① 北京有哪些好的日式飯店最好是朝陽區的
1、櫻花園日本料理北京朝陽區建國門外大街21號國際俱樂部1層(建國門橋東北角外交公寓邊上)電話:010-65004275服務員熱情，裝修的很簡單，菜單價格還算可以，比中國大的日本鐵板燒要便宜。我們一共4個人每個人各點了一個套餐，有牛肉的，龍蝦的，我點的是個『秋』。整個套餐包括了開胃菜，沙拉，生魚片，醬湯，素菜，米飯等等，很豐富。鐵板燒的師傅很不錯，非常細心的詢問各位喜歡的口味。我點的那個秋最實惠了，有三個烤魚，一個烤大蝦，還有最棒的一份日本神戶牛肉。魚烤的很入味，蝦也不錯，我平時是不吃蝦的，但是這次全都吃掉了，最好吃的還是神戶牛肉，我要的全熟，可是非常非常的嫩，入嘴的口感相當的好。有人點了澳洲牛肉（還好沒當神戶牛肉蒙我們），我也嘗了一下，不如神戶牛肉，當然了價格也在那裡擺著呢。最後4個人共花了 2200多，還行吧。
2、 恆基大廈對面的國際飯店的旋轉餐廳：中午價格不詳，晚上是188加15%服務費。
三文魚等刺身、非常大的蝦，很成的螃蟹，還有生蚝，沒有斷過供應。其他的食品一般，但環境不錯。坐2個小時正好轉一圈，正好觀北京的夜景。
3、 阜城門和永定路的假日飯店：很好吃，價格也合適，但是太遠。
4、 嘉里中心的周五海鮮自助：好象是288/位，還要加15%的服務費，不過確實挺好吃的，特別是甜點!!國貿中午108加15%服務費，三文魚和受司什麼的挺好吃。
5、恆基大廈：200/人，海鮮，西餐！北京站。
6、 黑松白鹿北京朝陽區西壩河光熙門北里15號重慶飯店1樓 個人比較喜歡開放式的自助形式，因為這種形式要求食物的質量必須高。白鹿做的就不錯。這里的食物種類很像松子，價格卻比松子便宜很好。好吃的東西也不少， 還是說說不足吧。金針菇牛肉卷味道偏淡梅汁雞肉的味道也淡有個什麼魷魚做的一般魷魚不新鮮。最主要的是生魚，三文魚不新鮮水塌塌的而且放在盤子里會掉紅色的湯，扇貝都很涼也沒味。鰻魚很嫩，不過感覺汁沒有別的家那麼稠。這里的最大優點就是不論什麼價位，生魚片都不限量。沒有看到北極貝，不知道黑松廳有沒有。
7、 國貿中國大飯店 灘萬日本料理：味道好，晚餐雖好但太貴，不能輕易進去啊 推薦：刺身，和牛、銀鱈魚
8、 騰格里塔拉： 中午88/位 東西多，實惠，帶舞蹈，唱歌表演
9、 嘉里中心飯店咖啡廳：每周五晚的海鮮自助
10、 橋場飯屋 地址: 北京朝陽區國貿大廈南燕園賓館旁(國貿橋南)電話: 010-67710218 套餐極為地道，零點也好，特色是日式西餐的做法。水果無非是什麼西瓜蘋果之類的，不是有點兒貴而是……。
11、 江織田日本料理是以「自助餐」的經營形式，主要經營生魚、壽司、鐵板燒、拉麵、天婦羅、日式火鍋等日式料理。現誠聘餐廳經理兩名，至少有兩年以上工作經驗，會日語者優先考慮。推薦：刺身，烤物、松茸湯
12、萬年屋： 68/位，98/位 味道好，實惠多就是上菜慢
13、松子日本料理(京龍店) 地址: 北京朝陽區朝陽北路225號京龍大廈2樓電話:010-6509899865098999 菜品精緻，環境舒服．每次都吃到走不動路．尤其喜歡他家的甜點，蛋糕超好吃．烤鰻和梅汁雞肉都特好吃．我們去的時候已經是晚上7點班以後，沒有自助了。環境很好非常喜歡！我們要了個生魚片刺身的拼盤，很大分，好像 120多吧，4個人足夠吃！還要了一些其它的，雞翅考得不錯！值得一提的是甜點，芝士蛋糕，芒果幕絲都很不錯，特喜歡！有機會要吃中午的自助去！推薦：刺身，烤物、牛肉、壽司
14、江戶川日本料理（團潔湖店）人氣：226聯系地址：聯系電話：公交線路：乘43、350、113、207、402、421、974、957、703白家莊站下車北京青年報社旁營業時間：暫無消費價位：￥50車位信息：有,免費推薦：刺身，定食、火鍋
15、建外，秀味錦很喜歡烤雞肉和鰻魚飯~~店裡的紅色紗幔隔著外面，感覺很有情調，不過隔音效果太不好了，旁邊人說話都聽得清楚。窗外就是萬達下面的十字路口，不遠處是長安街，高高在上的往下看有眩暈的感覺。沖繩XX料理裡面有據說從沖繩飛來的苦瓜，倒沒覺得有什麼特別，也許比國內的爽脆了些。總分: 60 口味: 24 環境: 14 服務: 12 口碑: 5 交通: 5 人均: ￥45推薦：刺身，定食、豆腐
② 在國內 日本文化（日韓文化）最濃的城市是哪幾個
日本是大連和上海
③ 京都好玩嗎
