① 咖啡師的學習要多久現在還能考咖啡師證書嗎
一般入門培訓一個月內。咖啡師證書目前可以考SCA 不過這個主要針對有經驗的人，奇拉咖啡培訓
② sca咖啡師認證去哪考
sca咖啡師證書在有scaa認證資格的培訓機構報名考試。
scaa咖啡師認證可以選擇一些培訓機構就好了。如果想要學咖啡製作，可以選擇上海歐米奇，畢竟作為深耕行業多年的培訓學校，旗下開設了烘焙甜點專業、西餐料理專業、咖啡飲品專業及精品調酒專業。如此多的專業課程，配套設施自然十分地完善，眾多的專業設備能幫助學生更好地領略到西餐的藝術及工藝。
咖啡師的職責是：
1、負責整個吧台的組織、指揮、運轉管理工作。
2、掌控產品成本，收集客戶對產品的反饋並改進。
3、保持咖啡廳環境整潔。
③ sca咖啡師認證去哪考
sca咖啡師證書在有scaa認證資格的培訓機構報名考試。報名條件年滿18周歲，遵守法律法規恪守職業道德，具有良好的品行，具有正常履行職責的身體條件，具有與咖啡相關的基礎知識。sca咖啡師證書是證明持有者受過專業的咖啡培訓，有專業理論知識和實踐操作基礎的證件。
三大機構
因為咖啡行業證書眾多，名稱繁雜，雖然想科學學習但是卻不一定能很快找到最適合自己的課程體系。要搞明白課程和證書，首先要從頒發機構入手才理得清楚。目前就國際上而言，創立了科學的咖啡學習體系。美國精品咖啡行業協國際咖啡品質鑒定學會。
④ 懿管家商學院SCA已上線，帶你進階咖啡師
我們經常聽到的SCA和AST是什麼意思呢，今天就帶大家了解一下。
咖啡0基礎入門小白可以跟得上這個課么？
當然可以，因為SCA教育體系就是由淺入深、循序漸進的一個科學教育體系。不論了解咖啡的程度如何，一般都能夠通過初中級課程的學習邁入咖啡科學的大門。初中級課程對於大多數人來說都不算太難。
SCA咖啡文憑和AST是什麼意思，我可以得到哪一個？
首先咖啡文憑和AST是兩個概念。咖啡文憑Coffee Diploma來自於SCAE（歐洲精品咖啡行業協會）的教育文憑體系，它是一個分模塊、分階段學習的體系，通過修滿學分來獲得相應咖啡文憑。是一個類似於校園當中的學歷教育系統。
AST是Authorized SCA Trainer（認證SCA培訓師）的簡稱，因為AST既具有培訓授課又具有監考的角色，所以很多人會直接稱之為「考官」。申請AST要求至少SCA的某任意模塊通過高級，並且需要進行AST的申請與考試。擁有AST牌照，才有資格進行SCA課程的證書授予。
如果你是奔著學習與積累的目的而來，那麼擁有一個咖啡文憑就已經足夠；如果你有做咖啡培訓與教育項目的打算，那麼才需要考慮AST牌照。
SCA咖啡文憑如何獲取？
SCA咖啡文憑體系分為6個模塊：Introction咖啡入門、Coffee Roasting咖啡烘焙、Sensory感官品鑒、Green Bean咖啡生豆、Brewing研磨萃取、Barista Skill咖啡師技藝。除卻咖啡入門（10分），其餘板塊均分為初級（5分），中級（10分），高級（25分）。每一個等級完成會有相應等級的證書可以申領。當任意組合學分修滿100分時，即可申請SCA咖啡文憑。
費用？
問這個問題的同學一般都是暫時還不大了解SCA咖啡文憑體系，以及相應的初中高級課程一般的學費。稍加了解就會知道：一般國內常見的組合是單一模塊初中級課程連上，費用在7000-9000不等；單個初級課程一般是3000-5000不等；中級課程5000-7000不等；高級課程一般不開，開放的話也在萬元級以上。
學習周期有多長？
初級課程一般1天，中級課程3天左右，高級課程一般3-5天不等。具體要視課時與具體課程安排而定。有些初中級連上的課程可能只需3天左右即可完成。另外，高級證書課程規定要在初中級畢業之後至少間隔3個月以上才可以進行申請。因為SCA教育部認為入門之後的實踐非常重要，同時高級課程的難度會遠遠遠遠遠超於初中級課程。沒有充足的實踐，考試有技巧可能可以通過，但是收獲的內容會很有限。
所以如果志在咖啡文憑的話，最理想化的狀態可能是3-4個月，但是一般不大可能。
六大模塊
咖啡師技能模塊
BARISTA SKILLS MODULE
