課的關鍵。文章按時間順序安排內容，可分5個時間段來把握：①1—6自然段（春節差不多在臘月初旬開始）；②7自然段（除夕）；③8—10自然段（正月初一）；④11—12自然段（正月十五元宵節）；⑤13自然段（正月十九結束）。每部分都以表示時間的詞開頭，構成各段的總起句、中心句，緊接著圍繞中心句列舉事例。在教學過程中，初讀課文後，可先讓學生談談北京的春節給你留下的整體印象，再引導學生體會這種結構安排自然流暢、脈絡清晰的特點。
初讀課文後可填寫以下表格：
時間
風俗習慣
3．體會詳略得當的表達效果。課文先寫北京春節的開始，比較簡略地介紹了人們做了哪些過春節的准備。有的民俗習慣只一句話帶過。如，「必須大掃除一次」「店鋪多數關五天門，到正月初六才開張」。緊接著詳細描述除夕、初一、元宵三個春節高潮。最後簡略交代春節結束。這樣寫的好處是點面結合、重點突出、主次分明，印象深刻。教學中，要留給學生充足的自讀自悟時間，老師適時點撥，達成這一教學目標。
4．品讀語句，想像畫面，領悟表達方法。老舍先生曾說，「我不論寫什麼，總希望能夠信賴大白話；即使是說明比較高深一點的道理，我也不接二連三地用術語與名詞，我還保持著我的『俗』與『白』」。老舍先生的語言風格樸素自然，流暢通達，清淺俗白,雅俗共賞，耐人尋味。這種語言風格在文中處處可見，如，「這不是粥，而是小型的農業展覽會」「臘月二十三過小年，差不多就是過春節的『綵排』」。教學過程中不必面面俱到，指導學生抓住自己對課文感受最深的部分潛心品讀，把培養語感落到實處。
本文有較多的場景描述，有較強的畫面感，要指導學生通過有感情朗讀，想像畫面，領悟表達方法。讓學生多聯系生活實際，真切地感受到北京的春節不一樣的民風民俗，並引領學生理解本課所展示的民俗的內涵——春節代表的親情、鄉情、祝願、期盼，以及由此反映的中華民族的心理特徵和文化傳統。比如，「這些比賽並不為爭誰第一誰第二，而是在觀眾面前表演馬、駱駝與騎者的美好姿態與嫻熟技能。」這一畫面可以反映淳樸善良、崇尚勞動、熱愛生活、追求美好的民族心理特徵和文化傳統。
關於表達方法的領悟，主要是引導學生學習按一定順序、有詳有略的表達方法，並著重指導學生領悟作者語言表達特點。比如，「臘七臘八，凍死寒鴉」，引用俗語說明北京的春節從一年裡最冷的時候開始；再如，「到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味雙美，使人忍不住要多吃幾個餃子。」將敘述和描寫融為一體誇贊臘八蒜；又如，「粥是用各種米，各種豆，與各種乾果熬成的。這不是粥，而是小型的農業展覽會。」非常自然地用了排比和比喻，把粥比作「小型農業展覽會」，說明粥的材料豐富，表達對豐收的自豪和期盼。
5．生字可以重點指導易錯的字。例如，「醋」的左邊不要少一橫，「轎」左下是提不是橫。「栗」下面是「木」而不是「米」。
6．課後第一題除練習快速默讀外，意在整體把握課文內容，全面了解北京春節的民風民俗，並能抓住印象最深刻的場景或細節談感受。在交流時，可引導學生聯系本地過春節的習俗，對比談感受。本題應在教學過程中師生、生生互動完成。
課後第二題旨在落實本年段的重點目標——「揣摩文章的表達順序」「領悟文章詳略得當的表達方法」。本題宜在把握全文內容後進行，找出詳細描寫部分，有感情地朗讀，讀議結合，相互促進，切實體會詳略得當的好處。
課後第三題的練習意圖是聯系生活經驗，進一步了解不同地區、不同民族的風俗習慣，感受傳統節日蘊涵著的民俗文化和民族精神,從而激發探究傳統文化的興趣。
7．課後「閱讀鏈接」可在課內完成，也可在課外完成。目的一是擴展節日習俗信息；二是訓練瀏覽，提高瀏覽速度，培養捕捉有用信息的能力；三是與課文相關部分比較，學習不同的寫法。比如《過年》，「我小時候並不特別喜歡過年」，「天天打掃剩菜」，守歲「困得低枝倒掛，哪有胃口去吃」，寫出了與課文不同的另一種感受。再如《除夕》，介紹了南方福建的過年習俗，可以讓學生和課文中的除夕比較，看看有什麼不同之處。
四、教學案例
第 一 課 時
一、了解單元內容，導入新課
1．了解單元導語。從今天開始，我們要進入第二組課文的學習了。請同學們讀一讀單元導語，看看這組課文安排了什麼內容？
（1）本組課文主要是講不同地區的民風民俗。
（2）我們可以結合課文的學習開展調查活動，去了解節日、服飾、飲食、民居等方面的民風民俗。
2．了解課文安排。我們再看看課文的題目，看看圍繞「民風民俗」，本組教材安排了哪些內容？
3．學生回憶過春節的情景。
可以讓學生先回憶：我們是怎麼過春節的？藉此引導學生感受春節是喜慶的節日，是團圓的節日！從而引發學生的學習興趣。
二、初讀課文，整體感知，解答疑問
請同學們自由地讀一讀《北京的春節》，把自然段標出來，同時想一想：北京的春節從整體上給你留下了什麼印象？如果有不理解的地方，等會兒提出來。
1．整體感知。說說北京的春節從整體上給你留下了什麼印象？
2．交流讀懂的地方和不懂的地方。
（1）在學習過程中，自己讀懂了哪些地方？如：
臘月：農歷的十二月。臘月的最後一天，就是我們說的除夕。除夕的第二天就是正月初一，也就是我們說的過年。
初旬：一個月分上中下三旬，一旬是十天。初旬就是一個月的開頭十天。
（2）還有哪些地方沒有讀懂，提出來，大家一起解決。如：
空竹：可以看看錄像或圖片，了解空竹有不同種類，玩法很多，還能發出哨聲，很好玩。
逛天橋：不是逛我們平常說的人行天橋。天橋是老北京一個非常熱鬧的地方，當時有河也有橋，所以叫天橋。天橋是一個非常大的市場，有很多民間藝人在賣藝，有很多北京小吃，還有很多說書的，還可以買賣各種東西等。
殘燈末廟：結合注釋，聯系課文內容，可以知道是指春節結束的時候。
三、默讀填表，了解春節的時間和風俗習慣
1．了解北京的春節有多長時間。
北京的春節是從哪一天開始，到哪一天結束？（課文在第一自然段開頭寫了「照北京的老規矩，春節差不多從臘月初旬就開始了」，在最後一段又寫了「春節在正月十九結束了」。可見北京的春節時間特別長，有一個多月。）
2．默讀課文，合作填表。
在這一個多月的時間里，老舍先生寫到了哪些天的事情呢？請同學們默讀課文，把老舍先生寫到的時間畫出來，填在表格的左邊；再看看在這些時間里具體有哪些風俗習慣，填在表格的右邊。填表的時候可以同桌合作，一會兒再向大家匯報。
時間〖〗風俗習慣
3．匯報交流，了解寫作的順序和春節的習俗。
（1）請同學們一邊聽一邊對照自己填寫的表格看看，有哪些地方不一樣，做上記號，等會兒一起討論討論。（「風俗習慣」一欄不強求填得全面細致，表格內容供參考。）
（2）根據表格的提示，同學們發現了課文是按怎樣的順序寫的嗎？（時間順序）
四、自由朗讀，練習難讀的句段
1．自由練讀：通過閱讀填表，互相交流，我們對北京春節的習俗了解得更清楚了。現在自由練習朗讀課文。如果有覺得難讀的地方，多讀幾遍，爭取讀好。
2．展示朗讀：剛才自己著重練讀了哪些難讀的地方，讀給大家聽聽。
五、結束語與作業布置
這節課，我們了解了北京春節的習俗，了解了課文的寫作順序，理解了不懂的地方，練習了難讀的語句。這篇課文中有很多生字新詞，下課後請同學們認真抄寫，准備在下節課聽寫。
第 二 課 時
一、聽寫新詞，對照課文，檢查改錯
初旬、蒜瓣、翡翠、色味雙美、餃子、雜拌兒、榛子、栗子、鞭炮、風箏、截然、寺院、逛廟會、張燈結綵。
二、回顧寫作順序和主要內容
上節課填寫了表格，進行了匯報交流。現在回憶回憶，同桌互相說說：老舍先生是按什麼順序來寫的？主要寫了什麼？
1．寫作順序：時間順序。
2．主要內容：主要介紹了北京的春節從臘月初旬開始，直到正月十九才結束。人們在臘八那天要熬臘八粥和泡臘八蒜，臘月二十三過小年，除夕非常熱鬧，初一的光景卻截然不同，到元宵節是春節的又一個高潮。直到正月十九，春節結束。
三、分清詳略，練習朗讀
1．分清詳略：文中哪些部分寫得詳細，哪些部分寫得簡略？
（1）默讀思考：請同學們默讀課文，把詳寫的部分做上記號。
（2）集體交流：明確作者詳寫的是「臘八、除夕、正月初一、元宵」四個部分。