問題一：日本大阪和京都哪個好玩些？ 5分 購物吃喝到大阪。體驗日本文化去京都。個人更喜歡快節奏交通便利的大阪。可玩得很多。京都大部分是古寺，相對緩慢優雅
問題二：日本京都有什麼好玩的？ 京都的四季遊玩參考：春季開始於櫻花盛開的3月；6月進入悶熱潮濕的梅雨季節；至夏末又乾燥炎熱起來；秋天公園里有燦爛火紅的楓葉，但時令較為短暫；冬天有時會下雪，比較寒冷。因此，春秋二季是旅遊最旺的季節，遊客可以選擇一個自己喜歡的最佳時令前來游覽參觀。
京都是日本佛教的中心和日本文化藝術的搖籃，京都一年中會舉行眾多的廟會活動，有獨特的古典文化氣息。其中最重要的節日活動是被稱為「三大祭禮」的葵節、祗園節、時代節，以及有最宏大儀式的五山送火節。差不多每個月份的節日都獨具特色，如1月4日在下鴨神社舉行的初蹴鞠；2月25日在北野天滿宮舉行的梅花節；4月的「都舞」、「京舞」和「北野舞」等春舞；5月15日京都葵節上全長700米的王朝風俗行列以葵葉為裝飾， *** 從京都御所起，經下鴨神社，到達上賀茂神社；6月1日至2日，京都薪能儀式在平安神宮舉行；7月的祗園節持續整整一個月，在月中最為熱鬧；8月7日至10日在若宮八蟠宮舉行陶器節；9月在大覺寺舉行觀賞中秋明月活動；10月22日平安神宮的時代節上會展出京都各時代的服裝衣飾，再現古都的千年風情；11月的第二個星期日舉行嵐山紅葉節；12月1日是祈願茶道興旺的獻茶節。京都的吃食有京都料理，以野菜、鮮魚為主要原料，味道鮮濃而富含水分，風味獨特。京都有很多的特色餐廳，如「一次重」的鯖魚壽司不得不嘗，都路里有綠茶芭菲，祗園小石的甜品源遠流長。此外，還有號稱「京都廚房」的錦市場，小巷裡總共有130多家老鋪和專門店，門前放著茶葉、腌菜、地方小吃等，深受人們喜愛。
問題三：京都好玩還是奈良好玩？ 京都有京都的美，奈良有奈良的美，你可以去網路旅遊上看看兩個地方的介紹，建議兩個地方都走一下。
問題四：京都好玩嗎 哪裡好玩 1、清水寺（きよみずでら）
清水寺位於日本京都府京都市東山區清水，是京都最古老的寺院，建於公元798年，佔地面積13萬平方公尺，慈恩大師創建。
山號為音羽山，主要供奉千手觀音。與金閣寺、二條城並列為京都三大名勝 ，也是著名的賞楓及賞櫻之著名景點。
清水寺為棟梁結構式寺院，佔地面積13萬平方公尺。大殿前為懸空的「舞台」，由139根高數十公尺的大圓木支撐。
舞台的建築巍峨地聳立於陡峭的懸崖上、極其美妙。寺院建築氣勢宏偉，結構巧妙，未用一根釘子。
寺內有近30棟木結構建築物，有正殿、鍾樓、三重塔、經堂、地方神社、成就園等。正殿列為日本國寶級文物。
正殿依山而起，殿寬19公尺，進深16公尺，殿頂鋪有數層珠形的檜樹皮瓦。
日本有一諺語：「從清水的舞台上跳下去」（清水の舞台から飛び下りる），用以形容破釜沈舟做某事。
2、金閣寺（きんかくじ）
金閣寺位於京都府京都市北區，被日本 *** 指定為國寶，並以「古都京都的文化財」之一部份被聯合國教科文組織指定為世界文化遺產的重要歷史建築。
室町幕府第三代將軍足利義滿將舍利殿修築得金碧輝煌，當時的人就已稱其為「金閣殿」。
昭和25年（1950年）時，舍利殿因一名21歲的見習僧人林承賢放火自焚而完全燒毀，連放在殿中供奉的國寶、足利義滿像也一同化為灰燼。
日本名作家三島由紀夫的同名小說《金閣寺》，與水上勉的《五番町夕霧樓》都是以此事件為背景題材著成。
今日我們所見的舍利殿是昭和30年（1955年）時依照原樣重新修復建造，昭和62年（1987年）全殿外壁的金箔裝飾皆全面換新，成為目前的狀態。
3、伏見R荷大社（ふしみいなりたいしゃ）
伏見稻荷大社位於日本京都市伏見區內，是遍及日本全國各地約四萬多所的稻荷神社之總本山，以境內的「千本鳥居」聞名。
稻荷山的山麓，在傳統上整個稻荷山的范圍都被視為是神域（聖地）的范圍。伏見稻荷大社主要祀奉以宇迦之御魂大神為首的諸位稻荷神，自古以來就是農業與商業的神明。
江戶時代，前來此地許願的人們往往會捐款在神社境內豎立一座鳥居以表達對神明的敬意，使得伏見稻荷大社的范圍內豎有數量驚人的大小鳥居，而以「千本鳥居」之名聞名日本全國乃至於海外。
捐款豎立鳥居的單位包含個人、公司行號乃至於各地的商會組織。目前現存的鳥居，最早可以追溯到明治年間。
5月之京都
4、平等院（びょうどういん）