咖啡師課程模塊的核心，是要求學員能夠具備對整個意式咖啡吧台的把控力，當中包括這些基礎技能：正確的調節磨豆機，製作意式濃縮咖啡，控制牛奶咖啡的奶泡。這個模塊讓您在練習和學習的過程中，更深入的了解咖啡本身。
而隨著咖啡師課程學習的深入，將會接觸到更多的知識，包括咖啡店的運營，經營，顧客服務等。以給學員提供更多前沿的咖啡知識技能。
生豆模塊
GREEN COFFEE MODULE
咖啡生豆課程模塊，讓學員從咖啡的根本——生豆的產出上開始了解。從咖啡的種植，生長，到咖啡生豆處理，運輸，存儲，到港，到最後烘焙，每一個環節都與咖啡質量息息相關。了解咖啡生豆的種種，也有利於學員對咖啡質量進行更好的把控。
學習模塊包括，咖啡種植、生豆處理、生豆分級，生豆管理。
咖啡基礎知識模塊
INTRODUCTION TO COFFEE MODULE
「咖啡介紹」對任何新入咖啡行業的人，或者僅對咖啡這一奇妙的飲品感興趣的人，都是一個很合適的學習模塊。
這一模塊涵蓋了關於咖啡發展的整個旅程：從起源於衣索比亞，到今天成為世界眾人喜愛的主要商品。從咖啡果的種植、乾燥、烘焙、沖泡，到最後的飲品，這個模塊介紹了咖啡的每一個環節。這個咖啡課程也包括「咖啡杯測」，讓你從專業品測的層面，了解到咖啡本應呈現的不同風味。
沖煮模塊
BREWING MODULE
對不同的咖啡沖煮方式進行研究，讓學員更全面的學會沖煮咖啡。並在合適的沖煮框架內進行相應的調整。Chemex，虹吸壺，聰明杯，法式濾壓壺等基礎用具，都將接觸到。
這一學習模塊，通過練習和學習，讓你得到更多的時間，在理想的框架范圍內，分析如何調整咖啡研磨，以及一系列的沖煮參數，調節到合適的沖煮出品。
烘焙模塊
ROASTING MODULE
通過對這一個模塊的學習可以了解更多烘焙的基礎知識及理解烘焙的流程。
讓你更深一步了解烘焙過程中對熱能對咖啡烘焙的影響，生豆在烘焙中的物理、化學性變化，了解瑕疵豆，學習規范化的烘焙方法，及關於烘焙機的管理知識。
感官模塊
SENSORY SKILLS MODULE
咖啡感官課程模塊，通過練習和學習，以及互動的學習方式，讓你更直觀的學習如何感知咖啡的味道，並評估這些咖啡味道的好壞，讓你在咖啡質量的把控上，有更全面的理解。
SCA的課程對咖啡師而言是一個國際規范，框架的學習，
學習這套系統的同時，
也需要同時對咖啡師進行考核，
通過相應模塊課程的考核,
就可以得到相關課程的國際認證。
so，這個SCA的證書是國際通用的，你到世界各地任職都是OK的，本期開班課程一上線，學習要積極，報名要趁早，小班教學，精品課程，不容錯過。
6月份課程安排如下：
6月13-16日 SCA濃縮咖啡師課程
6月17-18日 SCA研磨萃取沖煮課程
課程大綱介紹：
鄧凱波
懿管家商學院咖啡培訓總監
SCA Barista Skills
國際精品咖啡協會咖啡師考官
SCA Roasting
國際精品咖啡協會烘焙師考官
SCA Brewing
國際精品咖啡協會金杯萃取考官
SCA Sensory Skills
國際精品咖啡協會感官杯測考官
SCA Introction to Coffee
國際精品咖啡協會世界咖啡概論
ACIC美國咖啡協會評委＆考官
蘇州叄豆伴咖啡聯合創始人
2013雲南虹吸壺普洱杯冠軍
2015 Toper烘焙大師賽北京區亞軍
2017-2018 Abrc城市愛好者手沖評委
費用
初中級學費（含證書）：7200元；
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優惠價6200元
往期課程
上海嘉沅教育科技有限公司成立於2018年，2019年在嘉沅教育旗下成功創建：管家商學院、咖啡商學院、中西餐商學院等，並且在上海成立人才培養孵化基地，解決企業及家庭的服務痛點。嘉沅秉成「專久而美也，眾挑而精也」的理念做到真正為大眾而服務！
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⑤ 調酒師資格證在哪裡考
1、可到專門的學校報考。如：山東濟南東方美食學院。
2、調酒師是指在酒吧、星級酒店、私人會所、或餐廳配製酒水，銷售酒水並讓客人領略酒的文化和風情的從業人員。
