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北京哪裡的小店

發布時間: 2022-10-17 03:49:55

⑴ 北京最地道的小吃街,好吃還不貴

老北京有句俗話:

「北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街」

牛街

一條行走異常「艱辛」的街道

每走一步都要強咽口水…...

伊寶荷葉甑糕、白記年糕、大順齋糖火燒

吐魯番餐廳、洪記小吃店、聚寶源涮羊肉

... ....

不吃點什麼,

你的良心不會痛嗎!


1、白記年糕

人均:28元

地址:輸入胡同牛街清真牛羊肉超市內(牛街清真寺旁)

大名鼎鼎的白記年糕,應該算得上是北京最好吃的年糕了,逢年過節必排隊。作為牛街的老字型大小,白記年糕在清真超市內和輸入胡同口處各有一家。

他家的年糕有江米、紫米和江米面的3種。豆餡兒甜而不膩,仔細吃還能吃到帶顆粒的紅豆!口感軟糯有嚼勁,一定要配著上面的清甜微酸的山楂糕一起吃,口味超和諧的!

他家的年糕有江米、紫米和江米面的3種。豆餡兒甜而不膩,仔細吃還能吃到帶顆粒的紅豆!口感軟糯有嚼勁,一定要配著上面的清甜微酸的山楂糕一起吃,口味超和諧的!

2、滿記燒餅


人均:13元

地址:輸入胡同3號

滿記燒餅種類最少,招牌的麻醬和椒鹽兩種,總是最先售罄。剛出爐的燒餅,皮酥而不碎,芝麻輕拍不掉,掰開來看,椒鹽、麻醬、五香粉、均勻揉進每層,趁熱一口吃掉兩個,依舊欲罷不能。

但其實燒餅不只是他家的重點,他家更好吃的是炸雞腿,足有巴掌大的雞腿,裹著面衣炸到起鱗酥脆。撒上辣椒粉和孜然,咔嚓一口咬破外皮,雞腿肉的油汁滋的一下冒出來。味道比肯德基麥當勞的強多了。


3、寶記豆汁


人均:20元

地址:牛街輸入胡同27號

豆汁兒是咱老北京獨具特色的傳統小吃,養胃、解毒又清火,標配焦圈,地道北京味兒,生豆汁可以買來直接喝,剛發酵好的豆汁會有點回甜,而且味兒也沒有熬好的重,適合剛接觸豆汁的朋友。寶記豆汁店作為一家老字型大小,東西量大又實惠,而且24小時營業,錯開高峰期就不會排長隊了。

豆汁兒的好,需要懂的人來體會,但炒紅果和炒草莓的美味,是有口皆知。

4、祥雲軒


人均:59元

地址:牛街教子胡同法源寺西里5號樓

到他家必點門釘肉餅,剛出鍋的肉餅,還冒著熱氣,咬一口後,還有些許汁流出來,流油但是卻不膩,沒有吃過的一定不要錯了。


還有小白菜燒豆腐,小白菜的清香和豆腐的嫩香,搭配起來簡直美味,醬香的口感,不會太咸,剛合適~


5、姚記肚包肉


人均:75元

地址:牛街西里二區11號樓107號

北京僅此一家的肚包肉,在居民小區的一層,還是手寫的門牌,但是味道絕對不會令人失望

這家的肚包肉分羊肉、牛肉、羊雜,羊肉和牛肉,吃起來都一樣的嫩,老闆廚藝高超,把肉處理的沒有一點膻味,肚條湯特別筋道,而且湯底很濃,特別香!味道層次上也很豐富


6、穆益軒羊蠍子


人均:90元

地址:牛街4號 牛街十字路口東南角

這北京小吃自然少不了羊蠍子,我推薦的是小鍋微辣,羊蠍子完全沒有羊肉的膻味,肉質細嫩,吃起來真的是十足的過癮,每一塊都進味了,好吃!

爆肚最愛之一,切好的爆肚蘸上香菜麻將,那味道,香極了。涼拌皮蛋也是一道不錯的冷盤,皮蛋很Q彈,量也蠻多的。

7、洪記小吃


人均:44元

地址:牛街12號(牛街清真超市對面)

網評很棒的牙簽肉,裹上芝麻炸過的,裡面有一些肥肉,但肥而不膩,適合當零食吃。牛肉的肉質也很棒。

炸糕是每個人來了必點的,不過也是真的好吃,外皮酥脆可口,里邊的紅豆餡很新鮮,炸的火候恰到好處,所以幾乎感受不到那層年糕的存在,建議一定要趁熱吃!

8、清真大益烤雞


人均:41元

地址:牛街春風小區圓意軒餐廳內

這家藏在小區里的烤雞,讓很多人都跨越城區,慕名而來,被網友親切稱為「京城第一八珍烤雞」

烤雞腿挺大的,最好當場買當場吃,不然烤的脆皮會軟掉,口感會大打折扣,烤雞肉吃起來肉比較厚重,但是一點都不柴,而且價格也很劃算,推薦!