平等院位於日本京都府宇治市，沿著宇治川邊興建，是日本早期木構建築，亦是古代日本人對西方極樂世界的極致具體實現。
平等院建於西元1052年，境內引入宇治川水，依佛教末法之境，在水池之西建造阿彌陀堂，水池之東則建構象徵今世的拜殿，象徵「凈土庭園」，其規格更為後來日式庭園的參考指標。
西元1994年以「古都京都的文化財」的一部分被聯合國教科文組織指定為「世界文化遺產」。
現今流通的10日圓硬幣與10000日圓紙鈔背後，都可見平等院「鳳凰堂」圖案，代表此處對大和民族的重要意涵。
印象京都
5、嵐山（あらしやま）
「嵐山」這地名原本專指位於桂川右岸、屬於京都市西京區一部份的嵐山地區，而河對岸屬於右京區的地區則名為「嵯峨野」，但近年來都概括性地以橫跨桂川的渡月橋為中心，河左右兩岸周邊地區合稱為嵐山。
自平安時代以來，嵐山即為貴族的別墅所在地，地名經常出現在歷史故事與古典文學作品中。
由於桂川河岸在每年春季與秋季都有大面積的野生櫻花與楓林可觀賞，因此長期以來也是觀光旅遊的熱門點之一。
除了自然景觀外，嵐山地區也有很多日本知名古剎神社，與多位古代日本天皇的安葬處，參拜廟宇神社也是遊客主要的觀光重點之一。
京都街道一角
6、京都塔......>>
問題五：日本京都有哪些好玩的地方？ 京都位於日本列島中心的關西地區。
日本京都著名景點：
平安神宮
二條城
金閣寺
遊客可以通過TIC學習日本烹調技術、傳統工藝（絲綢、陶瓷、造紙、廟宇行頭等）、日本戲劇、茶道和插花。京都幾乎每天都有慶祝活動和例行節日，富有濃郁的地方鄉土風情。最為熱鬧的是祗園節（7月1日至29日）和時代節（10月22日）。時代節是平安神宮的祭禮，將京都成為首都後1000多年來的風俗習慣按各個不同年代的風貌列隊展現。
問題六：東京和京都哪裡好玩？ 沒有說那裡值得去，那裡不值得去，要看你此行的目的是什麼，如果你時間充裕的話當然兩個地方都去。東京呢非常現代化，京都比較古樸，因為京都有很多神社（也就是寺廟）。如果想體驗國際化大都市就去東京，如果想看古典美日本風情就去京都。東京玩的地方就是迪士尼樂園，買電器就去秋葉原，秋葉原電器應有盡有而且便宜。東京也有旅遊景點就是淺草寺和日本皇居（天皇居住的地方，不過只能在皇居外圍逛一逛）。晚上的話可以去台場看夜景，超級美！至於京都呢是日本古都歷史悠久，自然風光也很美。春天去京都可以觀賞櫻花，秋天去京都還可以觀賞紅葉。呵呵，京都的觀光景點是：金閣寺、銀閣寺、清水寺、嵐山、平安神宮、二條城等等。
問題七：京都有什麼好玩的 看看清水寺和金閣寺（這兩個是「定番」），還有二條城，三十三間堂，伏見稻荷大社。喜歡風景的話去嵐山，大原。京都可玩的地方比較多，你要是有時間 我建議你從京都7條開始走到2條，邊走邊玩，一路上全是旅遊景點
問題八：京都哪裡好玩 京都
位於日本本州島的中部，是日本最古老的城市之一，是日本的千年古都，日本的文化象徵之地，被稱為「日本人的心靈故鄉」，也是日本風貌的代表。
京都
古城最初設計是模仿中國隋唐時代的長安和洛陽，帶著濃厚的唐風，現在，
京都
在傳統區域的劃分上仍以「洛」字按東西南北中分為洛西、洛中、洛北、洛東和洛南。
京都
又是「中國化」極深的城市，許多店鋪的名稱上仍然有漢字的痕跡。
自建城以來，
京都
就作為日本的經濟、文化中心。
京都
有數百間有名的神社、神閣和古寺名剎，擁有日本二成以上的國寶。泉水、金魚、楓葉、櫻花構成的和風庭院，與山林景色融為一體的古寺廟宇，美麗幽靜的嵐山，給人穿越時空的古典美感，一千二百年的歷史培育起來的古都讓人感受到無窮的魅力。
幾個世紀以來，
京都
曾多次毀於戰火，由於其珍貴的歷史價值，第二次世界大戰期間
京都
沒有被作為空襲的目標。無數的寺廟、神社以及其他極具歷史價值的建築得以保存下來，眼矮矮的房子，狹窄錯落的小巷，這就是川端康成筆下的那個
京都
。你能發現所有渴望在日本找到的東西：鋪著鵝卵石的花園，優美的廟宇屋頂以及踏著輕快步子尋找計程車的藝伎
同時，
京都
也是接受日本文化熏陶的好地方，無論是藝術、佛教還是民間手工藝。遊客都可在這里學習。
京都
幾乎每天都有慶祝活動和例行節日，富有濃郁的地方鄉土風情。
問題九：京都和東京哪個好？ 京穿是過去的都城,仿照中國過去的都城。而東京是日本現在的首都。我覺得它們關系就像南京和北京。如果去旅遊,我會選擇去東京。