2．練習朗讀：朗讀詳寫的四個部分，注意讀得正確、流利。
（1）自由練讀。
（2）展示朗讀：你覺得自己哪部分讀得好，就讀哪個部分。在朗讀、評價、集體練習中達到把課文讀得正確流利的目標。
四、深入詳寫片段，感受北京春節的熱鬧，體會作者的表達方法
在老舍先生詳寫的四天中，你最喜歡的是哪天呢？深入地讀一讀，勾畫出自己印象最深的地方，結合自己過年的感受，做一些批註，准備和大家交流交流。
整個交流過程要注意讀悟結合，在深入了解北京春節的習俗的同時，感受北京春節的熱鬧氛圍，體會老舍先生語言的魅力。交流重點如：
1．臘八：熬臘八粥，泡臘八蒜。
（1）熬臘八粥：「粥是用各種米，各種豆，與各種乾果熬成的。這不是粥，而是小型的農業展覽會。」體會到老舍先生語言的通俗和有趣。
（2）泡臘八蒜：「到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味雙美，使人忍不住要多吃幾個餃子。」著重突出「色如翡翠」和「色味雙美」兩個詞，體會到老舍先生語言簡練，給我們呈現出一幅鮮明的畫面，這也是老舍先生語言的魅力。
2．除夕。抓住總起句「除夕真熱鬧」來體會。
（1）從人們活動的角度來體會。「家家趕做年菜」「男女老少都穿起新衣」「在外邊做事的人，除非萬不得已，必定趕回家來吃團圓飯」，還有「除了很小的孩子，沒有什麼人睡覺」，足以看出人們差不多全都在慶祝除夕，當然熱鬧了。
（2）從「味、色、音」的角度來體會。「到處是酒肉的香味」「紅紅的對聯」「各色的年畫」「家家燈火通宵」「鞭炮聲日夜不絕」，老舍從香味，到色彩，到聲音，進行了全方位描寫，充分表現了除夕的「熱鬧」，足見老舍先生描寫的細膩。
3．正月初一。主要通過人們的活動來體會。
（1）與除夕「截然不同」：全城都在休息，多數鋪戶要到初六才開張。
（2）人們的活動：男人們在午前到親戚家、朋友家拜年。女人們在家中接待客人。小販們在寺廟外邊擺攤，小孩子們則愛逛廟會，還有很多人參加賽馬賽駱駝的比賽呢！總之，每個人都沒閑著，或者走親訪友，或者逛街、比賽，可謂輕松自在。
4．元宵。主要通過對燈的描寫來體會。
（1）勾畫出寫燈的語句，自由朗讀體會。
（2）談談自己的體會。
燈的數量多：從「處處張燈結綵」「整條大街像是辦喜事」「有名的老鋪子都要掛出幾百盞燈來」「家中也有燈」等詞句就可以感受到。
燈的種類多：從「各形各色」「有的一律是玻璃的」「家中也有燈」可以感受到。
（3）老舍先生著力描寫燈的數量多，種類多，目的是什麼？
為了突出「元宵是春節的又一個高潮」，突出「元宵的確是美好快樂的日子」。這也是寫元宵的總起句和總結句，作者採用的是總—分—總的段落結構。
五、回顧全文，體會詳寫略寫的好處
引導學生經過討論懂得：老舍在整體介紹春節習俗的同時，著力突出「臘八、除夕、正月初一和元宵」這四天，讓春節的風俗習慣給我們留下更深刻的印象！這也是詳略得當寫法的好處。
六、學習「閱讀鏈接」
引導學生體會到老舍爺爺在《北京的春節》里寫「做年飯」和「吃團圓飯」都只寫了一句話。但梁實秋和斯妤卻寫得很詳細。同時懂得，同樣寫除夕，可以有不同的寫法。在以後的習作中，我們也要善於靈活運用不同的寫法，寫出個性，寫出特色。
五、相關鏈接
1．老舍(1899—1966)現代著名作家。原名舒慶春，字舍予，滿族人。生於北京一個城市貧民家庭。1918年師范畢業後，曾任北京十七小學校長、天津南開中學語文教員。在五四新文化運動中，開始用白話創作。1924年赴英國，任倫敦大學東方學院中文講師，1929年回國，先後任濟南齊魯大學、青島山東大學教授。1937年，他的代表作《駱駝祥子》問世，被譯成十幾種文字，產生較大的國際影響。抗戰爆發後，他在周恩來的直接關懷和幫助下，從事抗戰文學活動。1946年赴美講學。1949年回國後，任政務院文教委員會委員、全國人大代表、全國文聯副主席、全國作協副主席、北京市人民委員會委員、市文聯主席等職。他創作勤奮，解放後寫了20個劇本，被譽為文藝隊伍中的勞動模範。1966年去世，終年67歲。
2．老舍的語言風格
（1）北京韻味
在中國現代文學史上，老舍是用地道的北京話從事創作的一位作家。他的絕大多數作品以北京為背景，例如，《駱駝祥子》《我這一輩子》《四世同堂》《正紅旗下》。這些作品的語言，都富有濃郁的北京特色，猶如魯迅的作品語言富有紹興特色，沈從文的作品語言富有湘西特色，趙樹理的作品語言富有山西特色一樣。任何人讀老舍的作品，都會感到語言富有北京韻味。
老舍作品語言的北京韻味，有賴於老舍的作品取材於北京下層市民生活。他自幼生活在北京，熟悉北京，為老舍運用北京語言提供了得天獨厚的條件。老舍一向注重從市民群眾的語言中汲取有益的營養。當然，老舍創作時並不是原封不動地照搬北京的地方語言，而是經過選擇提煉和加工改造，然後再恰如其分地運用到作品中去。
（2）通俗明白
老舍在語言運用上有著自己的一貫追求，他多次表述這種觀點：「我不論寫什麼，我總希望能夠信賴大白話；即使是說明比較高深一點的道理，我也不接二連三地用術語與名詞。」「我還保持著我的『俗』與『白』。」老舍致力於「俗白」，所謂「俗白」就是語言通俗淺易，朴實無華。自然，老舍的「俗白」並不是粗俗淺露，而是精練含蓄、耐人尋味。
比如，《北京的春節》一文，樸素自然，不事雕琢，流暢通達，明白如話，沒有難懂的字，沒有拗口的句子，沒有文雅的辭藻，也沒有歐化句式。讀起來，我們猶如在聽一位長者拉家常、講故事一樣親切有味。曹禺說得好：「他作品中的語言更有特色，沒有一句華麗的辭藻，但是感動人心，其深厚美妙，常常是不可言談的。」
（3）幽默詼諧
幽默詼諧是老舍語言藝術的一個重要特色，也是他的語言藝術區別於其他作家的語言藝術的一個突出標記。老舍說：「文字要生動有趣，必須利用幽默。乾燥，晦澀，無趣，是文藝的致命傷。」老舍對生活中的幽默極為敏感，並善於以機智與諷刺的形式來表現。作為語言鮮活色彩的幽默，它往往還要藉助於其他修辭手法和語言要素的綜合運用，來達到預期的效果。老舍小說經常運用誇張、比擬、諷喻、反語、諧音、曲解等修辭手法來構成幽默的情境。可以這樣說，老舍是一個幽默的語言藝術家，他的幽默才華閃現在作品的字里行間，把「想得深」的思想內容，用「說得俏」的語言表達出來，含蓄雋永，充滿濃郁的幽默色彩。
3．北京春節童謠
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；
二十五，磨豆腐；二十六，去買肉；
二十七，宰只雞；二十八，把面發；
二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；
初一、初二滿街走。
老北京的春節習俗
日落日升，斗轉星移，回首往昔，歷史為我們留下了太多的繫念和玄想，而這「歲時禮俗」就是其中之一。比如，春節習俗成了我國最大的傳統民俗節日。春節在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節習俗。農歷的正月初一為春節，俗稱「過年」。春節原起於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節稱：「元日」、「元旦」。辛亥革命後，才把正月初一正式定名為春節。
就北京地區來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開始有了「年味」。民謠講：「老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……」，臘月二十三又稱「小年」。有一首歌謠唱道：「糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……」。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼「福」字，貼年畫，剪窗花，貼對聯。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。