9、乳酪魏


人均:25元

地址:牛街清真超市1樓桂順齋旁邊

北京最正宗的宮廷乳酪,牛奶醇而新鮮,還帶著糯米酒的清冽醇香,所有味道會與眾不同,酪裡面有瓜子仁兒,別有一番風味。

店裡除了各種乳酪,還有奶卷、果子乾、炸鮮奶、炒紅果等小吃。

10、伊寶荷葉甑糕


人均:35元

地址:牛街5號(近輸入胡同)

他家是帝都網紅甑糕店,滿滿的紅棗泥加上軟糯的糯米,吃起來不粘牙,入口就能感受到甜香的口感,我建議一定要現買現吃吃,涼了的話口感會變差。

黑芝麻餡的芸豆糕也很贊,全部真材實料,是很多人去牛街必買的小吃之一。據說整個北京城只有在他家才能買得到這正宗的芸豆糕。

⑵ 北京有哪些必去的熱門小吃街

去北京,這些熱門街邊小吃是必須打卡的。1.前門大街。2.王府井小吃街。3.食寶街。4.簋街

一,前門大街

地址:前門大街位於北京中軸線上,從月亮灣起,到天橋路口完。大街長845米,這里有許多老字型大小,各種小吃琳琅滿目,兩隻眼睛根本看不過來。從大街的西口進入向北,撲面而來的便是:

2、獨一味萬州烤魚

烤魚是我最喜歡吃的,味道不同於我們平常吃的那種燒烤味,是有種微甜,入口綿綿,非常有嚼勁。

價格:120元

簋街有很多著名的小吃,像鹵煮火燒、爆肚、羊蠍子等等,幾年內,簋街又興起了一條以麻辣小龍蝦為特色的飲食鏈。饞嘴蛙和重慶烤魚則又一次成為了簋街飲食的主角。

⑶ 北京小吃一條街在什麼地方在哪

東城區東直門簋街、鮮魚口老字型大小美食街、麻辣主打的風味食街、西城區護國寺街、小資餐廳聚集地、朝陽區工體美食街區、日壇美食街、萊太美食街、蘇州街美食街、阜成路超級大飯一條街。1、簋街位於東直門內,在這條街上,150多家商業店鋪中,餐飲服務業佔到90%。

東城區東直門簋街、鮮魚口老字型大小美食街、麻辣主打的風味食街、西城區護國寺街、小資餐廳聚集地、朝陽區工體美食街區、日壇美食街、萊太美食街、蘇州街美食街、阜成路超級大飯一條街。

1、簋街位於東直門內,在這條街上,150多家商業店鋪中,餐飲服務業佔到90%,餐廳密度之大在京城難以找出第二家。因此簋街也被稱為是北京的餐飲一條街。北京有很多著名的小吃,像鹵煮火燒、爆肚等,幾年內,簋街又興起了一條以麻辣小龍蝦為特色的飲食鏈,饞嘴蛙和重慶烤魚也成為了簋街飲食的主角。

2、鮮魚口老字型大小美食街:北京鮮魚口街是北京老字型大小美食街。街區內的各色磚雕、井蓋、城市傢具、路燈均以"魚"為主題。路面鋪裝全部採用黃金麻荔枝面石材,作水波"魚鱗"狀鋪裝。街區內老字型大小餐館掛上了各式招幌,顏色鮮亮,迎風招展。

3、麻辣主打的風味食街:廣安門美食街西起六里橋,東至虎坊橋,這一地段是隨著南城改造而興起的一條美食商業街。歷數這條街上的眾多店家,不難發現這條美食街以麻辣風味為主打,比如以經營川菜為主的麻辣誘惑、以香辣蟹聞名京城的李老爹,以及來自四川的譚魚頭等等。靠近牛街附近的一些清真餐廳也是人氣紅火。另外,一些南城的老字型大小也在這條街上非常容易見到。

4、西城區護國寺街:東起德勝門內大街,西至新街口南大街,街區長約600米,明清時就是老北京著名商街。今天這里以小吃聞名,護國寺小吃店、合義齋等老字型大小名震京城。現在,台灣面點房"85度C"等時尚餐飲店均已入駐。

5、小資餐廳聚集地:朝陽區霄雲路,霄雲路位於三環的三元東橋和四環霄雲橋之間,是一條西南至東北向的長街,這樣斜斜的一條街,在京城並不多見,屬於東三環至東四環之間一條重要的交通要道。馬路兩旁寫字樓林立,京信大廈、現代盛世大廈、鵬潤大廈、大通大廈、國航大廈,還有京潤水上花園別墅等高檔公寓,如此商務要地、繁華之所,當然是餐廳林立,各種檔次和各種口味的都有,以異國風味居多。