問題十：日本大阪和京都哪個好玩些？ 5分 購物吃喝到大阪。體驗日本文化去京都。個人更喜歡快節奏交通便利的大阪。可玩得很多。京都大部分是古寺，相對緩慢優雅
④ 日本文化中心是在哪裡
在建國門外大街和103國道之間，SK大廈3層301，地鐵國貿站下車
這個是它的網址
http://www.jpfbj.cn/about_1.asp
希望能幫到你
⑤ 北京哪裡有好吃正宗的日本料理
#ENJOY推薦----北京日料#
1）一元居酒屋
很有口碑的一家日料館，先說他們家的壽喜燒系列
有四款鍋物可供選擇。先將鑄鐵鍋預熱，牛油的油脂在熱力作用下融化，調入高湯烹煮，再淋上秘制的醬料，待鍋沸，碼上蔬菜，無論是經典肥牛還是雞肉丸子，所有食材的味道在鍋煮里慢慢析出、融合，形成了壽喜燒的獨特風味。新鮮的生雞蛋打散，撈一筷涮肉蘸上蛋液，肉質細嫩，入口清甜，湯汁的鮮甜浸潤各種食材的滋味，齒頰留香。
一元的最大特色就是食材的新鮮，紐西蘭的南極深海螯蝦、加拿大海膽、藍鰭金槍魚、秋田小町大米、可生吃的蘭皇雞蛋，以及各種調料……比目魚、貝類、蔬菜等則是當天去市場采購，保證新鮮度。
（牛油果 虎蝦沙拉） （香煮小海鮮）
地址：朝陽區麥子店西街
人均：200
2）鳳壽司
府學胡同里的和風美饈
壽司的料理長李俸光，在京城日料界有口皆碑。同日本師傅共事12年之久，也曾多次擔任高端日料中方料理長，得到業界內多位知名料理人的肯定與認可。李俸光對刺身和壽司都有著自己獨到的理解和風格，是業界出類拔萃的壽司割烹職人。
在鳳壽司，想品嘗到來自日本的新鮮食材絕不是件難事，餐廳每周定期空運食材，將當地新鮮的海鮮特產引入京城，立志讓每位食客吃到鮮美地道的高級日本料理。
手握壽司八貫選用新鮮食材打造，「金槍魚赤身」脂肪適度，入口既可以感受到脂肪的甘甜柔美，也可以感受到魚味的微微酸味；「鵝肝」質地細嫩，風味鮮美一覽無余；更有「寒師魚」、「牡丹蝦」、「海膽」等八貫精品壽司，帶來美味午餐體驗。
地址：東四北大街的府學胡同
價格：午間定食 200 全天會席 398（這個性價比超高的）
（以上價格是ENJOY上的優惠價）
3）本格壽司
本格看重時令用料，主廚曾在日本修行8年，「不時不食」成為了他的經營理念之一。餐廳利落的雙語服務，觀察入微的壽司師傅，根據季節變化時時調整的菜單，皆為日本本土餐廳的真實寫照。
曾長期穩坐日媒雜志 Whenever 壽司類票選榜單前列的本格，在京城日本人心目中有著極高的地位。
旅居中國的日籍 美食 家吉井忍曾多次造訪，刀工精細口味純正的日料體驗，不得不讓她把本格列為北京正宗日料店之一。
單人會席，選料「吉拉多生蚝」「鵝肝」「藍鰭金槍魚大腩、中腩」及「和牛」等多款時令珍饈。從本格特色到刺身，再到招牌壽司料理，帶來十道式高級會席體驗。
地址：朝陽公園路
價格：單人會席528
4）天青
專於會席同精於酒文化——由國內唯一擁有日文唎酒師資格者挑選的會席酒單
專於傳統會席的天青同樣將壽司師傅的手握技藝傳承，請來擁有30餘年料理經驗的趙東海師傅坐鎮，以割烹的形式為食客展現魚生與壽司米動人的結合過程。趙師傅先後跟隨三位日料大師在日學習，這讓他在系統掌握了日本料理的技藝之餘，更對食材有著近乎嚴苛的執拗。將每一貫剛誕生於他手的壽司「趁熱」下肚，在伴著體溫的絕佳時刻，品嘗食材的鮮活滋味。
通過酒來將道道料理串聯配合的會席料理源於日本江戶時代。天青在傳承這一古老料理文化之餘，向食客們展現出他們令人驚喜的搭酒技能。
擁有40餘款清酒藏酒，由國內唯一擁有日文唎酒師資格者震場的天青，哪怕是搭配一小片魚生，一口酒下肚，也定令你不枉此行。
地址：朝陽門內大街288號凱德華璽大廈
價格：單人壽司 198 會席 368
再推薦一家，在北京上班的日本人都會去吃飯的地方
—— 桀 壽司
（跟五臟六腑同一個老闆，而且在北京日本人圈子裡口碑不錯。） 餐廳開在五臟六腑的二樓，一看設計就是時髦的新派日料，壽司台後方的浮世繪漫畫非常好玩，也讓整個空間變得趣致輕鬆起來。
粲的主廚非常年輕，80後，北京人，在日本學廚十年，回國後在本格壽司工作過。
餐廳提供 380 / 580 / 1080 三個價位的套餐，1080 需要提前預定。
此次推薦的是580的套餐：
course 1 ·
酒餚
兩款小前菜，左邊貌似是左口魚的裙邊，嚼起來脆脆的；右邊是安康魚肝，不錯的開場。
· course 2 ·
伊比利亞火腿沙拉