3、調酒師職業認證考試將實行全國統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式。考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷；專業技能考試通過現場演示考試。考試合格者經全國調酒師職業資格考評委員會評審認證，由國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發《調酒師職業資格證書》。該證書全國范圍內有效，是持證人任職、上崗的必備條件，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。
⑥ 碳排放管理員如何認證如何考取
參加人力資源和社會保障部教育培訓中心的培訓，完成培訓並考核合格的學員將獲得人力資源和社會保障部教育培訓中心頒發的「碳資產管理」培訓證書，該證書可在人力資源和社會保障部教育培訓網查詢。
此外，還將獲得「北京綠色交易所低碳專業人才培訓結業證書」，該證書由北京綠色交易所頒發、認可並備案，持證人員可獲得北京綠色交易所相關信息資訊和業務咨詢等服務，並獲得碳交易崗位優先推薦的機會。
培訓對象
1、2013-2018任一年溫室氣體排放量達到2.6萬噸二氧化碳當量的發電行業/自備電廠碳排放管理人員；石化、化工、建材、鋼鐵、有色、造紙、航空等即將納入碳排放管控行業相關單位能源管理人員。
2、各相關交易所從事碳交易綜合業務、自營業務以及經紀服務類業務的會員單位從業人員；從事溫室氣體排放核算核查的咨詢服務機構、第三方審核機構、節能服務公司相關人員。
3、國家低碳試點省市、園區、社區及政府與應對氣候變化相關的管理人員。
4、其他關注中國碳市場發展、有志參與碳交易的人士。
碳排放管理是一個技術性、綜合性較強的工作，需要掌握相關碳排放技術，熟悉政策和標准，做好碳排放規劃、核算、核查和評估等。「碳排放管理員」新職業應運而生。這一職業從業人員將在碳排放管理、交易等活動中發揮積極作用，有效推動溫室氣體減排。
⑦ sca咖啡師認證去哪考
sca咖啡師證書在有scaa認證資格的培訓機構報名考試，報考條件是：1、年滿18周歲；2、遵守法律、法規，恪守職業道德；3、具有良好的品行；4、具有正常履行職責的身體條件；5、具有與咖啡相關的基礎知識。
咖啡師的工作內容
咖啡師助理又稱初級咖啡師，是從事咖啡調配、製作、服務、咖啡行業研究、文化推廣等工作的人員。
初級咖啡師的主要職責：
1.為來賓提供優質服務。
2.保持環境衛生，保證客人消費感受。
3.協助咖啡師做出完美產品，保證產品質量。
4.協助做好咖啡廳的介紹和宣傳工作。
⑧ sca咖啡師+考試時間
摘要 SCA初級與概論模塊統一線上考試（考題不再固定，隨機抽取）。中級與高級線上考試時間待定。國際咖啡師證書的門檻會越來越高。
⑨ 咖啡證書怎麼考
學咖啡不難，學完技術後考證是沒有問題的，咖啡師是需要考證的，有中級咖啡師證書和高級咖啡師證書。獲得高級咖啡師證書是有一些要求的，年齡什麼的。一些咖啡培訓學校會有咖啡師考試的，然後就會發咖啡師證書。比武漢金領咖啡師培訓學校裡面就會頒發咖啡師證書。
⑩ SCAE咖啡師認證培訓一般需要多少錢
SCAA和SACE合並以後統稱SCA，目前SCA咖啡師認證考試在一千八左右，必須找有SCA認證資格的培訓機構考。考試前有幾天培訓，我之前是在CBC咖啡考的。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。
一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。
歷史
「咖啡」一詞源自阿拉伯語「قهوة」，意思是「植物飲料」。在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的「咖啡文化」充滿生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室、或是各種社交場合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現代生活、工作和休閑娛樂聯系在一起。
咖啡樹原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。