6、朝陽區工體美食街區:朝陽區工體北路,街區內匯集了1949餐廳、粉酷、左岸春天格調餐廳等幾十家特色創意餐廳。

7、日壇美食街:朝陽區朝陽公園北側日壇上街,由於緊靠著使館區,日壇美食街融匯了俄羅斯、義大利、土耳其、埃及、印度、日本、韓國等幾十家特色風情餐廳,口味相當地道。已有大笨象俄式西餐廳、安妮義大利西餐廳、沙漠玫瑰土耳其餐廳、高麗王朝韓國餐廳、帕拉銘埃及風情餐吧、祥和開運日本料理、高麗王朝等知名經典各國美食和國鼎港式火鍋、雲庭軒、瀾香婷等中餐餐廳相繼入駐。

8、萊太美食街:朝陽區七彩北路,"萊太美食街"是新興的美食街。周邊有正在興建的第三使館區及萊太花卉市場、鵬潤大廈等,剛剛修繕完畢的道路比較通暢。此地區共有將近20家餐廳,經營的菜餚包括川菜、粵菜、湘菜、杭州菜、新疆菜、日餐、韓餐、茶餐廳、咖啡館,甚至還有黎巴嫩風味。普遍裝修檔次較高且環境各有特色,除了個別幾家,人均消費大多屬於中檔水平。這條街規劃得井井有條,家家餐廳門前都有停車位,後院還設有停車場,有保安負責管理,是典型"後起之秀"的美食街,開街時雖然低調,但很快就家家火爆了。

9、蘇州街美食街:蘇州街是中關村地區的一條蘊藏無限潛力的食街,一直悄悄地蓄勢待發。或許由於靠近中關村這樣的IT商務聚集地,因此這里的餐飲大都是具有一些文化底蘊的餐廳。價位和裝修都是中檔以上的。

10、阜成路超級大飯一條街:海淀區阜成路,一說到吃燕翅鮑,最有面子的不外乎去阜成路了。如今的阜成路,東起西三環航天橋、西至西四環定慧橋、全長大約3公里的路上,雲集了杭州菜、淮陽菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地風味的知名餐飲企業數十家。這里的每家餐飲企業在裝修裝飾上風格各異、豪華氣派,有雕梁畫棟的精美,有富麗堂皇的豪華;有中式傳統的古樸,也有西式線條的典雅,成為京城著名的高檔餐飲區。

⑷ 北京小吃店有哪些

北京小吃店有護國寺小吃、姚記炒肝店、爆肚馮、門框胡同百年鹵煮、老磁器口豆汁店、寶瑞門釘肉餅店、慶豐包子鋪、姥姥家春餅店、大興胡同麵茶、都一處燒麥館。
護國寺小吃

老北京非常具有特色的小吃店,已經有好幾十年的歷史,以傳統北京小吃為主,品種非常齊全,價格便宜。既可以在店裡點餐,也可以買一盒盒包裝好的帶走,豌豆黃、麵茶、油炸糕、驢打滾等等好東西非常多,位於熱鬧的護國寺老北京風情小街上,街邊兩排幾乎都是各種特色小吃。
姚記炒肝店

北京有一句話「要想吃炒肝,鼓樓一拐彎」,說的就是姚記炒肝店。這家的炒肝芡汁厚厚的,蒜香濃郁,味道香濃,包子、鹵煮也都不錯。吃的人非常多。這是很有名的老北京小吃店,位於鼓樓旁邊,離什剎海、煙袋斜街、南鑼鼓巷都不遠,很多遊客都會來旅遊時順便慕名來品嘗這里的京城小吃。
爆肚馮

爆肚馮創建於清末光緒年間,一個百年老店,是北京小吃店中的老字型大小了,以爆肚為招牌的餐館。這家餐廳是爆肚馮的老店,很有老北京的范兒,他家的爆肚火候非常到位,又脆又嫩,讓人意猶未盡,肚仁兒之類的味道也都不賴,店家自製的小料味道更是讓人回味無窮。
門框胡同百年鹵煮

門框胡同百年鹵煮的鹵煮火燒是最有名的,滿滿一大鍋,腸、肺、豆腐乾、火燒,排得整整齊齊,底下泡的饃,看著就誘人食慾,非常地道。還有羊雜湯很新鮮,炸灌腸外酥脆里綿軟。這家店是一家百年老店,在北京有很多家分店,新街口店是最正宗的。
老磁器口豆汁店

豆汁是北京傳統小吃之一,是北京人愛吃的早點。老磁器口豆汁店是北京的老字型大小,是喝豆汁兒比較正宗的地方,一直深受老顧客的喜愛。一般豆汁兒是要配著焦圈一起吃的。磁器口豆汁門臉不大,但裡面的東西確實地道,他家的豆汁味兒純,量大,就著焦圈和鹹菜絲兒,別有一番風味。
寶瑞門釘肉餅店