北京人總是把「福」倒著貼在門里、衣櫃、水缸上，寓意著福到了。貼春聯也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯，門楣上貼「橫批」，內廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；守制者（有父、母喪者）則要用藍紙；廟宇用黃紙。春聯最早始於五代時的後蜀。據說當年蜀太子在本宮門上提寫「天垂余慶、地接長春。」八個大字，這就是中國最早的一副春聯。北京人在屋內廷貼上「抬頭見喜」，屋外貼上「出門見喜」，院內貼「全院生輝」等春條。
過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實際上也是為人准備的。
北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、鹹菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其「更歲交子之義「。還總是把餃子包成元寶形，在餃子中放進糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的，意味著日後生活甜蜜；吃到銅錢意味著有錢花；吃到花生意味著長壽，因花生又名長生果，吃到棗和栗子的意味著早立子……
一交豐年子時，迎來了新年，首先要放炮驅邪、焚香祭祖。燃放鞭炮起源於魏晉南北朝，自宋代中國人開始用紙裹火葯製成鞭炮。京城百姓才開始有了燃放鞭炮的習俗，一直流傳至今。
老北京人有除夕守歲的風俗，守歲最早起源於晉代。守歲其意有二，年歲大的是在辭舊之際有珍惜時光之意。年青人守歲則有為父母延壽之意。所以凡是父母健在的人都必須守歲。再搞些娛樂活動。年長的打麻將，婦女們打索胡斗紙牌。年輕的推「牌九」，小孩們則點燈籠、放鞭炮，玩「陞官圖」。
除夕子時接神後，全家要進行團拜，團拜最早出現在漢代為官方朝拜皇帝之禮。老北京的團拜從清代盛行。全家要先在祖宗牌位前磕頭拜年，然後晚輩再給長輩磕頭拜年，這時長輩要給未成年的小輩壓歲錢。給壓歲錢的習俗起於清代。為的是體現長輩對晚輩的慈愛之情，也有驅邪取吉之意，團拜後，全家聚在一起吃素餡的接神餃子，又稱五更餃子。
初一到初五北京人則要串親走友，相互拜年，請客送禮、逛廟會、逛廠甸。到了初五北京人稱「破五」，百姓「送窮」、商人「開市」（初六正式開業）。初五家家戶戶都要包餃子，稱之為「捏小人嘴」，其意是一年之內不犯「小人」順順當當。一直到正月十五北京人才算是過完了春節。
老北京的春節習俗，實際上是一種抹不去的民俗文化，它蘊含著家人團聚的溫馨，辭舊迎新的輕松和期望，這是一個充滿歡樂和美好理想的古老傳統節日，已紮根於人民心目之中，所以才能延續二千多年至今。
北京的春節》教學設計之三
作者：市南區教育中心
教學目標：
1、了解老北京春節的風俗習慣，感受春節的熱鬧氣氛。
2、通過閱讀，能找出春節「開始」「高潮」和「結束」的日子。
3、有感情地朗讀課文，體會作者熱愛北京、熱愛生活的思想感情。
教學重點：
了解老北京春節的風俗習慣，感受春節的熱鬧。
② 《北京的春節》課文里北京人是怎麼過春節的
從「小年夜」到除夕。
春節踏著農歷12月24日零時的鍾聲，走入桂林的城鄉。這天是桂林人的「小年夜」，也就是「過小年」。過小年這天，人們宰雞、殺鴨，慶賀春節來臨。這天的爆竹聲，帶著人們送灶王爺「上天言好事」的心願噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。人們認為灶神是一家之主，一家的善惡功過禍福都由它掌管，所以每年將盡，都要送灶神上天向玉帝奏明，為全家降福免災。祭灶的儀式多由家裡的長輩去辦，他們將糖果放在灶頭祭祀灶神，祈求灶神「上天言好事，下凡降吉祥」。用糖果祭灶神，目的是讓糖「粘住」灶神的嘴巴，讓他甜甜的嘴巴盡說好話。除夕夜幕降臨後，再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林「過小年」的古俗，現在即便是鳴放鞭炮，也僅是古俗遺存的儀式罷了。
從臘月二十四到三十，人們忙著置辦年貨，打掃居室內外，以乾乾凈凈迎接新年。過節的傳統食品種類繁多，且寓有美好的願望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
除夕的晚餐，人們喜歡闔家團聚，菜餚中必有「圓子」、「歡喜」，取其團團圓圓，歡歡喜喜之意。這個夜晚，萬人空巷，都在家中守歲。守歲時，要把火盆的炭火燒得紅紅火火，以象徵生活歲歲興旺。當零時一到，老老少少喜氣盈盈，以爆竹聲聲迎接新年。這喜炮聲不絕於耳，此起彼伏，直到更深夜靜，人們仍無睡意，爐火依然旺著，就是要去休息，也依然不會忘記把火盆的火偎好，留下火種，等明天一早燃上一盆好火。新年的火種猶如人的生命，它是新年財旺、家旺的好兆頭。人們對火的感情如此深厚，或許是因為火給人類帶來了文明、帶來了溫暖吧。愛火就如同熱愛自己的生命，在新年尤其如此。
·從大年初一到正月十五·
大年初一清晨，接財神的爆竹喚醒了黎明。街坊鄰里、朋友、同事，見面的第一句話就是恭祝新年好。春節是人們增進感情，鞏固友誼的好時機，人們互相拜年，寓情於樂，回顧過去，憧憬未來，情濃意濃。
街頭巷尾，一隊隊拜年的瑞獅邊舞邊行，十分活躍，許多孩子尾隨獅子隊去看獅子拜年的熱鬧。當獅子隊走到一家商店門前，主人便點響鞭炮迎接，獅子在門前向主人行拜大禮，領隊也走上前向主人拱手作揖致新年祝福。獅子富有人情味的拜年禮、領隊致的吉祥辭使主人心花怒放，商店也會生意興隆。這時，獅子在鞭炮聲中起舞，舞出一身瑞氣，舞出一身雄風。它那喜氣洋洋的大腦袋、寬闊的額頭、神氣的大眼睛、突起的鼻子、方方的大嘴，金紅色的長毛，其形象既威武又憨態，逗人喜愛。只見獅子剛健而勇猛，出洞、過橋，在抬頭亂雲飛渡，低頭「萬丈深淵」的橋上奮起神威。此時驚獅鼓點如疾風驟雨，驚險而精彩的獅子表演驚心動魄。然後是上下山、飲水吃青、踏星走樁、上雲梯，九天攬月等，獅頭、獅尾配合默契。舞到酣時，疊羅漢采青，獅子採得青後點頭向觀眾作揖。然後理毛、理項，頗有趣味。鼓聲嘎然而止，獅子從九天廣寒直落，驚得全場嘩然，待定睛看時，獅子卻穩穩地落在眾羅漢的手中，正在回頭望月。這一絕技於無聲處攝人心魄，贏得了滿場掌聲。
獅子拜年是桂林人喜愛的傳統項目，因此每到春節前夕，獅子隊都將獅子裝扮一新，苦練獅子舞的傳統套路。春節一到，獅子抖擻精神舞上街頭，到預先約好的人家或商店拜年。獅子走一路舞一路，蹦、闖、凜、吼、踏、躥等表演得生氣勃勃。耍獅的大頭和尚、大頭娃娃一步三扭，逗獅的猴子猴勁十足，獅於隊的鑼鼓聲，給桂林增添了喜氣，帶來融融春意。
桂林的獅子拜年還有猴子采春、采高青、吃地青等多種形式。有些獅子隊的獅子，能夠舞上6米多高的高台，13條板凳疊起的高山，並能在上面運動自如，逗趣逗樂！舞罷，獅子還從從容容地緣凳而下，神態依然那麼自然。當然，吃地青的獅子與采高青的獅子相比，其技巧略低一籌。主人把封包和青菜放在板凳上，前面還放上一盆水，獅子在「吃青」前要喝水，「吃青」後也要漱口，這些極富動物情趣而又擬人的動作，令人忍俊不止。
獅子拜年，在臨桂的一些鄉間，還伴以祝福吉祥的獅子歌：
獅子頭上三點黃，
今日拜上貴廳堂，
恭喜主家生貴子，
五湖四海把名揚。
獅子頭上三點青，
今日拜上貴阿庭，
恭喜主家福氣好，
又添財來又添丁。
獅子尾巴一個球，
來到你家拜豬牛，
恭喜主家豬快大，
有吃有穿總不愁。
獅子眼迷迷，
恭喜主家多福氣，
有福六畜得興旺，
有鵝有鴨又有雞。
獅子歌唱得美情美意，千百年來流傳在民間，年年春節為鄉鄰祝福助興，使人們歡樂不已。
不知不覺到了元宵節，這正月十五之夜，桂林城雖沒有火樹銀花的盛景，卻是萬家燈火。