在日本壽司店吃西班牙火腿，這種跳 tone 的搭配完全出於主廚的個人喜好。48個月的火腿薄切，吃起來咸香回甘。
不過我覺得吃火腿還是要有西班牙人的氣勢，不需要用草來裝點，直接一整盤才過癮。
· course 3 ·
刺身
當日的刺身拼盤——牡丹蝦、鮪魚中腹、扇貝、赤貝、金槍魚、黃鰤魚。
都是相當好的食材。
· course 4 ·
牛肉土豆餅
漢堡肉拌上薯泥捏成的小肉餅，外殼炸得很脆，吃起來大概就是一個熱乎乎的可樂餅。
· course 5 ·
鮮湯文蛤
干凈肥嫩的蛤蜊，沒有多餘的東西，完全由文蛤釋出的汁水撐起整碗湯的鮮甜。
· course 6 ·
烤海螺
主廚加送的一道菜，超大隻的烤海螺配烤銀杏。
只撒一點細鹽，雖然是贈菜但是很走心，不錯。
· course 7 ·
芝士焗龍蝦
既然前面出現了西班牙火腿，所以這只龍蝦上桌的時候就沒有那麼吃驚了。
肥厚的蝦鉗和濃郁的蝦腦也有鋪滿乳酪，Kuai 起來還有拉絲的效果，超好吃。
· course 8 ·
醬烤銀鱈魚
接下來回歸到傳統的居酒屋菜式，銀鱈魚肉一夾就斷成一瓣一瓣，外層金黃，內里還是緊致多汁的雪白，咸甜調和的剛好。
· course 9 ·
金槍魚泥鱷梨湯葉卷
這是主廚給另一桌日本客人准備的菜式，多做了一份就送給我們嘗嘗。
一口下去能吃到金槍魚的脂香和牛油果的清爽，搭配鮭魚子和平湯葉的豆香，感覺賺到了，屬於1080的套餐。
· course 10 ·
牛排
等級還不錯的澳牛，煎至五成熟，能看到漂亮的油花，入口也是極嫩。
目前為止沒有出現什麼難吃的東西，食材也都超出預期，港真吃到這里覺得580已經值回票價。
· course 11 ·
茶碗蒸
一盅滑嫩的茶碗蒸，還配了雪蟹腿。
前面吃了那麼多前戲，接下來到壽司的環節了。
· course 12 ·
壽司 · 北極貝
第一貫北極貝，依然能看出食材的質素。
這邊小科普一下：我們常見的那種漂亮的紅色北極貝，其實是煮熟過再冷凍的品種，這種灰色的才是新鮮活貝。
· course 13 ·
壽司 · 鮪魚中腹
前面出現過兩次的 Chutoro 再次返場。
雖然前面的菜式不走尋常路，但主廚捏起壽司來還是比較本格派的。就是芥末給得比較多，有點辣眼睛。
· course 14 ·
壽司 · 蟶子
剛說完主廚本格派，立馬被這貫蟶子壽司打臉…
看起來有點詭異，吃起來，果然很詭異。
· course 15 ·
壽司 · 鵝肝
超厚的兩塊鵝肝，醋飯只有一點，用海苔包起來就是一個小手卷。
入口肥美度驚人，現在西餐館子做鵝肝都走清爽路線，很久沒吃到肥得這樣明目張膽的鵝肝了。
· course 16 ·
壽司 · 松露和牛
壓軸的是牛肉壽司，澳洲和牛搭配一片雲南產的松露，做成一貫軍艦卷。還行，雖然不是日本牛也不是義大利松露。
· course 17 ·
玉子燒
最後還是用 Tamago 收尾。附贈一碗味增湯。
· course 18 ·
杏仁豆腐
甜點選的是柔嫩清甜的杏仁豆腐，這道誕生於北京的甜點在東京日料店也頗為流行，恰好代表主廚的個人經歷。
吃完感覺這位北京男生完全不按傳統的日料套路出牌（比如龍蝦和西班牙火腿），捏壽司的風格也屬於非常做自己，不過菜式和食材都很良心，整頓飯吃出不少彩蛋。
主廚說剛開幾個月，現在最多的是在北京上班的日本客人，其次是歐美客人，然後是中國客人。
感覺又找到一間不燒錢又舒服的小食堂，唯一遺憾大概是主廚說身後那幅畫真的不賣。
忘了說地址了 ：
朝陽區新源街43號（五臟六腑 2 層）
到華龍街去看看，那裡的日餐在北京開的比較早，冷料理，飯團壽司口味醇正的清酒都很好，順便說一句「日本飯並不怎麼樣，包括高麗 美食 ，東方 美食 無論在哪裡還得說我們中國大菜，川魯粵淮揚，色香味型都是無與倫比的。
品嘗了大連的日料感覺京城日料要想超越並不容易，可能是無巧不成書和造化弄人吧，剛有的想法就被龍壽司從日被請來的兩位米其林日料大師否定了。不是沒有更好的味道，只是你還沒有找到它······
龍壽司是京城第一家將高級壽司與懷石料理結合的會席料理。食客既可以品味懷石料理的精妙，又可吃到壽司大師大關雅博的現場捏制的壽司，一舉兩得。