寶瑞門釘肉餅店的人氣很旺,招牌的門丁肉餅口味地道,肉餡兒厚實香嫩,價格也很實惠。這里的小米粥、羊蠍子、麻豆腐、爆肚都很受歡迎,而且價格也相當實惠。他家的老北京小吃比較全,豆汁偏稀,豌豆黃、驢打滾、麻豆腐、焦圈鹹菜都很不錯,最火的還是門釘肉餅。
慶豐包子鋪

慶豐包子鋪是一家專注賣包子六十多年的老北京小吃店,以經營包子、炒肝為主。慶豐包子鋪的菜品豐富,包子既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮等,又有新潮的鮮蝦、豬肉梅乾菜、牛肉胡蘿卜等。除包子外,還有炒肝、雞湯餛飩、紫米粥等很多小食,以及醬肘花、醬牛肉、海帶絲等冷盤,價錢既便宜又實惠。
姥姥家春餅店

姥姥家春餅店是一家挺有名的吃春餅的小吃店,這里是地道的京味小吃,很多老北京都會前來光顧,比如炒合菜、醬肘子、筋餅、鮮豆角絲炒肉、京醬肉絲、東北大拉皮等等,他家的筋餅薄而不破,可以卷很多菜,香辣肉絲和肘子每桌必點,人均消費不高。
大興胡同麵茶

有一種北京小吃一定要推薦,那就是麵茶。大興胡同麵茶就是其中比較有名的吃麵茶的一家北京小吃店,這里的麵茶很受歡迎,這是一家沒有店名的門店,只賣麵茶,4元一碗,中午12:30基本上就休息了。濃密的黑芝麻麻醬料,味道稍重,是老北京的早點麵茶特色。
都一處燒麥館

都一處燒麥館是著名的北京小吃店,是前門大街的老字型大小。有兩百多年的歷史。現在都一處燒麥館主營各種燒麥和山東風味炒菜。都一處燒麥館環境是不錯,用的都是八仙桌和四角桌,內部裝飾的也是古香古色的。爆肚、炒肝、炸灌腸、蔥燒海參、杏仁豆腐、豌豆黃等特色北京小吃都有。

⑸ 北京小吃店,哪家的味道好

北京最有名的小吃店 1. 天福號 地址:西直門內大街213號(馬相西巷6號) 人均 25元 「打小就吃」的天福號醬肘子,「北京人沒有不知道的」。「黑紅油亮」,「軟爛入味」, 「肥而不膩」,味道「那叫一個棒」。尤其每年立春立秋,「吃他家肉都成了規矩」,可見 在老百姓心中的地位有多高。好東西,價錢自然「不便宜」,「三十幾塊錢一斤」,「買一 點點都要十幾二十塊」,可饞起來有什麼辦法? 2. 乳酪魏牛街店 地址:牛街北口西側1號商業樓牛街清真超市2層 58376788 人均 11元 北京老字型大小。雖說兩家分店都「不是很好找」,環境也「差了點」,不過還「真沒影響乳酪 的質量」——原味的宮廷乳酪「濃、稠、涼、細、滑、香、甜」,用「瓷碗」裝著,倒過來 還能做到「紋絲不動、一滴不灑」,真不愧是「京城獨一份」的「合碗酪」!其他各種奶制 品也「很有特色」。有外地朋友來「就願意往這里帶」。

⑹ 北京最有名的小吃街是在哪裡的

王府井小吃街。

1、王府井小吃街是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑,位於王府井大街好友世界商場的南側,街內有店鋪、攤位百餘個,是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場。

2、王府井小吃街佔地2000多平方米,建築王府井小吃街面積1000餘平方米,設施齊全、全天經營。代表當地的飲食習慣,風俗習慣。

王府井小吃街美食

1、臭豆腐

與較出名的長沙臭豆腐不同,王府井小吃街的老北京臭豆腐有著自己的特色,就是王致和臭豆腐,傳聞應受到慈禧太後的喜愛,故賜名「御青方」,它屬於豆腐乳的一種,顏色呈青色聞起來臭吃起來卻奇香無比。食用時加入香油,花椒油等調味料,再配上老北京傳統的玉米面貼餅子或窩窩頭。入口臭中含香,既有玉米餅子的甜又有臭豆腐的細軟鮮香。

2、炒肝

炒肝,以豬的肝臟,大腸等為主料,以大蒜等為輔料。加以澱粉勾芡,湯汁透亮,爽滑的肥腸和鮮美的豬肝配上濃郁的蒜香。味濃卻不顯油膩。炒肝的正確吃法是雙手托舉碗,從碗邊緣開始吸溜的同時手配合轉動碗口。