昔日桂林的元宵節，從正月十三起就有龍燈出遊。龍燈走街過巷，連游三個晚上，所到之處，家家燃放鞭炮，焚香點燭，祈求龍燈帶來吉祥如意。龍燈出遊時還有各種笙蕭鼓樂，高蹺、牌燈、鑼鼓棚等一起湧上街頭，形成一支浩浩盪盪的龍燈遊行隊伍，景況十分壯觀。節日的夜晚，萬家燈火徹夜長明，它和飛舞的龍燈一道把桂林城點綴成一座不夜城。
現在，桂林的元宵夜仍保留著燃燈的習俗。每逢元宵之夜，登高遠望萬家燈火，令人心曠神恰。閃爍的燈光匯成一條燈的河，猶如天上銀河落幾間。那燈光或寧靜、或流動，閃躍在高大的建築物上，開放在綠葉叢中，使桂林的夜空燦爛輝煌。此時家家的廳堂、房間，所有的燈都閃閃發亮，闔家坐在燈下吃著桂花糖心元宵、花生芝麻元宵……那甜絲絲、香噴噴的傳統食品，使家家戶戶都沉浸在節日的歡樂中。「除夕的火、十五的燈」，這是桂林民間流傳的一句諺語。除夕的火盆紅紅火火，而這十五的燈呢，想必也與「火」緊密相關，同樣是對新年寄予一種希望吧。壯家的春節習俗，挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛，情濃而意深。
待農歷臘月二十三「送灶」一過，壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛：掃房梁，製作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間，村前寨後傳來陣陣清脆的敲餅聲，噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天，壯家戶戶貼春聯、放鞭炮，合家歡聚，喜慶團圓。大年三十還要做好「壓年飯」，以求有餘有剩，吉祥如意。入夜，人們等待著子時的到來：姑娘描花綉朵、孩童盼放煙火、老人傳授著新歌……子時一到，鞭炮齊鳴，往日寧靜的山村僻壤頓時沸騰起來。
新春第一日，天空尚未露出魚肚白，到山間清泉、村旁小河汲新水的農婦村姑便紛至沓來。農婦為全家挑新水，同時，還要撿幾塊與家畜相象的石頭回家。並且一路走一路模仿六畜的叫聲。回到家，便把這些石頭放進豬圈、牛欄，保佑六畜興旺。然後將新水倒入鍋里，與紅糖、竹葉、蔥花、生薑一同燒開，讓全家喝上用新水煮的新年茶。據說：這新年茶會使人萬事如意。老人喝了健康長壽、小孩喝了聰明能幹、夫妻喝了會和和睦睦。壯家村姑汲新水，則有喝伶俐水的習俗。時近清晨，泉水清洌，姑娘們聚在泉邊輪流數星星，待數到天上只剩下一顆星星時，便開始喝新水。村中公認的「伶俐嫂」伴著姑娘們喝新水。大家認為喝伶俐嫂捧的水。就會聰明伶俐，故曰「伶俐水」。第一捧水要獎給第一個到泉邊的姑娘，第二捧水大家可以爭著喝，聰明的伶俐嫂捧著水將姑娘們逗得欲喝不能，欲罷也不能，她口中還說著許多逗樂的話，整個泉邊盪漾著姑娘們的歡笑聲。大年初一的伶俐水，是姑娘們嚮往未來的情感追求，誰不希望自己聰明伶俐呢？誰不想在新年裡能找到一個稱心如意的郎君呢？所以，這大年初一的伶俐水，是姑娘們勢在必爭的。
初一至十五，豐盛的菜餚，無盡溫暖，全靠灶膛里的火。因此，年間壯家的火是不能熄滅的，火旺象徵著家旺，子孫綿延。
壯家賀年並非只是套套近乎，而是出自真誠的祝福。在大年時節，不論親友鄉鄰，碰上面都道「新年好」、「恭喜發財」。初二，女兒、女婿帶著孩子一起回到娘家拜年，外公、外婆看著外孫又是親又是抱，高興異常。
春節的傳統文娛活動除與三月三相同的歌墟外，舞獅、舞雞、舞春牛，也吸引了不少青年人。獅子隊的鑼鼓一敲，搭起高台，獅子旋迴而上，在十幾張八仙桌搭就的高台上行走自如，引來陣陣喝彩。
桂西一些地區，世代流傳的舞雞、舞春牛活動，增添了春節的喜慶氣氛。舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞，打著鑼到村中各家各戶去賀年。舞雞歌吉慶幽默，使主家喜笑顏開。送給賀年的舞雞者紅包，從「斗雞」身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上，以祈求六畜興旺。
舞春牛更為有趣。「春牛」是用竹片巧妙編織而成，牛頭、牛角糊上綿紙，畫上牛眼，牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演，鑽進布底的兩人，一人在前撐牛頭，一人在後彎腰拱背甩尾巴，後面跟著的是一個手拿犁架的漢子。此外，還有敲鑼打鼓的，領唱春牛歌的，他們走到哪裡，哪裡就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村，從初一鬧到元宵節。舞春牛的人們為農家帶來了節日的歡樂，同時，也寄託著對農家豐收、祥和的祝願。
潮汕地區便有著許多既同於中原地區又異於中原地區的習俗活動。
－、貼門神、春聯
新春伊始，第一件事便是貼門神、對聯。每當大年三十日（或二十九），家家戶戶都紛紛上街購買春聯，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子里里外外的門戶裝點一新。 門神，傳說是能捉鬼的神荼郁壘。東漢應劭的《風俗通》 中引《黃帝書》說：上古的時候，有神萘郁壘倆兄弟，他們住在度朔山上。山上有一棵桃樹，樹蔭如蓋。每天早上，他們便在這樹下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間，便將其綁了喂老虎。 後來，人們便用兩塊桃木板畫上神荼、郁壘的畫像，掛在門的兩邊用來驅鬼避邪。南朝·梁·宗憬《荊楚歲時記》中記載：正月一日，「造桃板著戶，謂之仙木，繪二神貼戶左右，左神荼，右郁壟，俗謂門神。」然而，真正史書記載的門神，卻不是神荼、郁 壘，而是古代的一個勇士叫做成慶的。在班固的《漢書·廣川 王傳》中記載：廣川王（去疾）的殿門上曾畫有古勇士成慶的畫像，短衣大褲長劍。到了唐代，門神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
《西遊記》中敘述就更加詳細於：徑河龍王為了和一個算卜先生打賭，結果犯下天條，罪該問斬。玉帝任命魏徵為監斬官。徑河龍王為求活命，向唐太宗求情。太宗答應了，到了斬龍的那個時辰，便宣召魏徵與之對奕。沒想到魏徵下著下著， 打了一個盹兒，就魂靈升天，將龍王斬了。龍王抱怨太宗言而無信，日夜在宮外呼號討命。太宗告知群臣，大將秦叔寶貴道：願同尉遲敬德戎裝立門外以待。太宗應允。那一夜果然無事。太宗因不忍二將辛苦，遂命巧手丹青，畫二將真容，貼於門上。後代人相沿下來，於是，這兩員大將便成為千家萬戶的守門神了。在今天潮汕一些舊式門樓的兩扇大門上，我們還可以見到神茶、郁壘或者兩員雄赳赳的戰將，形象似乎一樣，但是仔細觀察，其中一位手執鋼鞭，另一位手執鐵鐧。執鞭者是尉遲敬德，執鐧者是秦瓊。 門聯同樣也是從桃符發展而來的。原來人們用桃木板畫神荼、郁壘畫像，掛在兩扇門上。後來，畫像又改成只寫字的 「門目」。但門目上兩邊各寫兩字，表達內容有限，人們覺得不過癮，便又在大門兩側再掛上兩塊桃木板（後改用紙），寫上了字數較多、能充分反映心願的對子。據《宋史·蜀世家》載：蜀後主孟旭命學士為題桃符，以其非工，自命筆題雲：「新年納余慶，嘉節號長春。」據說這便是我國最早的一對春聯。明代朱元漳建都南京後，曾令各家貼對聯，並將門聯改名為春聯，一律用紅紙書寫。傳說有一次，朱元璋親自到民間察看，只一戶人家沒貼春聯。一問，原來這人家是閹豬的，不識字，於是親自動筆為他寫了一聯：「雙手劈開生死路，一刀割斷是非根」，由於歷代大力提倡，使春聯成為我國一種特殊的民間文藝形 式，長盛不衰。潮汕人對春聯更是重視，買一副春聯，往往要琢磨很久。 從各家各戶所貼的春聯看，可以反映出不同的審美情趣 和價值觀念。其中較多的是反映出潮汕人勤勞上進、團結和睦的特點，像「和睦一家添百福，平安二字值千金」廣勤生產五 谷豐登，善治家六畜興旺」等等。潮汕對聯中最有名的莫過於明朝潮州才子林大欽撰寫的「天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿堂」一聯。傳說，林大欽早年曾當過私塾先生。有一年正月初一日，東家夫人過生日，請來先生撰寫春聯、壽聯。只見林大 欽提筆沾墨，不假思索便寫出此聯。 在潮汕的春聯中，經常還看到單扇門兒上或谷簟、福龕上貼著斗大的一個「春」字。「春」字在這里有兩層含義：一層表示春回大地，萬象更新；一層巧借「春」與「存」潮音的相諧，表示年年有餘的良好願望。這跟北方人喜筵上吃魚，諧音「余」 有異曲伺工之妙。