懷石料理原為在日本茶道中，主人請客人品嘗的飯菜。現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。「懷石」指的是以聖人被褐懷玉的意思。其形式為「一汁三菜」（也有一汁二菜）。懷石料理極端講求精緻，無論餐具還是食物的擺放都要求很高（但食物的份量卻很少）而被一些人視為藝術品，高檔懷石料理也耗費不菲。主要盛裝食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的懷石料理店有京都三條的辻留、大阪高麗橋的吉兆、滋賀縣東近江市的招福樓。
會席料理是日本代表性的宴請用料理，是宴席上所有料理的總稱。會席料理是在江戶時代中期的料理茶館中產生的。會席料理隨著時代的變化也在不斷地調整自身的形式和內容。一開始會席料理的基本規格是三菜一湯。但越到後來規格也就越發上揚從三菜兩湯、五菜兩湯，直到九菜三湯，種類也越來越豐富，而且色、香、味、器、形也十分講究起來。所料理的菜餚是按菜單順序一道一道上桌供客人享用。
廚師是一個工匠的活。食品廠生產的是飽腹的食物，滿足人們生活最基本的要求，而頂級廚師的私房定製才是滿足生活品質。廚師是製造 美食 的工匠，沒有時間的積累哪知微妙之間的差別；沒有恰到好處的技藝哪有唇齒之間的感知；沒有行萬里路的決心哪知道萬千的變化。看似簡單的一個手卷、一片烤海苔、一塊壽司，也需要耐心的去研究幾十件。
大關雅博事廚已經有五十多年，從十六歲就跟著手把間的壽司結下了不解之緣。從學徒工到會員制米其林日本料理店ageha料理長，再到日本被公認的壽司大師，這一路走來，只有經歷者才知道技藝 探索 中的辛酸和食客吃到滿意時自己內心的喜悅。
作為一名公認的頂級壽司大師，他也是一個要求苛刻的工匠。和中餐一樣，但凡做到大師級別，做出來的飯菜那絕對是可以想念不可復制的精品。
食材，季節、產地、溫度、宰殺等等，每個環節都可能是 美食 從天堂到地域的入口。大關師傅堅持使用產地日本的食材，根據季節的不同調換菜單上的菜品，讓食客體會到食材的鮮美，通過食物來體會季節的更替，讓 美食 滋養每一位食客。日料的魚生是很有名的，因受季節、水域、洋流、食物等自然條件影響，海產品的口感、味道、營養都值得稱道。
頂級壽司的魚生用的魚，不會用漁網去大范圍捕撈，要用海釣的方法來獲取新鮮的魚。這是因為打撈的魚，魚和魚的撞擊會在魚身上形成類似「淤血」的部分，影響口感和鮮度。並且會在第一時間清五臟六腑後倒掛魚身，讓血水消失得乾乾凈凈。
大關師傅製作壽司有自己獨特的手法，食指和小拇指捏壽司兩頓端，大拇指打洞，放芥末之類的調料。點到為止，微到好處。這種手法用筷子夾或用手拿都不會撒，精妙之處在於入口之後，米飯就像是爆米花一樣，崩開米、肉、牙齒和舌頭之間相互感動。
說了半天回到今天的私人訂制 美食 菜品上來。
先付 醋味拌烤活鰻魚，現殺活鰻魚，烤後皮彈性十足，皮脂豐富，鰻魚細嫩略有焦糊感。
八寸 醋味海藻和鮮蝦 炙烤藍鰭金槍魚腩 春卷黃師魚魚卷 紅姑娘黃味壽司 自製炸物三種拼盤 香炸銀杏串 金槍魚手握壽司 軟煮星鰻手握壽司
碗物 文哈海鮮湯
刺身 三中當日拼盤
烤物 現烤活扇貝海苔燒
煮物 輕煮A5和牛鍋
蒸物 鵝肝雞蛋羹
主食 手握壽司三貫
湯替 海鮮湯煮日本素麵
甜品 糖漬水果 京都產抹茶冰激凌 本日逸品
本月起大關師傅在龍壽司開始傳統壽司會席展示，A5和牛、極品靜岡蜜瓜、活北極貝壽司……全席一位只要1280元，畢竟單是一牙蜜瓜的價值就有200元，提前兩天進行預約，享受頂級日料（僅接受晚市預定）。
日料的精華食物之一就是燒鳥，我曾經寫過一篇推薦北京地區燒鳥店的帖子，可以參考一下，都是自己吃過認為還不錯的，而且價格也適中。
聽到燒鳥兩個字的時候，在腦海中可能會出現「燒雞」的模樣，因為鳥在某些時候也代表了雞的意思。但其實不然， "燒鳥"是和食的一種，就是烤雞肉串。
當你來到日本，總會看到「焼き鳥屋」的招牌，這里便是專門吃烤雞肉串的地方，他們遍布於城市的大街小巷，而且大都面積小得可憐，也許只有吧台可以坐，但麻雀雖小五臟俱全，這里不僅是靠味道說話，更重要的是這份和三五好友聚在一起吃串喝酒的愜意，看著師傅在吧台裡面有條不紊忙碌著，即使是第一次來的客人，也能和他們恰如其分的聊上兩句。有些居酒屋，雖然不以「焼き鳥屋」命名，但是依然可以在菜單上找到焼き鳥這種雞肉串。