3、鹵煮火燒

鹵煮火燒起源於光緒年間,當是因為豬肉價格昂貴一般人家吃不起,故人們就用豬頭肉和豬下水代替,將火燒和燉好的豬腸豬肺等一起燉煮,加蒜汁,醬豆腐汁香菜等去除其腥味,再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火燒透亮而不黏,肉綿軟香甜,炸豆腐皮乾脆爽口,浸滿湯汁後香甜軟糯。

4、老北京麻醬燒餅

麻醬作為老北京人離不開的一種調味料,而它與麵粉的融合造就了這一道讓老北京人慾罷不能的美味—麻醬燒餅。麻醬燒餅以麵粉,芝麻醬,乾酵母,水,椒鹽作為主要原料。燒餅色澤金黃誘人,薄層重疊。一口咬下去滿嘴香酥可口,唇齒留香,外焦里嫩,層次分明。

以上內容參考:網路-王府井小吃街

⑺ 北京經濟實惠的小吃街有哪些

1、簋街

簋街是北京最早火起來的美食街,來簋街的食客多半是沖著麻辣小龍蝦來的。不過,隨著簋街的不斷改造,不少人氣很旺的小店已經遷走了,簋街雖然已經不敵當年的繁華,但是人氣依然還在。感受的是歷史與現實的激烈撞擊。

簋街的特色之處

特色一:麻辣小龍蝦

簋指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器,一條街以簋命名,自然是個吃飯的去處。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味,吸引著不少回頭客。

特色二:平民化的服務

據了解,在簋街,一隻麻辣小龍蝦的價格是3到8塊左右,按照3、4個人的消費標准,40隻龍蝦,再加上3、4個小菜就能保證吃飽吃好,所需花費在150-350元(RMB)左右。

特色三:24小時營業

在八九年前,這條街上也只有幾家飯館,因為晚上9點鍾後總會有一撥顧客來吃夜宵,幾家飯館便紛紛延長了營業時間,後來乾脆改成了24小時全天營業。簋街成了京城夜文化里的一部分,它的意義已經超出了餐飲酒肆的范疇,更多的是體現出北京普通老百姓日常生活的一個側面。

⑻ 北京小吃一條街在什麼地方在哪

北京小吃一條街在東至虎坊橋。

北京(Beijing),簡稱「京」,古稱燕京、北平,是中華人民共和國的首都、直轄市、國家中心城市、超大城市,國務院批復確定的中國政治中心、文化中心、國際交往中心、科技創新中心,截至2020年,全市下轄16個區,總面積16410.54平方千米。

北京地勢西北高、東南低。西部、北部和東北部三面環山,東南部是一片緩緩向渤海傾斜的平原。境內流經的主要河流有:永定河、潮白河、北運河、拒馬河等,多由西北部山地發源,穿過崇山峻嶺,向東南蜿蜒流經平原地區,最後分別匯入渤海。北京的氣候為暖溫帶半濕潤半乾旱季風氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷乾燥,春、秋短促。

氣候環境:

北京的氣候為暖溫帶半濕潤半乾旱季風氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷乾燥,春、秋短促。全年無霜期180~200天,西部山區較短。2007年平均降雨量483.9毫米,為華北地區降雨最多的地區之一。降水季節分配很不均勻,全年降水的80%集中在夏季6、7、8三個月,7、8月有大雨。

⑼ 北京小吃最多最地道的地方在哪裡

北京的小吃歷史悠久,源遠流長。北京小吃不僅使其品種豐富多樣,而且也有了濃郁的京味氣息。北京什麼地方特色小吃最多是遊客們關注的。下面一起去看看北京小吃最多的地方吧!

北京小吃最多的地方

隆福寺小吃街

這里有眾多美食,您可以在此悠哉悠哉的邊逛邊吃,全國小吃匯集在這里,正宗京味小吃當然非白魁老號莫屬。這里有正宗的豆汁,焦圈,鹵煮,還有各式烤串,是一家非常地道的清真餐廳。當夜幕降臨,小吃街更是熱鬧非凡,長達百米的小吃攤,熱氣騰騰的場面,此起彼伏的叫賣聲不絕於耳,您可以站在攤邊要上一份灌腸或是炒魷魚,價格在3-5元不等。如果您想吃快餐,這里還有麥當勞和肯德基,餛飩侯等供您選擇。從前門到隆福寺小吃街,坐2路或803路到寬街路口南下車即到。至於各路公交車最晚的到幾點,線路不同,末班車時間也不同,這我也就不大清楚了,看站牌上的末班車時間吧。