二、吃團年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新後，除夕將至。於是，主婦們便忙著准備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。 團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連 故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團年飯之後， 首先必須「拜老公」（祭祖宗）。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。然後長幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌於大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。 用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，於是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然後便生爐起火，開始准備明天祭神的供品--齋菜。 齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用 棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就准備完畢，讓其晾乾。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，註上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客 人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
http://www.huaxiacity.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=9&id=1026
參考資料：
③ 中國各地過年習俗
守歲
除夕守歲在魏晉時期就有記載，全家老小熬年守歲，歡聚酣飲。
除夕之夜，全家團聚，吃過年夜飯，這是我國普遍存在的除夕守歲的習俗。據史料記載，這種習俗最早起於南北朝，以後逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有「守歲」詩
：「寒辭去冬雪，暖帶入春風。」直到今天，我國人民還習慣在除夕之夜守歲，屋外時鳴鞭炮，室內圍坐看電視，笑語連連。
吃餃子
每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。據三國魏人張揖著的《廣雅》記載，那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩「形如偃月，天下通食。」據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，二是取其「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因，一是餃子形如元寶，春節吃餃子取「招財進寶」之意，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄託人們對新的一年的祈望。有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜，象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和發菜，象徵團圓發財。
貼福字
春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。據《夢梁錄》記載：「歲旦在邇，席鋪百貨，畫門神桃符，迎春牌兒……」；「士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶，換門神，釘桃符，貼春牌，祭祀祖宗。」文中的「貼春牌」即是寫在紅紙上的「福」字。
「福」字現在的解釋是「幸福」，而在過去則指「福氣」、「福運」。無論是現在還是過去，都寄託了人們對幸福生活的嚮往，也是對美好未來的祝願。民間為了更充分地體現這種嚮往和祝願，乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已倒」「福氣已到」。
「福」字倒貼在民間還有一則傳說。明太祖朱元璋當年用「福」字作暗號准備殺人。好心的馬皇後為消除這場災禍，令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個「福」字。馬皇後的旨意自然沒人敢違抗，於是家家門上都貼了「福」字。其中有戶人家不識字，竟把「福」字貼倒了。第二天，皇帝派人上街查看，發現家家都貼了「福」字，還有一家把「福」字貼倒了。皇帝聽了稟報大怒，立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇後一看事情不好，忙對朱元漳說：「那家人知道您今日來訪，故意把福字貼倒了，這不是『福到』的意思嗎？」皇帝一聽有道理，便下令放人，一場大禍終於消除了。從此人們便將福字倒貼起來，一求吉利，二為紀念馬皇後。
貼窗花
新春佳節時，許多地區的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙———窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。
剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為「窗花」。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農民，窗花有相當的內容表現農民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。
放爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說。新年第一件事就是燃放爆竹，以除舊迎新。
爆竹為中國特產，其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。現在我們一般的人都認為放爆竹可以創造一種喜慶氣氛，是節日的一種娛樂活動，它可以給人們帶來歡愉和吉利。
據《神異經》說，古時候，人們途經深山露宿，晚上要點篝火，一為煮食取暖，二為防止野獸侵襲。然山中有一種動物「山臊」既不怕人又不怕火，經常趁人不備偷食東西。人們為了對付它，就想起在火中燃爆竹，用竹子的爆裂聲使其遠遁的辦法。到了唐初，瘟疫四起，有個叫李田的人，把硝石裝在竹筒里，點燃後使其發出更大的聲響和更濃烈的煙霧，結果驅散了?結罷紋 浦沽艘卟×饜小U獗閌親跋醣 竦淖鈐緋 巍R院蠡鷚┏魷鄭 嗣牆 跏 ⒘蚧坪湍咎康忍畛湓謚褳材諶忌眨 恕氨 獺薄5攪慫未 竇淇 計氈橛彌酵埠吐榫ス 鷚┍喑紗 齔傘氨嗯凇保 幢夼冢 K孀攀奔淶耐埔疲 竦撓τ迷嚼叢焦惴海 分只ㄉ 踩占 倍唷H嗣淺 舜薔捎 略詿航諶擠瘧 褳猓 糠曛卮蠼諶占跋彩慮斕洌 釗繚 凇⒍宋緗凇⒅星鍀詡盎榧蕖⒔ǚ俊⒖ 檔齲 嘁 擠瘧 褚允廄旌亍?