燒鳥並不是什麼復雜的食物，在注重儀式感的日本，它相比其他料理顯得隨和多了，大概就是人們放鬆消遣的一種方式。不過食材一點要選的仔細，選用肉質最好的雞腿肉，提前用米酒腌好，瀝干備用，隨後切成與蔥段大小的塊兒，醬汁是燒鳥的靈魂，每一家燒鳥屋都會有自己的獨門秘籍，做出只屬於自己的味道，烤的方法也講究，要用炭火烤，看著雞肉一點點變色，蔥段的表皮被烤的慢慢焦黃，焦香味兒在屋子裡彌漫，客人們停止了交談，目光都直勾勾的盯著師傅手裡的肉串，就等著它烤熟的一剎那。
燒鳥的種類很多，雞肉塊兒加蔥段是最經典的一種，也是考驗燒鳥屋正不正宗的關鍵，不過只要是雞肉身上的東西似乎都可以拿來烤一烤吃掉，像雞翅，雞肝，雞皮，雞心等等，還有雞肉串，都是不錯的下酒菜。
甜口的醬汁讓肉串更加柔美，不像中式的烤串那麼生硬，喝上一杯啤酒再好不過，時光幽微穿過，簡單的滿足感就這樣在心裡展開。
-餐廳推薦-
【串鳥居酒屋】：朝陽區三里屯東三街4號底商
【鳥州力】：霄雲路32號快客2樓(近國航酒店)
【鳥屯】：工體東路甲6號智勝快捷酒店1樓
【木子燒鳥屋】：雙井百子灣路西向東150米瑞兆酒店斜對面
【飛鳥居酒屋】：銀錠橋胡同丁9號後海
北京可以說是保羅了各種世界 美食 ，而日料絕對是各種 美食 里頗受歡迎的一種，而且也是最考驗食材和料理師傅手藝的。感覺日料吃的不是色香味，是坐著靜靜看料理師傅做壽司那種淡然的意境，所以吃日料從來不害怕自己一個人去吃，因為本來就不需要吵吵鬧鬧的聊天啊。說道好吃和正宗的日料，每個人心裡都有自己的評判標准，只說自己吃過感覺不錯的吧。
1、四葉壽司
在北京高端奢侈的日料店裡，這里是排的上名號的，超高的性價比加上傳統與創新融合的完美好味道，讓無數挑剔的食客也是不禁直豎大拇指，讓這個看似不起眼，走進去卻被優質的服務吸引，被美好的味道感動的日料店特別受歡迎，尤其這里為了兼顧在周圍上班的人，午餐平價的套餐，卻能吃到最新鮮正宗的味道。魚生，壽司，鰻魚，海膽，大蝦怎能少了一壺清酒，既有餘乾的溫潤，又中和了魚腹的甜膩。吃的不僅是 美食 ，更是一種放鬆而愜意的感覺。價格似乎成了最微不足道的東西，畢竟不是天天吃，有什麼理由不能撒歡犒賞自己？
2、東井日料
店面真的很小，像極了日本那些小酒館的感覺，但就是這樣的小店，卻有留住人的美味。這里擁有我吃過最好的壽司，從新鮮度到味道到調味料的細致，都透露著壽司師傅無微不至的用心，魚生也是這里的特點之一，都特別新鮮，紋路清晰，入口絕對驚艷。鵝肝茶碗蒸也是超級有特色，既有鵝肝的嫩滑入口即化，也有濃濃雞蛋的香氣，融合的非常奇妙而且互相都不會搶奪了彼此的味道。活鰻魚手握絕對的經典中的經典，和普通的烤鰻魚壽司大不相同，鰻魚的口感更香滑軟糯。
總之這里的食材都太新鮮，讓人的味蕾得到極大的滿足，雖然價格小貴，但是一餐吃下來是滿滿的知足。
3、然壽司
是不是我覺得北京最好吃的日料店呢？至少壽司真的是數一數二。食材的優勢一嘗便知，新鮮的程度令人咋舌，於是味蕾就這樣被慢慢慣壞了吧。曾經何時日料也成為了像法餐一樣的軟時光慢享受，至少在這里是這樣的，每道菜上的沒有那麼快，似乎是壽司師傅在精雕細作，也似乎是給食客細致品位的空間，總之慢不成為缺點因為在你看到吃到 美食 的那一刻就會懂得等待的意義。
在北京，想找到好吃又正統的日料有點難，不過沒什麼事是能難倒吃貨的↓
▲三文魚刺身
三文魚刺身是很多人的心頭之好，之前吃它有個習慣，蘸上醬油汁，再點一小撮芥末，細細卷好，送到口中。
但有時醬油汁卻掩蓋了三文魚本身的味道。
你若喜歡嘗試，也可將三文魚單純地用蘇子葉包好，就像這樣，讓三文魚的細膩混合著植物的清香一股腦兒地撲滿你的味覺。
▲火焰三文魚飯
好些人不喜吃生肉，所以錯過了三文魚的那一點曼妙，但是也沒關系，炙烤三文魚可能就是為了你們而存在的一個小驚喜。
稚嫩的魚片基本已經熟透了，相比三文魚刺身的味道，口感會相對緊實一些，與鮮芥末和魚子醬一起搭配著，是混合在一起又各自獨特的清香。
特別的是村上一屋的芥末是用鮮芥末，不辣口。不太喜歡吃芥末的人可以試試，沒有那麼嗆鼻。
▲天婦羅
鮮蝦背上的筋被提前捏斷，所以整顆蝦進了油鍋，還是直挺挺的。
廚師炸蝦的功夫可是了得，鮮蝦裹上一層麵粉後入油鍋，在他的手間竄出層層「雪花」。
炸好的蝦渾身附著雪花般金黃的衣裳，入口，外殼在唇舌間酥掉，裡面的蝦肉Q滑鮮嫩，你多吃幾只也不會太膩。
▲半熟牛肉沙拉
精選優質的西冷牛肉，通過火焰將一半烤熟，一生一熟。
卷上帶些甜味的洋蔥，蘸上湯汁，將整片牛肉塞到嘴裡，柔軟得像棉花，在這個黑夜裡，格外的滿足。
裡面藏著的西紅柿薄片和洋蔥絲好像都借了牛肉的光，甘爽中帶著絲絲肉味。