正宗京味小吃,當然非白魁老號莫屬。這里有正宗的豆汁,焦圈,鹵煮,還有各式烤串,是一家非常地道的清真餐廳。

白魁老號是京城最著名的清真飯庄之一。它以製作風味獨特的燒羊肉而聞名遐邇。

白魁老號的燒羊肉,選料嚴格,製作精細, 方法 獨特,別具特色。選料必用羊的一定部位,肥瘦相宜,不老不嫩。配料有丁香、砂仁、白芷、口蘑及上等醬、糖等數十種,按比例調制。經過吊湯、緊壓、碼放、煮煨、油炸數道工序,製成的燒羊肉,不膻不腥,味厚色醇,香濃鮮美。

他們的拿手菜“鍋燒羊肉”、“菊花羊頭”、“明爐乳鴿”、“香酥羊肉”、“扒羊肉條”以及“燒肚板”、“灶條湯”等,在京城頗有名氣。

王府井小吃街

夜幕降臨,食客聚集。外國遊客較多,當然價格也就不太便宜了。五湖四海的小吃匯集一處,令人眼花繚亂。如果您想坐著吃的更舒服一些,不妨去新東安食府。從前門到王府井,公車可就多了,20路、120路、59路、803路等等都可以,倒地鐵也同樣很方便。

簋街

簋街位於東直門內,東起二環路東直門立交橋西段,西到交道口東大街東端。在這條一公里多的大街上,150多家商業店鋪中餐飲服務業的就佔90%,餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家。因此簋街也被稱為是北京的餐飲一條街。

北京有很多著名的小吃,像鹵煮火燒、爆肚、羊蠍子等等,幾年內,簋街又興起了一條以麻辣小龍蝦為特色的飲食鏈。而在近期,饞嘴蛙和重慶烤魚則又一次成為了簋街飲食的主角。

簋街愈夜愈火爆。如果你也是個夜貓子,不如來這坐坐,吃吃聊聊,度過獨在異鄉為異客的漫漫長夜。這里的小店極其適合三五好友把酒言歡,店面不大,裝修陳舊,卻總有那麼幾道小菜令人回味無窮,香辣蟹,水煮魚更是長盛不衰的名菜;夏天還可以去怡園餐廳,月上枝頭,四合院林蔭下,這里更像一個盛大Party,屋裡屋外洋溢著服務生熱情的招呼和美食的氣息。夜裡餓了?別委屈自己,打輛車直奔簋街,就齊活了。從前門去簋街,倒地鐵最方便了,到東直門下,然後東內大街走進去就到。

東華門夜市

各色食攤連成小吃風景線,順著飄盪油煙味的街道尋找到自然,熱情,淳樸的老北京舊時風情。在月明星稀的夏夜,就著徐徐清風喝一碗玫瑰冰糖紫米粥,應運而生的感覺那叫愜意;數九寒天,披星戴月吃一碗熱氣騰騰的鹵煮,那份發自內心的溫暖叫做滿足。

東華門夜市有攤位近200個,集中了全國各地的名優小吃有羊肉串、紫米粥、豆汁等500多種。涼粉、扒糕、蓮子粥、酸梅湯、紅果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龍蝦、烤魷魚、炸螞蚱、炸蠍子、炸蠶蛹,又多又全又衛生。從新東安市場到東華門大街燈火通明、熱鬧非凡。

一起去感受大排檔的 文化 和北京的包容!從前門到東華門可坐2路、839路。

北京小吃最地道的地方

最著名地方:簋街(東直門內大街)

關於簋街名字的由來版本眾多,清朝時的東直門外是一望無盡的墳場。由於當時東直門屬於城鄉結合部,城門內自然形成了最初的早市,小販們以煤油燈取光,遠處看上燈光朦朧,加上周圍隨處可見的棺材鋪和杠房,很有令人毛骨悚然的感覺。故此地被人稱為“鬼市”。

由於夜市的形成,很多人也看到了這里巨大的商機,區商委還把這里命名為“東內餐飲一條街”。只是由於“鬼”字終究不雅,工作人員開始冥思苦想的為鬼街易名,後來發現“簋”字能和吃沾上邊,這就有了現在響亮的名號。

簋街地區五大好味店鋪:

寬板凳老灶火鍋(簋街店) 美食類型:中餐(重慶火鍋)

蘭溪小館(簋街店) 美食類型:中餐(淮揚菜)

裕德孚老北京涮羊肉 美食類型:中餐(老北京銅鍋)

美麗前提老媽蹄花 類型:中餐(豬蹄菜為主的四川口味)

官也街澳門火鍋 類型:中餐(澳門火鍋)

最純粹地方:牛街

這里原本是一片石榴園,石榴園的居民區簡稱為榴街。因為榴街的住戶多為回民,做出的牛肉出了名的好吃,再加上“牛”、“榴”諧音,於是人們乾脆改稱“榴街”為“牛街”了。

牛街的清真小吃以做工考究、品種齊全、色香味美而聞名。吸引眾多食客慕名前來。爆肚滿(位於南橫西街里)的五香燒牛羊肉夾燒餅,每天都有許多回頭客排隊購買。各種年糕、松肉精緻味美、貨種齊全,看著你都想再吃兩口。

