A. 魚酷烤全魚如何加盟
截止目前為止，魚酷烤全魚店全部為自營店，暫不考慮加盟
B. 北京西單附近有什麼好吃的
大悅城：鹿港小鎮、蕉葉；君太：麻辣誘惑、一茶一坐；渝信川菜；西單魚酷；西單翅酷；
C. 魚酷25分鍾沒上齊會怎麼辦
補償菜品或者飲料。
一般情況下魚酷菜品上菜有沙漏計時25分鍾內上齊，若是出現25分鍾菜沒上齊的情況，會選擇補償一樣菜品或者飲料。
魚酷是由資深國際專業公司背景的營銷專家小組和環境設計專家小組鼎力合作，歷經兩年多時間，精心策劃和打造的魚酷，烤全魚主題餐廳。
D. 想加盟魚酷烤魚店， 可以他們是自營店， 不接受加盟， 想問下有沒有跟魚酷烤魚店差不多可以加盟的烤魚店
可以，有啊，你可以選擇技術加盟，就是說你花錢學習別人的技術。然後自己開店
E. 我想問有在魚酷上班的嗎，我才上班沒兩天，就趕上區經理來視察，我一臉懵啊，該怎麼做，做什麼
試工半天我感覺他們家領導比服務員多，只要在上班時間你就別想休息一下，過來一個領導就要指揮一下，不告訴你上班工作流程不找個師傅帶一下，搞得一臉懵！！！！管理組說話沖！！！
F. 魚酷荔枝烤魚的做法
春暖花開，人們似乎習慣了在家裡，享受烹飪的快樂，我就是其中之一。
01
海鮮市場上的魚老闆很好客，手起刀落，一條魚被收拾得乾乾凈凈，聽說我要烤著吃，還貼心地把魚片成兩半。
自從有次先生收拾生魚，產生了抵觸情緒，清理工作完全落在我的身上。魚老闆小小的舉動，讓我心裡暖烘烘的，怪不得他的店前無論什麼時候都圍滿了人。
02
回到家，我給魚打了花刀，在鋪了錫紙的烤盤上，刷一層油，將魚擺成喜歡的造型，用姜絲、蔥絲和花椒為它做簡單的裝扮。
緊接著，預熱烤箱，起鍋燒油，姜蒜沫爆香後，加入郫縣豆瓣醬和黃豆醬炒出紅油，添加少量清水或高湯，放糖提鮮，此時屋裡彌漫著湯汁的濃香。
待湯汁燒到濃稠，將它們仔細鋪撒在魚身上，送入烤箱，等待奇跡的誕生。
03
如果喜歡吃脆脆的魚皮，表面刷油是不錯的選擇。即便不刷，湯汁的油脂也已足夠滿足你的味蕾。
烤制20分鍾，取出烤盤，碼上炒到斷生的配菜，再烤10分鍾，不輸給大牌的家庭烤魚就做好了。
魚肉的鮮嫩，配上湯汁的鮮辣甜香，吃到嘴裡，美到心裡。
先生不禁感嘆道：「簡直太開心了，在家裡也能吃到這么美味的烤魚。」而吃得滿嘴流油的兒子，一邊低頭猛吃，一邊朝我豎起大拇指。
04
我最愛吃的烤魚一直是魚酷的荔枝香辣，辣得剛好，甜卻不膩，配上一大杯冰可樂，頗有種北方兒女大口喝酒大口吃肉的豪邁。
漸漸的，做烤魚的館子多了，但同樣的口味，卻做不出魚酷的精髓，要麼太辣，要麼太甜。
就像市場上那麼多賣魚的鋪子，為什麼魚老闆的生意特別好，一定是有原因的。
他們有的是用戶思維。
一個廚師想要抓住客人的胃，調料的比例，湯汁的濃稠，無一不彰顯他的功底；一個老闆想要抓住客戶的心，有時多想一步，哪怕對自己來說是舉手之勞，對對方可能就是一次深度地聯接。
05
大廚也好，魚老闆也好，甚至是寫作人，都是普普通通的手藝人。大廚的鍋鏟是征服味蕾的法寶，魚老闆的態度是拉攏客人的籌碼，而我們這些碼字的人，則是用一支筆一張紙，寫下一個個故事，記錄生活，感悟人生。
簡單的書寫必然是不夠的，我們要學的是他們的極致用心，只有站在對方的角度體會和感受，才有可能感動自己，也感動別人。
就像叔本華說的那樣，「唯有發自心靈深處的作品才能獲得桂冠。」
而這，就是我口中烤魚的味道
G. 有沒有知道「魚酷」這家烤魚店魚的做法的謝謝了！
鮮香，泡椒，麻辣，巨辣．
先挑兩條魚，處理干凈,雙面剞刀,靜置待用.然後,上夾,置於火上。先用小火烤乾水氣,然後,放到炭火大火處再烤其入味。終於明白了「膾炙人口」那個「炙」是啥樣！如此三五個回合，魚肉瑩白如玉脂。魚本身用鹽、蔥水浸泡過，所以一邊烤一邊會有魚肉香。時間的掌握很重要，烤的時間長了，肉就不嫩了。烤成這樣大師們就會挪到一邊，飛快給魚撒上五香粉和辣椒粉。然後，在火上再烤炙二、三分鍾，就成了，放在盤里，准備出菜！
巫山烤全魚
四川風味，魚有泡椒，麻辣，豆豉等八種口味，整條魚先腌，後烤，再
加一層料，放到金屬盤上，加一個小炭爐上桌，能熱乎乎吃到結束。同時有豆腐乾，海
帶等配菜，吃魚當中放到金屬盤上一會就熟，帶有魚料的香味。主食有素炒飯和什錦炒
飯，素炒飯配魚吃感覺最好。還有甜湯贈送，好像是醪糟和水果丁，很爽口。
H. 魚酷怎沒那沒活呀我看也沒有水煮魚好吃呀回答謝謝
呵呵呵~~~水煮比較好吃點
I. 北京有什麼類似避風塘的地方可以讓人看書么
上島咖啡.