拜年
古時「拜年」一詞原有的含義是為長者拜賀新年。初一早晨，晚輩要先向長輩拜年。長輩受拜以後，將事先准備好的「壓歲錢」分給晚輩。人們外出相遇時也要互道「恭喜發財」、「新年快樂」等吉祥的話語。在古代，上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。當時士大夫交遊廣，若四處登門拜年，既耗費時間，也耗費精力，因此有些關系不大密切的朋友就不親自前往，而是派僕人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。「名刺」和「名謁」即是現今賀年卡的起源。大約從清朝時候起，拜年又添了「團拜」的形式。
隨著時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年、電話拜年和手機簡訊拜年、網路QQ拜年等。
壓歲錢
春節拜年時，長輩要將事先准備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。
民間認為分壓歲錢給孩子，當惡鬼妖魔或「年」去傷害孩子時，孩子可以用這些錢賄賂它們而化凶為吉。清人吳曼雲《壓歲錢》的詩中雲：「百十錢穿綵線長，分來再枕自收藏，商量爆竹談簫價，添得嬌兒一夜忙。」現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學慣用品和生活用品，新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
接財神
民間傳說正月初五是財神的生日，各家置辦酒席，為財神賀辰。
關於財神，民間有諸多傳說：宋朝蔡京富有，民間傳說他是富神降生，他恰生於正月初五，所以民間把他當作財神來祭把。後蔡京被貶，民間另換財神，當時宋朝的國姓為趙，玄字為「嵐」字的一個組成部分，便給財神起了一個趙玄壇的名字加以敬拜。
初五接財神，趙玄壇最受尊拜。除了趙玄壇被尊為「正財神」外，民間還有「偏財神」五顯財神、「文財神」財帛星君和「武財神」關聖帝君的說法。五顯財神信仰流行於江西德興婪源一帶。北京安定門外有五顯財神廟。「文財神」財帛星君，也稱「增福財神」，他的繪像經常與「福」、「祿」、「壽」三星和喜神列在一起，合起來為福、祿、壽、財、喜。財帛星君臉白發長，手捧一個寶盆，「招財進寶」四字由此而來。
武財神關聖帝君即關羽關雲長。傳說關雲長管過兵馬站，長於算數，發明日清薄，而且講信用、重義氣，故為商家所崇祀，一般商家以關公為他們的守護神，關公同時被視為招財進寶的財神爺。正月初五，各商店開市，一大早就金鑼爆竹、牲醴畢陳，以迎接財神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡雲的竹枝詞，描繪了蘇州人初五迎財神的情形：「五日財源五日求，一年心願一時酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭」。「抱路頭」亦即「迎財神」。
吃年糕
據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。
北魏賈思勰的《齊民要術》中有米磨粉制糕的方法：將糯米粉用絹羅篩過後，加水、蜜和成硬一點的面團，將棗和栗子等貼在粉團上，用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點頗具中原特色。年糕多用糯米磨粉製成，而糯米是江南的特產，在北方有糯米那樣粘性的穀物，古來首推黏黍（俗稱小黃米）。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟後，又黃、又粘，而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。年糕的種類很多，南北風味之別，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅龜糕等。（生活報）
④ 《北京的春節》課文里北京人是怎麼過春節的
人們在臘八那天要熬臘八粥和泡臘八蒜，臘月二十三過小年，除夕非常熱鬧，初一的光景卻截然不同，到元宵節是春節的又一個高潮。直到正月十九，春節結束後的生活也多姿多彩。
拓展資料：
具體《北京的春節》課文里北京人如何過春節如下：
久居京城的「老北京」都知道這么一句話：送信兒的臘八粥。意思是說，每逢到了農歷十二月初八（民間又稱臘八），就要過年了。
「送信兒」的「臘八粥」
臘八這一天，家家都要熬一大鍋「臘八粥」。除按傳說的紀念意義供奉外，還在親友鄰居之間互相饋贈，然後是自家享用（舉喪人家不熬粥）。粥里放入雜豆、雜米和多種乾果，意味著一年之中五穀豐登。這天，老北京人除了喝粥以外，還要用米醋泡蒜，封入壇子，擱在暖室，為的是大年初一吃餃子用。據說食之可防瘟疫。
「臘八」過後，各家各戶開始忙著置辦年貨。除去准備吃的以外，就是要買些新衣服了。有些人家還要蒸年糕、做炸食准備過年吃。
「廿三糖瓜兒粘」
到了臘月廿三，家家戶戶開始大忙。進了廿三的每天都有說法：廿三糖瓜兒粘；廿四掃房日；廿五糊窗戶；廿六燉大肉；廿七殺公雞；廿八把面發；廿九蒸饅頭；卅晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
「糖瓜兒粘」是過去講廿三那天要祭灶王，買些用麥芽糖做的糖瓜、關東糖供著，既有在他升天到玉皇大帝那兒稟報時，請他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爺的嘴不讓他多說之心。北京有這么一句歇後語：「灶王爺升天---好話多講」。
「廿四掃房日」
「掃房日」實際指搞衛生。擦拭傢具，掃牆頂灰網，撕掉舊年畫，粉刷裱糊，貼新畫等等。
「廿五糊窗戶」
「糊窗戶」是過年時要重新買些高麗紙，把窗戶糊得白白凈凈，再貼上春聯、福字、窗花和刻有吉祥圖案的掛簽兒（剪紙），過年的氣氛就特別濃了。
其他就是把過年吃的大菜都做出來，過年的幾天是不再做飯的。
「卅晚上熬一宿」
到了三十晚上（除夕之夜）全家吃完年夜飯後，要盡情地玩上一夜。到十二點的鍾聲敲響，「大年初一吃餃子」就開始了。「年初一的餃子」可不在初一白天吃，而是年三十的晚上零點一過就端上桌的。
「大年初一扭一扭」
待到天明，家裡的晚輩都要給長輩拜年、祝福。初一到初五則是走親訪友互相拜年、聚會的日子，或者是出門逛廟會。那時街上隨處可見頭插紅花的姑娘、手舉風車的小伙兒，還有身掛大串山裡紅、手裡抖著空竹的孩子，過年那幾天，一片太平盛世的景象。
過年時，街上所有店鋪都停業休息，只有賣鞭炮的商店開著門。
「破五的餃子」
正月初五這一天叫「破五」，不到「破五」不能用生米做飯。這一天晚上，回家過年的伙計都回來了，掌櫃的還要跟伙計吃一頓新包的餃子，以示來年團結一心。到了初六的清晨，家家店鋪要開張了。各家在開業前，都要在門口掛上「開市大吉，萬事亨通」的對聯，櫃台里響起一片清脆的算盤聲，意在來年生意興隆。此時，「年關」已過，一切恢復往常的生活。
娛樂活動
大鍾寺敲鍾白雲觀摸石猴琉璃廠踩高蹺。老北京人過年頭件事－－逛。逛廟會、逛廠甸。
春節期間，舊京的廟會很多，而且各個廟會都有獨特的地方。在西郊的大鍾寺廟會，人們擊打永樂大鍾，用鍾聲迎接新歲的來臨；在白雲觀廟會，可以摸石猴、打金錢眼，用娛樂活動寄託對來年美好生活的希冀與憧憬。
在眾多去處里，老北京人逛起來最輕松的要數琉璃廠廠甸。廠甸在和平門外，明代是為皇宮燒制琉璃瓦的地方，所以有了琉璃廠的名字。後來，售賣古玩字畫、文房四寶的攤子越來越多，廠甸的文化色彩漸漸濃了起來。
琉璃廠平日冷清，到了正月卻格外的熱鬧。從正月初一到十五，長長的東西琉璃廠大街、和平門外大街，遊客如雲，各種年貨攤檔鱗次櫛比，一家挨著一家，一眼望不到邊。人們愛逛廠甸，是因為正月里京城大小古玩、字畫、圖書店多在設攤，字畫、字帖、珠寶、翡翠……琳琅滿目。這些平日里不多見的古玩珠寶，讓平民百姓眼界大開。廠甸特有的娛樂氣氛也很吸引人，逢春節，高蹺、太平鼓、小車會、五虎棍……各種花會競相表演，圍觀者人山人海，笑語歡顏，十分熱鬧。
在廠甸能買到可心的年貨，各種小吃更令小孩子們歡呼雀躍。一米長的大糖葫蘆，用精選山楂穿成，外面刷糖稀，頂端還插有花花綠綠的小旗，與大風車和空竹的嗡嗡叫聲一起烘托著節日的氣氛。
⑤ 怎樣過春節
春節
春節，即農歷新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。
春節歷史悠久，起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節期間，中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
年夜飯
拜年
習俗及習俗變遷
臘月二十三
朱仙鎮木板年畫《聚寶盆灶》
就是官府在臘月二十三日，一般民家二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過祭灶後，便正式地開始做迎接過年的准備。每年從農歷臘月二十三到除夕的這段時間，民間稱之為「迎春日」。 祭灶 人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會給家裡帶來幸福，可保佑來年一家平安。因此，每年臘月二十三，家家戶戶都要祭祀灶神，請求他上天後多說好話、吉利話。這種送灶神的儀式叫做「送灶」或「辭灶」。 據說，每年的臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，後三樣是為灶王升天的坐騎備料。民間傳說，灶王爺上天專門告人間善惡，一旦那家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。此說法流傳的比較廣泛。