牛街地區五大好味店鋪:

聚寶源 美食類型:中餐(老北京銅鍋)

清真吐魯番餐廳 美食類型:中餐(清真菜)

老誠伊(牛街店) 美食類型:中餐(羊蠍子)

牛街清真超市 美食類型:中餐(清真小吃)

最現代地方:南鑼鼓巷、鼓樓東大街

號稱保存最完整的富有老北京風情的街巷,其實自從2008年奧運會之後也已經逐步變味兒。許多國外旅行者把其列為在北京的必游景點。其實,明清以來,這里一直是“富人區”,居住過許多達官貴人、社會名流,從明朝將軍到清朝王爺,從北洋政府總統到國民黨總裁,從文學大師到畫壇巨匠,這里的每一條胡同都留下歷史的痕跡。

南鑼鼓巷和鼓樓地區五大好味店鋪:

熊也(鼓樓店) 美食類型:西餐(創新菜和甜品)

腦子加工廠 美食類型:中餐(創新菜)

景秀餐廳 美食類型:中餐(家常菜)

貳拾壹家庭料理 美食類型:日本料理

最低調地方:南北新華街和琉璃廠地區

位於宣武區東北部。北起前門西大街,南至珠市口西大街。因位於新華門之南得名。

明清以來這里為明溝。民國十三年(1924)馮玉祥發動首都革命進駐北京。始整修城牆、街道。填溝修路形成新華街。和平門以南為南新華街。街東側的北京烤鴨店(全聚德)是我國最大的烤鴨店。根據周恩來的指示建成,1979年營業。建築面積一萬五千平方米,大小餐廳四十一個。

南北新華街和琉璃廠地區五大好味店鋪:

立春 小館 美食類型:中餐(春餅)

張記醬牛肉 美食類型:中餐(燒餅夾肉)

京天紅餐廳 美食類型:中餐(炸糕、烤饅頭等小吃)

琉璃廠無名小館 美食類型:中餐(家常小炒)

最異域地方:宇宙中心五道口

五道口身處高校區,尤其周圍有堪稱“小聯合國”的北京語言大學,不同膚色的老外們漸漸成為五道口的重要顧客群,市民把它視為北京最具異國風情的地帶之一。這里聚集著眾多的韓國燒烤和日本料理店,且各有特色。所有韓國料理店的營業時間和韓國相仿,一般從下午五點直至次日凌晨。

宇宙中心五道口五大好味店鋪:

cocolol我愛南洋菜(五道口店) 美食類型:東南亞菜

有薰一心日本料理(五道口店) 美食類型:日本料理

明洞排骨 美食類型:韓國料理(烤排骨)

Cafe Bros(華清嘉園店) 美食類型:甜品(韓式 蛋糕 )

最親民地方:方庄、蒲黃榆

方庄的火爆主要還是得益於周邊居民區的興建,配套的餐飲設施十分完備,街面寬闊,店面規模不小。菜系特別全而多樣,中餐、西餐都有。這條街雖然沒有簋街夜夜笙歌的場面,但也許是因為餐廳的檔次和整體氛圍高於簋街,這里的高潮在飯點時間就已開始上演。而且因為地處南城,價格相對北邊和旅遊區更親民、更便宜。

方庄和蒲黃榆地區五大好味店鋪:

南北一家 美食類型:中餐(魯菜、淮揚菜、北京菜)

一碗居(蒲芳路店) 美食類型:中餐(魯菜、老北京小吃)

8號人民公社大食堂 美食類型:中餐(東北菜)

江邊城外烤全魚 美食類型:中餐(以烤魚為主的川菜口味)

李連貴熏肉大餅 美食類型:中餐(東北菜)

最北京地方:東四北大街、東四南大街

除卻80年代隆福寺小吃街的繁榮時期,東四地區似乎很少被和美食掛鉤。如果人們選擇吃飯地點,絕對會首選其北邊的簋街和南邊的東單,東四地區只是無可奈何之後的備選。似乎也正因為這樣,東四地區保持了更多老北京的風情,那些味道絕對獨具匠心,卻不至於整日爆滿的絕味小館,才是我等食客真正棲身的所在啊。

東四地區五大好味店鋪:

金醬骨王 美食類型:中餐(醬骨)

炒豆合作社 美食類型:中餐(烤翅)

燃壽司 美食類型:日本料理

東四民芳餐廳 美食類型:中餐(北京家常菜)

起司家(東四店) 美食類型:甜品(芝士蛋糕等)