▲烤青花魚
烤青花魚外脆里嫩，撒上些檸檬汁可以解腥，一定要在趁熱的時候，將它吃掉。
單純用鹽烤出來的青花魚沒有太多多餘的味道，你吃到的就是魚的原香。
另外它刺少，像我這種因為懶得濾刺而不愛吃魚的人基本上沒有辦法抗拒。
▲燒酒
深夜來一瓶好酒，微醺著回家，是我夢寐以求的事情，燒酒的口感不似白酒那樣辛辣，在入喉的那一瞬間，你發覺它有回味甘薯的甜香。
雖然只有20°，但是後勁還蠻大，喝了三盅，已經覺得腦袋有暈沉，不過這個時間，卻覺得身邊的一切剛剛好。
以上這些東西統統可以以人均七八十的價格吃到。而且是在北京擁有21家門店的日料界大佬——村上一屋。可以考慮就近找一個門店試吃一下。
呃…… 我也是想知道的那個嘛…… 只去過一次黑松白鹿，東西沒顧上細品(跟同事吃飯，要麼吃不到要麼不知道夾到的是塊什麼玩意)，倒是各種啤酒梅酒清酒挺不錯 好喝酒的話可以三兩人消停去
桂壽司，在SOHO現代城A座2610，朋友們可以去嘗試一下！味道很正宗！私密性很強，夜景很美！
⑥ 北京日本新宿繁華街地址
北京市朝陽區建國門外大街1號。北京日本新宿繁華街是一家日式烤肉店，該店根據日本新宿為主題進行裝修設計店內高度還原日本街頭文化吸引力很多前來體驗的食客。
⑦ 北京有哪些有文化氣息的地方
國子監是我國現存唯一一所古代中央公辦大學建築。北京國子監始建於元朝大德十年，是我國元、明、清三代國家管理教育的最高行政機關和國家設立的最高學府。與孔廟和雍和宮相鄰。到皇城，當然不能錯過古代的最高學府啦。國子監是和孔廟聯合售票的，建築也是連在一起的，特別注意到的是國子監是中國十大文化街之一 。
⑧ 日本京都的基本簡介
京都位於日本列島中心的關西地區。 為盆地地形，面積約為610平方公里，人口為150萬人 ，是有名的歷史之城。公元794年平安京城始建於京都，歷經大政奉還直至1868年遷都到東京為止的1000多年間，京都一直是日本的首都。 自建城以來，京都就作為日本的經濟、文化中心，它的市民們繼承了其優雅的傳統。京都有數百間有名的神社、神閣和古寺名剎，擁有日本二成以上的國寶，一千二百年的歷史培育起來的古都讓人感受到無窮的魅力。京都又是「中國化」 極深的城市，許多店鋪的名稱上仍然有漢字的痕跡。
京都具有濃郁的日本風情，是日本人心靈的故鄉。它是日本紡織物、陶瓷器、漆器、染織物等傳統工藝品的產地。同時，它又是日本花道、茶道的繁盛之地，被稱為「真正的日本」 。京都也是接受文化熏陶的好地方，無論是藝術、佛教還是民間手工藝。遊客可以通過TIC學習日本烹調技術、傳統工藝（絲綢、陶瓷、造紙、廟宇行頭等）、日本戲劇、茶道和插花。京都幾乎每天都有慶祝活動和例行節日，富有濃郁的地方鄉土風情。最為熱鬧的是祗園節（7月1日至29日） 和時代節（10月22日）。時代節是平安神宮的祭禮，將京都成為首都後1000多年來的風俗習慣按各個不同年代的風貌列隊展現。
⑨ 北京哪裡是日本人的聚集地，居住區
日本人聚焦區：
1、燕莎、麥子店商圈及周邊。這里是日本國大使館領事館的所在地，這里是眾多日本企業的所在地，這里是日本人經營的餐館、店鋪集中的地方，也是外交公寓集中的地方，且這里靠近三元橋，方便前往機場高速。
2、新源里。這里是眾多日本料理店的所在地，是在北京的日本人最常光顧的地方之一。
3、麗都。這里是北京日本人學校的所在地，這里是日本人最常光顧、購物的地方（真是這樣，因為常在麗都附近活動的原因所以非常清楚的知道），也是眾多日本人在北京居住的地方。
4、中關村，五道口。這里是日本人購買電子用品及日本留學生常出沒的地方，特別是五道口，近些年來開設了很多日本餐館及服飾店。
(9)北京哪裡日本文化濃郁擴展閱讀
北京的對外交流狀況：
截至2017年，北京市與72個國家的124個首都和大城市有友好往來關系，其中已與55個城市建立了友好關系。在讀的外國留學生29452人。北京現有外國駐華大使館137個，國際組織和地區代表機構17個，外國新聞機構190個。
在北京設立的國外駐京代表機構已超過7000家，全球最大500家跨國公司已有185家來京投資。外國留學生17000多人。2019年10月9日，北京宣布解除與布拉格市友城關系並暫停一切官方往來。
⑩ 北京的日本人聚居地在哪些地方
麥子店三全公寓跟龍寶大廈這里日本人最多，朝陽公園華熙黃石公寓也一樣包括藍色港灣那邊的21世紀大廈