送灶時，為了讓灶王爺「上天言好事、回宮降吉祥」，人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺的牙齒粘住，使它不能亂說話；有的用酒糟塗抹灶門，這叫「醉司令」，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，「吃了人家的嘴軟」，當然就不好講壞話了，這實際上是民間一種倫理道德的自律。 7天之後，也就是在除夕夜，還要把「灶神」再接回來。因為，年三十的晚上，灶王爺還要與諸神來人間過年，那天還有「接灶」「接神」的儀式。按一般地方的風俗，接送灶王爺都由男主人主持，女眷不參加，古時有「男不拜月、女不祭灶」的說法。 送走「灶神」以後，便輪到祭拜祖宗，民間稱「掛影」。天津市民俗專家林希介紹說，小年這天要把祖宗的畫像或照片掛在牆上，備好酒水、貢品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。 北京；「二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日；二十五，推糜黍；二十六，去吊肉；二十七，宰只雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅首；三十晚上守一宿，大年初一走一走。」 山東：臘八粥，熬幾天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖鍋粘，二十四，掃房日， 二十五，推煤鼠，二十六，去買肉， 二十七，宰公雞，二十八，白面發，二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿， 大年初一姐姐拉著弟弟扭一扭 陝西：二十三、祭灶官，二十四、掃房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、殺只雞，二十八、蒸棗花，二十九、去打酒，大年三十兒捏餃兒，初一撅著屁股亂作揖兒！ 東北；二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五做豆腐，二十六燉大肉，二十七殺灶雞，二十八貼窗花，二十九去打酒，年三十包餃子。
⑥ 中國各地是怎樣過春節的
老北京的春節廟會，春節，俗稱過年。除一般年俗外，廟會則為舊時北京過年的主要習俗。除了人們所熟悉的廠甸之外，五顯財神廟(初二至十六)、東岳廟(初一至十五)、白雲觀(初一至十九)都是有名的廟會，最富有北京過年的特色。
甘肅——新年舞社火，社火，廣泛流行於甘肅各地，是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術，多在農歷正月進行表演。民間社火表演中，以歷史上的豪傑英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。
福建，鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫「門蔗」，方言「蔗」與「佳」 近音，寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕，並插上用紅、黃兩色紙扎的「春枝」，寓意飯菜長年豐足，吉祥發財。
浙江省，烏程縣元旦以長竿束草於上，點火燃燒，並敲鑼打鼓，稱為「慶田蠶」。又點天燈於竿上，直至三月三日止。寧波元旦祭祖後要吃豆粥，晚上要關門前，再點一次「關門炮」。紹興新年以「茶碗茶」待客，裡面還要加上橄欖和金桔，同時用茶葉蛋待客，稱為「捧元寶」。
江蘇，除夕在飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之「掘元寶」，親友來往， 泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝「元寶茶」，恭喜發財。
陝西，吃「五豆「，在春節前一天晚上，取出五樣豆子，如大豆、黃豆、綠豆、豌豆、打江豆等熬制而成，這是幾千年來流傳的風俗。
東北：吃帶硬幣餃子交好運，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的（現在人們講究衛生，就用花生或其他果仁來代替），誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運，有吉祥之意。
廣東：年廿四，送灶君；年廿五，辦年貨；年廿八，洗邋遢；年廿九，責年；年三十，慶團年；大年初一，拜年；年初二，開年；年初三，赤口；年初四，求文昌；年初七，人日；你的家鄉有哪些春節風俗？不妨來說說。
⑦ 你准備怎樣過春節覺得才有意義
過春節是非常隆重的事情，整個社會都沉
浸在節日的氣氛中。除夕晚上，每家都擺上十碗食品，十杯酒，點上兩根蠟燭，再點上香，燒起紙錢，還放鞭炮和焰火。全鞭是一百個小炮連在一起的，一點著，一分鍾內要響一百聲。這家點完那家點，接連不斷，呈現出熱鬧的過節氣氛。一個家族都在一塊上供，獻給同一的祖先。擺了很多桌子，點著很多蠟燭，香火大盛，一片輝煌，煙霧彌漫。小孩子在一起，不知如何是好，只是跟著興奮。以後，我們把大家歡樂的事都說成「像過年那樣」。到了深夜，才結束。然後才收拾回家，關門吃年夜飯。關門之前，先放炮，告訴別人請不要打擾。全家自己安心過年了。平時，吃飯多，吃菜少,這一晚上，菜隨便吃。當時，我們認為這是一次大的享受。但是，飯也要吃，哪怕只吃一口，也要盛一碗，剩下半碗飯，表示年年有餘。還有一樣是必須吃的，那就是鴨蛋、雞蛋。福建海邊，航海忌諱「浪」，蛋與浪同音。因此蛋不說蛋（浪），而叫蛋為「太平」，吃蛋就說吃「太平」。「太平」當然是吉利的話。福建有一句俗語叫：「吃蛋講太平」，意思是很講究。年夜飯有「太平」，是祈求一年太平的意思。正月初一，早晨很早起床，一開門，先在門前放一鞭炮，表示已經起來。這一天，禁忌有：不幹活，不拿鐵器，不掃地，不倒垃圾。早飯吃素。小朋友都穿上最新最好的衣服，吃飽就玩。不吵架，不打仗，好像這一天不和諧，會給這一年帶來不好的命運。每個人都覺得應該過好這一天。拿著壓歲錢，想去買什麼玩的吃的，結果都買不到，因為商家也都回家過年，商店大多停業了。這一天有兩個去處：一是看戲，二是看游神。木頭刻的神頭像，木板做成的身軀架子，披上彩色的神衣，由一些青年人在裡面頂著，遊行。除了遊行，有的還頂著神像玩耍，跑來跑去，其他人就跟他們打鬧。什麼事不做，就是玩。出外工作的人也都回來，在一起談天說地，講一些外地的奇聞怪事，很有趣味。好像全社會都放假，也像剛打完仗，進入休整階段，輕松一陣子，准備新的戰斗。開始，小孩很重視這個節日，可以帶來許多歡樂。年齡增加，情緒也在變化。考慮的問題就不同了。小孩想的是如何玩。大人想的就非常復雜了，但都一致認為這個節日是重大的、重要的。要好好過，但都沒有想過它的意義。幾十年了，年年過這個節日，從來沒有考慮過它究竟有什麼意義。
直到上世紀80年代初，我們剛分到兩居室的住房，把岳母請到北京來過春節。除夕夜，剛過午夜十二點的時候，四周炮聲突起。我們也買了幾十元的鞭炮，拿到樓門口放，放了大約半小時，岳母很興奮，說真該多買一些炮。年年放炮，我們也沒有覺得有什麼意義。後來，北京市實行「禁放」，就聽不到炮聲了。北京市覺得冷清了許多。大家都感到沒有過節的氣氛。有的回到老家農村去欣賞炮聲。有的打電話給老家，從電話中聽聽炮聲，過過癮。有一年，我們學院租車拉職工到郊區去，到那裡買炮放，也是一種情感補償。為什麼對放炮如此情有獨鍾？這是長期積淀的風俗習慣。年年放炮，不知道它有什麼意義。一旦不讓放炮，心理上感到有些別扭。這時候才發現，放炮對於我們中華民族是多麼重要，是與民族精神緊密聯系的。因此在「禁放」期間，總是禁而不止。現在改為「限放」，自然是體現了民意。
春節有什麼意義？原先的春節是指二十四節氣中的「立春」。立春是春季的開始，是一年中第一個節氣。古代統治者都極端重視這個節氣。「立春之日，天子親率三公九卿諸侯大夫以迎春於東郊。還，乃賞公卿諸侯大夫於朝。」（《呂氏春秋·孟春紀》）立春這一天，天子要率領百官到東郊迎接春天的到來。回到朝廷，接著要進行頒獎活動。這應該是春節的第一個意義。