最華麗地方:東單、金寶街

金寶街位於王府井附近。取名於金魚胡同與雅寶路,我們只需要看看匯聚在金寶街上的餐廳便可見分曉:迪卡博、利苑、厲家菜、賈梅士、麗晶酒店牛扒房……無一不是美食界的翹楚,連那些最挑剔的頂級美食家們,也不會吝惜溢美之詞。

東單和金寶街地區五大好味店鋪:

1949全鴨季(金寶街店) 美食類型:中餐(粵菜、新派烤鴨)

獨角獸美食餐廳 美食類型:西餐

厲家菜(金寶街店) 美食類型:中餐(官府菜)

江戶川(和平賓館店) 美食類型:日本料理

迪卡博義大利餐廳 美食類型:西餐(義大利菜)

最熱烈地方:工體和三里屯地區

這里現在被夜店動物們合稱為工三地區。三里屯因距內城三里而得名,是北京夜生活最繁華的娛樂街之一,因其臨近使館區,是居住在京的老外以及國內名流大款明星經常光顧的地方。每到夜色闌珊,這里燈紅酒綠,人流熙攘,流光溢彩映襯著大都市喧囂與奢華。一直以來三里屯酒吧一條街總給人一種“霧里看花”的感覺,誰也看不清它的真實面目。

工體和三里屯地區五大好味店鋪:

波爾塔20西班牙餐廳 美食類型:西餐(西班牙菜)

糖朝(工體店) 美食類型:中餐(粵菜)

老坑記(三里屯店) 美食類型:中餐(粵菜)

三樣菜(工體店) 美食類型:中餐(重慶菜)

許仙樓餐廳 美食類型:中餐(江浙菜)

北京小吃歷史淵源

北京小吃俗稱“碰頭食”或“菜茶”,融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味小吃以及明、清宮廷小吃而形成,品種多,風味獨特。北京小吃大約二、三百種。包括佐餐下酒小菜(如白水羊頭、爆肚、白魁燒羊頭、芥末墩子等)、宴席上所用面點(如小窩頭、肉末燒餅、羊眼兒包子、五福壽桃、麻茸包等)以及作零食或早點、夜霄的多種小食品(如艾窩窩、驢打滾等)。其中最具京味特點的有豆汁、灌腸、炒肝、麻豆腐、炸醬面等。

一些老字型大小專營其特色品種,為仿膳飯庄的小窩窩、肉末燒餅、豌豆黃、芸豆卷,豐澤園飯庄的銀絲卷,東來順飯庄的奶油炸糕,合義齋飯館的大灌腸,同和居的烤饅頭,北京飯庄的麻茸包,大順齋點廠的糖火燒等, 其它 各類小吃在北京各小吃店及夜市的飲食攤上均有售。[

清代《都門竹枝詞》寫道:“三大錢兒買好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又麵茶;涼果糕炸甜耳朵,吊爐燒餅艾窩窩,叉子火燒剛賣得,又聽硬面叫餑餑;燒麥餛飩列滿盤,新添掛粉好湯圓……”這也說明北京歷來有許多風味小吃。

北京小吃是深蘊於特定歷史文化背景下的一項重要文化成果。它的每一個品種的製作方式、食用方式等,都蘊含著深刻的哲理和北京人特有的審美意趣。它既是物化的北京都城史的一塊“活化石”,又是京味兒文化的一個重要組成部分,是老北京生活中不可或缺的重要一環,北京小吃不僅美味,而且從視覺上也給人以賞心悅目的感覺。

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⑽ 北京小吃一條街在什麼地方在哪

北京小吃一條街在什麼地方在王府井。

北京是一個非常熱門的旅遊城市,作為中國的首都,北京小吃也非常豐富,結合了傳統風味和異域特色,尤其是在老北京小吃街,幾乎涵蓋了最受歡迎的老北京小吃,老北京特色小吃街有王府井小吃街、南鑼鼓巷、牛街、前門大街、三里屯等。

北京小吃街的特點

南鑼鼓巷,各種特色小店,令人目不暇接,美食當然必不可少,羊肉串,酸奶,鹵肉飯,烤翅,奶茶,糖果,魷魚,包子,鹵煮,炸灌腸,宇文酸奶,雙皮奶,辣炒年糕等等都是吃了還想吃的美食哦~每個小店都各有千秋,引人入勝。

牛街是穆斯林在北京的主要聚集地,因此,有超多超正宗的清真美食!包括聚寶源老字型大小涮羊肉、清真吐魯番餐廳等。更有著名的牛街清真超市,很多北京人都來這兒買牛羊肉滴。前門大街上匯集著京城的許多家老字型大小飯店,就像正陽門經歷的風風雨雨一樣。

前門大街上的那些老字型大小飯店也是久經滄桑,代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。這里的百年老店有全聚德烤鴨店、都一處燒麥、開封第一樓灌湯包子、老正興飯庄、壹條龍飯庄等等,全都是百年以上的老字型大小,而且口味也是相當正宗。