現在的春節是在正月初一。正月初一，是一年中的第一天，過去稱「元旦」。一年之計在於春，過去春季三個月是正月、二月、三月。正月是一年中的首月，又稱端月。這一月的第一天，其重要性，古代頗多論述。兩千多年前的大哲學家董仲舒說：「《春秋》何貴乎元而言之？元者，始也，言本正也。」（《春秋繁露·王道》）為什麼重視元，因為元就是開始。強調開始，就是要端正根本。《呂氏春秋·孟春紀》記載：「天子乃以元日祈谷於上帝。乃擇元辰，天子親載耒耜……率三公九卿諸侯大夫躬耕帝籍田。」元日就是元旦。這一日，天子向上帝祈禱，希望有個豐收年。現在北京天壇的祈年殿，就是古代皇帝祈谷的場所。後代祈谷的日子不是元旦（正月初一），而是正月的上辛日。一個月有三個「辛」日，分上中下。第一個辛日就是上辛日。一般在正月的初一到初十之間。秦代成書的《呂氏春秋》說到天子在元日向上帝祈谷以後，在正月里選擇一個好日子，天子親自帶著農具，率領百官去耕籍田。秦朝皇帝沒有耕籍田的記載，漢朝皇帝有很多耕籍田的記載。《漢書·文帝紀》：詔曰：「朕親率天下農耕以供粢盛，皇後親桑以奉祭服，其具禮儀。」禮儀就是制度。就是說皇帝耕籍田，皇後親自經營蠶絲，作為祭祀的供品，要成立制度。後來，天子耕籍田的日子定在立春那一天。後代皇帝雖然不再自己種糧食供祭祀用，但是，耕籍田的形式還保留著，那就是在立春那一天，皇帝拿著玩具樣的小金犁，在社稷壇的五色土上走幾圈，做做樣子，就算耕籍田了。耕籍田，是表示皇帝對農業的重視，帶頭農耕，為天下人作示範。一種形式表明一種態度，態度不變，形式也還要保留。天壇雖然還保留著，只是成了歷史文化遺跡。隆重祭天的形式沒有了，也就是態度變了。豐收是人民勞動的結果，不是祈禱上天的回報。
天子迎春於東郊，是在立春日。天子祈谷在正月的上辛日。這兩個日子對於皇帝來說，是向「皇天上帝」祈禱，是天人溝通的重要方式，是非常重要的，要虔誠、隆重。為了這兩次隆重的典禮，負責祭祀的太史要提前三天告訴皇帝，以便皇帝做好祭祀的准備。准備什麼呢？其他所有禮器，輔助人員，儀式，都是太史組織別人安排。皇帝需要准備的是潔身。一是洗澡，二是素食，三是獨居，四是不處理政務。這些准備是別人代替不了的。但是，這兩個神聖的活動，似乎與百姓關系不大。而正月初一這一天，是一年的開始，似乎與這一年的命運緊密相聯，百姓都非常重視。這一天成為我們所說的春節。
時間有自然與人文的兩種。自然的時間，就是不斷逝去的過程。而人文的時間卻是非常豐富的、精彩的。除夕到初一，是歲末年初，舉行各種儀式，送舊迎新。歲末是驅疫送舊，年初是迎福納新。一元復始，萬象更新。從除夕到初一，自然時間沒有什麼特殊性，而在人文方面說，則是非常特殊的日子。它象徵一年周期的結束，又象徵新一年周期的開始，從這天開始，每個人都長了一歲。在這樣的喜慶日子裡，穿最新最好的衣服，吃美味佳餚，說吉慶的語言，講吉利的故事，一切都從最美好的開始，也是對人生幸福的祈盼和追求。在我們的心目中，正月初一，這是多麼神聖的日子！這是悠久歷史的沉澱，由來已久，深入人心。年年如此，習以為常，從沒有考慮過它有什麼意義。開放以後，出國的人多了，在國外過日子，沒有春節。在歐洲、在美國，有基督教的傳統，過的是耶穌的「聖誕節」。即使在東方國家如日本，他們沒有農歷，只有陽歷，不知道農歷正月初一（春節）是在哪一天，也只好跟著西方人過洋節。當然日本人還有東方的情緒，還要過一些東方傳統節日，如七月七日的七夕節、七月十五的盂蘭盆節、八月十五的中秋節、九月九日的重陽節。採用的都是陽歷的日子。其他節日都沒有什麼大問題，但是，陽歷的八月十五日，「中秋節」賞不了圓月，對於古代有關中秋節的詩詞歌賦，也就欣賞不了了。中秋節人文內涵就大打折扣。經歷了外國的節日以後，才發現中國人過春節，是中華民族的特色傳統，這個傳統聯系著民族精神。在全世界華人華僑集居地，都會記住春節這個日子，都會作充分准備。到時候，就會舉行隆重的慶祝活動，歡度一年一度辭舊迎新的佳節。有的放鞭炮，有的舞龍獅，有的唱京戲，還有的演雜技，演其他節目。民族傳統與現代科技相結合，節日氣氛更加熱烈。經濟發達和社會進步，人壽年豐充滿喜慶。傳統節日剛形成的時候，一般都帶有迷信色彩，到後來，就形成了民族的文化。那些科學最發達的國家也都在過傳統節日，說明過傳統節日已經不是什麼迷信活動，而是文化活動了。各民族的傳統節日的文化活動，是民族精神的具體體現，也是民族凝聚力的表達方式。這是全民族的情感所系，所有政府以民為本，尊重民意，都非常重視聯系群眾情感的傳統節日，千方百計協助安排節日群眾所需要的商品，特別是放假，讓群眾能夠更好地過節。現在春節放長假，已經有比較充分的時間歡度春節這個神聖的日子。其他傳統節日是否也要放假，已經有許多人在呼籲。執政為民，自然不能不考慮群眾的這種要求。春節在城市文明中仍有重要意義，過春節仍是許多經濟活動的基本理由：
過春節是對中國運輸業的最大刺激。春節回家過年，超大流量，幾億人在火車上轉，這是何等重要的商機！中國數以千萬計的打工農民，他們對這個國家的一筆貢獻，就是「集中有限的財力，投入到交通運輸業」。這就是拉動每年中國經濟起動的第一聲汽笛！
過春節是對中國商品零售業的啟動。春節回家看望父母，春節親友走訪，春節拜年送禮，拉動消費，老百姓放了一年捨不得花的錢，這時候都能掏出來。中國沒有送禮的「聖誕老人」，商人們裝扮成聖誕老人「打折」，「買一送一」，「抽獎」，都是讓人最聽不懂的「搖錢樹（要錢術）」上的祝詞。當然，不是所有的廣告都在糊弄老百姓，正如不是所有的人回家，都把商家積壓的滋補品提回家。買幾盆鮮花，提上兩籃水果，增加春意中的「健康親情」！
過春節是討要工欠賬的理由。過去躲債的是窮人楊白勞，現在年關躲債的是富人黃世仁。民工們在老闆手下幹了一年拿不到錢，據說去年欠工錢就是一千億。過春節要回家，這個理由太重要了，這是民工討要血汗錢的一個理由，實在太重要了。否則一年又一年，欠錢不給的大款們過得太滋潤了！
過春節回家是縮小城鄉差別的加速器。回家去的民工，在城裡再苦再累，能穿上一身新衣回家，能提上一包年貨給父母，能說一堆城裡的新見聞。過完節，他身後就會跟上一個兩個甚至一群人，擠上開往城市的火車！鄉下青年進城市，接受城市文明的再教育，沒有人開會動員，一年也比一年多。邊打工掙錢，邊學城市文明，年年傳幫帶，發展「新學員」。中國現代化，就在民工的血汗里，就在打工仔的淚水裡，就在他們一浪又一浪的春節返城高潮里，變成了中國經濟奇跡。
過春節是重新洗牌的好時機。藉此機會老闆重新挑員工，藉此機會員工也能跳槽炒老闆，藉此機會黑心老闆換個地方重開張，藉此機會有本事的馬仔自己創業當老闆。城裡的拆遷戶告別破舊的老屋到了郊區住進經濟單元樓。雄心勃勃發了財的外地人進到城市買大屋——近日的《新京報》稱：北京的新房三分之一是外地人購買！四季輪回，風水流轉，春節好像一張大彩票，每個人都在上面寫上自己的心願！
過春節是中國在向世界展示「和平崛起」的好形象。腰裡有了錢，中國人就四處去觀光。四方的老外也在看中國人。中國人說了，不稱霸。中國人沒有四處修建軍事基地，沒那份閑錢去管人家的閑事。中國人在全世界都有常駐和平基地「唐人街」，春節是唐人街外交的好日子，紐約宣布這一天是公休日，巴黎大街上是中國式花車巡遊，聯合國的安南也向全球華人拜年……哎呀呀，這下子，更沒有理由不過春節了！
⑧ 春節習俗
春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱「過年」。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久，它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農歷的一月一日叫春節。
春節到了，意味著春天將要來臨，萬象復甦草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節日。
千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農歷臘月二十三日起到年三十，民間把這段時間叫做「迎春日」，也叫「掃塵日」，在春節前掃塵搞衛生，是我國人民素有的傳統習慣。
然後就是家家戶戶准備年貨，節前十天左右，人們就開始忙於采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要准備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，准備過年時穿。
在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯。屋裡張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
春節的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想像中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢？需用鞭炮轟 ，於是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和面，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象徵新一年生活甜蜜蜜，步步高。
待第一聲雞啼響起，或是新年的鍾聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，節中還有給兒童壓歲錢，吃團年飯，初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、過年好等話，祭祖等活動。
節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會等習俗。這期間花燈滿城，遊人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節過後，春節才算真正結束了。
春節是漢族最重要的節日，但是滿、蒙古，瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個少數民族也有過春節的習俗，只是過節的形式更有自己的民族特色，更蘊味無窮。